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獺祭 だっさい 旭酒造の商品検索結果全8件中1~8件目

\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/獺祭 だっさい 磨き その先へ 720ml 旭酒造 山口県 日本酒 地酒 ギフト 宅飲み 家飲みギフト

特選!地ビールの岡田屋

38,500

\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/獺祭 だっさい 磨き その先へ 720ml 旭酒造 山口県 日本酒 地酒 ギフト 宅飲み 家飲みギフト

近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 蔵元 旭酒造(山口県岩国市) 製法 純米大吟醸 日本酒度 やや辛口 容量 中瓶・四合瓶/720ml アルコール度数 16度 原材料名 米・米麹・水/山田錦・精米歩合非公表 お勧めの飲み方 冷や旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 酒質について 磨き・高精米の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 商品の性格=旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り...

あす楽
\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/獺祭 飲み比べギフト 利き酒シート付 300ml×3本セット 二割三分 / 三割九分 / 45 山口県 旭酒造 だっさい dassai 日本酒 詰め合わせ...

特選!地ビールの岡田屋

5,680

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無料でギフトラッピングしてお届けいたします! ※別途、包装紙をお選びいただく必要はございませんのでご安心ください。 ※包装紙の色等は変更になる場合がございます。 ●獺祭 純米大吟醸 二割三分 ●獺祭 純米大吟醸 三割九分 ●獺祭 純米大吟醸 45 300mlを3種類、1本ずつ。計3本。 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。 華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み。 飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 獺祭 純米大吟醸45 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 他にも、酒の岡田屋厳選のギフトセットをご用意しています! お酒が苦手な方にも喜んでいただけるよう、ジュースや調味料のセットもございます。 ぜひご覧ください。

\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/獺祭 二割三分と焼酎ギフトセット

特選!地ビールの岡田屋

11,000

\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/獺祭 二割三分と焼酎ギフトセット

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 720mlと獺祭 焼酎 720mlを1本ずつを、高級感のある贈答用のお箱で、ラッピング(無料)してお届けします。 獺祭 純米大吟醸 二割三分 720ml 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。 したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。 製造元:旭酒造(山口県岩国市) 容量:720ml アルコール度数:15〜16度 原材料:山田錦 精米歩合23% 獺祭 焼酎 この焼酎は清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。 その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。 アルコール度数が39%と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で高く引き出されるからです。 原材料:清酒粕、清酒 アルコール度数:39%

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あす楽
\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/蓬莱泉×ワイマーケット 酩酊キングB 720ml

特選!地ビールの岡田屋

2,970

\退職祝や父の日母の日の贈り物に!のし無料/蓬莱泉×ワイマーケット 酩酊キングB 720ml

●酩酊キングB720ml 昨年に続き、今年も仕込んでしまいました。 酩酊キングの裏ヴァージョン。 【これはお酒です】 そう!これはお酒なんです! いや日本酒なんです!!!! (※酒税法上は、その他の醸造酒となります) 実は愛知県は全国でも有数の日本酒処。 今回、愛知が誇る銘酒蔵・関谷醸造さんのご協力を仰ぎお酒を仕込ませていただきました。 そして産まれたのが、衝撃的な黒いお酒! 60%まで精米した兵庫県産山田錦と愛知県産チヨニシキを原料に、純米吟醸酒を仕込む最後の工程(留仕込み)で、ローストモルトを投入!香りは吟醸酒のような華やかさの中に香ばしさも感じられ、口に含むとロースティーで甘やかなコク、しっかりと日本酒らしさも感じられます。 酩酊キングのローストモルトバランスをお酒で再現すべく関谷酒造さまで何度も何種類もの試作を繰り返しようやく発売にこぎつけました。 日本酒造りとビール醸造の特徴を織り交ぜた、新らしい味わいを是非お楽しみください。 【品目】その他醸造酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米)、麦芽 【アルコール分】13度 【内容量】720ml 【製造者】関谷醸造株式会社

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