メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「獺祭等外 23」検索結果。

獺祭等外 23の商品検索結果全2件中1~2件目

獺祭(だっさい) 等外 720ml 【日本酒 地酒 山口】

細江酒店 楽天市場店

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獺祭(だっさい) 等外 720ml 【日本酒 地酒 山口】

山田錦の等外米を30%まで磨いて造った獺祭です。 等外米とは言え、30%精米としては破格の安さ。 通常の獺祭は高くて手が出ないという方にもおすすめできます。 「等外23」と違い加熱処理済みですが、 23と同様に劣化が早いことが確認されています。 冷暗所で保管の上、製造年月日より 三か月以内にお召し上がりください。 【等外米】 整粒歩合が45%未満のお米の事。 整粒歩合とは一定量の玄米のなかに存在する きちんと整った形をしている米つぶの割合です。 必ずしも美味しいお酒を造れないというわけではありませんが、 米粒の大きさや形が不揃いな場合、 精米や吸水を均一に行うことが難しいなどの理由から、 酒造りには適していないとされます。 また、等外米で造ったお酒は純米酒や大吟醸のような「特定名称」を名乗ることができません。 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 開封後はお早めにお召し上がりください 原料米等外山田錦100% 精米歩合30% ※本品は箱が付属しておりません。ギフト包装等をご希望の場合は 専用化粧箱を併せてお買い求め下さい。

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獺祭 等外 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,404

獺祭 等外 720ml

《等外 ラベル表記につきまして》「獺祭 等外」は通常とは異なった商品特性を持つ為、佐野屋ではギフト商品としては推奨しておりません。現在出荷される商品に記載されている瓶詰年月日は2018/01です。瓶詰年月日より3ヶ月が蔵の推奨する消費期間となっております。商品を安定供給する為に次回入荷までの間、欠品しない数量を仕入れております。その結果、入荷直後にご注文頂いた場合は、日付に余裕がありますが、後半になるにつれ推奨される日付が迫って参ります。ご注文のタイミングによっては消費までの日付が短くなりますが、あくまで推奨ですので問題なくお飲み頂けます。御手数ですが、下記の商品特性をよくお読み頂いた上でご注文下さい。また、このような商品ですのでご注文頂いた後、即日出荷となります。日付指定をご希望の方は注文フォームの連絡欄にてこちらの説明を読んで頂いた旨をお書き添え頂く様にお願い致します。「等外 始めました!」・・・と書くと「冷やし中華 はじめました!」みたいに軽く聞こえますが、今回佐野屋初登場となる「等外」は獺祭の中でも入荷が不定期な商品の1つです。《等外米とは?》さて、こだわりの日本酒の世界では「山田錦の特等米で仕込みました」とか「兵庫県の特A地区でとれた山田錦を使いました」など、どれくらい良いお米を使用したのか、を商品のセールスポイントするケースの方が多いと思います。しかし等外米とは、米粒の形が悪いなどの理由で酒造りに適していないとされた米のことで、純米大吟醸などの特定名称酒には使用できません。そのような米を用いても何のセールスポイントにもなりませんよね?しかし旭酒造はなぜ、あえて「等外米」を使い、ネーミングに「等外」という言葉を用いた酒を造ったのでしょうか。それには納得できる理由があります。まず背景として旭酒造では...

【瓶詰め2018年4月12日】[山口県] 旭酒造 獺祭 等外 720ml【火入れ酒/常温可】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

リカープラザ 越後屋 楽天市場店

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【瓶詰め2018年4月12日】[山口県] 旭酒造 獺祭 等外 720ml【火入れ酒/常温可】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】 現在ご希望数量にてお受け致しております ※在庫数がご希望数以下の場合はご相談下さい こちらは等外米(等級がとれなかった山田錦)を 精米歩合三割まで磨いて造りました 等外米を使用しているため種別は普通酒となりますが 製法は純米大吟醸酒とほぼ同じ製法となります 今まで主に飲食店チェーン系へ出荷されていましたが 今回、通年販売を開始する運びとなりました ただし等外米で造った酒は瓶詰め後の 劣化が通常より早いことが観察されて おりますので、なるべく早く 瓶詰め後3ヶ月以内を目安に お飲み頂く事をお願い申し上げます ◆お買い求めの際は瓶詰め日をご確認下さい 重要 ※誕生日プレゼント等で配送希望日が 少し先になる場合は特にご注意下さい ※ラベルに瓶詰め年月日まで印刷されております 現在は商品名の先頭にございます日付の商品を 販売しております、必ずご確認下さい 商品出荷後等の日付未確認等による クレームを一切お受けすることが出来ません ◆お届けが少し先のご注文の場合 実際にお届けする商品の瓶詰め日が 新しい瓶詰め日の品物になる場合が ございます、予めご了解下さい 種別:普通酒 使用米:米(国産)、米麹(国産米) ※等外山田錦100%使用 精米歩合30% アルコール度数16度【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】 現在ご希望数量にてお受け致しております ※在庫数がご希望数以下の場合はご相談下さい こちらは等外米(等級がとれなかった山田錦)を 精米歩合三割まで磨いて造りました 等外米を使用しているため種別は普通酒となりますが 製法は純米大吟醸酒とほぼ同じ製法となります 今まで主に飲食店チェーン系へ出荷されていましたが 今回...

数量超限定 2017年3月新発売 酔鯨 プレミアム・ライン DAITO 純米大吟醸 特A山田錦35 2016 専用箱付き 720ml すいげい ダイト 日本酒 清酒

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21,600

数量超限定 2017年3月新発売 酔鯨 プレミアム・ライン DAITO 純米大吟醸 特A山田錦35 2016 専用箱付き 720ml すいげい ダイト 日本酒 清酒

酔鯨 最高級ライン 純米大吟醸酒、華やかな香りとふくよかな旨み 兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く:兵庫県加東市東条地区は全地域が 特A地区 として認定されており、約80年にわたり酒造好適米の代表 山田錦 の栽培にこだわり続けています。その希少な 兵庫県東条産 特A山田錦 を精米歩合30%までおしげもなく磨く(外側の70%を取り除く)。これがプレミアム純米大吟醸DAITOの原料です。 2種類の酵母で醸す:大吟醸ならではの“華やかな吟醸香"純米ならではの“豊かな味わい"さらには酔鯨ならではの“キレの良いあと口"。これらすべてを満たすため、発酵には通常一種類しか使用しない酵母をあえて二種類使用しています。この醸造技術は、全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたものであり、その技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。 中取りだけを酸素に触れさせることなくボトリングする:お酒を搾る工程において香味が最も優れた部分 中取り だけで造られています。さらにその中取りを酸素に触れさせることなく貯蔵することで、できたてのおいしさを保ち、瓶燗と呼ばれる方法により丁寧にボトリングしています。 ◇ Suigei Daito Junmaidaiginjo ◇原材料名:米、米麹 ◇使用米:兵庫県東条産 特A 山田錦 ◇精米歩合:30% ◇アルコール:16度 ◇日本酒度:-4.5 ◇酸度:1.45 ◇アミノ酸度:1.00 ◇濃淡甘辛:濃醇甘口 ◇JANコード: 4901190802732 (2016) ◇蔵元:酔鯨酒造(高知県)

【2016年3月入荷商品】虎変 純米吟醸無濾過生原酒27BY 720ml

みのしょう楽天市場店

2,000

【2016年3月入荷商品】虎変 純米吟醸無濾過生原酒27BY 720ml

配送方法 生原酒のためクール宅急便を使用いたします。変更はできません。 この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の 1本用縦入れ箱 を使用いたしますので箱代として別途82円いただきます。有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 原材料 米(国産)・米麹(国産米)愛知県産夢山水100% 製造元 金虎酒造株式会社(愛知県) 商品説明 金虎酒造は、幕末の創業以来、手作りを心がけた酒造りしている名古屋市内の数少ない小さな酒蔵です。この蔵元に大きな変化が起こり、知多郡阿久比町の「ほしいずみ」蔵元丸一酒造に在籍、連続金賞受賞・連続知事賞受賞など天才杜氏と言われている木村氏が、この金虎酒造に移籍いたしました。このお酒は木村杜氏の手による愛知県産夢山水100%の純米吟醸無濾過生原酒です。香り高く繊細な味わいを持つ木村杜氏本来の味筋は健在、優しく深みある味わいながら、しぼりたてならではの若々しさも楽しめるさすがの逸品です。 本年の愛知県酒造組合主催の品評会でも4部門すべて入賞、越後杜氏の品評会越後流酒造技術選手権大会では、新潟の銘醸蔵に分け入り堂々9位入賞と相変わらずの好成績です。 「虎変」とは中国の「易経」より、革新を意味する言葉です...

【2018年2月4日発売販売中】白馬錦立春朝搾り 720ml

信州白馬 藤森酒店 楽天市場店

1,620

【2018年2月4日発売販売中】白馬錦立春朝搾り 720ml

2月4日は立春の日。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるため。 一年でもっとも寒い時ですが、みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど、この日から寒さも和らぎ、日射しものびていきます。 2016年の干支は申。正式には立春のこの日から干支が改まります。今年がよい年となるよう願いながら、立春朝搾りをお楽しみください。 ◆〈立春朝搾り〉は当日搾り◆ さて、春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、その日のうちに楽しめるよう皆さまのお手元にお届けします。 朝できたばかりのお酒をその日に飲めるのだから、このうえなく新鮮。もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれたて新酒の味わいを居ながらにして楽しめます。 立春の日の朝に産声をあげたばかりのお酒で、生まれたての春を祝いませんか。 ◆杜氏さん泣かせの〈立春朝搾り〉◆ 搾り上がりが2月4日と決まっている立春朝搾りは、できあがりが早すぎたり遅くなったりしないよう、完璧な管理と微妙な調整が必要。「大吟醸より神経を使う」という杜氏さん泣かせのお酒なのです。 また、搾り上がったらすぐに瓶詰めして出荷しなければならないため、この日蔵人たちは夜中から、ときには徹夜での作業を行います。 ◆酒屋さんも蔵に行ってお手伝い◆ 〈立春朝搾り〉をその日のうちに飲んでいただくため、蔵元の近郊の酒屋さんが早朝から自ら蔵に足を運んで、ラベル貼りや出荷の作業をお手伝い。注文分のお酒を直接蔵から運び出し、皆さまのお手元にお届けします。 ◆お祓いつきでめでたさひとしお◆ 蔵元・酒販店さん総出の出荷作業の合間には...

【2017年4月以降入荷商品】虎変 特別純米 720ml

みのしょう楽天市場店

1,512

【2017年4月以降入荷商品】虎変 特別純米 720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。 この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の 1本用縦入れ箱 を使用いたしますので箱代として別途82円いただきます。有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。 原材料 米(国産)・米麹(国産米)愛知県産夢吟香100% 製造元 金虎酒造株式会社(愛知県) 商品説明 金虎酒造は、幕末の創業以来、手作りを心がけた酒造りしている名古屋市内の数少ない小さな酒蔵です。この蔵元に大きな変化が起こり、知多郡阿久比町の「ほしいずみ」蔵元丸一酒造に在籍、連続金賞受賞、連続県知事賞受賞などの受賞歴からも天才杜氏と言われていた木村氏が、この金虎酒造に移籍いたしました。このお酒は木村杜氏の手による特別純米酒です。香り高く繊細な味わいを持つ木村杜氏本来の味筋は健在、さすがの逸品です。 平成26年の愛知県酒造組合主催の品評会でもこのお酒とは異なりますが、純米吟醸部門県知事賞(1位)を連続受賞。今後の動向が楽しみな蔵元です。 「虎変」とは中国の「易経」より、革新を意味する言葉です...

送料無料
【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2018年04月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

37,800

【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2018年04月以降】

獺祭 磨きその先へ・二割三分 720ml 2本セット ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) セット内容 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 23% 使用米 山田錦 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 蔵元さんの出荷状況によりそれぞれの製造年月(蔵元瓶詰年月)が異なる場合があります。(2本ともに同じ製造年月とは限りません。)またその場合、当店では2本のうち古い年月を【瓶詰●年●月】と商品名に併記しています。 ラベルに荷ずれによるキズがある場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。 磨きその先へ 【オリジナル化粧箱入】 1本はこちら≫ DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景...

【平成29年4月入荷商品】白真弓 特別純米 じゃんぱん720ml 専用カートン(箱)入りJANPAN

みのしょう楽天市場店

2,484

【平成29年4月入荷商品】白真弓 特別純米 じゃんぱん720ml 専用カートン(箱)入りJANPAN

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。クール宅急便への変更希望は (クール料金216別途必要です) 配送ご要望欄へご記入ください。【ギフト配送をご希望の場合】写真にはありませんが、この商品は専用箱に入って おりますので、このままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。開封後はお早めにお飲みください。 原材料 米、米麹 製造元 有限会社 蒲酒造場(岐阜県) 商品説明 やんちゃ祭りで知られる飛騨古川の銘醸蔵で造られた発泡性の日本酒です。甘味と酸のバランスがうまく出るよう地元産の米を限定して使用。甘口スパークリングワインのようにほのかに甘く酸味のきいたフルーティな味わいと、炭酸の爽やかな刺激が心地よいお酒です。シャンパンのような感覚で飲める日本酒ということで、「じゃんぱん」と名付けました。トマトソースやレモンなどの酸味のあるもの、前菜系のハム、カルパッチョ、サラダなどの料理とよく合います。アルコール度数11.0~11.9 日本酒度-20 酸度3.2ギフト対応

【平成29年12月以降入荷商品】開運 大吟醸 720ml

みのしょう楽天市場店

3,456

【平成29年12月以降入荷商品】開運 大吟醸 720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は (クール料金216別途必要です) 配送ご要望欄へご記入ください。 当店では冷蔵保管しております。 気候状況により到着時、 結露して瓶がぬれている場合が ありますのでご了承ください。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため、常温流通は可能ですが、長期保存の場合、冷蔵保管をおすすめいたします。開封後はお早めにお飲みください。 熟成をさせる場合、光・温度管理に十分ご注意ください。 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 株式会社 土井酒造場(静岡県) 商品説明 静岡県の銘酒「開運」の大吟醸。開運蔵元 土井酒造場 は全国新酒鑑評会や東海地方、レベルの高い静岡県の品評会でも金賞・知事賞受賞の常連蔵です。このお酒は、機械化が進んだ最新設備の蔵元で能登四天王の一人である名杜氏 波瀬正吉氏 の長年にわたる経験と技術が重なることによって生まれた、全国トップクラスのレベルを持つ大吟醸です。 山田錦40%精米、ふくよかで甘みのある香り高く、透明感のある味わいと辛口でキレの良いフィニッシュ。落ち着いたラベルながら祝いの酒席にぴったりの逸品です。アルコール度数16度以上17度未満ギフト対応

【平成28年3月以降入荷商品】宗玄 大吟醸 720ml

みのしょう楽天市場店

6,480

【平成28年3月以降入荷商品】宗玄 大吟醸 720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。 盛夏はクール宅急便への変更をおすすめいたします。 この商品は専用カートン(箱)に入っておりますのでこのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、最高級酒の品質保持のため冷蔵保管をおすすめいたします。開封後は早めにお飲みください。当店では冷蔵保管をしております。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 宗玄酒造株式会社(石川県) 商品説明 宗玄酒造は、250年の歴史を誇る奥能登最古の酒蔵で日本四大杜氏に数えられる能登杜氏発祥の蔵と言われています。このお酒は、長期貯蔵酒を除いたこの蔵元の最高級酒になり、兵庫県産特A地区山田錦100%使用、奥能登の伏流水で仕込んだ精米歩合35%の大吟醸原酒限定品です。 華やかな香りと細やかな味のふくらみ、芳醇な旨みを持つ最高の逸品です。アルコール分17度~18度。現在冷蔵保管中。ギフト対応

2017年5月入荷商品大吟醸熟成酒 轍 わだち 720ml

みのしょう楽天市場店

3,920

2017年5月入荷商品大吟醸熟成酒 轍 わだち 720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は専用カートン(箱)に入っておりますのでこのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 長期保存の場合要冷蔵5℃以下開封後は早めにお飲みください。 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 製造元 朝日酒造株式会社(新潟県) 商品説明 久保田蔵元として有名な新潟県の銘醸蔵 朝日酒造 の大吟醸3年熟成酒。年に一度のみ5月に発売されます。低温で熟成させることで、古酒特有の熟成香味を抑え、柔らかく優しい味わいを実現。飲みやすさが特徴の朝日酒造のお酒の中でも、群を抜くまろやかな口当たりです。アルコール度数15度以上16度未満商品名からも人生の経験をつんできた方へのプレゼントに最適です。

【平成30年4月以降入荷商品】鈴鹿川 純米大吟醸 720ml清水清三郎商店伊勢志摩サミット使用酒 作 蔵元

みのしょう楽天市場店

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【平成30年4月以降入荷商品】鈴鹿川 純米大吟醸 720ml清水清三郎商店伊勢志摩サミット使用酒 作 蔵元

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は写真の専用カートン(箱)に入っておりますので、このままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため、常温流通は可能ですが、長期保存の場合、冷蔵保管をおすすめいたします。開封後はお早めにお飲みください。 原材料 米・米麹 製造元 清水清三郎商店株式会社 商品説明 三重県鈴鹿市で唯一の蔵元 清水清三郎商は、昔ながらの伊勢杜氏(農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り)の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。また、全国新酒鑑評会、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、スローフードジャパン燗酒コンテストなど、国内外でのコンテスト受賞回数多数の銘醸蔵として、東海地方の日本酒ファンからも高い評価を得ています。このお酒は、「鈴鹿川」ブランドの上級酒 精米歩合50%の純米大吟醸酒で、程良いフルーティさを持つやさしく可憐な口当たり、ふくらみのある味わいが口中に広がり、鼻の奥に心地よい優雅な香りが抜けていきます。少し冷やしてお召し上がりください。アルコール度数15度ラベルは、中形菊の伊勢型紙を使用して力強さと美しさを併せ持つ菊華が大らかに描かれています。ギフト対応

送料無料
【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2018年04月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

32,400

【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2018年04月以降

▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケ-ジ 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 「磨きその先へ」・「磨き23%」 720ml 2本セット はこちら 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。 日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました...

【2017年8月入荷商品】虎変 こへん 純米吟醸720ml

みのしょう楽天市場店

1,800

【2017年8月入荷商品】虎変 こへん 純米吟醸720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の 1本用縦入れ箱 を使用いたしますので箱代として別途82円いただきます。有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。 原材料 米(国産)・米麹(国産米)愛知県産夢山水100% 製造元 金虎酒造株式会社(愛知県) 商品説明 金虎酒造は、幕末の創業以来、手作りを心がけた酒造りしている名古屋市内の数少ない小さな酒蔵です。この蔵元に大きな変化が起こり、知多郡阿久比町の「ほしいずみ」蔵元丸一酒造に在籍、連続金賞受賞、連続知事賞受賞など天才杜氏と言われていた木村氏が、この金虎酒造に移籍いたしました。 このお酒は木村杜氏の手による純米吟醸酒の火入れです。香り高く繊細な味わいを持つ木村杜氏本来の味筋は健在で、華やかさと旨みを併せ持ちながらさらりと飲みやすく、ふわりとした香りと余韻が残る後口が特徴、さすがの逸品です。 酒名は、虎の毛が美しく生え変わるように変革を続ける酒を、という願いを込めて「虎変」と名付けました。 アルコール度数16度精米歩合50%平成28年(27酒造年度)全国新酒鑑評会金賞受賞平成28年の愛知県酒造組合主催清酒きき酒研究会...

石川県 菊姫 山廃仕込吟醸酒 720ml 要低温瓶詰2016年08月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,132

石川県 菊姫 山廃仕込吟醸酒 720ml 要低温瓶詰2016年08月以降

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ   妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

【2016年11月詰】菊姫 にごり酒720ml■■■製造年月要確認■■■

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,080

【2016年11月詰】菊姫 にごり酒720ml■■■製造年月要確認■■■

醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒。 ほのかに米の甘味が感じられて、でも甘いだけじゃなく しっかりと菊姫らしいしっかりとした味も感じられます。 米の旨味もしっかり感じられます。 この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 クール便料金を別途頂戴致します。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

【箱入】獺祭(だっさい) 磨きその先へ(要冷蔵商品) 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

32,400

【箱入】獺祭(だっさい) 磨きその先へ(要冷蔵商品) 720ml

《「磨きその先へ」単品販売開始!》「獺祭」史上最高額商品「磨き その先へ」の単品販売もスタート致しました!販売当初、このお酒の真の価値を御理解頂く為、「磨き二割三分」とのセット販売のみとしていたのですが、蔵元の販売方針変更に伴い、佐野屋もこの度「磨きその先へ」単品も取り扱うことに致しました。《二割三分のその先へ。「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です! 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。今回の商品は、さらにその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超える物として造られました。品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました。この文章を最初に読み、こうしてコンテンツ作成で書き起こしている間にも、いったいどんなお酒なのかと気になって仕方がありません。桜井社長は昨年「ほこ×たて」に出演し、水を利き当てて見事勝利したことからもお分かりのように、神業の域と言える程のテイスティング能力をお持ちです...

【2017年10月詰】手取川 Sparkling 純米大吟醸 Sparkling2016(スパークリング2016)720ml ※クール便となります

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

1,944

【2017年10月詰】手取川 Sparkling 純米大吟醸 Sparkling2016(スパークリング2016)720ml ※クール便となります

「大人の贅沢で優雅なひと時」を楽しんで いただくために考えられたSparkling Sake。 ライチとグレープフルーツをあわせたような 甘みと酸味にガス感が加わり爽やかな味わいに 仕上げてあります。 自然の醗酵により生成されたキメ細かい泡が 優雅な時間をより一層盛り上げてくれます。 シャンパングラスに注いでいただけると 見た目にも美しく、繊細な味わいまで お楽しみいただけます。 ※うすにごりのスパークリングタイプです。 アルコール度 16% 日本酒度 -3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 原料米 麹米・山田錦 掛米・五百万石 精米歩合麹米45%・掛米45% この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 クール便料金を別途頂戴致します。 ご贈答用の場合は手取川専用カートン をお買い求め下さい。手取川 醸造元 株式会社 吉田酒造店 〒924-0843 石川県白山市安吉町41 電話076-276-3311 FAX076-276-3378 手取川の蔵元は、石川県白山市にあります。 白山市は天狗舞の蔵もあり(2つの蔵はかなり近くにあります)、 手取川、天狗舞ともに素晴らしいお酒を生み出す蔵であることからもおわかりのように、 白山からの良質の伏流水と加賀平野の良質の酒米に恵まれた酒造りに適した土地なのです。 その素晴らしい環境で造られる手取川は旨いのはもちろんのこと、 挑戦する蔵でもあるのです。 いまでこそ多くなってきましたが、手取川には特定名称酒しかありません。 また、今までの日本酒とは趣の異なる多酸性の古酒の発売や、 いまや人気商品である社員がつくるブランド手取川「吉田蔵」シリーズの発売など 次々と何かに挑戦し、販売させていただく側としても目が離せない蔵元なのです。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。...

【送料割引対象外商品】【平成30年4月入荷商品】蓬莱泉 吟 生蓬莱泉 純米大吟醸生酒(空生) 720ml 2本セット

みのしょう楽天市場店

9,660

【送料割引対象外商品】【平成30年4月入荷商品】蓬莱泉 吟 生蓬莱泉 純米大吟醸生酒(空生) 720ml 2本セット

配送方法 生酒のためクール宅急便を使用いたします。変更はできません。【ギフト配送をご希望の場合】この商品は写真のカートン(箱)に入れてのお届けになりますので、このままギフトにご利用いただけます。 送料割引対象外 送料割引対象外商品この商品は高額購入割引特典お買上合計10000以上 送料500引お買上合計15000以上 送料無料のお買上金額に加算されませんのでご了承ください。詳細はこちら 内容量 720ml×2 保存方法 要冷蔵 5℃以下生酒のため到着後は必ず冷蔵保管をお願いいたします。 原材料 どちらも 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社(愛知県) 商品説明 愛知県の銘酒 蓬莱泉 の最高級酒「吟」の生酒と「空」の生原酒2本セット。 「吟生」は、2年半~3年熟成の火入れ「吟」と違い本年醸造した新酒で加水をしてあります。フレッシュな味わいの出来立ての「吟」が楽しめます。「純米大吟醸生酒」は20年程前まで製造していた「空の生酒」の後継のなるお酒で、蔵人も「空生」と呼ぶ超限定品。こちらは加水無しの生原酒になります。 蓬莱泉マニアの方にとっては垂涎の逸品2本セットです。どちらのお酒も蔵元ショップでは販売しない超レア商品。年に一度のみ4月~5月に発売されます。アルコール度数蓬莱泉 吟生 15度蓬莱泉 純米大吟醸生酒 16度吟生は専用カートン(箱)入り、純米大吟醸生酒は蓬莱泉の汎用カートン(箱)入りにてお届けいたします。どちらも製造年月は18・3 本年醸造された新酒になります。ギフト対応 現在、蓬莱泉 純米大吟醸生酒(空生)のラベルは、材質・色合いが写真と異なっておりますのでご了承お願いいたします。

【平成30年1月入荷商品】浦霞 山田錦 純米大吟醸720ml

みのしょう楽天市場店

3,240

【平成30年1月入荷商品】浦霞 山田錦 純米大吟醸720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。 盛夏はクール宅急便への変更をおすすめいたします。 この商品は専用カートン(箱)に入っておりますのでこのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、 長期保存の場合、冷蔵保管をおすすめいたします。開封後は早めにお飲みください。 原材料 米・米麹 製造元 株式会社 佐浦 (宮城県) 商品説明 宮城県の銘酒「浦霞」の45%精米の山田錦を100%使用した純米大吟醸酒。自家酵母を用いてじっくり醸し、低温で貯蔵熟成させました。様々な果実をミックスしたような芳醇な立ち香・含み香と米の旨みあふれるまろやかな味わいが絶妙。甘すぎず、辛すぎずどなたも美味しいと感じる逸品です。アルコール分16度~16.9度製造年月(瓶詰)は17.10現在冷蔵保管中。ギフト対応

【平成29年5月入荷商品】大吟醸 極醸 喜多屋 720ml

みのしょう楽天市場店

4,320

【平成29年5月入荷商品】大吟醸 極醸 喜多屋 720ml

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。 クール宅急便への変更希望は(クール料金216別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。 盛夏はクール宅急便への変更をおすすめいたします。 この商品は専用カートン(箱)に入っておりますのでこのままギフトにご利用いただけます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、最高級酒の品質保持のため冷蔵保管をおすすめいたします。開封後は早めにお飲みください。当店では冷蔵保管をしております。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 株式会社 喜多屋(福岡県) 商品説明 「喜多屋」は、福岡県の穀倉筑紫平野の南部、八女市で清酒・焼酎を造る銘醸蔵です。当店でも「吾空・尽空」等の焼酎を取り扱っており好評をいただいております。 この大吟醸 極醸 喜多屋は、IWC 2013 日本酒部門 583銘柄での最優秀賞第1位のチャンピオン・サケを受賞したお酒になり、福岡県糸島産「山田錦」を35%精米、極寒仕込み、「しずく搾り」によって仕上げた喜多屋の最高級大吟醸酒です。同じ大吟醸でも「槽しぼり」とは名前の通りしぼり方法に違いがあります。 優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員が絶賛した逸品です。IWCインターナショナルワインチャレンジとは、毎年12,000銘柄を超えるワインが出品され...

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