地酒の信濃屋
1,980円
製造元/米澤酒造(株) 分類/純米吟醸酒 原料米/美山錦 精米歩合/55% アルコール度数/16度 日本酒度/-4 酸度/1.7 保存方法/要冷蔵柑橘類やスモモを思わせる甘酸っぱい香り。軽快で柔らかな酸があり、キレのいい飲み口です。 長野D酵母を使用し、水、酒、酒米、すべて長野県産です。
1,430円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/白樺錦 精米歩合/59% 日本酒度/▲1.5 酸度/1.8 保存方法/要冷蔵契約栽培の諏訪産美山錦を使用し、奥深い米の旨味とやわらかい酸がキレの良い喉越しを醸しだしています。 販売店限定品!
2,090円
製造元/高天酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/55% 日本酒度/+1 酸度/1.6 保存方法/冷暗所長野県産酒造好適米「美山錦」を55%に磨き、米だけで醸した吟醸酒です。 冷やしてお召し上がり下さい。
1,848円
製造元/宮坂醸造(株),br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・山田錦 精米歩合/55% 日本酒度/-1.0 酸度/1.8 保存方法/要冷蔵涼味あふれるソフトタイプ。 フルーティな香り。軽快な喉越し。 宮坂醸造「真澄」の夏の顔です。 純米吟醸になり、よりフルーティな味わいが楽しめます!
1,584円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米吟醸 原料米/兵庫県産山田錦、長野県産美山錦 精米歩合/55% 日本酒度/非公開 酸度/非公開 保存方法/冷暗所「白妙SHIRO(しろ)」は低アルコールのお酒なので、口当たりがとてもやわらか。 透明感のある味わいに仕上がっています。
1,452円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米吟醸 原料米/長野県産「山恵錦」、 長野県産「美山錦」、 長野県産「ひとごこち」 精米歩合/70% 日本酒度/非公開 酸度/非公開 保存方法/冷暗所「茅色KAYA(かや)」は精米歩合を抑えた信州米で造りました。 米のうまみを存分に感じられる純米酒です。
2,365円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/本醸造 原料米/美山錦・山田錦・ひとごこち 精米歩合/60% 日本酒度/+1 酸度/1.3 保存方法/冷暗所爽やかさと華やかさがバランス良く調和した香り。 口に含むと程よい甘みとなめらかな酸味が広がり、 後半はドライな印象とともにキレのある余韻へと続きます。 上品ながらすっきりとした軽快さを持ち合わせた飲み飽きしないタイプです。
3,232円
製造元/(株)伊東酒造 分類/純米大吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/39% 日本酒度/±0 酸度/1.3 保存方法/冷暗所フルーティーな香りとなめらかな舌触り、上品な米の旨味を堪能していただけます。 食前酒にはもちろん淡白な料理・シンプルな味付けの料理を引き立てます。
2,200円
製造元/舞姫酒造(株) 分類/吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/59% 日本酒度/+3 酸度/1.5 保存方法/常温杜氏歴50年の技とこだわりが醸し出す 当店お薦めの限定品です。 冷や〜ぬる燗まで楽しめるやや辛口の吟醸酒。 香りを楽しみながらお召し上がりください。
製造元/宮坂醸造(株) 分類/普通酒 原料米/美山錦 精米歩合/65% 日本酒度/+4 酸度/1.2 保存方法/冷暗所飲みやすい辛口のお酒。 飲み飽きしないあっさりとした辛口に仕上がっています。 ぜひお燗してお試しください。 焼鳥、煮込み料理など庶民的な居酒屋メニューなどに良く合います。
2,750円
製造元/麗人酒造(株) 分類/吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/59% 日本酒度/+2 酸度/1.1 保存方法/常温地元で栽培していただいた酒造好適米から造られた吟醸酒。 地元農家の方々に感謝したい逸品です。 がっしりとした味わい深いお酒に仕上がっています。
1,045円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/普通酒 原料米/美山錦 精米歩合/65% 日本酒度/+4 酸度/1.2 保存方法/常温飲みやすい辛口のお酒。 飲み飽きしないあっさりとした辛口に仕上がっています。 ぜひお燗してお試しください。 焼鳥、煮込み料理など庶民的な居酒屋メニューなどに良く合います。
1,496円
1,872円
製造元/戸田酒造(株) 分類/普通酒 原料米/美山錦・一般米 精米歩合/65% 日本酒度/+6 酸度/1.5 保存方法/冷暗所芳醇な香りで、円やかな旨味のある酒。 酒の旨味と切れ味を兼ね備えた飲み応えのあるお酒です。
3,300円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米吟醸 原料米/美山錦80%・ひとごごち20% 精米歩合/55% 日本酒度/+5 酸度/1.5 保存方法/冷暗所透明感のある味わいを目指して 製法の改良を重ねた「黒ラベル」。 今や真澄の看板商品です。 野菜料理や山菜料理、川魚などに。 こちらの商品価格にはカートン代は含まれておりません。
1,716円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米酒 原料米/美山錦80%・ひとごごち20% 精米歩合/60% 日本酒度/+3 酸度/1.5 保存方法/冷暗所真澄オリジナルの七号酵母で仕込みました。 気取らずさり気ない味わい。 癒し系の純米酒です。 煮物、鍋物、焼き魚などの和風の家庭料理に
1,276円
製造元/麗人酒造(株) 分類/吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/59% 日本酒度/+10 酸度/1.4 保存方法/常温蔵元より「ぬる燗」がおすすめの吟醸酒です。 晩酌に吟醸酒を飲んで頂きたいとの 願いをこめて作られたお酒です。 飲み飽きさせない、喉越しの辛さも心地よい。 温度を上げると辛さが増してきますので、 辛口のお好きな方は少し温度を上げてお楽しみ下さい。 もちろん、冷やでも美味しく召し上がれます。
2,310円
1,400円
製造元/伊東酒造(株) 分類/生貯蔵酒 原料米/美山錦 精米歩合/55% 日本酒度/+1 酸度/1.3 保存方法/常温フレッシュな口当たりと軽快な旨味は女性にも大好評。 大河ドラマ「風林火山」にも出演した諏訪市の観光スポット「高島城」をラベルにしました。 じっくり冷やして、ゆっくり味わって頂きたい一品です。
2,860円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米酒 原料米/美山錦80%・ひとごごち20% 精米歩合/60% 日本酒度/+3 酸度/1.5 保存方法/常温真澄オリジナルの七号酵母で仕込みました。 気取らずさり気ない味わい。 癒し系の純米酒です。 煮物、鍋物、焼き魚などの和風の家庭料理に
1,925円
製造元/麗人酒造(株) 分類/普通酒 原料米/美山錦 精米歩合/60% 日本酒度/+8 酸度/1.4 保存方法/冷暗所辛さだけが突出しない様に 二年間熟成させてから出荷致します。 辛さと旨味の調和した、 飲み応えのあるお酒になっています。 お寿司屋さん等の和食店からも大好評! 晩酌におすすめの逸品です。
1,870円
製造元/高天酒造(株) 分類/本醸造原酒 原料米/美山錦 精米歩合/59% 日本酒度/+1 酸度/1.3 保存方法/冷暗所まろやかな風味の本醸造原酒! 搾ってそのまま水を加えず瓶詰めした本醸造原酒です。 冷やで、冷やして、オンザロックでお召し上がり下さい。
2,970円
製造元/宮坂醸造(株),br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・ひとごこち 精米歩合/55% 日本酒度/未定 酸度/未定 保存方法/冷温所主に焼酎に使われる白麹と真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。 クエン酸を多量に出す白麹により今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。 今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。 よく冷やしてお召し上がりください。
1,782円
製造元/宮坂醸造(株),br> 分類/純米吟醸 原料米/美山錦・ひとごこち 精米歩合/55% 日本酒度/±0 酸度/2.1 保存方法/冷温所主に焼酎に使われる白麹と真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。 クエン酸を多量に出す白麹により今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。 今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。 よく冷やしてお召し上がりください。
1,200円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米酒 原料米/美山錦 精米歩合/65% 日本酒度/+7.0 酸度/+1.6 保存方法/常温純米独特の甘味と辛口酒のキレを併せ持ち、日本酒本来の辛口とは別の旨みのあるから口に仕上げました。 『純米酒でお燗』をおいしく味わえる逸品です。
製造元/宮坂醸造(株) 分類/リキュール 原料/焼酎乙類・ゆず果汁・砂糖 アルコール度数/14〜15% 保存方法/常温高知県産のゆず果汁と真澄の原料米である「美山錦・ひとごこち・山田錦」の白糠から製造した真澄オリジナル焼酎100%で仕込まれた真澄の限定品! 人工的な香料、着色料を一切使用せず、シンプルな製法でゆず本来の持ち味を引き出しました。 甘さと酸味のバランスがとれた自然の味わいをゆっくりお楽しみ下さい。
770円
742円
1,705円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/しらかば錦 精米歩合/59% 日本酒度/▲13 酸度/2.4 保存方法/要冷蔵極寒の諏訪で、蔵人が丹精込めて醸し出した純米生酒。搾りたての生原酒によるフレッシュ感と酸によって濃厚な味に輪郭を持たせ、キレにつながる旨味のあるお酒になりました。
1,650円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/白樺錦 精米歩合/59% 日本酒度/▲1.5 酸度/1.8 保存方法/要冷蔵ご好評の「yokobue」シリーズから純米吟醸であらばしりを発売! 白樺錦を使用した純米吟醸生原酒。穏やかな吟醸香で程よい酸味と旨味の酒を「あらばしり」で数量限定リーリス。
2,420円
製造元/諏訪御湖鶴酒造場 分類/純米吟醸 原料米/長野県松川村産金紋錦 精米歩合/50% 日本酒度/±0 酸度/1.7 保存方法/冷蔵長野県松川村産の金紋錦を使用。 搾った後、速やかに瓶詰めし、 瓶燗火入れ、急冷処理したものです。 じっくり低温熟成させました。
製造元/諏訪御湖鶴酒造場 分類/純米吟醸 原料米/松本産ひとごこち 精米歩合/50% 日本酒度/±0 酸度/1.7 保存方法/要冷蔵松本産のひとごこちを使用。 透明感があり、酸との調和のとれたすっきりとした味わいに仕上がりました。
5,500円
製造元/(株)豊島屋 原料米/長野県産山田錦 精米歩合/39% 日本酒度/+1.0 酸度/1.0 保存方法/要冷蔵神渡フラグシップブランド「冥利(みょうり)」大吟醸原酒です。 全量長野県産山田錦を使用し、各出品酒用に大切に醸した大吟醸 しぼり出てきた大吟醸を極限まで空気に触れず短時間でボトリングを行い、 発行時に生まれる自然の炭酸ガスもそのまま封じ込め、 出荷時まで間冷蔵室でゆっくりと寝かせた究極のこだわりの一本です。 開封後ガスが消えた後はさらに柔らかで繊細な味わいをお楽しみいただけます。
2,178円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米吟醸生酒 原料米/長野県産「山恵錦」・兵庫県産「山田錦」 精米歩合/55% 日本酒度/-5.0度 酸度/1.8度 保存方法/要冷蔵はじけるガス感とクリーミーな味わい。 生命力あふれる春の活性酒です。 わずかに溶け込んだ醪(もろみ)の美しさは、信州に舞う淡雪のよう。 冬の寒さに磨かれた透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さを併せ持っています。 溌剌とした生命力を感じさせる早春らしい一本です。
13,200円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦 精米歩合/35% 日本酒度/ー4.7 酸度/1.7 保存方法/要冷蔵真澄が醸す純米酒の最高峰。 夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。 厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、 袋搾りの雫だけを製品化しました。希少な一本です。
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米大吟醸 原料米/山田錦 精米歩合/45% 日本酒度/+1.2 酸度/1.6 保存方法/要冷蔵八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸した作品。 厳選した山田錦と七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。
1,947円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/純米吟醸 原料米/長野県産「山恵錦」、 兵庫県産「山田錦」、 長野県産「ひとごこち」 精米歩合/55% 日本酒度/非公開 酸度/非公開 保存方法/冷暗所「漆黒KURO(くろ)」は、辛口がお好みの方におすすめ。 クセのない軽快なキレが料理の味を引き立てます。
3,520円
製造元/(株)豊島屋 分類/純米大吟醸 原料米/ひとごこち 精米歩合/45% 日本酒度/+2 酸度/1.4 保存方法/冷蔵最高級品にふさわしい香りと味わい。 上品で繊細な飲み口で豊かな時間をお過ごしいただけます。 お祝いの席や贈答用として、蔵元所在地の岡谷市の市花「つつじ」をあしらったラベルが斬新で喜ばれております。
7,326円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/山廃純米大吟醸 原料米/金紋錦 精米歩合/40% 日本酒度/+0.7 酸度/1.7 保存方法/要冷蔵私たちが生きる信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみ。 七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃造りで醸しました。
製造元/(株)豊島屋 分類/純米酒 原料米/ひとごこち 精米歩合/65% 日本酒度/+4 酸度/1.4 保存方法/冷暗所長野県産ひとごこちを100%使用し、 丁寧に醸されたキレと旨味のあるお酒です。 ただ単に辛口なのではなく、 純米酒らしく米の旨味を充分に味わえ、 透明感のあるキレも同時にご堪能できます。 温度帯によって旨味の広がり方の違いも楽しめます。
6,600円
製造元/宮坂醸造(株) 分類/山廃純米吟醸 原料米/兵庫県産山田錦 精米歩合/55% 日本酒度/非公開 酸度/非公開 保存方法/冷暗所「真朱AKA(あか)」は、ラインナップの中でも個性派の山廃造りで醸しています。 乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。
製造元/諏訪御湖鶴酒造場 分類/純米吟醸 原料米/松本産ひとごこち 精米歩合/50% 日本酒度/±0 酸度/1.7 保存方法/冷蔵松本産のひとごこちを使用。 透明感があり、酸との調和のとれたすっきりとした味わいに仕上がりました。
2,101円
製造元/伊東酒造(株) 分類/普通酒 原料米/しらかば錦 精米歩合/65% 日本酒度/+5 酸度/1.2 保存方法/常温辛口ですっきりとした味わい。 冷やからお燗まで、お好みの温度でお楽しみ頂けます。
製造元/酒ぬのや本金酒造(株) 分類/普通酒 原料米/一般米 精米歩合/70% 日本酒度/+1 酸度/1.6 保存方法/常温じっくり醸しだされた、ゆっくり飲めるお酒です。
2,300円
製造元/酒ぬのや本金酒造(株) 分類/本醸造 原料米/一般米 精米歩合/65% 日本酒度/+6 酸度/1.6 保存方法/常温辛口といってもピリピリ辛くなく、酒の旨味、 ふくらみ、なめらかさを引き出し喉越しの良い マイルドな味に作り上げました。 冷やしてお飲み頂けば、お酒の肴も一層引き立つ事と思います。 杜氏「北原太一」の自信作です。
製造元/宮坂醸造(株) 分類/普通酒 原料米/ひとごこち20%・一般米80% 精米歩合/65% 日本酒度/±0 酸度/1.1 保存方法/冷暗所信州の酒通に愛され続けるベストセラー。 真澄ブランドの名声を造り上げてきた一本です。 やや甘口。喉越しのよい上品な味わい。 乾きものでも練りものでもお好みで。
990円
セット内容/真澄辛口ゴールド180ml×1本、オリジナルグラス×1個真澄の定番酒「辛口ゴールド」とオリジナルグラスを組み合わせた、ギフトセットです。
