丸石酒店
3,080円
山廃造りの伝統を守りぬく。10号酵母特有の芳醇な吟香とコクのある、飲みあきしない逸品。常温・または温燗で純米酒の芳醇な香りを楽しみながらお飲み下さい。芳醇な香りとコクがあり、飲み飽きしない旨口の酒。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 使用米 宮城県産米 宮城県産米 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 小川酵母 酒母 山廃
ハードリカー2号店 楽天市場店
3,059円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください真鶴 山廃純米酒 1.8L 1800ml [田中酒造/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
MOAI
3,080円
山廃造りの伝統を守りぬく。 芳醇な吟香とコクのある、飲みあきしない逸品。 常温、またはお燗で純米酒の芳醇な香りを楽しみながらお飲みください。 ◆容量:1800ml ◆原料米:宮城県産米 ◆アルコール度数:15.0〜15.9% ◆日本酒度:+5.0 ◆酸度:1.8 ◆精米歩合(掛米・麹米):60%・60% ◆製造:宮城県加美町 (株)田中酒造店
リカーショップとめ 水の里店
3,300円
宮城の地酒 真鶴醸造元 限定酒 製造元 田中酒造店 原料米 蔵の華 精米歩合 60% アルコール分 約16% 商品説明 しっかりとした米の旨み、しっかりとした酸と調和が取れたキレの良い辛口 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
リカーショップとめ 水の里店
3,080円
宮城の地酒 真鶴醸造元 限定酒 製造元 田中酒造店 原料米 蔵の華 精米歩合 60% アルコール分 約16% 商品説明 日本伝統の生もと造り。豊かな風味は和洋さまざまな料理の名脇役となり、程よい酸味は冷では軽快なキレに、また燗をしてはまろやかな風味となり呑むほどに奥深さ感じる味わいとなります。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
タルタルーガ
3,960円
【着色料・香料・保存料無添加・防カビ剤不使用】 西麻布 CITRUSCELLO 200ml PRPDUCED BY KOICHIRO HAMADA / SUPERVISED BY YUJI NAKAMOTO OWNER-CHEF NISHIAZABU BEL SOGNO / ILLUSTRATED BY KEIKO H. / DESIGNED BY AWARE ONCE MORE PRODUCTION 美味しい召し上がり方 【その1】 冷凍庫でキンキンに冷やし、ショットグラス(約20ml)でゆっくり味わう。 (お口すっきり、食後酒としていかがでしょう?) 【その2】 冷やした炭酸水(約150ml)にチェッロ(約20ml)を混ぜて飲む。 (混ぜる割合はお好みで) 【その3】 バニラシャーベット又はヨーグルトに、お好みで少量のチェッロをスプーンでかけて食べる。 商標 CITRUSCELLO 特許庁登録 第6555859号 品目 リキュール 原材料名 グラニュ等(国内製造)、ウォッカ(イタリア製造)、レモン(国産) アルコール分 33% 内容量 200ml 販売者 CITRUSCELLO 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1004-347 製造所 麻原酒造株式会社越生ブリュワリー 埼玉県入間郡越生町上野2906-1 *飲酒は20歳になってから。 *妊娠中、授乳期の飲酒は控えましょう。 *原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。
ワイン紀行
3,080円
昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 ■原料米:山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃 ■熟成年数:1~2年 ■アルコール度:16度以上17度未満 ■味わい:濃醇タイプ
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,080円
山廃ならではのしっかりした コクと旨味があり濃醇な味わいながらも、 キレの良さが持ち味です。 常温はもちろんぬる燗・熱燗・燗冷ましでも 美味しくお召し上がりいただけます。 アルコール度 16.5% 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 --- 原料米 加賀産五百万石 精米歩合 65%常きげん 醸造元 鹿野酒造株式会社(石川県加賀市) 霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、 酒造りの基本にとことんこだわっています。
池田酒店 楽天市場店
3,410円
【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 お燗酒におすすめ この季節になると飲みたくなる一本です。 従来の山廃より飲みやすくとっても綺麗な喉越しです。 お燗にすることでじ~んわりと米の旨味が広がりとってもクリーミーな味わいになります。鍋でも食べながら飲みたいお酒です!!
MOAI
3,080円
Kikuhime Yamahai Jyunmai 1800ml 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒。 しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味が凝縮され、酸味がしっかり 効いた、濃醇で飲み応えのある「男酒」の代表酒。 その個性的な味わいは呑み手を選びますが酒通好みの1本として 人気があります。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:16%〜16.9% ◆日本酒度:-0.5 ◆酸度:2.3 ◆精米歩合:70% ◆製造:菊姫合資会社(石川県 白山) ※実店舗でも販売しておりますので、在庫切れの場合は入荷次第の発送になります。 入荷&発送予定日は当店からの注文確認メールでお知らせしますご確認くださいませ。 お燗酒 燗にしておいしいお酒 日本酒 清酒 sake 日本名門酒会菊姫 合資会社 極上のこだわりを持ち、加賀菊酒の伝統をかたちで証す真の系譜 「嗜好品だからこそ、どこよりもこだわった酒造りを」と、 手本なき究極を求めて限界なき酒造りへ挑戦し続ける。 その山廃は、本来の清酒の味と文化を世に問い、山廃ブームの先駆けとなりました。 白山麓に伝わる加賀菊酒の伝統を姿勢とかたちで証す真の系譜。
九州焼酎 福島酒店
3,080円
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 菊姫合資会社 商品説明 アルコール分16.5%、山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた酒通好みの酒です。
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,080円
コクと旨みの 菊姫 山廃純米酒 1800ml 2,800円(本体価格) ドッシリと旨い菊姫山廃純米 『山廃仕込と言えば菊姫』と昔から語られている様に、山廃仕込は菊姫さんの代名詞の様になっています。 菊姫 山廃純米は、ひやで美味しく、お燗をすると旨くなる濃醇で酸の効いた純米酒です。 これこそが山廃で仕込まれたお酒なのです ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。 そ の為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。 1本用化粧箱 210円 2本用、3本用化粧カートン 315円 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:210円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
増田屋本店
4,400円
◆蔵元コメント 「鶴乃里」は、原料米に兵庫県三木市吉川町(特A地区)産の大変貴重な山田錦を100%贅沢に使い醸造され、半年以上の熟成を経た純米酒です。純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%としました。麹蓋で丁寧に仕上げられた麹と、じっくり手間を掛けた山廃酒母を使用し、菊姫仕様の特注醗酵タンクにより、総米1トン仕込みで「超吟」レベルのきめ細かい管理のもと、醸し出される。低温でひと夏ゆっくり熟成させることで、旨みとコクがさらに増す。本物の味わいを求める貴方へ、この鶴乃里を強くオススメします。 国内初の公的な清酒の地理的表示である「白山菊酒」の認証を受けています。これ以上無い最高の原料米で醸した風味豊かな濃醇旨口な山廃純米をご堪能下さい。伝統の技である山廃を蘇らせた菊姫ならではの酒質です。 ◆ましだやコメント たっぷりとした米の旨みがフワッと口中で広がり、程よい酸味と香ばしい香りがコクの深い味わいです。燗酒は大変オススメな飲み方であり、料理と共にお召し上がりいただくと素晴らしく幸せな気持ちになります。磯の香り香ばしい浜焼きや、あん肝の旨味が溶け込んだ味噌鍋などは最高の相性です。 ※ラベルの色は醸造年度で変わります 原材料 原料米 精米歩合 酒母 熟成年数 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県三木市吉川町 特A地区産 山田錦 65% 山廃もと 1年未満 - 16〜17%
丸石酒店
3,080円
コシの強さ+熟成による厚み、濃醇で力強い山廃仕込みの純米酒 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。本当の山廃の味を追求しています。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。山廃ブームの先駆けの商品です。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 -2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.8 使用米 山田錦(兵庫県産) 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい7号系 酒母 山廃 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜熱燗(50℃)
酒の秋山 楽天市場店
3,080円
蔵元コメント 戦後、初めて菊姫が蘇らせた 先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒 山廃ブームの先駆けとなった 濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい 腰が強い男酒こそ「山廃純米酒」です 商品名 菊姫 山廃純米 販売時期 通年 タイプ フルボディ 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 山田錦 精米歩合 70% アルコール 度数 16〜17度 酵母 自社酵母 日本酒度 -3 酸度 2.5 保存方法 常温 蔵元名 菊姫合資会社 蔵元所在地 石川県白山市 スペック更新日 2017.9.12
リカーショップとめ 水の里店
3,300円
原料米 美山錦・酒こまち 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.9 アルコール分 15% 商品説明 飛良泉山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる蔵元代表酒。山廃独特の酸味がきわだった個性的な酒。すっきりとした香りと深い味わい。
北市酒店
4,215円
内容量 1800ml 製造方法 山廃純米 原材料 米、麹 製造元 福光屋 商品説明 山廃仕込みならではの切れの良さと、 米の旨みが生きた飲み口が特長です。 おでん、焼き魚、焼肉などによく合います。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒・焼酎専門林屋酒店
3,142円
商品解説 濃醇で酸味の効いた、酒通好みの「男酒」 商品詳細 商品名 菊姫【男酒】山廃純米 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 山廃ブームの先駆けとなった米の旨味が凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの「男酒」です。 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所保存 原料米 山田錦 製造元 菊姫合資会社
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
3,080円
蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦100% 容量 1800ML 度数 17.5度 日本酒度 +7 清米歩合 55% 特徴 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒 です。 現代の名工「農口尚彦杜氏」が定年まで勤め上げた菊姫で得意とした山廃仕込み。その技はますます磨きがかかり息づいています。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です。冷・冷酒がおすすめです。 菊姫・山廃純米酒720mlはこちら*在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
3,696円
ギフト対応 ※アイコンの詳細は「ギフト対応」リンクをクリック 天狗舞 山廃純米 720ml×1本(車多酒造) ☆商品の特徴☆ 天狗舞の看板商品です。 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和 がとれた個性的な純米酒です。 【原料米】 五百万石 【精白歩合】 60% 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.9 【アルコール度数】 15.9% 菊姫 山廃純米 720ml×1本(菊姫酒造) ☆商品の特徴☆ 山田錦100%使用。 濃酵で酸のきいた個性の強い、力強い味の 男酒です。 【原料米】 山田錦 100% 【精白歩合】 65% 【日本酒度】 +0 【酸度】 2.5 【アルコール度数】 16.5% 【飲み比べ1019】
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
3,696円
天狗舞 山廃純米 720ml×1本(車多酒造) ☆商品の特徴☆ 天狗舞の看板商品です。 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和 がとれた個性的な純米酒です。 【原料米】 五百万石 【精白歩合】 60% 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.9 【アルコール度数】 15.9% 菊姫 山廃純米 720ml×1本(菊姫酒造) ☆商品の特徴☆ 山田錦100%使用。 濃酵で酸のきいた個性の強い、力強い味の 男酒です。 【原料米】 山田錦 100% 【精白歩合】 65% 【日本酒度】 +0 【酸度】 2.5 【アルコール度数】 16.5%
るな・てーぶる和飲蔵
3,080円
出羽桜 伝統製法シリーズ 山廃(やまはい)仕込み 山廃仕込みにおいて、酒蔵に住む自然な乳酸菌を酒母に導く技は、正に日本人が生み出した奇跡といえます。 出羽桜らしい山廃を目指したこの酒は、五味豊かな「複雑な味わい」と、出羽桜らしい「美しいキレ味」を表現しました。 これまでにない、「山廃の新境地」を切り拓きたいと考えております。 「山廃仕込み」とは 「山廃仕込み」とは酒母仕込みの方法の一種で、力強い味わいに仕上がるのが特徴です。 酒母とは、後の工程で安定的に発酵を進めるために、酵母菌の数を増やすための工程なのですが、酵母菌が増殖するまでは、空気中に存在する雑菌が天敵となります。 この雑菌から酒母を守るために、通常は酒母に乳酸を添加する「速醸仕込み」と呼ばれる方法を行います。 一方「山廃仕込み」では、空気中に存在する自然な乳酸菌を取り込みます。 通常の酒母に比べ、二倍以上の時間と手間暇がかかりますが、五味溢れる豊かな味に仕上がります。 商品詳細 原料米 国産米 精米歩合 55% アルコール分 16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 製造者 出羽桜酒造株式会社(山形県) ■熨斗(のし)も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼(お礼)」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供(お供え)」などは備考欄にてご用命ください。 ■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。お買い物の際は今一度ご確認ください。 純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し...
酒のすぎた 楽天市場店
3,168円
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ぬる燗・常温が特におすすめ! 天狗舞 山廃仕込純米酒 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。冷やから熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 分類 : 日本酒 1800ml 瓶 製造 : 石川 車多酒造 造り : 純米・山廃仕込 原料米 : 五百万石等の酒造好適米100%使用 精米歩合 : 60%(全量自家精米) 日本酒度 : +3 酸度 : 2.0 Alc度数 : - エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
うらかわ酒店
3,498円
石川・菊姫 原材料:米 保存方法:要冷蔵10℃以下 (開封後はお早めにお召し上がりください) 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と 伝統(山廃酒母)による純米酒。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で酸のきいた 好き嫌いの激しい、力強い男酒です。 冷蔵保管しております 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ランキング入りしました!菊姫(資) 石川県石川郡鶴来町新町夕8 本来美しいものには独特の色があります。しかし現在、日本酒においては無色透明が当たり前のようになっています。 でもビールやワインに色がなかったらと想像してみて下さい。何と味気ないことでしょう。 無色透明にするには通称、色抜きと呼ばれる濾過が行われているからです。この行程において問題なのは同時に香りや旨味の成分も抜か れてしまうことにあります。もともと精米が上手にできた米で造る酒は上品な色、きれいな味をもたらします。特に山廃純米酒には色がありま す。 菊姫では酒本来の旨味を引き出すために最低限の炭素しか使いません。菊姫は、あくまで酒の個性を生かしていきたいと考えています。だ から、菊姫は、ほんのり薄化粧。黄金(こがね)色です。 「加賀菊酒菊姫之記」より
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,080円
戦後、初めて菊姫が蘇らせた 先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒。 山廃ブームの先駆けとなった 濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、 腰が強い男酒こそ「山廃純米酒」です。 冷やでもいいですが、個人的にはぬる燗でいただくのが すごく味と酸味がまとまっておいしいと思います。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さいませ。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,025円
北陸の霊峰「白山」のふもとの良好な環境の中で、 地元農家が栽培した酒米五百万石と 清浄な白山手取川水系の伏流水で醸した山廃純米酒。 山廃ならではの旨みと奥深い味わい、 キレ良くお燗にするとさらに旨みが増します。 アルコール度 16% 日本酒度 +7 酸度 2.3 アミノ酸度 1.9 原料米 五百万石100% 精米歩合 68% ご贈答用の場合は萬歳楽専用カートン 1本用をお買い求め下さい。加賀菊酒を造り続ける老舗の酒蔵です。 吟醸酒から毎日の晩酌に楽しまれるお酒まで幅広く人気があります。 また近年は加賀梅酒の製造元としても有名です。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 萬歳楽1800ml 1本用カートン 萬歳楽1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 萬歳楽720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
増田屋本店
3,080円
限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」(金劔)との呑み比べもお楽しみください。 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 原材料 原料米 精米歩合 酒母 味わい 熟成年数 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県三木市吉川町 特A地区産 山田錦 70% 山廃もと 濃醇タイプ 1〜2年 - 16〜17%
米惣よしむら 楽天市場店
3,740円
山廃の引き締まった上質な酸と熱掛けの蒸米四段の米の甘味が 調和したジューシーなお酒!! 蒸米四段はアツアツの蒸したばかりの米をモロミに投入し、 麹の力で甘味を引き出しますのでモロミの状態や蒸米の特徴、麹の強さを把握して経験により引き出す造りです。 ほんのりと果実系の甘い香りが漂います。 スッキリとした甘味と山廃の酸味が程よく合い、飲みやすく仕上がっており鍋物との相性も良いです。 原料米/酒母:吟のさと(奈良県産) 麹・掛:ひとごこち(長野県産) 四段掛:吟のさと(奈良県産) 精米歩合/70% 酒母製法/山廃 使用酵母/無添加
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
3,080円
濃酵で酸のきいた個性の強い、力強い味の男酒です。 【原料米】 山田錦 100% 【精白歩合】 65% 【日本酒度】 +0 【酸度】 2.5 【アルコール度数】 16.5% [石川県]
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,190円
令和2年度醸造新酒。能登四天王・農口杜氏の一番弟子の山内杜氏初の酵母無添加酒になります。アミノ酸・2.0,酸度3.4とボリュームある味わい。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕70% 〔アルコール度数〕17% 〔使用酵母〕無添加 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆都美人酒造株式会社◆ 兵庫県南あわじ市榎列西川247
水新酒店
3,256円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 特約酒販店からの予約分だけを出荷する年に一度の限定生原酒になります。穏やかで清涼感のある香り、きめ細やかで綺麗な甘味がジューシー感を纏って広がり、山廃ならではの豊富な酸と見事に融合した幅のある味わいの1本。徐々に顔を出す若干の渋が後半を演出し、口溶けのタイミングも抜群な見事な仕上がりの新酒です。 店主もお気に入りの1本!おかわり無しの一発入荷商品です。ぜひお早めにご賞味くださいませ。 ■蔵元名:湯川酒造店(長野) ■原料米:長野県産 美山錦 100% ■精米歩合:65% ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦 無ろ過生原酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社湯川酒造店長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式...
石川の地酒専門店 こんちきたい
4,400円
★毎年10月1日蔵出! ◆令和5年10月蔵出し 令和4BY(エンジラベル) 会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 1800ml 4,000円(本体価格) 満を持して…。 確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る。 菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 菊姫 山廃純米 鶴乃里 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 そして、その純米酒を環境の整った熟成蔵でじっくりと熟成させ、より旨くしての出荷です。 お燗も旨いです! ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:16度以上17度未満 ◆チャンピオン・サケ◆ 私達の菊姫鶴乃里が、日本で一番旨い日本酒だと世界から認められました。 2007年の春、ロンドンで開催された世界最大規模にして権威も最高のお酒の鑑評会である『インターナショナルワインコンテスト2007』におけるSAKE部門純米酒の金メダルに引続き、純米吟醸酒や大吟醸酒部門を含めた総合において最高の栄誉である『チャンピオン・サケ』の栄誉をいただきました。 ◆化粧箱について 化粧箱がご入用の場合は別にお求めいただきます様お願い申し上げます。 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:330円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,080円
能登四天王「農口尚彦」の弟子の藤田杜氏が醸す山廃純米酒です。濃醇で切れの良いタイプです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕65% 〔アルコール分〕17.5% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆株式会社吉村秀雄商店◆ 和歌山県岩出市畑毛72
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
3,080円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」山廃純米 1800ml 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。 酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。 個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。 力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:純米酒 ■容量:1800ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃酒母 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:16度 ■日本酒度:-1.5 ■酸度:2.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】…濃醇タイプ ・濃淡…濃醇 ・酸味…しっかりとした酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り 【おすすめの飲み方】 常温、ぬる燗がおすすめ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
水新酒店
3,630円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 多酸性酵母No.77を用い、リンゴ酸量が多く従来の清酒のイメージを打ち破る強い印象に加え、生酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:飛良泉本舗(秋田) ■原料米:秋田県産 秋田酒こまち ■精米歩合:60% ■日本酒度:-13 ■酸度:3.2 ■アルコール度数:14度 ■使用酵母:協会77号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社飛良泉本舗 秋田県にかほ市平沢字中町59 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらからリンゴ酸を豊富に含む日本酒です。...
焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎
3,180円
天狗舞 山廃仕込 純米酒 2900.2875.10 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度:+3 商品特徴 ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 原材料 米(国産)、五百万石 他 精米歩合 麹米60%、掛米60% 酸度 :1.5 - 1.7 製造元 車多酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!がんばろう石川!世界が認めた天狗舞【酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる】天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい"が信条!天狗舞といえば山廃純米石川県【車多酒造】天狗舞 山廃仕込 純米酒(てんぐまい)17度 1800ml ●ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。 山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる。天狗舞といえば山廃純米酒。この代名詞的な謂れは、純米酒と山廃造りにこだわる私たちにとって望外のしあわせです。 近年、多くの人が純米酒を愛飲するようになりましたが、天狗舞はかねてより純米酒を信じて造りつづけてきました。もともと日本酒は純米酒でした。 天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい...
日本酒博物館
3,520円
商品名 川亀 山廃純米酒 1800ml 製造元 川亀酒造合資会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み...
津田SAKE店
3,080円
加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒! 山廃酵母での純米酒を日本で最初に商品化したお酒としても知られています。 最低限の炭素ろ過しか行わないため、米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの黄金色に輝く逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸 度2.2 日本酒度-1.5 精米歩合70% 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 石川県白山市・菊姫合資会社菊姫 合資会社 山田錦の産地の中でも最高級の山田錦の生産を誇る兵庫県吉川町産を使用し、「味ある酒」すなわち「濃厚甘口」タイプを醸しだしています。 生命線である原料米だからこだわり貫いた造り、それが菊姫の証です。
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,190円
コクとキレのバランスが良い 手取川 山廃仕込純米酒 1800ml 2,900円(本体価格) 『蔵内に漂う乳酸菌を取り込む』という昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産の酒造好適米である『五百万石』を60%にまで磨き、低温でじっくりと仕込みました。 コクがあるけど切れが良く、しかも若干の華やかな香りがのどを通る際に心地の良い純米酒です。 この手取川山廃純米の特長である『穏やかな甘味』と『酸味』が調和した旨みは、味付けの濃いコクのある料理によく合います。 さらにお酒の持つ若干の華やかな香りが肉や魚の臭みを押さえ、素材の味わいをより引き立てます。 ※料理例:すき焼き・ハンバーグステーキ・さばの味噌煮・カレイのから揚げ・酢豚・八宝菜など ■原料米 五百万石(石川県) ■精米歩合 60% ■日本酒度 +4 ■アルコール分 15.8% ■酸度 1.4 ■アミノ酸度 2.0 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。 包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。
はせがわ酒店
3,080円
商品情報 商品説明 古くから伝わる山廃造りの技術を今に残す、しっかりとした純米酒です。通常の造り方の2倍の期間を要する山廃造りを、しっかりと、丁寧に仕込み、力強い酒母を育てることで、他の蔵にはないどっしりとした酸を生み出します。お米の香ばしい香りと麹のふくよかな香りが広がり、力強い酸と芳醇な旨味が広がります。 冷よりも常温から燗がオススメ。また併せるお料理も旨味ののったものがよく合います。うに、このわた、酒盗、チーズ、豚の角煮などと相性がいいです。 蔵元 菊姫合資会社 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。...
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,850円
円やか旨みの 菊姫 山廃純米 H27BY 1800ml 3,500円(税別) ◆H27BY:平成27年に醸造され、これまで追熟をしてきたお酒です。 お客様より "お酒はどのくらい大丈夫なの?" と尋ねられることがあります。 当店では、保管の状態次第により、どれだけでも大丈夫ですよ、とお答えいたしております。 ここにご紹介させていただく菊姫さんのお酒が、そのどれだけでも大丈夫な長期熟成酒です。 酒蔵さんの貯蔵庫内で定温管理熟成されたお酒がどのようにおいしくなるか、…言葉では言い表せません。 老ねあがりをしたお酒、是非実際にお試し下さい。 こちらの菊姫 熟成山廃仕込純米は、室温でお召上がりになられても美味しいのですが、お燗をすると驚くほどに豊かな味わいと香りが口中に広がるお酒です。 癖になります! ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。 その為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。もしご要望がおありでしたら、御注文時にご指定いただきます様お願い申し上げます。
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,080円
自然の摂理を功名に利用した山廃仕込みは、芳醇な香りと極上の山田錦から凝縮されたコク・うまみ、酸の効いたのみ応えのある日本酒。米本来の旨味を十分に醸し出した男酒です。 菊姫 石川県白山市 菊姫合資会社菊姫 菊姫合資会社
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
3,080円
本物の酒造りを貫き日本酒文化を守り続ける 安土桃山時代、天正年間(1570~1600年)に創業。昭和16年に現在の菊姫合資会社に改組。昭和42年に全国清酒鑑評会で金賞受賞に輝く。 後に11年連続金賞受賞という快挙。 「米の甘味を生かした清酒本来の味」をひらすら追求し、伝統製法「山廃仕込」を復活させ、日本で最初に「山廃仕込純米酒」を発売。そして、高品質の酒造りの為に原料へのこだわり・人材育成・ハイテク設備・管理システムなどを揃え、未来に向けて更なる進化を続けています。菊姫では、山田錦の中でも最高ランクに指定されている「吉川町産山田錦」にこだわっています。菊姫は、吟醸酒・純米酒には全て山田錦100%使用、普通酒にまで山田錦を使用するというこだわりです。 ITEM INFORMATION 五味(甘・辛・苦・渋・酸)が融合した 濃醇で一本気な男酒 菊姫 山廃純米 菊姫 山廃純米は、戦後初めて商品化された山廃仕込。 香りからも山廃造りならではの濃厚な印象を受け、口に含むと五味(甘・辛・苦・渋・酸)が複雑な旨味として感じられ、どっしりとした飲みごたえがあります。 Tasting Note 酒本来の旨味というか米や麹の旨味といった抽象的な表現が多くなってしまいますが、懐かしくもあり、味わいなれた旨味がふくらみます。 酸味や苦味が全体のバランスを整えてくれるので、決して重たいわけではない。 先人達が残してくれた日本酒の文化を感じられるような酒です。 戦後の不遇な条件での酒造りから広がってしまった悪い日本酒のイメージを覆してくれる酒の一つであります。 日本酒の中の日本酒であり、通好みの酒です。 商品仕様・スペック 生産者菊姫合資会社 生産地石川県白山市 特定名称純米酒 日本酒度±0 酸度2.4 アミノ酸度2.8 原材料米、米麹 精米歩合65%...
京都のさか屋ふくしま
4,070円
齋彌酒造店 雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 ■特定名称 山廃純米吟醸 ■使用米 山田錦/あきた酒こまち ■精米歩合 55% ■日本酒度 +1 ■酸度 1.8 ■アルコール度数 16-17 ■酵母 蔵内 伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと 独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。
水新酒店
3,080円
奈良県「大倉」の2022BYの生原酒、初回は希少な【直汲み】で登場です。上槽後すぐには蔵出しせず、硬さを解してから出荷されました。 備前朝日を100%使用し、協会701号酵母で醸されたボリューム感のある生原酒。 酵母由来の爽やかな香りと、直汲み特有の炭酸ガスの発泡感から始まります。 丸みのある密度の高い甘旨味が口中で展開し、旨味をダイレクトに感じるガツンとした味わい。 後半をガスの刺激と山廃特有の酸が引き締め、濃いお酒ながら杯が進む1本です。 軽いお酒が多いなか、独自路線を行く大倉本家さんの醸す「大倉」は、米の味を存分に堪能できる噛んで飲みたい無濾過生原酒です。開けたては冷やして、少しなじませてからお燗でも美味しく召し上がれます。 「大倉」の力強い味わいをぜひお試しくださいませ。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:大倉本家(奈良) ■原料米:岡山県産 朝日 100%使用 ■精米歩合:60% ■日本酒度:-6 ■酸度:3.1 ■アルコール度数:17度 ■使用酵母:協会701号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 大倉 山廃特別純米 朝日 無濾過生原酒 直汲み 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社 大倉本家奈良県香芝市鎌田692番地 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮...
あきさ
3,980円
伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと 独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。 原産国:秋田県 原料米:山田錦/あきた酒こまち アルコール度数:16度台 日本酒度:+-0 酸度:1.7 精米歩合:55% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
燃えるカワサキグループ
3,980円
商品詳細品名山廃純米酒内容量(ml)1800内容量(l)1.8本数1アルコール度数15度精米歩合(%)50原料米福井県産 五百万石原産国日本原産地福井容器の種類瓶製造者・蔵元宇野酒造場 【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。...
酒宝庫 MASHIMO
3,780円
全国各地の蔵元からセレクトした、ツウのあなたも思わず唸る純米酒5本セットです。毎日の食卓に便利なミニボトルタイプ。 東北銘醸 初孫 生もと純米酒 300ml 齋彌酒造店 雪の茅舎 奥伝山廃 300ml 大七酒造 大七純米生もと 爽快冷酒 300ml 白嶺酒造 特別純米酒 香田 300ml 香住鶴 山廃純米 270ml !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
3,500円
酸味と濃さのある 剛健な味わい「男酒」(山廃純米)と 米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」(金剣) 2種類の対照的な純米酒を飲み比べていただけるセットです。 セット内容 菊姫 山廃純米720ml 1本 菊姫 純米酒 金剣720ml 1本当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
5,000円
菊姫の個性の異なる3種類の純米酒を 詰め合わせました。 同じ純米酒でも セット内容 菊姫 特選純米720ml 米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。 蔵内でじっくりと寝かせることで、 まろやかで深みのある味わいを引き出しています。 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。 適度な熟成による、蜂蜜を連想する甘やかで コクのある旨味とアルコールのボリューム感が相まり、 どっしりとした味わいです。 菊姫 山廃純米720ml 昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と 表示した純米酒として発売しました。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、 「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、 酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり個性が光る純米酒です。 力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、 コク豊かな風味が口中に広がります。 菊姫 先一杯(まず いっぱい)720ml 濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、 このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒。 どんな食事にも合わせやすい、 食中酒のオールラウンダー。 やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、 どんどん杯が進みます。 ご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する 甘い芳香が穏やかに感じられ、 小気味よい酸味と柔らかな旨味によって 喉をスルスルと通っていきます。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫...
亀田屋 楽天市場店
3,520円
【蔵元紹介】 田中酒造店(宮城県・加美郡) 寛政元年1789年創業。漆喰のなまこ壁、瓦屋根を備えた酒造店は町の象徴的存在です。伝統を重んじる姿勢は手間暇かけた酒造りの手法(山廃、生酛造り)の踏襲や、暖気樽や麹室等に昔ながらの秋田杉製のものが使われているところにも垣間見えます。伝統を活かし現代に生きる酒を造りたいとの思いに溢れた蔵元です。 ●酒づくりへのこだわり ・1789年創業 1789年創業の蔵は宮城県北西部の加美町に位置します。加美町は西側をはしる奥羽山脈と、豊かな森林、町を貫通する鳴瀬川の恵みによってできる肥沃な田園地帯。寒暖差の大きい内陸性気候に属し、町西部の山岳・丘陵地帯は豪雪地帯となっています。旧石器〜縄文時代から栄えた土地で遺跡が多く、8世紀頃には交通の要衝の地として発展。戦乱の時代を経て統治するようになった伊達家によって検地が行われると町の原型が確立しました。現在ではササニシキの本場として知られており、奥羽山脈から吹き降ろす冷たい北西風によって冬の酒造りに最適の地です。 ・「山廃造り」と「蓋麹法」 酒造りの特徴は「山廃造り」による仕込みと、「蓋麹法(ふたこうじほう)」による麹造りを続けていること。空気中から乳酸菌を取り込み時間をかけて強い酵母を増やす山廃仕込みで手間と時間をかけて造られる酒には奥深いコクと旨みがあり、のど越しのなめらかさが格別。蓋麹法は「麹蓋」を使って小分けに麹を造る手法で、温度調節のために積み替える作業など手間がかかるものの、均一な麹に仕上げることができます。大吟醸クラスの仕込みだけに用いる蔵も多いなか、秋田杉の麹蓋を使い全量を蓋麹法で仕込んでいます。 【商品紹介】 まなつる 辛口山廃特別純米 原料米 宮城県産蔵の華 精米歩合 麹米・掛米 60% アルコール度数 15.6 ...
まるごと山形
3,080円
山形県産米出羽燦々を、昔ながらの造り山廃仕込で丁寧に仕込みました。 香り高く濃醇でコクがあり幅広い味とキレの良い純米酒です。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:出羽燦々 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+3 酸度:1.9
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,300円
《「KURA MASTER 2020」にてプラチナ賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米酒部門において「百十郎 山廃純米」がプラチナ賞を受賞しました。 林本店さんとのお取引が始まる前、試飲サンプルを一通り送って下さったのですが、商品カルテと照らし合わせていて、一番飲みたいなと思ったお酒がありませんでした!それが、今回御紹介する「百十郎の山廃」です。蔵を訪問した時もまだ出来上がっていなかったので、後日送って頂きました。ラベルのデザインは林さんが考えていらっしゃるそうなのですが、ラベルの色を紫にされたのには「山廃」という造りに敬意を表し、高貴な色ということで選ばれたそうです。ラベルのバックは「アラビアンナイト」をイメージされたデザインです。隈取(くまどり)は「エジプトのファラオの墓」をイメージして金色にされたそうです。「アラビアンナイト」に「ファラオ」とイメージされたのには理由があります。実は「百十郎の山廃」は「インターナショナルワインチャレンジ」で受賞の経験があり、海外の方からの評価が高いことを意識されたからだそうです。ラベル1枚にもこれだけの思いが詰まっていることを聞くと中身にも当然期待してしまいます。では、早速試飲してみます。コクや甘味を感じる香りがします。濃厚な味わいを連想させる香りです。一口飲んでみます。香りの割には意外とスッキリ。軽めの山廃かぁ、って思っていると乳酸由来のコクや甘味が表れます。そして、酸がしっかり効いています...
池田酒店 楽天市場店
3,630円
【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 ★日々の食卓を彩るこだわりの真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色をまとわせて表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 真朱・AKA 山廃造り。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。 口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのまろやかさが重なり合って、奥深い味わいを生み出します。余韻まで続く豊かな酸の印象が、ボリューム感とともに清涼感も感じさせます。 【相性の良い料理】 酸味とコクのある料理と相性が良く、飲用温度帯を変えることで多彩な味わいを楽しめます。 冷やして「マグロとわけぎの赤味噌のぬた和え」、やや温度を上げて「肉だんごの黒酢あんかけ」「牛肉のゴルゴンゾーラソース イチヂク添え」など。 さらに温度を上げて熱燗にすると、一層深みが増し、「牡蠣のフリット ビスク仕立て」もおすすめです。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 吉久保酒造株式会社 蔵元所在地 茨城県水戸市本町3丁目9-5 アルコール分 15~16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦、美山錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.8 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 伝統技の山廃仕込でゆっくりと醸した、純米吟醸酒です。 豊かなコクと、洗練されたキレの良さをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,740円
●令和5年7月4日入荷! 菊姫 山廃純米 呑切原酒 1800ml 3,400円(本体価格) この冬 丹念に仕込んだ菊姫さん得意の山廃純米酒仕込み貯蔵から数ヶ月、試飲する事によりお酒の熟成度合を確かめる作業を呑切(のみきり)と言います。 初夏恒例の呑切作業の中からこれは旨いと認めたお酒だけを瓶詰めし、出荷したのがこの山廃純米呑切原酒 無濾過です。 普通は蔵内でしか呑めない、若さの残る山廃純米原酒、その味わいをお楽しみいただけます。 日本酒好きが多く集まる、居酒屋などの料飲店さんにも大人気です ◆このお酒はクール便での配送となります。 このお酒は冷蔵を致しております。 その為、配送においてもクール便の利用をお願い致しております。 御注文時の送料にはクール料金も含まれております。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
燃えるカワサキグループ
3,390円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名:常きげん 山吟 山廃吟醸 ■生産地:石川県、加賀市 ■内容量:1800ml ■アルコール分:17% ■原材料(成分):米(国産)、米こうじ(国産米) ■精米歩合:65% ■日本酒度:+3.0 ■1個口の目安:6本まで1個口配送出来ます。 ■広告文責:株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点: 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。 当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 「お買い物マラソン」「スーパーSALE...
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3,190円
天狗舞 山廃仕込 純米 IWC2018純米酒部門でゴールドメダルを獲得 山廃仕込み特有の濃厚な 香味と酸味の調和がとれた 個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 使用原料米 五百万石等の酒造好適米100%使用 精米歩合 60%(全量自家精米) 酵母 自社酵母 粕歩合 日本酒度 +3.0 酸度 1.9 アミノ酸度 アルコール度 15.9度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。