酒の秋山 楽天市場店
11,000円
獺祭(720ml・1.8L商品)の販売は お一人様6本までとさせていただきます。 蔵元コメント 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い 最高の純米大吟醸に挑戦しました 華やかな上立ち香と口に含んだときの きれいな蜂蜜のような甘み 飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも 長く続く余韻 店主コメント 上品な香りと綺麗な甘味に包まれます 洗練された極上の味わいをお愉しみ頂けます 商品名 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 販売時期 通年 タイプ ライト 香り ○ コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール 度数 16〜17度 酵母 1401・1601・1801ブレンド 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 要冷蔵 蔵元名 旭酒造 蔵元所在地 山口県岩国市 スペック更新日 2017.10.28
お酒の贈りもの館
11,000円
獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせた存在です。 それから時を経て、当時の今では年間に何十本ものタンクで仕込まれる二割三分ですが、全てが「磨き 二割三分」として出荷されるわけではありません。出来上がったお酒はテイスティングを行い、二割三分に相応しくないと判断した場合は出荷されず格下げとなり、下のグレード(磨き三割九分や純米大吟醸50)にブレンドしてしまいます。 桜井社長曰く「タンク1本しか仕込まないような鑑評会の出品酒のように一発勝負ではないからこそテイスティングで容赦なく格下げできるし、納得したものだけを製品化できるのは、仕込み本数が多い強みです」 そう聞くと三割九分や45がお得!と思いますが、反対に二割三分にはそれだけの差が存在するということを意味します。そこには“獺祭 磨き二割三分は美味しくて当たり前"という志のもと、絶えず23%という精米歩合に相応しい最高の酒を求めて日々進歩しています。「磨き 二割三分」の条件を満たすお酒を安定して出荷する背景には、そういった蔵元のお酒に対する真摯な姿勢があります。 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます。獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界...
酒百花 昇栄丸
9,490円
-------------------------------- ・獺祭 純米大吟醸 23 磨き二割三分 720ml 5500円(税込) 1本 ・獺祭 純米大吟醸 39 磨き三割九分 720ml 2640円(税込) 1本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※獺祭の純正包装紙(白色)で無料包装いたします。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 ※ギフト需要が多いため、ご要望のない限り、納品書はお入れいたしておりません。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。獺祭 日本酒飲み比べセット 純米大吟醸 二割三分23と三割九分39 720ml 2本 関連商品はこちらお年賀 御年賀 獺祭 日本酒飲み比べセッ...11,300円
酒百花 昇栄丸
11,300円
-------------------------------- ・獺祭 純米大吟醸 23 磨き二割三分 720ml 5500円(税込) 1本 ・獺祭 純米大吟醸 39 磨き三割九分 720ml 2640円(税込) 1本 ・獺祭 純米大吟醸 45 720ml 1815円(税込) 1本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※獺祭の純正包装紙(白色)で無料包装いたします。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 ※ギフト需要が多いため、ご要望のない限り、納品書はお入れいたしておりません。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。
特選!地ビールの岡田屋
11,440円
獺祭 純米大吟醸 二割三分 獺祭 純米大吟醸 三割九分 獺祭 純米大吟醸 45 720mlを3種類、1本ずつ。計3本。 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸45 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 300ml×3本飲み比べセットはコチラから 180ml×3本飲み比べセットはコチラから
酒百花 昇栄丸
11,520円
-------------------------------- ・獺祭 焼酎 39度 720ml 米粕取り焼酎 3850円(税込) 1本 ・獺祭 純米大吟醸 23 磨き二割三分 720ml 5500円(税込) 1本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※獺祭の純正包装紙(白色)で無料包装いたします。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 ※ギフト需要が多いため、ご要望のない限り、納品書はお入れいたしておりません。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。
まさや楽天市場店
8,258円
最高級の日本酒造りに挑戦した獺祭のフラッグシップ!磨きに磨いた23%!究極の純米大吟醸です。華やかな香り、口に含むと雑味のないきれいな飲み味、奥深い味わい、そして含み香。獺祭『磨き二割三分』でしか味わえない究極の味をお楽しみください。贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に!
酒のながた
11,171円
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 1.8L 獺祭カートン入り(※共通カートンとなります、二割三分専用ではございませんのでお気を付けください)※一度のご注文本数に制限がございます(3本まで)23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 1.8L 獺祭カートン入り(※共通カートンとなります、二割三分専用ではございませんのでお気を付けください)※一度のご注文本数に制限がございます(3本まで)
酒百花 昇栄丸
9,230円
-------------------------------- ・獺祭 獺祭 純米大吟醸23 磨き二割三分 720ml だっさい 旭酒造 5500円(税込) 1本 ・獺祭 純米大吟醸45 720ml だっさい 旭酒造 1815円(税込) 1本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※獺祭の純正包装紙(白色)で無料包装いたします。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 ※ギフト需要が多いため、ご要望のない限り、納品書はお入れいたしておりません。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。
さか家いのうえ 楽天市場店
10,535円
商品詳細 品名 獺祭プレミアムセット セット内容 獺祭 純米大吟醸45 720ml×1本 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml×1本 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml×1本 化粧箱 720ml 3本用 蔵元 旭酒造(山口県) 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 あり山口の旭酒造、「獺祭」の純米大吟醸 磨き二割三分、純米大吟醸 磨き三割九分、純米大吟醸45の貴重な三本をセットにしたプレミアムなギフトです。大切な方への贈り物にどうぞ。 「獺祭」とは、元はカワウソが捕まえた魚をお祭りのように並べる様子のこと。 命名の由来は、旭酒造の所在地「獺越」から一字をとり、 また蔵元が日本酒新時代を目指し、 良質な日本酒をこの世に送り出すにあたり、 明治の日本文学に革命を起こしたといわれる 正岡子規が自らを獺祭書屋主人と号した事にあやかっています。 ■獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml ■原材料名:米(山田錦)、米麹 ■精米歩合:23% ■日本酒度:--- ■酸度:--- ■アルコール度数:16度 ■商品情報: 旭酒造のフラッグシップ、獺祭磨き二割三分。 23%という米の精米歩合はおそらく米の磨き歩合としては日本最高峰、 7日間×24時間、都合168時間かけ、丁寧に精米されています。 華やかな上立ち香と、芳醇な味、濃密な含み香、全体を引き締める程よい酸、 これらが渾然一体となりバランスの良さを見せながら のどにすべりおりていった後は爽やかな後口の切れを見せ、 そこから長く続く余韻。 ゆっくりと味わっていただきたいお酒です。 ■獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml ■原材料名:米(山田錦)、米麹 ■精米歩合:39% ■日本酒度:--- ■酸度:--- ■アルコール度数:16度 ■商品情報:...
酒百花 昇栄丸
8,590円
-------------------------------- ・獺祭 純米大吟醸 23 磨き二割三分 300ml 2321円(税込) 3本 ・商品代金の他に「箱代 梱包代 送料 」が含まれております。 -------------------------------- ※獺祭正規特約店。 【重要】熨斗・ギフト包装は承れません。 ※代わりに、掛け和紙(写真3番目)いたします。 ※手提げ袋のご用意はございません。 ※組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。 ※感謝の贈答箱は【酒百花 昇栄丸】のオリジナル商品です。 ※ギフト需要が多いため、ご要望のない限り、納品書はお入れいたしておりません。 -------------------------------- ■以下のようなプレゼント(ご贈答 ギフト)によく使われております。 -------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 等になります。
さか家いのうえ 楽天市場店
8,690円
手提げ紙袋 のご購入はこちらから山口の旭酒造、「獺祭」のフラッグシップ「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」、「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」をセットにしたとても贅沢なギフトです。最高の酒米、山田錦を贅沢に磨き上げています。 安倍総理がオバマ大統領やプーチン大統領へのプレゼントとして選ばれた「獺祭」、大切な方への贈り物にぜひどうぞ。 「獺祭」の言葉の意味は、カワウソが捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。旭酒造の所在地「獺越」から一字をとり、 また、蔵元が日本酒新時代を目指し、良質な日本酒をこの世に送り出すにあたり、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が自らを獺祭書屋主人と号した事にあやかり「獺祭」と命名しました。 「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を追求する。」の信念に基づき、極限まで米を磨き極上の日本酒を造っています。 ■獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml ■原材料名:米(山田錦)、米麹 ■精米歩合:23% ■日本酒度:+4 ■酸度:1.1 ■アルコール度数:15度 ■商品情報: 旭酒造のフラッグシップ、獺祭磨き二割三分。 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使った、純米大吟醸です。 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻、全体を引き締める程よい酸、バランスも最高です。 ゆっくりと味わっていただきたいお酒です。 ■獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml ■原材料名:米(山田錦)、米麹 ■精米歩合:39% ■日本酒度:--- ■酸度:--- ■アルコール度数:15度 ■商品情報: 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のような綺麗な...
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
11,840円
商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社(山口県岩国市) 原料米 国産「山田錦」 精米歩合23% 味わい 薫り高い旨口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16.0% 商品説明 山口県の地酒「獺祭」は酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく23%まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。 甘い香りと爽やかな飲み口のなかにも、やわらかなコクを感じることができる味わいは贅沢の極みでもあります。 感謝のロゴが入った専用木箱に入れて、発送させていただきます。《お知らせ》 常温送料は無料です。(沖縄県は対象外となり、送料1500円で発送します)。 クール便で送る場合のクール料金(500円)はお客様のご負担となります。 クール便を選択したときは、受注確認時に金額を修正して返信させていただきます。
お酒の贈りもの館
11,840円
獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせた存在です。 それから時を経て、今では年間に何十本ものタンクで仕込まれる二割三分ですが、全てが「磨き 二割三分」として出荷されるわけではありません。出来上がったお酒はテイスティングを行い、二割三分に相応しくないと判断した場合は出荷されず格下げとなり、下のグレード(磨き三割九分や純米大吟醸50)にブレンドしてしまいます。 桜井社長曰く「タンク1本しか仕込まないような鑑評会の出品酒のように一発勝負ではないからこそテイスティングで容赦なく格下げできるし、納得したものだけを製品化できるのは、仕込み本数が多い強みです」 そう聞くと三割九分や50がお得!と思いますが、反対に二割三分にはそれだけの差が存在するということを意味します。そこには“獺祭 磨き二割三分は美味しくて当たり前"という志のもと、絶えず23%という精米歩合に相応しい最高の酒を求めて日々進歩しています。「磨き 二割三分」の条件を満たすお酒を安定して出荷する背景には、そういった蔵元のお酒に対する真摯な姿勢があります。 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせ...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
7,370円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。お酒は古来より百薬の長と言われてきました。複雑なお酒の醗酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。ところがそんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。獺祭の醗酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質の一つです。新生シリーズは獺祭の醗酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。※「エクソソーム」とは、細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。《詳細非公開!!獺祭の新たな挑戦!!》ある日、獺祭の製造元「旭酒造」から一通の書面が届きました。「新製品を出します。」その一文に思わず前のめりになりました。商品名は「新生獺祭(しんせいだっさい)」。いったいどんなお酒なんだ!?と思って商品案内を読み進めていくと…。「このお酒の詳細につきましては、残念ながら申し上げることが出来ません。」え?じゃあ、いったい普通の獺祭とは何が違うのか?「秘密です。」造り方はどう違うの?「秘密です。」ほとんど謎のベールに包まれたお酒が発売されます。しかし参考として、旭酒造の会長による蔵元日記の記事が同封されていました。読んでみたところ、私には少し難しい話だったのですが、要約して下部に転載したいと思います。当商品が出来た経緯や、難しい話はいいや!という方はスルーしてください。でも読んでいただいた方が、この商品について何か掴めるかもしれません。新生獺祭は2種類!「純米大吟醸45」と「磨き二割三分」...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,840円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残します。一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。いつ飲んでも美味しい。それが当たり前。最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
細江酒店 楽天市場店
11,840円
今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。 商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。 華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。 後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。 木箱入りは贈り物としても人気があります。 720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で3点までの販売とさせていただいております。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,000円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が金賞を受賞致しました。 《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,501円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は一度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのこ...
特選!地ビールの岡田屋
11,000円
酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。 精米歩合23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。 真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。 旭酒造は真に美味しい酒を目指します。
酒ショップ羽前屋
11,500円
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23%を指します。 酒米の王様「山田錦」を23%まで精米。 つまり玄米の山田錦を77%削り取ります。 23%まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 【スペック】 原料米 山田錦 精米歩合 23% 日本酒度 酸度 使用酵母 アルコール度 15〜16% タイプ 純米大吟醸酒 産地 山口県岩国市 醸造元 旭酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 送料無料について ●常温便での出荷となります。 ●沖縄・一部離島は除きます。 ●代引き発送・チルド出荷をご希望の場合は、別途手数料がかかります。 獺祭オリジナル化粧箱入りギフトご利用の場合 無料にて包装いたします。 ギフト対応
特選!地ビールの岡田屋
11,840円
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 1.8L 桐箱入り 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元:旭酒造(山口県岩国市) 容量:1.8L/1,800ml アルコール度数:15〜16度 原材料:山田錦・精米歩合23% ※常温便でお届けします。 クール便をご希望の場合は備考欄にご記入ください。 クール便代350円が追加で必要となります。
酒楽SHOP
11,840円
転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。また、同日に複数件のご注文を確認した場合も誠に勝手ながらご注文をキャンセルとさせていただきます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。...
とうりんパレット
9,020円
●名称:獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 【獺祭専用木箱入】【山口県 旭酒造】 ●内容量:720ml ●ワンポイント:最高の酒米【山田錦】を23%極限まで磨いた究極の純米大吟醸ができあがりました。華やかな香りと、お口に含んだ時の蜂蜜のような甘み、のど越し抜群でいて、いつまでも余韻が漂う逸品メルセデス・ベンツ・ファッションウィーク東京で【山口県 旭酒造】の獺祭が提供されました。 蔵元である、旭酒造 謹製の木箱入りです。ようこそ【とうりんパレット】へ 令和六年4月3日、台湾東部の花蓮市付近を震源とする地震により深刻な被害が報告されています。 On April 3, 2024, serious damage was reported due to an earthquake with its epicenter near Hualien City in eastern Taiwan. この災害により亡くなられた方々に心からの哀悼の意を表するとともに、被災されたすべての方々へ心からのお見舞いを申し上げます。 We would like to express our sincere condolences to those who lost their lives in this disaster, and extend our heartfelt sympathies to all those affected. 被災地域の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 We sincerely pray for the earliest possible recovery of the affected areas. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。...
ワインshop マルシェディジュール
11,501円
蔵元について 旭酒造では、酒造好適米・山田錦を全量使用した純米大吟醸のみを製造しています。 元は山口県の小さな酒蔵のひとつでしたが、品質を極めた完成度の高いお酒は次第に話題を呼び、メディアで取り上げられる機会も増えました。新蔵建設などの設備投資で生産能力を向上させ、2013年には年間15000石を生産できる体制が整いました。 これほどの生産規模で全量純米大吟醸という酒蔵は例がなく、まさに日本一の純米大吟醸蔵と言えるでしょう! 商品の特徴・味わい 獺祭は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに良質な酒を目指している銘柄です。 その定番商品のひとつ、磨き二割三分の化粧箱入りです。山田錦を23%という極限まで磨いた最高の純米大吟醸酒。華やかな香り、濃密で美しい甘み、きれいなキレと長く続く余韻のハーモニー。思わずうっとりしてしまう味わいの逸品です。 ユネスコ支援プログラムについて 「世界中の子ども達の未来のために」という蔵元の考えに基き、二割三分シリーズの売上金の一部は、ユネスコ東北就学支援奨学金・世界寺子屋運動ネパール支援への寄付となっております。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 23% ■アルコール度 16% ※同業他社様のご注文・転売が予想される際は、当店の判断によりキャンセル及び今後すべての取引をお断りする場合がございます。お客様のご理解・ご協力を宜しくお願い申し上げます。 ※実店舗と共有在庫のため、一時的に品切れとなる場合がございます。次回入荷予定を個別にご連絡いたしますので、当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文の同梱内容によっては「化粧箱を外す」、または「発送個口を分ける」などのご都合をお伺いする場合がございます。
とうりんパレット
8,800円
●名称:獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 【DX化粧箱入】【山口県 旭酒造】 ●内容量:720ml ●ワンポイント:最高の酒米【山田錦】を23%極限まで磨いた究極の純米大吟醸ができあがりました。華やかな香りと、お口に含んだ時の蜂蜜のような甘み、のど越し抜群でいて、いつまでも余韻が漂う逸品メルセデス・ベンツ・ファッションウィーク東京で【山口県 旭酒造】の獺祭が提供されました。 ギフトの時期、需要の関係で、同じ蔵の 【獺祭】専用箱に変わる場合がございます。ようこそ【とうりんパレット】へ 令和六年4月3日、台湾東部の花蓮市付近を震源とする地震により深刻な被害が報告されています。 On April 3, 2024, serious damage was reported due to an earthquake with its epicenter near Hualien City in eastern Taiwan. この災害により亡くなられた方々に心からの哀悼の意を表するとともに、被災されたすべての方々へ心からのお見舞いを申し上げます。 We would like to express our sincere condolences to those who lost their lives in this disaster, and extend our heartfelt sympathies to all those affected. 被災地域の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 We sincerely pray for the earliest possible recovery of the affected areas. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆...
虎の門 升本
11,500円
内容量 1.8L 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 旭酒造(山口県) 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた最高峰のお酒。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数:16度 原料米:山田錦 精米歩合:23% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 720mlサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用カートン入です。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本・720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位! 業界初、23%まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。
虎の門 升本
11,840円
内容量 1.8L 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 旭酒造(山口県) 特徴など 業界初、23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数:16度 原料米:山田錦 精米歩合:23% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 720mlサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用木箱入です。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本か、720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位! 業界初、23%まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。
虎の門 升本
11,000円
内容量 1.8L 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) 製造元 旭酒造(山口県) 特徴など 業界初23パーセントまで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 洗練された酒質と華やかな香りをお楽しみください。 アルコール度数:16度 原料米:山田錦 精米歩合:23% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 720mlサイズのご用意もございます。 こちらの商品は箱がついておりません。 発送時に他の商品の空き箱を使用する場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 誠に申し訳ございませんが、蔵元からのお願いにより、お一人様1.8L3本・720ml6本までの販売とさせていただいております。 何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて マスモトの人気蔵元第一位! 業界初、23%まで山田錦を磨き上げた獺祭の最高峰。 華やかな上立ち香、口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後口は、きれいに切れていきながらも長く続く余韻。
酒の番人 ヤマカワ
11,840円
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 「感謝」の文字が入った豪華木箱付きです! 「ありがとう」の気持ちを伝える贈り物として最適です!! 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 まさしく究極の逸品。 ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。 ご贈答品として、自分へのご褒美としてもお使いいただけます。 しかし、安定したこの高品質を年間通じて飲むことができる獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分を醸す旭酒造さんにはあっ晴れですね! 並大抵の酒蔵ではありません。世界にも通用するお酒の一つ。 必ず歴史に名を残すことになる銘品です! 是非とも、磨きその先へと飲み比べをしてみてください。新たな発見があるかも? 【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。 獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。 酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。しかし...
ビッグリカーズ
9,080円
ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています 感謝を込めてシール リバーシブル大判風呂敷 かぶせ紙とタッセル【不可】 間隔 商品情報 ◆獺祭23 純米大吟醸酒 磨き二割三分 720ml×1本 【原材料名】米(国産)・米こうじ(国産米) 【お酒詳細】精米歩合:23%、アルコール分:16度、純米大吟醸酒 【蔵元】旭酒造(株)/山口県岩国市 酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく23%まで磨いた究極の純米大吟醸酒 ◆選べる メッセージ入り!『陶器カップ』×2個 使い勝手の良いシンプルな陶器カップに、様々なメッセージをお入れします。 ☆カップに入るメッセージは、一覧表・説明文を確認の上、ご指定ください☆(一覧表にて赤文字で表記されているカップのみフリー文字・名入れの対象カップです) ※クール品/常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒...
銘酒本舗
11,000円
予約期間:4/16~5月中旬 4月23日発売! 出荷は5月中旬~ ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。 この商品は入荷まで発送できない予約商品です。 その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。 その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 23% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 日本の磨き二割三分同様、山田錦を23%まで磨いた純米大吟醸。 日本と同じ味を目指すのではなく、DASSAI BLUE としての美味しさを追求し、NY の環境で出来る最高の酒を目指しています。 ニューヨーク州ハイドパークに酒蔵をオープンし、新しい米国ブランド「DASSAI BLUE」を立ち上げました。 「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍よりも青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当 てられました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
お酒の専門店ファースト
7,680円
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 贈り物に最適!用途に合わせたメッセージ「感謝の気持ちでいっぱいです」付き!豪華桐箱入り! 世界中が認める日本酒の最高峰「獺祭(だっさい)」。 最高の酒米と言われている山田錦を45%まで磨き造り上げた純米大吟醸です。 きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っている逸品です。 磨き二割三分・磨き三割九分・獺祭45・獺祭スパークリング等もあります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【プレゼント/父の日/お歳暮/お中元/贈答/お祝い/御祝い/結婚祝い/誕生日/退職/御礼/謹賀新年/新年ご挨拶/ありがとう/感謝/寸志/祝福/心づけ/心ばかり/日本酒/焼酎/記念品】 【山口県】 【dassai/japanese sake】 【日-純大1800】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。...
お酒の専門店ファースト
7,680円
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 贈り物に最適!用途に合わせたメッセージ「今年もどうぞよろしくお願いいたします」付き!豪華桐箱入り! 世界中が認める日本酒の最高峰「獺祭(だっさい)」。 最高の酒米と言われている山田錦を45%まで磨き造り上げた純米大吟醸です。 きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っている逸品です。 磨き二割三分・磨き三割九分・獺祭45・獺祭スパークリング等もあります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【プレゼント/父の日/お歳暮/お中元/贈答/お祝い/御祝い/結婚祝い/誕生日/退職/御礼/謹賀新年/新年ご挨拶/ありがとう/感謝/寸志/祝福/心づけ/心ばかり/日本酒/焼酎/記念品】 【山口県】 【dassai/japanese sake】 【日-純大1800】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。...