蔵元直販「地酒の森」
3,300円
標高800mに樹生する天然の栃の木の花蜜を 100%使用。 会津の栃蜜は、国内最高級品の折り紙がつく 逸品。この最高の原料を飯豊山系の伏流水を 使い醸した希少な蜂蜜酒のヌーヴォーです。
蔵元直販「地酒の森」
1,917円
商品詳細 容 量 720ML 日本酒度 − アルコール度 15度 酸 度 − 原料米 麹米:五百万石 掛米:夢の香 精米歩合 麹米:60% 掛米:60%
蔵元直販「地酒の森」
1,640円
■数量限定 ■容 量 :720ml ■種 別 :純米酒 ■原 料 米 :五百万石・たかねみのり ■精米歩合 :63% ■日本酒度 :非公開 ■酸 度 :非公開 ■度 数 :16.2°
蔵元直販「地酒の森」
1,233円
会津産米を全量使用。米の旨さと穏やかな酸味が調和し、まろやかで膨らみのある味わい。 商品詳細 容量 720ml 日本酒度 +1.0〜+2.0 アルコール度 15.3% 酸度 1.3〜1.4 使用米 チヨニシキ 精米歩合 麹米65%・掛米65% おすすめの飲み方 冷や○ 常温○ ぬる燗○
蔵元直販「地酒の森」
693円
これまでになかった日本酒(にごり酒)とチョコレートのコラボレーションを実現。 甘くてほろ苦いチョコレートの味わいにミルキーなにごり酒が加わり、絶妙な大人の味わいに仕上がっていますす。 牛乳割りや生クリームをのせてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※大変申し訳ございませんが、包装・熨斗の対応はできかねます。
蔵元直販「地酒の森」
2,057円
「特醸酒発売より50年を迎え、酒質向上とラベルデザイン等を変更し、リニュ−アル発売しましたラベルは従来の菊のイメ−ジを残しつつ、「日本名水百選の水」の良さと和のテイストを表現しました。「低温発酵」でゆっくりと丁寧に仕上げ、柔らかな口当たりと旨み、スッキリしたキレの良い味わいです。 商品詳細 容量 1800ml 日本酒度 +1.0〜+2.0 アルコール度 15.0% 酸度 1.1〜1.2 使用米 精米歩合 麹米70%・掛米70% おすすめの飲み方 冷や○ 常温○ ぬる燗○
蔵元直販「地酒の森」
1,155円
口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、 かすかに苦味が感じられます。 この複雑な味わいによって、さまざまなお料理と このお酒が見事に調和します。 嘉儀金一郎氏が遺してくれた会津伝承の深い味わ いをお楽しみください。 冷からぬる燗までがおすすめです。 商品詳細 容量 720ml 日本酒度 -0.5 〜 +0.5 アルコール度 15 〜 16度 酸度 1.4 〜 1.7 使用米 精米歩合 60% おすすめの飲み方 冷や○ 常温○ ぬる燗◎
蔵元直販「地酒の森」
9,000円
上質な芳香と舌触り。 開催された日本酒サービス研究会酒匠研究会連合会の例会において、 「冷やして飲みたいお酒ベスト1」の第一位に選ばれました。 専門家から2年連続で第一位に選ばれた「箕輪門」、 皆様に自信をもってお奨めいたします。 ■容 量 :1800ml ■種 別 :生もと造り純米大吟醸酒 ■原 料 米 :山田錦 ■精米歩合 :超扁平精米 ■日本酒度 :+1 ■酸 度 : 1.4 ■酵 母 :大七酵母 ■度 数 :15~16°「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で第一位に。 日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、 “おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒"の第一位に、 大七「純米生もと」が選ばれました。(12月24日朝刊) 「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、 「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
蔵元直販「地酒の森」
1,490円
香りが華やかで、後味のスッキリとしたお酒です。 出荷本数も少なく、幻の酒といわれます。 ■容 量 :720ml ■種 別 : 酒 ■原 料 米 :五百万石・たかねみのり ■精米歩合 :65% ■日本酒度 :非公開 ■酸 度 :非公開 ■度 数 :15°
蔵元直販「地酒の森」
2,640円
香りが華やかで、後味のスッキリとしたお酒です。 出荷本数も少なく、幻の酒といわれます。 ■容 量 :1800ml ■種 別 : 酒 ■原 料 米 :五百万石・たかねみのり ■精米歩合 :65% ■日本酒度 :非公開 ■酸 度 :非公開 ■度 数 :15°
蔵元直販「地酒の森」
3,300円
会津の山奥に自生する「栃の木」の花の蜂蜜と安達太良山の伏流水から生まれた蜂蜜酒(ミード)。自然の恵みをそのまま生かした、甘い香りとなめらかな味わいが特徴のお酒です。
蔵元直販「地酒の森」
1,650円
80年前から造り続けている伝統の純米甘美酒。メロン系の甘い香りと、しっかり甘く、しっかり旨みを味わえる日本酒度-20度のお酒。加水処理をしていませんので、飲みごたえもあります。 商品詳細 容量 720ml 日本酒度 −20.0 アルコール度 17度 酸度 使用米 夢の香 精米歩合 65% おすすめの飲み方 冷や◎ ロック◎
蔵元直販「地酒の森」
2,365円
奥の松酒造【福島県二本松市】 杜氏: ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。 冷やで楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。 商品詳細 容量 1800ml 日本酒度 +4 アルコール度 15度 酸度 1.3 使用酵母 奥の松酵母 精米歩合 60% おすすめの飲み方 冷や◎ 常温◎ ぬる燗〇
蔵元直販「地酒の森」
2,640円
■数量限定 ■容 量 :1800ml ■種 別 :本醸造酒 ■原 料 米 :五百万石・たかねみのり ■精米歩合 :63% ■日本酒度 :非公開 ■酸 度 :非公開 ■度 数 :15.8°
蔵元直販「地酒の森」
3,384円
70%精米の米を用いて純米酒を醸造し、その純米酒を蒸留した本格清酒焼酎です。清酒の香りがほのかに感じられます。 ■容 量 :720ml ■種 別 :焼酎乙類 ■原 料 :清酒焼酎 ■度 数 :40 °
蔵元直販「地酒の森」
3,300円
鑑評会出品に向け、最高の原料・技・条件で造られた酒。フルーティーな香りと抵抗感のない飲み口が好評です。 ■原料米/山田錦 ■精米歩合/45% ■アルコール度数/16〜17%未満 ■日本酒度/+4 ■酸度/1.1
蔵元直販「地酒の森」
1,188円
◆受賞一覧 ・インターナショナルワインチャレンジ2018 チャンピオンサケ 吟醸の部 吟醸トロフィー(H30) ・全米日本酒歓評会 金賞受賞(H30) ・モンドセレクション ゴールドメダル受賞(H29) ・全米日本酒歓評会 金賞受賞(H28) 商品詳細 容量 720ml 日本酒度 +4.0 アルコール度 15度 酸度 1.3 使用酵母 奥の松酵母 精米歩合 60% おすすめの飲み方 冷や◎ 常温◎ ぬる燗〇
蔵元直販「地酒の森」
1,496円
「こでらんに」とは会津弁で「こたえられないほどいい」という意味。 深みのある濃厚な旨味。口あたりがよく、飲みやすいお酒です。 一面、会津盆地が目に浮かぶ、香り高いひとくちをお楽しみ下さい。
蔵元直販「地酒の森」
1,617円
「巽蔵」が新しく生まれ変わりました。従来の加熱殺菌(火入れ)方法を見直し、より美味しく、よりフレッシュなフルーティーさをお届け出来るようになりました。 大切なひとときにお飲みいただきたいお酒です。 ■原料米/五百万石 ■精米歩合/50% ■アルコール度数/15% ■日本酒度/+3.0 ■酸度/1.6
蔵元直販「地酒の森」
4,020円
蔵では最高の50%まで自然米を磨き、ぜいたくに仕込みました。はじめは、なめらか。自社山湧水の水質のよさがそのままあらわれ、華やかな香りと味わいを同時に楽しみ、あと味はすっきり。山のおいしい空気を吸うような、爽快な酔いごこちは、食中酒に最適です。 。 ●種別/純米大吟醸 ●アルコール度数/15 ●日本酒度/+2 ●酸度/1.2
蔵元直販「地酒の森」
7,150円
円谷英二氏の故郷から程近い、二本松市の酒蔵「人気酒造」では、日夜おいしい日本酒を造る研究が続けられていた。日本酒は麹や酵母といった微生物によって醸される醸造酒である、そこで無謀にも、ゴジラの細胞を酒造りに生かすことができないか?と考えたのだ。特に、抗核エネルギーバクテリアとゴジラ細胞を融合させることで完成した技術は、日本酒の歴史を変える可能性を秘めている。そこで数々の品評会で高い評価を得ている人気酒造の技術とゴジラ細胞による、人類だけでは造ることができない 日本酒を造る研究に没頭する日々が続いた。そして辿り着いたのがこの「ゴジラVS純米大吟醸」である。研究の結果、ゴジラ細胞を醸造に用いるにはあまりに影響が大きく、ボトルに貼り付けることでその効力は十分発揮できると考え、この商品が完成した。人類は神に向かって一歩、また歩み出してしまったのかも知れない。 ※冷やしてワイングラスで飲むと、人類の英知が造り出した高度な香りと味わいを堪能することができます。※ゴジラ細胞が拡散すると大変危険です。必ず冷暗所で保管し、開栓後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください 商品詳細 容量 720ml 日本酒度 +3.0 アルコール度 16度 酸度 1.4 使用酵母 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や◎ 常温○
蔵元直販「地酒の森」
1,375円
甘みと香りが贅沢な完熟梅酒と 自社の特別純米酒をほどよく ブレンドした「うめとろ」。 まろやかでとても上品な梅酒が、 奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに 生まれ変わりました。 完熟梅の味わいと日本酒のうまみを たっぷりとご堪能下さい。 容量/500ml アルコール分/13度 原材料/梅(国産)、原料用アルコール、 清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 とろとろ梅リキュール 完熟梅酒と奥の松特別純米を ほどよくブレンドしたとろとろ感が 特徴のリキュール。
蔵元直販「地酒の森」
1,676円
美山錦100%醸造。 爽やかな香りとしっかりとした味わいが特徴。 料理との相性が良い。 ◆ 原 料 米 美山錦 ◆精 米 歩 合 48% ◆日 本 酒 度 +2 ◆ 酸 度 1.5 ◆アルコール度数 15.8
蔵元直販「地酒の森」
330円
樽貯蔵熟成酒9%使用による芳醇な味わいと、ハーブ系原料由来の柑橘系果実の風味を引き立てる酒質設計の、芳醇タイプサワーのベースに最適な甲類焼酎。少人数の飲みきり需要に合致した360ml小容量ボトル焼酎。
蔵元直販「地酒の森」
660円
奥の松酒造【福島県二本松市】 きめ細やかに弾ける泡の清涼感、 吟醸香にほんのりとした甘味、 純米大吟醸ならではの米の旨みと 後味のキレの良さをお届けします。 商品詳細 容量 290ml 日本酒度 −25.0 アルコール度 11度 酸度 2.5 使用酵母 52-5S-38 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や◎
蔵元直販「地酒の森」
1,375円
香り・味わいがとても爽やかなゆず果汁と、 自社の特別純米酒から生まれた「ゆずとろ」。 爽やかな柑橘の香りとほどよい甘み、 心地よいのど越しが特徴です。 柚子のとろり果汁・果肉とお米のうまみが 見事にコラボした「ゆずとろ」をご堪能ください。 商品詳細 容量/500ml アルコール分/7度 原材料/ゆず(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、果糖、酸化防止剤(ビタミンC) ゆずリキュール さわやかな香りとほどよい甘みが特徴です。
蔵元直販「地酒の森」
3,300円
国権の定番大吟醸です。近年全国新酒鑑評会において高受賞蔵数を誇っている県内でも有数の金賞受賞歴を持つ、蔵の技術をそのまま具現化。華やかな香りと、比較的辛口で骨太の味わいが口中に広がります。原酒に近い状態で瓶詰めしているのでロックで飲まれても国権の味を充分堪能できます。 商品詳細 容 量 720ml 日本酒度 +3.5 アルコール度 17.2% 酸 度 1.1 原料米 山田錦 精米歩合 35%
蔵元直販「地酒の森」
1,870円
◇商品紹介 吟味した良質米を扁平精米し、丁寧に醸し上げた特別本醸造酒です。 落ち着いた香りと、きめ細やかな密度感のある奥深いコク。 上質の旨味が口中に広がり爽やかな余韻が続く、 すぐれて個性的な風格ある名品です。 ◇召し上がり方 冷酒はもとよりぬる燗でも美味しくいただけます。 様々な料理と相性の良さがありますが、 特にしっかりした風味のお料理に。 ◇料理例 鶏肉の竜田揚げ、海老しんじょ、キンキの煮付け、 ブリ大根、寄せ鍋、アワビのステーキ、 舞茸のバターソテー、チンジャオロース、海老チリソースなど。「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で第一位に。 日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、 “おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒"の第一位に、 大七「純米生もと」が選ばれました。(12月24日朝刊) 「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、 「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。