酒の志筑屋楽天市場店
1,650円
〜先駆け〜仁井田本家は1967年に自然米(有機無農薬米)による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵元です。2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。 〜にいだしぜんしゅ〜 自然酒は自然米のみを原料に、竹ノ内の井戸水(硬水)と山の湧水(軟水)の天然水をブレンドした水を独自の四段仕込みで醸し、じっくり熟成させた純米酒です。 〜純米原酒〜四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。第一印象は驚かれる方もいるほどのトロッとした濃厚な甘み。滑らかでまろやかな酸味。濃厚な旨みと甘みが口に軽く残り余韻にひたれます。琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒造りの原点です。 にいだしぜんしゅ 純米原酒 DATA 原料米 国産米 アルコール度数 16度 精米歩合 80% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 720ml
3,300円
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜黒ラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米大吟醸 生原酒」のご紹介。酒米はもちろん地元会津磐梯町産の酒造好適米「美山錦」。しかも生原酒タイプ、そして45%磨きのハイスペックでこの価格。コスパが良すぎる一本。上品な香り、ジューシーで程よい甘みが心地よし。ボリューム感もありますが、スッキリ切れる喉ごして二杯、三杯と杯が進みます。ぜひご賞味ください。 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 DATA 原料米 会津産美山錦 アルコール度数 17度 精米歩合 45% 日本酒度 −2 酸度 1.5 容量 1800ml
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜黒ラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米大吟醸 生原酒」のご紹介。酒米はもちろん地元会津磐梯町産の酒造好適米「美山錦」。しかも生原酒タイプ、そして45%磨きのハイスペックでこの価格。コスパが良すぎる一本。上品な香り、ジューシーで程よい甘みが心地よし。ボリューム感もありますが、スッキリ切れる喉ごして二杯、三杯と杯が進みます。ぜひご賞味ください。 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 DATA 原料米 会津産美山錦 アルコール度数 17度 精米歩合 45% 日本酒度 −2 酸度 1.5 容量 720ml
3,520円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜てふ〜銘柄名の『てふ(蝶)』とは、国権酒造がある南会津に国蝶「オオムラサキ」の生息地があることから名付けられた蔵元の想いがこもった銘柄です。 〜特別出荷〜例年は『生貯蔵』にて若干熟成させ味が乗ってきた頃合いを見計らい出荷する「てふ」ですが、出来たての『生酒』を待ちわびる市場の声に応える形で特別出荷!丸く穏やかで可憐な香り、少し固さも感じさせつつも、「てふ」らしいソフトな旨味は健在で上品なキレ味が秀逸です。冷でお楽しみください。 国権 純米生酒 てふ DATA 原料米 山田錦・夢の香 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
2,899円
〜會津龍が沢〜榮川銘柄で全国的にも有名な「榮川酒造」が造る別ブランド「會津龍が沢」。榮川銘柄のラインナップとは一線を画す、限られた酒販店での取り扱い銘柄となります。 〜テロワール〜日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。銘柄「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。 〜イエローラベル〜そんな會津龍が沢銘柄から「純米吟醸原酒 超辛口」のご紹介。酒米は地元会津産の「夢の香」。そして日本酒度が+20の超辛口タイプ。ですが、ただ辛口に仕上げたわけでなく、會津龍が沢らしい透明感ある優しい口当たり、溢れる米の旨味、キレのあるスッキリした喉ごしを楽しめる仕上がりになっています。穏やかな香り、キレよく、飲み飽きしない酒質は食中酒として最適です。ぜひ食事と共にお楽しみください。 會津龍が沢 純米吟醸原酒 超辛口 DATA 原料米 会津産夢の香 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +20 酸度 1.4 容量 1800ml
2,999円
〜輝き〜グラスに注ぐと、キラキラと光り輝くクリスタルにも似た自然で淡い黄金色。口に含むと須藤本家独特の包み込むようなトロリとした口当たり、スルリと滑る喉越しの良さ、最後まで続く果実のようなフルーティーで爽やかな香り。〜代表銘柄〜須藤本家の海外評価を上げたうちの一本であり、ワイン好きな方や女性の方、日本酒を初めて飲まれる方にもオススメです。こんなに爽やかで飲み易い日本酒があったことに驚かれる事でしょう。 ご贈答用専用カートンはこちらから! 山桜桃純米大吟醸 生々 DATA 原料米 笠間市産 亀の尾系コシヒカリ アルコール度数 15〜16度 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酸度 1.4 容量 720ml
5,896円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜限定〜蔵元看板酒『久保田 萬寿』の年に一回の数量限定で出荷される「無濾過生原酒」。もろみを搾った後に一切手を加えずそのまま瓶詰。ほのかな黄金色の色味に芳醇な香り。柔らかく滑らかな口当たりに濃厚で深い味わい。お寿司や天ぷら、懐石料理など和食に合わせてお楽しみください。 久保田 萬寿 純米大吟醸 無濾過生原酒 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 17度 精米歩合 麹米50%:掛米33% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
2,688円
※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜渡舟人気NO.1〜 『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」で時間をかけてゆっくりと搾った事による価格以上の深い味わいで、多くのファンに愛され発売以来銘柄一番人気と支持され続けています。 〜無濾過原酒〜 渡舟シリーズ一番人気の「ふなしぼり」の無濾過原酒タイプ。原酒ですがアルコール度も決して高くなく、綺麗な香味の後押しもあり、するすると飲めてしまいます。加水や濾過は一切行っておらず酒米「渡船」の魅力が存分に楽しめる一本となっています。 渡舟 純米吟醸 ふなしぼり 無濾過原酒 DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 +2前後 酸度 1.4前後 容量 720ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り
1,530円
〜掲載〜国民的漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力"において紹介された蔵元のゆるぎない自信作がこの正統派の辛口純米酒。 〜素朴さ〜蔵が位置する茨城県結城市ならではの澄んだ空気と安定した気候が生み出した賜物は、口に含んだ時の独特の香りと程良い酸味、そしてコク味が混然一体となってノドを通った時に感じる熟成感を感じさせる濃厚辛口の旨みと純米らしい素朴さ。 〜地酒〜機会があったら是非飲んでいただきたい地元茨城で根強い人気の純米酒で、当店にある武勇銘柄の中でも断トツの一番人気! 武勇 辛口純米酒 DATA 原料米 山田錦・五百万石 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 63% 日本酒度 +2 酸度 1.7 容量 720ml
1,485円
〜快挙〜英国王室御用達の老舗でエリザベス女王やチャールズ皇太子等も利用している英国最古(1698年創業)の高級ワインショップ、ベリー・ブラザーズ&ラッドが初めて取り扱う日本酒に選んだのが出羽桜酒造の「桜花吟醸酒 火入れ」です。海外での日本酒は飲食店での取り扱いが大半を占めている中での、由緒ある専門店で小売り販売されるというのは本当に快挙です。〜火入れ〜爽やかでフルーティーな吟醸香と辛口でキレの良い旨味が堪能でき、どなたでも親しみやすい味わいで、お食事との相性の良さが特徴です。和食は勿論、洋食にも好相性ですので幅広いお食事とお楽しみください。 桜花吟醸酒 火入れ DATA 原料米 出羽燦々、他山形県産米 アルコール度数 15.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.2 容量 720ml出羽桜 桜花吟醸 受賞歴 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016 トロフィー インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015 山形トロフィー 全米日本酒歓評会2015 準グランプリ 全米日本酒歓評会2014 グランプリ 地酒人気銘柄ランキング2005 12年連続日本一
2,200円
〜鳩正宗〜明治32年創業。八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田市で唯一の蔵元が今回ご紹介する「鳩正宗」。銘柄名は昭和初期に蔵に棲みついた一羽の白鳩を守り神として祀っていた事に由来しています。 〜華想い〜「華想い」は山田錦と華吹雪を親に持つ青森県の酒造好適米。稲が弱く育てることが難しいため、気象と土壌条件の良好な地域だけに作付けを限定。高精白が可能で吟醸酒、大吟醸酒などに向いている品種です。 〜レッド〜そんな華想いを大吟醸規格となる50%まで贅沢に磨き醸した「鳩正宗 レッド 純米吟醸」のご紹介。華やかな吟醸香、口中に米の旨味が広がりキュッと綺麗な酸が後味を引き締め、気付くと杯が重なる一本です。 鳩正宗 レッド 純米吟醸 DATA 原料米 華想い アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 火入れ
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜五十嵐酒造〜埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。 〜黄色ラベル〜そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 純米酒無濾過生原酒 直汲み 黄色ラベル」のご紹介。使用米は五百万石。穏やかな香り、口当たりは瑞々しく、旨味がガス感とともに口中に広がります。新酒直汲みならではのピリッとした味わいもこの一本の魅力。旬の食材と合わせて食中酒としてお楽しみください。 五十嵐 純米酒 直汲み 黄色ラベル DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 +1 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
1,694円
〜酒米×酵母〜第一印象は迸るようなフレッシュでジューシーさ。広島県産「八反35号」の優しい酸味とやわらかい旨み、「アベリアの花酵母」の特徴である甘味を感じる香り。いい酒米がいい麹を造り、いい酵母とミックスされ銘酒は生まれるという来福酒造の確固たる想いが感じ取れます。 〜茨城〜多彩なお客様からのリピート率も高く、大変人気がある茨城県の地酒です。雄大な筑波山麓で仕込まれた伝統の味をぜひ一度味わってみてください。 来福 純米吟醸生原酒 アベリアの花酵母仕込み 八反35号 DATA 原料米 八反35号 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.4 容量 720ml
〜八戸酒造〜八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜陸奥男山〜全国的に有名な『陸奥八仙』の芳醇旨口とは正反対ともいえる地元銘柄が『陸奥男山』。その『陸奥男山』銘柄の中でも定番人気の辛口地酒「陸奥男山 超辛純米」のご紹介です。 〜超辛純米〜超辛口と言っても単に辛いだけでなく、旨味と酸も感じキリッと切れ、冷からお燗まで幅広く楽しめます。日本一のイカの水揚げ高に代表される全国有数の漁港を有す、八戸の辛口地酒。魚介類との相性も抜群です。食中酒としてお楽しみください。 陸奥男山 超辛純米 DATA 原料米 麹米:華吹雪、掛米:まっしぐら アルコール度数 15度 精米歩合 麹米55%、掛米65% 日本酒度 +13 酸度 1.8 容量 720ml
2,992円
こちらの商品は要冷蔵の表記はありませんが品質管理の為、3月~10月末頃の暑い時期はクール便を推奨します。お手元に届きましたら冷蔵庫で保管ください。 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜浦里酒造店〜浦里酒造店のこだわりは酵母と酸度。香りを強く醸す新型酵母が登場する中、地元酵母(小川酵母)一筋を貫いています。又、蔵元自身が酸が苦手の為、酸度が少なめの日本酒が多いのが特徴です。 〜純米大吟醸〜岡山県産の酒造好適米「雄町」だけを使用し、丹念に醸された純米大吟醸。霧筑波らしく香り控えめ、酸味、渋みもあまり感じず、雄町米の太い芯のある味わいが前面に押し出され、キレもよし。新酒の荒さや、味わいの角を取り雄町そのものの旨味を感じて頂けるよう氷温冷蔵庫で1年間熟成させなめらかで味わいに丸みを持たせてから出荷するという、こだわりの逸品です。 霧筑波 純米大吟醸 DATA 原料米 岡山県産「雄町」 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.3 容量 720ml
1,815円
〜山田穂〜酒造好適米「山田穂」は最高の酒米と称される「山田錦」の親米にあたる品種で、しっかりしたコクとふくよかで綺麗な米の旨みが特徴です。〜酒米×酵母〜その酒米「山田穂」と花酵母「ベコニア酵母」を組み合わせ醸したことによりお米の爽やかな甘みを、柔らかな酸味がバランスよく引き締めています。これぞ来福ならではと言える、上品で落ち着きのある逸品をお試しください。 来福 純米吟醸 山田穂 DATA 原料米 山田穂 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.9 容量 720ml
1,925円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜中善酒造店〜長野県の木曽郡にある中善酒造店は慶応元年(1865年)に創業。小さな酒蔵で年間500石ほどのお酒を丁寧に、丁寧に、造っています。蔵を大きくすることはせず、作り手の温もりが伝わる酒造りにこだわり、お飲み頂いた方にご満足いただけるお酒を目指して醸しています。 〜銘柄〜〜そんな中善酒造店の代表銘柄は「中乗りさん」ですが今回ご紹介するのは蔵元の限定流通銘柄の「善吉」です。 〜生原酒〜そんな善吉銘柄から限定酒「善吉 特別純米しぼりたて生原酒」のご紹介。使用米は長野県北安曇郡産の美山錦を100%使用。酵母は長野県が開発した「長野D酵母」で醸した純長野県産の一本。穏やかな香り、口当たりが良く、甘味、酸味のバランス良し。フレッシュ感溢れる味わいに仕上がった一本です。ぜひご賞味ください。 善吉 特別純米 しぼりたて生原酒 DATA 原料米 美山錦100% アルコール度数 15度 精米歩合 59% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
2,420円
※生酒です。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜千曲錦酒造〜帰山醸造元の千曲錦酒造は、長野県佐久市にあります。日本最長の川「千曲川(信濃川)」が脈々と流れる、大自然に囲まれた場所でお酒を醸造しています。 〜帰山〜銘柄名の【帰山】には「山へ帰る」「ふるさとへ帰る」「自らに帰る」そして「酒造りの原点に帰る」という意味が込められています。多くの酒を巡った後に「これでなければ」と帰山に帰ってきて欲しいとの想いが込められています。 〜伍番生〜そんな帰山銘柄から旨みに拘った超少量仕込みの「帰山 伍番 純米生原酒」のご紹介。まず目を引くのがこのコストパフォーマンスの高さ。超小仕込みの純米生原酒で一升瓶がなんと税込み2420円。旨みに拘った伍番の生原酒ならではの味のふくらみに綺麗な香り。そして甘みと酸味のバランス感。ぜひ呑んで頂きたい一本です。ぜひご賞味ください。 帰山 伍番 純米生原酒 DATA 原料米 美山錦、一般米 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 -7 酸度 1.6 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
3,410円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜旭鳳酒造〜広島県広島市にある旭鳳酒造は慶応元年(1865年)創業、代表銘柄は「旭鳳」。今回ご紹介する銘柄「烏輪」は七代目蔵元、濱村洋平自身の感性を芽吹かせて創りあげるブランドです。烏輪の基本的コンセプトは『ひだまりで飲みたいお酒』。開放的で明るくリラックスしたムードを酒質などで表現していきます。 〜烏輪〜そんな烏輪銘柄の新酒「烏輪 特別純米 赤いからす 生原酒」のご紹介。地元広島県産の中生新千本と自社酵母を使って醸造した一本。心地よい香り、口当たり良く鮮烈な酸味に果実感とくどさのない甘味に口いっぱいに広がる余韻が楽しめます。ぜひご賞味ください。 烏輪 特別純米 赤いからす 生原酒 DATA 原料米 広島県産中生新千本 アルコール度数 15.9度 精米歩合 60% 日本酒度 -4.5 酸度 2.3 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
1,760円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜山田錦〜 『山田錦』の本場である兵庫県で酒米にこだわりお酒を醸造する本田商店の主力銘柄【龍力】から正統派の超辛口酒のご紹介。もちろん酒米は特A地区産の山田錦を使用。 〜正統派超辛口〜 穏やかで心地よい香り、口当たり良く、飲んだ瞬間から甘味をほぼ感じないドライな印象。そのままビビッと辛さが広がり、最後の余韻までドライ。最初から最後まで「辛口尽くし」な、まさに正真正銘の超辛口酒!ぜひご賞味ください。 タツリキ 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 DATA 原料米 兵庫県産特A地区山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 80% 日本酒度 +11 酸度 1.4 容量 720ml タイプ 生酒、要冷蔵品
〜豊醸祈願祭〜この年の五穀豊穣(穀物が豊かに実ること)を祈念し、さらには自然の恵みに感謝の意を表し立ち上げられたのが「豊穣祈願祭」です。嘉美心酒造では五穀豊穣の願いを込め、よりお米の力を感じて頂ける「にごり酒」を採用。さらには無濾過生原酒の「活きたにごり酒」にすることで自然の力をより強く感じて頂けます。 〜活性にごり酒〜酵母が生み出すバッチバチの発泡感、トロリとした口当たりとスッキリとした甘みが特徴的です。後味のキレが良いので自然と杯が進んでしまう魅力的な一本。ぜひご賞味ください。 ※開栓時はキャップをゆるめたり、閉めたりを繰り返しながらガスを抜きつつ徐々に開けてください※ 神心 豊醸祈願祭 純米吟醸 無濾過生原酒 にごり酒 DATA 原料米 里海米 アケボノ アルコール度数 15.5度 精米歩合 58% 日本酒度 -6 酸度 1.3 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
2,860円
〜定番酒〜茨城県産酒造好適米「ひたち錦」を60%まで磨いて醸した磯蔵酒造の定番酒です。米・水のみで醸したしっかりとした深い味わい。自然の偉大さ、力強さを何も足さず、何も引かず。「山」のように、どっしりと。〜染み入る旨さ〜今流行の果実味溢れるド派手な吟醸系のお酒とは一線を画す良い意味で地味なお酒です。一口飲んだだけでは若干物足りないかもしれませんが、二口三口と飲み進めるほどに身体にじんわり染み入る、お米本来の旨さが楽しめるライスィな味わいです。〜オールラウンダー〜このお酒の最大の特徴かつ長所は「まろやかさ」。香り控えめで、旨味が全面に出たとても柔らかい口当たり。味わいの濃淡も絶妙で、幅広いお料理に寄り添えるオールラウンダーな晩酌酒。ちょっと温めてお燗にするとまた一味違う旨さが湧き出ますので是非お試しを! 稲里 純米酒 山 DATA 原料米 ひたち錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml
5,667円
※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜純米大吟醸〜幻の酒米「渡船」で仕込んだ蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。 〜純米大吟醸〜贈り物にも最適な豪華な専用カートン入り。無料で包装、熨斗承ります。 渡舟 純米大吟醸 DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 720ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り
2,750円
送料無料(一部地域除く)!北海道、九州地方への発送は送料が500円かかります。沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合は送料は一部地域除く無料ですがクール便代が別途400円かかります。 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜誕生〜今の時代にお客様に喜んでもらえる「新しい美味しさ」とは何か?を考え、その美味しさを表現するために、磨いたのは香りと甘味です。しかし変わらないのは久保田らしい雑味を抑えた滑らかな「キレの良さ」。そしてこれらを併せ持つ【香る、久保田】が誕生しました。 〜香る久保田〜洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、「久保田」らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒。香味が広がり、後味は流れるような余韻が感じられます。乾杯酒として前菜と、また、フルーツやスイーツなどのデザートとお楽しみください。 久保田 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 容量 720ml
〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜愛山〜そんな来福酒造から、生産量自体が少なく幻の酒米とも言われる酒米愛山を使用し醸した「来福 純米大吟醸 愛山」のご紹介。幻とも言われる「愛山」を贅沢にも40%まで磨いた純米大吟醸。立ち香から香る華やかでフルーティーな香りと愛山の甘みが綺麗に感じられます。専用カートン入りですので贈答にも適した一本です。 来福 純米大吟醸 愛山 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 兵庫県産愛山 アルコール度数 16度 精米歩合 40% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml来福 純米大吟醸 愛山 受賞歴 2018年全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞 2018年LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
2,244円
〜純米大吟醸〜すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 八海山 純米大吟醸 DATA 原料米 山田錦、美山錦、五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 45% 日本酒度 +4 酸度 1.3 容量 720ml タイプ 火入れ
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜岡部合名会社〜明治8年の創業以来、風土が息づく地酒を目指し手造りの丹精込めた酒造りがモットーの蔵元です。『酒は生き物で正直者。手抜きをすればそれなりの酒。手間隙惜しまず心を込めて造るだけ』との想いで、基本に忠実に丁寧な酒造りを信念として伝統の味を守り続けます。 〜限定生酒〜そんな岡部合名会社から地元「常陸太田産美山錦」を100%使用した限定生酒のご紹介です。新酒のフレッシュ感を最大限に引き出しました。爽快さに軽快さ、美山錦の旨味も溢れキレも良し。是非、ご賞味ください。 松盛 純米吟醸 無濾過生原酒 DATA 原料米 常陸太田産美山錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
1,320円
〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜原点〜「久保田 千寿」は、1985年の久保田発売時に最初に誕生したまさに久保田の原点です。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 〜千寿〜「食事と楽しむ吟醸酒」を目指した、香り穏やか、飲み飽きしないスッキリした味わいです。口当りは柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。食中酒としてお楽しみください。 久保田 千寿 吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +5 酸度 1.1 容量 720ml
2,798円
〜唯一〜 全国的にも人気の銘酒『渡舟』醸造元、府中誉の隠れた人気銘柄が年に4回、5種類の季節商品と1種類の通年商品の銘柄「太平海」。その「太平海」シリーズで唯一の通年商品が「太平海 濾過前取り 火入れ」です。 〜濾過前取り 火入れ〜 低温発酵でじっくり醸した特別純米酒を無濾過で瓶詰し、香味を損なわないように火入れし急冷した為、とても純米酒とは思えないまるで純米吟醸のような香り高い吟醸香と旨みが楽しめます。 太平海特別純米 濾過前取り 火入れ DATA 原料米 五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.5 容量 1800ml
5,188円
送料無料(一部地域を除く)!北海道、九州地方への発送は送料が500円かかります。沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合は送料は一部地域除く無料ですがクール便代が別途400円かかります。 製造年月は2024年1月以降の商品となります 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 〜贈答にも〜特別なお酒は、特別な時間のために。大切な人の誕生日や季節の行事、お祝い事の場面を彩ってくれる一杯です。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml
〜ドラゴンシリーズ〜 5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。 〜限定品〜 この赤ドラはもともと2012年の龍歳(辰年)を記念し特別醸造された限定品だったのですが、通年商品にしてほしいという声が多数あって、通年商品になりました。 〜赤ドラ〜 赤ドラは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を100%使用。伝統の造りである生もと造りの純米酒と現代の造りの辛口純米のブレンドです。奥深くから来るようなコク味でありながら、不思議と後味はすっきりしており、時間を忘れて杯が進みます。 ドラゴン赤ラベル DATA 原料米 兵庫県特A地区産山田錦100% アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 +3 酸度 1.6 容量 1800ml
〜八海山〜八海山の代表銘柄にふさわしい品格がある穏やかで上品な香り、サラリとした軽快な口当たりで淡麗な味わい、キレの良い後口で飲み飽きしません。冷でよし、燗でよしの八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもこのお酒の楽しみの一つですので是非お試しください。 八海山 本醸造 DATA 原料米 五百万石・とどろきわせ アルコール度数 15.5度 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.4 容量 720ml
3,718円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜千寿 生原酒〜搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、相性抜群な一杯です。 久保田 千寿 吟醸生原酒 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石 アルコール度数 19度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +5 酸度 1.4 容量 1830ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
3,280円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜武勇〜 茨城県結城市にある酒蔵『武勇』は江戸末期創業の伝統ある蔵元で、お米そのものが持つ旨みを表現すべく最小限の濾過と熟成による味のりに重きをおいた素朴ながらも飲み飽きしない確かな酒質のお酒を造り続けています。 〜にごり〜そんな武勇から今回ご紹介する一本は冬らしさあふれる限定酒の「武勇 特別純米 にごり酒 山田錦 小川酵母仕込み」。通年商品である特別純米のにごり酒バージョン。小川酵母を使用することで香り、味わいともに穏やかにしあがっています。ぜひご賞味ください。 ※1800mlは穴あき王冠です。必ず立てて保管ください ※お読みください※こちらの商品は横積み、横倒し厳禁です!1本2本での発送は立て発送専用カートン(有償)で発送します。専用カートン1本入れは230円、2本入れは380円が別途かかります。ご了承ください。 武勇 特別純米 にごり酒 山田錦 小川酵母仕込み DATA 原料米 兵庫県産山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
2,585円
〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。 江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜来福〜来福酒造は茨城県で一番初めに花酵母を使った酒造りを始めました。それは「全国の名だたる酒蔵と競い合いたい」という想いが蔵元にあったからです。〜八反錦〜八反錦は広島県で誕生した酒米です。吸水が良好で米が溶けやすく、吟醸香が高く、雑味の少ない上品な吟醸味を備えた、きれいな酒質になるのが特徴です。その八反錦の優しく広がる旨味をベコニアの花酵母で最大限に引き出しました。 来福 純米酒 ベコニアの花酵母仕込み 八反錦 DATA 原料米 八反錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +6 酸度 1.6 容量 1800ml来福 純米酒 八反錦 受賞歴 2018年全国燗酒コンテスト 金賞 2020年IWC 純米部門 ブロンズ賞 2020年ILONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜繁桝〜九州を代表する銘酒の一つが福岡県八女市で高橋商店が造る「繁桝」全国新酒鑑評会において連続5回を含む16回の金賞受賞等、様々な輝かしい経歴からも実力は折り紙つき! 〜にごり酒〜「繁桝」のにごり酒は福岡県で開発された酒造好適米・夢一献を50%まで精米し低温でゆっくり発酵させた、純米大吟醸生々のにごり酒。 〜やさしさ〜ほのかな甘みと、優しい吟醸香が織りなす生酒の旬の味わいはまさに絶品。身体の芯からジワーッと温まるような心地よい風味をお楽しみいただけます。優しさで始まり優しさで終わる。飲み逃さないでもらいたい冬期限定の逸品です。 ※お読みください※こちらの商品は横積み、横倒し厳禁です!1本2本での発送は専用カートン(有償)で発送します。専用カートン1本入れは230円、2本入れは380円が別途かかります。ご了承ください。 繁桝 純米大吟醸 にごり生々 DATA 原料米 夢一献 アルコール度数 17度 日本酒度 +1 精米歩合 50% 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
3,894円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜中善酒造店〜長野県の木曽郡にある中善酒造店は慶応元年(1865年)に創業。小さな酒蔵で年間500石ほどのお酒を丁寧に、丁寧に、造っています。蔵を大きくすることはせず、作り手の温もりが伝わる酒造りにこだわり、お飲み頂いた方にご満足いただけるお酒を目指して醸しています。 〜銘柄〜〜そんな中善酒造店の代表銘柄は「中乗りさん」ですが今回ご紹介するのは蔵元の限定流通銘柄の「善吉」です。 〜信交酒557〜そんな善吉銘柄から長野県が開発した新たな酒造好適米【信交酒557:夢見錦】を100%使用した「純米吟醸 しぼりたて生原酒」のご紹介。酵母は長野県が開発した「長野D酵母」で醸した純長野県産の一本。心地よい香り、味の幅があり、旨味がクリアでキレも良し。ぜひご賞味ください。 善吉 純米吟醸 しぼりたて生原酒 DATA 原料米 松川村産「信交酒557:夢見錦」100% アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
1,789円
〜山本銘柄〜 今話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』 〜NEXT5とは〜 酒蔵の垣根を越え、次世代の日本酒を醸す秋田県の熱き5人の蔵人集団です。秋田には約30の酒蔵がありますが、経営者自ら造りを行っているのはこの5人位で、60代で中堅と言われる杜氏の中30〜40代の若手で構成されています。日本酒の品質を高めることにこだわり、技術交流と情報交換を目的に活動する現在日本酒業界で話題の集団です。 〜姉妹品〜 通年通して人気の蔵元看板酒『山本 ピュアブラック』の姉妹品となるミッドナイトブルーの火入れタイプ。香り控えめでジューシーな酸味に鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対し、華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴のミッドナイトブルー。食中酒としてお楽しみください。 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー DATA 原料米 酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +2 酸度 1.5 容量 720ml タイプ 火入れ
5,137円
送料無料(一部地域除く)!北海道、九州地方への発送は送料が500円かかります。沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合は送料は一部地域除く無料ですがクール便代が別途400円かかります。 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜誕生〜今の時代にお客様に喜んでもらえる「新しい美味しさ」とは何か?を考え、その美味しさを表現するために、磨いたのは香りと甘味です。しかし変わらないのは久保田らしい雑味を抑えた滑らかな「キレの良さ」。そしてこれらを併せ持つ【香る、久保田】が誕生しました。 〜香る久保田〜洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、「久保田」らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒。香味が広がり、後味は流れるような余韻が感じられます。乾杯酒として前菜と、また、フルーツやスイーツなどのデザートとお楽しみください。 久保田 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 容量 1800ml
11,322円
※一回火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵表記有り。品質管理の為、通年でクール便発送の設定となっています。通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜純米大吟醸〜幻の酒米「渡船」で仕込んだ蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。 〜茨城の贈り物〜贈り物にも最適な豪華な専用カートン入り。無料で包装、熨斗承ります。 渡舟 純米大吟醸 DATA 原料米 渡船 アルコール度数 16.5度 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 一回火入れ、要冷蔵表記有り
2,799円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜繁桝〜九州を代表する銘酒の一つが福岡県八女市で高橋商店が造る「繁桝」全国新酒鑑評会において連続5回を含む16回の金賞受賞等、様々な輝かしい経歴からも実力は折り紙つき! 〜吟のさと〜そんな高橋商店の繁桝銘柄から地元福岡県で開発された「吟のさと」を使用した「繁桝 吟のさと 純米吟醸 生々」のご紹介。心地よく軽やかな香り、口当たり良く、お米の旨味とふくらみを口いっぱいに感じる味わいです。ぜひご賞味ください。 繁桝 吟のさと 純米吟醸 生々 DATA 原料米 吟のさと アルコール度数 16度 日本酒度 --- 精米歩合 55% 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています。冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜新銘柄〜そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。 〜しぼりたて本生〜浦里銘柄から「浦里 純米吟醸 ひたち錦 本生」のご紹介。新酒しぼりたてのまま瓶詰めした生原酒。茨城県唯一の酒造好適米「ひたち錦」を原料に小川酵母と筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の一本。爽やかなマスカット系の香りと芳醇な味の膨らみ、小川酵母特有の低酸でさらりとした後味の純米吟醸に仕上がっています。食事の邪魔をしない穏やかな味わいですので食中酒としてもお楽しみいただけます。 浦里 純米吟醸 ひたち錦 本生 DATA 原料米 茨城県産ひたち錦 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、原酒、要冷蔵品
1,980円
冷蔵推奨品です。夏場はクール便のご利用をおススメします。 〜八戸酒造〜八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜ピンクラベル〜そんな陸奥八仙の中でも特に華やかな香りで人気の一本がこの『ピンクラベル』!爽やかでフルーティーな吟醸香に、上品で綺麗な甘味のバランスが特徴です。余韻にもほどよい甘みが心地良く、ついつい二杯三杯と杯が重なります。おススメです! 陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ DATA 原料米 麹米:華吹雪、掛米:まっしぐら アルコール度数 16度 精米歩合 麹米55%、掛米60% 日本酒度 −1 酸度 1.5 容量 720ml陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル 受賞歴 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016 吟醸酒部門 ゴールド
1,210円
〜蔵元〜 浦霞醸造元、佐浦は1724年(享保9年)創業。創業当時から高品質の酒造りを目指し、早くから銘酒と騒がれ地酒ブームの先陣を切った蔵元です。今でも当時の姿勢を受け継ぎ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を目標に丁寧に醸し続けています。 〜dancyu〜 食を取り扱う専門誌「dancyu」誌の『旨すぎる日本酒』特集で、浦霞が取り上げられ「浦霞の名声は戦後の吟醸酒の歴史とともにある」と、現在の吟醸スタイルを確立した蔵として絶賛されました。 〜端麗辛口〜 水と造りを選び扱いが大変難しい「浦霞酵母」とも呼ばれる協会12号酵母を使用し醸した、全体的に引き締まった味わいの端麗辛口酒。さっぱりした軽さにキレ、旨味がふくらみ常温も美味しいですが、お燗にすると更に膨らむ味と香りが楽しめます 浦霞 本醸造 辛口 DATA 原料米 マナムスメ アルコール度数 15〜16度 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 1.3 容量 720ml浦霞 本醸造 辛口 受賞歴 全国燗酒コンテスト2021お値打ち熱燗部門 最高金賞 全国燗酒コンテスト2017お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2016お値打ち熱燗部門 金賞 全国燗酒コンテスト2014お値打ち熱燗部門 金賞
10,230円
送料無料(沖縄、離島除く)!沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 人気の久保田銘柄720ml×3本飲み比べセット!しかも日本酒の最高峰と言われる純米大吟醸のみを集めたセットとなります。 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml 〜碧寿〜乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。 久保田 碧寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml 〜香る久保田〜洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、「久保田」らしいキレも併せ持つ純米大吟醸酒。香味が広がり、後味は流れるような余韻が感じられます。乾杯酒として前菜と、また、フルーツやスイーツなどのデザートとお楽しみください。 久保田 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石...
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜澄酒部分のみ〜夏のシュワシュワ純米大吟醸として毎年初夏頃に出荷される大人気の「HANAYOMOE スプラッシュ 活性にごり」の仕込みを澄酒部分のみで瓶詰めした数量限定「花巴 山廃Jun Dai Dai 生酒」のご紹介。 〜花巴らしさ〜果実感もある甘やかな香味に、柑橘類を思わせるスッキリとした爽快な酸。そして高精白低温発酵による優しい苦味が特徴です。一般的な「華やかで軽快」な味わいの純米大吟醸とは一線を画した、酸が印象的な花巴らしさ全開の一本で花巴の魅力に浸ってみてはいかがでしょうか。 花巴 山廃Jun DaiDai 生酒 DATA 規格 純米大吟醸 原料米 契約栽培米 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
5,687円
〜白菊酒造〜 前身の廣瀬商店が1805年(文化2年)以前から酒造業を営んでおり、1961年に廣瀬商店、廣瀬倉庫などが共同で設立。代表銘柄の「白菊」は創業時からの酒で、昔の等級で言う二級酒にこそ地酒の持ち味を発揮させたいという理念が「白菊」を主銘柄として支えています。吟醸酒がもてはやされる時代に、それを十分承知で大衆酒にこだわりつづけています。 〜大吟醸〜 兵庫県産山田錦特等米全量使用、四割まで磨き上げた大吟醸酒です。味は濃厚で上品なコクがあり、華やかな香りと深い味わいでありながらキレのある最良なお酒です。平成21、24、26、27年全国新酒鑑評会金賞。 白菊 大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県・加西市「山田錦」 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 40% 日本酒度 --- 酸度 1.3 容量 1800ml
11,999円
〜来福酒造〜来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。 〜最高峰〜幻の酒米と呼ばれ大変貴重な酒造好適米「愛山」を贅沢に29%まで磨いた愛山シリーズ最高峰酒『純米大吟醸 別誂』。上品で芳醇な香り、愛山の旨味に甘み、綺麗な酸がお楽しみいただけます。 〜ご贈答〜「来福」という縁起が良い銘柄名+「福」を意味した精米歩合29(フク)%+「愛山」で仕込んだ最高峰酒+専用桐箱入り。ご贈答にも最適な逸品です。 来福 純米大吟醸 別誂 愛山 DATA 原料米 愛山 アルコール度数 16度 精米歩合 29% 日本酒度 +2 酸度 1.3 容量 1800ml来福 純米大吟醸 別誂 播州愛山 受賞歴 2018年IWC 純米大吟部門 シルバー賞 2018年KURA MASTER 純米大吟部門 ゴールド賞 2019年IWC 純米大吟部門 シルバー賞 2019年LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞 2020年IWC 純米大吟部門 シルバー賞 2020年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 プラチナ賞
9,900円
送料無料(一部地域除く)!沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合は送料は一部地域除く無料ですがクール便代が別途400円かかります。 製造年月は2024年2月以降の商品となります 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 〜贈答にも〜特別なお酒は、特別な時間のために。大切な人の誕生日や季節の行事、お祝い事の場面を彩ってくれる一杯です。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 1800ml
5,500円
〜日高見〜銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。 〜勝色〜勝色の意味は、日本に古くからある濃い藍色の事で、元々は布などを濃く染み込ませる為に叩く、布を搗つ(かつ)から勝の字があてられ鎌倉時代の武士たちが勝つ色として好み鎧や甲冑などによく使われるようになりました。この度の勝色ひょうたんボトルにはコロナに勝つという意味も込められております。 〜特上山田錦〜酒米の王様と称される「山田錦」の中でも特に上質と言われる、特A地区『吉川産』特上山田錦のみを贅沢に使用。心地よいフルーティーな香りに日高見らしい綺麗で透明感のある力強い米の旨味。特製ひょうたんボトル&化粧箱入りでご贈答にもおススメです。 日高見 中取り大吟醸 勝色ひょうたんボトル DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 吉川産特上山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 40% 日本酒度 −2 酸度 1.4 容量 720ml
3,465円
〜佐浦〜浦霞醸造元、佐浦は1724年(享保9年)創業。創業当時から高品質の酒造りを目指し、早くから銘酒と騒がれ地酒ブームの先陣を切った蔵元なのです。今でも当時の姿勢を受け継ぎ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を目標に丁寧に醸し続けています。 〜No.12〜そんな佐浦から「浦霞 純米吟醸 No.12」のご紹介です。使用酵母は「きょうかい12号酵母」。この酵母は昭和40年に浦霞の吟醸醪から分離されました。爽やかな香り、心地よい酸味、キレの良い深い味わい。程よく冷やしてお楽しみください。 浦霞 純米吟醸 No.12 DATA 原料米 蔵の華 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 55% 日本酒度 +1〜+2 酸度 1.6 容量 1800ml
6,545円
送料無料(北海道、九州、沖縄、離島除く)!北海道、九州は送料が300円かかります。沖縄、離島への発送は送料が500円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 〜八戸酒造〜安永4年(1775年)創業。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜いさり火ラベル(写真左)〜いさり火ラベルのコンセプトは『新鮮な海の幸と共に楽しむお酒』。穏やかな香りに、広がる米の旨味、コク深さ。陸奥八仙銘柄では珍しい辛口酒。 いさり火 特別純米 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 青森県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米55%/掛米60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml 〜特別純米 赤ラベル(写真中央)〜栓を開けた瞬間、果実の様な華やかな香りが広がり八仙らしい旨味が特徴的な1本。旨味や酸味がバランスよく取れており、口当たりまろやかな味わいです。 特別純米 赤ラベル DATA 原材料名 米・米麹 原料米 青森県産米 アルコール度数 16度 精米歩合 麹米50%/掛米60% 日本酒度 +4 酸度 1.5 容量 720ml 〜ピンクラベル(写真右)〜爽やかでフルーティーな吟醸香に、上品で綺麗な甘味のバランスが特徴です。余韻にもほどよい甘みが心地良く、ついつい杯が重なります。 吟醸 ピンクラベル DATA 原料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 青森県産米 アルコール度数 16度 精米歩合 麹米55%/掛米60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml
3,580円
〜山本銘柄〜 今話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』 〜NEXT5とは〜 酒蔵の垣根を越え、次世代の日本酒を醸す秋田県の熱き5人の蔵人集団です。秋田には約30の酒蔵がありますが、経営者自ら造りを行っているのはこの5人位で、60代で中堅と言われる杜氏の中30〜40代の若手で構成されています。日本酒の品質を高めることにこだわり、技術交流と情報交換を目的に活動する現在日本酒業界で話題の集団です。 〜基本〜 自らの名前を冠した「山本」が酒銘。飲めば鑑評会出品酒同様は大げさではないとわかります。爽やかな吟醸香に、旨味、酸味が絡み、香味の余韻を残しながらスッとキレていきます。味わい深い純米吟醸で山本銘柄唯一の通年商品で基本の1本です。 山本 純米吟醸 ピュアブラック DATA 原料米 酒こまち アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.8 容量 1800ml
9,386円
クール便送料無料(沖縄、離島除く)! 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml 〜翠寿〜加熱殺菌を一切せず、低温で貯蔵することで若々しさ・爽やかさを感じる、大吟醸の生酒。清々しい華やかな香り、軽やかな味わいと上品な甘味、そして、華やかさの後に瞬く間に心地よいキレが訪れます。 久保田 翠寿 大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 14度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米40% 日本酒度 +4 酸度 0.9 容量 720ml
8,250円
送料無料(沖縄、離島除く)!沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml 〜碧寿〜乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。 久保田 碧寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 720ml
5,720円
送料無料(沖縄、離島除く)!沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 〜ドラゴンシリーズとは〜 5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。 〜セット〜 そんなドラゴンシリーズの中の三種類を送料無料(一部地域を除く)の飲み比べセットにしました! 〜写真左・黒ドラゴン〜 コンセプトは『甘みは旨味』。龍力の代名詞である兵庫県特A地区産山田錦は使わずに、兵庫県産酒造好適米の兵庫錦を100%使用。甘みというよりは、香りは控えめで、酒米本来の濃厚な米の味わいがありながら、適度な酸でスッキリとしたキレを感じる事が出来る食中酒です。 〜写真真ん中・赤ドラゴン〜 赤ドラは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を100%使用。伝統の造りである生もと造りの純米酒と現代の造りの辛口純米のブレンドです。奥深くから来るようなコク味でありながら、不思議と後味はすっきりしており、時間を忘れて杯が進みます。 〜写真右・緑ドラゴン〜 使用酒米は兵庫県豊岡市産「五百万石」100%。五百万石の特徴でもある味わいのキレを引き出しました。穏やかな香り丸みある旨み。一口目より、二口目と飲み進めると口の中でどんどん広がる味わいをお楽しみください。
7,260円
送料無料(沖縄、離島除く)!沖縄、離島への発送は送料が800円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 〜ドラゴンシリーズとは〜 5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。今までのお酒と少し違うをテーマに仕込み、王道の大吟醸に何をしたら面白いか?柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求した『宴JOY』がドラゴンシリーズ。 〜セット〜 そんなドラゴンシリーズの中の四種類を送料無料の飲み比べセットにしました! 〜黒ドラゴン〜 コンセプトは『甘みは旨味』。龍力の代名詞である兵庫県特A地区産山田錦は使わずに、兵庫県産酒造好適米の兵庫錦を100%使用。甘みというよりは、香りは控えめで、酒米本来の濃厚な米の味わいがありながら、適度な酸でスッキリとしたキレを感じる事が出来る食中酒です。 〜赤ドラゴン〜 赤ドラは、龍力の代名詞でもある兵庫県特A地区産「山田錦」を100%使用。伝統の造りである生もと造りの純米酒と現代の造りの辛口純米のブレンドです。奥深くから来るようなコク味でありながら、不思議と後味はすっきりしており、時間を忘れて杯が進みます。 〜緑ドラゴン〜 使用酒米は兵庫県豊岡市産「五百万石」100%。五百万石の特徴でもある味わいのキレを引き出しました。穏やかな香り丸みある旨み。一口目より、二口目と飲み進めると口の中でどんどん広がる味わいをお楽しみください。 〜ドラゴン3〜 蔵元こだわりの兵庫県特A地区産山田錦と減農薬五百万石で醸し、四季を通じて楽しんでほしいという想いを込め、ラベルカラーは4色を使用しました...
6,249円
送料無料(一部地域除く)!発送先が北海道、九州の場合は送料が300円。沖縄、離島の場合は送料が500円かかります。 〜山本銘柄〜話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』。 〜飲み比べ〜そんな山本シリーズの、ピュアブラック、ミッドナイトブルー、ストロベリーレッドの3種を飲み比べ。 〜ピュアブラック火入れ(写真左)〜山本酒造店のレギュラー酒で山本銘柄の基本の一本。控えめながら綺麗な香り、しっかりとした旨味にジューシーな酸味。そして蔵元が日本刀のようなと表現するキレ。 純米吟醸 ピュアブラック 火入れ DATA 原材料名 米・米麹 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%/掛米55% 容量 720ml 〜ミッドナイトブルー火入れ(写真中央)〜使用する酒米や精米歩合、麹菌等はピュアブラックと同様で、異なるのは酵母だけ。上立つリッチな香りと、旨味十分な穏やかな味わいをお楽しみください。 純米吟醸 ミッドナイトブルー火入れ DATA 原材料名 米・米麹 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%/掛米55% 容量 720ml 〜ストロベリーレッド火入れ(写真右)〜使用する酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様で、異なるのは麹菌だけ。クエン酸の酸味を引き立たせた、甘酸っぱいファーストキスのような味をお楽しみください。 純米吟醸 ストロベリーレッド火入れ DATA 原料名 米・米麹 原料米 秋田酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%/掛米55% 容量 720ml
12,045円
送料無料(沖縄、離島除く)! 〜5種〜人気の久保田銘柄5種類を飲み比べ。 〜百寿 特別本醸造〜香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。 〜千寿 吟醸〜綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。 〜紅寿 純米吟醸〜辛味と酸味が調和し、やさしい口当たり・ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸酒。若いバナナや青リンゴのような清涼感のある香りが抜けていきます。しっかりとした味付けの料理と合い、「久保田」ならではのキレが食欲を刺激します。 〜碧寿 純米大吟醸〜乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。※碧寿のカートンは付いていません。 〜萬寿 純米大吟醸〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。※萬寿のカートンは付いていません。
1,375円
〜喜久泉〜「喜久泉」は全国及び東北清酒鑑評会にて金賞を幾度となく受賞している、銘酒「田酒」を醸す西田酒造店の地元青森での代表銘柄です。〜吟醸造〜青森県の酒造好適米奨励品種に推奨された華吹雪を60%まで磨き、華やかな吟醸香が特徴の協会9号を使用。「田酒」同様、蓋麹製法にて丁寧な吟醸造りで醸された特別本醸造酒です。〜安旨〜安いだけでなく実際旨いんです!まさにコストパフォーマンス抜群!是非とも冷やでキレの良さを味わって下さい。枝豆、湯豆腐、野菜の天麩羅等とは相性最高で、ほんのり香る吟醸香と米の旨みがより深く味わえます。安くて旨い晩酌酒として鉄板です。 喜久泉 吟冠 吟醸造 DATA 原料米 華吹雪 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.4 容量 720ml
冷蔵推奨品です。夏場はクール便のご利用をおススメします。 〜八戸酒造〜八戸酒造株式会社の創業は安永4年(1775年)。現在は9代目にあたる長男の駒井秀介さんと弟の伸介さんの二人が中心となり酒造りを行っております。自分たちが造った「陸奥八仙」を飲んで日本酒が好きになった、と思ってもらえる酒を目標にしています。 〜ピンクラベル〜そんな陸奥八仙の中でも特に華やかな香りで人気の一本がこの『ピンクラベル』!爽やかでフルーティーな吟醸香に、上品で綺麗な甘味のバランスが特徴です。余韻にもほどよい甘みが心地良く、ついつい二杯三杯と杯が重なります。おススメです! 陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ DATA 原料米 麹米:華吹雪、掛米:まっしぐら アルコール度数 16度 精米歩合 麹米55%、掛米60% 日本酒度 −1 酸度 1.5 容量 1800ml陸奥八仙 吟醸 ピンクラベル 受賞歴 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016 吟醸酒部門 ゴールド
2,904円
製造日付2023年12月以降の品をお届け。 〜朝日酒造〜新潟県長岡市越路地域にある朝日酒造は1830(天保元)年に創業。以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。酒造りの根幹となる「水」「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。 〜原点〜「久保田 千寿」は、1985年の久保田発売時に最初に誕生したまさに久保田の原点です。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 〜千寿〜「食事と楽しむ吟醸酒」を目指した、香り穏やか、飲み飽きしないスッキリした味わいです。口当りは柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。食中酒としてお楽しみください。 久保田 千寿 吟醸 DATA 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +5 酸度 1.1 容量 1800ml
6,930円
〜出羽桜酒造〜出羽桜酒造は明治26年創業の蔵元。「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫いてきました。その結果、全国新酒鑑評会金賞受賞を重ね、吟醸酒のパイオニアとして専門家ばかりではなく一般消費者にその違いの分かる酒造りを目指しています。 〜大吟醸古酒〜食漫画『美味しんぼ』でも紹介された出羽桜大吟醸の二年古酒が『雪漫々』。大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいが特徴の出羽桜ファンならずとも一度は飲んでみたい、ご贈答にも大変喜ばれる誰もが納得の銘酒です。 〜味わい〜お口に含む前に先ずはフルーティで甘い香りをお楽しみください。全体的な味わいとしては辛口ですが口当たりも優しく米の甘味もバランスよく感じられ、あまり日本酒に親しまれない方にも十二分に美味しさが伝わる超人気の逸品です。 出羽桜 雪漫々 大吟醸古酒 DATA 原料米 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 45% 日本酒度 +5 酸度 1.2 容量 1800ml
3,740円
※生酒です。品質管理の為、クール便発送の設定となっています※ 〜澄酒部分のみ〜夏のシュワシュワ純米大吟醸として毎年初夏頃に出荷される大人気の「HANAYOMOE スプラッシュ 活性にごり」の仕込みを澄酒部分のみで瓶詰めした数量限定「花巴 山廃Jun Dai Dai 生酒」のご紹介。 〜花巴らしさ〜果実感もある甘やかな香味に、柑橘類を思わせるスッキリとした爽快な酸。そして高精白低温発酵による優しい苦味が特徴です。一般的な「華やかで軽快」な味わいの純米大吟醸とは一線を画した、酸が印象的な花巴らしさ全開の一本で花巴の魅力に浸ってみてはいかがでしょうか。 花巴 山廃Jun Dai Dai 生酒 DATA 規格 純米大吟醸 原料米 契約栽培米 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品
16,148円
送料無料(沖縄、離島除く)!沖縄、離島への発送は送料が500円かかります。クール便指定となっている日本酒との同梱の場合、送料は無料(一部地域除く)ですがクール便代が別途400円かかります。ご了承ください。 〜萬寿〜華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 久保田 萬寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石、新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 五百万石50%:新潟県産米33% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 1800ml 〜碧寿〜乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。 久保田 碧寿 純米大吟醸 DATA 原材料名 米・米麹 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.2 容量 1800ml
