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3,300円
商品について 初の吟醸酵母(協会7号酵母)発祥蔵である宮坂醸造の「真澄」は、高原の空気のように澄みきった酒質です。 真澄を代表する辛口純米吟醸酒は、透明感のある味わいを目指して改良が重ねられてきました。穏やかな吟醸香が漂い、なめらかな風味と軽快なキレを併せもつ、スッキリとした一品です。 商品データ ■原料米 美山錦、山田錦 ■精米歩合 55% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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2,860円
商品について 初の吟醸酵母(協会7号酵母)発祥蔵である宮坂醸造の「真澄」は、高原の空気のように澄みきった酒質です。 純米酒奥伝寒造りは、しみじみ美味しい癒し系。穏やかな香りと、ふくよかな旨み・やわらかい後味が魅力的で、米の味わいが素直に引き出された飲み飽きしない一品です。 商品データ ■原料米 ひとごこち、美山錦 ■精米歩合 60% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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3,190円
商品について 春鹿は、日本酒発祥の地とされる奈良県のお酒です。この純米酒はロングセラーの「超辛口」です。穏やかな香りと、まろやかな口あたりに凛としたキレを兼ね備えています。コクとキレのバランスが良く、冷・燗ともに美味しい淡麗旨辛口タイプです。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 60% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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3,913円
商品について 山中酒造店は、日光おろしの寒風が吹きつける鬼怒川のほとりで、一人娘を育てるように愛情を込めた酒造りをしています。口あたりやわらかで後味爽快な辛口の酒質です。 さわやかな香り・味わいから「さやか」と名付けられた吟醸酒。フルーティさを感じる香りは穏やかで心地よく、スムーズな飲み口とドライでスッキリした味わいです。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 50% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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3,146円
◇醸造元◇ 新潟銘酒として名高い八海醸造は、日本酒の未来を想い「よりよい酒をできるだけ多くの人に」を目指し、品質の維持・向上と、安定的供給できる生産量を追求しています。日本酒だけでなく焼酎や梅酒なども手がけています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。スッキリした味わいの中に旨みやほのかな酸を感じられます。料理と引き立てあう酒質で、様々なペアリングをお楽しみいただける一品です。 ■純米吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:55% □アルコール分:15.5度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,715円
◇醸造元◇ 株式会社一ノ蔵は、宮城県内で長い歴史をもつ4蔵の企業合同により1973年に誕生しました。伝統の技と手づくりによる高品質な酒造りをしています。無鑑査・低アルコール・発泡清酒など、業界をリードしてきた存在でもあります。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の特別純米酒・辛口タイプ。米のやわらかな旨みと上品で深みのある味わいをスマートに感じられます。スッキリ洗練された飲み飽きしない風味で、冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■特別純米酒 辛口■ □原料米:宮城県産米 □精米歩合:55% □アルコール分:15度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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5,702円
蔵元 「日本酒は無形文化財である」と掲げる菊姫は、山廃ブームの火付け役としても有名な蔵元です。子育てのように愛情と慈しみで納得のいく酒造りをし、時代に流されることなく挑戦を続けています。濃醇辛口で特徴のある酒質です。 味わい 熟成年数2年以上の吟醸酒。大吟醸クラスのお酒を、親しみやすい味と価格で体験できます。適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいになっています。 菊姫 吟醸 加陽菊酒 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 55% ■アルコール度 17〜18% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。 ※ご注文内容によっては、化粧箱を付属できない場合がございます。ご了承ください。 同じ蔵の商品はコチラ
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12,760円
蔵元 「日本酒は無形文化財である」と掲げる菊姫は、山廃ブームの火付け役としても有名な蔵元です。子育てのように愛情と慈しみで納得のいく酒造りをし、時代に流されることなく挑戦を続けています。濃醇辛口で特徴のある酒質です。 味わい 熟成年数約5年・複数年ブレンドの大吟醸酒。洗練された味わいの大吟醸を長期間熟成し、より深い旨みを引き出しています。独特の熟成香と、まろやかな風味を楽しめます。 菊姫 大吟醸 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■アルコール度 17〜18% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。 ※ご注文内容によっては、化粧箱を付属できない場合がございます。ご了承ください。 同じ蔵の商品はコチラ
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3,124円
香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。当社が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品であり、現在でもたゆまぬ改良を続けている酔鯨を代表する商品です。 容量:1800ml 720ml 300ml 使用米:北海道産酒造好適米 吟風 原料米産地:北海道 精米歩合:50% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 酸度:1.70 アミノ酸度:1.15 日本酒度:+6.5 ※店頭と在庫を共有しております。欠品の際は別途、次回入荷日をご案内させていただきます。
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3,080円
◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた純米吟醸酒。フレッシュな香りと瑞々しい味わいが特徴的です。鮮やかさを感じるやや辛口タイプで、冷酒がオススメの温度帯とされています。 ■純米吟醸 六舟■ □原料米:美山錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,475円
スッキリ、さらりとした本醸造酒です。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味が味わいに幅とキレを持たせています。軽やかな味わいはお料理を選ばず合わせて頂けます。 容量:1800ml 使用米:酒造用一般米 精米歩合:55% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 酸度:1.40 アミノ酸度:1.20 日本酒度:+5.5 ※店頭と在庫を共有しております。欠品の際は別途、次回入荷日をご案内させていただきます。
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2,750円
商品について 20世紀最強の牡馬と称される七冠馬・シンボリルドルフ号の、流星のようなきらめきにイメージを重ねた純米酒。地元産の島根県産酒米好適米「五百万石」にこだわった純米酒。味わいにしめる酸味のバランスが焼き鳥などとの肉料理に絶妙! 商品データ ■原料米 島根県産酒造好適米 ■精米歩合 65% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.6 ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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2,992円
蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。 味わい 十水とは、江戸後期に確立した「十石の米に対して十石の水で仕込む」濃厚仕込みのことです。それを現代風にアレンジして醸造した特別純米酒は、透明感のある香りと濃醇かつ爽やかな旨み・バランス良く調和した酸を味わえる、ボリューム感のある一品です。 商品データ ■原料米 はえぬき ■精米歩合 60% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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2,640円
蔵元 約160年の歴史をもつ諸橋酒造は、新潟県のほぼ中央に位置する長岡市(旧栃尾市)に蔵を構えています。豊かな自然に囲まれた盆地は豪雪地帯でもあり、人には厳しくとも酒造りには最適な環境です。 「越乃景虎」の銘柄は、越後の武将・上杉謙信が青年期(元服名・長尾景虎)を過ごした縁から名付けられました。 味わい 定番商品の純米酒。口あたりは水のようにさわりなく、飲むほどに米の旨みを感じられます。冷〜常温〜ぬる燗まで、お好みの温度帯でどうぞ。 越乃景虎 純米酒 ■原料米 国産米 ■精米歩合 65% ■アルコール度 15〜16% ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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2,860円
■出羽桜 吟醸酒 桜花■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の吟醸酒。吟醸ブームを開拓した有名な一品です。フルーティな香りと爽快な味わいが特徴的で、冷酒はもちろん常温やぬる燗でもお楽しみいただけます。 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は画像と差異があることもございます。
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3,190円
蔵元 「日本酒は無形文化財である」と掲げる菊姫は、山廃ブームの火付け役としても有名な蔵元です。子育てのように愛情と慈しみで納得のいく酒造りをし、時代に流されることなく挑戦を続けています。濃醇辛口で特徴のある酒質です。 味わい 熟成年数1〜2年、定番商品の純米酒。しっかり造った麹と山廃酒母で米の旨みが最大限に引き出されています。酸がきいた濃醇で飲みごたえのある個性的な味わいです。 菊姫 山廃仕込 純米酒 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 70% ■アルコール度 16〜17% ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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3,630円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 そのスタンダード商品、純米大吟醸45です。山田錦を45%まで磨いています。華やかな香りと米の繊細な甘みが「美味しくなければ意味がない」という造り手の言葉をしっかり実感させてくれます! 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 45% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※最新入荷の商品をお届けいたします。醸造年度・ラベルデザイン等、画像と差異があることもございます。
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2,970円
◇醸造元◇ 宮城県の萩野酒造は、山と田圃に囲まれ自然水が湧出る恵まれた環境の中「自ら本当に美味しいと思える酒」「料理を活かしつつ共に記憶に残る個性のある酒」を追求しています。季節の猫シリーズやメガネ専用など、ユニークなお酒も人気の蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の辛口特別純米酒。おだやかな香りと旨みが引き立つスッキリした味わいが特徴的です。控えめな酸がバランスを取るシャープな印象で、食中酒として活躍するタイプです。 ■特別純米 辛口■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,860円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた定番商品の純米酒。適度な酸が心地よく「飲み飽きしない・お燗も美味しい」味わいです。日々の食中酒として活躍する味わいです。 ■山廃純米■ □原料米:秋田酒こまち □精米歩合:65% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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5,830円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 秋田酒こまちと山田錦を使用した大吟醸酒。ひたすら旨い酒を探求する杜氏心から造られました。豊かな香りと繊細な味わいが特徴の逸品で、贈り物にもオススメです。 ■大吟醸■ □原料米:秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合:45% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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15,840円
商品について 越乃景虎の純米酒1.8L×6本入りです。飲食店様などまとめてご入り用の方にオススメです。 プラスチックケースでお届けします。段ボール箱のお届けをご希望の方は1本ごとの販売商品ページからご注文ください。 ※『酒販店用プラスチックケース』はお届けが最も安全ですが、廃棄の際は粗大ごみまたはお近くで取り扱いのある酒販店にてお引き取りが可能かをご確認ください。 蔵元 約160年の歴史をもつ諸橋酒造は、新潟県のほぼ中央に位置する長岡市(旧栃尾市)に蔵を構えています。豊かな自然に囲まれた盆地は豪雪地帯でもあり、人には厳しくとも酒造りには最適な環境です。 「越乃景虎」の銘柄は、越後の武将・上杉謙信が青年期(元服名・長尾景虎)を過ごした縁から名付けられました。 味わい 定番商品の純米酒。口あたりは水のようにさわりなく、飲むほどに米の旨みを感じられます。冷〜常温〜ぬる燗まで、お好みの温度帯でどうぞ。 越乃景虎 純米酒 ■原料米 国産米 ■精米歩合 65% ■アルコール度 15〜16% ※実店舗と共有在庫のため、品切れとなる場合がございます。 ※ギフト包装対象外となります。おのし紙は短冊のしのみ承れます。 同じ蔵の商品はコチラ
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4,653円
奉献酒・奉納酒 奉献酒とは上棟式、竣工式、地鎮祭などにお供えするお酒のこと。 一升瓶二本を紐で縛り熨斗(のし)を付けた「二本縛り」と呼ばれる形が一般的ですが、瓶同士が密着することからご配送にはあまり適さない形態です。 このため、ご自宅で簡単に二本縛りを作れるお酒とキットのセット品をご用意しました。 セット内容 ・一升瓶(剣菱 1.8L)不織布袋入×2本 ・二本縛り用キット×1セット ・おのし紙×1枚 ・手順説明書×1枚 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※おのし紙の表書きを変更されたい場合はご注文時にお申し付けください。 ※店頭受取をご希望場合は、セット済み完成品のお渡しも可能です。
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4,070円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた定番商品の純米吟醸酒。豊かな香りとキメ細かな独特の風味を感じられます。冷〜常温〜燗までお楽しみいただけます。日本酒好きの方にオススメしたい一品です。 ■純米吟醸 秘伝山廃■ □原料米:秋田酒こまち □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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3,190円
◇醸造元◇ 辰泉酒造は会津の米と会津の水を生かしたこだわりの酒造りをしています。原料米を地元農業者と共に育て、仕込み水は山麓の自然湧水と天然の井戸水、酒造りは寒さの厳しい12月から3月に限定し、丁寧な小仕込みで行われています。 ◇特徴・味わい◇ 五百万石を全量使用した特別純米酒の上澄み部分を瓶詰めした無濾過生タイプ。透明感のある香りとスッキリした口あたりで、ほのかな甘みのあとに爽快な旨みが広がります。味わい深さとキレの良さを感じられ、まさに「超辛口だけどそれだけじゃない」飲み飽きしない一品です。 ■特別純米 超辛口 上澄み無濾過生■ □原料米:五百万石 □精米歩合:60% □日本酒度:+12 □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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4,653円
二本縛り 祝い酒 一升瓶二本を紐で縛り熨斗(のし)を付けた「二本縛り」は奉献酒としてよく利用される他、合格祝いなどにも利用されています。 瓶同士が密着することからご配送にはあまり適さない形態のため、ご自宅で簡単に二本縛りを作れるお酒とキットのセット品をご用意しました。 セット内容 ・一升瓶(剣菱 1.8L)不織布袋入×2本 ・二本縛り用キット×1セット ・おのし紙×1枚 ・手順説明書×1枚 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※おのし紙の表書きを変更されたい場合はご注文時にお申し付けください。 ※店頭受取をご希望場合は、セット済み完成品のお渡しも可能です。
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3,498円
◇醸造元◇ 名水の宝庫、富山県。四季醸造を行う富美菊酒造は100年以上の歴史をもつ小規模な酒蔵です。全ては「旨い日本酒のために」強い意志とこだわりを持ち、手間ひまかけた高品質の酒造りをしています。世界規模かつ最高権威とされるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)のSake部門で数多くの受賞歴もあります。 ◇特徴・味わい◇ 看板商品の純米吟醸生原酒。夜空を彩る花火のような煌めきと、海のように包み込む優しさが特徴的です。やわらかな香りが心地よく、フレッシュ感のある滑らかな口あたり、鮮やかでジューシィな旨み、バランスの良い酸とキレ。心と体に染み入る綺麗な味わいです。 ■純米吟醸 煌火 生原酒■ □原料米:富山県産五百万石 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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3,850円
◇醸造元◇ 松崎酒造のある福島県岩瀬郡天栄村は、湖や川など水に恵まれた土地柄です。蔵の周囲は田んぼが広がり、酒造りには井戸の天然水を使用しています。自然に囲まれて米と水に恵まれた環境・手造りによる丁寧な造りが酒質に表れています。 ◇特徴・味わい◇ 純米吟醸酒の無濾過生原酒タイプ。透明感とフレッシュさが特徴的で、心地よい甘みと奥行きのある旨みにやわらかな酸とキレがバランス良く合わさっています。爽やかに味わい深い一品です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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4,180円
二本縛り 祝い酒 一升瓶二本を紐で縛り熨斗(のし)を付けた「二本縛り」は奉献酒としてよく利用される他、合格祝いなどにも利用されています。 瓶同士が密着することからご配送にはあまり適さない形態のため、ご自宅で簡単に二本縛りを作れるお酒とキットのセット品をご用意しました。 セット内容 ・一升瓶(菊正宗 佳撰 1.8L)不織布袋入×2本 ・二本縛り用キット×1セット ・おのし紙×1枚 ・手順説明書×1枚 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※おのし紙の表書きを変更されたい場合はご注文時にお申し付けください。 ※店頭受取をご希望場合は、セット済み完成品のお渡しも可能です。
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2,814円
◇醸造元◇ 株式会社一ノ蔵は、宮城県内で長い歴史をもつ4蔵の企業合同により1973年に誕生しました。伝統の技と手づくりによる高品質な酒造りをしています。無鑑査・低アルコール・発泡清酒など、業界をリードしてきた存在でもあります。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた特別純米酒の1年熟成タイプ。円融(欠けなく満ちて隔たりのない)という名に相応しい、なめらかさや丸みが特徴的です。コクや奥行きのある複雑な風味で、熱めの燗がオススメの温度帯とされています。 ■特別純米酒 山廃 円融■ □原料米:宮城県産米 □精米歩合:60% □アルコール分:15度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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11,501円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その定番商品のひとつ、磨き二割三分の化粧箱入りです。山田錦を23%という極限まで磨いた最高の純米大吟醸酒。華やかな香り、濃密で美しい甘み、きれいなキレと長く続く余韻のハーモニー。思わずうっとりしてしまう味わいの逸品です。 ユネスコ支援プログラムについて 「世界中の子ども達の未来のために」という蔵元の考えに基き、二割三分シリーズの売上金の一部は、ユネスコ東北就学支援奨学金・世界寺子屋運動ネパール支援への寄付となっております。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 23% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文の同梱内容によっては「化粧箱を外す」、または「発送個口を分ける」などのご都合をお伺いする場合がございます。
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5,280円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その定番商品のひとつ、磨き三割九分です。山田錦を39%まで磨いています。華やかな香りと蜂蜜のようなきれいな甘み、飲みこんだ後の長い余韻が特徴的で、まさに純米大吟醸!と思わせてくれる味わいです。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 39% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※最新入荷の商品をお届けいたします。醸造年度・ラベルデザイン等、画像と差異があることもございます。
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3,614円
◇醸造元◇ 豊島屋酒造は東京都内にある数少ない酒蔵の1つです。地下150mから汲みあげた水と厳選された米で醸造技術を日々研鑽しながら造られるお酒は、人のつながりや食文化の未来も見据えた確かな味わい。手作業重視の小仕込で無調整(無濾過無加水)のまま瓶貯蔵する「屋守」は、飲む人の感情に寄り添うような香りよくキレイな酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米無調整生酒。味わいののった中取り部分を瓶詰めしています。爽やかでフレッシュな香りとジューシィな米の旨みが広がります。甘み・旨み・酸が調和して後味スッキリ、気持ちの良い味わいです。 ■純米 中取り 無調整生酒■ □原料米:八反錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,254円
手造りを貫く蔵の純米酒です。米本来のまろやかな旨みが活きた芳醇な味わいで、冷〜ぬる燗までお好みの温度帯でお楽しみ頂けます。 ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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4,230円
蔵元 水・米・技・心の4つを柱に、酒造り400年の司牡丹酒造。酒豪国とも言われる土佐を代表するお酒は、飲み飽きせずキレの良い淡麗辛口タイプです。 味わい 山田錦を35%まで精米した純米大吟醸酒。華やかな吟醸香と溶け合う味わいが、滑るように広がる心地よさが特徴的です。香りと風味のバランスが絶妙な瓶貯蔵品です。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 35% ■日本酒度 +4前後 ■酸度 1.3前後 ■アルコール度 16〜17% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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17,160円
◇発送について◇ 『酒販店用プラスチックケース』でお届けします。廃棄の際は、近隣で取扱い可能な酒販店での回収または粗大ゴミ扱いとなります。段ボール箱でのお届けをご希望の方は単品ページよりご注文ください。 ◇醸造元◇ 新潟県で越乃寒梅を醸造する石本酒造は「淡麗辛口」というひとつの文化を作りました。その酒質は、水のように染みわたり甘みを残ししつつキレよく消えていくイメージ。旧来からの丁寧な技法で古き良き造りを今に残し、いつの時代も残雪の中で凛と咲く寒梅のように、日本酒の価値を伝え続けていく酒蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の吟醸酒。越乃寒梅の中で、最も「淡麗辛口」の特徴を感じられる一品です。爽やかな飲み口からスッキリした味わいが広がり、軽妙なキレに盃が進みます。冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■吟醸酒 別撰■ □原料米:国産米 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,749円
蔵元 水・米・技・心の4つを柱に、酒造り400年の司牡丹酒造。酒豪国とも言われる土佐を代表するお酒は、飲み飽きせずキレの良い淡麗辛口タイプです。 味わい 粋なラベルが目を引く、きもと造りの純米酒。米の旨みに、きもとならではの酸味が奥行きとなり、幅のある味わいが広がります。キレの良さも魅力的で、旬の食材を引き立てる食中酒です。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 65% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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1,630円
蔵元 水・米・技・心の4つを柱に、酒造り400年の司牡丹酒造。酒豪国とも言われる土佐を代表するお酒は、飲み飽きせずキレの良い淡麗辛口タイプです。 味わい 辛口の王道とも言える味わいの純米酒。超辛口でありながら、なめらかに広がる風味とサラリとしたキレのバランスが良いです。冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯で楽しめる食中酒です。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 60% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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1,925円
◇醸造元◇ 秋田県横手市の日の丸醸造は「呑み手も、造り手も、みんな愉しく」をスローガンに、多種多様な酒米や酵母で小仕込みの酒造りをしています。「低温瓶貯蔵」と「一度火入れ原酒」は蔵の代名詞とも言える手法で、優しくきれいな酒質が特徴的です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。穏やかな香りとやさしい口あたり、ふわりとした甘みやふくよかな米の旨みを感じられます。飲み飽きしない味わいで、冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただける食中酒タイプ。安定感のある一品です。 ■純米吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,500円
商品について 「上善如水」で知られる白瀧酒造の初代当主の名前を冠した蔵元こだわりの逸品。新潟県独自の酒米「越淡麗」を使用し米のうまみを引き出した厚みのある味わい。 商品データ ■原料米 越淡麗(新潟県) 越淡麗(新潟県) ■精米歩合 50% ■日本酒度 +1 ■アルコール度 15〜15.9% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。ご了承ください。※ご注文内容(同梱商品)によってはお箱なしでのお詰め合わせとなる場合がございますので、当店からのご案内メールをご確認ください。
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1,496円
蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。 味わい 十水とは、江戸後期に確立した「十石の米に対して十石の水で仕込む」濃厚仕込みのことです。それを現代風にアレンジして醸造した特別純米酒は、透明感のある香りと濃醇かつ爽やかな旨み・バランス良く調和した酸を味わえる、ボリューム感のある一品です。 商品データ ■原料米 はえぬき ■精米歩合 60% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
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6,650円
おめでたい「鶴」を銘柄名に含む、新潟の本醸造酒2本セットです。 ◇〆張鶴 月◇ スッキリした味わいが特徴的なやや辛口タイプです。冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 □原料米:国産米 □精米歩合:麹米55%、掛米60% □アルコール分:15度 ◇鶴齢◇ 米の旨みを感じられるしっかりした味わいが特徴的で、冷〜常温〜燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 □原料米:国産米 □精米歩合:62% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 ※包装・のしは別途40円(税別)となります。ご注文の際にギフト包装をご選択いただくか、備考欄にご希望をお書き添えください。
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2,035円
◇醸造元◇ 新潟銘酒として名高い八海醸造は、日本酒の未来を想い「よりよい酒をできるだけ多くの人に」を目指し、品質の維持・向上と、安定的供給できる生産量を追求しています。日本酒だけでなく焼酎や梅酒なども手がけています。 ◇特徴・味わい◇ 選び抜かれた山田錦と五百万石、雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」を使用した大吟醸酒。ほのかに感じる上品な甘みとキメ細かくまろやかでキレイな味わいが特徴的です。高品質な食中酒としてお楽しみいただけます。 ■大吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:45% □アルコール分:15.5度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,540円
◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた純米吟醸酒。フレッシュな香りと瑞々しい味わいが特徴的です。鮮やかさを感じるやや辛口タイプで、冷酒がオススメの温度帯とされています。 ■純米吟醸 六舟■ □原料米:美山錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,500円
◇醸造元◇ 愛知県岡崎市の柴田酒造場は1830年に創業しました。標高350mの山あいに蔵を構え、天然の井戸水「神水」を全ての工程に使用しています。地酒という文化を多面的に伸ばしている醸造元です。主力銘柄は「孝の司」で、新ブランドの「ぎん(衆の簡体字)」は2016年に開発されました。 ◇特徴・味わい◇ 一日の終わりに、大切な人と、お一人で、その日にあったことに思いを馳せて飲むお酒。 レモンを思わせる香り。軟水仕込みともあって、心地よい滑らかな口当たりが奇麗に喉元を過ぎる。上品な味わいの一本。 ■純米大吟醸 まどろみ■ □原料米:夢山水 □精米歩合:50% □アルコール分:13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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3,960円
七賢の定番商品「純米吟醸 天鵞絨の味」と「純米大吟醸 絹の味」をセットにしました。香りが心地よく、なめらかで瑞々しい味わいは、お酒単体でも食中酒としてもお楽しみ頂けます。 贈答用の箱にセットしておりますのでギフト好適品です。包装をご希望の方はお申し付けください。 ■原料米:国産米 ■精米歩合:57%、47% ■アルコール度:15度、16度 ※こちらの商品はお取り寄せ対応となるため、発送まで少々お時間を要します。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 ※包装・のしは別途40円(税別)となります。ご注文の際にギフト包装をご選択いただくか備考欄にご希望をお書き添えください。
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4,620円
◇醸造元◇ 新潟銘酒として名高い八海醸造は、日本酒の未来を想い「よりよい酒をできるだけ多くの人に」を目指し、品質の維持・向上と、安定的供給できる生産量を追求しています。日本酒だけでなく焼酎や梅酒なども手がけています。 ◇特徴・味わい◇ 選び抜かれた山田錦と五百万石に美山錦を組み合わせた純米大吟醸酒。水は八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」を使用しています。ふわり広がる上品な甘みと透明感のある味わいが特徴的で、キレ良く飲み飽きしない逸品です。高品質な食中酒としてお楽しみいただけます。 ■純米大吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:45% □アルコール分:15.5度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,198円
◇醸造元◇ 株式会社一ノ蔵は、宮城県内で長い歴史をもつ4蔵の企業合同により1973年に誕生しました。伝統の技と手づくりによる高品質な酒造りをしています。無鑑査・低アルコール・発泡清酒など、業界をリードしてきた存在でもあります。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の本醸造酒・超辛口タイプ。風のように爽やかな香りと快適な喉ごしが特徴的で、バランスの良いドライな味わいをお楽しみいただけます。食中酒として活躍します。 「無鑑査」は一ノ蔵が名付けた言葉。官能検査で級を決めていたことを受けて、鑑定に出品せずとも良いものを広く届けようという考えのもと造られた高品質の品々です。 ■無鑑査 本醸造 超辛口■ □原料米:国産米 □精米歩合:65% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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3,960円
すっきりとしたさわりの口当たり。 軽快でフルーティーなほのかな香り漂います。 飲みあきのない酒。
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2,970円
■浦霞 特別純米酒 生一本■ □原料米:ササニシキ □精米歩合:60% □アルコール分:15〜16度 ◇特徴・味わい◇ 宮城県産ササニシキを全量使用した特別純米酒。旨みのある味わいと酸のバランスが良く、冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただける食中酒タイプの一品です。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,650円
◇醸造元◇ 歴史ある大きな酒蔵だった泉酒造ですが、1995年の阪神淡路大震災で蔵を焼失…。委託醸造などをしながら復活に尽力し、12年後の震災の日に自家醸造再開に至りました。「仙介」「琥泉」「泉姫(リキュール)」を展開しています。 ◇特徴・味わい◇ 兵庫県産米を使用した純米吟醸の無濾過生原酒タイプ。1本1本、丁寧に手詰めされています。花のようなやさしい香りとフレッシュ感のある口あたりで、旨みがジューシーに広がります。味わい深さにキレの良さを併せもつ印象です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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7,150円
商品について 山口県産の山田錦を35%まで丁寧に精米し、超軟水で仕込んだ大吟醸酒です。華やかな吟醸香、水のようにやわらかな口あたり、繊細さと美しさを感じる味わいはまさに秀逸。心地よい余韻に浸ることのできる辛口タイプです。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 35% ■日本酒度 +2〜3 ■酸度 1.4〜1.5 ■アルコール度 16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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2,860円
■浦霞 純米吟醸 禅■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15〜16度 ◇特徴・味わい◇ 品格のある味わいを目指して造られた純米吟醸酒。穏やかな香りとやさしい口あたりから、ほのぼのとした印象を受ける味わいです。旨みと淡麗さを併せもつバランスの良い一品で、食中酒としても活躍します。 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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2,035円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた定番商品の純米吟醸酒。豊かな香りとキメ細かな独特の風味を感じられます。冷〜常温〜燗までお楽しみいただけます。日本酒好きの方にオススメしたい一品です。 ■純米吟醸 秘伝山廃■ □原料米:秋田酒こまち □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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3,850円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 秋田酒こまちと山田錦を使用した純米大吟醸酒。低温長期熟成で旨みを最大限に引き出した芳醇な味わいが特徴的です。贈り物として最適の逸品です。 ■純米大吟醸■ □原料米:秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合:45% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,815円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。心地よい香りと、ふくよかで上品な味わいです。食事と相性の良い風味で、冷また常温でお楽しみいただけます。 ■純米吟醸■ □原料米:秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,430円
◇醸造元◇ 長野県北信濃に所在する高沢酒造は夫婦2人を中心とする小さな酒蔵です。地元銘柄の「米川」と、特定名称酒をメインにした全国向け銘柄の「豐賀」があります。「米の味を最大限に引き出しキレの良さもある酒質」を理想としています。 ◇特徴・味わい◇ しらかば錦を全量使用した純米酒の無濾過生原酒タイプ。穏やかな香りが心地よく、フレッシュ感のある口あたりです。ジューシーな甘み、豊かな旨み、綺麗な辛さがバランス良く、瑞々しい味わいに盃が進みます。コストパフォーマンスにも優れた一品です。 ■純米 無濾過生原酒 しらかば錦■ □原料米:しらかば錦 □精米歩合:70% □日本酒度:+4 □酸度:1.8 □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,650円
◇醸造元◇ 山梨銘醸は1750年の創業当時から白州の名水を尊ぶ酒造りをしています。酒米生産グループを結成するなどの米作りもしており、豊かな自然に育まれた上質な素材の魅力を引き出し、瑞々しく潤いあふれるお酒を醸造しています。日本酒だけでなく肌ケア製品等の取扱いもある醸造元です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。軽やかな香り、爽やかな口あたり、やわらかな甘みが心地よく、ビロードの名に相応しいなめらかさを感じられます。冷がオススメの温度帯で、食中酒としても活躍します。 ■純米吟醸 天鵞絨の味■ □原料米:国産米 □精米歩合:57% □アルコール分:15度 ※取寄せ商品のため発送までお時間を頂きます。 ※醸造年度や数値は画像と差異があることもございます。
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1,793円
商品について 春鹿は、日本酒発祥の地とされる奈良県のお酒です。この純米酒はロングセラーの「超辛口」です。穏やかな香りと、まろやかな口あたりに凛としたキレを兼ね備えています。コクとキレのバランスが良く、冷・燗ともに美味しい淡麗旨辛口タイプです。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 60% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
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1,375円
◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた吟醸酒。爽やかな香りと淡麗な旨みを感じる軽快な味わいが特徴的です。冷〜常温がオススメの温度帯とされています。 ■吟醸 六舟■ □原料米:美山錦、ぎんさん □精米歩合:55% □アルコール分:15度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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1,650円
◇醸造元◇ 五十嵐酒造は埼玉県飯能市に蔵を構え、奥秩父の伏流水を井戸からくみ上げて使用しています。メインブランドは「天覧山」で「五十嵐」は限定流通品です。「五十嵐」は直汲みでの瓶詰めを主としており、醸造段階で発生したガスによる発泡感や清涼感が特徴的な酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 時季限定、大辛口の純米酒。爽やかな香りと、米の旨み・じわりと広がる辛さ・抜群のキレを楽しめます。辛口好きの方にオススメ!濃厚な味わいです。 ※開栓時は噴き出しにご注意ください。 ■純米 無濾過生原酒 大辛口 直汲み■ □原料米:国産米 □精米歩合:麹米60%、掛米65% □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
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6,380円
◇醸造元◇ 「日本酒は無形文化財である」と掲げる菊姫は、山廃ブームの火付け役としても有名な醸造元です。子育てのように愛情と慈しみで納得のいく酒造りをし、時代に流されることなく挑戦を続けています。濃醇辛口が特徴的な酒質です。 ◇特徴・味わい◇ 熟成年数約5年・複数年ブレンドの大吟醸酒。洗練された味わいの大吟醸を長期間熟成し、より深い旨みを引き出しています。独特の熟成香と、まろやかな風味をお楽しみいただけます。 ■大吟醸■ □原料米:山田錦 □精米歩合:50% □アルコール分:17〜18度 ※取り寄せ商品につき、発送までお時間を頂戴します。 ※醸造年度や数値は画像と差異があることもございます。 ※ご注文内容によっては化粧箱を付属できない場合がございます。
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1,760円
◇醸造元◇ 名水の宝庫、富山県。四季醸造を行う富美菊酒造は100年以上の歴史をもつ小規模な酒蔵です。全ては「旨い日本酒のために」強い意志とこだわりを持ち、手間ひまかけた高品質の酒造りをしています。世界規模かつ最高権威とされるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)のSake部門で数多くの受賞歴もあります。 ◇特徴・味わい◇ 看板商品の純米吟醸生原酒。夜空を彩る花火のような煌めきと、海のように包み込む優しさが特徴的です。やわらかな香りが心地よく、フレッシュ感のある滑らかな口あたり、鮮やかでジューシィな旨み、バランスの良い酸とキレ。心と体に染み入る綺麗な味わいです。 ■純米吟醸 煌火 生原酒■ □原料米:富山県産五百万石 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。