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芝の商品検索結果全152件中1~60件目

ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レゼルバ【Gamma Organic】【チリ産・白ワイン・オーガニック・辛口・750ml】

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ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レゼルバ【Gamma Organic】【チリ産・白ワイン・オーガニック・辛口・750ml】

IMO認定のビオロジック農法のブドウからワインを生産するチリ屈指の自然派ワイナリー。 柔らかなハーブ香に、ライムやグレープフルーツ、若い芝のアロマが広がります。 軽やかな口当たりですが、複雑で風味豊か味わいの白ワインです。 【ベサについて】 地上の楽園“チリ"で、そのブドウ生育に最適な環境に敬意を抱き、 大地の力を見事に利用しオーガニック農法を行う「ベサ」。 ベサでは、それぞれのブドウ品種の特徴をより発揮するため、 白ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーで、 また果実味溢れる黒ブドウは温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーを中心に造っています。 畑においては化学薬品を一切使わず、生態系のバランスに重きを置いています。 成長を続ける畑環境を完成させるため バイオダイナミック農法や持続可能な方法として知られるサステーナブル農法を導入しています。 これらの農法を実践することで、テロワールにより忠実な高品質なワインを生産しています。 【ワインデータ】 生産年 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 チリ セントラル・ヴァレー 造り手、生産地域 ベサ【V.E.S.A】 品種 ソーヴィニヨンブラン100% 醸造 ステンレスタンク 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります

トイ・トイ ソーヴィニヨン・ブラン スパークリング【Toi Toi Sauvignon Blanc】【ニュージーランド・マールボロ・白スパークリングワイン・辛口・750ml】

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トイ・トイ ソーヴィニヨン・ブラン スパークリング【Toi Toi Sauvignon Blanc】【ニュージーランド・マールボロ・白スパークリングワイン・辛口・750ml】

マールボロ地区のトロピカルなソーヴィニヨン・ブランがそのまま瓶にギュっと詰まったような、フレッシュ・フルーティーなスパークリングワインです。 溌剌とした酸があり、きめ細やかで圧の強い泡が長々と立ち昇り続けます。 ライチやパイナップル、ライムの香りと、ミントや芝の青々したニュアンスもあり、果実の甘味が際立ったミディアムドライな味わいです。 アスパラガスや、ハーブ塩で味付けしたヤングコーンと一緒に「シュワ~」の後に「シャキ!」っといきたい、泡いっぱいのテイストです。 【マールボロ・ワインズについて】 2006年に設立された新しいワイナリー。 メンバーは20年以上も酒類業界でトップを務めたマーケティング戦略家ケヴィン・ジョイスとアンドリュー・ボナーがディレクターを務め、また世界各地で20年以上もワイン造りの経験を積んできたクリス・ヤングがワインメーカーを担当。 彼らは、数世代続く家族経営ワイナリーに敬意を払っており、ノウハウを学ぶ努力を惜しみません。 メインの畑は強い日照がある美しい谷に位置しており、水捌けも良く寒暖さがあり、ブドウ栽培への好条件が揃っています。 伝統を重んじながらも新しいスタイルも積極的に理解し、新旧が融合した情熱的なワイン造りの取り組みに励んでいます。 【ワインデータ】 生産年 NV タイプ スパークリング白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 ニュージーランド・マールボロ 造り手、生産地域 マールボロ・ワインズ【Marlborough Wines】品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 醸造 除梗、破砕後少しのスキンコンタクト、軽くプレス。澄んだ果汁は特徴的な果実のフレーバーを残すため、酵母を加えステンレスタンクで低温発酵。その後ボディと複雑さを増すため2か月シュールリー。 アルコール度数 13.00%...

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シャトー・モンペラ ルージュ・ブラン 2本セット ブドウ柄2本箱入り

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シャトー・モンペラ ルージュ・ブラン 2本セット ブドウ柄2本箱入り

■生産地:ボルドー・アントル ド メール ■ブドウ品種:ルージュ/メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン ブラン/ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 醸造歴史: '98の初ヴィンテージから、この偉大なワインの醸造には、膨大な努力と熱意が注がれております。天才コンサルタント、ミッシェル・ローランと、3人の醸造学者、それと1人の農業エンジニアの5人でチームを組み醸造が開始されました。畑は、あのヘンリー王も宿泊したと言われる由緒正しい土地であり、平均樹齢30年のぶどう木を持ち、南もしくは南西向きの4つの丘(粘土石灰質、粘土石樂質)の畑を1998年にデスパーニュ家が購入しました。 醸造方法: 栽培には特別な手入れが行なわれています。ぶどう畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、収穫量の限定は1本の木から6房まで、完熟してからの手作業での収穫などミッシェル・ローランの気持ちの入れようが伺えます。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、100%新品のオーク樽を用いてのマロラクティック発酵、週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、醸造学者と農業エンジニアの細心の心配りとこだわりが表現されています。この作業量ににもかかわらず、毎年18,000本を出荷するという業界においては偉業にも近い醸造を行うため、これほどのコストパフォーマンスにおける絶大な評価を受けるのです。 濃厚さと熟成度の高さは驚くべきもので、紫の光をまとった黒色に、フルーツの砂糖漬けのような力強い香りと程よい樽の風味が絡み合い、口の中でのびやかに広がり、引き締まりかつ熟したタンニンで、後味は完璧にバランスが取れていて、強さと独特さを持ち合わせております。煎ったモカ、バニラ、ラム酒を感じる独特さと...

スピアー ソーヴィニヨン・ブラン【Spier Sauvignon Blanc】【南アフリカ/ウエスタンケープ・白ワイン・辛口・750ml】

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スピアー ソーヴィニヨン・ブラン【Spier Sauvignon Blanc】【南アフリカ/ウエスタンケープ・白ワイン・辛口・750ml】

日本の女性が美味しいワインを選ぶ「サクラ・アワード」で大変評価の高いソーヴィニヨンブラン! ピーチのコンポートにミント添えたようなイメージがピッタリのワイン。 グラスの中でリンゴのような雰囲気もゆっくりと現れてきます。 ハーブや芝のアロマも混ざり合い、とても爽やかで香り豊かなワインです。 味わいも舌の上でトロっと感じる滑らかな舌触り。 透明感に溢れた果実の味わいが魅力的な1本です。 【スピアー・ワインズについて】 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所です。 現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れ、テロワールにこだわったブドウを栽培。 手摘み収穫・手作業での選別を実施しています。 収穫されたブドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。 2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。 【ワインデータ】 生産年 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 生産国、生産地 南アフリカ・ウエスタンケープ 造り手、生産地域 スピアー・ワインズ【Spier Wines】品種 ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% 醸造 ステンレス・タンク醗酵 容量 750ml ※生産年は変更になることがあります。

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