酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,630円
以前の杜氏、高垣氏の弟子達が醸した純米酒です。高垣杜氏の酒造りを継承し、山廃特有の香りと、しっかりとした酸を生み出しています。心地よい後味も特徴です。秋からが発売となる限定酒になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕玉栄 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆芳水酒造有限会社◆徳島県三好市井川町辻231-2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,520円
20年度から高垣杜氏に育てられた社員杜氏が造り始めました。味わいは引き継がれ、濃醇でキレのよいタイプです。夏を超え味のりが非常にいい状態です。ハイレベルに仕上がり、今後も期待大です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆芳水酒造有限会社◆徳島県三好市井川町辻231-2
酒専門店 ミツイ
4,840円
徳島県の銘酒 芳水酒造の【芳水】。 贈り物としてもお喜びいただける一品です。 ■■芳水 特撰仕込大吟醸(特別仕込大吟醸)■■ 内容量:720ml 原料米:兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合:40% アルコール分:17度 製造者:芳水酒造有限会社[徳島県] ※ご注意ください※ 熨斗・ギフト包装はセット内容に含まれておりません。 ご入用のお客様は、下記バナーをクリックしてラッピング商品をご購入下さいませ。 ※入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。 ※ギフトラッピング可能商品です。ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,520円
イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」氏による酵母無添加(完全に蔵に住み着いている微生物のみ)で作った山廃純米酒です。ここまで日本人の嗜好にあったお酒が造れるのかと感動してしまいます。濃厚な旨味とシャープでキレの良い心地よい酸が特徴です。この価格でこの品質は素晴らしい!!今年が初リリースの雄町米100%の純米になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕68% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆木下酒造有限会社◆京都府京丹後市久美浜町甲山1512
酒浪漫うちやま 楽天市場店
4,334円
この蔵1番人気の商品が久しぶりに入荷しました。社長兼杜氏の「丸尾忠興」氏が仕込んだ唯一の山廃造りです。辛めですが、個性的な旨味は、今年も健在です。写真はイメージです。現在平成30度醸造新酒になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕讃州雄町 〔精米歩合〕68% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆ 香川県仲多度郡琴平町榎井93
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,760円
自作無農薬の山田錦を使用した山廃しぼりたて無濾過生原酒の熟成酒です。濃厚な米の旨みと、山廃特有のしっかりとした酸の飲み応えのある辛口酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆合名会社森喜酒造場◆三重県上野市千歳41-2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,870円
今年もファンを着実に増やしている栃木フルーティ日本酒王国を支える一蔵です。生原酒らしくしっかりとした濃い味ですが、フルーティさもあり、スッキリさもある、バランスの良い酒です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕全量栃木地区山田錦 〔精米歩合〕55% 〔酸度〕1.5 〔アルコール度〕17.8% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆飯沼銘醸株式会社◆ 栃木県上都賀郡西方町大字元850
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,300円
イギリス人杜氏「フィリップ・ハーパー」が毎年の一番に醸す酒です。ふっくらとした旨みと力強い酸が特徴です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕58% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆木下酒造有限会社◆ 京都府京丹後市久美浜町甲山1512
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,080円
一番人気の山廃シリーズです。熟成させる事により、旨みの増した生原酒です。燗もおすすめ。料理との相性も良い店主一押しの日本酒です。 ※画像は中取りとなっておりますが、現在は直汲みです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕備前雄町 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社大倉本家◆ 奈良県香芝市鎌田692
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,850円
山廃特別純米酒の雄町バージョン。濃厚で切れのよい 辛口生原酒になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕備前雄町(92%)伊賀産山田錦(8%) 〔精米歩合〕60%〔アルコール分〕18%〔日本酒度〕+1〔酸度〕2.0 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆合名会社森喜酒造場◆ 三重県上野市千歳41-2
酒浪漫うちやま 楽天市場店
4,180円
ひと夏熟成後、割水、ろ過、火入れなどをせず、そのままの状態で1本ずつ直汲みをした生詰め原酒です。春の生酒とまた一味違い、落ち着きのある旨みをご堪能ください。常温でお飲みいただくのもオススメです。※写真はH18BYのラベルです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕 山田錦 〔精米歩合〕50,55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3-62
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,233円
毎年春から発売される地元「オオセト米」使用の生原酒です。このお酒も、独特の旨味と、味を引き締める酸がしっかりとあり、飲み飽きしないタイプです。蔵元から「燗も美味しいよ」と言われました。オススメです。現在は令和3年度醸造になります。写真はイメージです。現在写真と少し変わります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕オオセト 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆ 香川県仲多度郡琴平町榎井93
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,046円
この蔵は米を磨かなくてもいい味に仕上げてきます。旨みのある辛口で、熟成させても味が崩れません。 〔容量〕720ml 〔使用米〕能勢町産 山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,860円
9号酵母らしい落ち着いた香り、しっかりとした旨みのある新酒に仕上がりました。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆山忠本家酒造株式会社◆ 愛知県海部郡佐屋町大字日置1813
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,465円
兵庫県の中でも最高峰の山田錦特上米を使用した生酒です。原酒ならではの濃厚な味わいです。派手な香りよりも素直に米の味わいを表現した飲み飽きしない辛口に仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦特上米 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆山忠本家酒造株式会社◆ 愛知県海部郡佐屋町大字日置1813
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,760円
活性も強く、非常にドライですっきりとした味わいに仕上がっています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦(25%)、鳥取県産米(75%) 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月~9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆諏訪泉株式会社◆鳥取県八頭郡智頭町大字智頭451
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,046円
この蔵は米を磨かなくてもいい味に仕上げてきます。旨みのある辛口で、熟成させても味が崩れません。 〔容量〕720ml 〔使用米〕能勢町産 山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
酒浪漫うちやま 楽天市場店
7,920円
注目の酒蔵の年1回の限定生酒です。濃醇な旨みのある純米大吟醸です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕40% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3-62
酒浪漫うちやま 楽天市場店
6,820円
平成28年度醸造新酒。今年もファンを着実に増やしている栃木フルーティ日本酒王国を支える一蔵です。生原酒らしくしっかりとした濃い味ですが、フルーティさもあり、スッキリさもある、 バランスの良い酒です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕40% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆飯沼銘醸株式会社◆ 栃木県上都賀郡西方町大字元850
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,740円
平成28年度醸造です。近年地元でも人気急上昇の酒蔵。香りがおだやかで優しいタイプの味わいです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆英君酒造株式会社◆静岡県静岡市清水区由比入山2152
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,960円
注目の酒蔵の年1回の限定生酒です。濃醇な旨みのある純米大吟醸です。※令和2年度醸造になります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕40% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3-62
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,630円
年一度の特別限定品です。タンク2本のみの仕込みですのでかなりの希少酒です。2月下旬に蔵で、このお酒の「麹」をいただきましたが、柔らかく、栗のような甘味がありました。早速試飲しましたが、昨年よりも洗練され、キレも良くなっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦、八反錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3丁目62番地
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,200円
通常1800mlのみのお酒ですが、今回新たに720mlが新製品として発売になりました。冷蔵庫にも入れやすく、個人のお客様にお勧めです。 冷から燗までいろいろな温度帯で表情が変わりますのでお好みの温度帯でお楽しみください。 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕70% 〔アルコール度数〕18% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆ 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,788円
こちらは中取りした後のあらばしりと責めをブレンドしたうすにごり生酒タイプになります。上原酒造の横坂杜氏は山田錦と雄町は得意なお米だけあって、山田錦で醸すと上品に仕上がります。※画像は1800mlです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% 〔アルコール分〕17度以上18度未満 〔使用酵母〕蔵付天然酵母 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆上原酒造株式会社◆ 滋賀県高島市新旭町太田1524
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,190円
令和2年度醸造新酒。能登四天王・農口杜氏の一番弟子の山内杜氏初の酵母無添加酒になります。アミノ酸・2.0,酸度3.4とボリュームある味わい。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕70% 〔アルコール度数〕17% 〔使用酵母〕無添加 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆都美人酒造株式会社◆ 兵庫県南あわじ市榎列西川247
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,530円
軽い仕上がりになりやすい酒米を、しっかりとした旨みと飲み応えのある味わいに仕上げたところは「さすが!」の一言です。現在令和2年度醸造に切り替わりました。 〔容量〕720ml 〔使用米〕八反錦 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆ 香川県仲多度郡琴平町榎井93
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,970円
かめ口からしたたり落ちるできたての純米酒を、そのまま旨味をのがさず瓶詰めしました。 香料(吟醸香)は使用されていない、米の旨味はたっぷりなお酒です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕玉栄 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆吉久保酒造株式会社◆ 茨城県水戸市本町3-9-5
酒浪漫うちやま 楽天市場店
2,090円
マイナス10℃で一年間熟成された純米大吟醸。力強い山廃生原酒の骨太さを持ちながら、香り高く、フレッシュな旬の旨さを封じ込めた芳醇旨口酒です ◎2013年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツ、コンペティション ゴールドメダル受賞酒 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆合資会社 加藤吉平商店◆ 福井県鯖江市吉江町1-11
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,595円
毎年4月までの季節限定品です。新酒の荒々しい感じと、フレッシュな酸は、この時期にしか味わうことが出来ません。冷蔵庫で秋ぐらいまで寝かせるとまたいい味わいになります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕吟風 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆酔鯨酒造株式会社◆ 高知県高知市長浜56615
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,870円
今年もファンを着実に増やしている栃木フルーティ日本酒王国を支える一蔵です。栃木酵母は使用せず独自の酵母で勝負しています。平成30年度より酵母を変更し、金沢酵母に切り替わり、飽きのこない爽やかな味わいになりました。 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社 松井酒造店◆ 栃木県塩谷郡塩谷町大字船生3683
石川の地酒専門店 こんちきたい
4,400円
◆令和6年 2月1日蔵出し! 菊姫会・会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 生酒 R 5BY 1800ml 4,000円 旨味のある鶴乃里の生酒を飲んでみたい! と言う多くの方の声にお応えしての蔵出しです。ただし数量限定となっています。店頭での販売も致しています為、サイト上で在庫がありましても販売が終了となっている場合がございます。 その節は、なにとぞご容赦いただき度お願い申し上げますこの菊姫 山廃純米 鶴乃里は、確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:19度 ◆この鶴乃里生酒ですが、数量が少なく試飲をしていません為、菊姫さんよりいただいたコメントを転記させていただきます。◎鶴乃里生原酒 味わいコメント 色調には透明感があり、明るく、淡いイエロー。 香りはバナナ様の落ち着いた果実香の他、(ローストしたものではない、生の)アーモンド様の甘やかな香り(杏仁豆腐のような香り)や稲わらを思わせる香ばしさがほのかに感じられる。 口に含むと上品な甘味と旨味が広がり、鮮烈な酸味とアルコールのボリューム感を伴って、骨格のあるしっかりとした味わいに仕上がっている。また、この酸味とアルコールが、波がサッと引くような後口のキレにも繋がっている。 上槽から1か月ほどが経過し、香味のフレッシュ感はやや後退したものの...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,760円
日本酒度-10,酸度4.1と酸度を少し高めに、非常にフルーティーかつジュ―シィーで和製シードルといったテイストに仕上がっています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% 〔日本酒度〕-10 〔酸度〕4.1 〔アルコール度〕15度 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆大矢孝酒造株式会社◆ 神奈川県愛甲郡愛川町田代521
お酒の専門店 松仙
4,510円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 大倉 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 1800ml [商品説明] ■都道府県:奈良県香芝 ■原料米: 岡山県産山田錦 100% ■精米歩合:50% ■酵母:協会901号 ■アルコール度数:18% ■日本酒度:+5 ■酸度 :2.6 ■アミノ酸:1.5 ■容量 :1800ml 奈良の地酒 「金鼓きんこ」「大倉 おおくら」が誕生したのは 二上山(にじょうざん・ふたかみやま)の麓。 二上山は万葉の昔より 天の二上(あめのふたかみ)と呼ばれ 神聖視されて来ました。 この地で酒の真髄を追い求めること百有余年。 山廃 でしか出せない蔵の味。 自家栽培米 ひのひかり で仕込んだこだわりの味。 先人から伝え受けた 水もと仕込み の技。 創業以来育んできた技法を守りつつ、個性ある質のよい酒造りを目指し 技術の研鑽に励んでいます。 — 酒は本来 素朴・端正をもって極上とする。— この信念と蔵人の酒造りに対する心意気が 奈良の地酒「金鼓」「大倉」に脈々と生き続けています。 お蔵元より 奈良県のお蔵様も若手の醸造家が頑張っています。 彼は実直で真面目、造りもそう、、、しっかりと主張する酸に出ています。 口当たり柔らか、独特の酸がワイン感覚。 穏やかで落着いた味わいが素敵。。 米の美味さが引き立つ素敵な日本酒です。 ボリュームのある味わいで程好い酸が切れます。ついつい盃が進んでしまいます。 大倉らしいワインのような酸がフレンチ・イタリアン・中華にも応えてくれます。 大倉の『突っ切った酸と深みのある備前雄町』をお楽しみください。 ーーーーーー...
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
3,080円
蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦100% 容量 1800ML 度数 17.5度 日本酒度 +7 清米歩合 55% 特徴 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒 です。 現代の名工「農口尚彦杜氏」が定年まで勤め上げた菊姫で得意とした山廃仕込み。その技はますます磨きがかかり息づいています。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です。冷・冷酒がおすすめです。 菊姫・山廃純米酒720mlはこちら*在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,740円
蔵元から冬季に発売される特約店限定酒。 当店氷温貯蔵庫にて、さらに熟成しました。 菊姫は「濃醇旨口」 個性をさらに際立たせる、原酒ならではの濃醇さ、 新酒にはない、練れた味わいをお楽しみください。 ●原材料名 米・米麹●精米歩合 70% ●原料米 兵庫県吉川町産特A山田錦100%使用 ●アルコール分 19度 若干のオリがある場合がありますが酒質には問題ありません。 生酒です。クール便指定(別途有料)にてお届けいたします。 またお届け後も、冷蔵保管してください。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
12,210円
全国新酒鑑評会金賞入賞酒。毎年タンク1本鑑評会出品のために仕込む大吟醸になります。その為綿屋の中でも少し華やかなタイプに仕上がっています。※写真はイメージになります。現在は純米になります。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕契約栽培の阿波産 山田錦 〔精米歩合〕40% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆金の井酒造株式会社◆ 宮城県栗原郡一迫町川口町浦1-1
はせがわ酒店
3,300円
商品情報 商品説明 日本初のローマ字表記の酒米品種 Hyogo Sake 85(兵系酒85号)は兵庫県で2017年に開発された新しい酒米品種です。近年、夏の猛暑による原料米の品質低下が大きな問題になっています。その打開策のひとつとして、高温環境下の栽培でも品質が落ちにくく、病気にも強い特性を持ち、高温耐性品種の酒米として開発され、県北部向けの早生種である「Hyogo Sake 85(HS85)」を用いて今回試験醸造することに致しました。玉川の特徴である力強さを前面に出し、しっかりとした酸を効かせつつ、ボリューム感のある旨味は、玉川好きにも満足して頂けます!! 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は...
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,080円
内容量・アルコール度数1800ml・19.1度 1ケース入数 6本 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 福井県産五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 3.2【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい! お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 新設した麹室で米麹を造り、新ムロSanQとして醸造しましたが、酸度が思ったより低く、味わいも濃醇系に仕上がったため「五百万石」として商品化しました。アルコール分が高めで、旨味もしっかり出ていて、秋冬に向けての食中酒として楽しみが広がります。常温・燗酒が特にお勧めですが、ロックで氷を溶かしながら飲むのも最高です。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
2,200円
醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒。 ほのかに米の甘味が感じられて、でも甘いだけじゃなく しっかりと菊姫らしいしっかりとした味も感じられます。 米の旨味もしっかり感じられます。 この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートンをお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
酒浪漫うちやま 楽天市場店
4,950円
コストパフォーマンスの高さで人気の純米大吟醸です。原酒ならではの飲み応えのあるタイプです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社酒持田本店◆島根県出雲市平田町785
石川の地酒専門店 こんちきたい
2,200円
★毎年10月1日蔵出! ◆令和5年10月蔵出し 令和4BY(エンジラベル) 会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 720ml 2,000円(本体価格) 満を持して…。 確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る。 菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 菊姫 山廃純米 鶴乃里 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 そして、その純米酒を環境の整った熟成蔵でじっくりと熟成させ、より旨くしての出荷です。 お燗も旨いです! ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:16度以上17度未満 ◆チャンピオン・サケ◆ 私達の菊姫鶴乃里が、日本で一番旨い日本酒だと世界から認められました。 2007年の春、ロンドンで開催された世界最大規模にして権威も最高のお酒の鑑評会である『インターナショナルワインコンテスト2007』におけるSAKE部門純米酒の金メダルに引続き、純米吟醸酒や大吟醸酒部門を含めた総合において最高の栄誉である『チャンピオン・サケ』の栄誉をいただきました。 ◆化粧箱について 化粧箱がご入用の場合は別にお求めいただきます様お願い申し上げます。 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:330円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
9,020円
熟したころに発売される純米大吟醸です。この蔵のお酒は熟成してさらにグレードアップします。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕45% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆有限会社丸尾本店◆ 香川県仲多度郡琴平町榎井93
石川の地酒専門店 こんちきたい
4,400円
★毎年10月1日蔵出! ◆令和4年10月蔵出し 令和3BY(濃緑ラベル) 会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 1800ml 4,000円(本体価格) 満を持して…。 確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る。 菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 菊姫 山廃純米 鶴乃里 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 そして、その純米酒を環境の整った熟成蔵でじっくりと熟成させ、より旨くしての出荷です。 お燗も旨いです! ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:16度以上17度未満 ◆チャンピオン・サケ◆ 私達の菊姫鶴乃里が、日本で一番旨い日本酒だと世界から認められました。 2007年の春、ロンドンで開催された世界最大規模にして権威も最高のお酒の鑑評会である『インターナショナルワインコンテスト2007』におけるSAKE部門純米酒の金メダルに引続き、純米吟醸酒や大吟醸酒部門を含めた総合において最高の栄誉である『チャンピオン・サケ』の栄誉をいただきました。 ◆化粧箱について 化粧箱がご入用の場合は別にお求めいただきます様お願い申し上げます。 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:216円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,740円
令和4年12月2日蔵出し酒! 菊姫 山廃純米生原酒 無濾過 1800ml 3,400円(本体価格) 菊姫さんが大得意としている山廃純米酒の新酒しぼりたてです。 荒々しさとコクとどっしりとした旨みを味わえます。 また、濾過をしていない分だけお酒本来の旨みを味わえます。 寒の時期だけの蔵出し清酒です。 先にも書きましたが、このお酒は飲み応えのある、味の多いお酒です。 米の味を大切にした、お酒本来の味わいを探している方には絶対お勧めです。 心地よい酸の効いた味わいは食欲もそそります。 日本酒好きが多く集まる、居酒屋などの料飲店さんにも大人気です ◆このお酒は冷蔵保管酒となります。 その為、気温が低い時以外の配送はクール便を利用させていただき度お願い申し上げます。 クール便をご利用いただく際はクール料金330円を別途に送料に含めさせていただきます。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
池田酒店 楽天市場店
3,410円
【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 お燗酒におすすめ この季節になると飲みたくなる一本です。 従来の山廃より飲みやすくとっても綺麗な喉越しです。 お燗にすることでじ~んわりと米の旨味が広がりとってもクリーミーな味わいになります。鍋でも食べながら飲みたいお酒です!!
MOAI
3,080円
Kikuhime Yamahai Jyunmai 1800ml 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒。 しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味が凝縮され、酸味がしっかり 効いた、濃醇で飲み応えのある「男酒」の代表酒。 その個性的な味わいは呑み手を選びますが酒通好みの1本として 人気があります。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:16%〜16.9% ◆日本酒度:-0.5 ◆酸度:2.3 ◆精米歩合:70% ◆製造:菊姫合資会社(石川県 白山) ※実店舗でも販売しておりますので、在庫切れの場合は入荷次第の発送になります。 入荷&発送予定日は当店からの注文確認メールでお知らせしますご確認くださいませ。 お燗酒 燗にしておいしいお酒 日本酒 清酒 sake 日本名門酒会菊姫 合資会社 極上のこだわりを持ち、加賀菊酒の伝統をかたちで証す真の系譜 「嗜好品だからこそ、どこよりもこだわった酒造りを」と、 手本なき究極を求めて限界なき酒造りへ挑戦し続ける。 その山廃は、本来の清酒の味と文化を世に問い、山廃ブームの先駆けとなりました。 白山麓に伝わる加賀菊酒の伝統を姿勢とかたちで証す真の系譜。
九州焼酎 福島酒店
3,080円
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 菊姫合資会社 商品説明 アルコール分16.5%、山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた酒通好みの酒です。
銘酒しらい屋
7,150円
岩手県遠野産の亀ノ尾を使った、凱陣が得意とする山廃仕込みの純米酒です。 蔵元でじっくりと一年間低温熟成させてから蔵出しされます。 タンク一本だけの仕込となることがほとんどの極めて希少な銘柄です。 生産農家が減少し「幻の酒米」と呼ばれる亀ノ尾を使うため、蔵元は原料の確保に毎年苦労されています。 今年の出荷はあるのか、凱陣ファンとしてはハラハラしてしまいますが、嬉しいことに今年は無事出荷されました! 日本酒ファンには見逃せない一本が少量ですが入荷しました。お求めはお早めに! 商品詳細 銘柄名悦凱陣 山廃純米 亀の尾 特定名称純米酒 仕様山廃仕込 無濾過 生酒 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米遠野産 亀ノ尾 精米歩合70% 使用酵母 熊本9号 ALC度数18〜19度 酸度 2.2 日本酒度 +8 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。 データーは2018年のものとなります悦凱陣 山廃純米 蔵内一年貯蔵H28by 遠野産 亀の尾 無濾過 生酒 1800ml 丸尾本店
酒の秋山 楽天市場店
3,080円
蔵元コメント 蔵周囲の篤農家の皆様による 「林中五百万石の会」の育んだ契約栽培米を用い この酒は醸されました 軟らかい膨らみのある味に仕上がっております 常温から熱燗まで幅広くお楽しみいただけます 店主コメント 加賀の銘酒 天狗舞の限定流通品 柔らかく膨らみのある純米酒です 商品名 天狗舞 石蔵仕込 山廃純米酒 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 松任五百万石 (全量有機肥料使用) 精米歩合 60% アルコール 度数 15〜16度 酵母 日本酒度 +4 酸度 1.8 保存方法 常温 蔵元名 車多酒造 蔵元所在地 石川県白山市 スペック更新日 2017.9.14
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,080円
コクと旨みの 菊姫 山廃純米酒 1800ml 2,800円(本体価格) ドッシリと旨い菊姫山廃純米 『山廃仕込と言えば菊姫』と昔から語られている様に、山廃仕込は菊姫さんの代名詞の様になっています。 菊姫 山廃純米は、ひやで美味しく、お燗をすると旨くなる濃醇で酸の効いた純米酒です。 これこそが山廃で仕込まれたお酒なのです ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。 そ の為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。 1本用化粧箱 210円 2本用、3本用化粧カートン 315円 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:210円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
津田SAKE店
3,080円
加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒! 山廃酵母での純米酒を日本で最初に商品化したお酒としても知られています。 最低限の炭素ろ過しか行わないため、米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの黄金色に輝く逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸 度2.2 日本酒度-1.5 精米歩合70% 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 石川県白山市・菊姫合資会社菊姫 合資会社 山田錦の産地の中でも最高級の山田錦の生産を誇る兵庫県吉川町産を使用し、「味ある酒」すなわち「濃厚甘口」タイプを醸しだしています。 生命線である原料米だからこだわり貫いた造り、それが菊姫の証です。
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,322円
内容量・アルコール度数1800ml・17度以上18度未満 呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 赤磐雄町100% 精米歩合 55% 日本酒度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更となります!】 ◆◇ Guide ◇◆ 静岡を代表する銘酒「開運」。開運の生酒は安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品です。しかも無濾過という事もあり非常に濃厚で旨み溢れるお酒。今回は雄町の最高峰である赤磐雄町を100%使用した雄町Verです。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
リカーズショップまつもと
2,860円
雪の茅舎 山廃純米 生酒 1800ml 秋田県 齋彌酒造店 ◆山廃仕込の酸の高さが味の広がりと喉越しのキレを生み出し生酒の特徴をより際立たせております。 ◆無濾過生原酒 【原材料】米、米麹 【精米歩合】65% 【アルコール度】16度 【醸造元】秋田県 齋彌酒造店 ※酒質は醸造年度により変わる場合がございますので、参考程度にして下さい
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,564円
内容量・アルコール度数1800ml・17度 呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田穂100% 精米歩合 55% 日本酒度 +3【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更となります!】 ◆◇ Guide ◇◆ 静岡を代表する銘酒「開運」。開運の生酒は安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品です。しかも無濾過という事もあり静岡酒のレベルの高さを知るには最高のお酒。全量「山田穂」という酒米で仕込まれております。今季特にオススメの1本です! 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,322円
内容量・アルコール度数1800ml・17度以上18度未満 呑み方 冷やしてどうぞ 保存方法 低温 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 55% 日本酒度 +4【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更となります!】 ◆◇ Guide ◇◆ 静岡を代表する銘酒「開運」。開運の生酒は安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品です。しかも無濾過という事もあり静岡酒のレベルの高さを知るには最高のお酒。ちょっぴりガス感もあって若々しさが好印象です。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」