メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「芋焼酎」検索結果。

芋焼酎の商品検索結果全22件中1~22件目

芋焼酎25° 八千代伝 千代吉 720ml

増田屋本店

1,760

芋焼酎25° 八千代伝 千代吉 720ml

2023年は1度きりの入荷となります 一次仕込みには黒麹を使用し、二次仕込みに黄麹を使って、常圧蒸留にて味わい深く仕上げた極上の芋焼酎です。口当たりのまろやかさ。深みのあるコク。味わいの広がり。全てをバランス良く兼ね備えており、その美味さはまさに風味絶佳。 生産数は少なく、入荷状況は不定期です。在庫のあるうちにお求め下さい。 ・原材料…さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産) ・蒸留方法…常圧蒸留 ・麹菌…黒麹・黄麹 ・アルコール度数…25度 ◆商品裏ラベルより 蔵を復刻させる準備に没頭していた秋のある夜。寝入っていると夢を見た。かめつぼが並んだ仕込み場に"一人の青年"がたたずんでいた。 その青年の笑顔は慈愛に満ちて、相対する私は心地よい温かさに包まれていた。言葉を交わしたのか、心が通じたのかどちらか判然どしないけれど、包み込まれるような"一体感"を感じた。そして焼酎仕込みのある方法を伝授された。 目覚めると、そのすべてが私の記憶の中に鮮明に刻まれていた。不思議な夢だった。 蔵が復刻して順調に焼酎が仕上がっていった。しばらくすると杜氏が 「今日から新しい仕込みをする」と蔵の皆に告げた。数日も経たないうちに、私はそれが"あの夢の中"で伝授された仕込みと同じだと気付いた。 何とも言葉で言い表せないけれど、私にとって人智を超え、時を超えた出来事だった。 そうして出来上がった"天の美禄"(焼酎)を「千代吉」と名付けた。芳醇な香りと甘さ、そしてずば抜けた喉ごしの「千代吉」。お湯割りよし、ロックよし。ご堪能ください。

芋焼酎25°樫の恵 YELLOW ブランデー樽熟成焼酎 720ml

増田屋本店

1,650

芋焼酎25°樫の恵 YELLOW ブランデー樽熟成焼酎 720ml

限定品に付き、品切れの際にはご容赦下さい。 ハイボールとロックだけに特化した芋焼酎 濃厚&ジューシー「樫の恵 味のYELLOW」 樫の恵は芋焼酎の新しい可能性に人生を賭けた男の作品! 【樫の恵】 樫の恵は3年以上の原酒を樫樽に貯蔵した古酒で、樽毎の味わいと香りが異なり楽しみながら飲める逸品です。 【樫の恵 YELLOWの特徴】 ■味のYELLOW…ブランデーを製造していた中古樽を海外から取り寄せ芋焼酎を熟成させました。高級なブランデーを思わせる深い味わいを感じる芋焼酎です。 【この焼酎の造りについて】 ・原材料…薩摩芋(黄金千貫) ・米麹(九州産ヒノヒカリ) ・使用麹…黒麹 ・仕込み…甕壺仕込み ・蒸留方法…単式蒸留・常圧蒸留 ・和水…御前の水(志布志市内採取) ※かつては島津の殿様に献上されていたおいしい水である。◎芋焼酎を新たな視点で商品開発を行う太久保酒造 ▲樫樽のスペシャリスト 吉元 信 (太久保酒造) 「焼酎業界のせごどん」と呼ばれた男、吉元信氏が手掛けた逸品。吉元氏は樫樽熟成の商品に関わり15年、樫樽焼酎を企画し数々のヒット商品として世に送り出した。そのノウハウと樽屋との強固な関係で樫樽貯蔵のスペシャリストとして今回の企画に参画。中古樽の持つ無限の可能性と芋焼酎の奥行の広さを見事にマッチさせた焼酎業界の立役者。次期本格焼酎ブームは「ハイボール」と「ロック」が主流になることから、そこだけに焦点を当てた商品を作りました。

総裁賞代表受賞酒 限定八千代伝(黒) タンクNo110 1800ml【化粧箱付】

増田屋本店

3,850

総裁賞代表受賞酒 限定八千代伝(黒) タンクNo110 1800ml【化粧箱付】

芋焼酎「八千代伝(黒)」が 第1位「総裁賞代表」を受賞!! ■注意事項 ・同業者、転売目的のご注文は固くお断りします。 ■2021年の鹿児島県本格焼酎鑑評会について 酒質向上を目的に鹿児島県酒造組合が1954(昭和29)年から毎年開いている鹿児島県本格焼酎鑑評会。2021年同鑑評会は、焼酎メーカー113社のうち91社の100製造場が原料別(芋・黒糖・米・麦)に計222点が出品され熊本国税局や鹿児島県工業技術センターの専門的な審査員7人により香りや味を評価し、各原料別のトップにそれぞれ総裁賞代表の称号が与えられます。中でも芋焼酎の出品数は162点と圧倒的に高く、その中でトップに輝くのは至難を極め快挙といえます。 この受賞を記念して『八千代伝(黒)』の出品タンクNo110号が受賞酒として限定発売されます。生産本数が1800mlで5000本と極めて少ない上、蔵元と直接契約している全国の酒販店で分配となります。 ■商品概要 今回出品した、110号タンクの新酒100%の八千代伝(黒)です。原料芋はすべて当日収穫・当日仕込みで仕込み、麹米は鹿児島県産米(ヒノヒカリ)の新米を使用しています(今回の出品酒はまだ自社麹米ではありません。) また特筆すべきは、ろ過です。通常、ろ過を掛けないと脂肪酸(フーゼル)が強く発言し、その油臭が欠点として評価されるため、ろ過を強めに掛けて出品します。しかし、朝掘りの高品質なサツマイモ由来の脂肪酸は、むしろミネラル感のある香味を生み出すと分かり、通例とは逆にほとんどろ過を掛けないで出品しました。その香味バランスをお楽しみください。 ・発売時期…3月下旬 ・原材料…全量自社栽培コガネセンガン、米麹(黒麹、鹿児島県産新米の精米歩合90%) ・酵母…鹿児島2号酵母 ・発酵容器…カメ壺 ・外装...

米焼酎25° 豊永蔵 無濾過 自我田 2022 720ml

増田屋本店

1,760

米焼酎25° 豊永蔵 無濾過 自我田 2022 720ml

限定生産に付き、品切れの際にはご容赦下さい。 ■無濾過自我田の特徴 (1)秋限定発売。 (2)自社田で蔵人の手により、有機無農薬栽培で手間暇掛けて育てた球磨米を100%使用。造り手が最高の原料と最高の造りでとことんこだわりました。 (3)口に含んだ時に広がる香ばしい香り。豊潤な米の旨みがぎっしり詰まった豊永蔵の逸品です。 自社田での田植え、毎日の雑草取り、そして稲刈り。米作りから全て豊永酒造のオリジナルで生産した限定商品です。もちろん今年も有機無農薬栽培のお米を使用しています。無ろ過なので炊きたてのご飯にも似た香りが口いっぱいに広がります。 今年の自我田は濃厚な甘さと焼き饅頭のような甘くて香ばしい香りが特徴です。芋・麦焼酎にも勝るインパクトを持った飲み応えある米焼酎です。球磨の清らかな自然の中で、たくましく育った球磨米焼酎を是非味わってください。飲み方は生のままストレート、ロックはもちろん直火燗、燗極ロック(燗をつけた焼酎を氷が入ったグラスに注ぐ飲み方)にすると絶品です! 無濾過だけん、たいぎゃー濃かっばい!飲んでみてくだい! (無濾過なので、とても濃厚な味わいが楽しめます。是非飲んでみてください。) 原材料 麹菌 蒸留方法 アルコール分 米(球磨産)、米麹(球磨産米) 白麹 単式常圧蒸留 25度

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栗焼酎25° ダバダ火振 1800ml

増田屋本店

3,285

栗焼酎25° ダバダ火振 1800ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 四万十川上流域に位置する大正・十和・西土佐の北幡地域は県内一の栗産地です。ダバダ火振は、この3地域の郷土品として昭和60年に誕生した乙類焼酎です。栗をたっぷり50%も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくり蒸留。口に含むと栗のほのかな香りとソフトな甘みがふわっと広がります。 ロックかストレートでお召しあがりください。お湯や炭酸で割ってもおいしくいただけます。 ・原材料…栗、麦、米(国産)、米こうじ(国産米) ・蒸留方法…単式常圧蒸留 ・アルコール度数…25度高知県・栗焼酎 ダバダ火振 ■製造元/株式会社無手無冠(むてむか) 人を愛し、大地を愛す、地の酒づくり 日本最後の清流と謳われる四万十川。株式会社無手無冠は明治26年、その上流域の緑豊かな山間の地で酒造りを始めました。「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し創業以来百十余年、豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹しています。美しい自然と素朴な真心に育まれたふるさとの地酒をご堪能ください。 四万十川の火振り漁 火振り漁は鮎が寝静まった暗夜、松明の火を振って鮎を驚かしタテ網に追い込む伝統漁法で、四万十川の夏の風物詩。「ダバダ火振」は、この「火振り漁」と山深いこの地の各所に残り山人たちの交流の場でもあった「駄場(だば)」の地名に因んだもので、自然と共に生きてきた素朴な暮らしと文化の営みを伝えます。

米焼酎25° 華吟 720ml

増田屋本店

1,375

米焼酎25° 華吟 720ml

米焼酎で人気の熊本県豊永酒造から新商品のご案内です。 限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 地元熊本県の球磨産米と吟醸酵母を使用し、豊永酒造独自の技術により研究開発を重ね、やわらかな味わいと今までにない華やかな吟醸香が見事に調和した焼酎です。 今回ラベルを若い女性デザイナーにお願いし、ポップで親しみやすい華やかなデザインに仕上がりました。また、球磨焼酎伝来の歴史から東アジアを意識した時空的ダイナミズムも表現しております。若い世代にも気軽に楽しんでいただける価格帯になっています。豊永酒造の自信作をぜひご賞味下さい。 原材料 使用酵母 蒸留方法 アルコール度数 国産米・米麹(国産) 吟醸酵母 減圧蒸留 25度2014年秋季全国酒類コンクールにおいて豊永酒造から出品した 代表銘柄の4種類の出品酒。これら全てが入賞する快挙となりました。 【米焼酎部門】第1位…豊永蔵、第2位…常圧豊永蔵、第3位…華吟 【麦焼酎部門】 第1位 …麦汁 このコンクールは、元醸造試験場長や酒類評論家の方々でつくる「全日本酒類振興会」が主催し、審査員は大学その他の研究機関の専門家、国税庁鑑定官出身者、その他多くの専門家が務め、民間では国内最大級のコンクールと言われています。今回、春季コンクールに引続き、高い評価を得ました。

麦焼酎25° トヨノカゼ900ml

増田屋本店

1,210

麦焼酎25° トヨノカゼ900ml

限定商品に付き、品切れの際にはご容赦ください。 造りは、頑固一徹、昔ながらの手造り、そしてさらに、原料も地元千歳産の麦を使用しました。原料を作るのは、「農業組合法人 高畑」。千歳町高畑地区の人たちが、丹精込めて、トヨノカゼという品種の麦をつくりました。そしてこのトヨノカゼは、今回初めて焼酎となりました。その味わいは、香りはしっかり、しかし切れ味がよくスッキリと、食中にも食後にも楽しめる焼酎に仕上がっています。是非千歳の新しい風を味わっていただければと思います。 この価格にしてこの味わい…きっと一度飲んだら病みつきになるでしょう!毎日の晩酌に飲んでも家計に優しく経済的です。 【蔵元のコメント】 「顔の見える焼酎造り」をしたい。という気持ちからできた原料から醸造まで地元にこだわった、 オール千歳産の麦焼酎です。(大分県豊後大野市千歳町) いままで焼酎に使われてなかった裸麦トヨノカゼという品種を地元の有志で栽培し、それを原料に作られたこの焼酎は3ヶ月という通常(3〜6ヶ月)より短い醸造期間ながらも麦の香りが口のなかにふわりと広がり、まろやかな味わいです。 「まるで麦チョコのようだ」と言われることもあります。 【飲み方】 ◎ストレート…そのままちびちびと ◎お湯割り…温めることによって香ばしい香りが際立ちます。 ◎ロック…口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。 ◎燗…お好みの濃さに割ってから燗付けします。 原材料 麹菌 蒸留方法 割水 アルコール度数 裸麦トヨノカゼ ・麦麹 白麹 常圧蒸留 竹田名水 25%

栗焼酎25° ダバダ火振 720ml

増田屋本店

1,730

栗焼酎25° ダバダ火振 720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 四万十川上流域に位置する大正・十和・西土佐の北幡地域は県内一の栗産地です。ダバダ火振は、この3地域の郷土品として昭和60年に誕生した乙類焼酎です。栗をたっぷり50%も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくり蒸留。口に含むと栗のほのかな香りとソフトな甘みがふわっと広がります。 ロックかストレートでお召しあがりください。お湯や炭酸で割ってもおいしくいただけます。 ・原材料…栗、麦、米(国産)、米こうじ(国産米) ・蒸留方法…単式常圧蒸留 ・アルコール度数…25度高知県・栗焼酎 ダバダ火振 ■製造元/株式会社無手無冠(むてむか) 人を愛し、大地を愛す、地の酒づくり 日本最後の清流と謳われる四万十川。株式会社無手無冠は明治26年、その上流域の緑豊かな山間の地で酒造りを始めました。「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し創業以来百十余年、豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹しています。美しい自然と素朴な真心に育まれたふるさとの地酒をご堪能ください。 四万十川の火振り漁 火振り漁は鮎が寝静まった暗夜、松明の火を振って鮎を驚かしタテ網に追い込む伝統漁法で、四万十川の夏の風物詩。「ダバダ火振」は、この「火振り漁」と山深いこの地の各所に残り山人たちの交流の場でもあった「駄場(だば)」の地名に因んだもので、自然と共に生きてきた素朴な暮らしと文化の営みを伝えます。

泡盛25°春雨6年古酒 720ml

増田屋本店

5,280

泡盛25°春雨6年古酒 720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 6年間の貯蔵期間を経た泡盛春雨の古酒(クース)です。泡盛はその歴史の長さゆえに長期貯蔵による熟成が古くからの慣習となっており、3年以上熟成された泡盛を古酒(クース)といいます。職人によって仕込まれ永い時を重ねた古酒は、蜜の様な風味を帯び、絹の様に滑らかな口当たりの絶品となります。 この春雨は6年古酒を25度に割水したもので、飲みやすい度数になっているため贈答にもおススメです。 ■琉球泡盛について 琉球伝統の泡盛は古い歴史と独特の製法を持つ蒸留酒です。その製法は沖縄に由来する黒麹を用いて米をこうじにして、この米と水だけを原料に全量一度に仕込んで発酵させ、単式蒸留機で蒸留するというもので、基本的には実に600年前から同じやり方をしています。 こうした製法を守り、アルコールや各種添加物を一切加えない100%天然醸造なので、飲み口さわやか、酔いざめスッキリの健康酒となり、加えて芳醇な香りと深いコクがかもし出されます。また、蒸留した後、長期貯蔵によって熟成し、長く置けば置くほど風味とまろみが増して良質の泡盛となります。 ■泡盛のおいしい飲み方■ 【ストレート】 生(き)で飲(や)ります。古酒(クース)独特のまろやかで蜜の様な風味を余すことなく堪能するならコレです。 【オンザ・ロック】 氷の上から泡盛を注ぎ、1〜2回ほど優しくステアして飲みます。トロリとした甘い香りと、キリッとしたのどごしを楽しめます。食後にゆったりと飲みたいときにお勧めです。 【水割り】 ミネラルウォーターで半々か水6:酒4程度に割り軽くステアします。香り爽やかに、キレよくスッキリとした口当たりで、食べながら飲むのに最適です。氷を入れても美味しいです。 【お湯割り】 沸騰する直前まで加熱したお湯(85℃程度)をグラスに半分弱入れ...

純米焼酎 吟垂れ(ギンタレ)渡舟 720ml

増田屋本店

1,532

純米焼酎 吟垂れ(ギンタレ)渡舟 720ml

限定品の為、売切れの際はご容赦下さい。 開栓後は風味を損ないますので出来るだけ1週間以内にお飲み下さい。 清酒の吟醸仕込みの技を生かし、醪を減圧、蒸留温度を40℃と極限まで下げ、時間をかけゆっくりと垂れ出てきた部分のみをかめでじっくり寝かせてビン詰めしました。酒米の王に君臨する山田錦の親品種にあたる酒米「渡船」で仕込んだ純米焼酎です。当店取り扱いの商品「鳥飼」を好んで飲まれる方必見です。当店のスタッフがみんな大絶賛の、品の良い香りと米の旨味が凝縮したオススメの米焼酎です。是非お試しを。 【蔵元便り(府中誉)より】 この酒米「渡船」は明治・大正期に栽培されていた優秀な酒米で、「山田錦」の親にもなった品種ですが、 ・野生種に近く、病虫害に弱い ・背丈が高く、収穫期が10月下旬と遅いため台風の被害を受けやすい などの理由で約60年ほど全国で栽培が途絶えておりました。 今から18年前、つくば市の農林水産省生物資源研究所に乾燥低温貯蔵されていた種籾を14g分けて頂き少しずつ栽培面積を広げてゆき、弊社と八郷町酒米生産組合の農家とお互い力を合わせ、試行錯誤しながらここ“筑波山麓ならではの良い酒米"として育て上げてまいりました。この酒米は栽培は難しいながら、醸造すると他の酒米にはないやわらかい味わいを出すのが特長です。 今回造った純米焼酎 『吟垂れ 渡舟』も果実のようなさわやかな香りと、従来の焼酎のイメージとは違う滑らかな旨味のある純米焼酎に仕上がりました。ぜひ、純米焼酎「吟垂れ 渡舟」夏はオンザロックで、寒い時期はお湯割で召し上がってみてください。舌先にほのかな甘味を感じながら、味わいの余韻が快い酔い心地を誘ってくれます。 ・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米) ・使用酵母…協会9号系酵母 ・アルコール度数…25度

鳳凰美田 J-SAKE 2014 500ml

増田屋本店

3,300

鳳凰美田 J-SAKE 2014 500ml

一度きりの入荷です 完売したら終売の2014ロット ◆J-SAKE とはなにか 詳しい製法は秘密ですが、酒米「山田錦」を原料としたスピリッツ(蒸留酒)です。見た目も味もウイスキーに近いですが、和酒らしい独特な味わいが特徴です。 ◆味わいについて ヴィンテージ2014は、2014~2019年の間は数種類の樽で、2019~2022年の3年以上シェリー樽にて熟成させたロングエイジング・シェリーカスクフィニッシュです。 非常に美しい琥珀色を基調とした濃いマホガニー色。甘めのタッチと複雑さ。J-sake 特有の非常にフルーティーで長いアフターや余韻。バランスの取れた芸術的なヴィンテージとなっております。 加水によりストレートでは気付かなかった酸味の輪郭が際立ち、新しい世界が広がります。オンザロックでは少しずつ氷が解けるにつれグラスストーリーが展開されます。 ◆お召し上がり方 ストレートで飲めば芳醇で濃厚な味わいをそのまま独り占めすることが出来ます。ほんのわずかの加水、具体的にはJ-SAKEを9に対し水1を加え良くステアすると、アルコールの収れん味だけを抑え、甘味を感じる香りを存分にお楽しみいただけるのでおススメです。 オンザロックは氷が溶けて徐々に変化する味わいを楽しめるほか、温度が下がることでシャープなキレを感じられ、スッキリと飲むことが出来ます。 アルコール度数:42% 容量:500mL

クラフトマン多田 ビンテージコレクション「今年のスター」Vol.2

増田屋本店

3,300

クラフトマン多田 ビンテージコレクション「今年のスター」Vol.2

◆2020年ビンテージコレクション◆「今年のスター」 【蔵元のコメント】 この商品は、新しく生み出される未来の本格麦焼酎をいち早くお客様に届けたく、新酒、しかも蒸溜直後の原酒がどれだけの可能性を持っているのかそして、コレクターズアイテムとしての価値を考え、商品化することにしました。 一般の商品は、貯蔵期問が一年を超え二五度で販売するのに比べ、蒸溜したそのままを貯蔵期間なしでお届けするゆえ、常圧蒸溜の新酒特有の香ばしいようなガス感や味わいの爆発感があります。それも含めて、この時期の蔵でしか味わうことの出来ない商品として限定でお届けいたします。年月と共に、香りや味わいが変わりゆくさまをお楽しみ頂けるのも、この商品の特徴です。 グラスに注いだ瞬間直後と、一分単位で味わいが変化します。是非、味わいが変わりゆく様を体感してください。 創業明治三一年、麦焼酎一筋「天盃」 四代目クラフトマン:多田 匠 五代目クラフトマン:多田 格 【商品について】 以下、3種類のお酒がセットに含まれます。簡単なコメントを掲載いたします。ただし、開詮してすぐにストレートでテイスティングを行っております。時間経過による味わいの変化が楽しい商品のため、あくまで参考までに。 ■Wow! Delicious リンゴ カプロン酸エチルの香りが多いもろみで、ロックちょい水、ソーダに合う。 ■なぜ マスカットの香りが!? 白ワインの酵母でマスカットに少々のバナナの香りのもろみで、ロックちょい水、ソーダに合う。「Wow! Delicious リンゴ」」とのブレンドも面白い。 ■THE 蔵付乳酸菌 清酒用酵母と蔵付乳酸菌で乳酸発酵させたもろみで、ロック、お湯割りが美味しい。焼き菓子などのデザート類とも合う 【商品内容】 アルコール度数:44度 原料:大麦・大麦麹 容量:300mL...

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