KAJIWARA
5,500円
契約栽培された最高の山田錦で醸された「梵・超吟」と「梵・純米大吟醸酒」の酒粕のみから生まれた本格焼酎 です。華やかな香りと気品ある味わいが特徴です。
KAJIWARA
3,080円
自然栽培の柚子をふんだんに使い、赤屋根製造所内のヨーロッパの蒸留機で丹念に蒸留したスピリッツをベースに仕上げた柚子の香りがしっかりと広がる逸品です。香りはもとより、天然柚子特有の少し苦味の効いた飲み口は、まさに大人の為のリキュール。
KAJIWARA
1,375円
広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用。皮を取り除いて果肉部分だけを搾った果汁を用い、他の甘味料も使用していないので、みかんをそのまま食べているかのようなジューシーなリキュールです。ロックやソーダ割りなどで少し薄めて楽しむのがおすすめです。
KAJIWARA
1,518円
白柚(ばんぺいゆ)は、柑橘類のひとつでザボンの一種です。熊本県の八代(やつしろ)地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、ギネス記録で認められています。このお酒は果実の爽やかな甘さを活かし、甘味料は無添加です。果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。そのままロックで、お好みでトニックウォーターや炭酸、ジンジャエール割りなどがおすすめです。
KAJIWARA
2,772円
山口県産山田錦を80%精米。お米をあまり磨かないことで、お米本来の旨味を残しながら滑らかな口当たりの辛口に仕上がっています。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
1,485円
山口県産山田錦を80%精米。お米をあまり磨かないことで、お米本来の旨味を残しながら滑らかな口当たりの辛口に仕上がっています。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
1,518円
香り高く飲みやすいタイプの純米にごり酒。女性や日本酒初心者におすすめです。NeVe(ネーベ)とはイタリア語で雪のことをいいます。 店頭販売とネット販売の在庫を共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
KAJIWARA
1,375円
高品質で名高い高知県北川村産のゆずと地元広島特産のレモンをたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙のアクセントです。
KAJIWARA
1,452円
良質な国産果実と日本酒から造るリキュール「和の果のしずく」から、旬の果実を使った「夏・れもん酒」が期間限定で登場。国産の良質なレモンに加え、今が旬の河内晩柑(かわちばんかん)も使用しています。「河内晩柑」は和製グレープフルーツとも呼ばれ、そのジューシーな味わいは夏の体を潤してくれる希少柑橘です。レモンと河内晩柑が生み出す瑞々しくて爽やかな味わいの夏限定の「れもん酒」を是非お楽しみください。
KAJIWARA
1,925円
良質な水と、より良い醸造環境をもとめ、「津軽富士」といわれる新日本百名山である「岩木山」まで車で約10分、世界自然遺産である白神山地までも車で約15分の、岩木川に面した自然豊かな地に酒蔵はあります。岩木山系の伏流水に加え、酒蔵近隣でとれた青森県の酒造好適米を中心に、津軽の風土を生かした酒造りを行っています。上品な吟醸香と穏やかでなめらかな味わい。食中酒に最適です。
KAJIWARA
2,992円
穏やかで透明感のある吟醸香、濃醇ながらも爽やかでジューシーな酸味。たっぷりの米の旨味・甘味としっかりした酸がバランスよく調和した、ボリューム感のある膨らみが楽しめます。スローフードジャパン「燗酒コンテスト2014プレミアム燗酒部門」で最高金賞受賞。
KAJIWARA
5,001円
鹿児島酒造より年に一回、発売される季節限定品。鹿児島酒造の代表銘柄である「さつま諸白」の新酒を杜氏の技により、季節毎の手間と愛情をもった手入れで十年間じっくりと長期熟成貯蔵させた逸品です。時の流れが造り上げた芳醇な香りと、まろやかな深みのある甘味が広がり、穏やかで丸みを帯びた最高の熟成の仕上がりです。いつもお世話になっている方だから、キチンと選びたい。 今年も当店厳選の商品をお中元用としてピックアップしました。 お中元商品には写真のように無料で素敵なラッピングをしてお届けいたします。それでは、ごゆっくりお選びください。(^o^)丿
KAJIWARA
3,300円
当社で醸造した純米酒を熟成した樽で、ウイスキーをフィニッシング。純米酒由来のまろやかな甘みと酸味が、ウイスキーをエステリーなアロマに彩ります。
KAJIWARA
2,860円
相原酒造で一番の辛口、日本酒度+14! 広島県産八反錦で醸した特別純米酒。真っ赤なラベルが印象的な、雨後の月の新定番商品です!
KAJIWARA
5,500円
芋焼酎をベース酒としたAKAYANE独自のプロセスで蒸溜されたこのマンダリンスピリッツは、グラスに注ぐとお酒の中に閉じ込められた爽やかで甘いマンダリンならではの香りが広がり、口に含むと鼻腔を抜ける軽快で柔らかな酸味にちょっとした苦味が複雑さを添え、余韻には芋らしい豊かなボディに支えられた柑橘の魅力がじんわりと広がります。
KAJIWARA
3,696円
山口県岩国の村重酒造で長年杜氏をされた日下信次さんが、本年度より佐賀県の天吹酒造の造りを携わるようになりました。日下無双と造り手の名前を冠したこのお酒は、世界、天下にならぶものがないほど優れているという意味を持ちます。その名に恥じない酒造りをするために、伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒。それが日下無双です。
KAJIWARA
1,980円
原酒を和水、一回火入(瓶燗)した純米吟醸酒。 セカンドネームの「みずのわ」に、川面に魚が跳ねた時の同心円状に広がる波紋と「和水」の意味を重ねました。やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒です。
KAJIWARA
2,409円
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。
KAJIWARA
5,500円
マスカットと青りんごを掛け合わせたような爽やかな香りと酸味の中に、黄桃を思わせる果実味のある甘味が特徴的。原生酒の雄町を贅沢に削って、大嶺特有の複雑なバランスに仕上げました。
KAJIWARA
3,300円
メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり、上品な甘みがあり、ジューシーな旨みが心地よく感じられます。令和3酒造年度山口県新酒鑑評会「純米吟醸酒の部」で最優等賞を受賞。
KAJIWARA
1,351円
鹿児島の焼酎原料ではもっとも代表的な黄金千貫の貯蔵酒に、紅さつまの古酒をブレンド。黄色い表皮の黄金千貫と赤い表皮の紅さつまのブレンドにより酒質は甘味のある上品な味わいに仕上がっています。
KAJIWARA
2,530円
食中酒としても楽しめる焼酎として、無敵の米焼酎。清酒やワイン感覚でどうぞ。米を知り尽くした技術陣がおくる自信作です。コクと旨味があり、クセがない。香りが良くて飲みやすい。
KAJIWARA
4,180円
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。
KAJIWARA
1,760円
一切の加水も濾過もしていない無濾過の生原酒で、若干霞のかかった薄にごりタイプです。新酒ならではのフレッシュ感の伝わる軽快な味わいです。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
3,960円
穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかな甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事にあう日本酒を目指して作られました。下関市菊川町に149年続いた児玉酒造さんを受け継いで新しい蔵を新設。銘柄の「天美」とは太陽を表す「天照」と酒を讃える「美禄」から一文字ずつ頂き「天美 TENBI」と命名。ロゴは、米・水・麹・酵母の発酵過程をコンピューター上でプログラムし、生み出された数百の図形で表された発酵過程。その中で最も発酵が盛んな一瞬をとらえた図形に、職人のこだわりと蔵の未来を感じ、決められました。
KAJIWARA
9,680円
1937年の発売以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年は、スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキーの名門ブランドです。酒齢17年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。
KAJIWARA
5,500円
焼酎のシェリー樽とのハーモニーに挑戦した逸品です。通常の芋焼酎よりも多くのさつま芋を使用した焼酎をシェリー樽に貯蔵し、可能な限り樽貯蔵の醍醐味である色と香りを醸した蒸留酒に仕上げました。樽貯蔵することにより焼酎の甘みが引き立ち、洗練された複雑味が楽しめます。
KAJIWARA
1,320円
綺麗でスッキリとした味わい、上品で澄んだ香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、素材の味と香りを引き立てます。
KAJIWARA
2,096円
全麹古酒は熟成された甘みが特徴です。食後酒に最適です。また、苦味や辛味が少なく、とろりとした甘みが楽しめますので、女性の方にもおすすめです。ロックはもちろん、ストレートもおすすめです。明治27年創業。創業当時より自社田を持ち球磨のテロワールに根ざした 「球磨の米・水・人」による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て 地域に根ざした焼酎造りをしています。
KAJIWARA
2,750円
凝り性なヨー子がお届けするこだわりのリキュールシリーズ 「Barヨー子」から新しく「ネーブルオレンジサワー」が登場いたします。甘み、酸味、香りが濃厚なネーブルオレンジ果汁に、純米大吟醸がほのかに香る、甘いだけじゃない、どこか切ないオレンジサワーです。 「BARヨー子」シリーズは、BARを営む店主・どこかミステリアスな“ヨー子“と、BARを舞台に、ユニークなお客様との出会いやエピソードをお酒で表現するシリーズです。
KAJIWARA
2,750円
「熟成させた純米酒」をコンセプトに造られた杜の蔵の独楽蔵シリーズ。食中に飲むのに最適で、程よい香りとコクがバランスよく調和されています。お燗は体に優しい飲み方です。アルコールは体温に近い温度で胃の中に入ったときが最も早く吸収されます。 冷酒はアルコールの吸収が遅く、途中で急激に酔いがまわります。一方、お燗酒はアルコールの吸収が早く、飲んだら飲んだ分だけ、酔いがまわります。 つまり、酔いの度合いを自分でチェックでき、飲みすぎ防止の効果もあるのです。 お燗酒は口当たりも滑らかに、盃をかさねるごとに柔らかに、ゆるやかに、ゆったりと酔いを身体にめぐらせて、凍えた身も心もときほぐしてくれるのです。
KAJIWARA
5,500円
モストヴェルデはモストの発酵途中で蒸留を行い、葡萄の糖分を残したまま製造する手法。柑橘類とフローラルなアロマ、とても甘く、丸みがりなめらかな味わいが口の中で長く続きます。ピスコはペルーを代表するお酒です!ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。製造方法、使用葡萄品種、生産地域、一回蒸留、加水なし等様々な規定があります。また、葡萄の香りを大切にするため樽による熟成はしていません。南米ペルーの首都リマから南へ300kmの位置にあるピスコの名産地・イカは砂漠の海岸沿いにある町で、気候は一年を通して温暖で乾燥しています。またピスコの蒸留所巡りや有名な砂丘のオアシス「ワカチナ」など、観光地としても知られています。そのイカで高品質なピスコの生産を行っているのが「トレス・ヘネラシオネス」です。トレス・ヘネラシオネスは進化を続けながらも伝統も守り、古い旧式タイプの蒸留器(ファルカ)を大切に使っています。また近代的な醸造所を構え、葡萄畑から醸造所、消費者の手元に届くまで、完全なトレーサビリティシステムを備えています。高品質なピスコとして海外でも高い評価を獲得しています。
KAJIWARA
3,630円
ピスコ生産において、最も重要な品種ケブランタ100%。ピスコサワーやチルカノ等のカクテルにも使いやすいピスコ。しっかりしたボディに葉巻、マンゴー、ピーカンナッツの香り、口に含むと甘味を長く感じます。ピスコはペルーを代表するお酒です!ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。製造方法、使用葡萄品種、生産地域、一回蒸留、加水なし等様々な規定があります。また、葡萄の香りを大切にするため樽による熟成はしていません。南米ペルーの首都リマから南へ300kmの位置にあるピスコの名産地・イカは砂漠の海岸沿いにある町で、気候は一年を通して温暖で乾燥しています。またピスコの蒸留所巡りや有名な砂丘のオアシス「ワカチナ」など、観光地としても知られています。そのイカで高品質なピスコの生産を行っているのが「トレス・ヘネラシオネス」です。トレス・ヘネラシオネスは進化を続けながらも伝統も守り、古い旧式タイプの蒸留器(ファルカ)を大切に使っています。また近代的な醸造所を構え、葡萄畑から醸造所、消費者の手元に届くまで、完全なトレーサビリティシステムを備えています。高品質なピスコとして海外でも高い評価を獲得しています。