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3,463円
蔵元:酒田酒造(山形) 容量:1800ml 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 精米率:55% アルコール度数:16度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。酒米の王、山田錦を用いた純米吟醸酒。 爽快な吟醸香と適度な酸味、そしてバランスの良い旨みが 料理を引き立てます。
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10,400円
蔵元:株式会社桝田酒造(富山) 容量:1800ml 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 精米率:50% 日本酒度:+5 アルコール度数:16〜17度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。能登杜氏四天王の一人、三盃幸一氏の 卓越した技術と経験で造られた純米大吟醸です。 酒米の王、山田錦を50%まで精白し、 米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめています。 フルーティな香りとなめらかな味わいが特徴です。
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3,245円
蔵元:三和酒造(静岡) 容量:1800ml 原材料:米、米麹 原料米:富山県産五百万石 精米率:55% 日本酒度:+9 アルコール度数:16〜17度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。三和酒造が初めて夏向きのお酒として造ったのが、 「超辛口」の純米吟醸酒です。 モロミ管理(醗酵)に工夫を加えて純米吟醸の原酒ながら 日本酒度+9の超辛口を実現いたしました。 ただ辛いだけではなく、芳醇な香りと口の中での膨らみ、飲み堪えが楽しめます。
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3,400円
富士高砂酒造は静岡県、富士山麓に位置します。 富士山の伏流水を用い、能登流で仕込む酒は独自の味わいです。 富士山の伏流水は醗酵力の弱い超軟水で、この水での酒造は 技術的に非常に難しく、手間のかかる作業が必要になりますが、 滑らかで優しい口当たりに穏やかな香りという酒質を実現します。 「駿州中屋」はレギュラー銘柄の「高砂」とは違い限定流通となっており、 全国でも40店舗ほどしか取扱がございません。 こちらは静岡県産の山田錦を48%まで磨いた大吟醸の生酒です。 コストパフォーマンスに優れ、軽快な飲み口が魅力です。 720mlはこちら 製造元富士高砂酒造(静岡県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 保管方法要冷蔵 原料米静岡県産山田錦 精米歩合48% 日本酒度+6
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8,800円
季節商品として人気を博した純米大吟醸35が 一年を通してお買い求め頂けるようになりました。 兵庫県産の山田錦を35%まで磨いた贅沢な逸品。 豊かさ、なめらかさ、キレの良さの 三点においてバランスの取れた味わいと 臥龍梅特有の芳醇な含み香が特長です。 720mlはこちら 製造元三和酒造株式会社(静岡県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米兵庫県産山田錦 精米歩合35% 日本酒度+1〜+4 酸度1.2〜1.4
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3,190円
酒母造りの伝統的な技法である山廃仕込みに 天狗舞独自の製法を加味し、 芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。 お酒の色は熟成による自然な濃い山吹色をしており、 目も楽しませてくれます。 720mlはこちら 製造元車多酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 精米歩合60%
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3,630円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この純米大吟醸45は、獺祭のエントリークラスと言える、 スタンダードな純米大吟醸で、きれいで新鮮な味と 柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 食中酒として幅広いお料理と一緒にお楽しみ頂けます。 2019年4月より精米歩合が50%から45%に変更になり、 それに伴い商品名も変わりました。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合45% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
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3,465円
新設の大型貯蔵冷蔵倉庫で、5度以下の低温で 1年長期熟成した純米吟醸酒です。 酒造好適米の山田錦を使用し、香露酵母で醸したこの酒は、 ほのかな吟醸香と熟成により ほんの少し色着き、まろやかな飲み口、ふくよかな味わいで 酸の旨みを生かした爽やかな味わいが特徴です。 製造元宇都宮酒蔵(栃木県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16.5度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合58%
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2,970円
山田錦らしい豊かな優しい甘さに微かな 渋みが絡み、キレの良さがあります。 深みもあり冷やしてもお燗でも美味しいです。 典型的な和食だけでなく、イタリアンなど 多様な食との組み合わせもお楽しみください。 720mlはこちら 製造元株式会社志太泉酒造(静岡県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数15-16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合60%
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2,860円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 「磨き三割九分 寒造早槽」は終売となった「純米大吟醸45 寒造早槽」 に代わり発売された冬季限定しぼりたて生酒。 「純米大吟醸 磨き三割九分」をベースに、 より獺祭らしい味わいの生酒をお届けするために造られました。 磨き三割九分の華やかな香りと上品な甘みに 生酒特有のフレッシュさが加わりつつ、後味はスッキリです。 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法要冷蔵 原料米山田錦 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。
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3,300円
150年愛されてきた味わいを未来に繋げる「手取川オリジンシリーズ」。 夜空に瞬く星のように繊細ながらも力強いきらめきを持つ大吟醸。 フルーティな香りと甘み、エレガントでスッとした口当たりの瑞々しいお酒です。 720mlはこちら 製造元吉田酒造店(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米麹米:山田錦21%、掛米:五百万石79% 精米歩合45%
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2,860円
米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の結晶。 オレンジ、木蓮の花のような爽やかなやさしい香りと ツルツルとした透明感のある口当たりが特徴です。 キメ細やかな舌触りと喉越しで、気軽に楽しめる酒になっています。 720mlはこちら 製造元吉乃川株式会社(新潟県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合55% 日本酒度+7 酸度1.2
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11,500円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
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4,074円
穏やかな吟醸香と、米の旨味がありキレの良い味わいが特徴です。 華やかな箱なので、お祝いの贈り物としても選ばれております。 ラベルのユニークさも魅力の一つです。 720mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数15-16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合55%
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5,280円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
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6,050円
蔵元:車多酒造(石川) 容量:1800ml 原材料:米、米麹 精米率:45% アルコール度数:16度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。米の旨味を充分に引き出す、 天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい 「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。 熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
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5,940円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
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1,980円
爽快な香りを引き立てるために、一回火入れにこだわり、 初夏から初秋にかけての期間限定商品ならではの スッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。 冷やしてお飲みいただくとよろしいかと存じます。 製造元株式会社マスカガミ(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合50% 日本酒度+6.0 酸度1.5 【萬寿鏡アルファベットライン】 2015年に、大吟醸用に育成した酒米「越淡麗」の一部が 水分過多により等級外となりました。 等級外となった酒米は普通酒に使うしかないものの、 原因の水分過多は酒米としてはそれほど致命的ではないことから、 どうせなら究極の普通酒を作ろうという企画が立ち上がり、 高精白の普通酒「F40」が限定発売されました。 その「F40」が好評を博したために、シリーズ化した一連の商品が 「萬寿鏡アルファベットライン」です。
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1,925円
創業年である文政六年(1823年)を冠した吟醸仕込みの純米酒です。 やわらかな口当たり、ほのかな熟成香と良質な米の旨味をお楽しみください。 1800mlはこちら 製造元株式会社車多酒造(石川県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合55%
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13,200円
八海山が最高の品質基準の清酒を製造することを目的に、 現在考えられる理想的な製造設備を整えた製造蔵が「浩和蔵(こうわぐら)」です。 品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。 食事を引き立てるクリアな香りと雑味を感じさせないすっきりとした酒でありながらも、 ほのかに米の旨みが感じられ奥深く広がりのある味わいです。 どんな温度帯でも楽しめます。 製造元八海醸造株式会社(新潟県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15.5度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦、美山錦 精米歩合40% 日本酒度+7.0 酸度1.1 アミノ酸度0.9
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12,762円
蔵元:菊姫合資会社(石川) 容量:1800ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:兵庫県特A地区山田錦 精米率:50% アルコール度数:17〜18度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。昭和43年(1968年)の発売以来、 呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきた商品です。 最高の酒米、兵庫県特A地区の山田錦で醸した洗練された味わいの大吟醸を 5年以上かけてじっくり熟成することで、 より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香、まろやかな風味をお楽しみ下さい。
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3,249円
名杜氏農口尚彦氏から山廃の技を受け継いだ鹿野酒造の看板商品。 山廃ならではのしっかりしたコクと旨味があり 濃醇な味わいながらも、キレの良さが持ち味です。 常温はもちろんぬる燗、熱燗、燗冷ましでも 美味しくお召し上がりいただけます。 濃い味付けのお料理と相性抜群です。 720mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16-17度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合65%
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11,840円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 木箱入りは贈り物としても人気があります。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
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1,133円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。 繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。 純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%
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6,270円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 感謝木箱入りの特別版は父の日やお世話になった方への贈り物にも最適 通常版はこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。
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2,255円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。 繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。 純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。 360mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%
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2,970円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 1800mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。
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17,136円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml*24本 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※取り寄せのために最大で1週間程度お時間を頂く場合がございます。
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27,852円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量300ml*12本 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※取り寄せのために最大で1週間程度お時間を頂く場合がございます。
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6,600円
蔵元:車多酒造(石川) 容量:720ml 原材料:米、米麹 精米率:40% 原料米:山田錦 アルコール度数:16度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。2年以上熟成させた、純米大吟醸の長期貯蔵酒です。 贈答品としても大変人気があります。 天狗舞特有のどっしりとした味わいが、熟成によりさらに風格を増しています。 まろやかな風味と熟成香をゆったりとお愉しみください。 10度前後から室温より低い温度が飲み頃です。
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2,640円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 1800mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。
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11,688円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この純米大吟醸45は、獺祭のエントリークラスと言える、 スタンダードな純米大吟醸で、きれいで新鮮な味と 柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 食中酒として幅広いお料理と一緒にお楽しみ頂けます。 2019年4月より精米歩合が50%から45%に変更になり、 それに伴い商品名も変わりました。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml*24本 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合45% ※取り寄せのために最大で1週間程度お時間を頂く場合がございます。
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3,630円
蔵元:車多酒造(石川) 容量:720ml 原材料:米、米麹 精米率:45% アルコール度数:16度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。米の旨味を充分に引き出す、 天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。 山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい 「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。 熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
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37,752円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml*24本 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※取り寄せのために最大で1週間程度お時間を頂く場合がございます。
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13,296円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名につく数字は精米歩合を表しており、 この磨き三割九分は、華やかな上立ち香と 口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻が特徴で、 これぞ純米大吟醸と言える逸品です。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量300ml*12本 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合39% ※取り寄せのために最大で1週間程度お時間を頂く場合がございます。
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9,462円
しぼりの中で一番上質なお酒を一斗瓶にとり、 低温熟成させた最高級品です。 白身魚の塩焼きや山菜の天ぷら等 野菜を中心とした淡白なお料理と相性抜群です。 冷や(5~10℃)、又は常温でお楽しみください。 高級感のあるラベル・化粧箱で贈り物にも重宝します。 720mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16-17度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合45%
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3,891円
これぞ山廃仕込と感じさせる力強いコクを持ちながらも、 吟醸酒特有の上品な味わいに仕上がっております。 ANA国際線のビジネスクラスで採用されたこともある商品です。 720mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15-16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合55%
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5,940円
手取川正宗はすべて手造りです。 大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます。 また、品評会用と市販用の区別がなされていません。 「名流」は全国新酒鑑評会を一つの目標として仕込まれています。 最も香りが高く味わいの軽い「あらばしり」の部分を中心に 低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 従って、手取川で最も薫り高い大吟醸と言えます。 製造元吉田酒造店(石川) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所に保存 原料米山田錦100% 精米歩合40%
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2,640円
蔵元:宇都宮酒造(栃木) 容量:1800ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:ひとごこち、他 精米率:60% 日本酒度:2.0 酸度:1.3 アルコール度数:15.5度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。日経ビジネス「地酒ベスト10」で2位に選ばれた本醸造酒。 ちなみに1位は同じ四季桜の「はなのえん」でした。 やや淡麗辛口で、口の中に含んだ時に広がる味わいが絶妙です。 バランスが良く、ほんのりと上品な甘さが感じられ、さらにキレも良い。 飲み飽きせず、燗にしても大変美味しいお酒です。
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6,270円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 木箱入りは贈り物としても人気があります。 1800mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。
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5,276円
蔵元:菊姫合資会社(石川) 容量:720ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:兵庫県特A地区山田錦 精米率:50% アルコール度数:17〜18度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。B.Y.とはブルワリーイヤーのことで、日本語では酒造年度と言います。 5年以上の熟成期間を経た「菊姫 大吟醸」とは違い、 若さを楽しんでいただけるように、熟成期間1年未満の その年出来たばかりの大吟醸を若いまま瓶詰め、出荷しています。 華やかな香りと軽快かつフレッシュな味わいで、 その年毎の造りがお楽みいただけます。
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6,270円
蔵元:宇都宮酒造(栃木) 容量:720ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:兵庫県産山田錦 精米率:40% 日本酒度:5.0 酸度:1.4 アルコール度数:16.5度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。最高の酒米、兵庫県産山田錦を55時間かけて精米し、 鬼怒川の伏流水を使用した長期低温仕込みで醸した大吟醸酒。 5℃で低温貯蔵した後、蔵出ししています。 やや辛口、淡麗。華やかな吟醸香と豊かなふくらみを持ち、 力強く、やわらかで透明感にあふれ、日本酒の極致と言える逸品です。 「万葉聖」という名は、万葉集に収録された大伴旅人の「酒を讃むる歌十三首」の一つ 「酒の名を聖とおほせしいにしえの大き聖の言のよろしさ」に由来します。 魏の徐バクが禁酒令に背き、清酒を「聖」、濁り酒を「賢者」と呼んで飲んだという故事に言及し、 酒を聖人に例える表現の秀逸さを賞賛する歌です。
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5,500円
蔵元:マスカガミ(新潟) 容量:1800ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:麹米/五百万石、掛米/こいしぶき 精米率:麹米60%、掛米50% 日本酒度:+7 アルコール度数:17〜18度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。多治見焼きの甕に度数の高い特別本醸造酒を詰めています。 付属の柄杓で甕から汲んで飲むという嗜好のお酒です。 趣のある佇まいは、大勢でお酒を飲む場にうってつけ。 お中元やお歳暮などの贈り物や宴席への手土産に最適です。
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2,310円
八海醸造定番4種(清酒・特別本醸造・大吟醸・純米大吟醸)の各180mlセットです。 これから日本酒に本格的に触れていただく方の入門編としてもおすすめのセットです。 【セット内容】 ・清酒 八海山 180ml×1 ・特別本醸造 八海山 180ml×1 ・大吟醸 八海山 180ml×1 ・純米大吟醸 八海山 180ml×1 ※専用化粧箱入り 製造元八海醸造株式会社(新潟県) 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 内容量180ml×4本 清酒 八海山特別本醸造 八海山大吟醸 八海山純米大吟醸 八海山 アルコール度数15.5度15.5度15.5度15.5度 日本酒度+5.0+4.0+5.0+4.0 酸度1.01.01.21.3 アミノ酸度1.21.21.11.2 麹米五百万石五百万石山田錦山田錦 掛米五百万石、一般米五百万石、トドロキワセ他山田錦、五百万石他山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合60%55%45%45% 使用酵母協会701協会701協会901号アキタコンノNo.2
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1,151円
軽やかな飲み口、芳醇な香りと濃厚な味わい、爽快な後味と 飲むほどに、加賀地酒の醸し出すハーモニーをお楽しみいただけます。 常温、または燗をしてお楽しみください。 比較的どのようなお料理にも合いますが 特にうなぎ、焼鳥(タレ)、天ぷら、おでん等の こってりとしたお料理と相性抜群です。 1800mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15-16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合60%
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4,070円
池月の人気銘柄「みなもにうかぶ月」の新酒しぼりたて生酒です。 生酒を澱引き後、無濾過で瓶詰めしています。 新酒の時期だけの季節・数量限定商品! あらばしりだから味わえる鮮烈な香りと旨みをお楽しみください。 720mlはこちら 製造元鳥屋株式会社(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法要冷蔵 精米歩合50%
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3,080円
獺祭のレギュラー銘柄3種のミニボトルが入ったセットです。 磨きによる違いをお楽しみください。 贈り物にも喜ばれます。 【セット内容】 ・獺祭 純米大吟醸45 180ml 1本 ・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 180ml 1本 ・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 1本 ※専用カートン入り ・獺祭 純米大吟醸45 180ml 獺祭のエントリークラス。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが 絶妙なバランスを保った正統派の純米大吟醸です。 食中酒として幅広いお料理と一緒にお楽しみ頂けます。 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合45% ・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 180ml 山田を39%まで磨いた純米大吟醸。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる 蜂蜜のようなきれいな甘みは これぞ純米大吟醸といった風格です。 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合39% ・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 23%という極限まで磨いた山田錦を使い、 最高の純米大吟醸に挑戦した逸品。 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量180ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で12点までの販売とさせていただいております。
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26,290円
菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成させたお酒です。 白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から名付けられました。 麹造りも手間がかかっても行き届いた管理が出来る小単位の麹蓋で行い仕込みも理想的な醗酵管理を可能にするため、小さな仕込みで行っています。 その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。 歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。 1800mlはこちら 製造元菊姫合資会社(石川県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数17~18度 保管方法直射日光を避け冷暗所 原料米兵庫県特A地区山田錦 精米歩合50%以下(酒造年度による) 熟成年数10年以上 本品のご購入は原則としてお一人様二点までとさせていただいております。 三点以上ご入用の際は別途ご相談ください。
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3,504円
セット内容:甕覗 黒瓶 720ml、空甕、柄杓、木蓋(密閉性はございません) ・甕覗 黒瓶 720ml 蔵元:マスカガミ(新潟) 容量:720ml 原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米:麹米/五百万石、掛米/こいしぶき 精米率:麹米60%、掛米50% 日本酒度:+7 アルコール度数:17〜18度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。甕覗と同じ酒を瓶詰めにした商品です。 そのまま飲むもよし、空いた甕覗の甕に詰め替えて楽しむもよし。
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1,760円
白麹を麹の一部に使用し、白麹由来の爽やかな酸味、 米本来の甘味を上喜元流に仕上げました。 クエン酸系の酸味が暑い季節に心地良い酒質です。 しっかり冷やしてお楽しみください。 【白麹】 主に焼酎に使われる種類の麹です。 通常、日本酒に使われる黄麹との大きな違いは、 クエン酸を多く作り出すこと。 クエン酸はレモンや梅干しに含まれる酸味の成分で、 これにより一風変わった爽やかな風味のお酒が出来上がります。 1800mlはこちら 製造元酒田酒造株式会社(山形県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法要冷蔵 原料米山形県産酒造好適米 精米歩合65% 日本酒度+1 酸度3.0