銘酒本舗
3,108円
詳細 蔵元 男山酒造株式会社 蔵元所在地 山形県山形市八日町2丁目4-13 アルコール分 15.7% 内容量 1800ml 原料米 兵庫・岡山県産山田錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 酵母 山形酵母KA-1 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山廃造りならではの奥深い味わいを残しながらも、可能な限りスッキリ感を引き出した新感覚のお酒です。 香りは、穏やかなバナナ様の香りです。 「山男山(ヤマオトコヤマ)」。 このちょっと変わったネーミングは、あの「百年の孤独」で有名な黒木本店の黒木社長によるものです。 ラベルの文字も黒木社長本人にデザインしていただきました。 遊び心満載のお酒ですが、味わいは誠実で食を引き立てる最高の食中酒に仕上がっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 男山酒造株式会社 蔵元所在地 山形県山形市八日町2丁目4-13 アルコール分 18.4% 内容量 1800ml 原料米 出羽燦々 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 備考 高品質の山形県産オリジナル酒造好適米「出羽燦々」を原料米に使用して醸し出した特別純米酒です。 しぼった酒には一切の手を加えず、杜氏が最初にきき酒をするそのままの味と香りを瓶に詰めました。まろやかにして味わい深い酒本来の旨みと新酒の香りをお楽しみください。 生酒ですので冷温で保管し、お早めにお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 青森県産米 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 非常にキレがありスッキリとした味わいが特徴的です。 冷酒だけではなく、燗酒にしても楽しめる1本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,970円
詳細 蔵元 男山酒造株式会社 蔵元所在地 山形県山形市八日町2丁目4-13 アルコール分 15.8% 内容量 1800ml 原料米 山形県産 出羽燦々 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 酵母 きょうかい7号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 高精白の山形県産米『出羽燦々』を丁寧に磨きあげ、大吟醸仕込と同様の少量仕込みで丁寧に醸した特別純米酒です。 厳寒の季節にまごころと手間暇を尽くして醸した酒は、まろやかで広がりのある出羽燦々の特徴を存分に引き出しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,199円
詳細 蔵元 男山酒造株式会社 蔵元所在地 山形県山形市八日町2丁目4-13 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山形県産 出羽燦々 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 備考 今回は、山形県の酒米。「出羽燦々」を使用したお酒となります。「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。時として低精米では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。 山形市は柏倉門伝地区の契約栽培米を100%使用しました。今回は発酵食品に合う酒というテーマのもと、乳酸や発酵臭を支えるべく、山廃仕込みを採用。 冷でも燗でも楽しめる酒を目指しました。 【ラベルのストーリー】 今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町産の特産である「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」はナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。」地元では「ぺちょら漬け」とも呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。 ※山川光男(やまかわみつお)は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられ、生命を吹き込まれました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4,290円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15.3% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦特A地区兵庫県産「山田錦」を使用。 透明感のある味わいとほのかな香りとの調和を目指して醸しました。 コメの旨味、穏やかな香り、心地よい酸味が絶妙に調和した味わいで、食中酒に最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,278円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会1001号 保管方法 要冷蔵 備考 一回火入れですが、「よこやま」らしい果実のようなフレッシュ&ジューシーな味わいです。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ~壱岐島での日本酒造りを再び~ 1990年~2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,080円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15%~15.9% 内容量 1800ml 原料米 富山県南砺産 雄山錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 熊本9号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 富山県南砺産「雄山錦」を55%まで精米したコメを使用。 雄山錦独特の幅のある味わいと心地よい酸味が調和した純米吟醸酒です。 鳥料理(焼き鳥等)・野菜料理との合性のよいお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,998円
詳細 蔵元 越銘醸株式会社 蔵元所在地 新潟県長岡市栃尾大町2-8 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 ━ 酵母 新潟酵母 保管方法 備考 生もと造り・中取り、原酒 山城屋の基準となる一本で、グレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽やかで穏やかな香り、口に含むとスッと入り、軽さ、透明感、瑞々しさを感じます。そして最後にくる爽快で綺麗に酸が酒に輪郭をもたらしています。和食の出汁を使ったお料理はもちろん、バターやクリームといった乳製品を使ったお料理にも相性が良いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,278円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 1801号・1401号 保管方法 要冷蔵 備考 新蔵記念酒 香りはクリーンで、青りんごや酸の細かさに加え、バナナのフレーバーを感じます。華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さがある。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ~壱岐島での日本酒造りを再び~ 1990年~2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,410円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 ━ 酵母 協会7号酵母 保管方法 要冷蔵 備考 超辛7 火入の生酒です。 最高峰の特等米山田錦のお米を精米歩合 麹50%、掛米55%まで磨き仕込んだ日本酒。 新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、料理に寄り添う食中酒として、ジューシーでほのかな甘みが口の中に広がります。 5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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5,830円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入搾り:袋しぼり 先代の十一代目蔵元が当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが献です。 当時から十一代目はフランス料理にも献を合わせて楽しんでいました。 穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です。 酒造好適米の山田錦を丁寧に醸した上品な香りとお米の旨味がきれいに調和した味わい豊かな食中酒です素材を大切にしたお料理や淡白な味わいのお料理、魚介類と良い相性を魅せます。 ●製法のこだわり 食中酒として料理を美味しく食べ続けられるように、上品な糀造りを行います。その上で健全発酵を行いまとまりのある清楚な味に仕上げました。 造りの丁寧さを実感できる酒質となっており、飲んだ際の余韻が非常に長く心地良いものとなっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,783円
詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 70% 火入 生酒 日本酒度 +1 酸度 1.8 酵母 協会701号酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 山廃造り 活性にごり 山田錦を用い、山廃仕込で醸した純米の活性にごり生です。山廃ならではの乳酸菌の旨味と酸味。生のガス感をお楽しみいただけます。 キリリと冷やすか、オンザロックでお楽しみください。 ★★ 購入前にご確認下さい:取扱い上の注意 ★★ ■開栓の際には噴き出しに十分お気をつけください。 ■キャップ上部にガス抜口の穴が空いています。横に倒したりしないようお取り扱いください。 ■商品の性質上、縦置きでもお酒が若干漏れる場合がございます。 ■少量の漏れは≪返品・交換対象外≫とさせて頂きます。 ■発酵が進む過程でガス抜口(キャップ上部)が醪や泡でふさがれてしまうケースがございます。噴き出しの原因になりますので、ガス抜口(キャップ上部)より炭酸ガスが抜けるよう管理をお願いいたします。 ■火入れをしていない生酒のため、冷蔵管理をお願いいたします。 以上のことをご理解の上でご購入をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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12,650円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。 この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。 また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。 2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
6,160円
Kura Master 2019 プレジデント賞 詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入袋しぼり 伝は勝山の中で最も日本酒らしい日本酒です。馥郁たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸のあとにキメの細かい旨味が続く洗練された純米大吟醸酒です。 兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。 味に幅と奥行きがあり、酒質にはしっかりとした芯の強い男性的な力強さと女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた酒であり、あらゆる面で完成度の高いバランスの取れた酒です。 純米大吟醸ならではの豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,639円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会1001号 保管方法 要冷蔵 備考 一回火入れですが、「よこやま」らしい果実のようなフレッシュ&ジューシーな味わいです。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ~壱岐島での日本酒造りを再び~ 1990年~2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,200円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 ASK愛山 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -6.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(別途クール便代が掛かります) 備考 無濾過生原酒 兵庫県産の希少酒造好適米「愛山」を「らぶまん」として親しまれている榮光冨士の人気の限定酒! 抜群のスパイシーさが感じられます。レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たりです。 【名前の由来】 酒米の「愛山」の名前そのままです! 【味わいの特徴とお料理】 エキゾチックな魅惑的な甘味と、複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良い果実味をお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,992円
詳細 蔵元 酒田酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市日吉町二丁目3-25 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 雄山錦 精米歩合 55% 火入 日本酒度 +4 酸度 1.6 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 配送方法備考 酒造好適米の心白(しんぱく)を彷彿とさせる、一風変わったラベルデザインが特徴です。 米の甘み、キレ、コク、酸味のバランスが絶妙で、お酒好きの方に喜ばれる酒質です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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5,929円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 期間限定 天賦純米吟醸シリーズ第三弾は、兵庫県産の愛山を50%に磨き上げたお酒になります。 繊細で溶けやすい愛山の個性を追求し、天賦らしいシームレスなまとまりを持ちながらキレの良い仕上がりとなっております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4,840円
詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産愛山 100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 -1.0 酸度 1.3 酵母 自家培養酵母 保管方法 備考 兵庫県産「愛山」の品位にふさわしい優雅な吟醸香が漂うなめらかな純米吟醸酒です。華やかな香りとふくよかな味わいが調和しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,850円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 12% 内容量 720ml 原料米 ひとめぼれ100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入 袋搾り マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは、味付けのしっかりとした料理や濃厚なソースを用いたメイン料理、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。 LEIシリーズは、日本酒が苦手とされてきた肉料理と合わせるために敢えて肉厚のボディーに仕上げた新発想の新日本酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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37,400円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり ダイヤモンド抽出 ― 真の芸術とは、一人の天才から生まれる ― 「液体のダイヤモンド」とは、まさに酒の頂点です。 勝山はその最上級の世界観を創り上げるため、たった一人の醸造哲学、たった一人の醸造理論、たった一人の醸造技術を用いて総てに一貫性のある仕上がりと審美眼的に完成された美を追求しました。総ては「液体のダイヤモンド」の為に贅沢に設計されたラグジュアリーでプレシャスな美酒、それがDIAMOND AKATSUKIです。 日本が世界に誇る兵庫県特A地区山田錦を丁寧に磨き上げ、非常に難易度の高い並行複発酵技術の粋を結集した低温長期健全発酵で醸し、杜氏の持てる力と精神力で仕上げた意欲作です。 ― ワインをルビーに例えると、DIAMOND AKATSUKIはまさに「液体のダイヤモンド」 ― DIAMOND AKATSUKIの持つ果てしなくクリアーな透明感とキズが一切無い液体の純度、米の甘味と旨味、発酵時の酸味とアルコールの輪郭を切り出したその美しさ、しっかりと重量感のある厚味のある堅個なボディー、それらはまさにダイヤモンドの4Cを連想させる「完璧な美」そのものを表現しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,850円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 12% 内容量 720ml 原料米 国産米 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 おりがらみ生酒専用化粧箱入 マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは、味付けのしっかりとした料理や濃厚なソースを用いたメイン料理、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。爽やかな酸味と炭酸味が加わったこの時期しか味わえないお酒です。原酒でおりが沈殿しておりますが品質に問題ございません。お飲みの際、軽く振ってからお飲みください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,915円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入搾り:袋しぼり 先代の十一代目蔵元が当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが献です。 当時から十一代目はフランス料理にも献を合わせて楽しんでいました。 穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です。 酒造好適米の山田錦を丁寧に醸した上品な香りとお米の旨味がきれいに調和した味わい豊かな食中酒です素材を大切にしたお料理や淡白な味わいのお料理、魚介類と良い相性を魅せます。 ●製法のこだわり 食中酒として料理を美味しく食べ続けられるように、上品な糀造りを行います。その上で健全発酵を行いまとまりのある清楚な味に仕上げました。 造りの丁寧さを実感できる酒質となっており、飲んだ際の余韻が非常に長く心地良いものとなっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,410円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 ひとめぼれ100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 開栓後は瓶を立てて保存してください。 精緻な造りがもたらす心地よい香りとお米の旨味が楽しめる、仙台のお米と水とで伊達家御用蔵が醸した仙台生粋の酒です。 お米の旨味と風味がしっかりと舌の上に乗ってくる、濃口でキレのある酒質が特徴です。 地元宮城の「ひとめぼれ」を五割五分まで精米し、温度管理の行き届いた環境での贅沢な仕込みを行いました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,970円
詳細 蔵元 相原酒造株式会社 蔵元所在地 広島県呉市仁方本町1丁目25-15 アルコール分 13% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.7 酵母 協会7号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 13度で飲めるように、しっかりとした麹造りをしています。 芳醇な香り、透明感のある酒質、燗でも冷でも美味しく飲んでいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,960円
詳細 蔵元 石川酒造株式会社 蔵元所在地 三重県四日市市桜町129 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 三重県産 山田錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.7 アミノ酸度 0.8 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 三重県産「山田錦」を酒米に用い、鈴鹿山系の伏流水(超軟水)の仕込み水で仕込んだ「純米吟醸やまいし」。アミノ酸を低くすることにこだわった軽快でスッキリとした味が特徴の食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,500円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 愛山100% 精米歩合 35% 火入 一回火入れ 日本酒度 -8 酸度 1.4 酵母 ━ 保管方法 備考 専用皮袋入り。無ろ過生詰め 酒米の中でも希少価値の高い愛山を使用し、甘みと香りのバランスが良く、澄川酒造場のラインナップの中にありましても、特にご好評を頂いております商品です。普段の飲食の場のみならず、記念日や特別な日のご会食に花を添えるお酒として、また専用の革袋に入っておりますことから、贈答用としてもオススメの商品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,400円
詳細 蔵元 金光酒造合資会社 蔵元所在地 広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 東條産 愛山100%(特上米) 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.9 酵母 広島令和1号酵母(旧C75) 保管方法 備考 酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山の中でも最上位の「特上米」で醸した純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,388円
詳細 蔵元 株式会社 西山酒造場 蔵元所在地 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 麹米:兵庫北錦20%、掛米:五百万石80% 精米歩合 麹米:50%、掛米:58% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 和食の味を壊さないと海外で絶賛! 刺身・寿司・酢の物などの繊細な和食と一緒にお飲みください。 冷や・常温・ぬる燗といった温度の違いで変わる味わいもお愉しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,740円
詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 53% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.2 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 お米のふくらみと優しく広がる旨味が、穏やかに口の中で広がるのが特徴です。派手さはありませんが、存在感は十分あります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,630円
詳細 蔵元 城陽酒造株式会社 蔵元所在地 京都府城陽市奈島久保野34‐1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 京都府産 五百万石100% 精米歩合 40% 火入 一回火入れ 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 ややどっしりで飲み応えがありながらも抜群のキレがあり、上品な仕上がりで上立ち香、含み香が良いお酒に仕上がっております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,270円
詳細 蔵元 株式会社神沢川酒造場 蔵元所在地 静岡県静岡市清水区由比181 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 誉富士100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 酒度 +3.4 酸度 1.2 酵母 静岡酵母HD-1、NEW-5 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 原料米、酵母、水とオール静岡にこだわってじっくりと仕込んだ純米吟醸です。旨味も加わり今が飲みどきです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4,125円
詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 15度以上16度未満 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 48% 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 『仙介 純米吟醸』が『仙介 純米大吟醸』にグレードアップしました! 兵庫県産の山田錦を100%使用し、米の甘みを生かしたやわらかい風味を実現。 飲み飽きしないやさしい味が特長です。 控えめに香る吟醸香は花のような甘さを感じることができます。 より洗練されたなめらかな喉越しで米そのものの味を楽しんでいただける仕上がりとなりました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,575円
詳細 蔵元 株式会社名手酒造店 蔵元所在地 和歌山県海南市黒江846 アルコール分 16.5% 内容量 1800ml 原料米 雄町100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +3.5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 酵母 K901 保管方法 備考 穏やかで上品な香りとしっかりとした雄町米自身のフルーティーな旨み。 【コンセプト】 居酒屋メニューのような味の濃い料理にも合わせやすく、また香りも穏やかなので料理の邪魔をせず長く楽しんでいただけます☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,200円
詳細 蔵元 浅間酒造株式会社 蔵元所在地 群馬県吾妻郡長野原町長野原30-8 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 非公開 精米歩合 非公開 火入 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 過去に何度か挑戦したアルコール度数13%原酒ですが、今まで試したことのなかった製法で試験醸造を行ったところ、皆様にお届けできる酒質となりました。 今回先入観なしでお酒そのものを楽しんでいただく為、原料米や精米歩合などのスペックを非公開とさせていただきます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,750円
Kura Master 2019 純米酒部門 金賞受賞 詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 +3.5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 冷暗所 備考 伝統的な山廃仕込みで醸した純米酒です。純米ならではのふくよかな味わいが特徴です。 山廃仕込みにしては、軽快でかつ燗上がりし、お好みの温度帯で楽しめるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,750円
詳細 蔵元 鹿野酒造株式会社 蔵元所在地 石川県加賀市八日市町イ6 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +3.0 酸度 1.8 酵母 自社酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 どっしりとした飲み口と鋭いキレが特徴の、個性派向けの本格山廃純米酒です。 燗酒としておすすめ。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 愛山 精米歩合 麹米:40%、掛米:50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 「愛山」の特徴でもあります甘く芳醇で味わいの深さに加え、生酒特有の爽やかさが加わった、穏やかな春のこの時期にふさわしいお酒に仕上がっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,267円
詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦21%、掛米:松山三井79% 精米歩合 麹米:山田錦50%、掛米:松山三井60% 火入 火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.5 酵母 自家培養酵母、KA-1 保管方法 備考 スタンダードな蔵元イチ押しのお酒。穏やかながら凛とした気品漂う食中純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,047円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 この日本酒は丁寧な吟醸仕込みを行っています。 搾りの後、フレッシュなうちに火入れを行い、蔵内 5度で厳格に管理しています。 お手元に届きましたら -5度~5度で管理して頂くようお願い致します。 縁の薄いグラスでお飲み頂くと一層お米の味わいを楽しむことが出来ます。 エビチリなど味濃いめの中華とよく合います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,997円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 蔵の華 精米歩合 55% 火入 日本酒度 +4 酸度 1.7 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 味わいは『究極の食中酒』を意識し、きれいで爽やかなキレを演出します。 食材を引き立て、繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,520円
詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 福井県産五百万石 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 +17 酸度 1.7 酵母 保管方法 冷暗所または冷蔵庫 備考 他を圧倒する飛び抜けたするどいキレの中にも透明感のある旨みをのせたキレッキレッの躍動感ある味わいに仕上がりました。 フレッシュな生チーズにオリーブと柑橘を絞った爽やかなお料理にピッタリのお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,960円
詳細 蔵元 株式会社いそのさわ 蔵元所在地 福岡県浮羽郡浮羽町西隈上1-2 アルコール分 15.7% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 酵母 9号系酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 全量山田錦を使用した精米歩合55%の純米吟醸です。 厳選した9号系酵母を使用。リンゴ香とバナナ香のバランスが良く、まろやかな甘味と酸味、口の中からすぅっとなくなるキレが特徴です。 ヒラメやフグの刺身のような、たんぱくな味わいのお料理との相性がよい味わいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 宮城県産 蔵の華 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 酵母 保管方法 冷暗所 備考 “鮨"に合う、最高のお酒。食との相性に主眼を置いた美酒。 『弥助』とは、花柳界(かりゅうかい=芸者の世界)での鮨の隠語。 穏やかに香る米の甘みを感じる香り。ストレートな柔らかい旨みがスッと喉奥で弾け、口中に旨味が広がります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,960円
詳細 蔵元 赤武酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 岩手県産米 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。 爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。 柑橘系をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立たせてくれます。 よく冷やして(0~5℃)ワイングラスなどで楽しみください。 ※瓶内に白い成分が沈殿する場合がありますが、清酒のオリ成分です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 毛利酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市東郷二ヶ町36-29 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 福井県産 山田錦100% 精米歩合 60% 火入れ 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 要冷蔵 靄に包まれ仄かに浮かぶ春の夜の月のように滓がからむ霞酒。 花びらの舞う夜に愛でたい、清新で深い味わいの搾りたて無濾過生酒です。 独特の「旨味」「酸味」「キレ」は寿司・和の柑橘類を用いた日本料理によく合います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,366円
詳細 蔵元 金光酒造合資会社 蔵元所在地 広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:赤磐雄町、掛米:雄町 精米歩合 50% 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 備考 軽やかな香りと雄町の深い味わいが食との相性抜群。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,997円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 11% 内容量 1800ml 原料米 宮城県産ひとめぼれ100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 -55 酸度 3.3 アミノ酸度 1.5 酵母 赤色酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 活性生酒 春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒です。 赤色酵母は非常にデリケートで扱いにくい酵母のため、蔵人の経験と技術で綺麗なピンク色に仕上げました。 イチゴを思わせる、甘酸っぱい爽やかで溌溂とした味わいが特徴です。 ★★ 購入前にご確認下さい:取扱い上の注意 ★★ ■瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している可能性がございます。開栓の際には噴き出しに十分お気をつけください。 ■キャップ上部にガス抜口の穴が空いています。横に倒したりしないようお取り扱いください。 ■商品の性質上、縦置きでもお酒が若干漏れる場合がございます。 ■少量の漏れは≪返品・交換対象外≫とさせて頂きます。 ■発酵が進む過程でガス抜口(キャップ上部)が醪や泡でふさがれてしまうケースがございます。噴き出しの原因になりますので、ガス抜口(キャップ上部)より炭酸ガスが抜けるよう管理をお願いいたします。 ■火入れをしていない生酒のため、冷蔵管理をお願いいたします。 以上のことをご理解の上でご購入をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,775円
詳細 蔵元 サクラオB&D 蔵元所在地 広島県廿日市市桜尾1-12-1 アルコール分 17~18% 内容量 1800ml 原料米 広島県産八反錦80%、広島県産こいおまち20% 精米歩合 55% 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 広島県が生んだ酒造好適米「こいおまち」と「八反錦」を使用。 吟醸香の中に「こいおまち」のふくよかな味わいと「八反錦」の後切れの良さを併せ持つ呑み飽きのしない酒質。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,235円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦(国産米) 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み、酸味、苦み、渋み」のそれぞれが一体となり、調和のとれたシームレスな仕上がりを表現した、柔らかな味わいの食中酒となっております。 洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香、芍薬のようなフローラルな香り、そしてほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有しながら漂います。味わいの中盤に感じる旨味やクリーミーで豊潤なストラクチャーは、料理と一緒に口にすることでさらにハーモニーが生まれます。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細な後味も特徴です。 刺身、出汁の効いた和食、バターやクリームを使った洋食、脂の乗った黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさがある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と合わせることができます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,180円
詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 東条産山田錦100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.3 酵母 酢酸イソアミル優勢静岡酵母 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 酒米のグランクリュ(特級畑)とも評される東条産の山田錦を全量使用。 爽やかな吟醸香に控えめな有機酸と上品な甘み。定番の純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
12,100円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦 100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃~5℃で保存 備考 グラスに注いだ瞬間から、香り立つ穏やかで上品な香りと芳醇な甘やかさがはっきりと感じられます。口中で広がる米の旨味を十分に楽しめる、そして、どんなお料理も、さりげなく引き立ててくれる純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,960円
詳細 蔵元 松山酒造株式会社 蔵元所在地 京都市伏見区東堺町472番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 京都府産 祝 100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 京都酵母 京の華 保管方法 備考 「十石」では、京都の素材にこだわった酒造りを行います。 春の十石は定番品と酵母を変えた季節限定品です。京都市産業技術研究所が開発した京都酵母「京の華」と伏見の銘水によって醸しだされた香りが、京都府産の酒造好適米「祝」のやわらかな旨味と調和します。 口に含んだ時の果実香と、ほのかな余韻、春らしく華やかに、でも食事にも合う落ち着きもある良いお酒が出来上がりました。 【京都酵母 京の華】 5種類ある「京都酵母」の一つ。バナナを思わせる香りを多くつくるのが特徴で、香りと旨味がバランスよく仕上がります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,999円
詳細 蔵元 永井酒造株式会社 蔵元所在地 群馬県利根郡川場村門前713 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦(兵庫県三木市別所地区) 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 常温可 備考 契約栽培米山田錦の米の旨みが凝縮した逸品。様々な料理の味を引き立てながら包み込んでいきます。 冷やしてワイングラスでお飲みいただいても、お燗にしてもお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,520円
詳細 蔵元 合名会社山口酒造場 蔵元所在地 福岡県久留米市北野町今山534-1 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:福岡県糸島産 山田錦、掛米:福岡県久留米産 夢一献 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 酵母 自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 季節限定 軽い口当たりでフレッシュ&フルーティーな香りと独特のジューシーさを楽しんでいただける純米吟醸の生酒タイプです。冷やして(10度前後)お飲みいただくのがお勧めです。 ※生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,984円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産 山田錦100% 精米歩合 43% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 おだやかな香り、落ち着いた味わい、やさしいキレ、あくまでもきれいな口当たりの純米大吟醸です。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合43%まで磨き上げ、ゆっくりと丁寧に醸しました。 大吟醸酒なのに、冷酒はもちろん、常温でもぬる燗でもお勧めします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,740円
詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 60% 火入 火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。 酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。 これらのバランスが絶妙な当蔵自慢の純米吟醸酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,630円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様4本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 45% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,850円
詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16.5% 内容量 1800ml 原料米 麹米:吉川産特等山田錦、掛米:東条産特等山田錦 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 酵母 保管方法 冷暗所 備考 「助六江戸桜」とは、歌舞伎の演目「助六由縁江戸桜」が由来となっています。 「助六由縁江戸桜」が庶民から大人気の演目だったこともあり、この「助六江戸桜」でも柔らかく、旨み成分がギュッと詰まった、親しみやすい味わいをコンセプトに造られています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,883円
詳細 蔵元 大澤酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市茂田井2206 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 酒造好適米 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.6 酵母 蔵内培養酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 元祖明鏡止水。明鏡止水の歴史はこの一本より始まりました。穏やかな香りと米の旨味のハーモニーは食中酒にピッタリです。 シャープな酒質は料理を選びませんが白身魚等淡白な食材にベストマッチです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,970円
詳細 蔵元 伴野酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市野沢123 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 長野県産 ひとごこち100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 酵母 明利小川酵母(10号系) 保管方法 冷蔵推奨 備考 陽だまりのような優しさ、心地良さをお届けできたら。 ひとごこち60%精米の、控えめながらも優しい味わいの澤の花らしさを感じられる一本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 麹米:55%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 +6 酸度 1.9 アミノ酸度 1.5 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて生酒 落ち着いた吟醸香と、しぼりたてならではのフレッシュでキレのある味わいが特長の純米吟醸酒、生酒。酒造年度最初の本生無濾過の新酒です。 和洋中のお料理、お酢の物にもよく合います。 【注意】 ※季節限定商品です。生酒ですので、商品の到着後は冷蔵庫で保管していただくか、冷たい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,070円
詳細 蔵元 秋田醸造株式会社 蔵元所在地 秋田県秋田市楢山登町5-2 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 改良信交 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 -1 酸度 1.6 酵母 AK-1酵母 保管方法 配送方法 クール便推奨 備考 全量改良信交の純米吟醸です。穏やかな香りとクリアな旨味が特徴で色々な料理との相性も良く、食中酒としておすすめです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,510円
詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 国産米 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たり。 口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくりと広がっていきます。透明感のある旨みは豊かで、上質で優しい酸味がキレの良い後味へと導きます。冷やしてお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。