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老酒の商品検索結果全253件中1~60件目

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ケース販売 黄中皇(ファンジョンファン)20年 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

39,600

ケース販売 黄中皇(ファンジョンファン)20年 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒...

商品情報名称黄中皇(ファンジョンファン)20年本数6本原材料名糯米、麦曲度数14.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 黄中皇(ファンジョンファン)20年 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い お返し 紹興酒 誕生日 プレゼント 中国酒 お酒 酒 無料 かつて六つの酒蔵の黄酒のみ認められていた紹興酒。その内の一角として今も古越龍山、会稽山、塔牌など大手紹興酒酒蔵と肩を並べる「中粮酒業」が誇る紹興酒ブランドがこの「黄中皇」(ファンジョンファン)。国際金賞受賞歴多数。韓国、香港、ヨーロッパなど世界でも愛されている銘紹興酒です。優雅に広がる芳醇な香り、足跡と共に蓄積された、歴史を感じさせる深い味わい。6つの味覚が心地よく均衡した、西路紹興酒の"皇帝"。古参紹興酒酒蔵がたどり着いた紹興酒造りにおける黄金比率は、紹興酒通から「紹興酒を飲んでみたい」という入門者までをも唸らせる芳醇な味わいを生み出しました。■中粮酒業紹介世界の500強の企業に選ばれる中粮食品貿易会社の子会社として1979年設立の歴史ある金湖酒業から1995年に買収して設立された中粮紹興酒業。酒の貯蔵量は中国国内で上位3位に入る大手紹興酒蔵。歴史ある伝統製造技術を引き継ぎ親会社の豊富な資金を基に近代技術を融合させ、見事に完成された近代酒業。 2

陳年紹興貴酒 5年 カメ 24L (中国酒・紹興酒)

サカツコーポレーション楽天市場店

32,440

陳年紹興貴酒 5年 カメ 24L (中国酒・紹興酒)

厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...

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ケース販売 台湾老酒10年 600ml 17.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

29,700

ケース販売 台湾老酒10年 600ml 17.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国...

商品情報名称台湾老酒10年本数12本原材料名糯米、蓬莱米、米麹(小麦)度数17.5度内容量600ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名台湾ケース販売 台湾老酒10年 600ml 17.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 台湾 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い お返し 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 台湾でも「紹興酒」と呼ばれるお酒が造られています。この酒の製造元である埔里酒廠の前身酒蔵は戦前、米酒(焼酎)や日本酒を製造していましたが、戦後1952年に初めて紹興酒の製造に成功。原料は、丸もち米と台湾産の蓬莱米(うるち米)。麹は麦麹と米麹を併用します。これは紹興酒と日本酒を混ぜ合わせたような使い方です。その他にも米をあまり削らない→紹興酒醸造用乳酸を添加する→日本酒熟成は甕で行う→紹興酒など、至るところでそれぞれの製法が混じり合っています。結果的にそれが台湾でしか作れない「紹興酒」を生みます。日本、中国、台湾という三ヵ国の酒文化の融合。ぜひお試しください! 2

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ケース販売 石庫門(シークーメン)20年 500ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

55,000

ケース販売 石庫門(シークーメン)20年 500ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

商品情報名称石庫門(シークーメン)20年本数6本原材料名糯米、小麦、クコ、 蜂蜜、生姜度数15度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 石庫門(シークーメン)20年 500ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 祝い酒 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 紹興酒の原料は、糯米と麦麹。石庫門も江南派の特徴通り糯米と麦麹で醸造していますがさらにハチミツ・クコ・生姜を加えています。紹興酒と比較して、味わいは酸味、苦味が抑えられていてすっきりとした飲み口。ただ、さまざまな原料を使用しているため、味の広がりと深みのある風味が感じられます。12年物との違いは、干し梅が原料に入っていないこと、味わいは酸、渋、苦が強調され、紹興酒好きな方向けといえます。ちなみに石庫門とは、租界時代の上海で盛んに造られた集合住宅の呼び名です。中洋折衷スタイル (中国江南様式+欧風様式)石の門枠、高い壁、黒塗りで両開きの門、銅の取っ手主にグレーとオレンジのレンガを使用彫刻など西洋風の装飾というのが特徴です。ボトルの中央にはその象徴となる門が描かれています。ボトルデザインは12年同様、光沢ある柔らかななで肩の曲線ラインに光沢のある漆黒色でより高級感が増して感じられます。上海の街や空港でよく見かける石庫門ですが、20年物はなかなかお目にかかることができません...

紹興酒 甕入り(十年)煌鼎牌花彫酒

横浜中華街中国超級市場

24,800

紹興酒 甕入り(十年)煌鼎牌花彫酒

紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は甕入りの紹興酒です。良質な原料により醸造され、甕でじっくり十年以上熟成された老酒です。甕の口を開ける際にちょっと手間がかかります(糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とします)が、実演販売などのイベントや中華料理店はもちろん、ホームパーティーなどに供すれば盛り上がること間違いなしです。【商品詳細】 ・商品名 敦鼎牌 陳年花彫酒 ・分類 その他の醸造酒 ・内容量 24リットル ・アルコール度数 15度 ・原材料 水、もち米、麦麹(小麦) ・食品添加物 カラメル色素 ・原産国 中国 ・輸入者及び引き取り先 友盛貿易株式会社 ※申しございませんが、本商品は「代金引換」が使用できません ※開封は糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とす必要がございます ※本商品は一注文に付き一点とさせて頂きます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【花彫紹興酒 甕入り】24リットル中華料理店やホームパーテイーなどに人気の甕入り紹興酒です! 紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は甕入りの紹興酒です。良質な原料により醸造され、甕でじっくり十年以上熟成された老酒です。甕の口を開ける際にちょっと手間がかかります(糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とします)が、実演販売などのイベントや中華料理店はもちろん、ホームパーティーなどに供すれば盛り上がること...

古越龍山 景徳鎮 25年 500ml 中国酒

サカツコーポレーション楽天市場店

23,720

古越龍山 景徳鎮 25年 500ml 中国酒

甘みと酸味のバランスと口当たりの良さが特徴。 中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮ボトル入りです。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)

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ケース販売 中華 東湖(ドンフー)12年 500ml 14度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

23,100

ケース販売 中華 東湖(ドンフー)12年 500ml 14度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

商品情報名称 東湖12年(ドンフー)本数6本原材料名糯米、小麦、鑒湖水度数14度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 中華 東湖(ドンフー)12年 500ml 14度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 祝い酒 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 設立は1979年と歴史は浅いものの、多数の受賞歴を誇る東路酒蔵「浙江東方紹興酒有限公司」が生み出す逸品。こだわりの手作り製法が生む味わいはまろやかで優しい味わい。江南派において他紹興酒と一線を画すその個性は紹興酒初心者から上級者まで幅広く愛される隠れた銘酒です。 2

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【ふるさと納税】御殿桜 純米大吟醸酒720ml×1本 大吟醸720ml×1本 純米古酒2002年×1本 | 酒 お酒 日本酒 アルコール 晩酌 徳島 人気 おすすめ 送料無料

徳島県徳島市

22,000

【ふるさと納税】御殿桜 純米大吟醸酒720ml×1本 大吟醸720ml×1本 純米古酒2002年×1本 | 酒 お酒 日本酒 アルコール 晩酌 徳島 人気 おすすめ 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「阿波の酒 御殿桜」のフラッグシップ商品である純米大吟醸、ほど良い吟醸香で滑らかな味わいの大吟醸と、長期熟成により紹興酒や老酒のような個性的な味わいを楽しめる純米古酒をセットにした、飲み比べセットです。 ◇原材料名 純米大吟醸:米(徳島県産)、米こうじ(徳島県産米) 大吟醸:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 純米古酒:米(国産)、米こうじ(国産米) ◇アルコール度数 純米大吟醸:16% 大吟醸:15% 純米古酒15% ◇精米歩合 純米大吟醸:40% 大吟醸:掛米47%・麹米50% 純米古酒:60% ◆20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 事業者 :斎藤酒造場 連絡先 :088-652-8340 内容量・サイズ等 ■御殿桜 純米大吟醸酒720ml×1本 ■御殿桜 大吟醸720ml×1本 ■御殿桜 純米古酒2002年×1本 配送方法 常温 発送期日 寄附の確認から7日程度で発送 名称 御殿桜 純米大吟醸酒720ml×1本 大吟醸720ml×1本 純米古酒2002年×1本 原材料名 純米大吟醸:米(徳島県産)、米こうじ(徳島県産米)、大吟醸:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、純米古酒:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料原産地 徳島 保存方法 冷暗所で保存 製造者 有限会社 斎藤酒造場 徳島市佐古七番町7番1号 特徴など 純米大吟醸:16%、大吟醸:15%、純米古酒:15% 事業者情報 事業者名 斎藤酒造場 連絡先...

紹興酒 越王台花雕王(三十年)化粧箱入り

横浜中華街中国超級市場

19,800

紹興酒 越王台花雕王(三十年)化粧箱入り

紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。本商品は紹興市の名ブランド「越王台」製の豪華な化粧箱入りの30年物紹興酒です。父の日のプレゼントに! 【商品詳細】 ・内容量 600ml ・アルコール度数 15度 ・原材料 もち米、麦麹(小麦) ・食品添加物 カラメル色素 ・分類 その他の醸造酒 ・保存方法 常温保存 ・原産国 中華人民共和国 ・輸入社 日和商事 ※原料の一部に小麦が使われています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【越王台花雕王(三十年)】 紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。本商品は紹興市の名ブランド「越王台」製の豪華な化粧箱入りの30年物紹興酒です。父の日のプレゼントに!

紹興酒 甕入り 煌鼎牌花彫酒 24リットル

CTCオンラインShop 楽天市場店

19,800

紹興酒 甕入り 煌鼎牌花彫酒 24リットル

紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は甕入りの紹興酒です。良質な原料により醸造され、甕でじっくり十年以上熟成された老酒です。甕の口を開ける際にちょっと手間がかかります(糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とします)が、実演販売などのイベントや中華料理店はもちろん、ホームパーティーなどに供すれば盛り上がること間違いなしです。 【商品詳細】 ・商品名 敦鼎牌 陳年花彫酒 ・分類 その他の醸造酒 ・内容量 24リットル ・アルコール度数 15度 ・原材料 水、もち米、麦麹(小麦) ・食品添加物 カラメル色素 ・原産国 中国 ・輸入者及び引き取り先 友盛貿易株式会社 ※開封は糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とす必要がございます ※本商品は1注文につき1点とさせて頂きます ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【花彫紹興酒 甕入り】24リットル中華料理店やホームパーテイーなどに人気の甕入り紹興酒です 紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は甕入りの紹興酒です。良質な原料により醸造され、甕でじっくり十年以上熟成された老酒です。甕の口を開ける際にちょっと手間がかかります(糸ノコなどで上部石膏部分を切り落とします)が、実演販売などのイベントや中華料理店はもちろん、ホームパーティーなどに供すれば盛り上がること間違いなしです。

日和 越王台紹興加飯酒 カメ24L 海外輸入紹興酒 海外酒 輸入酒 中華 業務用 レストラン向け

KOKYO 楽天市場店

19,290

日和 越王台紹興加飯酒 カメ24L 海外輸入紹興酒 海外酒 輸入酒 中華 業務用 レストラン向け

品質と価格が自信の越王台ブランドの「紹興酒」 紹興酒は別名を老酒(ラオチュウ)とも言います。 どれもが3年以上の貯蔵熟成期間を経た黄酒であり、中国を代表するお酒です。また、「越王台」とは紹興市内にある越王勾践(こうせん)が築いた都の跡です。多数あるブランドの中でもこちらの商品は紹興酒が飾り壺に入っている一品なので、大切な人へのプレゼントに贈っても良いですし、大切な日の食事のお供にも活躍します。じっくりカメで熟成された3年間以上熟成の紹興酒越王台ブランドの紹興酒はやわらかな味わいとほのかな余韻が絶妙なバランスのよい逸品です。数あるブランドの中でもこちらは丹精込めてつくられた原酒を3年以内カメの中でしっかりと熟成しているので陶器による保存により空気酸化作用が少なく酒本来の旨味をじっくり熟成させることができます。中国酒がお好きな方や、中国酒をプレゼントに検討されている方にも選んでいただける一品です。オンザロック、ストレート、ホットはもちろん梅ロックやジンジャーホットにアレンジして飲むのもおすすめです!合うお料理はもちろん中華料理!チャーハンや四川料理にも合うのでお料理をさらにおいしく引き立たせることができます。 内容量 330ml 原産国名 スリランカ 保存方法 常温 消費期限 商品パッケージに記載

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【ふるさと納税】 菊水 500ml ボトル缶 セット 6本入 【 日本酒 新潟 吟醸 辛口 ふなぐち 500ml 缶 新発田市 地酒 菊水酒造 セット ボトル 6本 E109 】

新潟県新発田市

17,000

【ふるさと納税】 菊水 500ml ボトル缶 セット 6本入 【 日本酒 新潟 吟醸 辛口 ふなぐち 500ml 缶 新発田市 地酒 菊水酒造 セット ボトル 6本 E109 】

家飲みにおすすめ! 軽量で携帯しやすく、開封後もリキャップできる利便性と、お酒の大敵である光を遮り、おいしさをしっかり守る機能を持ち合わせ、家飲み派のお気に入りを極める1本として大好評です。 ふなぐち菊水一番しぼりはフレッシュな果実のような香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わい。 菊水の辛口はその名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。 冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。 ■ふなぐち菊水一番しぼり(本醸造 生原酒) 容器からは想像もできないほどの、ほとばしる鮮烈な旨みと爽やかな喉ごし。 そのフレッシュでフルーティな旨口は、日ごとに進む熟成により、角がとれたまろやかさを帯び、さらにブランデーのようなコクをのせ、やがて中国の老酒を思わせる味わいへと移り変わります。 しぼりたての味わいは然ることながら、熟成の具合で違う趣きに出会える奥深さも、生原酒ならでは。 冷やして飲むのがお薦めですが、ロックや炭酸割も一興です。 ・容 器 :アルミボトル缶 ・容 量 :500ml ・品 目 :日本酒 ・原材料名 :米、米こうじ、醸造アルコール ・アルコール分:19度 ・精米歩合 :70% ・製法区分 :本醸造 生原酒 ■菊水の辛口(本醸造) 食の嗜好の広がりを読み世に送り出した「菊水の辛口」は、食事とともに味わう酒として設計されました。 あっさりしたお料理は穏やかにまとまり、濃いめの味付けにはその味わいを際立たせる。 口にする度に感動するものではないにしろ、三食続いても決して飽きることがない。 それはまるで白米、ご飯のような存在ともいえます。 夏は冷やして、冬は燗でと飲み方を変え、あらゆる料理によく馴染む懐の深い一本です。 ・容...

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ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 焦香型 500ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

16,500

ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 焦香型 500ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒...

商品情報名称即墨老酒 焦香型5年(ジーモーラオジョウ)本数6本原材料名黍米,麦麹度数11.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 焦香型 500ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い お返し 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 4000年の歴史がある「古遺六法」という醸造法で製造されている即墨老酒。最も特徴的なのが、原料を発酵前に焦がすように煎り焼くという製法です。焦香型は、主原料である黍米を煎り焼き、それによって生まれるスモーキーフレーバーが特徴です。5年物でも十分に感じられ、価格も10年物と比較してお手頃ですので、ぜひお試し頂きたい黄酒です。大量のビタミンの他、無機塩、微量元素などが含まれており毎日適度に飲むことで新陳代謝を促進させるとして、現地でも愛されている酒です。さらにこの酒で河蟹を煮て食べると、腰痛、足痛が治り、婦人病にも効くと言われているようで、女性が飲むと、生理不順、生理痛、産後の腹痛に効き、産後の肥立ちが悪い人は、この酒で鶏の卵を煮て食べると良くなるとして、料理でも活用されています。 2

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ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 清爽型 480ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

16,500

ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 清爽型 480ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国...

商品情報名称即墨老酒清爽型5年(ジーモウラオジョウ)本数6本原材料名大米、クコ、蜂蜜、麦麹度数11.5度内容量480ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 即墨老酒(ジーモー)5年 清爽型 480ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 祝い酒 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 紹興酒はもち米と麦麹ですが、即墨老酒の清爽はお米と麦麹で醸造しています。更に、ハチミツとクコで味を整えた飲みやすさを追求したお酒です。酒中旨仙で仕入れている即墨老酒は2種類あります。青島特産のキビを発酵前に煎り焼いて焦がすなど伝統的な製造法を用いて醸造する焦香型と、この清爽型です。伝統的な製法を守りつつも煎り焼き加減を弱め、お米の優しい味わいがしっかり感じることのできるタイプです。即墨老酒特有の燻製香は控えめ、紹興酒に近いながらもまろやかな味わいの青島黄酒です。 2

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ケース販売 孔乙己(コンイージー)5年 500ml 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

16,500

ケース販売 孔乙己(コンイージー)5年 500ml 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級...

商品情報名称孔乙己5年(コンイージー)本数8本原材料名糯米,麦麹度数14.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 孔乙己(コンイージー)5年 500ml 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 祝い酒 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 「黄中皇」を代表ブランドとする元六大紹興酒蔵のひとつ、中粮酒業。同様に中粮を支える銘柄「孔乙己」(コンイージー)は、紹興出身の文豪"魯迅"の代表作「孔乙己」の主人公の名前(あだ名)である。この5年物の紹興酒は、甘さは控えめながら、柔らかな旨味の中に渋味と苦みがアクセントとなって紹興酒通を唸らせる淡麗な味わい。 2

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ケース販売 賽百露(サイバイル) 350ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | ミルクワイン 牛乳 乳酒 蒙古 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 定年退職 記念品 お中元...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

16,500

ケース販売 賽百露(サイバイル) 350ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | ミルクワイン 牛乳 乳酒 蒙古 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 定年退職 記念品 お中元...

商品情報名称賽百露(サイバイル)本数6本原材料名水、蔗糖、乳清粉、牛奶度数15度内容量350ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 賽百露(サイバイル) 350ml 15度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | ミルクワイン 牛乳 乳酒 蒙古 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 定年退職 記念品 お中元 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 贈り物 贈答品 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 内蒙古の壮大な天然草原で生まれ育った牛の栄養豊かな無添加牛乳を原料とし、クリアで爽快な黄金ボディの通り、すっきりとした中にも後味で香るミルクの風味がクセになる味わいです。内蒙古の民族に伝承する乳酒文化を継承。微生物の力をふんだんに活用した発酵技術、幾度に渡って行われる濾過工程、国内最先端の衛生管理、など洗練かつ繊細な技術のもと誕生した大変珍しく貴重なお酒です。※醸造酒ということで酒中旨仙では黄酒のカテゴリーに含んでいますが、厳密には「乳酒(ナイジョウ)」と分類されます。 2

古越龍山 紹興花彫酒 陳年10年 茶甕 5L 中国酒

サカツコーポレーション楽天市場店

16,700

古越龍山 紹興花彫酒 陳年10年 茶甕 5L 中国酒

良質のもち米と、名水鑒湖の水を用いて、磨き抜かれた伝統の技と10年の永い歳月が育てた紹興酒の傑作。甕の方が濾過の度合いが低く熟成が進むのでコクがあります。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ●この商品は単品で1個口での発送となります。古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)

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ケース販売 女児紅(ニューアルホン・にょじこう)10年 500ml 14度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒...

紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

39,600

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商品情報名称女児紅(ニューアルホン・にょじこう)10年本数12本原材料名糯米、小麦、鑒湖水度数14度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 女児紅(ニューアルホン・にょじこう)10年 500ml 14度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 古くから紹興酒造りに携わる人たちにおける常識として密かに知られている、東西における紹興酒の風格の違い。西路紹興酒は濃厚甘口に対し、東路はさっぱり辛口。女児紅はその東路における最大の紹興酒蔵。黄中皇同様にかつての六大紹興酒に数えられた銘ブランドです。女児紅は多くの中華料理店で見かけることができ、日本でも親しまれている紹興酒の一つといえるでしょう。ただ、ほとんどは丸いボトルの5年物です。こちらの10年物はさらに旨味が深くなりつつもキレのあるすっきりさで、紹興酒の本物のおいしさを教えてくれる逸品です。 2

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紹興酒・中国酒専門店(酒中旨仙)

13,200

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商品情報保存方法直射日光高温多湿を避け、なるべく涼しい場所での保管をお願い致します。開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名中華人民共和国台湾輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉 紹興酒の飲み方は様々。お酒の特徴によって、おすすめの飲み方があります。 もし、好みと違う味と出会ってしまったときは、サイダーで割ったり、干し梅を入れてみたり、ザラメを入れてみたり…何でもありです。 常温 :お酒本来の姿で味を楽しめる 冷酒 :ロックと違い、味が薄まることなく楽しめる ロック:香りがやわらかくなり、飲みやすくなる 熱燗 :香りが強まり、風味もより広がる 日本で知られる「紹興酒」。 紹興酒が「黄酒」の一種というのはあまり知られていません。 黄酒とは、中国で米などを原料に造られる醸造酒で日本で言えば日本酒にあたる地酒です。中国最古の醸造酒として、世界三大古酒にも数えられています。日本各地に日本酒があるように、中国にもその土地土地で造られる地酒があるのです。 各地方、銘柄によって味わい、風格などが全く異なります。味のバリエーションがとても幅広く、飲みくらべをするとよりその違いが明確に感じ取れるでしょう。 ◎おすすめの場面 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、お礼、内祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント(男性、女性、祖母、祖父、両親)などなど。健康にも良いと言われている紹興酒、贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリです。紹興酒 酒蔵別飲みくらべ4本セット 黄酒 | お酒 酒 誕生日...

古越龍山 紹興陳年加飯酒 9L甕 中国酒

サカツコーポレーション楽天市場店

12,180

古越龍山 紹興陳年加飯酒 9L甕 中国酒

大宴会、大パーティーの演出にカメからのサービスが好評です。カメは、貯蔵用器で、開封するまで熟成が進むので、さらに深い味わいとコクが楽しめます。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ●この商品は単品で1個口での発送となります。古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)

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【12本X1ケース】【送料無料】唐宋紹禮 紹興花雕酒 箱入り十年老酒 350ml 最高級の紹興酒、業務用♪

紹興酒・中国酒の東方新世代

10,780

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ギフト対応 品質・味・風味ともに、中国本国でも、そして日本でも、信頼を頂いている紹禮ブランドから、新商品のご紹介です!! これまで、多くのご要望を頂いていた、贈答にも相応しい十年もの長い熟成を待った紹興酒の箱入り商品が登場です。 これまでも、気の利いた贈り物としてご重宝頂いていましたが、特別に長期熟成させた貴重な十年もの350mlを、高級洋酒を思わせる瓶に詰め、中国水墨画を模した箱におさめました。 1合サイズでは物足りない、しかし、これまでの500ml瓶では、少々大げさという方にもきっとお喜び頂けることと思います。 なにより、今まで中国酒にはなかった、情緒溢れる包装はお使い物にも、贈り物や手土産にも喜ばれるに違いありません。 もちろん、ご家庭やパーティーで、いつもより少し優雅な気分でお召し上がりになれるのではないでしょうか。 味や風味は、当然紹禮ブランドが自信を持ってご提供する品です。 世界三大古酒のひとつに数えられる、多くの条件をクリアした紹興酒だからこその品質と味わい、ぜひこの十年老酒でお試しください。 名称:紹禮の手造り紹興花雕酒十年老酒 アルコール分:16度 原産国:中国 内容量:350ml 日本総代理店:東方新世代 寒冷時や保存状態によって濁りや沈殿物が生じることがありますが、品質には全く問題ありません。紹禮ブランドから、貴重な十年ものをより気軽に、スマートに楽しんで頂くための、350ボトル発売です。

陳年紹興貴酒 5年 カメ 5L 中国酒 紹興酒 5000ml

サカツコーポレーション楽天市場店

9,570

陳年紹興貴酒 5年 カメ 5L 中国酒 紹興酒 5000ml

5年ものとは思えない熟成度“貴酒"の名にはじないプレミアム紹興酒 上澄みの芳醇でまさにビロードのような味わいが楽しめるまろやかさとほどよい酸味が特長のプレミアム紹興酒です。 ●アルコール分:16% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分け...

紹興酒 台湾 二十年陳醸(酒杯付き)

横浜中華街中国超級市場

8,800

紹興酒 台湾 二十年陳醸(酒杯付き)

紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は、台湾産の紹興酒で二十年醸造させた逸品です。青い美麗な陶器の瓶に入っています。セットの酒杯が二つ付属します。ご贈答用にぜひ! 【商品詳細】・内容量 750ml ・アルコール度数 17.5度 ・原材料 もち米(台湾産)、米(台湾産)、米麹(米、小麦) ・分類 その他の醸造酒 ・原産国 台湾 ・輸入社 東永商事 ・保存方法 常温保存 ※原料の一部に小麦が使われています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【二十年精醸鎮年台湾産紹興酒】 陶器の酒杯が付属した贈答用台湾紹興酒です 紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒(ラオチュウ)とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです(正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します)。本商品は、台湾産の紹興酒で二十年醸造させた逸品です。青い美麗な陶器の瓶に入っています。セットの酒杯が二つ付属します。ご贈答用にぜひ!

唐宋紹禮の手作り紹興花彫酒 (三十年陳酒)

横浜中華街中国超級市場

8,800

唐宋紹禮の手作り紹興花彫酒 (三十年陳酒)

老酒とは世界三大古酒の一つで、その最高級品が紹興酒です。中国浙江省紹興市産の老酒のみを紹興酒と呼びます。紹興花彫酒という名前は中国の古い習慣で、花の彫物をした甕に入れられた紹興酒をお嫁に行くときにお祝いとして飲んだことに由来します。 本商品は景徳鎮の工芸品のような美麗な壷に入った三十年醸造紹興酒です。飲み終わった後は花瓶などにご使用頂けます。中華料理店やホームバーなどの陳列にも! 【商品詳細】 ・内容量 500ml ・アルコール度数 15度 ・原材料 水、もち米、麦麹(小麦) ・食品添加物 カラメル色素 ・分類 その他の醸造酒 ・保存方法 常温保存 ・原産国 中華人民共和国 ・輸入社 東方新世代 ※原料の一部に小麦が使われています。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【手作り紹興花雕(三十年陳酒)】 老酒とは世界三大古酒の一つで、その最高級品が紹興酒です。中国浙江省紹興市産の老酒のみを紹興酒と呼びます。紹興花彫酒という名前は中国の古い習慣で、花の彫物をした甕に入れられた紹興酒をお嫁に行くときにお祝いとして飲んだことに由来します。 本商品は景徳鎮の工芸品のような美麗な壷に入った三十年醸造紹興酒です。飲み終わった後は花瓶などにご使用頂けます。中華料理店やホームバーなどの陳列にも!

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