あきさ
2,200円
お酒の仕込みは、一般的には三段階。原料の米と米麹と水を三 回に分けてタンクに投入する三段仕込みと呼ばれる方法で仕込みます。「菊水の淡麗甘口」は、しぼる前のもろみに甘みを付けるため、もう1回蒸米を加える四段仕込みを行っています。ひと手間かけて醸すことにより、やさしい甘みの中にもキレのある上品な味わいに。豚の角煮など濃いめの味わいの料理をやさしく引き立ててくれます。 「菊水の淡麗甘口」は、しぼった後に火入れ (加熱処理)をし、瓶 詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守 る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で 得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとは また違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーで まろやかな旨みが味わえます。 アルコール度数:15度 精米歩合:70% 原料米:新潟県産米100%使用 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,450円
お米のまろやかさと、やさしい炭酸がぷちぷちはじける甘美な味わい。キリッと冷やした『上善如水スパークリング』はシュワッといつでも気分爽快! 産地:新潟県 味わい:すっきり 甘辛:甘口 日本酒度:-40 アルコール分:11度以上12度未満 精米歩合:60% ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
1,910円
モロミの風味を大切にした素朴なうまさの酒。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール、糖類、酸味料 精米歩合:75% アルコール:15度 日本酒度:-18 酸度:1.4 甘辛:甘口・濃醇 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,895円
●ひとくちメモ・・・・・ 濃醇甘口の純米酒。舌から喉へ滑り込むうっとりする甘味とまろやかな味わいは五段仕込みならではのものです。 ●このお酒にはこの料理! 煮魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 -12 酸度 1.7 原料米 はえぬき(山形県産) 精米歩合 70% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
15,888円
パッションフルーツ果汁と良質な山梨の赤ワインをブレンド。 南国果実パッションフルーツを使った上品な香り、 甘酸っぱい味覚、甘くて爽やかな酸味、 甘口で爽やかなとても飲みやすい南国育ちの サングリアタイプの赤ワインです。 サングリアとは、スペインの国民的な飲み物で、 ワインにスライスした果物やジュースを混ぜてつくる 気軽に楽しめるワイン。 酒別 :甘味果実酒(赤) 甘口 アルコール度数:9度 蔵元:本坊酒造 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
15,888円
パッションフルーツ果汁と良質な山梨の白ワインをブレンド。 南国果実パッションフルーツを使った上品な香り、 甘酸っぱい味覚、甘くて爽やかな酸味、 甘口で爽やかなとても飲みやすい南国育ちの サングリアタイプの赤ワインです。 サングリアとは、スペインの国民的な飲み物で、 ワインにスライスした果物やジュースを混ぜてつくる 気軽に楽しめるワイン。 酒別 :甘味果実酒(白) 甘口 アルコール度数:10度 蔵元:本坊酒造 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
12,330円
本格麦焼酎をベースに適度な甘味とイチゴの風味をイメージしてできた商品。 特別な製法により、水で割ると琥珀色から桃色に変化します。 お酒の弱い女性でも、甘口で飲み易く、色の変化も楽しめる商品です。 水を加えると桃色に変わる不思議なリキュール。 長期貯蔵した焼酎を使用し、野いちご酵母で作りました。 水を加えると、琥珀色から桃色へと変わります。 また、レモン汁を、2~3滴おとし、グラスをゆらすと琥珀色にもどります。 産地:宮崎県 アルコール度数:25度 原材料:本格焼酎、食物繊維、ハチミツ、オリゴ糖/カルミン酸色素、香料 お奨めの飲み方:ロック、ストレート 清涼感☆☆☆☆★甘口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
12,720円
シドルカは、スペイン・カンタブリア州内最大手のソマロサ醸造所が手掛ける、革新的なシードルブランドです。スペイン伝統のシードルの味わいをカジュアルに楽しめる事から、地元カンタブリアを中心に大変な人気を誇っています。シドルカは、品質を最優先に考えて造られている為、生産を制限し国内のみで販売を行っていましたが、ついに日本への世界初輸入が実現。地元スペインでしか味わえない稀少なスパークリングシードル「シドルカ」を是非お楽しみ下さい。 「ドゥルセ」とはスペイン語で「甘いもの」を意味します。カンタブリア産の稀少なりんごを用いて造られており、甘味を含んだ爽やかな味わいが特徴です。様々スイーツとのペアリングと共にどうぞ。 アルコール度数:5.5% タイプ:シードル/甘口 スペイン・カンタブリア州産りんご100%使用 サイダーワールド 2021 スパークリングサイダー部門 銀賞受賞 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
15,200円
アッピーポワールは、砂糖や着色料そして水を一切使用せず、フランス産洋梨のストレート果汁で造られた高級ベリー(洋梨の果実酒)です。その贅沢かつナチュラルな味わいは、健康志向の高いパリのセレブリティ達にも人気となっています。洋梨そのものを感じるみずみずしさとフルーティーな甘味、そして微炭酸を含んだ爽やかな飲み口が特徴です。また、アルコール度数も控え目となっていますので、ワイン等の高アルコールが苦手な方でもお楽しみ頂けます。 原産国:フランス アルコール度数:4.1% タイプ:ペリー/甘口 原材料:洋梨(外国産)/炭酸、pH調整剤、酸化防止剤(亜硫酸塩) 熱量:100mlあたり35kcal ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
38,025円
生産地 イタリア 地方/地区 カンパーニア/アマルフィ/ラヴェッロ クラス アマルフィ I.G.P. 葡萄品種 アマルフィ・リモーネ 色 - 甘辛 極甘口 アルコール度数 32 ボディー感 - コメント 着色料・香料・保存料一切なしの純粋手づくりは、まさに伝統の味、母の味。清清しいレモンの香りとスッキリとした心地よい苦味と甘味。冷凍庫でキンキンに冷やしていただきます。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 毎日午後に地元の農家から届く新鮮なリモーネ。黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さでひとつひとつ職人手によって手作業で剥かれる。一日に剥かれるレモーネは約450kg程。黄色い皮はすぐさま96.5%のピュアアルコールに漬けられ1週間程で皮からエッセンスが抽出される。 受賞履歴 - ワイナリー情報 プロフーミ コスティエーラ アマルフィ海岸及びカプリ島で、「母の味」としてつくられてきたリモンチェッロを、一切妥協を許さずひたすら手づくりにこだわり、つくってきた老舗が「プロフーミ・デッラ・コスティエーラ」社です。 長年、家庭消費用のリモンチェッロを造ってきた「マンスィ」家が、地中海の温暖な気候で生まれた「アマルフィ産のリモーネ(レモン)」にこだわりを持ち、1,000年以上にもなる伝統的な手法でリモンチェッロを生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Liquorificio Artigianale Profumi della Costiera
あきさ
11,660円
低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを粗く濾して、白くにごったまま製品として仕上げたものです。蔵人でなければ味わえなかったにごり味の風味、芳醇な香りとトロリとした豊醇な味わいをお楽しみください。 産地:秋田県 アルコール度数:17度 精米歩合:75% 日本酒度:-16 酸度:1.2 原料米:めんこいな 味のタイプ:濃醇甘口 おすすめの飲料温度:◎冷やして5℃・○やや冷やして10℃ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
3,900円
どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は 1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った 日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、 非常に濃いにごりです。 中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、 一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 アルコール度数:14〜15 日本酒度:-25(甘口) アミノ酸度:1.8 酸度:2.0 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:あけぼの他 産地:岐阜 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
18,810円
丹念に育てられたシャルドネや シナノリースリング等を使用。 ジャスミンやライラックの上品な香り 爽やかでフルーティー、すっきりした 味わいが特徴です。 原料ブドウ品種:神戸市内産シャルドネ、シナノリースリング等 アルコール度:11% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,220円
果樹王国山形で「果実の女王」と称される"ラフランス"。その特徴である高貴な香りとなめらかな食感と味わいをワインにして表現しました。まるで果実そのものを食べているかのような美味しさをお楽しみいただける甘口のフルーツワインです。 産地:山形県 甘口/フルーツワイン アルコール度数:9% 山形県産ラフランス使用 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
11,590円
ほのかに甘く熟した甲州ぶどうに、桃の果汁を プラスし醸造しました。 桃の畑からもぎたての果肉を想わせる フルーティーな仕上がりになりました。 甲州ぶどうと、桃の果汁のマリアージュを お楽しみください。 産地:山梨県 色:白 タイプ:やや甘口 アルコール度数:11% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
14,320円
完熟したももを使用し、おいしさをまるごと詰め込みました。ももをまるごと食べたかのような芳醇な香りと味わいが特徴のワインです。 産地:山形県 甘口/フルーツワイン アルコール度数:7% 東北産もも使用 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
1,850円
生産国 ハンガリー 地域 − クラス − 葡萄品種 フルミント100% 色 白 甘辛 やや甘 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 甘口で有名なハンガリー、トカイ。そこで造られた、ブドウの甘みを実感する程よいコクの、癒し系の白ワイン。 畑に関する情報 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高150〜250m。平均樹齢25年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月中旬に収穫。収穫量 1haあたり35hl。ステンレスタンク発酵。2時間の果皮浸漬後、圧搾及び発酵。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみ使用。 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT SEMI SWEETシャトー エラ トカイ フルミント セミ スウィート 白 750ml
あきさ
46,660円
生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス DOモンティーリャ モリレス 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 極甘 アルコール度数 16 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 1927はアルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年。80年以上に渡り継ぎ足し受け継がれている。プルーンやチョコを思わせるリッチなアロマの気品ある甘口。 畑に関する情報 モンティーリャの山岳部、大変乾燥した気候。アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬〜下旬に収穫。ブドウ実はすべて干しブドウになるように、草(エスパルト:スペインの野草)のマットの上で10日間陽にさらす。 醸造・熟成に関する情報 残糖を高含量にするため、発酵途中でアルコールを添加。1927年から続くソレラで伝統的な熟成を行う。熟成期間は約5年。残糖度405g/l。 受賞履歴 NV ギアペニン 2017 93pt NV ギアペニン 2018 93pt ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に品質の高いサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区に200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927アルベアル ペドロヒメネス 1927 750ml/12
あきさ
20,530円
生産国 ハンガリー 地域 − クラス − 葡萄品種 フルミント100% 色 白 甘辛 やや甘 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 甘口で有名なハンガリー、トカイ。そこで造られた、ブドウの甘みを実感する程よいコクの、癒し系の白ワイン。 畑に関する情報 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高150〜250m。平均樹齢25年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月中旬に収穫。収穫量 1haあたり35hl。ステンレスタンク発酵。2時間の果皮浸漬後、圧搾及び発酵。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみ使用。 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT SEMI SWEETシャトー エラ トカイ フルミント セミ スウィート 白 750ml/12
あきさ
2,737円
深い甘さを持 ちながらソフトな口当たりで 重厚な風味 の仕上がり。あらゆる煮込み料理やお菓子の香り付けに使用できる。もちろん、デザートワイン としても最適。料理用 として最も人気がある。 生産地:ポルトガル タイプ:甘口 アルコール度数:19 葡萄品種:ティンタ・ネグラ 葡萄畑:カマ ラ・デ・ロボス、サン・ヴィセンテ 残糖度: 101.8g/L 総酸度:5.8g/L ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,780円
生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス - 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 花やバルサミコ、甘いスパイスのニュアンスのある濃厚で深みある香り。フレッシュさと豊満さが見事に調和したアルベアル社秘伝のレシピによるベルモット。まろやかな口当たりと長い余韻も魅力。 畑に関する情報 大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 ペドロヒメネスから造られたオロロソをベースに、様々なハーブ(ニガヨモギ、ローズマリー、セージ等)やスパイス(オレンジピール、シナモン等)を漬け込み、アメリカンオーク樽で熟成。最後に少量のペドロヒメネスの甘口ワインを加える。残糖度140g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALVEAR VERMOUTH ROJOアルベアル ベルモット ロホ 750ml
あきさ
30,800円
生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス - 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 花やバルサミコ、甘いスパイスのニュアンスのある濃厚で深みある香り。フレッシュさと豊満さが見事に調和したアルベアル社秘伝のレシピによるベルモット。まろやかな口当たりと長い余韻も魅力。 畑に関する情報 大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 ペドロヒメネスから造られたオロロソをベースに、様々なハーブ(ニガヨモギ、ローズマリー、セージ等)やスパイス(オレンジピール、シナモン等)を漬け込み、アメリカンオーク樽で熟成。最後に少量のペドロヒメネスの甘口ワインを加える。残糖度140g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALVEAR VERMOUTH ROJOアルベアル ベルモット ロホ 750ml/12
あきさ
32,660円
生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACクレマンダルザス 葡萄品種 ピノブラン・ピノノワール・シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント シャンパン方式で造られる大変泡のきれいな優しいスパークリングです。美しい黄金色にエキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 NV ワイン・スペクテーター 86pt (web 2009) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンク社は1964年にポール ジンクが設立したアルザス地方のエギスアイムにある生産者。現在、息子のフィリップ夫妻がドメーヌを経営しています。 所在地のエギスハイムは粘土石灰質土壌でブドウ栽培には大変恵まれた環境です。 生産はAOCワインのみで、白の辛口セパージュワインが80%、スパークリングワイン10%、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。年間生産量は約15万本、現在では70%が海外に輸出されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOMAINE ZINCK CREMANTD'ALSACE BRUT ドメーヌ ジンク クレマンダルザス ブリュット 白泡 750ml/12
あきさ
6,294円
生産国 タイ 地域 クラス 原材料 ワイン、フルーツエキス、ミネラルウォーター他 色 赤ワインベース 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディ感 コメント タイのワインクーラーシリーズ中もっとも重厚な味わい・いつの間にか、はまってる☆フルーツジュースで割ってカクテル風にするのも美味しい! 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 サイアムワイナリー社 アジア8カ国で販売されているスパイシリーズ。同社のワインをソーダ水で割ったワインクーラー。 赤ワインベースのSPYレッド。ラズベリーなどの酸味のあるフルーツと、プルーンのような黒系果実の濃厚な香り。ほどよい酸味と厚みのあるボディーで、スパイシーで刺激的なエスニック料理との相性はまさにぴったり。 ケース重量:約12kgSPY Wine Cooler
あきさ
8,000円
日本には甘口のロゼワインも多いですが、ドメーヌコーセイのメルロロゼはすっきりとした極辛口で、フランボワーズなどの赤系果実の香りや白桃のようなフルーティーな香りが感じられます。フレッシュ&フルーティーな香り高いロゼをお楽しみください。 品種:メルロ(塩尻市片丘 自園100%) 香り:赤系果実の優しい香り、甘い白桃の香り タイプ:極辛口 アルコール分:12% よく冷やしてお召し上がりください。 香りや味わいを最大限引き出すために、無清澄・無濾過で仕上げたので、多少濁りがあり酒石やオリが出ます。また、発酵により生じた炭酸ガスを微量含んでおりますので、保管時の温度管理はワインセラーや冷蔵庫などでの保存をお薦めします。夏場の車内等、高温(30℃以上)になるところでは、コルクが飛び出し漏れる可能性がありますので、ご注意ください。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
2,240円
生産地 日本 地域 宮崎 クラス - 品種 キャンベル 色 ロゼ泡 甘辛 やや甘口 アルコール度数 9 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント フレッシュな果実味としっかりした酸味が口全体に広がり、爽やかな。優しい甘さと心地よい炭酸が絶妙 で、上品な口当たりを演出してくれます 畑に関する情報 下草を生やし(土の乾燥防止、都度切って肥料代わりにも) 樹間は広く取る。自社畑は棚仕立ての短梢剪定(シャルド ネは一文字、キャンベルはH字)。堆肥は適宜、必要なら化 学肥料も与える、基本的に減農薬栽培である。台風が通る ため、収穫は早め。キャンベル7/下〜、シャルドネ8/下 〜。キャンベルは生食用50%、ワイン用50%、盆時期に生 食用としての需要が高い。鳥害対策にネットは必須。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 都農の土壌は「黒ぼく」という火山灰土でミネラル分がフラ ンスの20分の1。そこで都農の伝統農法を受け継ぐ三輪晋 氏の助言に基づき、土中の「微生物」に栄養を与える為に 鶏糞を撒き、それによってフカフカの団粒構造になった土 を、保水力を高める為に、今度はローラーでガチガチに固 める、という独自の栽培方法を採用。「肥料を撒く」という、 かつてはワイナリーでタブー視されてきた革新的なこの方 法は多方面に大きな影響を与えた。 醸造・熟成に関する情報 キャンベル・アーリーは元来ワインには不向きな品種と言われる。醸造過程で酸化が進み、フォクシー・フレーヴァー(狐 臭)が発生する為である。そこでクリーンでフレッシュな香りを表現するために不活性ガスを利用、酸化を防ぎながらも酸化 防止剤の使用を抑え、亜硫酸の使用も軽減。また独自の理論に基づいた静置法で、あの鮮やかな色も手にすることが出 来た。 受賞履歴 - ワイナリー情報 都農ワイン...
あきさ
2,470円
地元奈良の篤農家、巽さん、武村さんが低農薬にこだわった特別栽培米「ヒノヒカリ」を100%使用し米の旨味をより引き出す為「米麹四段仕込み製法」を採用しました。 穏やかな香りと、優しくまろやかな米の旨味と甘味、キレの良さが特徴です。冷酒からお燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。 奈良県産 特別栽培米「ヒノヒカリ」を 100%使用した酒造り ☆燗酒コンテスト2013・極上燗酒部門で 最高金賞受賞☆ 産地:奈良県 アルコール:16度 原料米:特別栽培米ヒノヒカリ 精米歩合:70% 日本酒度:-9 酸度:1.8 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,880円
●ひとくちメモ・・・・・ 名醸地広島西条生まれ昭和46年純米発売以来活性炭素によるろ過を一切していないまろやかで芳醇な味わいのお酒 ●このお酒にはこの料理! 鯛のあら炊き 里いもの煮もの さばのみそ煮 レバーと野菜の炒めもの アルコール分 16度台 日本酒度 +1 酸度 1.6 原料米 広島八反/中生新千本 精米歩合 58% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
2,277円
●ひとくちメモ・・・・・ 正統的なキモト造りの辛口酒。キモトならではのしっかりしたボディがあり、しかも喉を通ればすっと消えます。 ●このお酒にはこの料理! ぶりと大根の煮もの サンマの塩焼き 帆立のクリームソース アルコール分 15度台 日本酒度 +7 酸度 1.3 原料米 五百万石(福島) 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
19,940円
穏やかな香りと深みのある旨口酒。 辛口の酒は数あれど、 このキレ味(斬れ味)は他に類を見ない。 まさに・・・、超辛口の神髄。 産地:奈良県 アルコール:18度 原料米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:+13 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
31,680円
2008醸造年度産の、特別純米酒「純米生酛・山田錦」の熟成古酒です。原料米は最高級の山田錦のみ。お米の持つ潜在力を最大限に発揮させるため、じっくりと静かに庫内で年月を重ねました。生酛造りならではの深いコクが、さらにきめ細かく柔らかく素直な味わいに成長を遂げました。 アルコール:15度 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,280円
東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞。 秋田県NO1連続受賞蔵。 ゴク味の北鹿を気軽に楽しんでいただけるお酒。 コストパフォーマンスでお手ごろプライスを実現 アルコール度数:15度 日本酒度:±0 甘・辛:中口 酸度:1.1 アミノ酸度:1.0 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,430円
●ひとくちメモ・・・・・ まろやかでやわらかくすっきりとした味わいにコクが加わった辛口のお酒です。香りと味の良さのバランスをお楽しみ下さい。 ●このお酒にはこの料理! 木の芽田楽 豆腐ステーキ 焼き鳥 アルコール分 15度台 日本酒度 +4〜+6 酸度 1.2〜1.4 原料米 五百万石/新潟県産米(新潟) 精米歩合 58% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
4,430円
●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。●このお酒にはこの料理!・・・・・お造り 焼き鳥(塩)しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分:14度以上15度未満日本酒度:+4(やや辛口)酸度:1.3原料米:米(国産)・米麹 (国産米)精米歩合:55%産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,280円
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012で 最高金賞、IWC2012で新潟トロフィー金賞に輝くなどその評価は高い。 酒米は安全で安心な佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した越淡麗を100%使用。味にふくらみがあり、後口のキレのよさが特徴です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014で『金賞』 受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012で『最高金賞』 受賞 IWC(International Wine Challenge)2012 Sake部門 新潟トロフィー 受賞 産地:新潟県 アルコール度数:16度 原米:佐渡産越淡麗 精米歩合:40% 酒度:+1 酸度:1.3 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,300円
●ひとくちメモ・・・・・ 「加賀の定番酒」まろやかな口あたりと旨味のみあきしない萬歳楽の定番酒 ●このお酒にはこの料理! 焼き魚 牛肉のたたき 水炊き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石(白山麓産晩植米) 精米歩合 70% 産地・石川 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,249円
「不倒翁」は、起上がり小法師の異称です。 倒しても倒しても、また起き上がる生命力を、 上質な野性味たっぷりのこの特別なお酒に重ねました。 長い歳月経て豊熟した黄金の雫には旨味がぎっしりと詰まっています。 大七が誇る純米生もと造りの特異な古酒を、 大切に見守り熟成させてきた逸品です。 アルコール分:15度 日本酒度:+5 酸度:2.2 アミノ酸:1.2 原料米:五百万石(福島) 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,444円
吟醸仕込みの芳醇で飲み応えのある逸品。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール:15度以上16度未満 日本酒度:+2 酸度:1.4 甘辛:やや辛口・淡麗 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
17,879円
酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた 「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、 長きにわたり積み重ねてきた 「匠」の技を結集して醸した純米大吟醸酒です。 原材料にこだわり、 酒造好適米の山田錦を100%使用して醸しました。 飲み飽きしない上品な吟醸香と、 キレがある飲み易さが特徴です。 山田錦を45%まで贅沢に磨きあげました。 冷やして美味しいお酒ですが、ぬる燗もオススメです。 受賞歴・ 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 金賞:全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 メイン部門 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門 産地:京都 アルコール度数:15% 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 日本酒度:-1 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1 精米歩合:45% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
5,750円
●ひとくちメモ・・・・・ フレッシュな香りと生酒特有の甘味を感じさせる柔らかな味わいの本醸造生貯蔵酒。 ●このお酒にはこの料理! 山菜の天ぷら ロールキャベツ あさりの酒蒸し えびと青梗菜のクリーム煮 アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.3 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,785円
●ひとくちメモ・・・・・ 高精白の純米酒で、クセがなく口当たりがソフトでゆっくりと広がる繊細な美味しさが特徴の自慢の純米酒。 アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 2 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
34,030円
杜氏の技を駆使し丹念に仕込んだ純米大吟醸。純米大吟醸ならではの香りや旨味を最大限に引き出しています。フルーティで華やかな香り、口当たりの良い旨味とすっきりとした切れ味が特長。常温よりやや低い温度がおすすめです。 アルコール分:15〜16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 原料米:山田錦・五百万石/こしいぶき 精米歩合:48% 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,194円
しぼりと同時に瓶詰め(直詰)した成分無調整の 純米酒です。直詰ならではのフレッシュ感と、 低温貯蔵によるきめ細やかであざやかに仕上がった 香味が調和しております。新鮮さと熟成の旨味を 同時にお楽しみ下さい。 産地:秋田県 アルコール度数15〜15.9度 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸度:1.9 原料米:五百万石 味のタイプ:淡麗でやや辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
11,750円
お燗でも冷でもお楽しみ頂けます キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。 お燗から冷酒まで幅広く、 どんな料理とも合う最高の食中酒です。 ・スローフードジャパン 「燗酒コンテスト2012」 ・お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞 「燗酒コンテスト2013」 ・お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,084円
白川郷で有名な、三輪酒造が醸したにごり酒です。 アルコール度数控えめで、軽い飲み口で 「酒の旨さ」と「にごりの旨さ」の両方を持つにごり酒。 すっきりした甘みがあり食中酒にも推奨できます。 アルコール度数:12〜13 日本酒度:-5 アミノ酸度:1.7 酸度:1.5 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 産地:岐阜 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,590円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,480円
酒造好適米使用し時間かけ 精米歩合32%まで磨き賀茂鶴秘伝の技を駆使し 寒中に手造りで醸した大吟醸酒です。 高雅な気品と華やかな香りを生み出した酒です。 五味のバランスが良く馥郁とした味わいの 大吟醸酒です。 産地:広島県 タイプ:大吟醸酒 味わい:濃醇辛口 精米歩合:32% 原料米 山田錦 ・千本錦 アルコール度数:16度以上、17度未満 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます香り高く、すっきりした喉ごしの中にも味があります
あきさ
7,990円
純米酒の頂点を目指して醸した杜氏入魂の逸品凝縮した米の旨味を味わえる無濾過原酒。 使用米・麹米・掛米:山田錦 精米歩合:35% 酵母:自社培養酵母 産地:秋田 アルコール度数:16% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
30,800円
甘い香りと辛口の味わい。お酒の華やかさと力強さが飲み初めから余韻まで威風堂々と続きます。 原材米:山田錦 精米歩合:40% アルコール度数:17度 産地:愛知県 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,445円
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55%まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,070円
●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。●このお酒にはこの料理!・・・・・お造り 焼き鳥(塩)しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4(やや辛口) 酸度:1.3 原料米:米(国産)・米麹 (国産米) 精米歩合:55% 産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,480円
より現代のお客様の嗜好に合った吟醸規格に生まれ変わった「極上生もと」が、いま大変好評です。吟味した良質米を超扁平精米し、丁寧に醸し上げた生もと吟醸。長年お客様に愛されてきたしっかりした風格ある飲み応えを保ちながら、現代の嗜好に合う繊細な舌触りと、穏やかな含み香が上品な、冷酒はもとよりお燗にも適する落ち着いた味わいです。 ●お召し上がり方 吟醸ながら、冷酒はもとよりぬる燗でも美味しくいただけます。様々な料理と相性の良さがありますが、特にしっかりした風味のお料理に。 アルコール分:15度 日本酒度:+5.5 酸度:1.4 原材料:米(国産)・米麹・(国産米)・醸造アルコール 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
30,250円
JAPAN 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100%使用 自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。 穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられる キレのよい味わいに仕上がりました。 原材料 米・米麹 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
27,400円
世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。 大粒の酒米を45%以下まで磨き上げ、 長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。 繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です。 精米歩合(麹米/掛米):五百万石(40%)/五百万石(45%) 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 アルコール度 15% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
23,151円
豊岡市出石町の「こうのとり育む農法」で栽培された 特別栽培米:フクノハナを100%使用。 アルコール度数は低く、 酸味が強いお米の粒が粗く残ったにごり酒です。 どぶろく(濁酒)とは炊いた米に米麹や酒粕等に 残る酵母などを加えて作る酒です。 産地:兵庫・明石 原料:米、米麹 アルコール度数:6度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,300円
●ひとくちメモ・・・・・ 冷やしよし燗酒もよしの辛口のお酒天野酒では呑み飽きしないもっともポピュラーな定番酒です ●このお酒にはこの料理! さよりの塩焼き 甘鯛の塩焼き 小鯛の唐揚げ れんこんのきんぴら アルコール分 15度台 日本酒度 +2.5 酸度 1.4 原料米 五百万石 精米歩合 63% 産地・大阪 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
18,334円
●ひとくちメモ・・・・・ しっかりとした味わいとおだやかな酸があり味わい深いお酒です ●このお酒にはこの料理! 焼き魚 煮魚 牛肉のたたき すき焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 山田錦 精米歩合 55% 産地・島根 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,410円
品の良い味と香りが特徴。 米の旨味を引き出した純米吟醸酒です。 アルコール分:15.5度 日本酒度: +1 酸度:1.7 原料米:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:55% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,801円
石川県が開発した酒米「石川門」を使用。 雑味が少なくすっきりとした辛口純米酒。 飲み方: 室温、冷や(5℃〜10℃)。 10℃前後の冷やまたは18℃前後の室温で、 酸味とするりとしたのど越しをお楽しみください。 相性の良い料理: 魚介類や野菜・山菜などの酢の物、サーモンマリネなど。 産地:石川県 精米歩合:70% アルコール度数:16度 仕込水:手取川水系伏流水 原料米:石川門 日本酒度:+6 酸度:1.9 アミノ酸度:1.8 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,831円
雄町米ならではのふくよかな旨みとキレの良さが魅力です。 アルコール分:16度 日本酒度 +5 酸度 1.6 原料米 備前雄町(岡山) 精米歩合 60% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,250円
お米一筋の思いを伝えたいと思い「米一途」と命名。 弊社の技術により、低精白時にでる雑味を 抑える事が出来ました。低精白に抑えることにより、お米の旨味を存分に引出しました。 地下180mから湧き上がる清冽な天然水で 醸し出しました。 産地:埼玉県 アルコール度数:14度 甘・辛:中口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
3,395円
●ひとくちメモ・・・・・ 山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。酸味と後味のキレの良さ、ぬる燗で柔らかな旨みが引き立ちます。 ●このお酒にはこの料理! ほうれん草とゆで卵のグラタン 豚ヒレ肉のチーズ焼き えびと青梗菜のクリーム煮 ツナとレタスの和風サラダ アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟
あきさ
1,821円
新潟県産米を100%使用し、麹造りから辛口に徹して造り上げました。 自然の旨みでスッキリとした辛口。 きれいな口当たりが特徴です。 辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。 なめらかな口当たりとスッキリとしたのどごしの 淡麗辛口の逸品です。 原産国:新潟県 アルコール度数:15度 日本酒度:+7 酸度:1.2 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
2,000円
新潟県産米を原料に自然の恵みと越後杜氏の技で 醸し出した純米酒。 アルコール度数を抑えながら、米の風味がしっかり した味わい。 毎日の晩酌にお勧めの純米酒です。 原産国:新潟県 アルコール度数:13度 日本酒度:+2 酸度:1.1 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
14,141円
水酛は、室町時代に確立された醸造方法で 生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、 安全に醸造する全国でも珍しい製法です。 口あたりが柔らかく米の旨味も充分引き出され、 甘みを感じますが、 綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く 仕上がっています。 産地:兵庫 アルコール度数:15度 原料米:国産米100%(兵庫県産ハナエチゼン、どんとこい) 日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸:1.7 味わい:きれいな甘みと酸味が特徴。 飲み方:冷や、常温、ぬる燗 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
72,600円
最高級・兵庫県産特A地区産の山田錦を丁寧に35%まで磨き上げ、手作りで醸した究極の大吟醸を3年間(26,280時間)蔵内でじっくり低温熟成させました。 熟したメロンのような豊かな香りはそのままで、熟成によってさらに磨きのかかった優しいさのある舌ざわりをご堪能ください。 原材料:兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合:35% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして(8℃〜12℃) 合う料理 :うなぎの蒲焼き、スモークチーズ、 魚の西京漬け、手羽先の甘辛煮 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,389円
淡いピンクが色が特徴で低アルコールの発泡酒です酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい新感覚の日本酒です。 乾杯酒におすすめです。 酒質 普通酒 アルコール分 8% 日本酒度 -60 原料米 国産米 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
13,115円
瓶内二次発酵という手法を用いた、甘酸っぱいわいと天然の炭酸ガスが特徴のスパークリング日本酒 酒質 純米酒 アルコール分 8% 日本酒度 -60 酸度 5.5 原料米 山形県産米 精米歩合 70% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,900円
江戸時代に生まれ、鮮やかな色彩と独特の構図で、 さまざまな題材を描いた「浮世絵」 印象派の芸術家に影響を与えたとされる、 日本が誇るべき芸術をラベルデザインに取り込みました。 新潟県産米を全量用い、越後杜氏が伝統の技と情熱で醸した、華やかなスッキリ辛口で飲み飽きしない純米吟醸酒(SAKE)です。 アルコール分 15度 日本酒度 +2〜+4 酸度 1.6〜1.8 原料米 麹米:五百万石(精米55%) 掛米:新潟県産米(精米55%) 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,550円
●ひとくちメモ・・・・・ 自然の恵みを生かしたキモト造りならではの奥深い旨味とすっきりした喉ごし。郷愁さそう純米の旨さ。 ●このお酒にはこの料理! 大根とブリのあら煮 揚げ出し豆腐 肉じゃが 湯豆腐 アルコール分 16% 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 美山錦 精米歩合 60% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,710円
●ひとくちメモ・・・・・ 山内杜氏高橋の入魂の逸品。 爽やかな果実を思わせる香りと軽快なのどごし、すっきりとした口あたりの大吟醸。 ●このお酒にはこの料理! あさりの酒蒸し 鶏肉の生姜焼 ほたてのサラダ 白魚の卵とじ アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.5 原料米 山田錦/吟の精 精米歩合 45% 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,198円
上品な香りと米のやわらかい甘み、後味のキレを感じる無濾過原酒。 使用米・麹米:山田錦/掛米:秋田酒こまち 精米歩合:45% 酵母:自社培養酵母 産地:秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
12,330円
山田錦を自家精米で丹念に磨き上げ、 伝承の「きもと造り」で醸しあげました。 すべての工程に手造りの技が息づいています。 上品な吟醸の香りと限りなく広がる 芳醇な味わいをゆっくりお楽しみください。 原料料米: 山田錦35% アルコール分:16.5度 日本酒度:+4 酸度:1.2 産地:山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,690円
地元では定番の冷酒で、出荷前に一度火入れをしています。生酒と同じく麹の造り方を工夫することで 生ヒネを抑えています。生酒よりもすっきりとした 清涼感がありますが、厚みも感じられるお酒です。 産地:岩手県 アルコール度数:14.9度 日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:M310、他 精米歩合:60% 原料米:ひとめぼれ、他 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
14,620円
●ひとくちメモ・・・・・ 旨口の本醸造酒さらりと飲み飽きせずほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/ひとめぼれ 精米歩合 65% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,490円
●ひとくちメモ・・・・・ 旨口の本醸造酒さらりと飲み飽きせずほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/ひとめぼれ 精米歩合 65% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,980円
精米歩合40%まで磨き上げた山田錦を使用。 当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。 IWC2020 金賞受賞 ロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020)にて 「副将軍 大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞 産地・茨城県 アルコール度数16度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,710円
●ひとくちメモ・・・・・ 口当たりなめらかでじわっと膨らむ旨みが特徴です。 ●このお酒にはこの料理! 筑前煮 さつま揚げと大根のにもの 里芋の煮もの じゃがいもとこんにゃくの煮もの アルコール分 15度台 日本酒度 ±0 酸度 1.4 原料米 出羽の里 精米歩合 55% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,841円
良質な水と厳選されたお米を使い、 飲み飽きしない淡麗旨口のお酒です。 上撰15度のコクと飲み応えある味わい、 糖類無添加のキレある後味。 燗から冷やまで、美味しく頂けます。 産地:埼玉県 アルコール度数:15〜16度 日本酒度:+4 甘・辛:中口 酸度:1.2 アミノ酸度:1.0 酒タイプ:普通酒 香り:ふくよか 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール おいしい召し上がり方:冷・常温・燗 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
38,140円
バナナのような香りと旨味がのった味わいと甘みたっぷりの純米大吟醸。 後口はスッキリとしているので食中酒として最適です。 大切な方への贈り物や自身へのご褒美としてオススメしたい一品。 黒のスタイリッシュなラベル。 原材料:山田錦 精米歩合:45% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして 合う料理:山菜の天ぷら、白身魚の刺身、キノコのキッシュ、だし巻き卵、ポテトサラダ ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
13,913円
繊細な味わい、控えめな香りでキレの良さを感じる辛口の吟醸酒です。 産地:石川県 原材料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:60% 日本酒度:+5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 アルコール度数:15度〜16度 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
9,920円
「にごり酒」ならでは芳醇でトロリとした旨み 「一番しぼり」由来の上質な味わいの調和 「アルコール19度」のコクと飲みごたえ アルコール度数:19度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
17,050円
●ひとくちメモ・・・・・ 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。 上品な香りと綺麗な後味が特徴です。 アルコール分 15度 日本酒度 +5 酸度 1.1 アミノ酸度1.1 原料米 ひとめぼれ他 精米歩合 60% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
36,000円
兵庫県産山田錦一等米50%での仕込み。 小川酵母の良い部分を上手く引き出せた大吟醸で、 さすが一等米とも感じられる旨味が凝縮した味わいの大吟醸です。 マイナス3度に設定したサーマルタンクで長期間貯酒しましたが、 カプロン酸由来のマスカットやライチの様な香りがグラスから立ち、 口に含むとパイナップルやミントの様なフレッシュでフルーティーな味わいが広がります。 徐々にパパイアや洋梨の様な深みのある味わいに変化し、 さらりとした喉越しの後に、レモングラスやアカシアの花の様なブーケが残り、 とてもリッチな味わいが楽しめる大吟醸になりました。 産地:奈良県 アルコール度数:17% 日本酒度:+2 酸度:1.3 使用米/精米歩合:兵庫県産山田錦一等/50% 酵母 M310 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います