ワインshop マルシェディジュール
1,760円
◇醸造元◇ 群馬県前橋市に所在する町田酒造店。超軟水の井戸水を使用した酒造りをしています。地元で愛されるメイン銘柄「清りょう」と、蔵元の名を冠する小仕込みの限定流通ブランド「町田酒造」があります。町田酒造は、芳醇旨口・香り華やか・フレッシュ&フルーティな酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 山田錦を全量使用した純米吟醸酒の直汲みタイプ。控えめな香りと微発泡感のある口あたりから、スマートな甘みとクリアな旨みが鮮やかに広がります。心地よい辛さと軽妙な酸がキレの良い後味をもたらし、盃の進む味わいです。五味のバランスの良さをお楽しみいただける飲み飽きしない一品。 ■純米吟醸55 山田錦 直汲み■ □原料米:山田錦 □精米歩合:55% □日本酒度:-1 □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,650円
◇醸造元◇ 松崎酒造のある福島県岩瀬郡天栄村は、湖や川など水に恵まれた土地柄です。蔵の周囲は田んぼが広がり、酒造りには井戸の天然水を使用しています。自然に囲まれて米と水に恵まれた環境・手造りによる丁寧な造りが酒質に表れています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の特別純米酒。米感のある香りがサラリ穏やかに漂い、やわらかな口あたりから味わいが広がります。やさしい甘みとしっとりした旨み、少々の辛さや酸による軽快な後味、奥ゆかしい華やかさ。冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。飲み飽きせず、食中酒としても活躍する一品です。 ■特別純米■ □原料米:国産米 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,815円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 そのスタンダード商品、純米大吟醸45です。山田錦を45%まで磨いています。華やかな香りと米の繊細な甘みが「美味しくなければ意味がない」という造り手の言葉をしっかり実感させてくれます! 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 45% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※最新入荷の商品をお届けいたします。醸造年度・ラベルデザイン等、画像と差異があることもございます。
2,750円
◇醸造元◇ 奈良県の倉本酒造は標高約500mの厳冬の地にて1871年に創業しました。代々大切に手入れしてきた裏山の山水を礎に、素材や自然の声を聞き、手間と時間をかけて菌を導く酒造りをしています。伝統を継承しながら「日本酒はもっと自由になれる」を信じ進んでいる醸造元です。 地元で愛され続ける「倉本」と、2018年にスタートした「KURAMOTO」があります。後者は、奈良酒の歴史から学びを深めて日本酒の世界を拡張するため、固定概念にとらわれず温故知新で造られるお酒です。 ◇特徴・味わい◇ KURAMOTOスタンダードライン(ここから始まる新しい日本酒の世界)の「露葉風を使用した独自製法のお酒」です。乳酸菌由来の酸とバランスの良い甘み、軽やかな口あたりとキレの良いスッキリした後味が特徴的。日本酒を飲み慣れていない方にもオススメの味わいで、よく冷やしてからお楽しみいただきたい一品です。 ■KURAMOTO R1■ □原料米:露葉風 □精米歩合:81% □アルコール分:14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,485円
◇醸造元◇ 1915年創業の早川酒造は、三重県北中部に位置する菰野町の純米酒蔵です。大切に育てられたお米と豊富な水資源を用い、丁寧な手作業・時間をかけた低温発酵・優しさを引き出す槽搾り、という造りをしています。「安心して飲める 人を感じる酒造り」を目指しています。 酒造好適米100%使用の「田光」は2009年からのブランドで、川から入った水が田圃で蒸発し光って見える事にインスピレーションを受けて誕生しました。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米酒。控えめな香りと、旨みのある酸を特徴的に感じられる味わいです。冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■純米酒■ □原料米:国産酒造好適米 □精米歩合:60% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,860円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた定番商品の純米酒。適度な酸が心地よく「飲み飽きしない・お燗も美味しい」味わいです。日々の食中酒として活躍する味わいです。 ■山廃純米■ □原料米:秋田酒こまち □精米歩合:65% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,948円
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の辛口純米酒です。香りおだやか、甘み少々、旨みしっかり、キレ良し。辛口酒のお手本のような味わいと飲み飽きしない爽快さで、温度帯も冷〜常温〜燗まで万能です。賀茂金秀らしい丁寧な造りが伝わってくる風味です。 ■特別純米 辛口 火入■ □原料米:国産米 □精米歩合:麹米50%、掛米60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,530円
◇醸造元◇ 新潟銘酒のひとつである『〆張鶴』を醸造する宮尾酒造は、米どころ・村上に蔵を構えています。鮭の遡上で有名な三面川の伏流水を使用して、良質な米を真摯な姿勢で「うまい酒」へと変えていく、杜氏と蔵人の熱意あふれる蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の本醸造酒。控えめな香りとなめらかな口あたりで、米の旨みとスッキリした味わいを感じられます。軽快かつ爽やかな風味のやや辛口タイプ。冷〜 常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■月(本醸造)■ □原料米:国産米 □精米歩合:麹米55%、掛米60% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,914円
◇醸造元◇ 奈良県の倉本酒造は標高約500mの厳冬の地にて1871年に創業しました。代々大切に手入れしてきた裏山の山水を礎に、素材や自然の声を聞き、手間と時間をかけて菌を導く酒造りをしています。伝統を継承しながら「日本酒はもっと自由になれる」を信じ進んでいる醸造元です。 地元で愛され続ける「倉本」と、2018年にスタートした「KURAMOTO」があります。後者は、奈良酒の歴史から学びを深めて日本酒の世界を拡張するため、固定概念にとらわれず温故知新で造られるお酒です。 ◇特徴・味わい◇ KURAMOTOビットライン(日本酒の進化への挑戦・難しく考えずシンプルに飲んでもらいたいタイプ)の「山田錦使用・変わり種バージョン」生酒。熟成古酒を段階的に重ねて発酵させています。通常製法と比較して、奥行きのある香りと味わいが特徴的。キレをもたらす酸もお楽しみいただける一品です。 ■KURAMOTO Ym64 SAKE-LAYER生酒■ □原料米:山田錦 □精米歩合:64% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,035円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 山廃仕込みで造られた定番商品の純米吟醸酒。豊かな香りとキメ細かな独特の風味を感じられます。冷〜常温〜燗までお楽しみいただけます。日本酒好きの方にオススメしたい一品です。 ■純米吟醸 秘伝山廃■ □原料米:秋田酒こまち □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
3,696円
◇醸造元◇ 新潟県有数の豪雪地帯・南魚沼市に蔵を構える青木酒造。新潟酒は淡麗辛口のイメージが強いですが、旨みの多い酒を醸造している所もあり「鶴齢」はその代表格と言えます。仕込みは寒造りにこだわり冬のみで、雪と共にある伝統の酒蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 越淡麗を使用した定番商品の純米吟醸酒。ほのかな香りと、ふくらみのある旨みが心地よく、米の風味を楽しめる味わいです。軽やかで飲み飽きせず、冷〜常温〜燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。 ■純米吟醸■ □原料米:越淡麗 □精米歩合:55% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,109円
◇醸造元◇ 埼玉県の神亀酒造は、全国に先駆けて全量純米酒蔵へ切り替えたことで有名な蔵です。熟成酒を得意としており、落ち着きや深みのある酒質を主としています。 ◇特徴・味わい◇ 酵母が生きたまま瓶詰めされている活性タイプのにごり生酒。発泡感を楽しめる口あたりですが、味わいはなめらかで米の旨みとコクをしっかり感じられます。 ※開栓時は噴きこぼれにご注意ください。 ■純米 活性にごり酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:17〜18度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
◇醸造元◇ 神奈川県の中沢酒造は丹澤の地酒として長く親しまれています。良質の酒米と丹沢山系の清冽な伏流水を使用し、全量手造りで丁寧にじっくり時間をかける酒造りです。近代的な設備ではなく昔ながらの設備を大切に使用しています。 ◇特徴・味わい◇ 十一代目のチャレンジ商品となる特別純米酒の生原酒タイプ。麹米に山田錦・掛米に美山錦を使用し、協会7号酵母で造られました。米の旨みや甘みに酸がバランス良く合わさる飲み飽きしない味わいです。生原酒ならではのフレッシュさが加わり、爽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。 ■松みどり 特別純米■ □原料米:麹米/山田錦、掛米/美山錦 □精米歩合:麹米50%、掛米55% □アルコール分:15〜16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,430円
◇醸造元◇ 長野県北信濃に所在する高沢酒造は夫婦2人を中心とする小さな酒蔵です。地元銘柄の「米川」と、特定名称酒をメインにした全国向け銘柄の「豐賀」があります。「米の味を最大限に引き出しキレの良さもある酒質」を理想としています。 ◇特徴・味わい◇ しらかば錦を全量使用した純米酒の無濾過生原酒タイプ。穏やかな香りが心地よく、フレッシュ感のある口あたりです。ジューシーな甘み、豊かな旨み、綺麗な辛さがバランス良く、瑞々しい味わいに盃が進みます。コストパフォーマンスにも優れた一品です。 ■純米 無濾過生原酒 しらかば錦■ □原料米:しらかば錦 □精米歩合:70% □日本酒度:+4 □酸度:1.8 □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
3,630円
1,925円
◇醸造元◇ 新潟銘酒のひとつである『〆張鶴』を醸造する宮尾酒造は、米どころ・村上に蔵を構えています。鮭の遡上で有名な三面川の伏流水を使用して、良質な米を真摯な姿勢で「うまい酒」へと変えていく、杜氏と蔵人の熱意あふれる蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。優雅な香りとなめらかな口あたりから、やわらかな味わいが広がります。品の良いキレがスッキリした後味をもたらし、飲み飽きしない一品。淡麗さと旨みのバランスが心地よく、冷またはぬる燗がオススメの温度帯とされています。 ■純(純米吟醸)■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,970円
◇蔵元◇ 花垣醸造元の南部酒造場は、北陸の小京都とも言われる福井県大野市に所在します。目の届く量を手造りで丁寧に、小さな蔵の大きなこだわりが詰まった酒造りです。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米にごり酒。絹のようになめらかなもろみが米の甘みや旨みを引き出し、心地よい酸が締まりを与えてくれる味わいです。ロック〜冷〜常温〜燗まで、さまざまな温度帯でお楽しみ頂けます。 ■純米 にごり酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:65% □アルコール分:14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,870円
◇醸造元◇ 明治17年創業の下村酒造店は、9割を山林に囲まれた土地に蔵を構えています。清冽で豊かな水・澄んだ空気・良質な山田錦が贅沢に手に入る、恵まれた環境でもあります。情熱と手間ひまをかけて「手造りによる伝統の酒造り」を守り、少数精鋭で自然の理に背かないお酒を造っています。 ◇特徴・味わい◇ 辛口ながら芳醇で飲み飽きしない純米吟醸酒の、時季限定おりがらみ生タイプ。おりがらみならではの滑らかな口あたりと、やわらかな旨み・絶妙な辛さが特徴的。辛口好きの方にも苦手寄りの方にもオススメできる一品です。 ■純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ 生■ □原料米:兵庫県産夢錦、兵庫県産山田錦 □精米歩合:55% □アルコール分:17〜18度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,500円
◇醸造元◇ 愛知県岡崎市の柴田酒造場は1830年に創業しました。標高350mの山あいに蔵を構え、天然の井戸水「神水」を全ての工程に使用しています。地酒という文化を多面的に伸ばしている醸造元です。主力銘柄は「孝の司」で、新ブランドの「ぎん(衆の簡体字)」は2016年に開発されました。 ◇特徴・味わい◇ 一日の終わりに、大切な人と、お一人で、その日にあったことに思いを馳せて飲むお酒。 レモンを思わせる香り。軟水仕込みともあって、心地よい滑らかな口当たりが奇麗に喉元を過ぎる。上品な味わいの一本。 ■純米大吟醸 まどろみ■ □原料米:夢山水 □精米歩合:50% □アルコール分:13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
◇醸造元◇ 群馬県高崎市の牧野酒造は1690年創業、県内で最も老舗の蔵です。全国新酒鑑評会及び国税局鑑評会にて、20回以上の金賞受賞歴がある「大盃」や「榛名山」が主な銘柄です。 ◇特徴・味わい◇ 低精白米=タンパク質というイメージから造られたマッチョな純米酒。ダンディーな男性がポーズをとる黄色のラベルは雄町を全量使用しています。 スッキリした香りに対して重みを感じる口あたりで、旨みが奥深く広がります。キレの良さを併せもち、飲みごたえと爽快さを味わえる辛口タイプという印象です。 ■純米 雄町 macho 生■ □原料米:雄町 □精米歩合:80% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,568円
◇醸造元◇ 佐賀県の天山酒造は、天山の伏流水(鉄分がなくミネラル分を含む硬水)と佐賀県産を主とした酒造好適米や一般酒米による酒造りをしています。「七田」は県外向けブランドで、飲み口が良く旨みを楽しめる酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 瓶内二次発酵おりがらみタイプの純米無濾過生原酒。爽やかな香りをふんわり甘く感じられ、シュワシュワと軽快な口あたりです。キュッとした甘み、フレッシュで心地よい旨み、幅のある味わい、酸がまとめるスッキリした後味。食事と合わせやすいドライで爽快な季節限定の風味は、毎年大人気の一品です。 ※開栓時は噴きこぼれにご注意ください! ■純米 おりがらみ 無濾過生原酒■ □原料米:麹米/山田錦、掛米/レイホウ □精米歩合:65% □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
5,830円
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 秋田酒こまちと山田錦を使用した大吟醸酒。ひたすら旨い酒を探求する杜氏心から造られました。豊かな香りと繊細な味わいが特徴の逸品で、贈り物にもオススメです。 ■大吟醸■ □原料米:秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合:45% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
◇醸造元◇ 名水の宝庫、富山県。四季醸造を行う富美菊酒造は100年以上の歴史をもつ小規模な酒蔵です。全ては「旨い日本酒のために」強い意志とこだわりを持ち、手間ひまかけた高品質の酒造りをしています。世界規模かつ最高権威とされるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)のSake部門で数多くの受賞歴もあります。 ◇特徴・味わい◇ 看板商品の純米吟醸生原酒。夜空を彩る花火のような煌めきと、海のように包み込む優しさが特徴的です。やわらかな香りが心地よく、フレッシュ感のある滑らかな口あたり、鮮やかでジューシィな旨み、バランスの良い酸とキレ。心と体に染み入る綺麗な味わいです。 ■純米吟醸 煌火 生原酒■ □原料米:富山県産五百万石 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
4,400円
商品について 酒造り・米作りのプロ集団である久須美酒造は、丁寧な少量仕込みをする蔵元です。幻の米「亀の尾」の種籾を探し出して有機栽培し、誕生した銘酒が「亀の翁」です。その逸話は、漫画・夏子の酒のモデルとしても有名。豊かさとキレが両立する華やかで淡麗な味わいの限定品です。 商品データ ■原料米 亀の尾 ■精米歩合 40% ■アルコール度 16% ※画像とは醸造年度等が異なることがございます。(ただいまの在庫は2023年12月入荷分です。) ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
2,200円
◇醸造元◇ 山口県宇部市の永山本家酒造場は、冬は酒造り・夏は米作りを行う全量純米酒蔵です。水と緑の美しい地域でテロワールを追求し、酒質は主に「癒しと米味のある」タイプです。有形文化財に指定されている建物の内部を改装し、1階に事務所・2階にカフェを併設しており、地域交流の場ともなっています。 ◇特徴・味わい◇ 山口県内で最も標高の高い徳佐地区で作られた山田錦の特等米を、きもと仕込みで使用した純米吟醸生酒。きもと由来の酸と、米の旨みが素直に引き出された味わいが特徴的です。やさしい甘みとしっかりした旨みや酸のバランスが良く、食中酒として活躍するタイプ。 春のおとずれを感じながらお楽しみください。 ■純米吟醸 山田錦 生酒■ □原料米:山田錦 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。心地よい香りと、ふくよかで上品な味わいです。食事と相性の良い風味で、冷また常温でお楽しみいただけます。 ■純米吟醸■ □原料米:秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
7,150円
商品について 山口県産の山田錦を35%まで丁寧に精米し、超軟水で仕込んだ大吟醸酒です。華やかな吟醸香、水のようにやわらかな口あたり、繊細さと美しさを感じる味わいはまさに秀逸。心地よい余韻に浸ることのできる辛口タイプです。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 35% ■日本酒度 +2〜3 ■酸度 1.4〜1.5 ■アルコール度 16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
2,779円
◇醸造元◇ 山口県宇部市の永山本家酒造場は、冬は酒造り・夏は米作りを行う全量純米酒蔵です。水と緑の美しい地域でテロワールを追求し、酒質は主に「癒しと米味のある」タイプです。有形文化財に指定されている建物の内部を改装し、1階に事務所・2階にカフェを併設しており、地域交流の場ともなっています。 ◇特徴・味わい◇ 山田錦を全量使用し、あえて磨かずに造られた定番商品の辛口純米酒。栽培時の肥料を調整することで米の優れた素質を引き出しています。低精白で「旨みしっかり・雑味少なく」を実現したコストパフォーマンスも良い一品。燗にすると濃醇さが増して真価を発揮するタイプです。 ■純米 濃醇辛口■ □原料米:山田錦 □精米歩合:80% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,236円
◇醸造元◇ 山形県内で初の全量純米大吟醸仕込み蔵となった楯の川酒造は、創業1832年という歴史ある酒蔵です。伝統を継承しながら日本酒の枠を超越するような取り組みもしています。食事のシーンを華やかにする酒質で「ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞」の受賞歴も数多くあります。 ◇特徴・味わい◇ 鳥海山麓の牧場から届いた新鮮なヨーグルトと楯野川純米大吟醸酒をブレンドした低アルコールのリキュール。甘酸っぱく濃厚なヨーグルト酒でありながら、まろやかで洗練された味わいです。よく冷やして混ぜてからストレートで飲むのがオススメ。フルーツと相性の良い魅惑の逸品です。 ■ヨー子■ □原材料:ヨーグルト、日本酒(純米大吟醸)、果糖、クエン酸 □アルコール分:6度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
1,513円
◇醸造元◇ 滋賀県甲賀市の美冨久酒造は創業1917年。山廃仕込みが冴える「美冨久(みふく)」、可愛らしいラベルの低アルコール酒「しっぽ」、4代目が立ち上げた限定流通ブランド「三連星」が主な銘柄です。「美味しいフクが来る近江の地酒」を掲げています。 ◇三連星について◇ 山田錦を使用する純米吟醸酒・山田錦の親に当たる渡船六号を使用する純米大吟醸酒・山田錦の子に当たる吟吹雪を使用する純米酒、それぞれに通年商品・限定品・季節酒があり、白・赤・黒の3色ラベルで展開しています。さまざまな三が連なり星のように輝けるお酒を目指して名づけられました。 ◇特徴・味わい◇ 滋賀県産吟吹雪を全量使用した純米酒、通年商品の生詰タイプ。米感のある香りとキリッとした口あたりから、爽やかな甘みとドライな旨みが駆け抜けるように広がります。鮮やかなキレが特徴的で、食中酒としてオススメの味わい。冷〜常温〜ぬる燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■純米 生詰原酒 吟吹雪■ □原料米:吟吹雪 □精米歩合:60% □日本酒度:+5 □酸度:1.7 □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,840円
◇醸造元◇ 豊島屋酒造は東京都内にある数少ない酒蔵の1つです。地下150mから汲みあげた水と厳選された米で醸造技術を日々研鑽しながら造られるお酒は、人のつながりや食文化の未来も見据えた確かな味わい。手作業重視の小仕込で無調整(無濾過無加水)のまま瓶貯蔵する「屋守」は、飲む人の感情に寄り添うような香りよくキレイな酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米無調整生酒。味わいののった中取り部分を瓶詰めしています。爽やかでフレッシュな香りとジューシィな米の旨みが広がります。甘み・旨み・酸が調和して後味スッキリ、気持ちの良い味わいです。 ■純米 中取り 無調整生酒■ □原料米:八反錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
3,025円
◇醸造元◇ 明治17年創業の下村酒造店は、9割を山林に囲まれた土地に蔵を構えています。清冽で豊かな水・澄んだ空気・良質な山田錦が贅沢に手に入る、恵まれた環境でもあります。情熱と手間ひまをかけて「手造りによる伝統の酒造り」を守り、少数精鋭で自然の理に背かないお酒を造っています。 ◇特徴・味わい◇ 兵庫夢錦を全量使用した時季限定の純米吟醸生酒。穏やかな香りが心地よく、スッキリとした口あたりです。ほのかな甘みから鮮やかな辛口テイストが広がり、しっかりした旨みとシャープなキレ味で飲みごたえのある味わい。生酒ですが、お燗も楽しめるタイプです。 ■純米吟醸 春待ちこがれて 生■ □原料米:兵庫夢錦 □精米歩合:55% □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,920円
◇醸造元◇ 鳥取県倉吉市の高田酒造は、江戸期の景観を保つ場所に現存する数少ない庄屋のひとつで、主屋は保護文化財に指定されています。「喉ごしよく端麗で、伝統を守りながら磨きをかける酒造り」をしている純米酒蔵です。 ◇特徴・味わい◇ どのお酒も「酸基醴もと(高温糖化酒母に乳酸菌を添加する方法)」で醸造されており、飲みごたえと自然な酸が特徴的な酒質となっています。 鳥取県産の玉栄を全量使用した純米吟醸酒の無濾過生原酒タイプ。キリッと爽やかな香りとパンチのある口あたりで、辛さの中に旨みがじわりと広がり、後口はキレ良くサッパリとした味わいです。 ■純米吟醸 無濾過生原酒 赤ラベル■ □原料米:玉栄 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
6,650円
おめでたい「鶴」を銘柄名に含む、新潟の本醸造酒2本セットです。 ◇〆張鶴 月◇ スッキリした味わいが特徴的なやや辛口タイプです。冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 □原料米:国産米 □精米歩合:麹米55%、掛米60% □アルコール分:15度 ◇鶴齢◇ 米の旨みを感じられるしっかりした味わいが特徴的で、冷〜常温〜燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 □原料米:国産米 □精米歩合:62% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 ※包装・のしは別途40円(税別)となります。ご注文の際にギフト包装をご選択いただくか、備考欄にご希望をお書き添えください。
1,496円
蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。 味わい 十水とは、江戸後期に確立した「十石の米に対して十石の水で仕込む」濃厚仕込みのことです。それを現代風にアレンジして醸造した特別純米酒は、透明感のある香りと濃醇かつ爽やかな旨み・バランス良く調和した酸を味わえる、ボリューム感のある一品です。 商品データ ■原料米 はえぬき ■精米歩合 60% ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
17,160円
◇発送について◇ 『酒販店用プラスチックケース』でお届けします。廃棄の際は、近隣で取扱い可能な酒販店での回収または粗大ゴミ扱いとなります。段ボール箱でのお届けをご希望の方は単品ページよりご注文ください。 ◇醸造元◇ 新潟県で越乃寒梅を醸造する石本酒造は「淡麗辛口」というひとつの文化を作りました。その酒質は、水のように染みわたり甘みを残ししつつキレよく消えていくイメージ。旧来からの丁寧な技法で古き良き造りを今に残し、いつの時代も残雪の中で凛と咲く寒梅のように、日本酒の価値を伝え続けていく酒蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の吟醸酒。越乃寒梅の中で、最も「淡麗辛口」の特徴を感じられる一品です。爽やかな飲み口からスッキリした味わいが広がり、軽妙なキレに盃が進みます。冷〜常温〜燗まで、お好みの温度帯でお楽しみいただけます。 ■吟醸酒 別撰■ □原料米:国産米 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,640円
蔵元 約160年の歴史をもつ諸橋酒造は、新潟県のほぼ中央に位置する長岡市(旧栃尾市)に蔵を構えています。豊かな自然に囲まれた盆地は豪雪地帯でもあり、人には厳しくとも酒造りには最適な環境です。 「越乃景虎」の銘柄は、越後の武将・上杉謙信が青年期(元服名・長尾景虎)を過ごした縁から名付けられました。 味わい 定番商品の純米酒。口あたりは水のようにさわりなく、飲むほどに米の旨みを感じられます。冷〜常温〜ぬる燗まで、お好みの温度帯でどうぞ。 越乃景虎 純米酒 ■原料米 国産米 ■精米歩合 65% ■アルコール度 15〜16% ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。 同じ蔵の商品はコチラ
2,321円
蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。 味わい 気軽においしい燗酒をというコンセプトで生まれた本醸造酒。さらりとした口あたりで、幅のあるやわらかな旨みとキレの良さを併せもっています。なめらか軽快な辛口ですので、食中酒としても活躍します。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 60% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
2,508円
商品について 霊峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と清冽な水に恵まれた地で造られる秋田のお酒、天寿。旨口純米酒は、マリーゴールドの花から分離された新酵母・農大花酵母を使用し、日々気軽に楽しめる価格帯の一品です。ホッとする心地よい味わいで、燗にすると旨みが際立ちます。 商品データ ■原料米 秋田県産米 ■精米歩合 70% ■日本酒度 +2〜+4 ■酸度 1.2〜1.4 ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
5,280円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その定番商品のひとつ、磨き三割九分です。山田錦を39%まで磨いています。華やかな香りと蜂蜜のようなきれいな甘み、飲みこんだ後の長い余韻が特徴的で、まさに純米大吟醸!と思わせてくれる味わいです。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 39% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※最新入荷の商品をお届けいたします。醸造年度・ラベルデザイン等、画像と差異があることもございます。
◇醸造元◇ 難波酒造は岡山県内の中国山地の山間に蔵を構えています。代表銘柄は「作州武蔵」で、「和心」は厳選した材料を伝承の技でじっくり手造りした銘柄です。「贅を尽くすおもてなしの一献」を掲げ、わびさびの世界を良質な和食とともに楽しみたい酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の辛口純米酒無濾過生原酒タイプ。岡山県産朝日米を使用しています。澄んだ香りを控えめに感じられ、しっかりした旨みと辛さ・穏やかな酸が心地よく、スッキリとした味わい。生原酒としては穏やかな印象で、冷酒はもちろんぬる燗もオススメの温度帯です。 ■純米 無濾過生原酒 朝日米■ □原料米:朝日 □精米歩合:65% □アルコール分:17〜18度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
44,000円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その最高峰品は、最高の純米大吟醸と謳われる磨き二割三分の「先」を目指した、究極の純米大吟醸酒。精米歩合は非公開とされていますが、20%未満であることは確かです。あまりに滑らかで、一切の雑味を排除したクリアな味わいは「水のような口あたり!」と表現する方も。 特別な贈り物に最適な逸品です! 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 非公開 ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※最新入荷の商品をお届けいたします。醸造年度・ラベルデザイン等、画像と差異があることもございます。 獺祭の商品一覧はこちら
3,451円
◇醸造元◇ 豊島屋酒造は東京都内にある数少ない酒蔵の1つです。地下150mから汲みあげた水と厳選された米で醸造技術を日々研鑽しながら造られるお酒は、人のつながりや食文化の未来も見据えた確かな味わい。手作業重視の小仕込で無調整(無濾過無加水)のまま瓶貯蔵する「屋守」は、飲む人の感情に寄り添うような香りよくキレイな酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 荒責とは、お酒を搾る槽口から流れ出る初めの部分「荒ばしり」と、中取り部分を採取後さらに加圧して搾った「責め」の部分をブレンドしたものです。華やかな香りが漂い、程よいふくらみを感じながらの早い引き。キレが良く「責め」にありがちな苦味や雑味のないキレイな印象です。 ■純米 無調整生酒 荒責■ □原料米:八反錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
4,070円
3,913円
商品について 山中酒造店は、日光おろしの寒風が吹きつける鬼怒川のほとりで、一人娘を育てるように愛情を込めた酒造りをしています。口あたりやわらかで後味爽快な辛口の酒質です。 さわやかな香り・味わいから「さやか」と名付けられた吟醸酒。フルーティさを感じる香りは穏やかで心地よく、スムーズな飲み口とドライでスッキリした味わいです。 商品データ ■原料米 国産米 ■精米歩合 50% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
商品について 小澤酒造は東京都青梅市に所在し、300年以上の歴史をもつ老舗蔵です。自然豊かで清らかな奥多摩の地で、品格のあるお酒を造っています。 香りと旨みの詰まった「蒼天」は、より美味しい酒を目指すという思いを込めて名付けられた純米吟醸酒です。淡麗な中にしっかりとした味わい・コシの強さを感じられ、キレの良さを併せもっています。 商品データ ■原料米 五百万石 ■精米歩合 55% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
3,245円
◇醸造元◇ 歴史ある大きな酒蔵だった泉酒造ですが、1995年の阪神淡路大震災で蔵を焼失…。委託醸造などをしながら復活に尽力し、12年後の震災の日に自家醸造再開に至りました。「仙介」「琥泉」「泉姫(リキュール)」を展開しています。 ◇特徴・味わい◇ 兵庫県産米を使用した純米吟醸の無濾過生原酒タイプ。1本1本、丁寧に手詰めされています。花のようなやさしい香りとフレッシュ感のある口あたりで、旨みがジューシーに広がります。味わい深さにキレの良さを併せもつ印象です。 ■純米吟醸 無濾過生原酒■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
11,501円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その定番商品のひとつ、磨き二割三分の化粧箱入りです。山田錦を23%という極限まで磨いた最高の純米大吟醸酒。華やかな香り、濃密で美しい甘み、きれいなキレと長く続く余韻のハーモニー。思わずうっとりしてしまう味わいの逸品です。 ユネスコ支援プログラムについて 「世界中の子ども達の未来のために」という蔵元の考えに基き、二割三分シリーズの売上金の一部は、ユネスコ東北就学支援奨学金・世界寺子屋運動ネパール支援への寄付となっております。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 23% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文の同梱内容によっては「化粧箱を外す」、または「発送個口を分ける」などのご都合をお伺いする場合がございます。
1,500円
商品について 「上善如水」で知られる白瀧酒造の初代当主の名前を冠した蔵元こだわりの逸品。新潟県独自の酒米「越淡麗」を使用し米のうまみを引き出した厚みのある味わい。 商品データ ■原料米 越淡麗(新潟県) 越淡麗(新潟県) ■精米歩合 50% ■日本酒度 +1 ■アルコール度 15〜15.9% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。ご了承ください。※ご注文内容(同梱商品)によってはお箱なしでのお詰め合わせとなる場合がございますので、当店からのご案内メールをご確認ください。
熟成古酒のブレンドによる泡盛。 アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。 瑞泉我が家の梅酒自慢 我が家では毎年、青龍1800mlをベースに、紀州南高梅1kg、氷砂糖を200gで漬け込み、約3〜4ヵ月後に沖縄県産黒糖を200gほど追加してさらに漬け込みます。約1年の熟成で味わい深い芳醇な梅酒が完成します。甘さが気になるなら砂糖を使用せず青龍のもつ甘みだけで仕込み、飲む際にガムシロップなどを垂らして飲むのもすっきりとしてオススメです。長期熟成にも最適ですのでチャレンジしてみてください。また、ラフテー(豚の角煮)に隠し味として使用するのもお勧めです。 ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。連休・長期休暇時期に掛かります場合は通常よりお待たせをする場合がございますが、何卒ご了承下さいませ。
◇醸造元◇ 川村酒造店は、南部杜氏の里周辺・岩手県花巻市にある小規模蔵です。丁寧な小仕込みで「心に響く感動のある酒」を目指し、華やかな香りより食中酒としてじっくり飲めるものをコンセプトにした酒質です。また、若手の農業後継者と協力しながら日本酒造りの衰退を防ぐ取組みも行っています。 代表銘柄「酉与右衛門(よえもん)」と、長年親しまれてきた「南部関(なんぶぜき)」があります。 ◇特徴・味わい◇ 酉与右衛門の特別純米無濾過生原酒。岩手県産吟ぎんがを全量使用しています。すらり爽やかな香りとフレッシュな口あたりが心地よく、透明感のある甘みや旨みを楽しめます。キレの良さがスッキリした後味をもたらし、飲み飽きしない風味です。 ■特別純米 無濾過生原酒 吟ぎんが■ □原料米:吟ぎんが □精米歩合:50% □日本酒度:+7 □酸度:1.7 □アルコール分:16〜17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
3,412円
◇醸造元◇ 愛知県岡崎市の柴田酒造場は1830年に創業しました。標高350mの山あいに蔵を構え、天然の井戸水「神水」を全ての工程に使用しています。地酒という文化を多面的に伸ばしている醸造元です。主力銘柄は「孝の司」で、新ブランドの「ぎん(衆の簡体字)」は2016年に開発されました。 ◇特徴・味わい◇ 愛知県の山間地域で栽培される酒米「夢山水」を全量使用した、春のうすにごり生原酒。穏やかな香りとフレッシュ感あふれる口あたりから、甘酸っぱさを伴う円やかな旨みをジューシィに感じられます。軽やかながら味わい豊かで、まさに花吹雪を連想する風味。春を感じながらお楽しみいただきたい一品です。 ■純米吟醸 花吹雪■ □原料米:夢山水 □精米歩合:60% □アルコール分:14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
酒造好適米を使用して醸された純米吟醸酒。天然の酸味と旨味のバランスがとれたスッキリとした飲み口。 ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
商品について 夏でも夜はひんやり涼しい飛騨高山は、年間を通して燗酒がよく飲まれる土地柄です。温めることで、ふくよかな旨みとコクが活きてくる燗酒がスタンダードな味わい。この飛騨乃辛燗は、熱燗・ぬる燗はもちろん、常温・冷・ロックでも楽しめる万能タイプです。 商品データ ■原料米 岐阜県産米 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +7 ■酸度 1.5 ■アルコール度 15.5% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
◇醸造元◇ 岐阜県中津川市にて143年の歴史ある三千櫻酒造は、2020年11月に北海道東川町の公設民営型酒蔵・三千櫻酒造として新たなスタートを切りました。蔵の設備と人々が丸ごと引っ越した背景には、建物の老朽化と暖冬続きで従来の酒造りが難しくなったことがあります。 北海道のほぼ中央に位置し、大雪山連峰の雪解け水が各家庭に届く水質豊かな環境で「水と向き合い米と向き合い、麹に語りかけ麹の声を聞く」自然を信じて待つ酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 限定品の純米吟醸生原酒。北海道産酒造好適米「彗星」を全量使用し、直汲みで瓶詰めしています。品のある爽やかな香りとフレッシュな口あたり、軽快でキレの良い味わいを感じられます。程よいジューシィさや酸のバランスに盃が進む一品です。 ■純米吟醸 彗星55 生原酒 直汲み■ □原料米:彗星 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※実店舗と共有在庫のため品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,475円
スッキリ、さらりとした本醸造酒です。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味が味わいに幅とキレを持たせています。軽やかな味わいはお料理を選ばず合わせて頂けます。 容量:1800ml 使用米:酒造用一般米 精米歩合:55% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 酸度:1.40 アミノ酸度:1.20 日本酒度:+5.5 ※店頭と在庫を共有しております。欠品の際は別途、次回入荷日をご案内させていただきます。
1,540円
◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた純米吟醸酒。フレッシュな香りと瑞々しい味わいが特徴的です。鮮やかさを感じるやや辛口タイプで、冷酒がオススメの温度帯とされています。 ■純米吟醸 六舟■ □原料米:美山錦 □精米歩合:55% □アルコール分:16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,375円
◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた吟醸酒。爽やかな香りと淡麗な旨みを感じる軽快な味わいが特徴的です。冷〜常温がオススメの温度帯とされています。 ■吟醸 六舟■ □原料米:美山錦、ぎんさん □精米歩合:55% □アルコール分:15度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,749円
蔵元 水・米・技・心の4つを柱に、酒造り400年の司牡丹酒造。酒豪国とも言われる土佐を代表するお酒は、飲み飽きせずキレの良い淡麗辛口タイプです。 味わい 粋なラベルが目を引く、きもと造りの純米酒。米の旨みに、きもとならではの酸味が奥行きとなり、幅のある味わいが広がります。キレの良さも魅力的で、旬の食材を引き立てる食中酒です。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 65% ■アルコール度 15〜16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ
