メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「菊勇」検索結果。

菊勇の商品検索結果全35件中1~35件目

● 菊勇 純米大吟醸 三十六人衆 山田錦40 限定品 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

1,944

● 菊勇 純米大吟醸 三十六人衆 山田錦40 限定品 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

着実に実力を高めつつある蔵元 菊勇から山田錦を40%まで精白した純米大吟醸が新発売となりました。近年、限定品を中心に精力的に新商品を世に出す菊勇。 社長自ら造りに携わり、造りを一から見直しているのは、簡単にできそうで意外にそうではないもの。今後が注目される蔵元です。 純米の三十六人衆同様、こちらもたいへんコストパフォーマンスのよい酒です。 最高級の酒米「山田錦」を贅沢に使った酒 グラスに鼻を近づけて香ってくる上立ち香(うわだちか)、大吟醸に多く用いられる山田錦だけあって、非常に華やかで甘味をともなった香りが漂います。 一口含むとやさしい口当たり。 菊勇は全般的に酒の味は辛口にふってありますが、このお酒の日本酒度は+1。やや甘く感じる方が多いと思います。 飲みごたえは淡麗。単純な言葉で表現してしまえば「スッキリと軽い」ですが、それよりも「澄み切った味わい」と表現したほうが適切な清涼感のあるお酒です。 価格も山田錦を40%まで高精白したとは思えないほど抑えられています。日本酒が苦手な方や、飲み始めの方にも全く無理なくお楽しみ頂けます。 三十六人衆シリーズの幅を広げる、お薦めの新商品です。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 40% 酵母 山形KA・1801 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール 15.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途108円1800ml 別途162円 在庫 限定品につき無くなり次第終了華やかで甘味をともなった香りと澄み切った味わい 三十六人衆 純米大吟醸 山田錦40 限定品

山形県 菊勇三十六人衆【限定品】純米吟醸 1800ml 要低温 瓶詰2016年03月【純米大吟醸6割ブレンド】

お酒の総合館・シマヤ酒店

2,835

山形県 菊勇三十六人衆【限定品】純米吟醸 1800ml 要低温 瓶詰2016年03月【純米大吟醸6割ブレンド】

菊勇/きくいさみ 三十六人衆 純米吟醸 限定品 純米大吟醸 6割ブレンド   三十六人衆銘柄は特約店限定流通商品です。品質の劣化を防ぐために蔵元さんから当店に直送されます。年一回の限定酒です。およそ一年分を一度に仕入れ、当店にて低温管理しています。 4月頃のフレッシュな味わい、夏を過ぎた頃の落ち着いた味わい・・・。時期による味わいの違いを季節の料理とお楽しみください。 吟醸香はやや控えめ、辛口で広がりのある味わいが人気です。 冷やしすぎると香り、味わいが広がりません。10度~15度位がおすすめです。 ブレンド比率 純米大吟醸 三十六人衆(山田錦 精米歩合50%) 6割 純米吟醸 三十六人衆(山田錦 精米歩合55%) 4割 アルコール度数 15度 日本酒度 +2 酸度 1.5 三十六人衆とは・・・   三十六人衆の碑   文治5年(1189)、4代泰衡が倒され、平泉藤原氏は滅亡を迎えます。伝承によれば、この時、秀衡の妹、徳の前、あるいは後室、泉の方とも言われる女性が、36騎の従臣たちを従えて、立谷沢に落ちのび、さらに酒田に逃れました彼女は泉流庵と名づけた尼寺を建て、藤原一門の冥福を祈り、90歳でなくなるまで静かな日々を送りました。そして、三十六人の遺臣達は地侍として住み着き、回船問屋を営んで港の繁栄を支えました。この三十六人がいわゆる三十六人衆の始まりであるといわれています。 そして、時代は戦国時代を迎えます。庄内地方でも豪族が入り乱れて、その興亡は激しいものでしたが、上方の堺や桑名のように、酒田は三人の月番で12ヵ月、町行事、町政を担当する三十六人衆を中心に、自由都市としての発展を続けてゆきました。戦国時代の末には、最上義光が庄内を治め、酒田の豪商池田惣左衛門に「鐙屋」の屋号を与えました...

● 菊勇 大吟醸 秘伝 限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

4,752

● 菊勇 大吟醸 秘伝 限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

菊勇を代表する究極の大吟醸 菊勇が国税庁主催全国新酒鑑評会出品用に醸した大吟醸の原酒です。 地場杜氏、高橋氏が山形酵母で醸す酒造りの芸術品です。 鑑評会出品酒の例に漏れず、この酒も醪(もろみ)の搾り方は最高級の雫採りです。 出来上がった醪(もろみ)を酒袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた搾り方です。 通常、鑑評会出品酒クラスの大吟醸の仕込みは750kgの小さなタンクで行いますが、そのタンクを使って仕込んでも雫採りの酒は僅か10~15%程度しか採れません。 銘柄通りに秘伝の技と知恵が凝縮された大吟醸です。奥行きのある華やかでフルーティな香りとサラリとした飲み口の良さの中に1本筋が通った贅沢な大吟醸です。 近年、酒質向上が著しい菊勇。 香り、味わい、そして品格と三拍子揃った大吟醸のお手本のような美しい酒で、きっとご満足いただけると思います。 御贈答にもピッタリの銘酒です。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 山形酵母+1801 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 17.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり(1800mlは桐箱) 在庫 ほぼ常時 発送 クール便

【日本酒】 菊勇 6号プラス 美山錦 三十六人衆 純米大吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,050

【日本酒】 菊勇 6号プラス 美山錦 三十六人衆 純米大吟醸 1.8L

菊勇が創業以来長年使用を続けてきた「協会六号酵母」に今回あらためてスポットを当て、三十六人衆ブランドの特別な限定酒として発売することとなった「6号プラス」の第二弾です。 発売のきっかけは「六」という数字に縁があること。六号酵母の「六」、日本酒度は+6、それをかけると「六×6=三十六(三十六人衆)」といった具合です。 今回は酒造好適米「美山錦」45%精米の純米大吟醸。香りは邪魔にならない程度にほどよく、しなやかでしっかりとした旨味と滑らかなキレ味は6号酵母どハマりの味わいです。 香味のバランスに優れた辛口酒をコンセプトとする三十六人衆シリーズのまさに真骨頂とも言うべきウマさは、あらためて同ブランドの底力と魅力を知るきっかけとなります。 今期、味わって損なしの一本であるのは間違いないでしょう。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元菊勇株式会社 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米美山錦 精米歩合45% 使用酵母協会6号酵母 日本酒度+6 酸度1.7 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 菊勇 6号プラス 美山錦 三十六人衆 純米大吟醸 これぞ菊勇の真骨頂!ウマさ開花の6号酵母仕込みの純米大吟醸 菊勇が創業以来長年使用を続けてきた「協会六号酵母」に今回あらためてスポットを当て、三十六人衆ブランドの特別な限定酒として発売することとなった「6号プラス」の第二弾です。 発売のきっかけは「六」という数字に縁があること。六号酵母の「六」、日本酒度は+6、それをかけると「六×6=三十六(三十六人衆)」といった具合です。 今回は酒造好適米「美山錦」45%精米の純米大吟醸。香りは邪魔にならない程度にほどよく、しなやかでしっかりとした旨味と滑らかなキレ味は6号酵母どハマりの味わいです。 香味のバランスに優れた辛口酒をコンセプトとする...

こちらの関連商品はいかがですか?

【日本酒】 楯野川 純米大吟醸 三十三 33% 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

5,400

【日本酒】 楯野川 純米大吟醸 三十三 33% 1.8L

山形県が十数年の歳月をかけ開発し、今や山形を代表する酒造好適米となっている「出羽燦々」を自家精米33%まで磨き仕込んだ純米大吟醸です。派手すぎず穏やかで清々しい香り、なめらかで繊細なやさしい口当たり、さらりと流れるようなキレイで上品な旨味は、楯野川が目指す「上質でありながらも飽きることなく誰もが楽しめる高い満足度の酒質」を見事に実現しています。山形の清酒「楯野川」の実力をいかんなく発揮した逸品を存分にお楽しみ下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元楯の川酒造 原材料米、米麹 アルコール度15度以上16度未満 原料米出羽燦々 精米歩合33% 使用酵母山形KA、協会1801号 日本酒度-2 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 楯野川 純米大吟醸 三十三 33%良質な酒米を高精米で仕込んだ蔵元自慢の逸品!山形県が十数年の歳月をかけ開発し、今や山形を代表する酒造好適米となっている「出羽燦々」を自家精米33%まで磨き仕込んだ純米大吟醸です。派手すぎず穏やかで清々しい香り、なめらかで繊細なやさしい口当たり、さらりと流れるようなキレイで上品な旨味は、楯野川が目指す「上質でありながらも飽きることなく誰もが楽しめる高い満足度の酒質」を見事に実現しています。山形の清酒「楯野川」の実力をいかんなく発揮した逸品を存分にお楽しみ下さい。ジャンル:日本酒生産地:山形県製造元:楯の川酒造原材料:米、米麹アルコール度:15度以上16度未満原料米:出羽燦々精米歩合:33%使用酵母:山形KA、協会1801号日本酒度:-2酸度:1.3保管方法:冷蔵販売・取扱い状況等:流通数量限定品

小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 28BY 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

4,752

小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 28BY 1.8L

■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 山形の酒造好適米「出羽燦々」を使った純米吟醸です。 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合、搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なのでとっても手間は掛かりますが、これしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わいに変化しているそうで。 なんとも奇跡的な話です。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月~2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

津島屋 純米大吟醸 備前雄町 瓶囲い火入れ 28BY 1.8L【岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造の限定日本酒】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

3,672

津島屋 純米大吟醸 備前雄町 瓶囲い火入れ 28BY 1.8L【岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造 50%精米の岡山産雄町を全量した純米大吟醸。 上槽した後に1回のみ火入れをして瓶に囲い、約五℃の冷蔵庫にて貯蔵熟成させました。 華やかさ、旨味・甘みの拡がりやコク等において、落ち着きが出て、より雄町らしくバランスが整った味わいをお楽しみ下さい。 酒向杜氏のコメント 昨年は全量を無ろ過生原酒で出荷し終えましたが、今回は火入れ瓶囲いのお酒を試みました。 5℃前後の貯蔵庫内で、約半年の熟成を経て、豊かな旨味の拡がりと同時に、後口を締める力強さを感じられる味わいに仕上がりました。 タラやヒラメ、ブリ、金目鯛などこれから寒くなると脂が乗ってくる旬な魚との相性はバツグンです。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 火入れのお酒ですので、夏季(7~9月)以外は通常便での発送となります。 クール便をご選択いただけばクール便にて発送いたします。 夏季はご指定が無くてもクール便を使うことがございますので、ご了承下さい。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]

酒宝庫 MASHIMO

2,840

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]

コメント 麹米の精米歩合を50%に引き上げることで上品な香りと味わいが出てきます。上品な和食との相性は抜群です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) ぎんおとめ/美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 50%/55%南部美人の原料米のほとんどは岩手県産米で、酒造好適米の「美山錦」、岩手県初の酒造好適米の「吟ぎんが」、その妹分の酒造好適米「ぎんおとめ」、酒造米の「トヨニシキ」を中心に、平成5年の大凶作の年に、沖縄県石垣島から種もみの増殖協力を頂いた岩手県オリジナル品種である「かけはし」などを、平均精米歩合を54%まで磨き上げ、仕込み水には折爪馬仙峡の中硬水の伏流水を使用し、南部流手造り技法をもちいて醸す酒は、非常に優しいが酒質の絶妙なバランスと切れ味の良さを特長とします。 貯蔵方法は、生酒は全量氷温貯蔵(-4℃から-10℃の冷蔵庫とサーマルタンク)で、大吟醸や純米吟醸酒、本醸造などの8割を越える特定名称酒は全て5℃以下の冷蔵庫で貯蔵しています。その他の普通酒も10℃以下の蔵で貯蔵しており、全てのお酒を冷蔵貯蔵し、しっかりした熟成の管理をしています。 その他、全ての酒は炭素濾過を一切せず、米や酒本来の旨味と、四季折々の熟成を大切にしたいと考えています。 現在では岩手県の青年卓越技能表彰を受賞した松森杜氏と同じく同賞受賞の東京農業大学醸造学科で勉強した五代目蔵元の久慈浩介と平均年齢32歳の若手蔵人が「伝統の技と若き情熱と力の融合」を目指して究極の酒造りに挑戦中です。次世代へと手造りの技を南部美人は継承していきます。...

【日本酒】 山本 白神グリーン 美郷錦 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,292

【日本酒】 山本 白神グリーン 美郷錦 純米吟醸 1.8L

山本シリーズの通称「緑」、秋田県大潟村産の酒造好適米「美郷錦」で仕込んだ純米吟醸です。美郷錦とは昭和62年に秋田県農業試験場にて「山田錦」に「美山錦」を交配して選抜をおこない育成された品種で、栽培農家も少なく希少な酒造好適米となっています。そんな秋田生まれの酒造好適米と秋田酵母で醸したこの山本「緑」は、バナナやリンゴ系の爽やかな香りがあり、鮮やかでフレッシュな酸を感じるフルーティーな旨味がとても印象的。このジューシー感、たまりません!きっと味わった者の記憶に残る1本となるであろう数量限定酒、どうぞ存分にお楽しみ下さい! ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元山本合名会社 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米美郷錦 精米歩合55% 使用酵母秋田酵母No.12 日本酒度+4 酸度2.0 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 山本 白神グリーン 美郷錦 純米吟醸 フレッシュで鮮やかな心地良い旨味を存分に! 山本シリーズの通称「緑」、秋田県大潟村産の酒造好適米「美郷錦」で仕込んだ純米吟醸です。美郷錦とは昭和62年に秋田県農業試験場にて「山田錦」に「美山錦」を交配して選抜をおこない育成された品種で、栽培農家も少なく希少な酒造好適米となっています。そんな秋田生まれの酒造好適米と秋田酵母で醸したこの山本「緑」は、バナナやリンゴ系の爽やかな香りがあり、鮮やかでフレッシュな酸を感じるフルーティーな旨味がとても印象的。このジューシー感、たまりません!きっと味わった者の記憶に残る1本となるであろう数量限定酒、どうぞ存分にお楽しみ下さい! ジャンル:日本酒 生産地:秋田県 製造元:山本合名会社 原材料:米、米麹 アルコール度:16度 原料米:美郷錦 精米歩合:55% 使用酵母:秋田酵母NO.12 日本酒度:+4 酸度:2.0...

【日本酒】 伯楽星 純米吟醸 雄町 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,888

【日本酒】 伯楽星 純米吟醸 雄町 1.8L

年に1度だけの蔵出しとなる伯楽星の特別限定純米吟醸!それがこの「純吟 雄町」です。岡山県産「備前雄町」50%精米で仕込むこの純吟は、伯楽星らしく綺麗で清涼な印象のウマさを持った逸品。料理とのマッチングを意識し香りは穏やか、フルーティー感と優しくスムーズな流れを見せる濃縮された味わいは誰もが好感を持つことでしょう。素直にウマい!進化を遂げた伯楽星をぜひともお試し下さい! ジャンル日本酒 生産地宮城県 製造元新澤醸造店 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米雄町 精米歩合50% 使用酵母自社酵母 日本酒度+3 酸度1.6 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 伯楽星 純米吟醸 雄町 素直にウマい!年に1度だけの限定蔵出し 年に1度だけの蔵出しとなる伯楽星の特別限定純米吟醸!それがこの「純吟 雄町」です。岡山県産「備前雄町」50%精米で仕込むこの純吟は、伯楽星らしく綺麗で清涼な印象のウマさを持った逸品。料理とのマッチングを意識し香りは穏やか、フルーティー感と優しくスムーズな流れを見せる濃縮された味わいは誰もが好感を持つことでしょう。素直にウマい!進化を遂げた伯楽星をぜひともお試し下さい! ジャンル:日本酒 生産地:宮城県 製造元:新澤醸造店 原材料:米、米麹 アルコール度:16度以上17度未満 原料米:雄町 精米歩合:50% 使用酵母:自社酵母 日本酒度:+3 酸度:1.6 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通数量限定品

【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,428

【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県米沢市 小嶋総本店 『東光』を醸す山形県米沢市の小嶋総本店は、1597年創業の米沢藩上杉家御用酒屋であり、江戸時代頻繁に「禁酒令」が出された中でも、酒造りを許されていた数少ない造り酒屋のひとつといわれています。 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 ・あなたが選ぶ地酒大SHOW2013 金賞受賞 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを求めるお客様が増えていることを受け開発されたそうです。 手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。 原酒でありながらアルコール度数16%で仕上げました。 原酒の芳醇さはそのままで、飲みやすいやや甘口のお酒を目指しました。 “美味しいけど原酒は飲み疲れる・・・"というあなたに是非飲んで頂きたいお酒です。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 火入れのお酒ですので、夏季(7~9月)以外は通常便での発送となります。 クール便をご選択いただけばクール便にて発送いたします。 夏季はご指定が無くてもクール便を使うことがございますので、ご了承下さい。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

【日本酒】 出羽桜 雄町 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,780

【日本酒】 出羽桜 雄町 純米吟醸 1.8L

純米酒大賞2009の精米歩合50%代部門で見事No.1に輝いた逸品!約1年間、低温でじっくりと熟成させた雄町100%の純米吟醸です。まろやかで豊かな「雄町」の味わいは芳醇にしてキレ良い辛口。熟成による深みのある安定した味わいは出羽桜の真骨頂です。 酒造好適米「雄町」は1859年に岡山市雄町にて岸本甚造氏により発見されました。大粒で芯白(米の中心部の真っ白いデンプン質)が大きく、最高の酒米と称されました。生まれながらに優れた酒米の特徴を持つ為、全国各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」などの現存する酒米の半数以上にその血統が流れています。まさに、現代の日本酒の味を築き上げた酒米の原酒です。米の栽培、酒の仕込みは共に困難を極めます。しかしながら、出来上がる酒は独特の「芳醇」な優しい味わいに満ちています。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元出羽桜酒造 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米雄町 精米歩合50% 使用酵母山形酵母 日本酒度+5 酸度1.6 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 出羽桜 雄町 純米吟醸 純米酒大賞に輝いた雄町純吟の逸品 純米酒大賞2009の精米歩合50%代部門で見事No.1に輝いた逸品!約1年間、低温でじっくりと熟成させた雄町100%の純米吟醸です。まろやかで豊かな「雄町」の味わいは芳醇にしてキレ良い辛口。熟成による深みのある安定した味わいは出羽桜の真骨頂です。 酒造好適米「雄町」は1859年に岡山市雄町にて岸本甚造氏により発見されました。大粒で芯白(米の中心部の真っ白いデンプン質)が大きく、最高の酒米と称されました。生まれながらに優れた酒米の特徴を持つ為、全国各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々...

【日本酒】 出羽桜 つや姫 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,024

【日本酒】 出羽桜 つや姫 純米吟醸 1.8L

「つや姫」とは、日本一の美味しいお米を目指し山形県が10年の歳月をかけて約10万種類もの苗から厳選し誕生した希望の一粒であり、平成22年10月にデビューした新しいお米です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験でも非常に美味しいお米であると高い評価を得ました。その、山形県産「つや姫」を100%使用して醸したのがこの純米吟醸です。米、水、酵母、そして人、全てが山形尽くしのまさに「山形の地酒」といえるお酒でありその味わいも確か。やわらかく華やかな香り、ふくよかで芳醇な旨味、すっきりとまとまりある後味は、味わうほどに山形の農業、気候風土が感じられるような「山形」の名に恥じぬウマさです。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元出羽桜酒造 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米つや姫 精米歩合50% 使用酵母山形酵母 日本酒度+1 酸度1.4 保管方法常温(冷暗所) 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 出羽桜 つや姫 純米吟醸 日本一美味しいお米を目指した山形のブランド米で仕込んだ入魂の純吟! 「つや姫」とは、日本一の美味しいお米を目指し山形県が10年の歳月をかけて約10万種類もの苗から厳選し誕生した希望の一粒であり、平成22年10月にデビューした新しいお米です。食味ランキング(お米の美味しさの評価)を行っている(財)日本穀物検定協会の食味官能試験でも非常に美味しいお米であると高い評価を得ました。その、山形県産「つや姫」を100%使用して醸したのがこの純米吟醸です。米、水、酵母、そして人、全てが山形尽くしのまさに「山形の地酒」といえるお酒でありその味わいも確か。やわらかく華やかな香り、ふくよかで芳醇な旨味、すっきりとまとまりある後味は、味わうほどに山形の農業...

【日本酒】 角右衛門 山田錦 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,564

【日本酒】 角右衛門 山田錦 純米吟醸 1.8L

酒米の王「山田錦」と秋田酵母No.12で醸した純米吟醸です。「酢酸イソアミルを前面に押し出し、山田錦の持つ味幅と飲み飽きさせない酸を合わせ持たせました」という蔵元のコメント通り、バナナにも似たフルーティーな香りと、上品な味わいのまとまりが印象的です。口当たりはスッキリ、山田錦のしっかりとした豊かな旨味、フレッシュ感のあるはつらつとしたウマさはまさに飲み飽きることなく、様々な料理との相性もお楽しみ頂けます。 ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元木村酒造 原材料米、米麹 アルコール度16.5度 原料米山田錦 精米歩合55% 使用酵母秋田酵母No.12 日本酒度+1.8 酸度1.9 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 角右衛門 山田錦 純米吟醸 様々な料理とも合わせてみたい!上質漂うはつらつとしたウマさの食中酒! 酒米の王「山田錦」と秋田酵母No.12で醸した純米吟醸です。「酢酸イソアミルを前面に押し出し、山田錦の持つ味幅と飲み飽きさせない酸を合わせ持たせました」という蔵元のコメント通り、バナナにも似たフルーティーな香りと、上品な味わいのまとまりが印象的です。口当たりはスッキリ、山田錦のしっかりとした豊かな旨味、フレッシュ感のあるはつらつとしたウマさはまさに飲み飽きることなく、様々な料理との相性もお楽しみ頂けます。 ジャンル:日本酒 生産地:秋田県 製造元:木村酒造 原材料:米、米麹 アルコール度:16.5度 原料米:山田錦 精米歩合:55% 使用酵母:秋田酵母No.12 日本酒度:+1.8 酸度:1.9 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通数量限定品

【日本酒】 白瀑 山本 亀の尾 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,292

【日本酒】 白瀑 山本 亀の尾 純米吟醸 1.8L

蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むと山本シリーズの中でも特に大人気ですぐに無くなってしまうという秋田県産「亀の尾」100%の純米吟醸です。「亀の尾」は硬質米で、モロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。香りは爽やかで控えめな立ち上がり、そしてその旨味は圧倒的ジューシー感と力強さを感じ、特に鮮やかに映える酸がとても心地良く山本シリーズならではのウマさに仕上がっております。蔵出し数量も僅かな逸品ですのでぜひお見逃しなく! ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元山本合名会社 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米亀の尾 精米歩合55% 使用酵母秋田酵母No.12 日本酒度+4 酸度1.6 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 白瀑 山本 亀の尾 純米吟醸 山本シリーズならではの鮮やかな酸を感じるジューシーなウマさ! 蔵元曰く、お酒のイベントなどに持ち込むと山本シリーズの中でも特に大人気ですぐに無くなってしまうという秋田県産「亀の尾」100%の純米吟醸です。「亀の尾」は硬質米で、モロミで溶けにくく味のふくらみが出にくいお米です。また、タンパク質が他の酒造好適米よりも多く、雑味も出やすいという欠点もあります。しかし、この純米吟醸では雑味を抑えるため麹造りを工夫し、アミノ酸を低く抑えることで綺麗な酒質を実現しました。香りは爽やかで控えめな立ち上がり、そしてその旨味は圧倒的ジューシー感と力強さを感じ、特に鮮やかに映える酸がとても心地良く山本シリーズならではのウマさに仕上がっております。蔵出し数量も僅かな逸品ですのでぜひお見逃しなく...

【日本酒】 山形正宗 東条秋津山田錦 純米吟醸 1.8L

厳撰美酒 阿部酒店

3,888

【日本酒】 山形正宗 東条秋津山田錦 純米吟醸 1.8L

山形正宗の商品ラインナップの中において、ひときわ存在感を発揮するとっておきの純米吟醸が本品です。原料米となるは、酒米の王「山田錦」の中でも最高とされる、特A地区東条秋津産山田錦の特上米。それは、まさに酒米の王の中の王。高品質であることはもとより、収穫量もわずかの希少なお米であります。 最高の米を手にし、50%精米で挑んだ造りから生まれたその酒は、これまでの山形正宗には無かったといっても過言ではない、大きな魅力を備えたものとなりました。 心地良く爽やかな香り、口当たりはクリアで滑らか、はっきりとした輪郭のある繊細でフルーティーな味わいはキレも良く文句なしのウマさです。その味わいの中には山形正宗らしい旨味とキレのバランスがみてとれ、この蔵ならではの個性も発揮しています。 水戸部酒造の今期(H28BY)のお酒の中でも、間違いなく傑作といえる一本です。このウマさ、どうぞ存分にお楽しみ下さい! ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元水戸部酒造 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 精米歩合50% 使用酵母--- 日本酒度+2 酸度1.5 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】山形正宗 東条秋津山田錦 純米吟醸 最高ランクの山田錦で醸した渾身の一本がついに蔵出し! 山形正宗の商品ラインナップの中において、ひときわ存在感を発揮するとっておきの純米吟醸が本品です。原料米となるは、酒米の王「山田錦」の中でも最高とされる、特A地区東条秋津産山田錦の特上米。それは、まさに酒米の王の中の王。高品質であることはもとより、収穫量もわずかの希少なお米であります。 最高の米を手にし、50%精米で挑んだ造りから生まれたその酒は、これまでの山形正宗には無かったといっても過言ではない...

スポンサーリンク
スポンサーリンク