地酒ワタナベ
1,760円
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,860円
黒龍酒造が作った お燗に適したシリーズ『九頭龍』。 その純米酒です。 飲み飽きしない旨い地酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
2,860円
福井県の黒龍酒造が醸す 優しい吟醸酒です。 吟醸のフルーティーな香りで、 くせのない旨さを楽しめます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:55% アルコール分:15.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,100円
軽やかな味わいで、 爽やかな酔い心地に導いてくれます。 お燗に適した黒龍の別シリーズです。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,485円
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
2,880円
福井県の人気蔵『黒龍酒造』が お燗用に作った『九頭龍』シリーズの 飲み比べギフトセットです。 黒龍特有の上品な香りはそのままに、 お燗でさらに旨さが増す日本酒となっています。 是非、贈り物としてご利用ください! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 逸品】 720ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【九頭龍 純米】720ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
5,500円
限定品! 燗して美味しい大吟醸酒。 燗した時の香りは、 大吟醸酒特有の華やかさを持ちながらも、 鼻にツーンとくる嫌な香りとは無縁。 上品で繊細な香りが特徴です また、本商品は火入れ商品のため、 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:五百万石 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,750円
福井県の黒龍酒造が お燗でも楽しめる大吟醸を開発しました。 酒器『燗たのし』を使うと、 さらにお楽しみいただけます。 米の旨みと香りをご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
3,140円
あの福井の人気銘酒『黒龍』の セカンドブランドに位置する『九頭龍』の 上品な香りが楽しめる純米酒です。 本商品は、ギフト箱入りので、 贈り物にぴったりですよ! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
5,560円
黒龍酒造の『黒龍』の セカンドブランドとなる 『九頭龍』シリーズです。 『黒龍』の最大の武器である 上品な香りはそのままに、 お燗でも冷やでもいける万能な日本酒です! 今回はそんな『九頭龍』の 定番酒2本を飲み比べできる ギフトセットです。 普段飲みに最適な2本ですので、 ギフトで喜ばれますよ! [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 逸品】 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【九頭龍 純米】1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
5,750円
福井の人気蔵『黒龍酒造』。 その蔵から展開されている お燗用の日本酒シリーズ【九頭龍】を 3本まとめてギフトセットとしました。 その佇まいに気品があり、 贈り物として喜ばれるセットです! 是非、ご活用ください。 なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 大吟醸】 720ml 燗して美味しい大吟醸酒。 適温にてお楽しみ下さい 燗した時の香りは、 大吟醸酒特有の華やかさを持ちながらも、 鼻にツーンとくる嫌な香りとは無縁。 上品で繊細な香りが特徴です 使用米:五百万石 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 ・黒龍 【九頭龍 純米】 720ml 黒龍酒造が作った お燗に適したシリーズ『九頭龍』。 その純米酒720mlです。 飲み飽きしない旨い地酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 ・黒龍 【九頭龍 逸品】720ml 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地、 まろやかさが特徴。 晩酌に最適。グイグイどうぞ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度
地酒ワタナベ
1,700円
春に絞られた吟醸原酒の 搾りたて(火入れ)を瓶詰した、 季節限定品「黒龍 春しぼり」です。 フレッシュ感のある 爽やかな味わいが特徴の逸品です! なお、こちらの商品は 火入れ商品ですので、 特に指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に 「クール便希望」 とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:18度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
4,450円
「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。 贅沢な味わいですので、 ギフトに最適です! 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 内容量:150ml 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
3,800円
『吟のとびら 』は、 まだ美味しい日本酒をご存じでない方へ、 新たな世界のとびらを開いて欲しい と願いを込めたフルーティーで ライトな口当たりの大吟醸酒です。 北陸新幹線『グランクラス』の ドリンクメニューにも採用されている 北陸を代表するお酒です! お洒落な瑠璃ボトルですので、 ギフトにもおススメですよ。 なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [吟のとびらスペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール度:14.5度 内容量:150ml 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
12,410円
福井県の銘酒『黒龍』。 上品な香りが特徴で人気を博していますが、 今回は一升瓶3本を集めて、 大容量のギフトセットを ご用意させていただきました。 贈り物で喜ばれること 間違いなしの逸品です! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【大吟醸】 1800ml 福井県の銘酒『黒龍』の 1年熟成の大吟醸です! ふくよかでフルーティーな 上品な香りが特徴です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・黒龍 【純米吟醸】 1800ml 香りと味、二つのハーモニーが醸す深い旨み 福井県を代表するお酒。 黒龍を皆様にもっと飲んで頂きたい この価格、この味お薦めです! 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【吟醸 いっちょらい】 1800ml 吟醸のフルーティーな香り、 くせのない旨さ。 優しい吟醸酒、福井県の銘酒。 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
11,300円
黒龍酒造の『黒龍』の セカンドブランドとなる 『九頭龍』シリーズです。 『黒龍』の最大の武器である 上品な香りはそのままに、 お燗でも冷やでもいける万能な日本酒です! 今回はそんな『九頭龍』の 最高峰の大吟醸を含む3本を 飲み比べできるギフトセットです。 その佇まいに気品があり、 贈り物として喜ばれるセットです! 是非、ご活用ください。 なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 ・黒龍 【九頭龍 大吟醸】 1800ml 燗して美味しい大吟醸酒。 適温にてお楽しみ下さい 燗した時の香りは、 大吟醸酒特有の華やかさを持ちながらも、 鼻にツーンとくる嫌な香りとは無縁。 上品で繊細な香りが特徴です 使用米:五百万石 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 ・黒龍 【九頭龍 純米】 1800ml 黒龍酒造が作った お燗に適したシリーズ『九頭龍』。 その純米酒720mlです。 飲み飽きしない旨い地酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 ・黒龍 【九頭龍 逸品】1800ml 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地、 まろやかさが特徴。 晩酌に最適。グイグイどうぞ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度
地酒ワタナベ
3,800円
福井の大人気銘酒『黒龍』。 他にはない上品な香りが特徴となりますが、 今回はその『黒龍』の日本酒を 手軽に飲み比べることのできる ギフトセットをご用意させて頂きました。 150mlのミニボトルというお手頃サイズ、 黒龍の中でも特徴のある3種類、 緑、赤、青のラベルも見栄えが最高と ギフトにはもってこいとなっています! なお、ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 また、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 大吟醸 吟のとびら 瑠璃ボトル 150ml 『吟のとびら 』は、 まだ美味しい日本酒をご存じでない方へ、 新たな世界のとびらを開いて欲しい と願いを込めたフルーティーで ライトな口当たりの大吟醸酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール度:14.5度 ・黒龍 貴醸酒 150ml 「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいです。 酒質:やや濃醇旨口 規格:55% 酒米:五百万石 酒度:-34.5 ・黒龍 九頭龍 純米150ml あの福井の人気銘酒『黒龍』の セカンドブランドとなる『九頭龍』の 上品な香りが楽しめる純米酒です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:65% ...
地酒ワタナベ
1,562円
静岡県の銘酒『正雪』が、 岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』を使い 丁寧に純米吟醸を仕込みました。 静岡酵母特有の メロンを想わす香りは穏やかで控えめで、 口当たりは軽快で透明感があるため、 非常に飲みやすく仕上がっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岩手県産吟ぎんが 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+3 酸度:1.2 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,540円
地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 新ブランド『浦里』です。 そんな『浦里』の 「五百万石」で醸した定番純米酒の 火入れバージョンです! 穏やかな吟醸香に しっかりした甘みがあり 全体的にうまくまとまっています。 さらりと飲めますので、 普段飲みに最適な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度(原酒) 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,650円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 定番商品の純米吟醸となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:非公表 精米歩合:60% アルコール分:16度 日本酒度:±0 酸度:1.2 アミノ酸度:0.8 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年2月以降
地酒ワタナベ
3,806円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、 そんな『望』の待望の新酒となります。 栃木県の酒米「夢ささら」と 栃木県の酵母を使って醸した 初しぼり商品です。 栃木県でしか醸すことのできない まさに“地酒"となっています。 搾って翌日瓶詰めの為、 微炭酸のようなガス感を楽しめる フレッシュさが溢れてきます。 パイナップルを思わせる香りと 綺麗な酸味をお楽しみください。 冷やしてお飲みいただくのが オススメです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:夢ささら 精米歩合:55% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年11月 蔵出荷月:2023年12月
地酒ワタナベ
2,992円
氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2023年1月以降
地酒ワタナベ
1,650円
福島県喜多方の銘酒、 『奈良萬』の季節限定のお酒、 純米生酒です。 今の季節しか飲むことの出来ない フレッシュな生酒をお楽しみください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:55% 使用酵母:うつくしま夢酵母 アルコール分:17度 製造年月:2023年12月
地酒ワタナベ
2,035円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、 そんな『望』の「ひとごこち」で醸した 純米吟醸の活性生にごりです。 パインやライチなど フレッシュなフルーツジュースを思わせる 香り豊かな純米吟醸の活性生にごりです。 程よい甘さのある味わいが口の中に広がり、 活性ならではのシュワシュワ感のある 舌触りと酸味が楽しめます。 冷やしてそのままでも、 味の濃い料理と一緒に飲むのもオススメ。 このお酒は、もろみを粗ごしし、 瓶詰めしているため、 キャップにガス抜きの穴が開いています。 そのため、横にしないようお願い致します。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち 精米歩合:53% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,750円
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる 『手取川オリジンシリーズ』。 手取川本来の味わいを 再構築した新シリーズです! こちらの商品は、 空に架かる虹のように、 食事や会話の懸け橋となるような デイリーな純米酒です。 爽やかな香りと甘み、 滑らかな口当たりが特徴の 優しい味わいは主張し過ぎず、 お料理にそっと寄り添います。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 21% 掛米 石川県産五百万石 79% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2023年3月 蔵出荷月:2023年3月以降
地酒ワタナベ
3,490円
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる 『手取川オリジンシリーズ』。 手取川本来の味わいを 再構築した新シリーズです! その『手取川オリジンシリーズ』の 2本を組み合わせたギフトセットです。 パステルカラーでまとまったラベルも綺麗で 贈り物として喜ばれますよ。 [セット内容] ・手取川 オリジンシリーズ 大吟醸 hoshi 720ml 夜空に輝く星のように、 繊細ながらも力強い きらめきを持つ大吟醸です。 フルーティな香りと甘み、 エレガントですっとした口当たりの 瑞々しい日本酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 21% 掛米 石川県産五百万石 79% 精米歩合:45% アルコール分:16度 製造年月:2023年6月 蔵出荷月:2023年10月以降 ・手取川 オリジンシリーズ 純米酒 niji 720ml 空に架かる虹のように、 食事や会話の懸け橋となるような デイリーな純米酒です。 爽やかな香りと甘み、 滑らかな口当たりが特徴の 優しい味わいは主張し過ぎず、 お料理にそっと寄り添います。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 21% 掛米 石川県産五百万石 79% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2023年5月 蔵出荷月:2023年8月以降
地酒ワタナベ
1,430円
『美山錦』『雪化粧』を、 50%まで磨き上げた特別純米酒です。 上喜元の辛口は、 純米酒らしい深みのある旨みとコクの中に、 スッキリとした喉ごしでキレのあるお酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦/雪化粧 精米歩合:55% 日本酒度:+12 酸度:1.4 アルコール度:16度以上17度未満 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
3,630円
開栓すると、 きめ細やかでフレッシュ感満載な微発砲音。 注がれたグラスに顔を近づけるだけで、 爽快な果実香がグングン感じられます。 グラスの中の艶々光る透明感の中に、 「雄町」らしい甘味のある酸を 隠し味に含ませたような、 ボリューム感と爽快感とが弾けながら、 後口はシャープな仕上がりとなっています。 今年も心地良さ抜群の食中酒は健在です! ギンギンに冷やし過ぎるよりも、 この時期の常温でお楽しみいただきた逸品です。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール分:15度(原酒) 製造年月:2023年12月
地酒ワタナベ
11,000円
毎年1度の超限定入荷品! 兵庫産特A山田錦を100%使用し、 35%まで精米しています。 3年氷温熟成酒で、 華やかな味と香り極上の出来栄えの逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫産特A山田錦 100% 精米歩合:35% 日本酒度:+4 酸度:1.6 アルコール度:16度以上17度未満 製造年月:2023年11月
地酒ワタナベ
1,551円
当店の地元であります群馬県の 美味しい日本酒はいかがでしょうか? 味に旨みあり、香りは控えめ。 通の方におすすめの逸品です。 甘口蔵が醸した キレのある日本酒をご堪能ください。 限定流通酒で関東を中心に 一部の店舗でしか販売していません。 なかなか手に入らない商品ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.50 アルコール分:15度 製造年月:2023年7月以降
地酒ワタナベ
1,595円
北海道の酒造好適米「吟風」は、 あまり使用はされていませんが、 味の丸さや柔らかさに高い評価を得て、 本州産の代表的な酒造好適米に匹敵する 高い酒造適性を持つと評判の酒米です! こちらの商品は、 そんな「吟風」を使って醸された 香りも味わいも良い芳醇辛口で軽快な飲み口の、 『酔鯨』で一番売れている純米吟醸となります。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道酒造好適米 吟風 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月:2023年9月以降
地酒ワタナベ
1,650円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米酒です。 生酒を瓶詰めし、 その後加熱処理をしたため、 生のふくよかな味わいも楽しめます。 ぜひ一度お試し下さい!! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,540円
『来福』が復活米「常豊」 を使って醸された特別純米酒です。 りんごやメロンのような香りと 優しい甘味を楽しめます。 日本酒初心者の方でも飲みやすく、 飲んだ後の甘味と香りの余韻が心地よい 特別純米酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:常豊 100% 精米歩合:55% 酵母:東農短醸分離株 アルコール分:15度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
1,750円
地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 新ブランド『浦里』です。 そんな『浦里』が 地元の酒造好適米「ひたち錦」を 小川酵母、丸福もやし、筑波山水系伏流水 で醸した純米吟醸です! さっぱりとした酒質になりやすい 「ひたち錦」の特徴を生かしつつ、 強い麹で味の膨らみを引き出しました。 マスカットやメロンなどの 青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、 さらりとした後味とキレが特徴です。 花火のようにパッと広がり、 スッと消える味わいのイメージです。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:茨城県産ひたち錦 精米歩合:50% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度(原酒) 製造年月:2023年5月
地酒ワタナベ
1,800円
地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 新ブランド『浦里』です。 そんな『浦里』が 地元の酒造好適米「ひたち錦」を 小川酵母、丸福もやし、筑波山水系伏流水 で醸した純米吟醸の生酒バージョンです! さっぱりとした酒質になりやすい 「ひたち錦」の特徴を生かしつつ、 強い麹で味の膨らみを引き出しました。 マスカットやメロンなどの 青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、 さらりとした後味とキレが特徴です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:茨城県産ひたち錦 精米歩合:50% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度(原酒) 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
6,050円
兵庫淡路島のお酒『都美人』。 少量仕込みの手造りの蔵で、 味は本物です! 特に本商品は、 『都美人』の最高峰のお酒で、 香り、旨さが抜群です! 霧箱にも入った商品で、 見た目も抜群ですので、 大切な方への贈り物として活用ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:40% 使用酵母:きょうかい9号系 日本酒度:+4.0 酸度:1.5 アミノ酸度:0.7 アルコール分:16度以上17度未満 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
4,860円
愛知県の超人気の銘柄『醸し人九平次』。 その九平次が誇る、 定番商品2本を組み合わせたギフトセットです。 このギフトで満足しない方はいませんよ。 安心して贈り物としてご活用ください! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [商品説明] 日本酒の五味の立体感を 皆様に楽しんでいただきたい。 その立体感はお米の品種により 様々な形へと変化します。 お米にも多くの品種があり、 品種ごとで香り・味わいは異なります。 お米の個性を体感して欲しい。 精米歩合や醸造方法は全て同じ、 異なるのは「山田錦」と「雄町」という お米の品種のみとなります。 ■ 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR 720ml 原料米:山田錦 精米歩合:50% 製造年月:2023年12月以降 EAU DU DÉSIRとは「希望の水」という意味。 口にしたとき、 希望というエネルギーを感じて欲しい。 日本酒をもっともっと “幸" 多きものにしたい。 そんな思いを体現している品です。 お米には、早生(わせ)や晩生(おくて)があり、 山田錦と雄町はどちらも晩生です。 晩生のお米は味わいが深く、 長期熟成に向くそのお米は、 ビロードのような滑らかさと共に 心地よい陶酔感を表現してくれます。 [テイスティングコメント] 小ぶりなメロン、熟す直前の桃、 そしてクミン等のスパイスの香。 熟す直前の果実のニュアンスと エキゾチックな香り、 様々な要素を内包しています。 口にすると香りとは一転、 層の厚さに圧倒されます。 苦み、旨味、酸味。幾重にも折り重なった味。 果実の熟した旨味に加えて 柑橘を少し絞ったような苦みがアクセントになり、...
地酒ワタナベ
1,870円
少量仕込みで丁寧に醸された 「雄町」を使った純米吟醸の 良いところだけを集めた中取りです。 芳醇な香りとボリューム感のある口当たり、 「雄町」特有の旨みが広がる、 フルーティでジューシーなお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.7 アルコール分:17.2度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
9,800円
長野の銘酒『真澄』の 純米大吟醸2本を組み合わせた、 超豪華なギフトセットです! 気品のある商品を 大切な方へ贈ってみてはいかがですか? [セット内容] ・真澄 七號(ななごう) 山廃純米大吟醸 720ml 『真澄』の地元となります 信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみを使用し、 七号系自社株酵母を用い 伝統的な山廃造りで醸しています。 山廃造りにより、 甘く熟した果実の香りが特徴。 どっしりした味わいで、 日本酒好きな方なら納得の逸品です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県飯山市木島平地区産金紋錦 精米歩合:40% 酵母:7号系自社株 酒母:山廃 加熱処理:1回 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・真澄 純米大吟醸 山花 720ml 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した山田錦と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた軽快な味わいを 堪能できる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
3,960円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 純米大吟醸のおりがらみの生酒となります。 山形県産の酒米「山酒4号」を45%まで磨くことで、 雑味の無い綺麗で滑らかな口当たりと、 爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。 また、香り高い7号系酵母と 自社培養酵母とをブレンドすることで、 芳醇な香りを長く保てるように設計されています。 おりがらみならではの厚みのある味わいと、 麹由来のほのかな甘みに加えて、 微発砲感と適度な酸味が効いていて、 上品な余韻を感じることができる仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山酒4号 100% 精米歩合:45% 日本酒度:-5~±0 酸度:1.5~1.8 アミノ酸度:0.7~1.0 アルコール分:16度 製造年月:2023年12月
地酒ワタナベ
1,870円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 「出羽燦々」を60%まで磨いて醸された 純米吟醸の生酒です! 無濾過生のフレッシュで爽やかな香りと、 丸みのある味わいを楽しめます。 「出羽燦々」本来のふくよかで ふくらみのある味わいと、 後半の香りの余韻は、 厚みがありながらも軽めの後味で、 ゆっくりと長い時間楽しめることができます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山形県産出羽燦々100% 精米歩合:60% 日本酒度:-3~±0 酸度:1.8~2.0 アミノ酸度:0.8~1.1 アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
2,365円
EAU DU DÉSIRとは 「希望の水」という意味。 口にしたとき、 希望というエネルギーを感じて欲しい。 日本酒をもっともっと “幸" 多きものにしたい。 そんな思いを体現している品です。 お米には、早生(わせ)や晩生(おくて)があり、 山田錦と雄町はどちらも晩生です。 晩生のお米は味わいが深く、 長期熟成に向くそのお米は、 ビロードのような滑らかさと共に 心地よい陶酔感を表現してくれます。 [テイスティングコメント] 小ぶりなメロン、熟す直前の桃、 そしてクミン等のスパイスの香。 熟す直前の果実のニュアンスと エキゾチックな香り、 様々な要素を内包しています。 口にすると香りとは一転、 層の厚さに圧倒されます。 苦み、旨味、酸味。幾重にも折り重なった味。 果実の熟した旨味に加えて 柑橘を少し絞ったような苦みがアクセントになり、 酸味が味全体を下支えして余韻へと繋がります。 層の厚さも山田錦という品種と、 品種個性を余すことなく引き出してこそ。 そしてこの層の厚さが 様々なお料理とのペアリングを可能にします。 なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。 何卒ご了承ください。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 チーフブリュアリスト:佐藤 彰洋 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,738円
瀬戸内のオリーブから誕生した 「さぬきオリーブ酵母」を使って醸された 純米吟醸です。 オリーブ由来の天然酵母ですが、 香川県産の「さぬきよまい」 と組み合わせることで、 まるでマスカットのような香りと味わいです。 爽やかでトロピカルな酸味が特徴の おススメの日本酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:さぬきよまい(香川県産) 精米歩合:58% 使用酵母:さぬきオリーブ酵母 日本酒度:-6 酸度:2.5 アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,705円
山口県の隠れた銘酒『長陽福娘』の 「山田錦」を使って醸した 辛口仕上げの純米酒の うすにごり生バージョンとなります。 香りがぐんぐん広がり、 甘みとともに落ち着いた旨み、 爽快感やみずみずしさも感じられる逸品です。 最後まで美味しく楽しめるお酒です。 直汲みよりはややクリーミーで 滑らかな飲み心地で、 開栓するとにごり成分が ふわぁっと浮かんできます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100%(山口県荻産) 精米歩合:55% 日本酒度:+9.4 酸度:1.8 使用酵母:協会901 アルコール分:17度 製造年月:2024年1月
地酒ワタナベ
2,750円
グレープフルーツを主体とする柑橘系、 特に柑橘の香りは醸し人九平次の中でも、 もっとも強く出ている逸品です。 香りから連想されるように、 酸も特徴的に出ています! 自分たちだけでつくった山田錦を100%使用。 なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。 何卒ご了承ください。 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,705円
群馬の人気地酒『聖』の 滋賀県産「渡舟」を使って醸された 純米吟醸生酒です。 上品な米の旨みと心地良い後味、 そして抜群の香りを感じられる日本酒です。 今年は例年よりもドライに仕上がっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:滋賀渡船6号 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.4 使用酵母:M310 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,705円
使用米、日本酒度等を あえて非公開にした純米吟醸酒です。 ちなみに、 リズールとは「精読者」という意味となります。 リズールは度数を一度下げ、 飲みやすく仕上げています。 香りも上品ながら控えめで、 爽やかな酸味とスッキリとした喉ごし、 「食中酒」にピッタリの逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のために 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時に備考欄に『クール便希望』とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:16.5度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,772円
心地よい香りとしっかりとした米の旨み、 後味のキレの良さ、 バランスの良い辛口純米酒です! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:65% アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,790円
『山本』の人気商品「ピュアブラック」の 酵母違いの姉妹商品です! 酒米に秋田県産の酒こまちを、 酵母も秋田生れのこまち酵母R-5を 使用して醸されています。 華やかな香りが生れ、 酸味を抑えた穏やかな口当たりです。 山本友文氏が 全行程に情熱を注いだ入魂の作を 是非、お試しください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 原料米:酒こまち100% 精米歩合:麹米 50%、掛米 55% 使用酵母:こまち酵母R-5 ALC度数:15% 酸度:1.5 日本酒度:+2 アミノ酸度:0.9 製造年月 1800ml:2024年3月以降 720ml:2024年3月以降
地酒ワタナベ
1,540円
山形の銘酒『上喜元』が 「渾身」の名前で 毎年展開している蔵屈指の1本です! ほど良い吟醸香、 フレッシュな味わいとなめらかな余韻、 旨味、酸味、香り、味わいの全てが 見事に調和しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦、掛米 酒造好適米 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
5,000円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 その霧筑波の 定番の特別純米酒と 最高峰の純米大吟醸とを 組み合わせたギフトセットです! 霧筑波を堪能できるセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ・霧筑波 【純米大吟醸】 720ml 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと 香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2023年3月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年4月以降
地酒ワタナベ
2,695円
高知県の銘酒『酔鯨』の 定番・特別純米酒です。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、 幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:酒造用一般米 精米歩合:55% 日本酒度:+7 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2 アルコール度:15度 製造年月:2023年6月以降
地酒ワタナベ
5,800円
原酒を半年以上冷蔵貯蔵し、 熟成させた、味わいのある フルーティーなお酒に仕上がっています! 専用の木箱にも入った商品で、 贈答にも最適な逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県吉川町産 特A山田錦100% 精米歩合:35% アルコール分:15度以上16度未満 仕込水:赤城山系の天然水 日本酒度:+2 酸度:1.5 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
3,564円
強健な酸味と旨味、 雑味を感じない クリアな後味 が特徴の『土田』の新定番です。 伝統的な製法「生モトづくり」を 土田酒造流に表現した古くてあたらしい、 モダンな味わいを楽しめる逸品です! もう1つの定番商品の「シン・ツチダ」は、 精米歩合90%、酵母無添加となっていて、 同じ蔵の同じ生もとづくりですが、 まったく違う性格のお酒です。 シン・ツチダは、 濃厚な米の旨味と野生酵母 が生み出す複雑性のある味わい。 対して土田生もとは、 協会701号酵母で醸した、 味わいがありながらも軽いクリアな後味です。 自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、 クリアな後味が 食事をより一層おいしくしてくれますので、 食中酒としてどうぞ。 なお、こちらの商品はクール便対象商品です。 ご注文本数に応じまして、 ご注文確定時にクール便代を加算させていただきます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産飯米 精米歩合:60% 日本酒度:-2.7 酸度:2.3 アミノ酸度:1.4 火入れ:1回 麹歩合:35% 種麹:酒母麹 焼酎用黄麹、掛麹 白夜 アルコール分:14度 酒母製法:生もと 製造年月:2023年10月以降
地酒ワタナベ
5,390円
上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る、 味わいです。 そんな『赤城山』の 「山田錦」を35%まで 磨いて醸した大吟醸です! 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:17度以上18度未満 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,749円
新潟佐渡の小さな蔵元が醸した 美味しい日本酒です。 「山田錦」と「越淡麗」とのブレンドの 純米吟醸生酒バージョンです。 口当たりは優しい旨み、 しっかりした味わいです。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/越淡麗 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,595円
長野県「中善酒造店」の 「中乗さん」の純米吟醸です。 長野県の米・水・酵母で仕込んだ オール長野のアルコール分9%の 低アルコールの純米吟醸酒となります。 仕込んでから搾るまで 毎日醪を口に含んでいる杜氏さんが 『甘くて美味しいなぁ』と、 ついつい飲みたくなってしまう 醗酵途中の醪を絞って商品化されました。 低アルコールでいて、 優しい口当たりのお酒となりますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:-42 酸度:2.0 使用酵母:K-701 アルコール度:9度 製造年月:2023年12月
地酒ワタナベ
2,189円
『群馬泉』の定番酒、 コクのある美味しいお酒です。 燗上がりする日本酒ですので、 お燗にもどうぞ! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール度:15.5度 日本酒度:+3 酸度:1.6 製造年月:2023年10月以降
地酒ワタナベ
5,500円
長野の銘酒『真澄』の定番酒の 6本ギフトセットです! 人気の商品ですので、 ギフトでご活用ください! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
825円
信州産の酒造米、 『美山錦』を贅沢に使用。 とてもキレ味の良い 長野の銘酒『真澄』の 人気の辛口定番酒です! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,299円
年末年始の期間特別限定酒 純米吟醸 金寿です! 一年を締めくくる年の瀬や、 新たな年を祝うお正月に おススメの逸品です。 数種の純米吟醸を絶妙なブレンドで 美酒に仕上げています。 ふくよかな香りと 深みのある味わいをお楽しみください。 原材料名:米・米麹 米の品種:酒造好適米100% 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株他 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月
地酒ワタナベ
8,000円
醸し人九平次の醸す、 純米大吟醸 雄町の飲み比べセットです。 『協田』は萬乗酒造が 自ら栽培にまで行った雄町を使用した 渾身の逸品です。 通常の雄町と飲み比べて欲しく、 このセットを用意させていただきました。 味わいの違いをお楽しみください! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・醸し人九平次 【純米大吟醸 協田】 雄町100%/精米歩合40% 720ml 製造年月:2023年12月以降 ・醸し人九平次 【純米大吟醸 雄町】 720ml 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
5,400円
醸し人九平次の山田錦で醸した純米大吟醸の 限定飲み比べセットです。 『黒田庄に生まれて』はお米の栽培から手掛けた、 萬乗醸造の渾身の逸品です。 同じ兵庫県産の山田錦ですが、 想いの籠ったお酒がどれほど美味しいかを 飲み比べてください! [セット内容] ・醸し人九平次 【純米大吟醸 山田錦】 720ml 製造年月:2023年12月以降 ・醸し人九平次 【黒田庄に生まれて】 720ml 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,530円
国権の人気シリーズ『てふ』の、 純米辛口です。 精米歩合80%で仕込んだ 夏の暑い季節にピッタリの純米酒です。 低精米でお酒ですが、 味わい深く仕上がっています。 しっかり辛口で、お値段もリーズナブルです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:非公開 精米歩合:80% アルコール分:15度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,485円
伝統あるきもと造り、 飲みあきしない味わい深い 超定番の本格辛口酒です! 燗上がりが特徴のお酒ですので、 是非、ぬる燗、熱燗でどうぞ! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦100% 精米歩合:55% アルコール度:16度 日本酒度:+7〜+10 酸度:1.4〜1.5 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
2,970円
福島に『国権』あり、 酒質の非常に高い手造りの蔵です。 米本来の旨みを意識して仕込んだ 定番の純米酒です。 コクのある飲み口ながら、 ほどよい酸味と苦みのある やや辛口のお酒ですよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+2.0 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2023年6月以降
地酒ワタナベ
2,970円
厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 端麗辛口な味わいの中にも米の旨みを引き出した 杜氏入魂の日本酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:富山県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,390円
秋田県の超人気銘酒『山本』の 定番日本酒2本をセットにした 限定ギフトセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ! [セット内容] ・山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml これを飲まずして「白瀑」は語れません! 酒質が柔らかいですが後口は締まります 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 料理との相性も良く、 軽快でキレもいい感じです。 産地:秋田県八峰町 造り:純米吟醸原酒 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:50-55% 使用酵母:秋田酵母No.12 アルコール度:16% 製造年月:2023年12月以降 ・山本 ど辛 純米 720ml 地元産の『めんこいな』を65%まで 磨き上げた辛口タイプの純米酒 辛さの中にも味わいも深く、 酸の効いたキレ味 パンチが効いた辛口純米を堪能下さい! 原料米:めんこいな 100% 精米歩合:65% 酵母:セクスィー山本酵母 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
3,410円
漫画『美味しんぼ』54巻 「日本酒の実力」にて 登場した純米酒がこれです! 神亀酒造の顔ともいうべき、 神亀の純米辛口です。 日本酒度+6の辛口ですが、 2年以上の熟成からくるコクと深みは 辛さを余り感じさせない。 飲み応えのある味わいに仕上がっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦、五百万石、美山錦 精米歩合:60% 日本酒度:+5~+6 酸度:1.7 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,705円
ワイン酵母で造った純米原酒です。 白ワイン風の香りと米由来の軽快な甘味が特徴。 りんごやチェリーなどを思わせる果実香、 軽快な甘さと明確な酸味が調和しています。 少し冷やしてワイングラスでどうぞ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:さぬきよまい(香川県産) 精米歩合:70% 使用酵母:ワイン4号酵母 日本酒度:-10 酸度:3.0 アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2023年11月
地酒ワタナベ
2,221円
辛さの中にも旨さを含んだ 新潟流「淡麗辛口」の王道を行く酒です。 冬の環境の中でじっくりと仕込んだ 本醸造の味わいをご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,617円
新潟佐渡の小さな蔵元が醸す 「五百万石」の純米生酒バージョンです。 『至』らしいフレッシュな口当たりに メロンの様な吟醸香と共に 軽快さを兼ね備えています。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,705円
兵庫県産の「山田錦」を 贅沢に50%まで磨いて醸した 純米大吟醸クラスの超コスパの高い一本! 上品な米の香りと心地良い旨み、 ほど良い酸と爽快なガス感を楽しめる逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸度:1.5 使用酵母:M-310 アルコール分:15.5度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,904円
長野県の銘酒『真澄』が、 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した「山田錦」と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた 軽快な味わいを堪能ください! また、こちらの商品は、 専用の箱には入っておりません。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,790円
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
3,988円
口に含んだ瞬間、 直汲み由来の微発砲感と フレッシュで上品な果実感のある旨味が 口中に広がります。 質の良い酸味が 全体のバランスをまとめています! があるジューシーなお酒に仕上がっています。 なお、こちらの直汲みバージョンは、 非常に希少な超限定品となりますので、 ご購入はお早めに。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産八反錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5~+2.5 酸度:1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月