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秀鳳酒造場の商品検索結果全10件中1~10件目

山形の地酒 秀鳳 つや姫 純米酒 1800ml

美酒の泉 ジャパニーズSAKE

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山形の地酒 秀鳳 つや姫 純米酒 1800ml

秀鳳つや姫 純米酒 つや姫 亀の尾の良食味性を引き継いで誕生した、 山形県リジナル品種「つや姫(山形97号)」 は10万分の1の確率で選抜されたオリジ ナル米です。 一番の特徴は「美味しさです」。(財)日本 穀物検定協会の 食味官能試験において、味に関して「甘み がある」「うまみがある」と評価を得てます。 伝統的な技法で高精白に磨き上げており 、調和のれたやわらかなコクと上品な香り 、そして深い味わいをお楽しみいただけます。 とてもフルーティーで調和の取れた酸が飲 み飽きさせる事なく、米の味わいをしっか り感じる逸品です。 「純米酒 秀鳳 つや姫仕込み 純米酒」  原料米 山形県産・つや姫   精米歩合 55%  アルコール度数 16%   日本酒度  ±0  酸度 1.7 今人気急上昇の蔵元 秀鳳酒造場醸す秀鳳 蔵王連邦の麓、山形市の北東部にあり、明治23年創業の地酒蔵で す。山形の地酒として、心豊かな個性ある秀鳳蔵の顔の見える酒造 りを目指している蔵元です。 使用原料が、米、米こうじ、精米歩合60%以下または、特別な製造 方法で醸造し、香味、色沢が特に良いお酒です。是非、この新しい味 を堪能してみてください。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

山形の地酒 秀鳳 吟醸超辛口+20 720ml

美酒の泉 ジャパニーズSAKE

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山形の地酒 秀鳳 吟醸超辛口+20 720ml

秀鳳 吟醸超辛口+20 豊かな自然と、代々受け継がれた伝統の技を 駆使して、山形の地酒として心豊かな個性あ ふれる酒造りを目指しているという 秀鳳酒造場。 今回新たに登場したのは、 アルコール度数16度 日本酒度+20 相田杜氏より「香りと味のキレは抜群!!飲み飽きない超辛口の吟醸酒です。冷やかぬる燗でどうぞ。」とコメント頂きました。 吟醸超辛口+20  原料米 山形県産はえぬき100%   精米歩合 50%  アルコール度数 16%   日本酒度  +20  酸度 1.2   アミノ酸 0.9当店では新しい蔵元のお酒の取り扱いを初めました。秀鳳酒造です。 蔵王連邦の麓、山形市の北東部にあり、明治23年創業の地酒蔵で す。山形の地酒として、心豊かな個性ある秀鳳蔵の顔の見える酒造 りを目指している蔵元です。 使用原料が、米、米こうじ、精米歩合60%以下または、特別な製造 方法で醸造し、香味、色沢が特に良いお酒です。是非、この新しい味 を堪能してみてください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 平成24年 第36回全日本国際酒類コンクール 純米大吟醸の部門 特賞受賞          

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日本酒を造る蔵人たちが、できた新酒の味見をするのに、搾って出てきたばかりのお酒を利き酒するシーンをテレビなどでもよく見かけますが、そのなんともいえないピチピチとした生きの良い味わいをお客様にも知ってもらいたいとの思いで発売されたのが、この「槽場直詰」シリーズです。 この一升2200円の特別本醸造酒。ほぼ吟醸酒といっても過言ではありません。美山錦を60%で磨き、目の行き届く小仕込み。今年より商品化された一本です。 しっかりとした旨味を感じて頂きながら、雑味を出さずに透明度を持たせるよう造られています。新酒ながらも口当たりがやさしく、霞がかった「滓部」が美味しさのアクセントを演出できるように取り組みました。 飲んでみましたが、吟醸酒?と思うほどの香りの高さと透明感。ほかの純米や純米吟醸と飲み比べても、もっともボリュームがあり旨みを感じます。間違えなくこの価格は反則でしょう!よーく冷やして栓を開けてすぐに飲んでみてください。いつもの相模灘とは一味違う、フレッシュで濃厚、躍動感のある生き生きと味わいが新鮮です。

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