秋田県物産振興会楽天市場店
2,459円
厳選した呑みきりサイズを取り揃えました。 A、B、C、Dセットがございます。 ※5セットまで1便で発送することが可能です。 ●内容:爛漫 純米酒 180ml 天の戸 純米酒 180ml 刈穂 純米吟醸 180ml 大納川 純米山内杜氏 180ml 太平山 本醸造 180ml (各1本)
遠州屋酒店 楽天市場支店
2,970円
商品詳細 商品詳細 辛さの中にしっかりとした米の旨味がある、飲み飽きしない旨辛口純米酒です。 お米は杜氏自ら育てた「秋の精」を使用した杜氏入魂のお酒です。 熱燗でもお酒が崩れない、しっかりとした切れ味が特徴です。 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 秋の精 精米歩合55% 日本酒度 +8 酸度 1.6 アルコール度数 16.5度 醸造元 秋田県・・日の丸醸造株式会社 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
お酒の専門店ファースト
1,028円
北鹿(ほくしか)は秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置します。 北西部には世界遺産の白神山地が古くから変わらぬ姿を残し、東部には奥羽山脈が連なり、十和田・八幡平の雄大な自然が四季折々に美しい表情を見せます。 昔から道あるところに集落あり、道あるところに文化ありと言われ、深い歴史と浪漫が刻まれています。 酒造りにも古来から伝承された酒造技法の歴史と、それに関わった蔵人たちの浪漫があります。 北鹿も地域に根ざした歴史の道のようにとの想いで、優れた米の産地であり、良水の湧き出る酒造りにもっとも適したこの地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流山廃仕込み」で醸し出しています。 秋田のお米と良質な天然水で仕込んだ地酒清酒です。 飲み飽きの来ないスッキリとした味わいが特徴で、様々な料理とマッチします。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【秋田県】 【hokushika/japanese sake】 【日-普1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます...
田んぼの中の地酒屋さぶん酒店
2,970円
旨味と爽やかさが調和した辛口酒 「ゆきの美人」の大人気定番純米酒。米の旨味を残しながら後味はさっぱりという、辛口純米酒を目指しました。旨辛で爽やかな酸味・香りの調和が特徴です。 720mlサイズはこちら ゆきの美人【秋田・秋田醸造】 使用米 - 精米歩合 60% 日本酒度 +17 酸度 1.7 アルコール度 16 配送方法 常温設定
地酒ワタナベ
1,650円
ただ辛いだけの酒でないところはさすが! しっかりと味わいものってます、 『ゆきの美人』らしいキレももちろんあります。 造り手のレベルの高さが垣間見られるお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽の里 精米歩合:60% 日本酒度:+11 アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024年3月以降 720ml:2024年1月以降
スターリカーズ i−ショップ
1,892円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吾妻嶺酒造/岩手県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 秋田県産美山錦 精米歩合 ┃ 50% 日本酒度 ┃ -2 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 15度 当店のコメント キレの良い後味柑橘類系のフレッシュ感じが楽しいお酒。控えめな甘みとキレのある酸のバランスが良いです。
酒ショップ羽前屋
2,970円
まんさくの花 うまからまんさく 旨辛口純米酒 グランドジャンプ “いっぽん" 掲載酒 杜氏自ら夏場に栽培した 「吟の精」を使用。 淡麗辛口でなく、 「旨味のある辛口」がテーマのお酒。 普段の料理と合わせるには最適な1本。 どんな料理とも相性が良く 冷やでもお燗でも美味しく頂けます。 【スペック】 原料米 吟の精 精米歩合 55% 日本酒度 +9 酸度 +1.6 アルコール度 16% タイプ 純米酒 産地 秋田県 横手市 醸造元 日の丸醸造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 配送について クール便推奨 ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。
スターリカーズ i−ショップ
2,979円
■北鹿酒造 秋田華匠 生もと仕込み仕込 1800ml 度 数 :15~16 日本酒度 : ±0 酸 度 :1.1 厳寒期に秋田流生もと仕込みで醸した逸品。 コク、キメの細かさ、のど越しと三拍子揃った旨口清酒。 ■北鹿酒造 秋田 華匠 にごり酒 1800ml 酒 質 :にごり酒 度 数 : 15.5 日本酒度 :-7.0 酸 度 : 1.1 やわらかな甘みとすっきりとしたキレ味をもつ、旨甘口のにごり酒です。 各種品評会受賞歴全国新酒鑑評会:5年連続金賞受賞 平成に入り12回金賞受賞東北清酒鑑評会:11年連続金賞受賞 (ともに秋田県No.1の受賞歴) お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
遠州屋酒店 楽天市場支店
2,750円
商品詳細 商品詳細 秋田県では珍しく、蔵人は全員が地元・美郷町民の栗林酒造店が醸す「春霞」です。 春霞では平成10年から酒米の契約栽培を行っています。 蔵人や地元の篤農家が農業試験場の指導も仰ぎながら、高品質の酒米を収穫しています。 伝統的なヒゲ文字(ヒゲロゴ)をあしらった、春霞の定番純米酒です。 米と仕込み水のやわらかな味わいと穏やかな香り、 落ち着いて飲める、食中向きのお酒です。 酒質 純米酒 原材料 米・米麹 原料米 非公開 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15.5% 容量 1800ml 醸造元 秋田県・・合名会社 栗林酒造店 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒ワタナベ
1,300円
地元産の「めんこいな」を 65%まで磨き上げて醸した 『山本』の定番の 辛口タイプの純米酒です! 辛さの中にも味わいも深く、 酸の効いたキレ味が楽しめます! パンチが効いた辛口純米を堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:めんこいな 100% 精米歩合:65% 日本酒度:+15 酵母:セクスィー山本酵母 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2024年1月以降
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,375円
商品詳細 商品詳細 地場産の酒米を全量使用して醸造しています。 きめ細やかな味の広がりとなめらかな旨味をのせた辛口の吟醸酒に仕上がっています。 蔵に現存する6機の酒槽で丁寧に搾りました。 酒名にもある「六舟」は、ここからつけられたものです。 酒質 吟醸酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 麹米 美山錦 掛米 めんこいな 精米歩合 57% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 -- アルコール度数 15.0度 蔵元 秋田県 刈穂酒造株式会社 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,320円
商品詳細 商品詳細 平成に入ってから全国新酒鑑評会で秋田県1位の13回の金賞受賞数を誇る齋彌酒造店の人気のお酒です。 幅のある味わいと切れの良さが好評の燗にしてもおいしいお酒です。 酒質 山廃本醸造酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 麹米 秋田酒こまち 掛米ひとめぼれ 精米歩合 65% 日本酒度 プラス2 酸度 1.7 使用酵母 未公表 アルコール度数 16度 容量 720ml 醸造元・・ 秋田県 株式会社 齋彌酒造店 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
遠州屋酒店 楽天市場支店
2,860円
商品詳細 商品詳細 刈穂酒造の山廃仕込みには、昭和初期から大戦中まで用いられていた昔ながらの手法に、蔵元伝承の独自の技が取り入れられています。 伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒です。 辛さだけではない凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 酒質 山廃純米酒 原材料 米、米麹 原料米 トヨニシキ、山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +12 酸度 1.4 アミノ酸度 未公表 アルコール度数 15.8度 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒ワタナベ
1,790円
秋田県の人気銘柄『山本』の 潤黒ラベルの定番純米吟醸です。 スタイリッシュにそして精悍に、 どこか凜とした佇まいが漂い、 まずその風貌から魅了されます。 山本友文氏(蔵元兼杜氏)が 試行錯誤を繰り返し、 米作りから始まり精米から搾りまで 一貫して作業した集大成です。 モダンな、 フレッシュ、フルーティ・ジューシーを 全面に押し出し、 「日本刀のような鋭いキレ味」を イメージしているとのことです。 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 様々な料理との相性も良いいですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:麹米 50%/掛米 55% 使用酵母:秋田酵母No.12 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,790円
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
遠州屋酒店 楽天市場支店
2,530円
商品詳細 商品詳細 数々の受賞実績を持つ秋田県 木村酒造のお酒です。 蔵人のこだわり手造り醸造と古い蔵に住み着いた酵母菌との調和が醸し出す味わいをお楽しみいただけます。 軽やかな果実香と米の旨味がまとまった超辛口酒です。 飲み飽きしない味わいは和食等の食中酒として最適です。 四季を通して冷やから燗までお楽しみいただけます。 酒質 純米酒 原材料 米・米麹 原料米 めんこいな 精米歩合70% 日本酒度 +10 酸度 1.4 アルコール度数 15.5度 蔵元 秋田県 木村酒造株式会社 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒ワタナベ
1,790円
秋田県の人気銘柄『山本』から 毎年1~2月に限定発売される クラシック酵母で醸した日本酒。 その「7号酵母」バージョンです! 6号と同じく香りは控えめですが、 6号に比べて酸のインパクトが強く、 しぼりたてのフレッシュ感と相まって のど越し最高、キレ味鋭いお酒です。 飲み比べをお勧めします! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 吟の精、掛米 酒こまち 精米歩合:55% 日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:0.7 アルコール分:15度 製造年月:2024年1月
本場から直送! 九州焼酎CLUB
1,056円
秋田のお米と、良質な天然水で 仕込んだ地酒清酒です。 飲み飽きの来ないスッキリとした味わいが特徴。 様々な料理とマッチングし、 最近巷で注目されてきています。
おいしく飲呑会
1,150円
ダントツの安さ。安くて旨い地酒です。うまさのアルコール度数15度。日本酒度±0、酸度1.1、アミノ酸度1.0。秋田のお米、キヨニシキで仕込んだ清酒です。精米歩合は72%。飲み慣れるとクセになるおいしさです。
酒のすぎた 楽天市場店
2,398円
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 毎年好評の雪中貯蔵酒 北鹿 雪中貯蔵 特別純米 雪中蔵内は外気温に左右されず0℃に保たれた、お酒にとってストレスがない理想的な貯蔵環境です。そこで熟成されたお酒は新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな旨みとコク深い味わいに仕上がります 分類 : 日本酒 1800ml 瓶 製造 : 秋田 北鹿 造り : 特別純米酒 原材料名 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 60% Alc度数 : 15度 ラベルデザインは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
1,815円
製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 鍋店 特定名称 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 秋田県湯沢市 酒こまち100% 日本酒度 +2 精米歩合 50% アルコール度 15.8度 酸度 1.4 コメント 香りは穏やかで滑らかな味わいに仕上げています。 クール便 必要なし
スターリカーズ i−ショップ
1,445円
ギフト対応 酒質:にごり酒 度数:15.5 酒度:−7.0 酸度:1.1 ■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日たわわに実った秋田産のお米と 蔵内に湧き上がる良質な天然水で仕込みました。 やわらかな甘みとすっきりとしたキレ味をもつ、旨甘口のにごり酒です。 各種品評会受賞歴全国新酒鑑評会:5年連続金賞受賞 平成に入り12回金賞受賞東北清酒鑑評会:11年連続金賞受賞 (ともに秋田県No.1の受賞歴)
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
2,970円
製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 鍋店 特定名称 不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米吟醸 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 秋田県湯沢市 酒こまち100% 日本酒度 +2.5 精米歩合 55% アルコール度 15.8度 酸度 1.4 コメント 香りは穏やかで滑らかな味わいに仕上げています。 クール便 必要なし
地酒・焼酎の「小野酒店」
1,760円
白ワインのような日本酒! 生もと造り。 白麹由来のクエン酸が特徴的で香りもさわやかな白ワインのよう。 冷やしてワイングラスでもよし。 温めても上品な甘酸とキレを楽しめます。 産 地 千葉県 蔵 元 東灘醸造 原 料 秋田酒こまち アルコール度数 13度 精米歩合 80% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
地酒とワインの大和屋
2,501円
温めても美味しいオールマイティなどぶろく 稲とアガベの資金石。 今シーズンのどぶろくは、いつもよりスウィートに仕上がりました。 お猪口や小さめのぐい呑みでちびちび飲んでたらいつの間にか無くなります。 骨身に染みる、温めても美味しいオールマイティなどぶろくです。 【稲とアガベ醸造所ご紹介(蔵元サイトより)】 私たち「稲とアガベ」は秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所です。 「クラフトサケ」とは、日本酒の製造技術をベースとしたお酒、または、そこに副原料を入れることで新しい味わいを目指した新ジャンルのお酒です。いま、日本では有望な造り手が次々とこのジャンルで事業を起こし、発展しています。私たち、稲とアガベもその一員です。 現在の日本では、日本酒を造るための免許の新規発行が原則認められていません。私たちのような新しい醸造所は、日本酒を造ることができないということです。しかし、2020年4月の法律改正により、海外輸出向けという条件付きで、免許が発行されるようになりました。稲とアガベはこの新しい免許を活用し、輸出用の日本酒を造ることで、世界の方々に日本酒の魅力を知っていただくことを目指しています。 私は福岡県の出身ですが、2014年に秋田県にある酒造会社で働くために移住して以来、この地域の多くの方々に支えられ、人生が豊かになりました。秋田の地で起業したのは、このご恩を返すためです。 男鹿という半島には大きな産業がなく、人口減少も急速に進んでおり、緩やかに消滅する未来が迫っています。しかし、半島には、ほかの地域には決して生み出せない魅力があります。海運が中心だったころに生まれ、陸路の開拓とともに市街地から取り残されたことで独自に発達した文化はとてもユニークで、暖流と寒流が半島にぶつかることで、魚が豊富に取れるため...
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
1,650円
製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 鍋店 特定名称 純米吟醸 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 秋田県産 酒こまち 日本酒度 +3 精米歩合 55% アルコール度 17〜18度 酸度 1.5 コメント 華やかな吟醸香と純米大吟醸に比べてキリッとした辛口のお酒に仕上がりました。純米ならではの濃醇な味わいと吟醸香のハーモニー。飲み応えのある生原酒です。この味わいからは考えられないようなコストパフォーマンスの高さも魅力です。 クール便 クール便で配送致します。※お客様のご判断でクール便不要と判断されました場合はご指示下さいませ☆
深澤ピーナッツと地酒の専門店
1,540円
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 春霞 純米 赤ラベル 火入れ 原材料名精米歩合 酒こまち 美山錦50% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 到着後冷蔵推奨 製造者 秋田県栗林酒造店
深澤ピーナッツと地酒の専門店
1,650円
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 一白水成 純米吟醸 原材料名・精米歩合 美山錦50% 内容量アルコール度数 720ml16.8% 保存方法 到着後要冷蔵 製造者 秋田県福禄寿酒造
津田SAKE店
1,760円
秋田県が開発した多酸性「秋田酵母No.77」を使用した山廃純米★ 今までの日本酒のイメージを打ち破るインパクトの強い味わい★ 秋田県が開発した多酸性「秋田酵母No.77」を使用した山廃仕込みの純米酒です。 従来の清酒イメージを打ち破る強いインパクトを感じます。 上質なリンゴ酸と甘味のマッチが心地良いお酒になっています。 まるで生ワインを飲んでいるかの如く、果実味あふれるジューシーな味わいが特徴です。 甘酸っぱく個性的なお酒ですが飲み口が綺麗で後口がすっきりとしているため、山廃仕込みのお酒が初めての方にもおすすめです。 商 品 情 報 度数14度 酸 度3.8 日本酒度-20 精米歩合60% 使用米酒造好適米(国産) 化粧箱なし 産地・蔵元秋田県にかほ市・株式会社飛良泉本舗
燃えるカワサキグループ
2,800円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:720ml ■分類(区分):日本酒 ■製造国:富山県魚津市 ■精米歩合:55% ■原料米:秋田酒こまち ■使用酵母:きょうかい901号 ■日本酒度: -6 ■アルコール度数:15% ■1個口の目安:12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売...
酒のビッグボス
1,047円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 種類 大吟醸酒 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 精米歩合 50% アルコール度数 15度以上16度未満 産地 秋田県大館市 製造販売 株式会社 北鹿 山田錦を高精白した本格派大吟醸酒。秋田の地酒、良質な天然水で秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込みました。
東京酒粋
1,340円
秋田の地酒。伝承技法、生もと仕込の純米酒 商品説明 商品名 純米酒 生もと 2000ml セット内容 2000ml×1本 原産国(最終加工地) 日本 アルコール度数 15度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 生もと仕込みならではの奥行きのある贅沢なコクや、お米の旨みを楽しめる純米酒です。 ※対象商品3980円以上あわせ買いで送料無料
酒のすぎた 楽天市場店
1,485円
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 夏に向けた爽やかな生貯蔵 北鹿 すずらぎ 生貯蔵 川のせせらぎを心で感じるような、すっきりとして爽やかなお酒 秋田の地酒 生貯蔵 限定品 涼の味 分類 : 日本酒 1800ml 瓶 製造 : 秋田 北鹿 造り : 普通酒 原材料名 : 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 味わい : 淡麗中口 Alc度数 : 15度 ラベルデザインは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
地酒のリエゾン 楽天市場店
1,870円
秋味の決定版「夏を越した熟成酒」ひやおろし 飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし! 「飛良泉(ひらいづみ」こと株式会社飛良泉本舗は、秋田県にかほ市に蔵を構える、 長享元年(1487年)創業の秋田県最古の酒蔵です。 もともとは廻船問屋を営み、酒造りは副業でしたが、 明治初期より現在に至るまで、酒造りが本業になりました。 「飛良泉」という銘柄は、廻船問屋のころの屋号である「和泉屋」と、 当地名「平沢」より、「ひらさわのいづみ屋の酒」として自然発生的に名づけれ、 地元の画工が越後の良寛和尚に「飛びきり良い白い水」としたため酒を贈った事から、 名づけられたという逸話が蔵に伝わっています。 酒造りの特徴は『飛良泉と言えば山廃造り』と酒造業界で認知されているとおり、 一貫して山廃仕込みにこだわりを持ち続けている事。 山廃仕込みにより醸された酒の味わいは、他の造りとは異なる酸みと渋みを併せ持つ 複雑な味わいを持つことが一般的です。 飛良泉のひやおろしは、山廃純米のひやおろし。 2023年の「飛良泉 山廃純米 マル飛 ひやおろし」は、 秋田県開発の新品種のお米「一穂積」を使用。 甘味を抑え、あえてビターに仕立てています。 「マル飛シリーズ」の特徴である「きょうかい77号酵母」ならではの酸味で、 後味がキリッと引き締まった山廃純米のひやおろしです。 ■蔵元:株式会社飛良泉本舗(秋田県にかほ市) ■原料米:一歩穂積(秋田県産) ■精米歩合:60%・50% ■日本酒度:-18 ■アルコール分:15% ■製造年:2023年 ■発送及び保管上の注意:常温便発送
地酒のリエゾン 楽天市場店
1,348円
上澄みがわずか数センチ! まるでドブロクのような 真っ白なにごり酒です。 ●蔵元:鈴木酒造店(秋田県大仙市) ●原料米:めんこいな(秋田県産) ●精米歩合:65% ●日本酒度:−15 ●アルコール分:17% ●製造年:2023年 ●商品発送及び保管上のご注意:クール便発送、要冷蔵商品ジューサーミキサーで作る日本酒? どぶろくみたいなとろとろ感のにごり酒 岩手県遠野市などで認められた「ドブロク特区制度」。 実際に飲めるのは認定地域の 民宿や旅館に限定され、 十分な酒造技術を持ち合わせていない為 「美味いかどうかは未知数」。 「ならば」と特区に手本を示すかのように 名乗りをあげたのが佐竹藩御用達蔵元の 秋田県大仙町の「秀よし」です。 このお酒は、 上澄みは数センチ程しかない真っ白なにごり酒です。 クリーミーながらも舌触りはとてもなめらか。 その秘密はジューサーミキサー。 粗いザルで濾して上槽したあと、少量ずつミキサーにかけて 粒の大きい滓をすり潰し作られる 練り上げにごり酒です。 トロリと濃い触感ですが、予想外に軽やかな味わいで 舌ざわりも絶妙。 時間が経っても上澄みはほんの少しにしかならない、真っ白なお酒です。
地酒のリエゾン 楽天市場店
1,870円
■蔵元:天寿酒造株式会社(秋田県由利本荘市) ■原料米:美山錦(天寿酒米研究会・秋田県産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+1 ■酸度:1.3 ■アミノ酸:1.0 ■酵母:ND-4(ナデシコ酵母) ■アルコール分:15% ■発送:常温便『 天寿 純米大吟醸「鳥海山」 720ml 』 霊峰「鳥海山」の登山口に位置する 日本有数の星の美しい町「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。 1874年に創業した秋田の蔵元です。 地元産で出来る最高の酒を目指し、 「酒造りは米作りから」 という信念のもと、 蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」。 酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は、 1983年に設立の研究会が作る酒米のみを使用しています。 ご紹介するお酒は【 天寿 純米大吟醸 「鳥海山」 】 本格焼酎やワインブームで日本酒の需要が激減していた1999年。 7代目社長に就いた大井建史(現・永吉)氏が、 「(当時)一升瓶3,000円以下でどこまで良い酒を造れるのか」という命題を掲げ、 昔から良いとされる工程を一つ一つ検証し、 真に良い事であれば現代の技術や設備を積極的に採用。 試験醸造を繰り返し、2000年8月に発売となったのが 【純米大吟醸 「鳥海山」】です。 発売当時は、9号酵母を使用した純米吟醸でスタートしました。 鳥海山の伏流水を仕込水。 「天寿酒米研究会」が丹精込めて育て上げた酒造好適米。 そして、東京農大花酵母研究会が生んだ自然酵母「花酵母」との出会い。 試行錯誤を繰り返し、水・米・酵母、これらの特徴を最大限に表現したお酒が、 【純米大吟醸 「鳥海山」】です。 花酵母の「なでしこ酵母」由来の華やかな香りと、 酒米研究会の「美山錦」を50%まで磨いた、 なめらかな優しい口当たりをご堪能ください。...
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,815円
商品詳細 商品名 雪の茅舎 純米吟醸酒 しぼりたて生 製造元 齊彌酒造 生産地 秋田県 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸度 -- 度数 16度 特徴 今しか味わうことのできない搾りたての日本酒ヌーボー 香り豊かなすっきりした味、新酒の清涼感が特徴のお酒。無濾過生原酒。美酒の設計を好まれる方に是非お薦めです。
ワインと地酒の店 かたやま
1,320円
揖宿郡山川の「おかちょがみず」で漁夫をしていた前田利右衛門は、宝永二年(1705年)23,4歳の頃琉球に渡り、土地の人々が食べている珍しいイモを郷里へ持ち帰り、苦労の末に栽培に成功しました。 これが薩藩におけるサツマイモ普及の始まりと言われています。 無農薬有機栽培・完全たい肥の黄金千貫というさつま芋を使用。秋田米の黄麹を丹念に仕込み、蔵元の裏に位置する大谷金山より涌き出る黄金水で口あたりのよさとともにまろやかに仕上げられています。 熟成させた香り華やかで上品な味わいをお楽しみいただけます。 【容量】 720ML 【アルコール】 25度 【原材料】 芋/米麹 【生産者】 指宿酒造協業組合/鹿児島県指宿市
プライムリカーズ
1,290円
しっかりとしたお米の味が感じられる、飲み飽きない逸品です。 酒どころ秋田のリーズナブルな地酒。 内容量:1800ml産地:秋田県蔵元:北鹿原料:精米歩合:73%アルコール度:15.5度日本酒度:-7.5酸度:1.1保存方法:常温使用米:あきたこまち
ココデ リカーズ 〜酒めぐり〜
1,067円
【商品説明】華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのある味わいを持つ会心の逸品。【仕様】●内容量:720ml●生産地:秋田県●メーカー:(株)北鹿【検索用キーワード】(株)北鹿 SKG・北鹿 (株)北鹿 SKG・北鹿 0.72L 0.72リットル 720ml 720ミリリットル 1本 15.6度 秋田県 東北秋田の地酒、本格派純米大吟醸。
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
2,970円
【純米吟醸酒】 香りは穏やかで滑らかな味わいに仕上げています。 蔵元・・・◆千葉県 香取郡 鍋店 原材料・・◆米・米麹 使用米・・◆秋田県湯沢市 酒こまち100% 精米歩合・◆55% 日本酒度・◆+2.5 酸度・・・◆1.4 アルコール15.8度 【特別純米酒】 千葉県産・酒造好適米「総の舞」と自社酵母を駆使して低温長期発酵で仕上げた特に味わいの濃い濃醇タイプ。 山吹色の色合いが残る無炭素濾過と一度火入れがもたらす、しっかりとしたボディーの有る日本酒です。 蔵元・・・◆千葉県 香取郡 鍋店 原材料・・◆米・米麹 使用米・・◆千葉県産 総の舞 精米歩合・◆60% 日本酒度・◆+2 酸度・・・◆1.5 アルコール15〜16度
やまや宅配 楽天市場店
1,159円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称北鹿 濃醇辛口 生もと 2000ml内容量2000ml保存方法常温製造元北鹿商品説明アルコール度数 16.0%秋田の良質な米と豊富に湧出する天然の伏流水のみを使用し、厳寒の時期に杜氏が生もと造りで手間と時間をかけ醸した酒です。芳醇タイプでやや辛口のおいしい秋田の地酒パックです。【Y】
ワインと地酒 アティグス
1,570円
\ こちらもチェック / \ こちらもチェック / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら 高清水 純米大吟醸 米から酵母まですべて秋田県産 秋田酒こまち使用 秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をダイヤモンドロール搭載の最新鋭の精米機で45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。程よい酸味と上品な旨みが口の中でやわらかに広がります。華やかでふくよかな香りが際立つ、純米大吟醸 分類 清酒 720ml 瓶 製造 秋田 秋田酒造製造 造り 純米大吟醸酒 精米歩合 麹米(秋田酒こまち・45%)掛米(秋田酒こまち・45%) 日本酒度 +1 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 Alc度数 15.5度
地酒・焼酎専門林屋酒店
1,815円
商品解説 雪の茅舎 無濾過、瓶貯蔵。柔らかな香りと口当たりなめらかで口の中で旨味がじわっと広がります。とてもクリアな味わいの雪の茅舎の純米吟醸酒です 商品詳細 商品名 【日本酒】雪の茅舎 齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 720ml 雪の茅舎 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 無濾過、瓶貯蔵。柔らかな香りと口当たりなめらかで口の中で旨味がじわっと広がります。とてもクリアな味わいの雪の茅舎の純米吟醸酒です 内容量 720ml ご注意 在庫切れの場合、入荷までお待ちください 保存方法 要冷蔵 原材料 ■限定品 ■蔵元:株式会社齋彌酒造店 ■産地:秋田県 ■原材米:麹米/山田錦55% 掛米/あきた酒こまち55% ■精米歩合:55% ■アルコール度:16.0 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.6 製造元 株式会社齋彌酒造店