メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「福正宗」検索結果。

福正宗の商品検索結果全40件中1~40件目

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お歳暮 送料無料 ギフト & 500円OFFクーポン & ポイント2倍 / 日本酒 飲み比べセット 純米大吟醸 加賀鳶 小瓶 180ml 5本 飲み比べ ミニボトル 辛口 あす楽 お酒 [ 内祝い...

蔵直酒屋 方舟

2,960

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ギフト対応について お得なまとめ買い 同じ蔵元なら何本購入しても一小口の送料でお届けいたします。 また、同じ蔵元の送料無料の商品と同時購入でまとめて送料無料! ※蔵元が異なる場合は、蔵毎に送料が発生いたします。 同じ蔵元の送料無料の商品はこちらをクリック ★楽天ランキング【日本酒・焼酎ジャンル】続々ランクイン!★ 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵の飲み比べです。 色々な純米酒が飲み比べできます。 おちょこくんがかわいらしいボックス入りでギフトにも最適です。 「福光屋 飲み比べギフト」、お試しください。 限定セット内容 ・黒帯 悠々 180ml ・加賀鳶 純米吟醸 180ml ・加賀鳶 極寒純米 180ml ・福正宗 氷温生貯蔵酒 辛口ドライ 180ml ・福正宗 黒麹仕込 純米完熟辛口 180ml ・風よ水よ人よ 純米 180ml 福光屋の商品一覧はコチラ!◎北陸・信越の地酒を贈りませんか?例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、訳あり、プチギフト、お礼、内祝い、出産祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、御中元、お歳暮・御歳暮、お年賀、お正月、年越し、年末年始、クリスマス プレゼント(男性、女性、祖母、祖父、両親)などなど。贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリなお酒(日本酒、清酒、焼酎)・飲み比べセットも多数ご用意しております。のし・包装(一部商品ラッピングも可)もあります。ぜひバレンタインに美味しい地酒はいかがでしょうか。

★感謝祭★
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お歳暮 送料無料 ギフト & 500円OFFクーポン & ポイント2倍 / 日本酒 飲み比べセット 純米大吟醸 加賀鳶 藍 300ml×5本 ミニボトル 小瓶 辛口 飲み比べ あす楽 [ 内祝い...

蔵直酒屋 方舟

3,980

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越乃雪しずく 純米吟醸

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3,718

越乃雪しずく 純米吟醸

越後長岡東山の横井戸から湧き出た自然軟水の清水で純米吟醸です。 越後の冬の風景詩である雪枝(木の枝に溜まった雪)から滴り落ちる雫のように清らかでなめらかなイメージで醸造しました。 蔵元紹介 - "飲む程に福招く酒" お福酒造 お福酒造は、明治30年(1897年)9月、創業者岸五郎により「岸五郎商店」として誕生しました。 酒蔵は、長岡の中心部より南東へ約5キロのところへ位置し、豊富な山林と清冽な自然清水を湛える長岡東山山系の麓に建てられています。 創業者岸五郎は当時、それまで杜氏の勘に頼っていた酒造りを化学的見地から説いた酒造り教本「醸海拾玉(じょうかいしゅうぎょく)」を記し、現代酒造りの基本となった「速醸もと(そくじょうもと)」の原型の礎を創り、醸造業界に大きな旋風を巻き起こしました。 「お福正宗」は、岸五郎の『飲むほどに、お客様にも、蔵人にも福が招かれるように』と言う気持ちから命名されたものです。 品質の良い酒造りのためなら資金を厭わず、骨身を惜しまず、全身全霊を込めて取り組んだ酒を今もなお、継承しています。 お福酒造では、淡麗辛口の時代にあって、旨みの乗った豊潤な味を貫くことが基本であり、飲むほどに幸福感の味わえる酒、存在感のある酒の味わいを追求しています。 純米大吟醸とは 純米酒: 米、米こうじ、水の原料だけから醸造した酒で、特定名称酒の一つです。純米酒には精米歩合の基準はありませんが、精米歩合表示が義務付けられています。 一般には濃醇タイプが多いですが、白鶴淡麗純米のように純米酒でありながら淡麗という酒質を実現した商品もあります。 大吟醸酒: 吟醸の中の吟醸で、米を半分以上削って仕込んだ非常に贅沢な酒です。 仕込みには非常にデリケートな熟練技術が必要で、まさに杜氏の腕の見せ所、酒の芸術品とも言われます。 ...

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お歳暮 日本酒 ギフト 食フェス 10%OFFクーポン & ポイント2倍 / 送料無料 お福正宗 純米大吟醸 生貯蔵 原酒 720ml [ 日本酒 お酒 新潟 お福酒造 ][ 内祝い プチギフト...

蔵直酒屋 方舟

3,900

お歳暮 日本酒 ギフト 食フェス 10%OFFクーポン & ポイント2倍 / 送料無料 お福正宗 純米大吟醸 生貯蔵 原酒 720ml [ 日本酒 お酒 新潟 お福酒造 ][ 内祝い プチギフト...

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ひゃくまんBOX(金沢の純米酒6本飲み比べセット・石川県ゆるキャラ「ひゃくまんさん」ラベルカップ入り)

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2,700

ひゃくまんBOX(金沢の純米酒6本飲み比べセット・石川県ゆるキャラ「ひゃくまんさん」ラベルカップ入り)

福正宗 ひゃくまんカップ 旨口 200mL 1本 金沢土産に、さらりと旨いカップ酒 石川県観光PRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」をラベルにしたカップ酒。 ユーモラスでカラフルなデザインと気軽に純米酒をお楽しみいただける少量サイズは、旅のお供やお土産にも最適です。 白色を基調としたラベルの「旨口」は肴を選ばないさらりとした旨味が特徴です。 完熟醗酵によるみずみずしい香りと爽やかな酸味が特徴の、黒色を基調としたラベルの「辛口」と2種類が揃います。 福正宗 ひゃくまんカップ 辛口 200mL 1本 旅のお供に、キリッと辛口カップ酒 石川県観光PRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」をラベルにしたカップ酒。 ユーモラスでカラフルなデザインと気軽に純米酒をお楽しみいただける少量サイズは、旅のお供やお土産にも最適です。 黒色を基調としたラベルの「辛口」は完熟醗酵によるみずみずしい香りと爽やかな酸味が特徴です。 肴を選ばないさらりとした旨味が特徴の、白色を基調としたラベルの「旨口」と2種類が揃います。 加賀鳶 純米吟醸 180mL 1本 飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。 フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか疲れてしまいますが、 「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。 香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。 加賀鳶 極寒純米 辛口 180mL 1本 寒仕込みの旨い辛口純米酒 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。...

純米吟醸【お福正宗】1800ml 【 お歳暮 御歳暮 日本酒 プレゼント ギフト 内祝い 退職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 】

幻の酒

2,750

純米吟醸【お福正宗】1800ml 【 お歳暮 御歳暮 日本酒 プレゼント ギフト 内祝い 退職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 】

● 詳しいお届け日時(内容)について ● メッセージカードについて ● 送り主様の名前を連名にするには? ● クール便(到着後の保管)について ギフトについてはこちら 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【御歳暮・お歳暮】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【クリスマス】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】...

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酒持田本店ヤマサン正宗粕取焼酎35度1800ml【RCP】

縁結び本舗

2,840

酒持田本店ヤマサン正宗粕取焼酎35度1800ml【RCP】

日本酒の酒粕を蒸留して造った焼酎。 自家精米した米と、地元の湧き水を使って、昔ながらの製法で造っています。 万人受けはしません! 独特の香りとクセを一度味わってみませんか? 原材料清酒粕 アルコール度35度 内容量1800ml 松江 米田酒造、國暉酒造、王祿酒造、金鳳酒造、吉田酒造、青砥酒造 雲南 松本酒造、木次酒造、奥出雲酒造、簸上酒造、竹下本店、赤名酒造 出雲 旭日酒造、板倉酒造、酒持田本店、古川酒造、富士酒造 大田 一宮酒造、若林酒造、木村酒造 邑智 加茂福酒造、玉櫻酒造、池月酒造 浜田 三桜酒造、日本海酒造、都錦酒造 益田 右田本店、岡田屋本店、桑原酒造、石州酒造、古橋酒造、財間酒場、下森酒造場 隠岐 隠岐酒造酒持田本店 創業明治10年。 酒持田本店さんは、縁結びの神様として有名な出雲大社がある町の隣町島根県出雲市平田で 130年以上日本酒を造り続けています。 仕込み水は地元の湧き水。 奥出雲や兵庫の酒米を自家精米し、優秀な出雲杜氏の腕で旨い酒を造り上げています。 麹(こうじ)はすべて手作り。 蔵人は約半年間泊まり込み、夜も醪を気にしながら過ごしています。 出雲の地の小さな蔵で造る、技と経験と感性の結晶。 酒持田本店さんのお酒は「ヤマサン正宗」という銘柄で親しまれています。

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酒持田本店ヤマサン正宗粕取焼酎25度1800ml【RCP】

縁結び本舗

2,110

酒持田本店ヤマサン正宗粕取焼酎25度1800ml【RCP】

日本酒の酒粕を蒸留して造った焼酎。 自家精米した米と、地元の湧き水を使って、昔ながらの製法で造っています。 万人受けはしません! 独特の香りとクセを一度味わってみませんか? 原材料清酒粕 アルコール度25度 内容量1800ml 松江 米田酒造、國暉酒造、王祿酒造、金鳳酒造、吉田酒造、青砥酒造 雲南 松本酒造、木次酒造、奥出雲酒造、簸上酒造、竹下本店、赤名酒造 出雲 旭日酒造、板倉酒造、酒持田本店、古川酒造、富士酒造 大田 一宮酒造、若林酒造、木村酒造 邑智 加茂福酒造、玉櫻酒造、池月酒造 浜田 三桜酒造、日本海酒造、都錦酒造 益田 右田本店、岡田屋本店、桑原酒造、石州酒造、古橋酒造、財間酒場、下森酒造場 隠岐 隠岐酒造酒持田本店 創業明治10年。 酒持田本店さんは、縁結びの神様として有名な出雲大社がある町の隣町島根県出雲市平田で 130年以上日本酒を造り続けています。 仕込み水は地元の湧き水。 奥出雲や兵庫の酒米を自家精米し、優秀な出雲杜氏の腕で旨い酒を造り上げています。 麹(こうじ)はすべて手作り。 蔵人は約半年間泊まり込み、夜も醪を気にしながら過ごしています。 出雲の地の小さな蔵で造る、技と経験と感性の結晶。 酒持田本店さんのお酒は「ヤマサン正宗」という銘柄で親しまれています。

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清酒レトロラベル180ml純米9本セット【送料無料】(北海道・沖縄は送料1000円) 【通年】

サカツコーポレーション楽天市場店

3,400

清酒レトロラベル180ml純米9本セット【送料無料】(北海道・沖縄は送料1000円) 【通年】

商品内容説明 【1】千歳鶴 純米 製造元/日本清酒(株) 産地/北海道 原材料/米(麹米/吟風、掛米/吟風)・米麹 分類/純米酒 アルコール度数/13-14 【2】爛漫 純米製造元/秋田銘醸(株) 産地/秋田県 原材料/米(あきたこまち)・米麹 分類/純米酒 アルコール度数/14-15 【3】あさ開 純米酒製造元/(株)あさ開 産地/岩手県 原材料/米(国産)・米麹(国産米) 分類/純米酒 アルコール度数/15-16 【4】白龍 純米製造元/白龍酒造(株) 産地/新潟県 原材料/米(麹米/五百万石、掛米/新潟県産米)・米麹 分類/純米酒 アルコール度数/15 【5】北冠 純米吟醸製造元/北関酒造(株) 産地/栃木県 原材料/米(五百万石(栃木県産)・あさひの夢(栃木県産))、米麹 分類/純米吟醸酒 アルコール度数/15-16 【6】銀盤 純米吟醸 製造元/銀盤酒造(株) 産地/富山県 原材料/米(麹米/岡山県産米・富山県産米、掛米/岡山県産米・富山県産米)・米麹 分類/純米吟醸酒 アルコール度数/15 【7】福正宗 純米製造元/(株)福光屋 産地/石川県 原材料/米(麹米フクノハナ、掛米一般米)・米麹 分類/純米酒 アルコール度数/14 【8】神聖 純米 製造元/(株)山本本家 産地/京都府 原材料/米(麹米・掛米/華越前)・米麹 分類/純米酒 アルコール度数/15 【9】御前酒 純米酒製造元/(株)辻本店 産地/岡山県 原材料/米(岡山県産米)・米麹(岡山県産米) 雄町米60%・岡山県産米40% 分類/純米酒 アルコール度数/14-15 清酒レトロご注文時のご注意 清酒レトロはすべてお取り寄せ商品となっております。 注文集中により一時的に欠品となる可能性がございますが、その場合は当店よりメールにてご連絡いたします。...

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越後鶴亀 特醸 純米大吟醸 720ml(桐箱)

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3,240

越後鶴亀 特醸 純米大吟醸 720ml(桐箱)

手造りの技を伝承 酒造好適米『山田錦』を40%まで磨き上げ、昔ながらの和釜で米を蒸し、こうじは箱麹式で造り、手造りの技で一滴一滴搾った究極の純米大吟醸。 華やかな香りがあり、穏やかな酸味と伸びのある旨みが広がります。繊細さと上品さを感じさせる純米大吟醸酒です。 高級酒にのみ使われる【斗瓶取り】という方式: 酒袋による(無圧)で搾った後、斗瓶と呼ばれる18Lの瓶に詰め、可能な限り極上の香味が整うまで、保存を続けたものです。 主として鑑評会の出品酒など最高級の酒の熟成法として古くから行われ、蔵人たちが手間ひまを惜しまず、精魂傾けて醸し出されたお酒です。 本当に良いお酒だけを詰め、時間をかけ、ゆっくり熟成したものだけを詰めました。 【味わい】華やかな香りがあり、穏やかな酸味と伸びのある旨みが広がります。繊細さと上品さを感じさせる純米大吟醸酒です。 手造りにこだわる越後鶴亀: 越後鶴亀は明治23年創業、越後霊山角田山の麓に位置し、酒造用水として角田山霊水、酒米として蒲原平野の良質米、そして仕込みに適した雪国の清浄な空気など酒造りに非常に適した地域に位置してます。 伝統的な昔ながらの和釜で米を蒸し、こうじは箱麹式で造り、手造りの技にこだわり、杜氏の真摯な姿勢と優れた技術を継承しつつ、ご満足頂ける、味わいのある豊かな清酒を創り上げました。恵まれた自然環境とゆっくりと流れる時間の中で、酒造りに日夜精魂を傾けています。

田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(720ml)」

百選横丁 楽天市場店

2,700

田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(720ml)」

福千歳得意の山廃仕込の最高峰のお酒です。 和食だけでなく フレンチやイタリアンとも相性抜群です。 香りも上品、さすが純米大吟醸の証といえる逸品です。 日本酒が初めてというビギナーさんのはじめの一本にもぜひお奨めです。 山廃仕込みにこだわった酒造り 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳)-----福井県福井市桃園 正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】といいます。 昔ながらの生もと造りは、蒸し米と麹を櫂(かい)という棒ですりつぶす等、作業の煩雑さの中で極めて過酷な労働でした。その作業から少しでも解放されるべく、山卸廃止もと【山廃】という造りが開発されたのは、明治42年のことでした。それでも、現在の速醸もとの造りとは比較しようがないくらい長く厳しい作業を強いられます。 田嶋酒造は山廃を60数年間、ごく普通に自然な酒造りとして続けており、山廃の持つ微生物と人間との葛藤から生まれる産物は、時間を超越した味わいを感じられる、酒の原点ではないかと考えています。 商品詳細 名称 福(720ml) 内容量 720ml 原料米 五越の雫(福井で開発された酒造好適米)100%(福井県産) 仕様 精米歩合…麹40%、掛50% 日本酒度…+3.0 アルコール度…16.2 酸度…1.7 使用酵母…田嶋2号(自家酵母) 召し上がり方…◎ロック ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 ×熱燗 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:田嶋酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 田嶋酒造株式会社

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キンシ正宗 純米大吟醸720ml 【京都伏見】キンシ正宗(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

e酒どっと呑む。

2,700

キンシ正宗 純米大吟醸720ml 【京都伏見】キンシ正宗(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

■種別 清酒 純米大吟醸酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 キンシ正宗(株) ■容量 720ml ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合が   あります。ご了承ください 。キンシ正宗の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京に生まれ、伏見に育って二百有余年。 清酒 キンシ正宗 「キンシ正宗」の創業者堀野家の初代松屋久兵衛は天明元年(1781)中京の堺町通二条上ル亀屋町で良質な水を生かして酒造りを始めました。 明治13年さらに名水を求めて伏見に進出。 明治29年金鵄勲章を配して代表商標として使用しました。 昭和11年、業務拡大にともない株式会社堀野久造商店となりました。 戦後の昭和21年株式会社堀野商店に社名変更。 平成3年創醸210年を機に社名をキンシ正宗株式会社に変更し、ブランドスローガンを「京仕込」としました。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 【京都府・伏見】キンシ正宗 キンシ正宗 純米大吟醸 720ml詰 フルーティーな香りと、気品と華やぎに満ちた味わいはまさに清酒の最高峰。常温(冷や)または冷やして、じっくりお楽しみください。

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越後桜 720ml 3種飲み比べセット(大吟醸・純米大吟醸・特選純米酒)【日本酒/清酒】【税別15000円以上購入で800円offクーポンGET】

下町の焼酎屋 澤屋総本店

3,351

越後桜 720ml 3種飲み比べセット(大吟醸・純米大吟醸・特選純米酒)【日本酒/清酒】【税別15000円以上購入で800円offクーポンGET】

商品詳細 品名 越後桜 720ml 3種飲み比べセット(大吟醸・純米大吟醸・特選純米酒) 商品説明 越後桜の大吟醸・純米大吟醸・特選純米酒が一度に楽しめる飲み比べセットです。 丁寧に精白した米を低温でじっくり仕込み米の旨みを最大限に引き出しました。 華やかな香りとすっきりとしたのど越しが後をひく美味しさです。 越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の一品をご堪能ください。 セット内容 ・大吟醸 越後桜 720ml ・純米大吟醸 越後桜 720ml ・越後桜 特選純米酒 720ml 大吟醸 【内容量】:720ml 【アルコール度数】:15~16 【日本酒度】:+4 【酸度】:1.3 【アミノ酸度】:1.1 【甘・辛】:辛口 【香り】:華やか 【原材料】:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【主要原料米】:国産米100% 【酒タイプ】:大吟醸 【精米歩合】:50% 純米大吟醸 【内容量】:720ml 【アルコール度数】:15~16 【日本酒度】:+2 【酸度】:1.4 【アミノ酸度】:1.0 【甘・辛】:やや辛口 【香り】:すっきり華やか 【原材料】:米(国産)・米こうじ(国産米) 【主要原料米】:国産米 【酒タイプ】:純米大吟醸 【精米歩合】:45% 特選純米酒 【内容量】:720ml 【アルコール度数】:15~16 【日本酒度】:+3 【酸度】:1.5 【アミノ酸度】:1.3 【甘・辛】: 辛口 【香り】:ふくよか 【原材料】:米(国産)・米こうじ(国産米) 【主要原料米】:国産米 【酒タイプ】:純米酒 【精米歩合】:72% 関連キーワード 白鳥蔵、えちごさくら、地酒

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【笹正宗酒造】笹正宗 純米大吟醸 720ml うまし、うつくし福島逸品

ワイン紀行

3,929

【笹正宗酒造】笹正宗 純米大吟醸 720ml うまし、うつくし福島逸品

原料米に山田錦&華吹雪を使用。喜多方の名水仕込によりスイスイ飲めてしまいます。 ■蔵元:笹正宗酒造(福島県喜多方市) ■アルコール度:15清名の地、会津喜多方の現在地に創業、このときよりすでに、品質第一主義を貫き、精良の品を正直に 販売していれば自ずと皆が求めて来るようになると、創業者岩田善次兵衛喜長は、考えました。以来代々 の岩田家の当主に秘伝の仕込みが伝授、特に4代5代目の時代には、数多くの品評会にて優等賞、一等賞 の栄誉に輝きました。6代目岩田弘(現会長)の時昭和31年株式会社として法人化、あくまでも品質 第一をモットーとした酒造りを守り通して、過度の近代化、量産化を拒否し昔ながらの造り方でうまい 酒造り一筋を貫いております。 純米酒製造開始:わが国の日本酒販売のピークは、1973年(昭和48年)です。弊社は、そのピーク時から わずか4年後1977年(昭和52年)より純米酒の製造に取りかかりました。福島県はもちろんのこと全国でも 早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり今の地酒ブームの口火を切っております。1979年(昭和54年) 6月の東京サミットの折当時のアメリカ大統領カーター氏が、六本木の「串八」にて弊社純米酒を愛飲し 絶賛して東京を後にした話は、有名です。純米酒の蔵として各界の方々に支持されて7年後の1986年 (昭和61年)日本消費者連盟が認めた完全無農薬米のみを使った純米酒「茜さす」を発売、朝日新聞にて 全国に大きく報道されました。新酒鑑評会にては全国、東北、福島と金賞を受賞「ほんものを造る」を 社是として製造いたしております。近年は、米の生産地域を指定し農家と協力して無農薬、有機米を栽培、米、水、人情といった風土を生かした酒造りを心がけております。

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極上の白ワインのような日本酒純米大吟醸【越後鶴亀】ワイン酵母仕込み:720ml≪醸造元:越後鶴亀(新潟市)≫【あす楽】

幻の酒

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極上の白ワインのような日本酒純米大吟醸【越後鶴亀】ワイン酵母仕込み:720ml≪醸造元:越後鶴亀(新潟市)≫【あす楽】

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★感謝祭★
三日踊 純米大吟醸(化粧箱入)720ml

地酒の加登屋

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三日踊 純米大吟醸(化粧箱入)720ml

◆お酒の特長 日本酒独自の製造方法に「三段仕込み」と呼ばれる仕込み方法があります。 酒母を造った後、「添(そえ)」「仲(なか)」「留(とめ)」と三回に仕込みを分けて順次仕込量を増量していくやり方をいいます。その中で「添」と「仲」の間に休みを設け、酵母菌の増殖を促します。これを「踊(おどり)」と呼び、通常は一日間です。 本品は踊期間を2日もしくは3日間にし、酵母菌を十分に増やし力強い発酵を目指しました。出来上がりは味と香りに幅が広がり、独特の風味を引き出せました。 全国新酒鑑評会への出品酒と同じ酵母を使い、しっかりとした含み香を持たせました。引き締まった味の中に米の旨みの余韻が残ります。 【送料600円】 三日踊 純米大吟醸(化粧箱入)720ml 原料米・麹 : 岩手県産ひとめぼれ 精米歩合 : 35% アルコール度 : 15.5度 日本酒度 : ±0 酸度 : 1.3 容量 : 720ml 産地 : 奈良県大和郡山市 醸造元 : 中谷酒造(株) 【ご購入前に必ずご一読下さい】 コチラの商品は、限定流通の為、地酒のかどやより発送になります! ご注文頂きましてから、 最短2営業日以内に発送いたします。 なお、地酒のかどやの商品で在庫があれば、他の商品と同梱でも2営業日以内に発送いたします! しかしながら、蔵元直送の商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。しっかりした飽きのこない香りと味 酒銘「三日踊」というネーミングが面白い。 日本酒は仕込みを始めるに当って「添」「仲」「留」と3段階に分けて少しづつ増量しながら仕込んでいく。三段仕込みと呼ばれ日本酒独特の製法だ。その中で「添」と「仲」の間に「踊...

★感謝祭★
岐阜のお酒、長良川 純米大吟醸 720ml (四合)瓶 化粧箱入

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岐阜のお酒、長良川 純米大吟醸 720ml (四合)瓶 化粧箱入

銘柄名: 長 良 川 (ながらがわ) 岐阜県各務原(かがみはら)市、小町酒造 醸。 創業は明治27年(1894年)、現在の蔵主は、杜氏も兼ねる5代目。 蔵の中には、24時間一年中絶えることなく宮下冨実夫の自然環境音楽が流れ、特に夕刻には不思議な気分を抱かせます。 小町酒造は、日本酒が生まれる「原料のお米、水と微生物による醗酵(はっこう)」を第一義に尊重しています。 その良さを最大限に、最適に引き出す為に、人(杜氏、蔵人)が手助けをしているという考えです。 これは、決して、杜氏の酒造り技術を軽んじているのでなく、自然界の力+人にしかできない技を集合させることが、本当の意味での美味しい日本酒が醸せる(かもせる)ということです。 小町酒造では、お米を分解する酵母の醗酵を人為的に止めず、自然に醗酵が終息する「完全醗酵」での酒造りをしています。 人が音楽を聴いて感情を左右されるように、花や生き物も同様の現象が起きることが判明しています。 無垢な自然環境の中で作られた自然環境音楽を蔵の中に流すことで、お米も、水も、微生物も、そして人も癒し(いやし)を感じ、お酒に大切な「旨味」を最大限に含んだ、飲んで「ほっとする」日本酒造りを心がけているのです。

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