銘酒本舗
1,595円
詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 70% 火入 生酒 日本酒度 +10 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 酵母 901号 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて生酒 フレッシュな香りと瑞々しい酸が生きている芳醇辛口、純米生酒。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
やまぐち開盛堂
1,738円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 原料米に島根県産五百万石を100%使用しました。口の中に華やかな香りが広がり、米の甘味・旨味を存分に感じることができながらも、キレよくスッキリとした後味に仕上がっています。よく冷やして食前酒はもちろんですが食中酒としてもお楽しみいただけます。特に風味が穏やかな淡い料理には合います。天ぷら、茶碗蒸し、白身のムースなど。■銘柄の由来 733年に編纂された出雲風土記には、「神の隠れこもる山」として,4ヵ所の「かんなび山」が記されています。「かんなび山」に挟まれた秋鹿(あいか)の地は現在「出雲杜氏の郷」でもあります。古き昔より、神様とお酒のかかわりは切っても切り離すことのできないものです。古代ロマンの郷にちなんで、島根県産の酒造好適米「五百万石」を贅沢に使って醸し、「かんなび」と命名しました。レッテルの白い鳥は稲穂を加えたお使いの鳥です。 ★原料米島根県産 五百万石 精米歩合55% アルコール度数16度 日本酒度+4.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
常楽酒造 楽天市場店
1,188円
秋の夜長にお勧めの限定焼酎「秋の露・樽仕込み」 商品名 [蔵元直送:常楽焼酎]常楽 秋の露 樽 紅葉ボトル720ml 商品紹介 厳選した熊本県産のお米、清冽な球磨川の水で造り上げた純米球磨焼酎を、人吉球磨盆地特有の寒暖差のある季節の中で樫樽にゆっくりと時間をかけて貯蔵熟成した、琥珀色に輝く香り豊かな本格樫樽貯蔵酒です。秋をイメージする紅葉(もみじ)、月夜にたたずむ鹿を描いたボトルを使用し、焼酎は弊社ブランドの「秋の露・樽」、秋の季節商品としてお勧めの逸品です。 芳醇で華やかな樽の香りと、まろやかでバニラのような甘みは、熟練の技でしか造り上げられない味わいです。飲み方は特にロックがおすすめですが、秋から冬は人肌の熱燗やお湯割りでいただくと、さらに樽香と甘みを感じられ、より優しい味わいです。 ■ 秋の露 樽 紅葉ボトル 酒別: 本格焼酎 原料: 米(国産)、米麹(国産米) 度数: 25% 容量: 720ml ★ ギフト包装について詳しく見る
増田屋本店
1,749円
◆ましだやコメント 流輝(るか)のスタンダード純米吟醸となる製品です。上品な香り立ち、厚みのある甘味がしっかりと感じられ、非常にジューシーな味わい。口当たりが円く、驚くほどスムースな喉ごしです。香りと味のバランスも調和し、ほのかな酸味がキレを爽やかに感じさせます。フルーティーで飲みやすいお酒をお探しの方や、これから日本酒を飲み始めてみたい方にもオススメしたいお酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 60% -2 1.4 - 10号系酵母 16%
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,683円
《鶴齢らしさを最も表しているお酒》佐野屋が鶴齢の取り扱いを開始した時に、トップバッターに指名した商品がこの紺色ラベルの「山田錦65%」でした。鶴齢には本醸造や純米吟醸等の通年商品が数多くあるのですが、このお酒を選んだ理由は鶴齢の持ち味を最もよく表していると思ったからです。新潟のお酒と言えば、その多くは淡麗辛口のさらりとした飲みやすいタイプが多いのですが、青木社長は、無濾過生原酒の魅力と市場への可能性を一早く感じ取っておられ、全国的にも当時まだまだ珍しかった無濾過生原酒をリリースされました。以後、鶴齢は新潟のお酒の中にあって「米の旨味を引き出すお酒」として知られるようになったことから、無濾過生原酒シリーズは鶴齢の人気シリーズとして定着しています。従来の新潟のお酒とは一線を画する、無濾過生原酒ならではの充実した飲み応えがしっかり感じられ、じっくり味わい続けたいと思えるような深みのある味わい。それでいて口当たりは滑らかで、豊富な雪解け水に由来する伏流水の中にお米の旨味がぎっしりと溶け込んでいるかのような印象です。これこそが「鶴齢らしさが最も表れているお酒」ではないでしょうか。店主に新規取引を決意させた新時代の新潟のお酒「鶴齢」の代表的な1本です。
はせがわ酒店
1,870円
商品情報 商品説明 山田錦を55%精米した純米吟醸酒です。ほのかな香りにさわやかな酸味とコクのある味わいです。飾らない、オーソドックスな純米吟醸で、親しみやすさを感じます。 蔵元 今里酒造 地域 長崎県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 ブロンズ Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本中の皆様に飲んでいただきたい 今里酒造は明和9年、1772年創業。長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山々に囲まれた静かな盆地です。江戸時代に建てられた本蔵をはじめ6棟が国の登録有形文化財に指定され、十数棟の建物が趣ある景観を作っています。銘柄の六十餘洲は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国、日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられたました。風土に根付いた米・水にこだわり手造りされる酒は、様々な料理とバランスが良いと評判も高く...
焼酎屋ドラゴン
1,048円
720ml瓶は12本まで送料1個口 酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100%使用。華やかな香りとふくよかな味わいの特別純米酒。 味わい:特別純米酒 容量:720ml 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:14度以上15度未満
伊豆のワイン蔵 なかじまや
1,540円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。□商品説明 御日待家(おひまちや)とは、当地でお米の収穫後に開かれるお祝いの事で、そのお祝いをする集会場を御日待家と呼びます。 御日待家は舞踊家(ダンサー)で近年 映画などにも多数出演されている田中泯(たなか・みん)さんが、かつて自身の田んぼで作っていた「フクヒカリ」を使用しできできあがったお酒。波瀬杜氏とのコラボレーションで生まれた。生酒特有のフレッシュさと、原酒ならではの幅のあるしっかりとした味わいが特徴ですが、後味の余韻は軽く、とても心地よいお酒。お酒の表ラベル「御日待屋」の文字は、日本の偉大な文学者である故・寺田透(てらだ・どおる)氏のもの。また、裏ラベルには田中泯さんの文書を載せています。田中泯プロデュースの酒として販売している。 この酒は、生命の味がする。 この酒は、美味い、そして頑固だ。 この酒は、三人以上で飲むことにしよう。 そして、宇宙、地球、自然、家、暮らしの、 喜怒哀楽を語り合おう。鬼の様に、仏の様に。 天を映す田んぼに始まる米の旅。 天地を巡る水の旅。 二つの旅の邂逅に、二つの爆発に、 立ち逢える私達は原人間。 □商品詳細 商品名: 御日待家...
地酒の信濃屋
1,848円
製造元/信州舞姫(株) 分類/純米吟醸酒 原料米/美山錦 精米歩合/55% アルコール度数/15度 日本酒度/±0 酸度/1.5 保存方法/要冷蔵フレッシュでしっかりとした爽快な味わい。 フルーティーでキレのある生酒です。
地酒のリエゾン 楽天市場店
1,595円
■蔵元:今西清兵衛商店(奈良県奈良市) ■原料米:山田錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:−6 ■アルコール分:15% ■製造年:2023年 ■商品発送及び保管上のご注意: クール宅急便扱い、要冷蔵商品奈良「春日大社」ゆかりの酒蔵「春鹿」純米吟醸造り【究極のにごり酒】 純米吟醸のにごり酒 華やかでクリーミー&爽やかな活性タイプ 日本最古の酒蔵「春日大社」に深い関わりのある酒蔵、 「春鹿」こと今西清兵衛商店。 今も年に1度、3月13日の春日祭に合わせ、 春日大社内の酒殿で御神酒「白貴(しろき)」の出張仕込みをしています。 江戸時代に「奈良酒をもって最上となす。」と言われた 南都諸白造りの伝統を今に伝える歴史ある蔵元です。 その春鹿から、限定発売となる商品の1つが 純米吟醸の活性タイプのにごり酒 「純米吟醸しろみき」 にごり酒特有のクリーミーな味わいを保ちながら、 活性生酒らしい新鮮で爽やかな感触も楽しめます。 純米吟醸のモロミを荒ごししたタイプの為、 豊かで自然な旨みと、華やかな香りも健在。 大変コストパフォーマンスに優れた1本です。 ※活性にごり生酒の為、輸送時の揺れにより、 到着後すぐに開栓すると吹き出す恐れがあります。 直ぐに飲みたい気持ちをグッと抑え、 到着後は暫く冷蔵庫で保管し落ち着かせてから開栓してください。 ※写真では真っ白に写っていますが、モロミ部分はラベルの途中までです。
地酒ワタナベ
1,815円
新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。 滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アルコール分:17度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年2月以降
五銭や
1,738円
商品説明 [日本酒/新潟/青木酒造] 香り、甘味、酸、旨味、キレ全て店長のどストライクゾーン。この山田錦65%の鶴齢が大好き。まずはこの鶴齢を飲んで鶴齢ファンになってみませんか? 原材料:米・米麹 アルコ−ル度数:17〜18゜ 日本酒度:+1.5 酸度:1.9 アミノ酸度:1.2 原料米:山田錦 精米歩合:65%精米 酵母:協会701酵母 保存方法 冷蔵にて保管してください。 その他 -
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,870円
内容量・アルコール度数720ml・15度 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 - ◆◇ Guide ◇◆ 原料のお米に、兵庫県特A地区産山田錦(精米歩合55%)を使い、協会9号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。搾ったお酒を火入れして瓶詰めした一回火入れの純米吟醸です。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
水新酒店
1,650円
取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・開栓前には必ず付属の「注意書き」をご一読ください。 ・発泡性の強いお酒です。開栓には十分にお気を付けください。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■製造元:千曲錦酒造(長野) ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-16 ■酸度:3.0 ■アルコール度数:15度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 帰山 参番 純米吟醸 活性生酒 にごりざけ 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 千曲錦酒造株式会社長野県佐久市大字長土呂1110番地 特徴など 実店舗で冷蔵貯蔵しています。 日本酒に賞味期限はありません。 ※開栓には十分にお気を付けください。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから
お酒の専門店ファースト
1,815円
【蔵一番人気!これは絶対に旨い!激旨の生酒!】 創業明治35年(1902年)。 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)は、雪深い秋田県で、手間暇のかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。 通常、日本酒蔵はお酒を発酵させ搾ると原酒でのアルコール度数が20度位あります。 これを仕込み水で割水(薄める)し16度位にし瓶詰めをしています。 しかし雪の茅舎は全て原酒仕込み。 搾る段階でアルコール度数が16度。 その為、割水を行わないので他の酒蔵より製造原価が約20%も高いそうです。 原酒仕込みにする最大の理由は、お酒を1〜2年熟成させた際の仕上がりが圧倒的に美味しくなるそうです。 全ては味わいの為に! ふくよかで上品なのど越しと、ほどよい香りが生きているお酒です。 お勧めの飲み方は軽く冷やした冷酒(冷やし過ぎは厳禁)。 ふくよかな口当たりが絶品です! (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【秋田県由利本荘市】 【yukinobousha/japanese sake】 【日-純吟720】 【注意事項】 ※リニューアルにより、ラベルが変更となります。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
1,639円
通常2回火入れするところを、春に一度火入れをし、出荷時には火入れ無しで発売する秋の限定純米酒。味わいも生に近く、熟成による米の旨みも出ています。この価格でなんと山田錦100%使用です。 純米吟醸といってもいいぐらい素晴らしい味わいです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社土井酒造場◆ 静岡県掛川市小貫633
五銭や
1,580円
商品説明 美山錦を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸の無濾過生酒です。繊細な美山錦の特性を生かすべくオーソドックスな9号酵母で醸しました。美山錦の軽快な口あたりと9号酵母の爽やかな吟醸香で自然と杯が進みます。さわやかな香りと すっきりした味わいでいろんなお食事と共にお楽しみいただけます。 保存方法 冷蔵保管 その他 商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。
逸酒創伝 楽天市場店
1,934円
商品名 特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml 1本 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしい"コク"がふくらみ、後口は軽快に切れていきます。 最高峰の酒米「兵庫県産山田錦」だけを使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。冷やしてお飲みいただくと酸味が程良く増して、シャープな味わいになり、おすすめです。
お酒の専門店ファースト
1,980円
【生酒の為、クール便推奨!】 【桃のような華やかな香りと味わい!】 天山(てんざん)酒造の始まりは明治8年(1875年)廃業される蔵元から酒造道具のみでなく酒蔵まで購入依頼を強く受けて、初代蔵元となる七田利三はやむなく町内の酒蔵を購入してしまい、この結果「七田家は造り酒屋をも始めるらしい…」との風評が広まり、酒造業を始めることになったというのは嘘のような本当の話です。 「こだわり」の精神は平成の現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれ「品質第一の酒造り」の姿勢で原料となる酒米栽培からこだわり、契約農家と年に何回も品質向上のための研究会を実施するなど、「酒造りは米づくりから…」との思いは現在の五代目蔵元・七田利秀が理念です。 「おりがらみ」は、醪(もろみ)を搾る際に発生するおり成分を生酒にからませ瓶の中で二次発酵させた純米吟醸の生酒です。 桃のような華やかな香りと味わいが口に含んだときに広がります。 ほのかな甘味とフルティーな味わいのバランスの良い微炭酸の純米吟醸です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【佐賀県】 【tenzan/japanese sake】 【日-純吟720】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合...
地酒の信濃屋
1,430円
製造元/伊東酒造(株) 分類/純米吟醸 原料米/白樺錦 精米歩合/59% 日本酒度/▲1.5 酸度/1.8 保存方法/要冷蔵契約栽培の諏訪産美山錦を使用し、奥深い米の旨味とやわらかい酸がキレの良い喉越しを醸しだしています。 販売店限定品!
細江酒店 楽天市場店
1,925円
「恵那山」の醸造元、はざま酒造は岐阜県は恵那山の麓で 慶長6年(1601年)から酒造りを続ける老舗ですが、 「料理とともにお酒を楽しむという文化をもっと広げたい」という思いから、 2016年に純米酒だけを造る純米蔵として生まれ変わりました。 恵那山 Pure 純米大吟醸は「日本酒0杯から1杯へ」を目標に 「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような 「飲みやすく透明感がありフルーティーでフレッシュなSAKE」 を目指したシリーズです。 「Pure 純米大吟醸 山田錦 しぼりたて 無濾過生原酒」は フレッシュなしぼりたてで、山田錦特有の華やかな香味があり、 生原酒ならではの濃醇な甘みを感じつつも後味はしつこくない爽やかなお酒です。 1800mlはこちら 製造元はざま酒造株式会社(岐阜県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法要冷蔵 原料米山田錦100% 精米歩合麹米40%/掛米50%
お酒の専門店ファースト
1,298円
酒造好適米「山田錦」を100%使用。 少し甘さを感じる爽やかな香りで、まるみを帯びた 柔らかさとキリッとした酸味のバランスが良い、のどごし軽快な純米酒です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300ml) (200ml) (180ml=一合瓶) 【奈良県】 【choryo/japanese sake】 【日-純米720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,980円
商品詳細 商品名 ちえびじん 純米吟醸 山田錦 製造元 中野酒造 生産地 大分県 原材料 米・米麹(山田錦) 内容量720ml 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.8 度数 16度 使用酵母 --- 特徴 華やかでやさしい吟醸香、みずみずしく広がる柔らかな米の旨み。最後は綺麗な酸味と、わずかな苦みが絶妙に溶け合い、スッキリとしたバランスの良い美酒です。
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,830円
■ 商品説明 ■ 群馬県川場村 土田酒造 土田の定番酒が完成! 他のお酒にはない土田独特の味の雰囲気、スペックにとらわれない唯一無二の味わい。 土田の魅力に溢れたお酒となっています。 蔵元より 「定番酒に求める理想とはなんですか?」と酒屋さんに聞きますと「幅広い料理と合って回転率が良くなること。」というお答えがとても多かったです。 このお酒は、料理をとめないお酒のため、お酒の回転がよくなり、ご要望に沿えるお酒となっています。 それは、独自の麹造りと発酵技術で雑味を抑えながら、アルコール感を抑えているためです。 さらには、自然由来の生酛が生み出した味わいで、飲んでいてもうまいお酒となっています。 そのため、家飲みや飲食店さんで「もう一杯」とお酒の回転がよくなります。 いま売りやすいお酒といえば、わかりやすいお酒。 山田錦などの有名なお米を使い、たくさん削ること。 そして、香りが高く味も甘いわかりやすさ。 しかし、そういうお酒はもうたくさん出ていて、今では類似の商品ばかり。 しかも、合わせる料理も難しい。 私たちとしては、お客様も長く飲み続けられるお酒をご提供したいと思いもあり、このお酒をご案内しております。 その理想の味に近づけるために、今回、生酛へ変更いたしました。 自然の菌を活用しながら、より求める味に近づけるためです。 伝統的な素晴らしい醸造技術を継承しつつも、近代だからできる味わいを求めています。 生酛が生み出す複雑な味わいこそが、現代の料理にとてもマッチすると確信しております。 そのため、和食だけではなく、肉やチーズなどの洋風の料理にも合います。 もちろん、お燗にして頂くといっそう膨らみがでます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
HOSHIGULF 楽天市場店
1,650円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。※ ※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。※ ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。 洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。 食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
お酒の専門店ファースト
1,980円
【蔵まつり特別企画の為、大盤振る舞い!通常の半値でご提供!】 酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。 蔵がある飛騨古川は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千mを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。 毎年3月に蔵まつりが開催されます。 毎年5千人を超える超える来場者で大賑わい。 そこで限定酒や振る舞い酒などが大好評です。 同時に遠方のお客様から「飛騨古川には、行けないが蔵まつりの限定酒を楽しみたい。どうにかならないものか」そんなお声にお応えして・・・。 蔵祭り限定酒「純米大吟醸生」を号外品として限定で発売が決定。 最高級の兵庫県産山田錦を使用した純米大吟醸が通常の半分程度の価格でお買い求め頂けます。 滅多にない大盤振る舞い価格! 少しでも蔵まつりの雰囲気を味わっていただければ幸いです。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese】 【日-純大720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ...
HOSHIGULF 楽天市場店
1,450円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 「加熱殺菌を行わない搾ったままの風味を残したお酒です。できたてのフレッシュな風味そのままに、お米本来の旨みを味わえる一品です。 要冷蔵(クール便を選択しご注文下さい。選択されていない場合は変更して発送いたします。)
HOSHIGULF 楽天市場店
1,750円
※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。 ※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。 ※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 青森県産の酒造好適米、華吹雪と蔵オリジナル酵母が醸し出す複雑で繊細なバランスは魚介類との相性が抜群です。 生酒は特にフレッシュな味わいです。 【原料米】 県産華吹雪100% 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 60% 【アルコール分】 16度 【保存方法】要冷蔵
京都のさか屋ふくしま
1,815円
十石 純米吟醸 生酒 祝 京都 松山酒造 十石の生酒バージョン すでに蔵元完売の激レア商品です! 旨味がダイレクトに伝わる生原酒。 開栓後、冷蔵庫で一カ月程寝かすとさらに旨味アップ。 どんな料理にも寄り添う 京都尽くしのお酒、飽きの来ない酒。 京都産の酒米、京都の麹菌、京都酵母を使い、 京都にこだわり抜いて醸します。 実直な味わいで、 料理に寄り添うやわらかい味。 ■使用米 京都府産「祝」 ■精米歩合 60% ■日本酒度 ±0 ■酸度 1.8 ■アミノ酸度 1.3 ■酵母 京の琴 ■アルコール度 16度 冷暗所にて保管。 開栓後はお早めにお飲み下さい。
米惣よしむら 楽天市場店
1,925円
麹の甘い香りが優しく立ち上っています。 口に含むと、甘味と共に辛味、酸味がり濃純な米の旨味とバランス良く広がってゆきます。 強いて言えば、やや甘口の上品で濃淳なお酒に仕上がりました。 蔵元内で上槽後に低温にて半年以上熟成の後、味乗りしたのを見計らって出荷していただきました。 原材料/米・米麹 原料米/ 兵庫県産山田錦 精米歩合/60% 日本酒度/+1 酸度/1.7 アルコール分/17.8度
地酒・焼酎専門林屋酒店
1,650円
地元大高の地名を冠した純米吟醸酒です。ひやはもちろんのこと熱燗でも愉しめるバランスの良いお酒です。 アルコール度数:15度以上16度未満 精米歩合55%日本酒度+2.5 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 涼しい場所にて保管 原材料 ■内容量 1800ml アルコール度数:15度以上16度未満 精米歩合55%日本酒度+2.5 製造元 神の井酒造 商品説明 地元大高の地名を冠した純米吟醸酒です。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,650円
雨後の月ファンの皆様の声にお答えできる酒を造りたい。その声に応える形で開発されたのが、純米吟醸の中汲み新酒です。このお酒は雨後の月特有の香り高さが主役ではなく、落ち着いて静かに飲めるお酒を念頭に造られたことが一番の特長。一口目から洗練された酒質が明確にわかる、とてもきれいな口当たりがとても好印象で、ふんだんに感じられる含み香が、みずみずしい梨を口にしたようにほとばしります。徐々に広がる酸味と、これぞ雨後の月と言える、軽快な切れ味をラストに持つお酒です。気が付けば年々御注文数が増えている隠れた人気商品です。
銘酒本舗
1,639円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 全量 山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 協会7号 保管方法 要冷蔵(10°以下) 備考 最高峰の山田錦のお米の精米歩合麹50%、掛米55%まで磨きこんだ日本酒。 新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘みが口の中に広がります。 5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。 【合う料理】 蒸し牡蠣/クリームパスタ/マルガリータピザ/生ハムソーセージ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
百選横丁 楽天市場店
1,980円
富山の地酒 成政 南砺市産山田錦を使用 「成政 佐々成政(赤)山田錦 純米吟醸酒」 720ml 戦国武将佐々成政が名前の由来である当蔵の看板商品になるよう、槍を持った佐々成政をラベルにしました。南砺市産山田錦を使用した大吟醸並のスペックの純米吟醸酒です。通常は冷やして、寒い時期はぬる燗にて、香りを楽しみながらお楽しみ下さい。 ■商品名…成政 佐々成政(赤)山田錦 純米吟醸酒 ■内容量…720ml ■原材料…米(国産)、米麹(国産米) ■アルコール分…15度 ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■材料米…富山県南砺市産山田錦 ■精米歩合…55% ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品詳細 名称 成政 佐々成政(赤)山田錦 純米吟醸酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 材料米…富山県南砺市産山田錦 アルコール度数:15度 製造・販売 成政酒造株式会社---富山県南砺市 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 成政酒造株式会社緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その西南部、とりわけ美しい緑を保つ山の懐に抱かれて、小さな蔵「成政」はあります。私たちが望むのは「王道」です。峰の層をくぐり迸り出る闘将佐々成政ゆかりの清水、地元で獲れた酒米、そして、土地の人の熱い後援。この基盤あってこそ、全国の皆様の前でも胸を張れる———。地酒の姿、かくあるべし。成政はそう考えます。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,386円
このお酒は生のまま瓶詰めを行った後、−5度の専用冷蔵庫にて氷温熟成させて出荷しています。 スッキリとした味わいで、清涼感のあるお酒。また、越淡麗のふわりと香る甘やかさが感じられる、大変バランスの取れた逸品です。 当店を訪れたお客様にも大変好評で、「とても飲みやすかった!」「スッキリでおいしかった」とお声をいただきます。 ぜひご賞味ください。 精米歩合:60% 日本酒度:非公開(やや辛口) ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。また、冬季もクール便の選択は可能です。
魚沼の里 芳屋
1,386円
青木酒造鶴齢 吟醸生酒720ml 一度も火入れ殺菌を行わない、生酒です。 華やかな含み香があり、飲みやすいお酒です。 年2回1月と3月に瓶詰を行い、-5度の専用冷蔵庫で瓶貯蔵し出荷しています。 新潟県醸造試験場吟醸酵母を使用し、フルーティーでフレッシュな味わいです。 300mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:吟醸酒 醸造元:青木酒造 生産地:新潟県南魚沼市 原料米:米、米こうじ 使用米:越淡麗 精米歩合:60% アルコール度:15~16度 酸度:1.1 日本酒度:+3.5 アミノ酸度:非公開 内容量:720ml/300ml 保存方法:冷蔵
お酒の専門店ファースト
1,782円
瓶詰日よりお日にちが経過している為、特価で販売させて頂いております。 【数量限定!しぼりたてのお酒を生酒のまま、-5℃でじっくりと熟成!】 春鹿(はるしか)の蔵、今西家は代々春日大社の神官をつとめていた由緒ある家柄であり、春日大社に現存する日本最古の酒蔵、"酒殿"で白酒・黒酒(しろき・くろき)を絶えることなく醸し続けています。 仕込み水が春日山系の湧水で、奈良県には珍しい硬水です。 ですから酒質は、辛口ながら味に深みがあり、喉ごしのキレが良いのが特徴となっています。 まろやかで、ほのかな甘味が漂う奈良酒が多い中では、その個性がいっそう際立っているようです。 酒米の最高峰「兵庫県産山田錦」を使い、しぼりたてのお酒を生酒のまま、-5℃でじっくりと瓶熟成させた純米吟醸酒。 華やかな吟醸香とお米の旨味が口いっぱいに広がり、絶妙のハーモニーを奏でます。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【奈良県】 【harushika/japanese sake】 【日-純吟720】 ※こちらはアウトレット商品です。返品・交換・キャンセルはご遠慮願います。 ※ご家庭用にお使い願います。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願...
亀田屋 楽天市場店
1,650円
【蔵元紹介】 宇都宮酒造(栃木県宇都宮市) 1871年創業。栃木県を代表する酒蔵。 代表銘柄は「四季桜」。 創業当初は「四季の友」と銘していたが、初代が詠んだ「月雪の友は他になし四季桜」に因み命名。 ●酒づくりへのこだわり ・モットー 「たとえ小さな盃の中の酒でも、造る人の心がこもっているならば味わいは無限です」 ・日本酒への思い入れ 日本酒は、天(天候)と地(米質)の恵みで醸し出され、その味を決定するものは、酒を造るものの旨い酒を醸したい!という心意気。先人たちが、血と汗でたどりついた日本酒造りの妙を謙虚な気持ちで受け継ぎ、私たちの主食であるコメから醸す日本酒の良さを知って頂くように努力し、今後日本酒の愛飲者がますます増え、名実ともに国酒といえることを願っています。 【商品紹介】 四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒 兵庫・山田錦 58% alc18% 日本酒度+3.0 酸度1.5 栃木県酵母 ●特徴 やや辛口・淡麗 美味しい生酒を念頭に厳寒期に仕込んだキレの良い生酒 ●サイズと小売希望価格(税込) 1800ml:¥3300 720ml:¥1540 ●保存方法 冷蔵庫(要冷蔵) ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
うらかわ酒店
1,430円
◆六十餘洲 純米酒山田錦 720ml 柔らかい旨味があり、キレの良い味わいです。 今里酒造株式会社 長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596 長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は、周囲を山に囲まれた静かな盆地。その地で今里酒造は創業(1772年)以来、手造りの酒を追求し、風土に根づいた米、水にこだわり、日本酒を造っています。 銘柄の『 六十餘洲 』は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いです。 日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられました。今里酒造株式会社 長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596 六十餘洲(ろくじゅうよしゅう ) 平成4年に全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞。以後も各鑑評会では安定して好成績 をあげています。 蔵の位置する波佐見町の南に隣接する川棚町出身の地元杜氏が醸する酒質は、総じて味わいの豊かな旨口 タイプ。酒銘は全国津々浦々に知れ渡るようにというところから命名されました。
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,969円
製造 新潟県南魚沼市 青木酒造株式会社 鶴齢の限定品の中で、いつも安定した酒質なのがこの 「特別純米 山田錦55%」だと思います。「鶴齢らしさ」が一番感じられるお酒ですね。 コクとキレのバランス・・・味の広がりや深みなど、さすが山田錦!という感じです。 製造元青木酒造株式会社 原料米山田錦 精米歩合55% 日本酒度=== 酸度=== 使用酵母=== アルコール度数17度(原酒) 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,683円
製造 新潟県南魚沼郡塩沢町 青木酒造株式会社 無濾過生原酒の深みを堪能出来る純米酒です。 55%の特別純米と10%の精米の違いがありますが、綺麗な味わいで、深みがあります。コクは、こちらが上でしょうか・・・。 製造元青木酒造株式会社 原料米山田錦 精米歩合65% 日本酒度=== 酸度=== 使用酵母=== アルコール度数17度(原酒) 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,650円
商品詳細 商品詳細 酒米の頂点に立つのが"山田錦"です。 その中でも特A地区の特上米の山田錦だけを100%使用した生もと仕込みで醸した特別純米酒です。 ふっくらとしたボディで豊かなふくらみがあり後口はさらりとして飲みやすく、全体として少し辛口に仕上がっています。 酒質 特別純米酒 原材料 米、米麹 原料米 兵庫県特A地区産山田錦100% 精米歩合 65% 日本酒度 +1 アルコール度数 16.5度 蔵元 兵庫県 本田商店 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
富山の地酒屋
1,980円
南砺市産山田錦を使用した大吟醸並みのスペックの純米吟醸酒です。通常は冷やして、寒い時期はぬる燗にて、香りを楽しみながらおたのしみください。 容 量 :720ml 原 材 料 :米(国産)・米こうじ(国産米) 原 料 米 :富山県南砺市産山田錦100%使用 精 米 歩 合 :55% アルコール度数 :15度 生産者 成政酒造株式会社(富山県南砺市) 成政酒造のご案内 戦国の武将「佐々成政」ゆかりの地にある成政酒造。 近隣は富山でも有数の酒米生産地であり、良質の富山県産酒造好適米を主な原料とし地元に根付いた奥行きのあるお酒を醸している。 「魂を醸す」が成政酒造のモットーである。 槍の先の水 成政酒造では、全てに名水「槍の先の水」を用いています。 戦国時代、越中の国主であった無精 佐々成政が水を求めて医王山麓。の山中を槍で突いたところ、そこからどっと湧き出たのが「槍の先の水」です。 この槍の先の水は、現在でも地元の水道水の水源として利用されている良水で、軟らかく透明な味が特徴です。
イズミックワールド
1,950円
【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱 山田錦 吟醸原酒 生貯蔵酒 720 ml×1本【商品詳細】華やかな吟醸の香り、原酒の持つ芳醇な味わい、生貯蔵酒ならではの新鮮味。優れた酒造好適米「山田錦」を麹米、掛米ともに60%以下まで精米して全量使用。全ての工程に細心の注意を払いながら、じっくり醸し上げた吟醸原酒・生貯蔵酒です。よく冷して、そのままお召し上がりいただければ、香り高い原酒の風味をお楽しみいただけます。氷を浮かべて、オンザロックにすれば、マイルドな風味となり、一層おいしくお楽しみいただけます。【容量】720 ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造【JAN】4573492020215【日本酒度】3【精米歩合】1【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
越後銘門酒会
1,903円
軽やかでふくらみのある味わい、柔らかな辛口が楽しめます。 冷やで召し上がってください。 菅名岳の寒九の水汲みで知られる新潟県、五泉市の 近藤酒造の力作です。 商品名 越乃鹿六 純米吟醸酒 原料米 五百万石 酒質 純米吟醸酒 精米歩合 55% 日本酒度 +4(やや辛口) 酸度 1.5 アルコール度数 15度 製造元 近藤酒造(五泉市) 味の特徴 軽やかでふくらみのある味わいと程良い辛口越乃鹿六(かろく)純米吟醸 720ml 近藤酒造 日本酒 純米吟醸 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカー
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,950円
商品について 純米吟醸 碧山黒牛(へきざん)720ml 化粧箱入 ・ 精米歩合 50% ・ 使用米 山田錦 ・ アルコール度数 15.9% ・ 日本酒度 +2.0 ・ 酸度 1.7 ・ アミノ酸 1.5 ・ 使用酵母 協会901号 ・ 杜氏 井口 茂士(但馬流) 飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸。純米らしいまろやかさとコクがあります。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,650円
商品について 純米吟醸 碧山黒牛(へきざん)720ml ・ 精米歩合 50% ・ 使用米 山田錦 ・ アルコール度数 15.9% ・ 日本酒度 +2.0 ・ 酸度 1.7 ・ アミノ酸 1.5 ・ 使用酵母 協会901号 ・ 杜氏 井口 茂士(但馬流) 飲みごたえのある旨味と酸味が効いた純米吟醸。純米らしいまろやかさとコクがあります。
ワインshop マルシェディジュール
1,760円
◇醸造元◇ 群馬県前橋市に所在する町田酒造店。超軟水の井戸水を使用した酒造りをしています。地元で愛されるメイン銘柄「清りょう」と、蔵元の名を冠する小仕込みの限定流通ブランド「町田酒造」があります。町田酒造は、芳醇旨口・香り華やか・フレッシュ&フルーティな酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 山田錦を全量使用した純米吟醸酒の直汲みタイプ。控えめな香りと微発泡感のある口あたりから、スマートな甘みとクリアな旨みが鮮やかに広がります。心地よい辛さと軽妙な酸がキレの良い後味をもたらし、盃の進む味わいです。五味のバランスの良さをお楽しみいただける飲み飽きしない一品。 ■純米吟醸55 山田錦 直汲み■ □原料米:山田錦 □精米歩合:55% □日本酒度:-1 □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
酒の倉之助
1,815円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食中酒としてのバランス良好!実直にウマく、飲み飽きしない、軽やか来福!!山田錦の母親にあたる希少な酒米「山田穂(やまだぼ)」を使用した純米吟醸酒です。酵母は「ベゴニアの花酵母」を使用し、軽快ですっきりとした味わいに仕上げられています。酒蔵資料より程よく上品に香る酢酸イソアミル(バナナ系)の香りと、山田穂の綺麗ですっきりとした旨味を感じられます。すっきりとした酸味がキレの良さを引き立てますので、食中酒として幅広いお料理とマッチングできる味わいに仕上がっています。お酒よもやま話:山田穂(やまだぼ)について間違いやすいところですが、山田穂と書いて読み方は「やまだぼ」。酒米の王様と名高い山田錦の母親にあたる酒米なので、山田(錦の)母で「山田母 ヤマダボ」と覚えると忘れにくいかもしれません(脱線失礼)。明治10年頃からの栽培の歴史をもつ酒米でしたが、栽培の難しさなどから一時は姿を消し、長らく「幻の酒米」に。しかし近年になり、山田錦同様の吸水・消化性に優れた性質がありつつ、タンパク質含有量が山田錦よりも少ないという特性から、独特のフィネスとキレのある味わいが得られるとして、再び日の目を浴び始めました。今シーズンも、東北から九州まで日本各地の銘酒蔵(書き出すだけでも涎がでそうな銘柄ばかり)が、腕を競い合うように「山田穂」をつかったお酒を醸しているようです。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました...
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,903円
創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION 最も味のりの良い中取り部分を瓶詰 酒の旨み、ひだほまれの旨味を 追求した南部杜氏の入魂酒 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 純米吟醸 極寒の飛騨の雪深い地で、飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き、じっくりと醸しあげた翠翔 純米吟醸 生貯蔵。 酒を搾る際に最も味のりの良い中間部分(中取り)のみを瓶詰め後貯蔵。 その年の米の出来を十分に熟知した上で醸した最終仕込みの酒を出荷前に一度だけ火入れをしてお届けする限定生貯蔵酒です。 岩手・南部杜氏の中でも“生ける伝説"とも言われる杜氏に特別に分けていただく入魂酒。 味わい豊かな「ひだほまれ」の特徴を引き出し、いいとこ取りの生の風味を活かしたお酒です。 ※火入れはしてありますが、デリケートな酒質のためチルド便でお送り致します。 Tasting Note 優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品です。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名翠翔 純米吟醸 生貯蔵 原材料名 米、米麹 精米歩合55...
はせがわ酒店
1,980円
商品情報 商品説明 日本の四季に合わせて上喜元がお届けする四季の味わい。春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美しい、を瓶に詰め込みます。今回リリースの「春」は春の陽気にふさわしい、すっきりとした香りと、ほんのり優しさのある味わいに仕上がりました。春の時期を楽しく演出します。 蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
e−Wine
1,842円
商品管理番号:bw137 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 大吟醸並に磨いた良質な秋田県酒米を用い、濾過せず生のまま壜詰しました。 穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりとした旨みは、まるで宝石「エメラルド」のように感じられるお酒です。 生酒ですので冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。 [秋田県]両関酒造 アルコール分:16度 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:麹米50%・掛米50% 原料米:秋田県産米100%使用 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
越後銘門酒会
1,980円
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしいフレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと酸がキュッと後味を引きしめています。食前酒にぴったりなお酒ですが食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 アルコール度数:14度精米歩合:60%
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,760円
内容量・アルコール度数720ml・20度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +15【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口。非常にコクがあってとってもドライな酒質に仕上がっております。辛口ワインの様であり日本酒の旨味もある不思議なお酒。
銘酒しらい屋
1,815円
■■利き酒師敏郎のコメント■■ 白桃か?それとも熟れたリンゴの蜜の香りか? 両者をも連想するような、ほのかな甘い風味・・・ やや強めの酸味が食欲をそそってくれます。 まさに華やかな食中酒! 一切の加水・熱処理をしていない伊予賀儀屋 無濾過 熟成 純米吟醸生原酒は、"米の旨み"をしっかり感じるバランスの良いお酒です。 熟成させることで生れた落ち着いた味わいは、主張し過ぎることはありません。このお酒はどんな料理にも最適な食中酒となっています。 【特定名称】純米吟醸 無濾過生原酒 【容量】720ml 【ALC度数】17度以上 18度未満 【原料米】松山三井 100% 【精米歩合】50% 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.3伊予賀儀屋 無濾過 熟成純米吟醸生詰 1800ml 伊予賀儀屋は 9年前に成龍酒造(せいりょうしゅぞう)がたちあげた限定流通の銘柄です。 発売当初は力不足の感が否めなかったのですが、長期間の蔵元の努力によって、しらい屋から自信をもって皆様にお勧めできる酒へと成長しました。 地方の隠れた銘酒を全国の皆様にお届けすることをモットーとしている当店は、伊予賀儀屋ブランドの中でも特に完成度の高い、かつ流通量の少ないアイテムをいち早くご案内させていただきます。 無濾過 純米吟醸生詰(愛媛県産松山三井) 黒ラベル まだ全国的には無名といってもいい伊予賀儀屋ブランドですが、現在の完成度の高さに蔵元の地道な努力がさらに積み重なることで、有名グルメ雑誌に掲載される日も近いとしらい屋は確信していました。 予想どうり徐々に四国から全国に羽ばたき始めています。 「東京カレンダー2015年11月号」で「四拍子揃ったこだわりの日本酒」に選ばれています。 「派手さは無いが、呑み終えて強い印象を残す」と評されています。...