メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「純米吟醸雄町」検索結果。

純米吟醸雄町の商品検索結果全577件中1~60件目

● 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 720ml フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 720ml フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

楯野川では四年ぶりとなる雄町を使用して醸した純米大吟醸 精米機や麹室など、着々と設備を整えより高品質な酒を目指している楯野川。 雄町を使用した酒は四年ぶりとなります。 雄町は岡山生まれの米の品種ですが、かつては山田錦と双璧をなしたほどの名品種。香りの山田、味の雄町とも呼ばれた旨味のある味わいになる米です。 楯野川の酒は全体的に軽快な味わいが特徴。太く、重い味になりがちな雄町を楯野川がどう醸したか、たいへん興味があるところです。 楯野川の雄町 早速スタッフで試飲を行いました。雄町ということで先入観を持たないようにブラインドでテイスティングをします。 上立ち香は、華やか。あまり派手な香りがしないのが雄町なので、言われないと雄町とは思わないほどです。 酸度は1.4と現在の造りにしてはやや高めではありますが、15%の低めのアルコール度数もあってか口当たりもよく、スッと口中に旨味が広がります。 のどごしも良好で雄町特有の重さが無いので、すいすいと飲めてしまいます。 角の取れたまろやかな旨味と飲みやすさがバランスした、どなたにでも気軽に楽しんで頂ける雄町に仕上がっています。 飲みごたえや旨味を味わいたい方は、常温にしてお楽しみ下さい。 楯野川販売店のなかでも全国で30数店のみの取り扱いとなる限定流通品シリーズの一本です。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 山形KA・山形31号 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途108円 1800ml 別途162円フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町。 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品

● 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品 1800ml 味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

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● 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品 1800ml 味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

伝統ある酒米「雄町(おまち)」 岡山生まれの酒造好適米 雄町は酒通に喜ばれる飲みごたえのある酒に仕上がる米です。 現在のように鑑評会が山田錦一辺倒になってしまう前は雄町が大活躍した時代もありました。 歴史も長い米ですが、醸造も難しい米と言われることも多く、旨味があり太い味が特徴ですが、 その特徴が出過ぎてしまい、雑味が多いお酒になってしまうこともあります。 香りと飲みごたえの調和、バランスの取れた雄町 初孫の醸造技術はその雄町を上手にコントロールし、初孫の最大の特徴である突出した 部分の無い全てにおいて調和がとれたバランスの良い酒に仕上げています。 このお酒の発売まで、雄町を使って試験醸造をいろいろされていましたが、 現在は秋に年に一度出荷される限定酒としてファンを集めています。 どちらかというと香りは穏やかな酒に仕上がるのが雄町を使ったお酒ですが、 この酒は雄町しては香りは十分にあります。 最近の流行の甘い酒とは違い、ほんの少し辛口に感じる味です。 前述のとおり、くどくなりがちな雄町を上手に醸しあげ、やわらかくスッキリとした喉越しの透明感のある雄町です。 使用する米の価格(雄町は価格の高い米です)や純米大吟醸という造りを考えると、 良心的な価格設定だと思います。 ぜひこの機会に雄町の味をお楽しみください。 山形県を代表する名杜氏、後藤英之氏が匠の技が実を結んだ銘酒です。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.3 アルコール 15.8% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定につき、無くなり次第終了 発送 なるべくクール便味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作 初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品

出羽桜酒造 雄町 純米吟醸 1800ml 化粧箱入

LEXT

3,780

出羽桜酒造 雄町 純米吟醸 1800ml 化粧箱入

容量1800 mlタグ純米吟醸, 日本酒原料米:雄町精米歩合:50%アルコール度数:16〜17度日本酒度:+5酸度:1.6弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。出羽桜酒造 雄町 純米吟醸 1800ml 化粧箱入 IWC2011 トロフィー賞受賞芳醇でまろやかな味わい。「雄町」の特徴を十二分に引き出し、米の優しい旨味がしっかり詰まった純米吟醸。数々の栄えある賞を受賞していますが、それも飲めば分かります。出羽桜酒造山形県天童市一日町1-4-6出羽吟醸1980年代の「吟醸酒ブーム」の火付け役となった出羽桜 【桜花 吟醸】。以来、吟醸酒を代表する銘柄として知らない人はいないと言ってもいい程、圧倒的な酒質で地酒業界を牽引してきました。蔵内には「不易流行 挑戦と変革」というフレーズが掲げられており、酒造りにとどまらず日本酒業界に責任をもって対峙する出羽桜酒造の基本姿勢が垣間見えます。吟醸酒に定評のある出羽桜酒造も近年では純米酒の評価が高く、純米酒大賞最高金賞(純米酒 出羽の里)やInternational Wine Challengeで最優秀賞にあたるチャンピオン・サケを受賞(純米大吟醸 一路)するなど、数々の栄冠に輝いています。石高8,000の大きな蔵ですが、造りは純米大吟醸から本醸造まで全て手造り。そして、企業と共同開発したオリジナルの脱気装置や丁寧に醸された酒を大量に調熟できる低温貯蔵蔵など、良質の酒を消費者に届けるための設備投資にも余念がありません...

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