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1,030円
大越酒厰がつくる「紹興貴酒」のシリーズの1つ。 軽い口当たりの三年陳醸品。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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1,480円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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2,935円
内容量 500ml〔ケース入数=12本〕 度数 12% 商品説明文 紹興酒は、殆どがブレンドものです。全体の5割、謳いたい年数の紹興酒が入っていれば商品として許可されます。 しかし、こちらは8〜9割がその原酒です。ブレンドを殆どしていないので、雑味がありません。 そのため、口当たりがカメの紹興酒のように軽く、のど越しがスッキリとしています。 紹興酒のイメージは、これで変わります!お料理との相性も抜群です。 味わい 雑味が全くない、まろやかさを秘めたのど越しスッキリタイプ。透明感のある、非常にクリアーな飲み心地。完全熟成したもち米の自然な甘みが心地よい余韻を残します。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。...
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2,560円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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9,570円
5年ものとは思えない熟成度“貴酒"の名にはじないプレミアム紹興酒 上澄みの芳醇でまさにビロードのような味わいが楽しめるまろやかさとほどよい酸味が特長のプレミアム紹興酒です。 ●アルコール分:16% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分け...
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1,780円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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2,120円
内容量 500ml〔ケース入数=12本〕 度数 12% 商品説明文 紹興酒は、殆どがブレンドものです。全体の5割、謳いたい年数の紹興酒が入っていれば商品として許可されます。 しかし、こちらは8〜9割がその原酒です。ブレンドを殆どしていないので、雑味がありません。 そのため、口当たりがカメの紹興酒のように軽く、のど越しがスッキリとしています。 紹興酒のイメージは、これで変わります!お料理との相性も抜群です。 味わい 雑味のない、スッキリとしたのど越しタイプ。ライトな飲み心地。12年間完全に熟成した自然な甘みが際立つ。飲んだ後の余韻まで心地よい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では...
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5,050円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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32,440円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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6,520円
大宴会、大パーティーの演出にカメからのサービスが好評です。カメは、貯蔵用器で、開封するまで熟成が進むので、さらに深い味わいとコクが楽しめます。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ●この商品は単品で1個口での発送となります。古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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2,650円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 5年貯蔵原酒を中心にブレンド。味、香りのバランスの取れた優美な味わいの人気商品。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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2,840円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 塔牌(トウハイ)は、すべて「陳年」品質です。「陳年」とは。寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。 10年間じっくりと貯蔵・熟成した極上の逸品です。長い歳月に磨かれ、洗練を極めたその味わいは、優雅で気品に満ち、その風味は豊かで華やかさにあふれています。選りすぐられたものだけに与えられた至高の味わいです。 ●生産地:中国 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また...
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1,090円
内容量 600 ml〔ケース入数=12本〕 度数 16.5% 産地 台湾 商品説明文 台湾を代表する純粋天然醸造の銘酒です。陳年紹興酒8年は長い年月をかけてカメの中でじっくりと熟成させます。その独特のコクと香りはまさに天下一品の美酒です。 「陳年」とは。寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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2,380円
良質のもち米と、名水鑒湖の水を用いて、磨き抜かれた伝統の技と8年の永い歳月が育てた紹興酒の傑作。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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2,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 内容量 1.8L〔ケース入数=6本〕 度数 16% 商品説明文 良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。 宝酒造紹興酒「塔牌(トウハイ)」は、すべて「陳年」品質です。 「陳年」とは。寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。 味わい 甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また...
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1,000円
5年貯蔵原酒を中心にブレンド。味、香りのバランスの取れた優美な味わいの人気商品。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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12,180円
大宴会、大パーティーの演出にカメからのサービスが好評です。カメは、貯蔵用器で、開封するまで熟成が進むので、さらに深い味わいとコクが楽しめます。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ●この商品は単品で1個口での発送となります。古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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1,200円
良質のもち米と、名水鑒湖の水を用いて、磨き抜かれた伝統の技と5年の歳月が育てた紹興酒の傑作。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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16,700円
良質のもち米と、名水鑒湖の水を用いて、磨き抜かれた伝統の技と10年の永い歳月が育てた紹興酒の傑作。甕の方が濾過の度合いが低く熟成が進むのでコクがあります。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます ●この商品は単品で1個口での発送となります。古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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2,680円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 善醸仕込み製法由来の深い味わいと華やかな香り、濃厚で上質な甘さが特徴です。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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1,070円
善醸仕込み製法由来の深い味わいと華やかな香り、濃厚で上質な甘さが特徴です。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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5,980円
甘みと酸味のバランスと口当たりの良さが特徴。 中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮ボトル入りです。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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23,720円
甘みと酸味のバランスと口当たりの良さが特徴。 中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮ボトル入りです。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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610円
大越酒厰がつくる「紹興貴酒」のシリーズの1つ。 軽い口当たりの三年陳醸品。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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930円
厳選した原料。徹底した伝統製法。 紹興貴酒という名にふさわしい味わいです。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ●元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ●加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する...
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320円
5年貯蔵原酒を中心にブレンド。味、香りのバランスの取れた優美な味わいの人気商品。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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930円
内容量 600 ml〔ケース入数=12本〕 度数 16% 商品説明文 良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。 宝酒造紹興酒「塔牌(トウハイ)」は、すべて「陳年」品質です。 「陳年」とは。寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。 味わい 甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです...
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330円
内容量 180 ml〔ケース入数=20本〕 度数 16% 商品説明文 良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。 宝酒造紹興酒「塔牌(トウハイ)」は、すべて「陳年」品質です。 「陳年」とは。寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。 味わい 甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では...
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690円
ノンブレンドのヴィンテージ紹興酒の甕出しの味わいを、本物感ある壷詰め飲みきりサイズの紹興酒。商品名の「福」は『福到(フータオ)』"福が訪れる"という縁起の良い言葉を表したもの。 ●アルコール度数:16度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。原料にはうるち米、もち米、黍(きび)などを使用します。浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名なところになります。 もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒(らおちゅう)」と呼び、お酒の種類を指します。長期熟成させるところからその呼び名がつきました。老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。 老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。 では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類...
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750円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 3年貯蔵原酒を中心にブレンド。シャープなのど越しの人気商品。 「古越龍山」は中国最大の紹興酒メーカーであり、また甕の貯蔵量も最大で、品質も高く「China top Brand」の称号を持つ中国No.1ブランドです。揚子江流域の厳選された上質なもち米と鑒湖の銘水を使って造られ、甕にて長期にわたり熟成された紹興酒です。中国では政府外交部の指定銘柄として、北京の釣魚台国賓館で国賓接待用に使われています。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山 ●紹興酒とは● 中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ(もち米)」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。 紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。 ◆元紅酒(げんこうしゅ): 基本とされる紹興酒 ◆加飯酒(かはんしゅ): 元紅酒よりもち米を多く使用する。現在この加飯酒が紹興酒の主流。 ◆善醸酒(ぜんじょうしゅ): 仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。製法としては最も古い。甘みがある。 ◆香雪酒(こうせつしゅ): 元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。甘みの強い酒。 (参考資料:講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP)
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2,980円
ハマナスの花のエキスを白酒に配合し、氷砂糖を加えた甘美な酒。チャーシューの味付けにも利用される。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。葯味酒(ヤオウエイチュウ) 白酒、黄酒、果酒をベースに様々な薬科を浸漬、配合して造られる混成酒で、漢方薬と酒が調和した銘酒です。日常的に少量ずつを飲むのに適しています。
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730円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,880円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 内容量 500ml 度 数 8% 商品説明文 国産ゆず果汁をふんだんに使用(果汁45%)し、ゆずの爽やかな風味を存分に引き出しました。 グラスに注ぐと天然ゆずの瑞々しい香りがいっぱいです。 お好みにあわせてストレート、ロック、ソーダ割りでお楽しみください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ●風味を損なわないために、日光などを避け冷暗所で保管してください。また開栓後は冷蔵保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。 ●ゆずの果汁成分や果皮が瓶の上部に付着又は沈殿することがありますが品質には問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。
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1,880円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 内容量 500ml 度 数 8% 商品説明文 四国の高級フルーツ「文旦」の果汁を贅沢に45%使用しました。 文旦はグレープフルーツのような苦味とさわやかな甘さが特徴の果物です。 濃厚な味わいと文旦の香りが口いっぱいに広がります。 氷を入れてロックやソーダ割りで香りごとお楽しみください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,850円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 自家農園「國盛FARM」で栽培した杏を100%使用した杏酒です。 ●内容量:720ml ●度 数:14% ●原材料:あんず(国産)、醸造アルコール、氷砂糖 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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2,480円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 内容量 1.8L〔ケース入数=6本〕 度数 15% 商品説明文 日本人の味覚に合うよう、香り・うま味を追求、 中華料理をはじめ、特に油を多く使用した料理に最適です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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580円
フォション社が手掛けた、甘く爽やかな香りが特徴のアップルティーのお酒です。 フォション社認定のセイロン茶葉を使用することで、茶葉本来の深みある香りと味わいを実現しました。 ストレート、ロック、ソーダ割り、牛乳割り等、色んな楽しみ方ができるリキュールです。 ●アルコール度数:12% ●内容量:300ml ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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850円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 濃厚なしょっぱい旨さの「男梅の酒」に、梅肉エキスをプラスし、更に梅干し感をアップさせました。「ロック」「ソーダ割り」「お湯割り」と自分好みにアレンジができます。その日の気分に合わせて自由にお楽しみください。 ●内容量:720ml ●度 数:15% ●原材料:梅、梅肉エキス、スピリッツ、糖類、酸味料、香料、果実色素、カラメル色素、ビタミンC ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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580円
フォション社が手掛けた、香り高く上品な甘さが特徴の紅茶のお酒です。 フォション社認定のセイロン茶葉を使用することで、茶葉本来の深みある香りと味わいを実現しました。 ストレート、ロック、ソーダ割り、牛乳割り等、色んな楽しみ方ができるリキュールです。 ●アルコール度数:12% ●内容量:300ml ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,690円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2008年に本格発売し、ご好評をいただいている「梅乃宿ゆず酒」が「梅乃宿あらごしゆず」としてリニューアル! 従来からのすっきり感はそのままに、ゆず果汁を増量して、さらにフレッシュな果実感をお楽しみいただけます。 全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、ゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。 使用しているゆず果汁は、1800mLあたり約20個分、720mLあたり約8個分。 梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、口あたりのよいリキュールに仕上げました。 ロックまたは炭酸割がおすすめです。 また、蜂蜜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ●内容量:720ml ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,690円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。使用するみかんは、1800mlで約33個分。外皮と内皮、種や筋を丁寧に取り除き、みかんの果肉一粒一粒をつぶさないように丁寧にブレンドしています。みかんの爽やかな香りと味だけでなく、口の中でつぶつぶが踊る軽快で不思議な食感もお楽しみください。キンと冷やすかロックでどうぞ。※要冷蔵商品 ●内容量:720ml ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。※この商品は要冷蔵商品の為、クール便(+700円)となります。予めご了承下さい。 新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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1,690円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 太陽を浴びて育った甘くみずみずしい国産の白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれるリキュールです。皮を剥いてピューレ状にすりつぶした白桃をさらに丁寧に裏ごしして日本酒とブレンドすることで、ピーチ果汁のようなとろりとした質感を実現しました。桃のデザートを食べるような果実感、ほどよい甘み、そして香り。スッキリとした後味と上品な余韻までもお楽しみいただける逸品です。ロックやソーダ割りはもちろん、ミルク割り、レモン果汁を加えてもおいしくいただけます。 ●内容量:720ml ●度数:8度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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1,980円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 創業130周年記念酒として、期間限定販売していた「あらごしみっく酒」が、定番商品としてリニューアル。 厳選した8種類の果物をミックスし、それぞれの素材の特徴を活かしながら絶妙なバランスに仕上げた果実リキュールです。 甘く濃厚な果実(もも、みかん、マンゴー、バナナ)、みずみずしく甘酸っぱい果実(りんご、パイン)、爽やかな香りの果実(ゆず、レモン)を、それぞれの個性が引き立つように配合し、みかんのつぶつぶとりんごのすりおろしの食感がさらに贅沢な気分を演出します。梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、アルコール感を和らげ、果実感をより引き出すように仕上げました。 梅乃宿の技術と経験、アイデアと果実がたっぷりと詰まった味わいをご堪能ください。 ●内容量:720ml ●度数:5度 ●原材料:みかん(国産)、りんご、もも、バナナ、マンゴー、パインアップル、 醸造アルコール、スピリッツ、日本酒、糖類/ビタミンC、クエン酸 ※スピリッツはゆず、レモンを使用し、自社製造をしています。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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1,080円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ たっぷりいちごを使用した香り高い、濃醇甘口の贅沢ないちごのお酒です。 内容量 720ml 〔ケース入数=6本〕 アルコール分 7% 原材料名 いちご・レモン・醸造アルコール・糖類・香料・野菜色素 保存方法 高温・直射日光を避けて、なるべく冷暗所にて保管してください。 みかんジュースみたい!たっぷりみかんのお酒はこちら (*`д´)σ 國盛 みかんのお酒 720ml●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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900円
鹿児島県産の温州みかんを使用し、本格麦焼酎で造り上げたみかん酒です。 ほんのりと熟された甘みと酸味がバランスよく入ったみかん酒をお楽しみください。 ●アルコール度数:10% ●原材料:本格焼酎・温州みかん(鹿児島県産)・糖類・酸化防止剤(亜流酸塩) ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,080円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ りんご果汁50%、国産のりんご果汁とりんごピューレを使用した、すりおろしりんごの食感のりんごのお酒です。ロック・ソーダ割り等お好みの飲み方でお楽しみ下さい。 内容量 720ml 〔ケース入数=6本〕 アルコール分 7% 原材料名 りんご・レモン・果実酒・醸造アルコール・糖類・香料・酸化防止剤(ビタミンC)・酸味料 保存方法 高温・直射日光を避けて、なるべく冷暗所にて保管してください。 なし果汁たっぷり!なしのお酒はこちら (*`д´)σ 國盛 なしのお酒 720ml●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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810円
金木犀の花弁とぶどうが織り成す、 華やかな香りでエレガントな味わいが特徴です。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます古越龍山
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1,280円
生産量日本一の長崎産びわのみで仕込みました。お肌にやさしいコラーゲンとビタミンCがたっぷり。 すりおろした果肉入りで透きとおるような味わいです。 ●内容量:500ml ●度数:8度 ●原材料:醸造アルコール(国内製造)、糖類、びわ(長崎県産)、クエン酸、ビタミンC、コラーゲン/香料 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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2,480円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 豊かな自然の恵みを備えたはちみつ。そのはちみつが自然発酵して生まれたミードは、世界最古の酒といわれ、世界各地で愛飲されてきました。はちみつと水、そして酵母だけから生まれたミードは、からだにやさしい自然からの贈り物なのです。 「はちみつのお酒」はクローバーのはちみつと水、酵母で造った国内産のミードです。自然の力であなたの美容と健康を応援します。甘やかでいてサラリとした飲み口をお楽しみください。 ストレートでも、フレッシュな果汁と合わせてもおすすめです。 ●容量:720ml ●アルコール度数:11度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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810円
国産あんずの実をまるごとじっくり漬け込んだあんずのお酒です。フルーティで華やかな香りとあまくみずみずしい味わいをお楽しみください。 内容量500ml〔ケース入数=12本〕 アルコール度数14% 開栓前保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 製造工場キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所 ギフト対応当商品は業務用に仕入れておりますので、専用の箱がございません。ギフト対応は別途箱代を申し受けますので、当店からのメールをご確認下さい。 在庫について他部署と在庫を共有しております。『在庫あり』表示がある場合でも一時的に在庫切れしている場合がございます。 「杏露酒」の3つのこだわり 1.浸漬に適した国産あんずを100%使用。 2.あんずをお酒にじっくり漬け込む独自の製法。 3.あんずとはちみつのブレンドの妙。 1969(昭和44)年に誕生した「杏露酒」を中国のお酒、または中国から輸入しているお酒と思っている方々も多いかもしれませんが、「杏露酒」はキリングループである永昌源という会社のオリジナルのお酒です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。"杏露酒シリーズ" 果実本来のおいしさをあますことなく引き出すため、素材をお酒にじっくり漬け込む浸漬製法を採用。それぞれの果実がもつ、フルーティな香りと甘ずっぱい味わいをお楽しみください。 「杏露酒」は、永昌源が長年培ってきた「浸漬(シンセキ)製法」※でつくったあんずのお酒です。凍結させた国産あんずの実をじっくり漬け込んだ浸漬酒と、厳選したあんず果汁を使用した、フルーティーで華やかな香りとみずみずしく甘ずっぱい味わいが特長です。 ※素材をお酒にじっくり漬け込む永昌源独自の製法
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3,580円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 味わいコメント まだ緑の状態のシチリア産高級レモンの皮をたっぷり使ったクラフト・リモンチェッロ。若いレモンの皮から抽出される油分が香りを閉じ込めます。フレッシュな柑橘の高い香り。ほろ苦さと酸味、そして甘味のバランスが絶妙。ビスコッティ、ジェラート、クリーム、魚の煮込み料理などに。 *瓶上部に レモンの油分・皮 が溜まります。軽くボトルを振り混ぜてからお楽しみください。 *保存料等を使用していない為、ワインセラーや冷蔵庫での保管をおすすめいたします。 ●原産地:イタリア シチリア島 ●品種:ブドウの蒸留アルコール、有機レモン(フェミネッロ・ザガラ・ビアンカ種)、天然水、サトウキビ糖 ●容量:700ml ●アルコール度数:35% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,080円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 果汁リッチの濃醇な美味しさをお楽しみください。 内容量 720ml 〔ケース入数=6本〕 アルコール分 7% 保存方法 高温・直射日光を避けて、なるべく冷暗所にて保管してください。 みかんジュースみたい!たっぷりみかんのお酒はこちら (*`д´)σ 國盛 みかんのお酒 720ml●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,080円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 国産の和梨果汁と和梨ピューレを使用した、さっぱりとして瑞々しい香り豊かな梨のお酒です。国産和梨果汁50%ロック・ソーダ割り等お好みの飲み方でお楽しみ下さい。 内容量 720ml 〔ケース入数=6本〕 アルコール分 7% 原材料名 なし、レモン、醸造アルコール、糖類、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 保存方法 高温・直射日光を避けて、なるべく冷暗所にて保管してください。 りんご果汁たっぷり!りんごのお酒はこちら (*`д´)σ 國盛 りんごのお酒 720ml●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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810円
「ブルーベリー」をまるごとお酒に漬け込んでつくった鮮やかな青紫色のお酒です。 内容量500ml〔ケース入数=12本〕 アルコール度数14% 開栓前保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ギフト対応当商品は業務用に仕入れておりますので、専用の箱がございません。ギフト対応は別途箱代を申し受けますので、当店からのメールをご確認下さい。 在庫について他部署と在庫を共有しております。『在庫あり』表示がある場合でも一時的に在庫切れしている場合がございます。 1969(昭和44)年に誕生した「杏露酒」を中国のお酒、または中国から輸入しているお酒と思っている方々も多いかもしれませんが、「杏露酒シリーズ」はキリングループである永昌源という会社のオリジナルのお酒です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。"杏露酒シリーズ" 果実本来のおいしさをあますことなく引き出すため、素材をお酒にじっくり漬け込む浸漬製法を採用。それぞれの果実がもつ、フルーティな香りと甘ずっぱい味わいをお楽しみください。
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1,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1. 国産の産地指定果実使用 「香る三ヶ日みかん酒」は、静岡産の“三ヶ日みかん"を使用しています。三ヶ日みかんは生鮮食品として初めて機能性表示が認められた話題性の高いみかんです。 2.こだわりの本格焼酎使用 ベースアルコールに麦焼酎を使用することで、和りきゅーるならではの深い味わいに仕上げました。 「香る三ヶ日みかん酒」は軽やかな香りとジューシーでしっかりとした味わいが特長です。 3.飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなくソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。 4.果実の特長を表現した和の世界観のラベルデザイン 静岡産“三ヶ日みかん"の特長を表現した、上質な和の世界観を発信するラベルデザインです。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,780円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ レモンを丸ごと使った果実感とコクのある甘みのあるリキュール。 お勧めの呑み方は、あらごしれもんとお湯を1:2で割るだけで完成する「HOTあらごしれもん」。香りと甘みが引き立ちます。あらごしれもんは、1800mlで約9個分、720mlで約4個分の国産レモンを使用。そこに自社製造のレモン浸漬酒、レモンのクラッシュ、国産蜂蜜を加えることで、本格的な香りとコクのある甘さを実現しました。 割っても濃厚な味わいを楽しめるレモンのお酒です。 ●内容量:720ml ●度数:10度 ●原材料:レモン、レモン浸漬酒(国内製造)、日本酒、醸造アルコール、糖類、はちみつ/クエン酸 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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1,350円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 貴重な国内産の「あんず」を使用。 あんずの果実をふんだんに使用した、ちょっと贅沢な「杏露酒」です。 「にごり杏露酒」3つのこだわり 【1】国産あんずをお酒にじっくり漬け込む独自の浸漬製法 【2】たっぷり※のはちみつを使用。※当社「杏露酒」と比較して2.3倍を使用 【3】こだわりの完熟あんずの果肉をピューレにして使用 ●アルコール度数:10% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,780円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ しょうがの刺激的な旨味が際立つ本格ジンジャーリキュールです。 すりおろししょうが(国産)を使用することで、しょうがそのものの自然な辛味、爽やかな香り、奥深い風味を引き出しています。あらごしシリーズで唯一の辛口リキュールです。割材としてご利用いただけるようアルコール度数は15度と高めに設定。お湯またはソーダ水などお好きな飲み物で割ってお召し上がりください。3:1(ジンジャー)がおススメです。 ●内容量:720ml ●度数:15度 ●原材料:しょうが、醸造アルコール、日本酒、砂糖(国内製造)/クエン酸、ビタミンC ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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820円
コーヒー豆本来の香り、コクを引き出し、芳醇な香りと甘くほろ苦い味わいに仕上げました。 内容量500ml〔ケース入数=12本〕 アルコール度数17% 開栓前保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ギフト対応当商品は業務用に仕入れておりますので、専用の箱がございません。ギフト対応は別途箱代を申し受けますので、当店からのメールをご確認下さい。 在庫について他部署と在庫を共有しております。『在庫あり』表示がある場合でも一時的に在庫切れしている場合がございます。 珈琲酒のこだわり ・ コーヒー豆をお酒に漬け込む浸漬(しんせき)製法を採用。 ・ 豆は深く焙煎してから荒挽きにして使用。 ・ コーヒー豆本来の香りと味わいをロックでお楽しみいただけます。 1969(昭和44)年に誕生した「杏露酒」を中国のお酒、または中国から輸入しているお酒と思っている方々も多いかもしれませんが、「杏露酒シリーズ」はキリングループである永昌源という会社のオリジナルのお酒です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,180円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ まるで、みかんを食べているような、みかんの瑞々し果汁感!! お酒が苦手な方でも、すいすい飲める甘酸っぱいあじわい。アルコール7%なので心地よい飲み口♪ みかん果汁80%使用、酸味料・香料・着色料不使用で、みかんの皮を漬けこんだ本格派!! スタッフ一同、飲んだ感想は「ポ●ジュースのお酒バージョン!!」オススメです★ 内容量720ml〔ケース入数=6本〕 アルコール度数7% 原材料名みかん・パッションフルーツ・ 醸造アルコール・糖類 ぶどうもあるヨ!!(*`д´)σ 國盛 ぶどうのお酒 720ml●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,815円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 南国の太陽を思わせるようなフレッシュ感を持つ、鮮やかなイエローが特徴的なパインのリキュールです。 絶妙な甘味酸味のバランスとパイン特有の繊維感が、果実そのもののジューシーさを感じさせます。 ロックで呑めば、果実の爽やかな甘い香りが口いっぱいに広がります。デザートリキュールとしてどうぞ。 ●内容量:720ml ●度数:6度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,690円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 国産のリンゴ果汁と果肉をたっぷり詰め込んだ、フルーツジュースのようなリキュールです。すりおろしりんごと角切りりんごの両方を贅沢に使用し、りんごの自然な甘みとみずみずしさを存分に引き出しました。おすすめの飲み方はロック。氷とりんごが溶け合い、よりまろやかな味わいがお楽しみいただけます。グラスの中で角切りの果肉が沈むため、かきまぜながら果肉も一緒にお召し上がりください。 ●内容量:720ml ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
790円
楊貴妃が好んで食べたと伝えられる 中国の代表的な果実 「ライチ」をお酒に漬け込んでつくりました。 ●内容量:500ml(ケース入数=12本) ●アルコール度数:14% ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。"杏露酒シリーズ" 果実本来のおいしさをあますことなく引き出すため、素材をお酒にじっくり漬け込む浸漬製法を採用。それぞれの果実がもつ、フルーティな香りと甘ずっぱい味わいをお楽しみください。
サカツコーポレーション楽天市場店
4,980円
「クロモジ」香る森のクラフトジン 深く静寂な日本の森をイメージしたクラフトジン「香の森」。 日本固有の香木クロモジを主役としたボタニカルの香りが氷が溶けるのとともに、華やかにひらきます。 豊かな森の香りから、根や葉からくる深く甘い香り、スパイスの余韻まで。 時間とともに変化する味わいをお愉しみください。 ●アルコール度数:47% ●原材料:クロモジ枝、レモンピール、ジュニパーベリー、トチュウ葉、クロモジ葉、桑の実、杉の葉、カショウ、ショウガ、リコリス、セージ、カルダモン、ローズマリー、ローレル、オレンジピール、クコの実、松の葉、アンジェリカ、シナモン、アニスシード、醸造アルコール ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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750円
国産青りんご「王林(おうりん)」をまるごとお酒に漬け込んでつくりました。 内容量500ml〔ケース入数=12本〕 アルコール度数14% 開栓前保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ギフト対応当商品は業務用に仕入れておりますので、専用の箱がございません。ギフト対応は別途箱代を申し受けますので、当店からのメールをご確認下さい。 在庫について他部署と在庫を共有しております。『在庫あり』表示がある場合でも一時的に在庫切れしている場合がございます。 1969(昭和44)年に誕生した「杏露酒」を中国のお酒、または中国から輸入しているお酒と思っている方々も多いかもしれませんが、「杏露酒シリーズ」はキリングループである永昌源という会社のオリジナルのお酒です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。"杏露酒シリーズ" 果実本来のおいしさをあますことなく引き出すため、素材をお酒にじっくり漬け込む浸漬製法を採用。それぞれの果実がもつ、フルーティな香りと甘ずっぱい味わいをお楽しみください。
サカツコーポレーション楽天市場店
810円
姫りんごに似た中国の代表的なかわいい果実「サンザシ」をお酒に漬け込んでつくりました。 内容量500ml〔ケース入数=12本〕 アルコール度数12% 開栓前保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ギフト対応当商品は業務用に仕入れておりますので、専用の箱がございません。ギフト対応は別途箱代を申し受けますので、当店からのメールをご確認下さい。 在庫について他部署と在庫を共有しております。『在庫あり』表示がある場合でも一時的に在庫切れしている場合がございます。 1969(昭和44)年に誕生した「杏露酒」を中国のお酒、または中国から輸入しているお酒と思っている方々も多いかもしれませんが、「杏露酒シリーズ」はキリングループである永昌源という会社のオリジナルのお酒です。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。"杏露酒シリーズ" 果実本来のおいしさをあますことなく引き出すため、素材をお酒にじっくり漬け込む浸漬製法を採用。それぞれの果実がもつ、フルーティな香りと甘ずっぱい味わいをお楽しみください。
サカツコーポレーション楽天市場店
3,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 国産のリンゴ果汁と果肉をたっぷり詰め込んだ、フルーツジュースのようなリキュールです。すりおろしりんごと角切りりんごの両方を贅沢に使用し、りんごの自然な甘みとみずみずしさを存分に引き出しました。おすすめの飲み方はロック。氷とりんごが溶け合い、よりまろやかな味わいがお楽しみいただけます。グラスの中で角切りの果肉が沈むため、かきまぜながら果肉も一緒にお召し上がりください。 ●内容量:1800ml ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,780円
プロ仕様のカクテルコンク「アサヒ果実の酒」シリーズ。 氷を入れたグラスに本品1:ソーダ2を目安に注ぎ、軽くかきまぜれば本格カクテルの出来上がりです。女性に人気のスイートフレーバーを取り揃えました。 爽やかでみずみずしい桃の香りとまろやかな甘みのお酒です。 内容量 1.8L 度数 15% 保存方法 高温・直射日光を避けて、常温にて保存してください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,680円
プロ仕様のカクテルコンク「アサヒ果実の酒」シリーズ。 氷を入れたグラスに本品1:ソーダ2を目安に注ぎ、軽くかきまぜれば本格カクテルの出来上がりです。女性に人気のスイートフレーバーを取り揃えました。 アップルワインをベースにつくりあげたりんごのお酒です。 内容量 1.8L 度数 15% 保存方法 高温・直射日光を避けて、常温にて保存してください。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 太陽を浴びて育った甘くみずみずしい国産の白桃だけを惜しげもなく使用した、果実感あふれるリキュールです。皮を剥いてピューレ状にすりつぶした白桃をさらに丁寧に裏ごしして日本酒とブレンドすることで、ピーチ果汁のようなとろりとした質感を実現しました。桃のデザートを食べるような果実感、ほどよい甘み、そして香り。スッキリとした後味と上品な余韻までもお楽しみいただける逸品です。ロックやソーダ割りはもちろん、ミルク割り、レモン果汁を加えてもおいしくいただけます。 ●内容量:1.8L ●度数:8度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1.国産の産地指定果実使用 「京柚子」は、京都産の“水尾の柚子"を使用しています。水尾は日本の柚子栽培発祥の地といわれており、現在はわずかな農家で伝統を守りながら栽培されている希少な柚子です。 2.こだわりの本格焼酎使用 ベースアルコールに麦焼酎を使用することで、和りきゅーるならではの深い味わいに仕上げました。 「京柚子」は柚子本来のさわやかな香りとみずみずしい味わいが特長です。 3.飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなくソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。 4.果実の特長を表現した和の世界観のラベルデザイン 希少性と話題性の高い京都産“水尾の柚子"特長を表現した、上質な和の世界観を発信するラベルデザインです。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,310円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1.つくりへのこだわり 当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎"を使用して、お酒としての奥深さを付与しました。 2.素材へのこだわり ぶどう栽培が盛んな出雲市産のシャインマスカットを使用しました。マスカットの中でも高級とされ、ここ数年人気が上昇している日本生まれの「シャインマスカット」の芳醇な味わいをお楽しみください。 3.飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなくソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。 4.素材や産地の特徴を表現したラベルデザイン “出雲"から連想される雲のモチーフをメインに、ライトグリーンでシャインマスカットの果汁感を表現した、上質感のあるデザインです。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,290円
抹茶本来の味わいと香りが楽しめる宇治抹茶のお酒です。 日本でも有数の茶処である京都産の宇治抹茶を贅沢に使用し、“樽貯蔵熟成焼酎"による奥深い抹茶のお酒に仕上げました。 合成着色料は使用しておらず、抹茶本来の味わいと香りがお楽しみいただけます。 抹茶の粉末を溶かす手間が省け、水で割るだけで、甘くない本格的な“抹茶ハイ"が作れる。 ドライな味わいで食事との相性もぴったりです。 ●容量:900ml ●アルコール度数:25度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,880円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ しょうがの刺激的な旨味が際立つ本格ジンジャーリキュールです。 すりおろししょうが(国産)を使用することで、しょうがそのものの自然な辛味、爽やかな香り、奥深い風味を引き出しています。あらごしシリーズで唯一の辛口リキュールです。割材としてご利用いただけるようアルコール度数は15度と高めに設定。お湯またはソーダ水などお好きな飲み物で割ってお召し上がりください。3:1(ジンジャー)がおススメです。 ●内容量:1800ml ●度数:15度 ●原材料:しょうが、醸造アルコール、日本酒、砂糖(国内製造)/クエン酸、ビタミンC ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 沖縄産パイナップルを100%使用。果実そのままの味わいが残る混濁果汁による、ジューシーでほどよい酸味が絶妙な味わいです。ロックだけでなく、ソーダ割りやそのほかの飲み方アレンジでもお楽しみいただけます。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,320円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ “樽貯蔵熟成焼酎"による奥深さと“山梨産白桃"の豊かな香りと濃厚な味わいが特長です。 山梨産の白桃とこだわりの樽貯蔵熟成焼酎を使用した寶「和りきゅーる」 1.つくりへのこだわり 当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎"を各素材との相性により厳選して使用し、素材の特長を生かしつつお酒としての奥深さを付与しました。 2.素材へのこだわり 日本有数の桃の産地である山梨産白桃の混濁果汁を使用しました。白桃の豊かな香りと濃厚な味わいをお楽しみください。 3.飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなく、ソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。お好みのアレンジでもお楽しみください。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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3,880円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ レモンを丸ごと使った果実感とコクのある甘みのあるリキュール。 お勧めの呑み方は、あらごしれもんとお湯を1:2で割るだけで完成する「HOTあらごしれもん」。香りと甘みが引き立ちます。あらごしれもんは、1800mlで約9個分、720mlで約4個分の国産レモンを使用。そこに自社製造のレモン浸漬酒、レモンのクラッシュ、国産蜂蜜を加えることで、本格的な香りとコクのある甘さを実現しました。 割っても濃厚な味わいを楽しめるレモンのお酒です。 ●内容量:1800ml ●度数:10度 ●原材料:レモン、レモン浸漬酒(国内製造)、日本酒、醸造アルコール、糖類、はちみつ/クエン酸 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
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1,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1.国産の産地指定果実使用 静岡産の白いちご“初恋の香り"を使用しました。“初恋の香り"は熟しても赤くならない、これまでのいちごの常識を覆す新品種で、豊かな甘い香りとジューシーな果汁が特長です。 2.こだわりの本格焼酎使用 白いちごのミルキーな味わいが引き立つような、こだわりの本格焼酎をかくし味として加えました。 3.飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなくソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。 4.果実や産地の特徴を表現したラベルデザイン “初恋の香り"の産地、静岡にある富士山のモチーフを大きくあしらい、白いちごが映える色調でまとめた上質感あるデザインです。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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1,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 宮崎産の完熟マンゴーを100%使用。本物のマンゴーを食べているかのような華やかな香りと甘みが特長です。ロックだけでなく、ソーダ割りやそのほかの飲み方アレンジでもお楽しみいただけます。 つくりへのこだわり 当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎"を各素材との相性により厳選して使用し、素材の特長を生かしつつお酒としての奥深さを付与しました。 素材へのこだわり 樹上でじっくりと熟され自然に落果した完熟マンゴーの混濁果汁を全量使用しました。マンゴーを食べているかのような華やかな香りと甘みをお楽しみください。 飲み方アレンジもできるアルコール分12% ロックだけでなく、ソーダ割りやその他飲み方のアレンジもしやすいアルコール分です。お好みのアレンジでもお楽しみください。 ●容量:720ml ●アルコール度数:12度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
3,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 国産ゆず果汁を使い、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢なゆず酒です。ゆずの産地は、四国、九州などを中心に国内さまざま。香り、酸味、油分、苦みが絶妙のバランスで溶け合うように、果汁そのものもこだわってブレンドしています。使用したゆず果汁は、1800mlで約19個分。果汁の風味を損なわない低温調合をすることによって、ゆず特有の爽やかな風味と酸味が生きた、口あたりのよいリキュールに仕上がりました。ほのかな甘みがありますが、蜂蜜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ●内容量:1.8L ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
3,380円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。使用するみかんは、1800mlで約33個分。外皮と内皮、種や筋を丁寧に取り除き、みかんの果肉一粒一粒をつぶさないように丁寧にブレンドしています。みかんの爽やかな香りと味だけでなく、口の中でつぶつぶが踊る軽快で不思議な食感もお楽しみください。キンと冷やすかロックでどうぞ。※要冷蔵商品 ●内容量:1.8L ●度数:7度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。※この商品は要冷蔵商品の為、クール便(+700円)となります。予めご了承下さい。 新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,680円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 商品名 ストーンズ ジンジャー ワイン 700ml 内容量 700ml 度 数 13% 商品説明文 1740年ロンドンで誕生。ラベルにロンドン市の紋章をつけることを許された由緒正しい、甘く飲みやすいお酒。 。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
サカツコーポレーション楽天市場店
3,630円
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 南国の太陽を思わせるようなフレッシュ感を持つ、鮮やかなイエローが特徴的なパインのリキュールです。 絶妙な甘味酸味のバランスとパイン特有の繊維感が、果実そのもののジューシーさを感じさせます。 ロックで呑めば、果実の爽やかな甘い香りが口いっぱいに広がります。デザートリキュールとしてどうぞ。 ●内容量:1.8L ●度数:6度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。新しい酒文化を創造する蔵 梅乃宿が考える新しい酒文化の創造とは、日本酒のおいしさを求めながら楽しさも探っていくこと。誰もがおいしく、楽しいと感じる酒が生み出せた時、それはすでに日本酒の概念を超えているかもしれません。こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく、飲む人の笑顔でありたい。梅乃宿は、人を幸せにする酒造りに挑戦していきます。