メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「真澄」検索結果。

真澄の商品検索結果全324件中1~60件目

真澄 YAWARAKA‐TYPE1

クイーンズ伊勢丹楽天市場店

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真澄 YAWARAKA‐TYPE1

720ml長野県/宮坂醸造株式会社原料米:美山錦、山田錦精米歩合:55%アルコール:12度日本酒度:−4酸度:1.4洋ナシやマスカットを思わせる果実香にスイカズラの花、タイムのようなフレッシュハーブのニュアンスもあります。口に含むと、柔らかい甘みと酸味、なめらかで丸みのある旨味が広がり、最後まで続く酸味がキレの良い余韻へと導きます。全体を通して淡く、後に引く甘さを抑えた印象です。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

真澄 純米吟醸 辛口生一本 720ml 箱付 日本酒 宮坂醸造 長野県

はせがわ酒店

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真澄 純米吟醸 辛口生一本 720ml 箱付 日本酒 宮坂醸造 長野県

商品情報 商品説明 吟醸7号酵母を誕生させた蔵として有名な真澄。バランスが取れて深みがある澄んだ酒を醸す。辛口生一本は真澄の定番。穏やかな吟醸香が漂い、軽快でキレ良くなめらかな風味は絶妙。 蔵元 宮坂醸造 地域 長野県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。「七号酵母」の発祥蔵 真澄は寛文2(1666)年創業。清冽な水と冷涼な気候に恵まれた霧ヶ峰の山ふところ信州諏訪で、諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した酒を醸してきました。優良な清酒酵母として現在でも全国の酒蔵で使われている「七号酵母」の発祥蔵でもあります。 発祥の地・諏訪蔵と、八ヶ岳の麓の富士見蔵。真澄はこの二つの酒蔵で造られています。 製造工程はいたってシンプル。熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじています。「去年よりちょっと美味いと今年も思う」。お客様からそんなお言葉をいただける酒蔵でありたいと、毎年品質向上の努力を続けています。

真澄 山廃純米大吟醸「七號」720ml [函付]

かのや本店〜醸造は芸術

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真澄 山廃純米大吟醸「七號」720ml [函付]

ギフト対応について 1946年に、この蔵元さんから協会7号酵母が発見されました。 これは 優良酵母『協会7号』の発祥蔵として、世に問うお酒です。 真澄らしい大吟醸とは、どうあるべきか。 その姿を追い求めて、 2021年4月リニューアル発売しました。 長野県産の金紋錦を40%精米し 七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃づくりで醸した中取りを 瓶詰めしました。 原料を選び、杜氏・蔵人の持つ技術の全てを用いて 蔵元がある信州の風土を表現しています。 バナナや白桃のような完熟した果実的香りが上品に広がり あっさりとした甘みと綺麗な旨み、酸味がバランスを取り ふくらみのある信州の酒に仕上がりました。 ◆日本酒度 :不詳 ◆酸度 : 不詳 ◆アルコール度:15% ◆容量: 720ml 【一回火入れ】 ◆産地:[長野県]諏訪市 ◆原材料名:米、米こうじ 蔵元の宮坂醸造さんは長野県諏訪市にて寛文2年(1662)の創業。諏訪市内の「諏訪蔵」と八ヶ岳山麓の「富士見蔵」の2蔵で醸造しています。なお、この「富士見蔵」は日本で最も高地(標高960m)にあり、山々から湧き出る清冽な水で仕込みます。また、協会7号酵母を生んだ蔵として有名です。 信州産の美山錦を厳選し、ハイテクと人の技を融合させて、安定した品質を保っています。安心して飲めるお酒です。 【↑左&下↓】諏訪市内の「諏訪蔵」 と 八ヶ岳山麓の「富士見蔵」【右↑】 摂氏28度。杉板で囲まれた麹室(こうじむろ)の中で、蔵人たちは『切り返し』と呼ばれる作業を行います。蒸し米の山を崩して丹念に揉みほぐして温度ムラを無くし、麹菌がまんべんなく育つようにするのです。 昔から一麹、二モト(酉元)、三造り と伝えられているように、酒造りで一番大切な仕事がこの麹造りなのです。 「真澄」では精米・洗米・浸漬...

真澄 真朱(AKA)山廃純米吟醸 720ml【長野県諏訪市 宮坂醸造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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真澄 真朱(AKA)山廃純米吟醸 720ml【長野県諏訪市 宮坂醸造】

■ 商品説明 ■ 長野県諏訪市 宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうま味の層となっています。 素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。 テイスティングコメント スダチや和柑橘、青りんご、フロマージュ・ブランのようなフレッシュでクリーミーな香りが印象的で、微かに米のニュアンスも感じられます。口に含むと、なめらかな甘みとしっかりとした酸が広がり、山廃造りならではのまろやかさが重なり合って、奥深い味わいを生み出します。余韻まで続く豊かな酸の印象が、ボリューム感とともに清涼感も感じさせます。 相性の良い料理 酸味とコクのある料理と相性が良く、飲用温度帯を変えることで多彩な味わいを楽しめます。冷やして「マグロとわけぎの赤味噌のぬた和え」、やや温度を上げて「肉だんごの黒酢あんかけ」「牛肉のゴルゴンゾーラソース イチヂク添え」など。さらに温度を上げて熱燗にすると、一層深みが増し、「牡蠣のフリット ビスク仕立て」もおすすめです。 兵庫県産 山田錦 55%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

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