銘酒しらい屋
3,300円
精米歩合35%という超ハイスペックな町田酒造の限定酒。 「非売品」としてこの銘柄が存在するのは聞いていましたが、いよいよ2015年から市販酒として登場です。 その名も「町田酒造35 MAX 大吟醸」 「町田酒造シリーズ」初の大吟醸となります。 キレとバランスの良さは相変わらず抜群です。 そして町田酒造らしからぬおとなし目の香り。 お値段も精米歩合35%の山田錦としては良心的です。 即完売が予想されるこの一本、おみのがしなく! 商品詳細 銘柄名 町田酒造 大吟醸 山田錦 生詰 特定名称 大吟醸酒 製造元町田酒造 生産地群馬県前橋市 原材料米(国産)・米麹(国産米) 原料米 国産 山田錦 精米歩合 35% ALC度数 17〜18度 濾過無濾過 日本酒度+1 内容量720ml ※ 限定酒につき、売り切れのさいはご容赦ください。町田酒造35 MAX 大吟醸 山田錦 生詰 720ml 町田酒造 「町田酒造シリーズ」の大吟醸。 「非売品」としてこの銘柄が存在するのは聞いていましたが、いよいよ2015年から市販酒として登場です。 フレッシュさだけでなく、ふくらみのある味わい、キレ・バランスの良さもトップクラス。 なかなか市場に流通しない町田酒造の限定酒。売り切れのさいはご容赦ください。
銘酒しらい屋
1,760円
フレッシュ感がたまらない、町田酒造の限定酒。 キレとバランスの良さ、そして直汲みならではのピチピチ感で、飲みすぎてしまいます。 即完売が予想されるこの一本、おみのがしなく! 商品詳細 銘柄名町田酒造 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 直汲み 特定名称純米吟醸酒 製造元町田酒造 生産地群馬県前橋市 原材料米(国産)・米麹(国産米) 原料米兵庫県産 山田錦 精米歩合55% ALC度数16〜17度 濾過無濾過 日本酒度-2 内容量720ml ※ 限定酒につき、売り切れのさいはご容赦ください。 ※ この商品は生酒のため、夏場(6月〜9月)はクール指定とさせていただきます。 町田酒造 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 直汲み 1800mlはこちらからお買い求めいただけます。町田酒造 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 直汲み 720ml 町田酒造 醪を搾る機械から直接瓶詰めした純米吟醸酒。 直汲みならではのピチピチした刺激が楽しめます。 このフレッシュさだけでなく、ふくらみのある味わい、キレ・バランスの良さもトップクラス。 なかなか市場に流通しない町田酒造の限定酒。売り切れのさいはご容赦ください。
銘酒しらい屋
2,599円
日本酒度+15という超辛タイプの純米酒です。 一度火入れ後、 急速冷却されている為、新酒独特のフレッシュ感も感じられます。 柑橘系の華やかな香りと、この辛さ・・・ 見事なマッチングです!しかもこの安さには驚き!! 低精白ながら雑味は感じません。純米吟醸を思わせる爽やかな風味と抜群の切れ味が斬新です。 ■■効き酒師敏郎のコメント■■ ただ辛いだけじゃなく、米の旨みを十分感じさせる味わい深い仕上がり。辛口派の方は絶対に外せない一本です。 【原料米】ぎんさん 秋田県湯沢市産 【容量】1800ml 【精米歩合】65% 【日本酒度】+15 【酸度】1.4 【ALC度数】15.8 白瀑 ど辛 +15 720mlはこちらから!秋田の蔵元から「白瀑の隠し酒」 白瀑 ど辛 +15 1800ml 数年前から皆様に地味にご案内し続けてきたあの「ど」が・・・ 遂に全国的に脚光を!!! 男性向け料理雑誌の2010年3月号「Dancyu」に・・・・ でかでかと2ページに渡って特集がっ・・・
銘酒しらい屋
1,518円
「ネリヤカナヤ」とは、奄美の方言で「海のかなたの楽園」という意味です。 黒糖焼酎の原料・黒糖は諸般の事情から大半が奄美大島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われています。宇検村産サトウキビから造り出した黒糖のみを使用して 純奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」を誕生させました。 つまり国産のサトウキビ100%で造られた黒糖焼酎です。 私の知る限り国産サトウキビ100%はこの「ネリヤカナヤ」だけじゃあないでしょうか? さらに、通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらにましており、仕込みを三段に分けることで無理なく発酵した焼酎が湯湾岳の伏流水でさらにまろやかになりました。 大変贅沢な焼酎には違いありません! ■■効き酒師敏郎のコメント■■ 他の焼酎に比べて気がついた事は、断然リピーターが多いと言うことです。一度飲んだらはまってしまう人が多いようです。確かに黒糖焼酎の中では群を抜いて風味が沸き立っています。あなたもはまってみませんか? 【製造元】奄美大島開運酒造 【特定名称】本格焼酎 【容量】720ml 【ALC度数】25度 【原材料】黒糖 【カートン】無し お一人様4本まででお願い致します。おかげさまでランキング市場にランクインしました。
銘酒しらい屋
5,226円
人気の「九代目」を瓶にて10年熟成。昔ながらの石室内において手造りでの麹造り、木桶コシキによる蒸米、かめ壷を使っての仕込み、伝統的な単式蒸留機による減圧蒸留。 【製造元】 宮元酒造 【特定名称】 本格焼酎 【容量】 1800ml 【ALC度数】 25度 【原材料】 米 【カートン】 無し お一人様6本まででお願いします。 喉にスルリととけ込む絶品茶屋 「蔵元伝承造り」宮元酒造場 熊本県球磨郡 300年の歴史がある超老舗ながら、全国に約70の焼酎専門店でしか販売が許されていない焼酎蔵… 宮元社長にご来店頂きました。(2004/05) おかげさまでランキング市場にランクインしました。 地元の九州と言えども、ほとんど手に入らない銘柄・・ 年間約1.000本限定で、年に2度限り蔵出しされる逸品・・・ 全国でも約70店舗の焼酎専門店でしか取り扱われていない稀少な銘柄・・ 10年間、じっくりと熟成させ年一回だけ限られた特約店のみに案内される稀少銘柄です。 この銘柄を取り扱いたいが為に、全国から多数の酒小売店が引っ切り無しに蔵元を訪れるそうですが、近年新たな特約店は認められて無いそうです。 どこかの1本が一万円以上するプレミア焼酎よりも、はるかに稀少なことは言うまでもありません。 全国でも約70店舗しか特約店を設けていない、九州の蔵元「宮元酒造場」の最高峰の焼酎!! 販売開始です!!
銘酒しらい屋
1,692円
製菓用の高級な頴娃紫芋が原料の芋焼酎。他の紫芋を使った銘柄とは一線を画す「香りと甘さ」が楽しめます。 紫芋特有の上品さが、香り・甘み・酸味のどこからでも感じられ、白ワインのような雰囲気が漂う一本です。 ぜひロックや水割りでお楽しみください。 商品詳細 商品名なかまた 頴娃紫芋仕込み 分類本格焼酎 醸造元中俣酒造 生産地鹿児島県指宿市 原材料さつまいも・米麹 麹種類黒麹 ALC度数25度 蒸留法常圧蒸留 容量720ml お勧めの飲み方ロック・水割り 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。中俣酒造 - 鹿児島県 焼酎にはあまり使われない頴娃紫芋で仕込んだ本格芋焼酎。 菓子用に特別に栽培される頴娃紫芋を丁寧に磨いて原料としました。 麹米は鹿児島県産ヒノヒカリ、麹菌は昔ながらの黒麹菌ゴールドを使っています。 甕壺、琺瑯タンクの二回の仕込みを経て、蒸留後に貯蔵熟成るこだわりの造りです。 紫芋特有の上品な香りと甘さが楽しめる一本です。
銘酒しらい屋
1,980円
京ひな"剣"シリーズ第1弾。リーズナブルな価格で根強い人気を誇ります。 円やかに調和した香と味わいに加え、スッキリとした軽快さが最大の特徴。ここぞというタイミングで飲みたい、隠し玉的な酒です。 10℃くらいに冷して飲むのがお勧め。40℃くらいの燗もいけます。 商品詳細 銘柄名京ひな 隠し剣 特定名称純米大吟醸酒 仕様 製造元酒六酒造 生産地愛媛県内子町 原料米・米麹 使用米山田錦・松山三井 精米歩合50% 使用酵母EK-1 ALC度数15〜16度 酸度1.3 日本酒度+6 内容量720ml 配送方法6〜9月はクール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。京ひな 純米大吟醸 隠し剣 720ml 酒六酒造 京ひな "剣シリーズ"第1弾となる、隠れた名品です。 最高級酒米の山田錦を用い、低温でゆっくりと時間をかけて熟成させたもろみから生まれた、澄み切った透明感のある純米大吟醸酒。 高品質でありながら良心的な価格で根強い人気があり、お土産やパーティーなどに「隠し玉」として飲まれる方が多くいらっしゃるようです。 スッキリ爽やかな味わいは、他のお酒を飲んだ後でもスイスイ飲めてしまいます。
銘酒しらい屋
1,001円
1本1本手詰めされる伊勢の白酒は炭酸ガスが多く含まれるものや、ガス圧が低いものなど個性があふれています。 今回入荷の伊勢の白酒のシュワシュワ度合いはいかがでしょうか? この「伊勢の白酒」はそっとしておいて欲しかったんですが・・・・ 遂に大ブレイクしてしまいました・・・・・・ ある日突然注文がどどどっ〜〜と来始めたと思ったら・・・・ 男性用料理雑誌「dancyu」に「発泡日本酒」のめくるめく味わいワールドを探ると言う特集で、でかでかと登場し一躍脚光を浴びたのが2005年3月。 数年前からこの旨さにハマり密かに取り扱っていたんですが・・・ 一躍脚光を浴びてしまうとは・・・・・ そ し て 遂に大ブレイクの時がやって来てしまいました。 「スマップスマップ」に最高の食前酒として登場してしまいました。(番組名の使用はフジテレビの許可を得ております) 以来、ご注文、お問い合わせが殺到しております。 特殊な「発泡性の純米酒」ですので製造過程に大変な手間がかかる為、毎回十分な入荷が見込めませんが、当店には優先的に届けて頂いています。感謝!(永い付き合いです。) 甘くないスッキリ辛口のシュワッとはじける白酒です。 栓のところに「吹き出し注意」とありますが本当に注意が必要です。 喜んでグルグル振ろうもんならラムネのように半分になってしまいます。 このお酒、何故だか在庫数が合わないと思ったら・・・・・。 家内がハマってしまい毎晩呑んでたようです。 彼女はワインしか飲まないんですけど・・・・ 栓を開けるとシュワッと泡立ちスパークリングワイン感覚で、食前のお酒として最高のおもてなしをしてくれます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ★☆★「伊勢の白酒」によくある質問★☆★...
銘酒しらい屋
1,980円
熟したメロンのような、インパクトのある華やかな香りが印象深い吟醸酒です。 甘味のあるトロリとした芳醇な味わいがあり、ワインのように食中酒としても楽しめる一本。 これほどハイ・レベルの吟醸酒はざらにはありません。是非、一度ご堪能ください。 商品詳細 銘柄名陸奥八仙 吟醸 シルバーラベル 特定名称吟醸酒 仕様無濾過 生酒 原酒 醸造元八戸酒造 生産地青森県八戸市 原料米・米麹・醸造用アルコール 使用米華吹雪(麹米) まっしぐら(掛米) 精米歩合麹55%、掛60% 使用酵母非公開 ALC度数17度 酸度1.6 日本酒度-1 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。陸奥八仙 吟醸 無濾過 生原酒 シルバーラベル 720ml 八戸酒造 − 青森県 華吹雪とまっしぐらを使った吟醸酒です。 その香りは大吟醸にひけをとらない華やかさがあり飲む者を魅了します。 八仙シリーズの中でも、インパクトある香りが印象的なお酒です。
銘酒しらい屋
3,886円
山本 純米吟醸「ピュアブラック」の一回火入れ 山本らしい控えめな香、爽快なキレの良さ、酒こまちらの心地良い甘酸っぱさが印象的な一本です。 山本友文氏が、米作りから搾りまで全行程にかかわった入魂の作をご堪能ください。 商品詳細 銘柄名白瀑 純米吟醸 山本 黒ラベル 特定名称純米吟醸酒 製造元山本合名会社 生産地秋田県山本郡八峰町 原料米・米麹 使用米酒こまち 使用酵母秋田酵母No.12 精米歩合麹米 50%・掛米 55% ALC度数 15% 酸度1.9 日本酒度非公開 アミノ酸度非公開 内容量 1800ml 配送6月〜9月クール便推奨山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml 山本合名会社 山本 純米吟醸の一回火入れバージョンです。 フレッシュな状態を維持するために、搾ってから短期間で瓶詰めを行い、1本1本加熱殺菌を行った後に、仕込み水としても使用している白神山地の湧き水で速やかに冷却し、出荷まで5℃以下の低温所蔵庫にて品質管理を行っていtます。 山本ならではの上品で控えめな吟醸香・爽快なキレの良さに加えて、酒米「秋田酒こまち」らしい甘酸っぱさが楽しめます。 山本友文氏みずからが、全行程にかかわった入魂の作。ぜひご堪能ください。
銘酒しらい屋
3,245円
「ネリヤカナヤ」とは、奄美の方言で「海のかなたの楽園」という意味です。 黒糖焼酎の原料・黒糖は諸般の事情から大半が奄美大島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われています。宇検村産サトウキビから造り出した黒糖のみを使用して 純奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」を誕生させました。 つまり国産のサトウキビ100%で造られた黒糖焼酎です。 私の知る限り国産サトウキビ100%はこの「ネリヤカナヤ」だけじゃあないでしょうか? さらに、通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらにましており、仕込みを三段に分けることで無理なく発酵した焼酎が湯湾岳の伏流水でさらにまろやかになりました。 大変贅沢な焼酎には違いありません! ■■効き酒師敏郎のコメント■■ 他の焼酎に比べて気がついた事は、断然リピーターが多いと言うことです。一度飲んだらはまってしまう人が多いようです。確かに黒糖焼酎の中では群を抜いて風味が沸き立っています。あなたもはまってみませんか? 【製造元】奄美大島開運酒造 【特定名称】本格焼酎 お一人様3本まででお願いします。 【容量】1800ml 【ALC度数】25度 【原材料】黒糖 【カートン】無しおかげさまでランキング市場にランクインしました。
銘酒しらい屋
2,980円
今、人気爆発の噂の焼酎です。長期熟成によるコク、香りが抜群で、舌触り滑らかで米焼酎の概念を超える焼酎です。昔ながらの石室内において手造りでの麹造り。かめ壷を使っての仕込み。伝統的な単式蒸留機による減圧蒸留。かめ壷での5年貯蔵。指定店60店のみの限定流通品。 ■■効き酒師敏郎のコメント■■8年前、この九代目に感動し宮元ワールドにのめり込んでしまいました。球磨焼酎の概念を一瞬にして替えられてしまった焼酎です。米焼酎と言うと、つぅーんとくるアルコール臭のイメージがあったのですが、全くそれを感じません。日本酒に通じるコクを感じます。 【製造元】 宮元酒造場 【原材料】 米 【生産地】 熊本県球磨郡 【容量】 1800ml 【熟成】 かめ5年熟成 【ACL度数】 25度 【カートン】 無し お一人様3本まででお願いします。茶屋 「蔵元伝承造り」宮元酒造場 熊本県球磨郡 300年の歴史がある超老舗ながら、全国に約60店の焼酎専門店でしか販売が許されていない焼酎蔵… 宮元社長にご来店頂きました。(2004/05) おかげさまでランキング市場にランクインしました。
銘酒しらい屋
3,520円
全黄こうじの米こうじに安納芋をかけたモロミは黄金色に輝き、蔵中に甘い香りが立ち込めます。 華やかでフルーティーな黄こうじの特徴と、甘さいっぱいの安納芋が絶妙にマッチした 黄色いモロミは幻の椿「黄色い椿」として春の年一回の限定焼酎として蔵出しします。 春の年一回限定 ■■利き酒師敏郎のコメント■■ 一度試してみる価値ありの逸品です! 当店は八木酒造さんと直接お取引をさせて頂いております。 【製造元】 猿ヶ城蒸留所 【産地】 鹿児島県垂水 【原材料】 安納芋、米麹 【容量】 1800ml 【ACL度数】 25度 【カートン】 化粧カートン入り お一人様2本まででお願い致します。八千代伝 猿ヶ城蒸留所 八千代伝【八木酒造】 猿ヶ城蒸留所 八木酒造 八千代伝 行って来ました。鹿児島県垂水市から山間に入ること30分。こんなところに本当に焼酎蔵があるんだろうか?と思うような原始的な自然が残る山の中に「猿ヶ城蒸留所」はありました。30年前に蔵を閉じ、ついに30年ぶり、悲願の焼酎生産再開の日が訪れたのが2004年10月16日。やっと仕込が始まりました。製造を手がける杜氏さんに逢って来ました。あの前田利右衛門を手がけた、黒瀬杜氏の吉行正巳さんが陣頭指揮をとっています。黄麹焼酎造りの第一人者としてこの世界では有名な方です。焼酎造り50年を迎えるベテランで「仕込みも少ない蔵で思うような造りができます。自分の集大成を魅せたい。」とおっしゃていました。11月1日に初釜蒸留が終わり、12月25日念願の新酒の初入荷です。画像を見てお分かりのようにすべて甕壷での仕込みです。
銘酒しらい屋
6,007円
セット内容 海 1800ml 甘く優しい香りと柔らかい口当たり。くせの少ない芋焼酎。 ロックがおすすめ。 くじらのボトル 1800ml 芋の香りの嫌いじゃない人、少しは飲める人へのスタンダードな芋焼酎。 ぬる燗がおすすめ。
銘酒しらい屋
1,980円
極上の切れ味! ふわっと広がる華やかな香と濃醇な味わいは、日本酒ツウをうならせること間違いなし。 飲みすぎ注意の一本です。 商品詳細 銘柄名裏 陸奥 男山 純米超辛 無濾過生原酒 特定名称純米酒 製造元八戸酒造 生産地青森県八戸市 原材料米・米麹 原料米青森県産 精米歩合55/60% ALC度数16度 酸度 1.3 日本酒度 +7 内容量720ml 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +7 酸度 1.3 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重を表しています。一般にマイナス(−)だと甘口、プラス(+)だと辛口とされます。 酸度はお酒に含まれる有機酸の量を表しています。有機酸はお酒に酸味・旨味をもたらし、味を引き締める働きがあります。 日本酒度が同じお酒でも、酸度が高いと甘味が打ち消されて辛く感じ、酸度が低いと甘く感じます。この二つの数字を参考にすると、お好みの味の日本酒が見つけやすくなります。陸奥男山 超辛 純米無濾過生原酒 720ml 別名:裏男山 八戸酒造の地元の定番酒である「陸奥男山 超辛純米」の無濾過生原酒。 極上のキレの良さ、ふわっと広がる華やかな香、濃醇な味わいなどなど、日本酒ツウをうならせること間違いなし、飲みすぎ注いの一本です!
銘酒しらい屋
2,200円
期待の新星登場です! 蔵の規模は小さいけれど、蔵人の酒造りにかける情熱はどこにも負けていません。 1段仕込というコストと手間暇がかかる製法で醸された酒は、甘くて軽やか。 しっかりとした米の旨味と、生酒ゆえの微炭酸が飲み手にこの上ない満足感を与えてくれます。 新潟の小さな蔵から届くこだわりの逸品。ぜひお楽しみください。 商品詳細 銘柄名醸す森 純米大吟醸 生酒 特定名称純米大吟醸酒 仕様一段仕込、生酒、無濾過、原酒 醸造元苗場酒造株式会社 生産地新潟県中魚沼郡 原料米・米麹 使用米麹米:五百万石(新潟産) 掛米:こしいぶき(新潟産) 精米歩合50% 使用酵母M310酵母 ALC度数14度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。醸す森 純米大吟醸 生酒 720ml 苗場酒造 - 新潟県 麹米に五百万石、掛米にこしいぶきを用いて醸した純米大吟醸です。 「日本酒が大好きな人はもちろん、日本酒が苦手な方、初めて日本酒を飲む若い方や海外の方にも喜んでいただける」こと。 「学生や若い方でも手の届く、高品質ながら少しでも価格を抑え」ること。 この目標を実現したのが醸す森シリーズです。 芳醇な吟醸香と米の甘味はあるものの、少量しか生産できない一段仕込を採用し、搾ってすぐ瓶詰めしています。 フレッシュでいて、時間とともに複雑な味の変化が楽しめる「日本酒らしい」逸品です。 杵淵未来氏のテイスティングコメント "醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。おちょこで飲むとより甘く感じられ...
銘酒しらい屋
2,725円
上品で切れのある吟醸酒に定評のある愛媛県内子町の蔵元「京ひな」が醸す米焼酎。吟醸酒に使った酒粕を原料に造り上げられた「天禄泉」は繊細で絶妙な味わいがあります。5年の熟成後、瓶詰めされます。上品でほのかな吟醸香が伝わり日本酒党の方にも人気の高い本格純米焼酎です。 ■■効き酒師敏郎のコメント■■ 私はロックでやっています。ギンギンに冷えた吟醸酒感覚で呑めてしまいます。「焼酎はちょっと苦手。」という人でもこれはいけますね! 【製造元】酒六酒造 【特定名称】純米焼酎 【容量】1800ml 【ALC度数】25度 【原材料】米・酒粕上品で切れのある吟醸酒に定評のある愛媛県内子町の蔵元「京ひな」が醸す米焼酎。 吟醸酒に使った酒粕を原料に造り上げられた純米焼酎は繊細で絶妙な味わいがあります。吟醸酒造りを極めた日本酒蔵ならではの技です!。
銘酒しらい屋
3,120円
大きなクジラと小さなクジラの2頭描かれているのがこの白麹バージョンです。 ラベルコレクターにはたまりません! これは超レアものですぞ!! 「芋の香りの嫌いじゃない人、少しは飲める人の為に芋焼酎のスタンダードな味わいの「くじらのボトル」を造りました。 ※ さつまいもは、契約農家が栽培した、地元鹿屋産の新鮮なさつまいものみを使用 ※ 米はコシヒカリを使用しています。 ■■利き酒師敏郎のコメント■■雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる「鯨」のような、柔らかく華やかな香りと口当たり。芋焼酎の要素を全て満たした、飲みやすい芋焼酎! 【産地】 鹿児島県 【原料】 芋 【製造元】 大海酒造 【容量】 1800ml 【ALC度数】 25度 芋焼酎ファンの女性から火がついた大人気の焼酎 お一人様3本まででお願いします。【お買い物マラソン0610】【お買い物マラソン0610セール】【セール】海王 海 さつまの海 女心に火をつけた!女性を芋焼酎の虜にした「海王」 が一番人気ですが、最近、女性に「海」が大好評なのと焼酎のスタンダードな味わいの「くじらのボトル」が人気があり、すでに入手が困難な焼酎となりました。当店は、大海酒造と直接取引の正規代理店です。 大海酒造山下常務ご来店(1999年12月)大海酒造さんとは永いお付き合いです。
銘酒しらい屋
2,200円
こだわりの原料と丁寧な造り。これで旨くないはずがありません! 味わい、コク、一級品です! 「イモの臭いが、ちょっと苦手。 でも、美味しい焼酎にハマりたい!」 そんな方にオススメなのが、この吟香 鳥飼です。 デリシャスリンゴのような、焼酎とは思えない良い香り。 舌の上でスッと切れていっくソフトな味わい。 と、味・香りともにまるで吟醸酒のよう。 1996年度のモンドセレクションにおいて金賞を受賞した、まさに世界レベルの品質を誇る米焼酎です。 商品詳細 商品名吟香 鳥飼(とりかい) 製造元鳥飼酒造場 生産地熊本県人吉市 原材料米・米麹 原料米山田錦(50%精米) 麹黄麹 度数25度 蒸留法減圧蒸留 容量720ml お勧めの飲み方冷してストレート・ロック吟香 鳥飼 鳥飼酒造場 − 熊本 「吟香 鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。」(蔵元さんの言葉) 焼酎とは思えない、デリシャスリンゴのような華やかで優しい吟醸香が魅力の米焼酎。 口当たりは滑らかで味わいはソフト。そして上品な後口…まるで吟醸酒のような米焼酎の傑作です。 吟香 鳥飼は、1996年のモンドセレクション国際食品コンクール、グランゴールドメダル(特別金貨)を授与されました。 皆様のおかげで、吟香 鳥飼がランキング市場で1位を獲得しました!
銘酒しらい屋
1,790円
山本 純米吟醸「ピュアブラック」の一回火入れ 山本らしい控えめな香、爽快なキレの良さ、酒こまちらの心地良い甘酸っぱさが印象的な一本です。 山本友文氏が、米作りから搾りまで全行程にかかわった入魂の作をご堪能ください。 商品詳細 銘柄名白瀑 純米吟醸 山本 黒ラベル 特定名称純米吟醸酒 製造元山本合名会社 生産地秋田県山本郡八峰町 原料米・米麹 使用米酒こまち 使用酵母秋田酵母No.12 精米歩合麹米 50%・掛米 55% ALC度数 15% 酸度1.9 日本酒度非公開 アミノ酸度非公開 内容量720ml 配送6月〜9月クール便推奨山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml 山本合名会社 山本 純米吟醸の一回火入れバージョンです。 フレッシュな状態を維持するために、搾ってから短期間で瓶詰めを行い、1本1本加熱殺菌を行った後に、仕込み水としても使用している白神山地の湧き水で速やかに冷却し、出荷まで5℃以下の低温所蔵庫にて品質管理を行っていtます。 山本ならではの上品で控えめな吟醸香・爽快なキレの良さに加えて、酒米「秋田酒こまち」らしい甘酸っぱさが楽しめます。 山本友文氏みずからが、全行程にかかわった入魂の作。ぜひご堪能ください。
銘酒しらい屋
1,485円
高めの酸が魅力の一本。 口当たりの良さとキレの良い後味は、山廃仕込を敬遠している人にもオススメです。 濃い目の味付けの料理といっしょに、ぬるめの燗がお勧め。 商品詳細 銘柄名雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 特定名称純米酒 仕様一回火入 醸造元齋彌酒造店 生産地秋田県由利本荘市 原料米・米麹 使用米兵庫県産 山田錦・秋田酒こまち 精米歩合65% 使用酵母自社培養酵母 ALC度数16〜17度 酸度1.8 日本酒度+1.0 内容量720ml 保存方法要冷蔵 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。雪の茅舎 山廃純米 720ml 齋彌酒造店 - 秋田県 山廃純米の火入バージョン。飲み飽きしない酒質です。 消費者の目線で「家族団らんの中の酒」を追求しつづける蔵元です。 メディアで紹介されブレイクした後も、その姿勢は変りません。 繊細で気品のある日本酒を醸し続け、雪の茅舎 山廃純米生酒にもしっかりと表現されています。 飲み飽きしない軽快さと燗にしたときのふくらみが、食卓には欠かせない一本となります。 ただ「美味い」だけではなく、日々の生活の潤いとなる酒。 雪の茅舎はその志を代表する銘柄です。
銘酒しらい屋
6,600円
お中元にお勧めです! セット内容 金峰櫻井 1800ml 『さつま松の露』と『小さな蔵』を絶妙にブレンドした人気芋焼酎。芋の甘味と後味の良さが人気です。 金峰櫻井 小さな蔵 1800m 月に500本という少量生産の芋焼酎。芋羊羹のような甘味と雑味のないスッキリとした後味が特徴です。 ●化粧箱(無料)に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ●明細書等、金額の入ったものは一切お入れいたしません。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】金峰櫻井・小さな蔵から 櫻井酒造 1800ml 2本セット 櫻井酒造
銘酒しらい屋
4,986円
セット内容 くじらのボトル 720ml 芋の香りの嫌いじゃない人、少しは飲める人へのスタンダードな芋焼酎。 ぬる燗がおすすめ。 海 720ml 甘く優しい香りと柔らかい口当たり。くせの少ない芋焼酎。 ロック・お湯割りがおすすめ。 海王 720ml 芋の香りを押さえながらも本来のコクを大切にした芋焼酎。 女性に人気です。
銘酒しらい屋
1,925円
59Takachiyo 第二弾となる「愛山」。人気急上昇中の高級酒米を蔵元がどう料理したのか、期待が高まる一本。 愛山らしい濃い旨みを活かしつつも、青りんごのような爽やかな香りと、ほどよい軽快さと透明感のある飲み口になっています。 また、開栓後数日おくと違った印象になるので、酒の変化も楽しめる一本です。 商品詳細 銘柄名 59Takachiyo CHAPTER II AIYAMA 特定名称 純米吟醸酒 仕様 無濾過 生酒 原酒 醸造元 高千代酒造 生産地 新潟県南魚沼市 原料 米・米麹 使用米 兵庫県産 AIYAMA 精米歩合 扁平精米 59% 使用酵母 協会1801号 ALC度数 16度 酸度 1.6 日本酒度 -1.0 内容量 500ml 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。59 Takachiyo CHAPTER II AIYAMA 500ml 高千代酒造 − 新潟県南魚沼市 幻の酒米と呼ばれる「愛山」を使用した、59(極) Takachiyo シリーズ第二弾となる純米吟醸酒です。 59Takachiyo は、扁平精米59%・協会酵母1801号という共通仕様で酒米の違いを楽しむシリーズです。 第二章は兵庫県産の特等米の「愛山」を使用しています。山田錦と雄町を先祖に持つ「愛山」は、近年使用する蔵元が増え始めた高級酒米です。 旨味と酸味の主張が強くなる傾向のある酒米ですが、若々しさと爽やかさを感じさせるバランスの良い食中酒に仕上がっています。 59Takachiyo は、いずれも季節限定の銘柄です。お求めはお早めに!
銘酒しらい屋
6,930円
お中元にお勧めです! セット内容 海王 1800ml 芋の香りを押さえながらも本来のコクを大切にした芋焼酎。 女性に人気です。 海 1800m 甘く優しい香りと柔らかい口当たり。 くせが少なく女性にも人気の芋焼酎。 ●化粧箱(無料)に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ●明細書等、金額の入ったものは一切お入れいたしません。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】
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3,080円
新潟の酒蔵「高千代酒造」の「Takachiyo59」シリーズ アルファベットの「Takachiyo59」のコンセプトは同一酵母(協会1801号) 同一精米(精米歩合59%) シリーズがそれぞれの米違いによって味わいを楽しんでいただくシリーズです。 シリーズ全てが純米吟醸無調整生原酒となります。 インバウンドを意識しての英語表記となっています。 商品詳細 銘柄名 59(極)Takachiyo MORINOKUMASAN 特定名称純米吟醸酒 仕様生原酒 醸造元高千代酒造 生産地新潟県南魚沼市 原料米・米麹 使用米森のくまさん 精米歩合 扁平精米59% 使用酵母協会1801号 ALC度数16度 酸度 1.6 日本酒度 +1.0 内容量 1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法 〜9月はクール便指定59(極)Takachiyo CHAPTER FIVE MORINOKUMASAN 純米吟醸生原酒 1800ml 高千代酒造 − 新潟県 新潟の酒蔵「高千代酒造」の「Takachiyo59」シリーズ 高千代酒造お得意のジューシー感満載です。爽やかな酸も料理を引き立ててくれます。 なんといってもコストパフォーマンスが抜群です。 このCHAPTER FIVEは熊本県産米の「森のくまさん」 「森のくまさん」はお米の名前なんです。 熊本の復興支援の一環で熊本県産米を使用しています。 愛称は「白くまくん」 限定流通品につき品切れの際はご容赦ください。
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5,580円
セット内容 黒櫻井 1800ml 甘さは控えめでスッキリした飲み口でやや辛口。ロック、お湯割りで。 造り酒屋櫻井 1800ml きれいな芋の香りと甘味をしっかりと伝える極上の芋焼酎。櫻井酒造 人気芋焼酎 飲み比べ 1800ml 2本セットその2 櫻井酒造
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6,710円
お中元にお勧めです! セット内容 くじらのボトル 黒麹 1800ml 黒麹特有の香りとキリリと締まった味わいの芋焼酎。 ロック・お湯割りがおすすめ。 海 1800m 甘く優しい香りと柔らかい口当たり。 くせが少なく女性にも人気の芋焼酎。 ●化粧箱(無料)に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ●明細書等、金額の入ったものは一切お入れいたしません。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】
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1,980円
八仙シリーズの中でもとりわけ目を引くピンク色のラベル。上品な甘さのせいか、ついつい杯を重ねてしまいます。女性のウケがいいのもうなづけます。 純米派の方もぜひ一度試していただきたい一本です。 商品詳細 銘柄名陸奥八仙 ピンクラベル 特定名称吟醸酒 仕様生詰め 1回火入 製造元八戸酒造 生産地青森県八戸市 原料米・米麹・醸造アルコール 使用米華吹雪 精米歩合55% ALC度数16度 酸度1.6 日本酒度+1 内容量720ml 配送方法6〜9月はクール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +1 酸度 1.6 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重を表しています。一般にマイナス(−)だと甘口、プラス(+)だと辛口とされます。 酸度はお酒に含まれる有機酸の量を表しています。有機酸はお酒に酸味・旨味をもたらし、味を引き締める働きがあります。 日本酒度が同じお酒でも、酸度が高いと甘味が打ち消されて辛く感じ、酸度が低いと甘く感じます。この二つの数字を参考にすると、お好みの味の日本酒が見つけやすくなります。陸奥八仙 吟醸 生詰め1回火入 ピンクラベル 720ml 八戸酒造 陸奥八仙の中汲みシリーズの吟醸酒です。 華やかでインパクトのある味に仕上がっているだけでなく、味の厚みもあります。 両者のバランスの良さは、まさに陸奥八仙ならではと言えるでしょう。
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6,820円
お中元にお勧めです! セット内容 金峰櫻井 1800ml 『さつま松の露』と『小さな蔵』を絶妙にブレンドした人気芋焼酎。芋の甘味と後味の良さが人気です。 櫻井 黒麹 1800m 年数回しか出荷されない希少な限定芋焼酎。甘さ控え目でやや辛口のスッキリした味わいです。 ●化粧箱(無料)に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ●明細書等、金額の入ったものは一切お入れいたしません。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】金峰櫻井・櫻井黒麹 櫻井酒造 1800ml 2本セット 櫻井酒造
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8,956円
セット内容 くじらのボトル 1800ml 柔らかな口当たりと華やかな香りを兼ね備えた飲みやすい芋焼酎。大海酒造のスタンダード銘柄です。 くじらのボトル 綾紫 黒麹 1800ml 綾紫芋独特の香りと黒麹ならではのまろやかな旨味が楽しめる芋焼酎。オンザロックでより個性を発揮します。 くじらのボトル 黒麹 1800ml 「くじらのボトル」の黒麹バージョンです。黒麹特有の香りとキリッとしまった味わいが魅力の逸品です。「くじら」3本セット くじらのボトル・くじらのボトル綾紫黒麹・くじらのボトル黒麹 1800ml 大海酒造 常に安定した人気を誇る、大海酒造の「くじらのボトル」を3本セットでお届けします。 しかも、すべて1800ml! 飲みごたえ十分のセットです。
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6,930円
お中元にお勧めです! 大人気!鹿児島の「大海酒造」 の芋焼酎セットです。 芋焼酎のスタンダード「くじらのボトル 綾紫」(1800ml)の黒麹・白麹の2本を、ギフトカートンに入れてお届けします。 当店は蔵元の「大海酒造」さんの正規代理 店です。 このセットも、もちろん正価でのご案内です。 セット内容 くじらのボトル綾紫 1800ml 黒麹 スタンダードな味わいで人気の「くじらのボトル」シリーズ。特に人気の黒麹バージョンです。 くじらのボトル綾紫 1800ml 白麹 クジラが2頭描かれている白麹バージョン。味はもちろん、ラベルコレクターにもおすすめ! ▼化粧箱に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ▼ラッピングの詳細についてはこちらを参照してください。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】
銘酒しらい屋
4,886円
セット内容 くじらのボトル 綾紫 白麹 720ml 綾紫芋独特の風味とガツンとくる飲み応えがある芋焼酎。 ロックがおすすめ。 くじらのボトル 720ml 芋の香りの嫌いじゃない人、少しは飲める人へのスタンダードな芋焼酎。 ぬる燗がおすすめ。 くじらのボトル 黒麹 720ml 黒麹特有の香りとキリリと締まった味わいの芋焼酎。 ロック・お湯割りがおすすめ。
銘酒しらい屋
6,600円
お中元にお勧めです! セット内容 くじらのボトル 720m 柔らかく華やかな香りと口当たりの飲みやすい芋焼酎! 芋焼酎初心者にも「飲みやすい」と好評。 くじらのボトル 黒麹 720ml 黒麹特有の香りとキリリと締まった味わいの芋焼酎。 ロック・お湯割りがおすすめ。 ●化粧箱(無料)に入れ、包装した状態でお届けいたします。 ●明細書等、金額の入ったものは一切お入れいたしません。 【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】
銘酒しらい屋
5,067円
お中元にお勧めです! 男性・女性を問わず超人気の「くじらのボトル」 ! しかもくじらシリーズの3本がセットになった人気の芋焼酎セットです。 焼酎専門店ならではの飲み比べセットをご堪能下さい!! 定価ベースでの販売ですがプレミアがついてとんでもない価格で販売されているのをよく見かけます。当店は全ての蔵元と直接取引の正規代理店ですので安心価格にてご提供いたします。 セット内容 くじらのボトル【芋】25度 720ml 雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる「鯨」のような、柔らかく華やかな香りと口当たり。芋焼酎の要素を全て満たした、飲みやすい芋焼酎! なかなかお目にかかれない希少銘柄となりました。 くじらのボトル綾紫720ml 黒麹バーション【芋】25度 くじら綾紫 黒麹バージョン! 右向きくじらが潮を噴き上げているのが新焼酎バージョンです! 季節限定の「綾紫 くじらのボトル新焼酎バージョン」 しっ、しかも人気の 黒麹バージョンです。 くじらのボトル綾紫白麹 【芋】25度 720ml くじらのボトル綾紫 白麹新焼酎バージョン! 右向きくじらが勢い良く潮を噴き上げています! 大きなクジラと小さなクジラの2頭のくじら! 【bxkluy5】海王 海 さつまの海 女心に火をつけた!女性を芋焼酎の虜にした「海王」 が一番人気ですが、最近、女性に「海」が大好評なのと焼酎のスタンダードな味わいの「くじらのボトル」が人気があり、すでに入手が困難な焼酎となりました。当店は、大海酒造と直接取引の正規代理店です。 大海酒造山下常務ご来店(1999年12月)大海酒造さんとは永いお付き合いです。 ★お届け日・時間の指定が出来ます。★ ☆このセットを贈り物としてご利用なられる方へ ●発送用カートン無料...
銘酒しらい屋
4,066円
可愛い雪だるまのイラストとは裏腹に、非常に危険などぶろくです。 細心の注意を払って開栓しないと、まちがいなく噴き出してしまうからです。常温で保存していただけで噴き出したという事例もあります。 ですので、ギフト用には適しません。また、クール便必須とさせていただきます。 開栓をクリアすれば、シルクのような軽快でなめらかな味わいと、豊かな甘みがあなたを待っています。 商品詳細 銘柄名しぼりたて活性にごり酒 雪だるま 特定名称純米吟醸酒 製造元株式会社せんきん 生産地栃木県さくら市 原材料米・米麹 原料米栃木県さくら市産 酒造好適米1等級 精米歩合50% 使用酵母非公開 ALC度数13度(活性のため多少数値が変動する可能性があります) 仕様活性にごり酒 日本酒度-20前後 酸度2.0前後 内容量1800ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便必須 しぼりたて活性にごり酒 雪だるま 720mlはこちらからお買い求めいただけます。しぼりたて活性にごり酒 雪だるま 1800ml せんきん 雪だるまは、蔵の仕込み水と同じ水脈上の田んぼに限定して作付された酒造好適米を50%磨き上げた、活性のにごり酒です。 醪を繰り返し粗漉しすることで、純米でありながら、軽快でシルクのような飲み口を実現しました。 また、和三盆のような豊満な甘味を実現するために、糖化と発酵のバランスを入念に計算し、出品酒並の低温でもろみを管理しています。 手間暇がかかる粗ごし作業、一本一本すべて手詰めで瓶詰めと、膨大な労力をかけて造られた しぼりたて活性にごり酒 雪だるま、ぜひご堪能ください。 蔵元のコメント引用 若々しくみずみずしいラ・フランス様の香りが広がり、口中に含むと上品な甘さが一瞬に広がり、まるでシルクのようななめらかさが駆け巡ります。優しいかすかな醪の軌跡がにごり酒でありながら...
銘酒しらい屋
1,870円
■■利き酒師敏郎のコメント■■ 雪解けのように清らかで、春の夢のように淡い味わい。 春の雪解けのようにピュアで、ふんわりとした透明感あふれる味わいです。 洗練されたエレガントな味わい。 ワイングラスで楽しみたい純米吟醸生酒です。 突出した旨さの酒を醸す羽根屋の季節限定品です。今を逃がすと次がありませんぞ! 産地富山県 製造元富美菊酒造 原料米 国産米 精米歩合 60% ALC度数 15度 日本酒度 +3 容量720ml羽根屋 かすみざけ 純米吟醸生 720ml 富美菊酒造 桜吹雪のように瓶の中で舞うもろみは生のまま瓶詰め。 ジューシーで爽やかな味わいが優しい口どけでフェードアウトする… フレッシュ感あふれる季節限定品です! 開栓前、開栓後共に要冷蔵。生きているお酒ですのでお早めにお召し上がり下さい。
銘酒しらい屋
6,600円
食中酒らしい食中酒。 クリアな香りと透明感のある味わいの中に米の旨みをしっかり感じます。 奥深さと広がりのある味わいは、"最高級品質を追求した浩和蔵仕込"の名に恥じない仕上がりです。 重厚感と品格を備えたボトルデザインは、贈答品にも最適です。 商品詳細 銘柄名大吟醸 八海山 浩和蔵仕込 特定名称大吟醸酒 仕様火入 醸造元八海醸造 生産地新潟県南魚沼市 原料米・米麹・醸造アルコール 使用米 山田錦・美山錦 精米歩合40% 使用酵母協会1001、M310 ALC度数15.5度 酸度1.1 日本酒度+7 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。大吟醸 八海山 浩和蔵仕込 720ml 八海醸造 - 新潟県 理想的な設備を備え、卓越した技術と感性を持つ蔵人が集う浩和蔵(こうわぐら)。 そこで醸された大吟醸酒です。 量ではなく最高の品質を目指して、いっさいの妥協を許さずつくられた最高品質のお酒です。 気品と風格を備えながらも、あらゆる温度帯でも最高のパフォーマンスを発揮。 大切な人と大切な時間を過すのに最適な八海山。 "究極"の食中酒が誕生しました。 気品のあるデザインのボトルは特製カートン入り。 ギフトやプレゼントにも最適です。
銘酒しらい屋
2,200円
おまたせしました!酒造好適米も精米機も使わずに醸したナチュールが始動です。 大好評だった前シリーズ以上に、生もとにこだわり、亀ノ尾ポテンシャルを引き出すことに力をそそいいで生れたナチュール。 「オーガニック」の名を冠したことからも蔵元の自信がうかがえますね。 商品詳細 銘柄名仙禽 オーガニック・ナチュール 特定名称普通酒 仕様超古代製法:酵母無添加・木桶仕込・生モト酒母・無濾過原酒・火入 醸造元株式会社せんきん 生産地栃木県さくら市 原料米・米麹 使用米栃木県産 有機農法 亀ノ尾 精米歩合麹米、掛米ともに90%以上 使用酵母天然蔵付き酵母 ALC度数14度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※720mlのみの販売となります。仙禽 オーガニック ナチュール 720ml 株式会社せんきん un から cinq まで続いたナチュールシリーズがめざましい進化ととげてかえってきました。 酵母を添加しない、天然蔵付き酵母、完全無添加、有機農法で栽培された亀ノ尾と、ナチュール=自然派をの名に恥ないつくりです。 一貫した『日本酒の未来は生もとが担っている』というコンセプトのもと新たに木桶を導入。より江戸時代のスタイルに近づきました。 そして、圧倒的に洗練された味わいは仙禽の代表作といって過言ではありません。 新しい鶴のシンボルマークが描かれたラベルと共に、新時代の生もと、仙禽をお楽しみください。
銘酒しらい屋
2,233円
清酒 八海山は八海醸造のレギュラー酒です。レギュラー酒でありながら、酒造好適米「五百万石」を60%精米するという妥協の無い造り。 清酒 八海山の透明感のある味わいとサラリとした口当たりは新潟県産淡麗清酒の特徴を余すことなく体現しているといえるでしょう。 *当店は八海醸造の正規特約店です。蔵元直送のお酒を正価で販売していますので、安心してお買い求めください。 ■■効き酒師敏郎のコメント■■ 「清酒 八海山」は、新潟の酒らしさがはっきりとでています。淡麗な味わい、キレのある後味。飲み飽きることはまず無いですね。 値段もこの品質からでは考えられないほどリーズナブル。「沢山の人に日本酒の素晴らしさを楽しんで欲しい」という八海醸造さんの心意気がストレートに伝わってくる一本です! 八海山はまずこの一本から! 【特定名称】 清酒 八海山 【容量】 1800ml 【ALC度数】 15.4%前後 【原料米】 五百万石・ゆきの精 【精米歩合】60%以下 清酒 八海山 720mlをお求めの場合はこのリンクをクリックしてください。 甘辛 旨味 香り 日本酒度 +5.0前後 酸度 1.4前後 用語について 日本酒度は水に対するお酒の比重を表しています。一般にマイナス(−)だと甘口、プラス(+)だと辛口とされます。 酸度はお酒に含まれる有機酸の量を表しています。有機酸はお酒に酸味・旨味をもたらし、味を引き締める働きがあります。 日本酒度が同じお酒でも、酸度が高いと甘味が打ち消されて辛く感じ、酸度が低いと甘く感じます。この二つの数字を参考にすると、お好みの味の日本酒が見つけやすくなります。八海醸造は、日本一のコシヒカリの産地としても知られる南魚沼市にあります。この地域は日本有数の豪雪地帯としても知られており、仕込みの時期になると町は深い雪に覆われてしまいます...
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2,288円
八海山の人気銘柄、赤越後こと しぼりたて原酒 越後で候がリニューアル。 原料米のメインが山田錦と五百万石となり、精米歩合も45%へ。純米大吟醸となりました。 赤越後の特徴のしぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかな味わいに、さらに磨きがかかっています。 商品詳細 銘柄名八海山 しぼりたて原酒 越後で候 特定名称純米大吟醸酒 仕様原酒 醸造元八海醸造 生産地新潟県南魚沼市 原料米・米麹 使用米麹米:山田錦、掛米:山田錦・五百万石ほか 精米歩合45% 使用酵母協会701号、M310 ALC度数17.5度 酸度1.9 日本酒度+3.0 内容量720ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便必須 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。八海山 純米大吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 720ml 八海醸造 − 新潟県 山田錦、五百万石を45%まで精米した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。 これまでは精米歩合50%の純米吟醸酒でしたが、原料米を見直し、精米歩合を上げてリニューアルしました。 年に一度だけリリースされる限定銘柄となります。 八海醸造の確かな技術から生れた深みのある味わいと上品な香りを、しぼりたてのフレッシュさと共にお楽しみください。 こちらの商品は、クール便必須となります。