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種子島酒造の商品検索結果全148件中1~60件目

種子島酒造 ぎんやんま25度1800ml

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種子島酒造 ぎんやんま25度1800ml

種子島の西之表市にある種子島酒造は明治36年(1903年)創業という伝統のある蔵です。 蔵のこだわりは、「かめ壺仕込み」と原料となる「サツマイモ」です。 蔵では平成14年に自社農園を経営する「曽木農園」を設立し、栽培面積を広げながら原料芋の生産量を増やし数年前から全て自社農園産のサツマイモを使った焼酎造りを実現しています(農園は、安納地区を中心に10ヶ所以上 計45haになるそうです)。 焼酎造りの工程ででる焼酎粕を堆肥として再利用し、減農薬・有機栽培を徹底し 高い品質の原料芋つくりを目指しています。 「ぎんやんま」は自社農園で無農薬栽培された白センガン芋(白豊芋)を原料としています。 ※白センガン芋は黄金千貫よりも澱粉質が多く、甘味があるサツマイモです。 この白センガン芋を、白麹を用いかめ壺で仕込んでいます。 兼光 賢二杜氏の技が発揮され、留前のモロミの温度や蒸留の止めの度数は高く設定され まろやかな仕上がりとなっています。 原酒をかめ壺で貯蔵熟成して瓶詰していす。 華やかで香ばしい芋の香りに、甘味と旨味が渾然となったコクのある味わいに仕上がっています。 まろやかでスムーズに喉をとおります。 ロック、水割りのほか、お湯割りもいけます。 ●種子島の雄大な日の出、荘厳な夕日、恵まれた大地の中を自由に飛びまわり、人々の心にやすらぎを感じさせてくれる「ギンヤンマ」。 その種子島の恵み「ギンヤンマ」が、日本中に夢を届けられるようにと命名されたそうです。

芋焼酎 種子島 黄金安納 900ml

創業大正10年 京枝屋酒店

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芋焼酎 種子島 黄金安納 900ml

商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 種子島酒造 原 料 さつまいも・米麹 度 数  25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 種子島にある自社農園で大切に育てた、甘くておいしいと人気の「安納芋」と種子島特産の「白豊芋」をブレンドしました。 安納芋の程良い甘みと華やかな香りに、白豊芋のまろやかですっきりとした飲み口で、それぞれの原料芋の特徴を生かした「芋焼酎」が完成しました。 創業明治35年以来ずっと守り続けてきた伝統製法「甕壷仕込み」で製造しています。 甕壷にはさまざまな効果があると言われ、焼酎の質に多大な影響を与えています。 こだわりの焼酎通に自信を持ってお勧めできる逸品です。是非ご賞味下さい。 ★種子島酒造・・・ 甘藷伝来の地である種子島は日照時間が長く、さつま芋の栽培に最高の土地です。 糖度・デンプン値は地方より高く、ミネラル分も多く良質の芋ができます。 割り水は軟水の岳之田湧水(3000万年前の古代天然深層地下水)を使用しています。 この好条件を生かして自社農園にて白豊芋・種子島紫芋・安納芋を栽培しております。 焼酎造りは土づくり、芋づくりをモットーに日々精進している実力蔵です。

芋の甘みが感じられる飲みあきのしない焼酎種子島は、さつまいも栽培発祥の地です。口当たりと甘さが女性にもお薦めです。鹿児島県【高崎酒造】 種子島芋焼酎 しま甘露 (しまかんろ) 甘露 25度...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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芋の甘みが感じられる飲みあきのしない焼酎種子島は、さつまいも栽培発祥の地です。口当たりと甘さが女性にもお薦めです。鹿児島県【高崎酒造】 種子島芋焼酎 しま甘露 (しまかんろ) 甘露 25度...

種子島芋焼酎 種子島甘露 しま甘露(しまかんろ)1981.8 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 酒質の特徴 芋のホクホクした甘みが感じられる焼酎です。飲み飽きしない、ふくよかな味わいとまろやかな香りです。海のように深く、そしていつまでも変らない甘露なる味わいが、そこにある。 原材料 コガネ千貫、白麹、常圧蒸留 飲み方 5:5のお湯割りがお勧めです。 製造元 高崎酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●芋の甘みが感じられる飲みあきのしない焼酎種子島は、さつまいも栽培発祥の地です。口当たりと甘さが女性にもお薦めです。鹿児島県【高崎酒造】 種子島芋焼酎 しま甘露 (しまかんろ) 甘露 25度 1800ml ●“甘露”は、古代インドでは甘い飲み物もしくは神々の飲料で 長寿不死の霊薬とされています! 芋のホクホクした甘みが感じられる焼酎です。 こだわりの焼酎 ●水へのこだわり 仕込み水には、工場敷地内の地下162メートルの地底岩石の亀裂から湧出する弱アルカリ性でミネラルを豊富に含有するミネラルウォーターを使用し、こうじ造りからもろみの発酵、蒸留、さらに製品の熟成と、十分な時間を注ぎ、真心込めた焼酎づくりにこだわっています。 ●原料へのこだわり 甘藷(芋)は種子島島内の篤農家と契約栽培した「コガネ千貫」「白ユタカを、堀たての新鮮な状態で仕様しています。 こうじ用の米には、こうじ造りに適したタイ国産の「破砕精米」と「国内産米」を使用しています。 ●貯蔵熟成のこだわり 地下の冷暗室にカメツボ型のステンレスタンクを埋設し、長期貯蔵します。また、工場の別蔵にある中国製のカメツボには現在「20年もの」「15年もの」「10年もの」「5年もの」があり...

種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島...

種子島紫芋焼酎 しまむらさき 2381.8 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 酒質の特徴 むらさき芋のもつ独特の風味が溶け込んだ、やわらかな甘さとすっきりとした口当たりが心地よい焼酎です。 「しまむらさき」はさっぱり・すっきりした焼酎です。よってロック・水割りがお勧めです。 原材料 種子島産むらさき芋、白麹、常圧蒸留 飲み方 5:5のお湯割りがお勧めです。 製造元 高崎酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島 紫芋焼酎 しまむらさき 25度 1800ml ●紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎です!!あのプレミア「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎! 種子島はさつまいも栽培発祥の地です。芋のもつ独特の風味が溶け込んだやわらかな甘さと穏やかな口当たりが心地良い焼酎です。 こだわりの焼酎 ●水へのこだわり 仕込み水には、工場敷地内の地下162メートルの地底岩石の亀裂から湧出する弱アルカリ性でミネラルを豊富に含有するミネラルウォーターを使用し、こうじ造りからもろみの発酵、蒸留、さらに製品の熟成と、十分な時間を注ぎ、真心込めた焼酎づくりにこだわっています。 ●原料へのこだわり 甘藷(芋)は種子島島内の篤農家と契約栽培した「コガネ千貫」「白ユタカ」「種子島むらさき芋」「安納芋」を、堀たての新鮮な状態で仕様しています。 こうじ用の米には、こうじ造りに適したタイ国産の「破砕精米」と「国内産米」を使用しています。 ●□貯蔵熟成のこだわり...

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