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4,400円
喜久水の名前がまだない明治の頃、能代港町の萬町に平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」の名のもとに土地の人々に親しまれていました。現在でも喜三郎の通称を知っている人も多いものです。その頃の酒は純米酒でありました。明治の時代を再現すべくできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。大工の日当=酒1升の時代でした。 アルコール度数/16.5日本酒度/+2酸度/1.6米/能代産 華吹雪精白歩合/55%JAN 4983481808005
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3,025円
アルコール分:16度原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール精米歩合:45%製造年月:入荷時に常に最新に更新します。製造者:株式会社 齋彌酒造店住所:秋田県由利本荘市石脇字石脇53JAN:4934803000430
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1,815円
品目:清酒品名:雪の茅舎 純米吟醸原材料名:米(国産)、米麹(国産米)原料米:山田錦、酒こまち方針:三無い 櫂入れしない、濾過をしない、加水しない!の3無いの基本方針を貫く名杜氏!無濾過、瓶貯蔵を貫き、パスタライザーを使用して、生酒のようなフルーティな香りを醸します。程よい香りに、米の特徴を出して、酸の柔らかさがバランスよく雪の茅舎のベンチマーク的酒で一番人気!山廃を復活させ手造りに拘り革新を続ける勇気ある蔵元です。最近は美味さに磨きかかり、熟れ過ぎて足りないと嬉しい悲鳴を上げている。とにかく人気で試飲会をやると凄い人です。蔵元様も足りない足りないと焦ってます。清々しい味わいに米のしっかりした美味さ、酸のバランスがよく。何杯飲んでも飲み飽きしない飲み続けたい美味さです。精米歩合:55%使用酵母:自社酵母製造者:株式会社 齋彌酒造店秋田県由利本荘市JAN:4934803001864
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1,900円
広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチした純米吟醸酒です。
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5,500円
生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。
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3,300円
鳥取県固有の酒米(強力 ごうりき)を使用。香りは穏やかで、強力らしいお米の旨味と心地良い酸が特徴。、濃厚でミルキーなカキフライ、脂ののった牛肉、甘辛く仕上げた煮魚など、濃いめの料理によく合います。冷酒かぬる燗がオススメ。JAN:4938995012059
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2,420円
お燗がダンゼンお勧め! 生もと(きもと)造りからの「コクのある旨み」が特徴! お燗をすることで さらに引き立ちます。 コクのある料理(肉じゃが,焼き鳥 など)と非常に良く合います。 生もと造りとは、空気中に漂う自然の酵母菌だけを使って酒母を造りあげる酵母の培養技術。高度な技術と長年の経験が必要な伝統技法のため、全量を生酛で仕込む蔵元は全国でも とても少ないのです。 初孫が「頑固一徹」にこだわり続ける「生もと造り」だからこと造り出すことができた旨さです。 ◇主な使用米:美山錦(山形県産米100%) ◇特定名称:純米酒(火入) ◇詰め口:火入れ ◇タイプ:生もと ◇酵母:山形( 生酛 ) ◇精米歩合:60% ◇アルコール:16.3度 ◇日本酒度:+2.0 ◇酸度:1.4 ◇おいしい飲み方:少し冷やして○、常温○、ぬる燗(〜45度)◎ ◇販売:通年 ◇JANコード:4990545255002 (1800ml)、4990545255507(720ml) ◇東北銘醸(株) 山形県酒田市
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3,025円
福岡県糸島産山田錦、矢部川水系の伏流水、福岡県オリジナル酵母(F44)で、八女筑後の蔵人が醸したTHE 福岡テロワール!フルーティで爽やかな酸味、ミディアムドライな飲み口です。JAN:4973735141231
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11,404円
広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチした純米吟醸酒です。
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1,193円
天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。飲むたびに旨みがほとばしります。※表ラベルに描かれてあるイラストは「鯛車のおもちゃ」と「でんでん太鼓」で創業の頃のラベルをもとにデザインしたものです。
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2,846円
※有料箱(ギフト用・包装・のしサービスなど)は、PC左上バナー又は こちら⇒ 包装コーナーより商品と一緒にお買い求めください。 久保田一番人気 千寿! 冷やでもお燗でも飲みやすさ抜群、口当たりまろやかで さすが米どころ新潟のお酒! 「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。 ◇原材料:米、米麹、醸造アルコール ◇原料米:五百万石 ◇精米歩合:55% ◇日本酒度:+6 ◇酸度:1.0 ◇アルコール度:15度以上16度未満 ◇JANコード:1800ml 4984283010016、720ml 4984283030311 ◇蔵元:朝日酒造(新潟県) [ ギフト 贈り物 至福 究極 お酒 飲み比べ バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 年末 年始 正月 贈答用 ] [ 日本酒 清酒 1.8 ]
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4,070円
通常は火入れですが、一時期、12月から生生の生酒の表記になる時がございます。(その時はクール便でお願いします。)限定本数商品です。爽やかな香りと山廃仕込みの酸の高さが醸し出す喉越しのキレをお楽しみ下さい。
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2,200円
応援しょう!!石川の酒のうまさを感じます。令和6年1月1日に発生した能登半島地震。1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会に寄付します。JAN:4976876233957
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1,540円
「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。生酒らしい華やかな香りと味わい。クール便になります。
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24,444円
長期熟成用の大吟醸を、最低5年以上低温で寝かせた希少なお酒です。綺麗な丸みのある味わいは、ぜひ一度体感して頂きたい1本。クール便になります。
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25,462円
長期熟成用の大吟醸を、最低5年以上低温で寝かせた希少なお酒です。綺麗な丸みのある味わいは、ぜひ一度体感して頂きたい1本。クール便になります。
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3,080円
「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。生酒らしい華やかな香りと味わい。クール便になります。
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2,670円
【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦55%(兵庫県多可郡中区産)金紋錦45%(長野県下高井郡木島平産)【精米歩合】68%【製造法】特別純米 純米大吟醸酒混和(混和率/精米歩合50%2割5分)【アルコール度】15度【日本酒度】+6【酸度】1.6【味わいのタイプ】コクとキレが最高のバランス原材料:米、米麹精米歩合:68%アルコール分:15度原料米:全農契約栽培米・特別栽培米使用山田錦 五割五分(兵庫県多可町中区産)金紋錦 四割五分(長野県下高井郡木島平産)日本酒度:+6酸度:1.6味わいのタイプ:コクとキレが最高のキレがキレが最高のバランス飲み方:冷やす・常温・お燗すべて美味いです。 蔵の姿勢:純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。純米蔵・福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。(炭素濾過などしません。)製造者:株式会社 福光屋住所:石川県金沢市石引ニ丁目8-3電話:076-231-2191JAN:4976876232103 製造年月:随時更新してます。
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8,481円
収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込んだ、酒米の旨味を生かした、ふくよかな香りの純米吟醸酒です。
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1,928円
醪(モロミ)を搾る際に最初にほとばしる部分。豊かに広がる吟醸香と米の旨味、みずみずしさが大人気!原料米:山田錦・金紋錦精米歩合:60%アルコール分:16度日本酒度:+3酸度:1.4(要冷蔵)JAN:4976876242980
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20,829円
日本酒本来が持つ旨味を残すため、炭素を使った濾過をしていないため、淡い黄金色をしています。ふくよかな旨味とコク、爽やかなキレを持った純米吟醸酒です。
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2,662円
最高の酒造好適米「山田錦」のみを、精米歩合60%に磨き上げて、山廃酒母から醪まで約2カ月間低温でじっくりと発酵させ、軽快な香りと芳醇な旨味を引き出した純米酒です。
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1,180円
品名:コシヒカリ 純米酒アルコール分:16度日本酒度:+1.0酸度:1.8米の品種:コシヒカリ100%精米歩合:68%JAN:4938711175129
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33,000円
原料米 山田錦 100%精米歩合 50%アルコール分 16度容量 720ml製造元 永山酒造合名会社 山口県山陽小野田市大字厚狭367-1JAN:4986818223779クール便になります。
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2,838円
山内杜氏に伝承される山廃仕込の技術と、現在の吟醸仕込みの技術を調和させた、杜氏入魂の自信作! 山廃仕込ならではのきめ細やかな酸味と、純米ならではの落ち着きのある風味をお楽しみください。JAN:4934803001503
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18,480円
「桜花を飲んで日本酒が好きになりました」そんな反響が、 1980年の発売以来続いています。生酒らしい華やかな香りと味わい。クール便になります。
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3,458円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。(要冷蔵)アルコール分:16度原材料名:米(新潟県産) 米麹(新潟県産米)JAN:4993021207595
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1,430円
原材料:米、米麹精米歩合:60%内容量:720ml保存方法:冷暗所で保存クール便をおすすめします。(通常便にて配送希望の場合吹き出しによる交換、返品はお断りします。JAN:4984283000123
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1,540円
コクのある酒の旨味がしっかりなっている今だけの限定酒!愛媛県産米100%精米歩合:60%日本酒度:+5JAN:4934782130265
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3,950円
雄町米100%使用。伝統技法のきもと造りは蔵人から蔵人に継承される(巧みの技)です。その巧みの技が実を結ぶ爽やかな吟醸の香りと透明感のある上品な味わいです。日本酒度:+2酸度:1.3容量:1800mlアルコール分:16%JAN:4990545171708
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3,457円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。JAN:4993021207595クール便になります。
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3,458円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘味は、メロンを彷彿するフルーティな香りと口に含むとジューシーな高品質な旨味、甘味が感じられます。発泡感すら感じら爽やかさです。(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。(蔵元より)JAN:499302120クール便になります。
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12,804円
普通酒でありながら原料米を60%まで精米、蔵元は普通酒といっておりますが酒の中味は特別本醸造同格。金賞よりも大切な市販酒の品質にこだわる蔵元の気持ち。 吟醸酒に叶う高度精白米の使用と低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。 仕込み水として使用している「雷電様の清水」の如く、スッキリとした飲み飽きしないこの酒はまさに酒飲みの酒。淡麗なすっきりした飲み口で、料理のじゃまをしません。 ◇商品名:Seishu Hakkaisan ◇原材料:米・米麹・醸造アルコール ◇アルコール度:15.5% ◇日本酒度:+5.0 ◇酸度:1.0 ◇アミノ酸度:1.0 ◇使用米:五百万石(麹米、掛米) 一般米(掛米) ◇精米歩合:60% ◇使用酵母:協会701 ◇飲み方:お燗に最適(○人肌燗 ○ぬる燗 ○熱燗) ◇JANコード:4532620000321 (720ml) 4532620000314 (1800ml) ◇蔵元:八海醸造(新潟) ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合があります。 [ ギフト 贈り物 至福 究極 お酒 飲み比べ バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 年末 年始 正月 贈答用 日本酒 清酒 ]
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2,525円
JAN:4977991172763
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2,465円
熟成用のお酒を、ひと夏越したところであえてタンクから出しました。通常の三段仕込みに、より手間をかけた五段仕込みが特徴、芳醇な味わいは達磨正宗の純米酒からでは、御燗・ロックでも美味しく飲めます。更なる熟成も楽しみな逸品です。古酒が苦手な方にも楽しめます。精米歩合:80%原料米:五百万石、日本晴JAN:4562159307516
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3,899円
希少・超入手困難!原材料:日本酒(純米酒)JAN:4903695204011
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1,589円
しっかりした熟成感あり、旨味もしっかりのってマイルドな口当たり。JAN:4990545262758ワイン,ハードリカーなど古酒について、年代ものなどにみられる多少の傷等やラベルの汚れ黄ばみ等及び液面低下などがある場合もございます。またキャップがコルク栓の場合は開栓時に砕ける可能性がありますので、よくコルクを湿らせてからゆっくりと少しずつ開封するようにしてください。一気に力を加える事によりコルクが砕ける事もございます。返品、返金はできませんので、画像を確認、ご理解の上お買い求めください。