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蓬莱 純米酒 奥伝寒造り 300ml 日本酒 お酒 酒 清酒 地酒 米麹 飛騨 ギフト 純米酒 食中酒 渡辺酒造店

蓬莱蔵元渡辺酒造店 楽天市場店

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蓬莱 純米酒 奥伝寒造り 300ml 日本酒 お酒 酒 清酒 地酒 米麹 飛騨 ギフト 純米酒 食中酒 渡辺酒造店

化粧箱は有料となります。 贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。 ≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 【新商品】 目指したのは、「毎晩楽しめるおいしさ、飲むたびに感じる、ひだほまれの奥深さを併せ持つ」純米酒。 飲むというよりも、米そのもののおいしさをいただいている。 そんな満足感のあるおいしさを持ちながら、軽快でなめらか。素材にこだわり、味にこだわってうまれたこのお酒は「ひだほまれ」の良さをたっぷりとだし、寒い飛騨だから醸せる奥行きのある特別な純米酒です。 【蔵人テイスティングコメント】 ・フラットで穏やかな流れの中で、ほんのりとライチのような香りが立つ。 ・梨や白桃のような香気をまとい、薄絹のようなスムーズな肌合いを感じさせる。 ・落ち着いた味わいの中に潤いと張りをもち、起伏が少なくかすかな甘味を帯びた味わい。燗酒にも向いている。 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 内容量:300ml 保存方法:冷暗所 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) アルコール分:16度 日本酒度:±0 精米歩合:60% 原料米:飛騨ほまれ 名 称:蓬莱 純米酒 奥伝寒造り 販売者:渡辺酒造店 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト...

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 特別純米酒 飛切り 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,430

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 特別純米酒 飛切り 720ml

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 体を包み込むような香りと コクのある辛口純米酒 飛切り 特別純米酒 飛騨の水に、米にこだわり高品質な酒造りを行う天領酒造より永きに渡り愛される「飛切り 特別純米酒」。 原材料は飛騨産酒造好適米「飛騨ほまれ」を100%使用し、蔵の深井戸から沸く“超軟水"の伏流水を汲み上げて仕込み水に使い、現代の嗜好に合わせ、穏やかな香りと豊かなコク、ふくらみとキレのある辛さを持つ純米酒に仕上げました。 Tasting Note 精米歩合60%で純米吟醸と表してもよいくらいの丁寧な造りで、「飛騨ほまれ」の旨みを引き出し、飲み口はは軽やかに、純米酒らしい味の幅を効かせ、控えめな甘さと香り、ほどよく辛さと旨み、酸味が伝わる味わいです。 吟醸酒と違い、華やかな香りは在りませんが、発売された昭和40年以来、食中酒として最適な酒質とし、飛騨の酒として愛されてきました。 季節に合わせて、冷やでお燗でお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称特別純米酒 日本酒度+4 酸度1.4〜1.6 アミノ酸度1.2〜1.4...

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 じゃんぱん 純米発泡酒 専用箱付 360ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,210

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 じゃんぱん 純米発泡酒 専用箱付 360ml

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 炭酸ガスをお酒にふきこむ技術で 発泡性を持たせた新スタイル日本酒 じゃんぱん 純米発泡酒 日本酒(発泡性) 宝永元年(1704年)創業、300年の酒造りの歴史を持つ蒲酒造が新たに提案する日本酒のスタイル…それが純米発泡酒「じゃんぱん」。 甘みとフルーティな酸味の効いた純米酒に蔵元独自の炭酸ガスをお酒に吹き込む技術で発泡性を持たせた新スタイル日本酒。 最近はビールで乾杯、おしゃれにシャンパン・ワインで乾杯!ということが多くなってきましたが、是非一度家族と、仲間と、友人とシャンパン気分で「じゃんぱん」で乾杯しませんか? Tasting Note 味わいは、甘口の白ワインのような甘い口当たりがあり、そこに炭酸の心地よいシュワシュワ感とさわやかな酸味を持つ純米酒の風味がほんのり広がります。 和風シャンパンのような感じで楽しめ、アルコール度数も日本酒にしては低めの11度ですので、普段日本酒を飲まれない方にもおいしくいただけるようになってます。 商品仕様...

日本酒 地酒 岐阜 天領酒造 日野屋 純米酒 生もと 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 岐阜 天領酒造 日野屋 純米酒 生もと 720ml

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 昔ながらの酒造りを活かした生酛純米 米の力で醸し、旨味を引き出した 杜氏の技が光る、こだわりの純米酒 日野屋 純米酒 生もと 純米酒 日野屋純米酒生もと(きもと)は、江戸から明治時代まで主流だった、昔ながらの酒造りを今に活かして造られた純米酒です。 「生もと造り」とは酵素や水、お米が持つ自然の力を引き出した、昔ながらの日本酒の造り方。 日本酒の発酵には乳酸菌の働きが欠かせませんが、それを人工的に加えず、一から育てて造り上げました。 Tasting Note ほのかな熟成香が心地よい、程よい旨味と酸味のバランス。 お米の持つ潜在能力を申し分なく生かした味わいで、ぬる燗での豊潤な味わいは、まさに至福の一言。 幅広い料理に相性の良い万能なお酒です。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県/下呂市 特定名称純米酒 日本酒度+3.5 酸度1.6 アミノ酸度1.3 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 原材料名米、米麹 精米歩合60% 呑み方常温、ぬる燗、熱燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と...

あす楽
日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月 超辛口 特別純米酒60 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,320

日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月 超辛口 特別純米酒60 720ml

標高350〜600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。 酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。 四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。 ITEM INFORMATION 日本酒度+11のすっきり辛口 お米由来の旨みや厚みを感じる “秋津穂"で丁寧に醸した特別純米 桂月 超辛口 特別純米酒 60 特別純米 自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造が醸す特別純米酒「桂月 超辛口」。 土佐嶺北地方にて栽培された「秋津穂(アキツホ)」を60%まで磨き、すっきり辛口に仕上げた特別純米酒です。 Tasting Note お米本来の香りを中心に、豆腐やさわやかな植物、い草のような香り。 スッキリさの中にも純米の良さ、お米由来の旨みや厚み、ふくよかさをしっかりと感じられる仕上がりです。 鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称特別純米 日本酒度+11 酸度1.3 アミノ酸度1.5 内容量720ml 度数15.00度 原材料米、米麹 原料米秋津穂(アキツホ) 精米歩合60% 呑み方 冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は...

あす楽
日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,595

日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 720ml

標高350〜600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。 酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。 四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。 ITEM INFORMATION KuraMaster2018プラチナ賞受賞 スッキリ&フルーティな味わいが魅力的 “吟の夢"で丁寧に醸した純米吟醸 桂月 吟之夢 純米吟醸酒 55 純米吟醸 自然豊かな土佐嶺北地方で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む人気の蔵元、土佐酒造が醸す純米吟醸酒「桂月 吟の夢」。 高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%まで磨き上げ、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。 Tasting Note 赤いリンゴを思わせる穏やかな香り、熟したトロピカルフルーツ、ストーンフルーツの香りの中に、米の香りもしっかり感じられます。 苦味・酸味が穏やかで丸くふくよかな印象を持つ、比較的スッキリとしたフルーティなタイプに仕上がっています。 ■Kura Master 2018 純米大吟醸&純米吟醸部門/プラチナ賞受賞 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.7 アミノ酸度0.9 内容量720ml 度数15.00度 原材料米、米麹 原料米吟の夢 精米歩合55% 呑み方 冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

送料無料
送料無料 日本酒 飲み比べセット カッパ呑み比べセット 100ml 3本 かっぱ 河童 プチギフト ギフト セット 純米吟醸酒 お酒 誕生日 プレゼント 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お祝い お酒...

京都直送便 日本酒 化粧品 黄桜

1,500

送料無料 日本酒 飲み比べセット カッパ呑み比べセット 100ml 3本 かっぱ 河童 プチギフト ギフト セット 純米吟醸酒 お酒 誕生日 プレゼント 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お祝い お酒...

黄桜の日本酒を3種類ちょこっと飲み比べ 黄桜の日本酒をちょこっとずつ飲み比べいただける「辛口」「純米吟醸」「旨口」の3種3本セットです。昭和レトロな雰囲気に黄桜公式SNSキャラクターの「カッパ課長」もデザインされた本セットは自分用の晩酌はもちろん、ちょっとしたプチギフトにもおすすめです。 ■内容量:100ml×3本 ■常温便配送 黄桜純米吟醸 黄桜辛口 原材料 米、米麹 原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類 度数 12度 度数 14度 おすすめの飲み方 常温、ぬる燗 おすすめの飲み方 上燗(45℃〜55℃) 味わい やや甘口、淡麗 味わい 辛口、淡麗 黄桜旨口 原材料 米、米麹 、醸造アルコール、糖類 度数 14度 おすすめの飲み方 上燗(45℃〜55℃) 味わい 中口、中位 本セットについて ■開栓前なら、製造年月から約1年間はおいしくお召し上がり頂けますが、本来の風味をお楽しみ頂くために、なるべく早くお召し上がり下さい。 ■日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 ■自分用だけでなく、ホームパーティー、宅飲み、アウトドア、BBQ、キャンプ、忘年会などのパーティーにも! ■お中元やお歳暮のギフトセットとしてはもちろん、父の日、母の日、敬老の日などの季節のイベントや誕生日プレゼント、結婚記念日の贈り物にもご利用いただけます。 明細書・領収書・お届けについて ■当店は明細書・領収書の封入を廃止しております。「領収書」をご希望のお客様は商品発送後に購入履歴の注文詳細からお客様ご自身で印刷いただけるようになっております。(※後払い決済を除く) ■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。お買い物の際は今一度ご確認ください。 カッパ セット 飲み比べ 詰め合わせ ギフト gift ギフトセット プレゼント...

日本酒 地酒 岐阜 三千盛 本醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,037

日本酒 地酒 岐阜 三千盛 本醸 720ml

先代より受け継ぐ理想の辛口酒造り サラリと旨い、雑味を排した辛さ 安永年間(1771年)に創業、岐阜県多治見市に蔵を構え、240年の歴史を持つ三千盛。 辛口一筋で日々酒造りを営み、如何なる嗜好の変化の中でも頑なに味・酒造りの方針を変えず、こだわり抜いてきた蔵元です。 先代より受け継ぐ、透明感のある澄んだ辛さと日本酒独特の旨さがある酒造りは、力強い米の旨味に加え、シャープな辛さのある味に表れております。 そこには甘い・辛いを越えた味わいと口当たりの良さがあり、ぶれる事無く芯の通った味わいをみせます。 その味わいは、“辛口"にこだわり、一点突破で醸す三千盛の一つの大きな個性となり、辛口好きの日本酒党の舌を楽しませてくれます。 ITEM INFORMATION 淡麗でシンプルな辛口ながら しっかりと筋の通った三千盛の名作 三千盛 本醸 日本酒度“+15"の超辛口タイプの「三千盛 本醸造」。 かなりの辛口を思わせる日本酒度ですが、甘さを取り除いたドライな味わいではなく、やわらかくなめらかな旨味を表現しつつ、しっかりとした辛さが味わえます。 三千盛が求める味わいを追究した本醸は、雑味を省き、日本酒本来の辛さを表現。 精米歩合は55%で、吟醸酒同様の精米を掛けて醸し、独自の旨さと辛さを追い求める三千盛のこだわりを感じることができます。 Tasting Note 軽快でいて、かつ旨味を少なめに感じさせることで、“からくち"の味をしっかりと感じることができ、飲み飽きしない口当たりに仕上げられており、料理との相性も良いです。 冷やからお燗まで幅広い温度でお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者三千盛 生産地岐阜県多治見市 特定名称本醸造酒 日本酒度+15 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗...

姨捨政宗 特別純米酒 720ml(信州長野のお土産 土産 おみやげ お取り寄せ ご当地 ギフト おさけ お酒 地酒 日本酒 清酒 純米酒 長野県)

お土産どんぐり長野

1,386

姨捨政宗 特別純米酒 720ml(信州長野のお土産 土産 おみやげ お取り寄せ ご当地 ギフト おさけ お酒 地酒 日本酒 清酒 純米酒 長野県)

姨捨政宗 特別純米酒 720ml 品目/日本酒 アルコール分/15度 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/長野県産米100% 精米歩合/59% (信州長野のお土産 特産品 お取り寄せ ご当地 ギフト おさけ お酒 日本酒 清酒 地酒 長野県土産 おみやげ 長野県 長野土産 長野お土産 お中元 お歳暮 通販) お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物...

南会津の地酒花泉 純米酒 720mL

モンタの お酒とあれこれ

1,500

南会津の地酒花泉 純米酒 720mL

地元の人、地元の米、地元の水をふんだんに使い、丹精込めて醸すお酒はまさに地酒でしょう。 登屋山の中腹から湧き出でる高清水は軟水であるからこその旨みと、米ほんらいの濃醇で力強い風味には杜氏のこの酒にかける情熱がひしひしと伝わってくるとっておきの純米酒です。 【モンタのつぶやき】 淡白な料理より会津地鶏の焼き鳥(たれ)やハンバーグ、クリームシチューなどちょっぴりコクのある料理のほうがお酒がひきたちます。 純米酒は冷やが定説ですがぬる燗もおつなものです。 目を閉じて「ふぅ〜」と一息・・ 思い出して下さい、夏の南会津を・・・ 原料 五百万石 たかねみのり 精米歩合 64% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度数 16.0度大正9年地元の有志によって創業されました。 その後、昭和12年合名会社に組織を変更され、平成元年に、南会醸造合名会社から花泉酒造合名会社に社名を変更して現在に至っています。 【お酒へのこだわり】 地元の人地元の米をつかい地域に愛されるおいしいお酒を造ることを目標に造っております。 【料理との相性】 濃醇で少し甘口ながら飲後スッキリな酒なのでどんな料理にも合うと思います。

【お取り寄せtksgk】【阿波の逸品】司菊酒造 純米酒 穴吹川 300ml 4909090970308※2〜7営業日以降発送【徳島県産米使用】【徳島県】【日本酒】

バッコス

847

【お取り寄せtksgk】【阿波の逸品】司菊酒造 純米酒 穴吹川 300ml 4909090970308※2〜7営業日以降発送【徳島県産米使用】【徳島県】【日本酒】

使用原材料米 徳島県産山田錦50%、徳島県産吟のさと50% 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 300ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15〜16度未満 酒造元 司菊酒造 杜氏名 苛原 靖 商品説明 阿波杜氏手造りの地酒。 酒造好適米を緑豊かな清流穴吹川の源流水で醸した精米歩合60%の純米酒。 爽やかな香りとみずみずしい旨味が誇りです。 水と空気と緑のごちそうが、心に癒しを語りかけてくれます。 注意 お取り寄せ商品のため、2〜7営業日以降の発送予定となっております。 通常商品(お取り寄せ商品以外の商品)と同梱をご希望の場合は、発送が2〜7営業日以降となりますので、予めご了承ください。 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ロック 冷して 5〜10℃ 少し冷して 10〜15℃ 室温 ぬる燗 40〜45℃ あつ燗 45〜55℃ ○ ○ ◎ ☆ △ × 「平成19年・20年四国清酒鑑評会」純米酒部門にて、 純米酒としての特性および料理との相性が良い商品に 選ばれました。 特 徴 ■仕込水 : 四国一の水質を誇る穴吹川源流水 (美馬市木屋平、標高1000m中尾山高原水) ■原料米 : 徳島県産山田錦 ■杜 氏 : 阿波杜氏(美馬市美馬町出身) ■ラベル : 阿波和紙(雲流紙U-20) 穴吹川とは 徳島県西部の山と自然に囲まれた、美馬市木屋平(みましこやだいら)から穴吹町へと南北に流れる「穴吹川」。...

日本酒 地酒 岐阜 三千盛 純米大吟醸 からくち 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,466

日本酒 地酒 岐阜 三千盛 純米大吟醸 からくち 720ml

先代より受け継ぐ理想の辛口酒造り サラリと旨い、雑味を排した辛さ 安永年間(1771年)に創業、岐阜県多治見市に蔵を構え、240年の歴史を持つ三千盛。 辛口一筋で日々酒造りを営み、如何なる嗜好の変化の中でも頑なに味・酒造りの方針を変えず、こだわり抜いてきた蔵元です。 先代より受け継ぐ、透明感のある澄んだ辛さと日本酒独特の旨さがある酒造りは、力強い米の旨味に加え、シャープな辛さのある味に表れております。 そこには甘い・辛いを越えた味わいと口当たりの良さがあり、ぶれる事無く芯の通った味わいをみせます。 その味わいは、“辛口"にこだわり、一点突破で醸す三千盛の一つの大きな個性となり、辛口好きの日本酒党の舌を楽しませてくれます。 ITEM INFORMATION 様々な料理に相性の良い食中酒 爽快な酸味が味を引き締める 三千盛の個性が詰まった純米辛口 三千盛 純米大吟醸 からくち 純米大吟醸酒 穏やかな香りと軽快な酸味が特徴的な三千盛 純米大吟醸 からくち。 精米歩合は45%の贅沢な造りで、食中酒としても優れた一品です。 ただ一杯では感じられない、徐々に際立つ爽快な酸味と力強さが味わえるのも、三千盛独特のこだわりが生む純米辛口の魅力です。 味わいに程よいふくらみを持たせつつ、厚みなくシャープな辛口でキレのある純米酒は「三千盛」のコンセプトを実感させるような、水のごとき透明感があります。 Tasting Note 落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。 燗付けしても健在の酸味がキレをさらに良くしてくれます。様々な料理に合わせられ、三千盛の個性が感じられる味わいをご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者三千盛 生産地岐阜県多治見市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度...

日本酒 地酒 岐阜 恵那醸造 鯨波 純米吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,650

日本酒 地酒 岐阜 恵那醸造 鯨波 純米吟醸 720ml

手造りによる少量生産の酒造り 丁寧に醸され、酸と旨みが融合する味わい 海に面していない岐阜で生まれる銘酒「鯨波」。 酒蔵から見える山間を流れる雲々が、まるで大海を悠々と泳ぐ鯨のように見えることから名付けられた岐阜県中津川のお酒です。 創業1818年より、恵那の自然豊かな地で酒造りを営んでおり、中央アルプスより湧く「水」と岐阜県特産の酒造好適米「ひだほまれ」、家族による少量生産の酒造りでさらに品質を上げ、県下でも注目の蔵元となっております。 醸す酒は昔ならでは、というより現代好みの酸と旨みがマッチする味わいで、「鯨波」が持つもう一つの意味、威勢の良い挑戦・躍進を感じます。 ITEM INFORMATION 程よい酸味と旨み、 ほのかな吟醸香が調和する逸品 鯨波 純米吟醸 ほのかに「ひだほまれ」由来のふくよかな甘い香りと爽やかなリンゴ系の吟醸香が立つ「鯨波 純米吟醸」。 造りは岐阜県産ひだほまれを100%使用し、大吟醸酒並みに50%精白し醸しあげられます。 Tasting Note 香りだけでなく味わいにも、「ひだほまれ」ならではのふくよかな旨みを感じられ、抑えめの酸味と吟醸香が口の中に優しく広がります。 旨みより甘みを少々感じますが、弱軟水の仕込み水により雑味少なく、細身で澄んだ直線的な綺麗な味わいを魅せます。 全体的にバランスの良い仕上がりで、少量生産ならではの洗練さを感じます。 手造りにしてはモダンな味わいを感じますので、白身魚の料理やシンプルな野菜料理とともに合わせて、お楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者恵那醸造 生産地岐阜県中津川市 特定名称純米吟醸 日本酒度0 酸度1.5 精米歩合50% 呑み方冷やして、常温 内容量720ml 度数17.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...

あす楽
日本酒 ギフト 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 720ml 酒 上 善 水 の 如 し 如水 辛口 純米 冷酒 箱 お酒 通好み コスパ 手 土産 地酒 新潟 新潟県 魚沼 辛口日本酒 種類...

上善如水 オフィシャルショップ

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日本酒 ギフト 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 720ml 酒 上 善 水 の 如 し 如水 辛口 純米 冷酒 箱 お酒 通好み コスパ 手 土産 地酒 新潟 新潟県 魚沼 辛口日本酒 種類...

商品概要 白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」です。1990年の発売以降、越後湯沢のスキー客を中心とした皆さまの口コミで全国へ広がり、飲みやすい日本酒として知られるようになりました。 キレのある軽快な味わいと、もぎたての果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。 どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。 シーン いつもの食中酒としてお楽しみください。和食・洋食・中華など、どんな料理とも調和する上善如水は、日常の食卓をワンランク上の上質なものへ変えてくれます。 飲みやすさで知られる銘柄なので、日本酒の世界への入り口として、新社会人や新成人へのお祝いにもピッタリです。 ボトル缶もご用意しています。軽くて割れにくく、処分も簡単なので、行楽やアウトドアのお供に最適です。日本酒の楽しみ方が広がります。 「上善如水」の由来 上善如水は中国春秋時代の哲学者である老子の言葉です。 「人の最も理想的な生き方は、水のような生き方である」という意味があります。 全てのものを潤すけれど、自己主張はせず、柔軟な対応で争わず、常に謙虚で控えめ。それは理想的な生き方であると同時に、白瀧酒造が目指す酒質にも通じています。 水の如し 良い日本酒の条件として「水の如くさわりなく」という表現がよく用いられます。 お酒には多くの成分が含まれているため、水のように無味無臭にはなりませんが、各成分が互いを補い合い、バランスよくまとまることで、するりと抵抗なく流れ込む。それが水の如くさわりない酒です。 雪どけの水は、やわらかい ここ越後湯沢は日本有数の雪国。冬の間に降り積もった雪は、やがて美しい雪どけ水となって、私たちの日本酒の仕込水となります。 雪どけの水は...

あす楽
日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 特別純米酒 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 高知 濱川商店(浜川) 美丈夫 特別純米酒 720ml

創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。 高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。 土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい"と願い、今も醸す蔵元です。 ITEM INFORMATION 食中酒として見事なパフォーマンス 「美丈夫」唯一の純米酒 美丈夫 特別純米酒 松山三井・アケボノを60%精米で造る純米酒です。 純米酒ですが、純米吟醸酒と同じように丁寧に仕込まれた一品で、辛口タイプの酒でありながら、松山三井のふくよかな米の旨みとKA-1酵母による爽やかな芳醇さがあります。 Tasting Note すっきりとした控えめな香り、軽快な口当たりで、ふっくらとした米の旨味が辛さの中にもやさしく広がり、しっかりめの酸が米の旨味と甘味をバランス良く調和し、清涼感のあるのど越しと後味にまとまります。 「美丈夫」の唯一の純米酒ですが、四国新酒鑑評会の「純米酒部門」において優等賞受賞する見事な造りです。 冷酒からお燗まで幅広い温度帯で、さまざまな料理や食材を引き立ててくれる、食中にピッタリの万能酒です。 商品仕様・スペック 生産者濱川商店 生産地高知県安芸郡 特定名称特別純米酒 日本酒度+4 酸度1.6 アミノ酸度0.9 原材料米、米麹 精米歩合60%...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,540

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る 完全発酵の"本物の超辛口" 上喜元 純米吟醸 超辛 五百万石を50%まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度+17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度+17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。 Tasting Note ほんのりと米の旨味が感じられ、軽やかに喉を通り、アルコールの辛さとは違い、香味をほどよく感じさせながらシャープにすっきりとキレる辛さを感じさせます。 数ある「超辛口」と謳っている酒とは一線を画す味わいは、食中酒としても万能で、あらゆる料理を引き立て口中をリセットしてくれます。 名杜氏が導き出した“本物の超辛口"をご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米吟醸 日本酒度+17 酸度1.3 原材料米、米麹...

三輪酒造 純米にごり 白川郷 300ml×2本 日本酒 オリジナル甚吉袋付き にごり酒セット 大垣 地酒

飛騨・美濃すぐれもの

1,775

三輪酒造 純米にごり 白川郷 300ml×2本 日本酒 オリジナル甚吉袋付き にごり酒セット 大垣 地酒

「お酒は20歳になってから」未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者に対しては酒類の販売はいたしません。酒類の購入時にお客様が成人であることをご確認させていただいております。未成年者の飲酒防止のためにご理解ご協力をお願いいたします。 また、飲酒運転は禁止されております。妊娠中の方や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。 三輪酒造 純米にごり 白川郷 300ml×2本 オリジナル甚吉袋付き 稀に見る濃厚にごり酒「白川郷にごり酒」とささやかにもろみを含んだ「ささにごり酒」。濃淡、味わいも全く違う2種のにごり酒のみくらべセットをオリジナル甚吉袋に入れてお届けします。 内容量 純米にごり白川郷:300ml 1本・白川郷ささにごり酒:300ml 1本 原材料名 純米にごり白川郷:米・米麹 白川郷ささにごり酒:米・米麹 日本酒度 純米にごり白川郷:-25 白川郷ささにごり酒:±0 酸度 純米にごり白川郷:1.8 白川郷ささにごり酒:1.8 アルコール度数 純米にごり白川郷:14.8度 白川郷ささにごり酒:15.3度 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存して下さい。 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、代金引換(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,870

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 720ml

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 飛騨特産の「ひだほまれ」を使い 飛騨にこだわって醸す純米吟醸 天領 純米吟醸 ひだほまれ 飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。 Tasting Note 大粒である「ひだほまれ」の特徴を活かし、大吟醸並に精白し、超軟水と言われる飛騨の伏流水で醸すことで、最初に味がじわっと広がり、後でスッと切れるのど越しの良い酒に仕上がっております。 「ひだほまれ」は、大粒の酒米で、タンパク質が少なく心白の発現率が高いため、高品質の酒造りには最適の条件を兼ね備えており、味わいが豊かなのが特徴です。 その酒が持つ香りや味わいが華やかに広がるのを感じてみてください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+3〜5 酸度1.3〜1.5 アミノ酸度1.1〜1...

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,540

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 720ml

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55%まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。 ■2015年春季 全国酒類コンクール 純米吟醸部門 第一位 Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。 ■インターナショナルワインチャレンジ2020...

あす楽
日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 雄山錦 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 雄山錦 720ml

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。 豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。 昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。 伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。 ITEM INFORMATION 醴泉シリーズの中で唯一異彩を放つ 雄山錦で醸しあげた純米吟醸酒 醴泉 純米吟醸 雄山錦 兵庫県産の特Aクラスの山田錦を贅沢に使い醸す醴泉シリーズの中において、唯一の異彩を放つ富山県南砺産の「雄山錦」を用いて醸す純米吟醸酒。 「雄山錦」は大粒で心拍が大きく、そのままの旨味が出やすいのが特徴です。 Tasting Note 上立ち香には瑞々しさのあるバナナやメロン、ウリ系の香りを感じ、芳醇で端麗な山田錦の純米吟醸に比べ、芳醇さは甲乙つけがたい仕上がりにして、やや丸みを帯びたふくよかな味わいが魅力的。 口に含むと優しい甘味あるフルーティさが広がり、後味には醴泉シリーズの良さでもある心地よい酸味が味を締め、キレと押しの絶妙な調和を感じます。 醴泉らしい、現代的な洗練された味わいと「雄山錦」が醸し出す、どこか懐かしい味わいも漂う味わい深い仕上がりの一品です。 商品仕様・スペック 生産者玉泉堂酒造 生産地岐阜県養老郡 特定名称純米吟醸 日本酒度+3 酸度1.5 アミノ酸度1.3 原材料米、米麹 精米歩合55% 内容量720ml 度数15.00度 酵母熊本9号 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,430

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 特別純米 ひだほまれ 720ml

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 冬の寒さ厳しい飛騨ならではの寒造り 綺麗な酸が味をしめる滑らかな味わい 白真弓 特別純米 ひだほまれ 飛騨古川で300年以上の長きに渡り酒造りを営む名酒「白真弓」蔵元・蒲酒造。 その蔵元が、伝統と手造りにこだわり、岐阜県特産の酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用し醸す純米酒がこの「白真弓 特別純米 ひだほまれ」。 冬の寒さ厳しい飛騨ならではの寒造り。ふくよかな味わいが特徴的なひだほまれの旨みを低温でゆっくりじっくり引き出しました。 純米酒ながら60%まで精白し、大切に醸し上げた酒は、芳醇でやわらかな味わいを見せながらも、適度な酸が味をしめ、なめらかで飲み口のよい淡麗旨口に仕上がっております。 Tasting Note ほのかに甘みを感じつつ、酸味が巧みに味をまとめており、季節に合わせて冷酒からお燗まで幅広く楽しめる一品です。 ぜひ、和食をお共にお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称純米酒 日本酒度...

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 天領 純米吟醸原酒 55 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 天領 純米吟醸原酒 55 720ml

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 一般店には蔵出しされない秘蔵酒 なめらか且つまろやかな味わい 馴染みやすい純米吟醸原酒 天領 純米吟醸原酒 55 純米吟醸酒 飛騨萩原に蔵を構える「天領」蔵元・天領酒造が飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き醸しあげた、純米吟醸原酒55。一般店には蔵出ししていない、数量限定の秘蔵のお酒です。 Tasting Note 一切の加水を行わず、原酒に仕上げることでアルコール分は17%とやや高めです。 軟水仕込みが主流の飛騨の酒のなめらかさに、適度なボディを持たせた味わいです。 天領の酒らしい優しくフルーティな吟醸香があり、アルコール分を17度で仕上げることで、口当たりにあまり重さを感じさせない、なめらかさとまろやかさの中間をいく、馴染みやすい味わい。 冷酒やロックでキリリと冴える香味を楽しむのもよし、常温や軽く温めて膨らむコクを楽しむのも良しの一品です。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸酒 日本酒度+2.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数17.00度 原料米ひだほまれ...

日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 300ml 包装不可 要クール便

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 300ml 包装不可 要クール便

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 当店限定の特別醸造品 蔵元と当店のこだわりの詰まった逸品 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 純米吟醸 四年連続金賞受賞 全国新酒鑑評会での輝かしい実績を誇る飛騨の名門蔵 天領酒造。 その天領酒造に、杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない極秘の秘蔵原酒がある。そんな話を聞き、蔵元を訪ねていろいろ話を聞きながら蔵の奥深くへといくと杜氏でもめったに入れない場所があることを発見。 よく見てみると、ラベルもなにも貼っていない、黒い瓶に入った酒を見つけ杜氏さんに問いただして見ると、なんと噂に聞いていた、極秘酒であることを認めた。 このお酒をなんとしても発売したいと思い、蔵元と交渉を重ね、3000本限定で発売できるようになりました。 Tasting Note 試飲させてもらうと、最初はほんのりとした甘味を感じ、徐々に口や鼻に広がる果実感のある香り、そして甘味を流してくれる酸味。深くしっかりとした旨味 思わず うまい!!と口ばしってしまいました。 金賞受賞蔵の秘蔵の純米吟醸 生貯原酒、ぜひ味わってみてください。熟成することで生まれる...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 出羽の里 純米 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 出羽の里 純米 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 低精白の「出羽の里」で感じる 上喜元のレベルの高い酒造り 上喜元 純米 出羽の里 山形県の新しい酒造好適米「出羽の里」を80%精白し造る純米酒。 純米酒の精米歩合は60%〜70%が一般的ですが、“80%"という低精白で醸しております。 Tasting Note 他の蔵では、純米吟醸クラスの酒に使用しておりますが、「上喜元」では低精白でもキレイな味に仕上がる「出羽の里」の特徴を引き出すべく使用しております。 その仕上がりは、上喜元の純米酒らしいふっくらとした柔らかい香り、やわらかくなめらかな米の旨みを活かした味わいを感じます。 口中では米の旨味や甘味が十分に感じ、やや高めの酸が調和して絶妙な切れのある後味。 低精白の純米酒造りにおいても、その酒造りのレベルの高さを感じることのできる、コストパフォーマンス抜群の純米酒です。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米酒 日本酒度+3 酸度1.5 原材料米、米麹 精米歩合80% 呑み方冷、常温、ぬる燗、熱燗...

あす楽
内祝い 御祝 お供え 【多数の受賞歴を誇る、ノーベル賞晩餐会酒】純米吟醸 福寿 720ml 1本 【ギフト化粧箱入り】純米吟醸酒 株式会社神戸酒心館 金賞受賞酒 誕生日プレゼント 地酒・日本酒・國酒...

酒食処  寺津屋

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内祝い 御祝 お供え 【多数の受賞歴を誇る、ノーベル賞晩餐会酒】純米吟醸 福寿 720ml 1本 【ギフト化粧箱入り】純米吟醸酒 株式会社神戸酒心館 金賞受賞酒 誕生日プレゼント 地酒・日本酒・國酒...

↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 【 純米吟醸酒 】 ◆2017年 インターナショナル・サケ・チャレンジ 最高金賞受賞 ◆2017年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 ◆2008,2010,2012,2014,2015,2016,2018年,2019年 ノーベル賞授賞式の晩餐会で振る舞われました。 商品名 純米吟醸 福寿 720ml 1本 ギフト化粧箱入り ノーベル賞晩餐会で愛飲された日本酒! 最高金賞受賞酒! 産地 兵庫県 蔵元 株式会社神戸酒心館 (麹米・掛米) / 精米歩合 兵庫県産米 / 60% 容量 720ml アルコール度 15度 ひとこと 【純米吟醸】 熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。 生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性です。 ・2016年 International SAKE Challenge 金賞受賞 ・2016年 LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE COMPETITION Saké Competition 最高金賞受賞 ・2015年 International SAKE Challenge 銀賞受賞 ・2012年 International SAKE Challenge トロフィー(最高金賞)受賞 ・2009年 International SAKE Challenge トロフィー(最高金賞)受賞 ・2010年 International SAKE Challenge 金賞受賞 ・2007年 米 World Wine Championships 銀賞受賞 ・2008,2010,2012,2014...

日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 生もと純米 木桶仕込 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 蒲酒造 白真弓 生もと純米 木桶仕込 720ml

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い"と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。 飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。 蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。 また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。 岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。 ITEM INFORMATION 飛騨で唯一残る木桶で仕込んだ 原点回帰の生酛純米 白真弓 生酛純米 木桶仕込 純米酒 創業300余年、飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」「やんちゃ酒」蔵元・蒲酒造が、江戸時代から受け継ぐ伝統的な生もと造りを今に再現し、飛騨で唯一残る木桶で仕込んだ酒、「白真弓 生もと純米 木桶仕込」。 「ひだほまれ」の上品で柔らかな味わい、木桶が醸し出す澄んだ味わい、そして蔵の個性を引き出し、蔵人が真っ向から向かい合い醸し上げた純米酒。 Tasting Note しっかりとした力強さと奥行のある味わいが印象的で、その中にふくよかな米の旨みを感じられます。 酸味が絶妙な調和をみせ、純米酒の滑らかな飲み口に加え、シャープな後味を引き立たせる仕上がりです。 最近では一部の蔵元でしか行われていない生もと造り。その製法を今に生かし、先人たちが愛した伝承の味と余韻を味わえる特別なお酒です。 商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 商品名白真弓 生酛純米 木桶仕込 日本酒度+5...

あす楽
日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米 山田錦 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 岐阜 玉泉堂酒造 醴泉 純米 山田錦 720ml

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。 豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。 昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。 伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。 ITEM INFORMATION 和食の王道を占める酒を追求し醸した 醴泉の新たなるスタンダード 醴泉 純米 山田錦 兵庫県産特A地区「山田錦」を、麹米50%・掛米60%の精白で、吟醸仕込みで醸した贅沢な造りの純米酒。 蔵元曰く、「和食の王道を占める酒を追求し、高精白の山田錦で醸した透明感のある味わいと、ほのかな香りとの調和を目指しました」とあるように、吟醸仕込みでありながら派手な香りは抑えられ、穏やかな香りで柔らかな口当たりの仕上がりです。 Tasting Note バナナやメロン、ウリ系の瑞々しさ感じる香りが立ち、味わいもまた瑞々しく、押しの良い甘味が広がったと思うとスッと消え、ジワリとほのかな辛さと上品な酸が表れます。 切れ味が良く心地よい旨味を感じながら優しい余韻を残して引いていくさまは、食中酒として味を開花させるがごとく、緻密に計算されたような旨味です。 ぜひ、冷酒からお燗までじっくりと味わっていただきたい一品です。 商品仕様・スペック 生産者玉泉堂酒造 生産地岐阜県養老郡 特定名称特別純米酒 日本酒度+2 酸度1.6 アミノ酸度1.4 原材料米、米麹 精米歩合60% 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

鳴門鯛 吟醸 飛切(とびきり)720ml 徳島の地酒/日本酒/清酒

徳島県物産センター

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鳴門鯛 吟醸 飛切(とびきり)720ml 徳島の地酒/日本酒/清酒

上品な味わい。しっかりとした酸味はあるが、香りは穏やか。コクがあるがくどさは全く感じられない、そんなお酒です。常温でそのままか、冷やしていただいても美味しいです。 特定名称 吟醸酒 商品名 鳴門鯛 吟醸 飛切 アルコール度数 15度以上16度未満 精米歩合 58% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 容量 720ml 製造元 本家松浦酒造場 おすすめの飲み方 冷、オンザロック、お湯割り 用途/分類 日本酒/清酒/純米吟醸酒/アルコール/ /徳島の地酒/鳴門鯛/ギフト対応商品/阿波・徳島名産品/食前酒、食中酒、晩酌ギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/寿/内祝/御礼/お礼/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/御年賀(お年賀)/寒中見舞/父の日/敬老の日 吟醸酒とは? ■吟醸酒とは? 吟醸酒とは、 精米歩合60%以下の、白米と米こうじ及び水、またはこれらと醸造アルコールを原料として吟味して造ったお酒で、米を磨いて低温でじっくり醸造するいわゆる吟醸造りをした酒です。 昔は品評会の為に杜氏が技術の枠をつくしてつくるもので、ほとんど市場に出ず、酒の芸術品といわれました。最高の酒米を極限までみがき、蔵人の力を結集して醸した日本酒の最高峰酒といえるでしょう。 最大の特徴は吟醸香と呼ばれる繊細でフルーティな香りと色沢が良好な事。淡くサラリとした味わいも特徴。 吟醸香の高いものは、温めると香りを損なうので普通は燗酒では飲みません。 ※当店では未成年者には「お酒」を販売いたしません。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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