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1,059円
商品名黒白波 芋焼酎 25度 900ml商品説明 原材料のさつまいもは100%南薩摩産コガネセンガンを利用。昭和の中ごろまでの焼酎造りに使用されていた黒麹菌を黒麹焼酎造りが得意な黒瀬杜氏が丹精込めて復活させた逸品。やわらかな香りと上品な味わいは水割り、ロックで一層ひきたちます。 種類・原料 さつま芋、米麹麹黒麹 アルコール度数25゜蒸留方法 蔵元・メーカー薩摩酒造【鹿児島県】 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。原材料のさつまいもは100%南薩摩産コガネセンガンを利用。 昭和の中ごろまでの焼酎造りに使用されていた黒麹菌を黒麹焼酎造りが得意な黒瀬杜氏が丹精込めて復活させた逸品。 やわらかな香りと上品な味わいは水割り、ロックで一層ひきたちます。 【原材料】サツマイモ(鹿児島県産)・米麹(国内産米) 【麹】黒麹仕込み 【アルコール度数】25度 【蔵元】薩摩酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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889円
1970年代。世界の酒トレンドに「白色革命」が到来。ウォッカやジンなど無色透明な酒への希求は世界各地へ波及していきました。その流れをいち早く掴み、それまでの焼酎のイメージを一新したのが宝焼酎「純」でした。 11種類の厳選樽貯蔵熟成酒を13%使用し、絶妙な味わいに仕上げました。後味はすっきりと、まろやかで口当たりの良い焼酎です。 ロック・水割りなどでお楽しみ下さい。 発売から30年たった今でも多くのご支持をいただき、日々、その品質を磨き続けています。 【アルコール度数】25度 【原材料】サトウキビ糖蜜、大麦、トウモロコシ
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2,459円
1970年代。世界の酒トレンドに「白色革命」が到来。ウォッカやジンなど無色透明な酒への希求は世界各地へ波及していきました。その流れをいち早く掴み、それまでの焼酎のイメージを一新したのが宝焼酎「純」でした。 11種類の厳選樽貯蔵熟成酒を13%使用し、絶妙な味わいに仕上げました。後味はすっきりと、まろやかで口当たりの良い焼酎です。 ロック・水割りなどでお楽しみ下さい。 発売から30年たった今でも多くのご支持をいただき、日々、その品質を磨き続けています。 【アルコール度数】20度 【原材料】サトウキビ糖蜜、大麦、トウモロコシ
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1,139円
商品名白岳 しろ 米焼酎 ᅠ 25度 720ml 商品説明 米」にこだわり、厳選したおいしいお米を使っています。水はミネラル分を豊富に含んだ人吉盆地の清らかなきれいな水で、ていねいに造りました。豊潤な香りと、すっきりした飲み口は、まさに自然の恵み。フルーティで上品な米の香りと軽やかな口当たり。飲み飽きないうまさです。 種類・原料米・米麹麹 アルコール度数25゜蒸留方法 蔵元・メーカー高橋酒造(熊本県) 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。「米」にこだわり、厳選したおいしいお米を使っています。 水はミネラル分を豊富に含んだ人吉盆地の清らかなきれいな水で、ていねいに造りました。 豊潤な香りと、すっきりした飲み口は、まさに自然の恵み。 フルーティで上品な米の香りと軽やかな口当たり。飲み飽きないうまさです。
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1,159円
商品名甘薩摩 芋焼酎 25゜900ml商品説明 甘い焼酎をつくるため、薩摩酒造は原料からこだわりました。芋焼酎づくりに欠かせないさつまいも探しから始めたのです。 限りなく甘い焼酎の原料となるべき芋を求め、試行錯誤を繰り返していくなか、ついに運命の芋と出会いました。 鮮やかな赤紫の姿をしたその芋は、加熱することで甘さを増し、他に類をみない豊かな味わいが特徴の新品種です。 いつしか、この新しい芋は甘薩摩と呼ばれるになりました。 この甘薩摩に南薩摩の良質な水と黒瀬杜氏伝統の技が出会い、最高の甘さをまとった焼酎が完成しました。しかも爽やかな風味はどんな飲み方、どんな料理にも適します。 原料のさつま芋と同じ名前を持つ焼酎「甘薩摩」です。「甘薩摩」には、杜氏たちの熱き想いが宿っています。 甘さをとことん堪能したい方は、ぜひお湯割りにてご賞味ください。 ふくよかな香りとともに「甘薩摩」ならではの濃厚な甘さが口の中に広がります。 「甘薩摩」本来の甘さを楽しみたい方は、水割りまたはロックでどうぞ。種類・原料さつま芋・米麹麹アルコール度数25゜ 蒸留方法 蔵元・メーカー薩摩酒造保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。甘い焼酎をつくるため、薩摩酒造は原料からこだわりました。 芋焼酎づくりに欠かせないさつまいも探しから始めたのです。 限りなく甘い焼酎の原料となるべき芋を求め、試行錯誤を繰り返して いくなか、ついに運命の芋と出会いました。 鮮やかな赤紫の姿をしたその芋は、加熱することで甘さを増し、他に 類をみない豊かな味わいが特徴の新品種です。 いつしか、この新しい芋は甘薩摩と呼ばれるになりました。...
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2,689円
1970年代。世界の酒トレンドに「白色革命」が到来。ウォッカやジンなど無色透明な酒への希求は世界各地へ波及していきました。その流れをいち早く掴み、それまでの焼酎のイメージを一新したのが宝焼酎「純」でした。 11種類の厳選樽貯蔵熟成酒を13%使用し、絶妙な味わいに仕上げました。後味はすっきりと、まろやかで口当たりの良い焼酎です。 ロック・水割りなどでお楽しみ下さい。 発売から30年たった今でも多くのご支持をいただき、日々、その品質を磨き続けています。 【アルコール度数】25度 【原材料】サトウキビ糖蜜、大麦、トウモロコシ
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1,159円
商品名れんと 黒糖焼酎 25度 900ml商品説明 音響熟成とは貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法です。ブルーのボトルは素晴らしい自然の残る宇検村の、空と海のイメージです。「れんと(rento)」とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味の音楽用語。交響曲を約3ヶ月聴きながら、ゆっくりとまろやかに熟成していきます。 奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を、仕込み水、割水に使用し豊かな香りを引き出す酵母菌を使った原酒と深い味を醸し出す酵母菌を使った原酒を月妙にブレンド。まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな香りと味が広がります。 種類・原料 黒糖/米麹麹米麹 アルコール度数25゜蒸留方法 蔵元・メーカー奄美大島開運酒造 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。音響熟成とは貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法です。 ブルーのボトルは素晴らしい自然の残る宇検村の、空と海のイメージです。 「れんと(rento)」とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味の音楽用語。 交響曲を約3ヶ月聴きながら、ゆっくりとまろやかに熟成していきます。 奄美大島最高峰の湯湾岳山麓の伏流水を、仕込み水、割水に使用し豊かな香りを引き出す酵母菌を使った原酒と 深い味を醸し出す酵母菌を使った原酒を月妙にブレンド。 まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな香りと味が広がります。 【原材料】黒糖/米麹 【麹】白麹仕込 【アルコール度数】25゜ 【蒸留方法】減圧蒸留 【蔵元】奄美大島開運酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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2,379円
商品名鬼火 焼き芋焼酎 25度 1800ml商品説明炭火焼き芋で造りました いも焼酎はなにより原料にこだわります焼酎の仕込みは、原料の芋をふかして使用しますが 焼きいも焼酎の場合は、その名のとおり焼き芋にして仕込みますクセが少なく、女性の方やいも焼酎が苦手 な方にもお勧めできる、マイルドな風味が特徴的です ロック、水割り、お湯割りと、それぞれ芋の風味が楽しめ、とくに甘く芳ばしい芋の香りを味わうには、お湯割りがお勧めです。 種類・原料さつま芋、米麹(白)麹 白麹アルコール度数 25゜蒸留方法蔵元・メーカー田崎酒造【鹿児島県】 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。炭火焼き芋で造りました いも焼酎はなにより原料にこだわります 焼酎の仕込みは、原料の芋をふかして使用しますが 焼きいも焼酎の場合は、その名のとおり焼き芋にして仕込みます クセが少なく、女性の方やいも焼酎が苦手な方にもお勧めできる、マイルドな風味が特徴的です ロック、水割り、お湯割りと、それぞれ芋の風味が楽しめ、とくに甘く芳ばしい芋の香りを味わうには、お湯割りがお勧めです。 【原材料】さつま芋、米麹(白) 【麹】白麹 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】田崎酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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1,999円
1970年代。世界の酒トレンドに「白色革命」が到来。ウォッカやジンなど無色透明な酒への希求は世界各地へ波及していきました。その流れをいち早く掴み、それまでの焼酎のイメージを一新したのが宝焼酎「純」でした。 11種類の厳選樽貯蔵熟成酒を13%使用し、絶妙な味わいに仕上げました。後味はすっきりと、まろやかで口当たりの良い焼酎です。 ロック・水割りなどでお楽しみ下さい。 発売から30年たった今でも多くのご支持をいただき、日々、その品質を磨き続けています。 【アルコール度数】20度 【原材料】サトウキビ糖蜜、大麦、トウモロコシ
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1,016円
「キリン 上々 焼酎ソーダ」は、メルシャン八代不知火蔵の本格麦焼酎原酒を一部使用し、「米麹抽出物」や「食塩」といった焼酎の特長を引き立てる素材を使用することで、焼酎の本格感や満足感を感じられながら、余計なクセがなくすっきり爽やかな味覚を実現しました。なお、今回使用する本格麦焼酎原酒は、キリンのRTDでは初めて使用します。また本商品は、糖類0、プリン体0であることも特長です。 本商品は食事との相性が良く、和食を中心に実施したAI味覚センサー「レオ」による食相性分析では、多くの料理と高い相性度を獲得しました。なお、このセンサーによるRTDと食の相性分析において、「キリン 上々 焼酎ソーダ」と「サバの味噌煮」の組み合わせが過去最高の相性度を獲得しました。 余計なクセがなく、スッキリ爽やかで、おいしい食事に合わせたくなる軽快な焼酎ソーダです。 【アルコール度数】6% 【原材料】連続式蒸留焼酎、本格麦焼酎、米麴抽出物、食塩、オリゴ糖含有シラップ/炭酸、香料、酸味料
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2,229円
商品名メローコヅル・磨 麦焼酎 25度 1800ml商品説明 原料米の濃醇な味わいと、まろやかで端麗な味をもつ麦、その双方の良さを最大限に引き出しブレンド貯蔵した「メローコヅル磨」は、当社の蒸留技法と貯蔵技術の粋を集めて作った新しいタイプの100%長期貯蔵焼酎です。 種類・原料 麦・麦こうじ・米・米こうじ麹アルコール度数25゜ 蒸留方法 蔵元・メーカー 小正醸造【鹿児島県】 保存方法直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。原料米の濃醇な味わいと、まろやかで端麗な味をもつ麦、その双方の良さを最大限に引き出しブレンド貯蔵した「メローコヅル磨」は、当社の蒸留技法と貯蔵技術の粋を集めて作った新しいタイプの100%長期貯蔵焼酎です。 【原材料】麦・麦こうじ・米・米こうじ 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】小正醸造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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2,479円
商品名奄美 黒糖焼酎 30度 1800ml商品説明 黒糖と米麹にこだわった高級感あふれる本格黒糖焼酎です。黒糖の配合比率を高め常圧蒸留にて蒸留しており黒糖焼酎独自の甘い香りとコクがあり口当たりはスッキリしています。奄美大島の南に浮かぶ徳之島で造られた焼酎をお楽しみ下さい。 種類・原料黒糖、米麹麹 アルコール度数30゜蒸留方法常圧蒸留蔵元・メーカー 奄美酒類株式会社(鹿児島県 大島郡徳之島)保存方法直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。黒糖と米麹にこだわった高級感あふれる本格黒糖焼酎です。 黒糖の配合比率を高め常圧蒸留にて蒸留しており黒糖焼酎独自の甘い香りとコクがあり口当たりはスッキリしています。 奄美大島の南に浮かぶ徳之島で造られた焼酎をお楽しみ下さい。 【原材料】黒糖、米麹 【アルコール度数】30 【蒸留方法】常圧蒸留 【蔵元】奄美酒類 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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1,819円
商品説明商品名七夕 熟成 芋焼酎 25度 1800ml商品説明 熟成されたとろみのある味! 通常の「七夕」よりまろやかで、コクと深みのある熟成焼酎。 芋の甘味を上手に引き出し、角の取れたソフトな飲みやすい飲み口になっています。 また品の良い香りも、心地よい田崎酒造の自信作です! 種類芋焼酎 麹さつまいも・米こうじアルコール度数25度蒸留方法蔵元 田崎酒造保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。熟成されたとろみのある味! 通常の「七夕」よりまろやかで、コクと深みのある熟成焼酎。 芋の甘味を上手に引き出し、角の取れたソフトな飲みやすい飲み口になっています。 また品の良い香りも、心地よい田崎酒造の自信作です! 【原材料】さつまいも・米こうじ 【麹】白麹仕込み 【アルコール度数】25度 【蔵元】田崎酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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1,159円
商品名いいちこ 深薫 麦焼酎 25度 900ml 商品説明深い香りと豊かなコク。 常圧蒸留原酒を使った、飲みごたえのある本格焼酎です。お湯割り、水割り、オン・ザ・ロックで広がる大麦の味わいを お楽しみください。種類・原料麦・麦麹 麹 アルコール度数 25゜蒸留方法 常圧蒸留蔵元・メーカー三和酒類【大分県】保存方法直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。常圧原酒のみを使用し,ふくよかな香りと飲み応えのある商品として開発。 酒暦を重ねた人を納得させる商品 お湯割り、水割り、オン・ザ・ロックで広がる大麦の味わいをお楽しみください。
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1,742円
チューハイは昭和20年代の東京下町で“焼酎ハイボール(酎ハイ)"として生まれたといわれています。TaKaRa「焼酎ハイボール」は、その元祖チューハイの味わいを追求した辛口チューハイです。 強炭酸でキレ味爽快! ガツンとくる辛口ドライな味わいをお楽しみください。 アルコール分7%で、飲みごたえのある辛口チューハイ。プリン体0ゼロ! 甘味料0ゼロ! 糖質ゼロ! だから、健康に気をつけている方にオススメです。 【アルコール度数】7% 【原材料】焼酎、レモン果汁、糖類、香料、酸味料、カラメル色素 【果汁】1.5% 甘味料ゼロ、糖質ゼロ、プリン体ゼロ
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1,999円
商品説明商品名そば焼酎 雲海 25度 1800ml パック 商品説明 今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を“雲海"という。 「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。 厳選したそばと九州山地の清冽な水で丹精込めて造り上げた、すっきりとした甘さ、爽やかな香りの本格そば焼酎。 種類そば焼酎 麹アルコール度数25度 蒸留方法 蔵元雲海酒造 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。本格そば焼酎には、固有の魅力があります。まず、一口ふくむと、清らかさを感じます。 俗に言う「さっぱり」とはひと味違う味わいです。 淡泊なのではなく、ほのかな甘みが深さのある飲み心地を描いていく感じ。 ロックで爽快に香り立ち、お湯割りでゆっくりと旨さが染みいるおいしさです。
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1,879円
厳選された大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽を聴かせることによって独自のまろやかさを引き出した、田苑酒造ならではの本格麦焼酎です。 ロングセラーの味わいをさらに改良し、平成22年にリニューアル新発売。 上品かつ穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わい、そして舌の上に心地よい余韻を残す、麦の甘みをお愉しみください。 【アルコール度数】25度 【原材料】大麦・大麦麹 【麹】白麹仕込み 【蒸留方法】常圧蒸留 【蔵元】田苑酒造
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2,079円
商品名喜界島 黒糖焼酎 25度 1800ml商品説明 2年連続モンドセレクション金賞受賞 純度の高い黒糖を使用し、さわやかな甘みと原料の香りが楽しめるおすすめのお酒です。 日本の中でも、鹿児島県の奄美大島群島と呼ばれる島々の蔵元でしか、製造認可されていない、珍しい黒糖焼酎は「くろちゅう」の名で親しまれている喜界島酒造の定番。 熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。 種類・原料 黒糖/米麹麹米麹 アルコール度数25゜蒸留方法 蔵元・メーカー 喜界島酒造/鹿児島県大島郡 保存方法直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。2年連続モンドセレクション金賞受賞 純度の高い黒糖を使用し、さわやかな甘みと原料の香りが楽しめるおすすめのお酒です。 日本の中でも、鹿児島県の奄美大島群島と呼ばれる島々の蔵元でしか、製造認可されていない、珍しい黒糖焼酎は「くろちゅう」の名で親しまれている喜界島酒造の定番。 熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。 黒糖焼酎を普段愛飲されている方からこれから黒糖焼酎を飲もうと思っておられる方まで、幅広く受け入れられる本格黒糖焼酎です。 【原材料】黒糖/米麹 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】喜界島酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓
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2,569円
商品名町田酒造 長期貯蔵 里の曙 25度 1800ml商品説明 新鋭の近代的設備により黒糖焼酎の世界に新風をもたらし、地元でも大変好評を得ております。 減圧蒸留により口当たりが軽く、さわやかな味わいで初めての方にも飲みやすく仕上がっています。 まろやかな口当たりとスッキリとした後味が特長の焼酎です。ほのかな甘い香りがある長期貯蔵酒です。種類・原料黒糖、米麹 麹白麹 アルコール度数25゜蒸留方法減圧蒸留蔵元・メーカー町田酒造【鹿児島県】 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。新鋭の近代的設備により黒糖焼酎の世界に新風をもたらし、地元でも大変好評を得ております。 減圧蒸留により口当たりが軽く、さわやかな味わいで初めての方にも飲みやすく仕上がっています。 まろやかな口当たりとスッキリとした後味が特長の焼酎です。 ほのかな甘い香りがある長期貯蔵酒です。 【原材料】黒糖、米麹 【麹】白麹 【アルコール度数】25゜ 【蒸留方法】減圧蒸留 【蔵元】町田酒造
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2,479円
商品名麹屋伝兵衛 麦焼酎 41° 720mL 商品説明 厳選された麦のまろやかで淡麗な味わいをじっくりと長期貯蔵したコクのある本格的熟成麦焼酎です。 樫樽貯蔵のふくよかな味わいを原酒のまま瓶詰めしました。麦のまろやかで淡麗な味わいが堪能できます。 酔うためだけではなく、楽しく味わうために、幅広い層に人気です。 『百年の孤独』を意識した造りと言われていますが、味わいは決して負けていないとの声も多い逸品です。 ストレート、またはオンザロックがおすすめです。種類・原料大麦、麦麹麹 アルコール度数41゜ 蒸留方法蔵元・メーカー老松酒造【大分県】保存方法 直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。白麹で仕込み、減圧70%、常圧30%で蒸留したむぎ焼酎を、全蒸留量の50%だけ樫樽に詰め5年間寝かせた長期貯蔵むぎ焼酎です。 厳選された麦のまろやかで淡麗な味わいをじっくりと長期貯蔵したコクのある本格的熟成麦焼酎です。 樫樽貯蔵のふくよかな味わいを原酒のまま瓶詰めしました。 麦のまろやかで淡麗な味わいが堪能できます。 酔うためだけではなく、楽しく味わうために、幅広い層に人気です。 『百年の孤独』を意識した造りと言われていますが、味わいは決して負けていないとの声も多い逸品です。 ストレート、またはオンザロックがおすすめです。 【原材料】大麦、麦麹 【麹】白麹仕込 【アルコール度数】41度 【蒸留方法】減圧70%、常圧30% 【蔵元】老松酒造
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1,119円
商品名いいちこ シルエット 麦焼酎25度 720ml商品説明 フルーティーな新酒と樫樽貯蔵酒をブレンドした香ばしい風味が見事に調和しています。 この香り、この深み。 「いいちこシルエット」は、うまさの「いいちこ」をいっそう吟味した本格焼酎です。 水割り、オン・ザ・ロック、そしてお湯割りで。その磨きぬかれたうまさを、お楽しみください。種類・原料大麦・大麦麹麹 白麹アルコール度数25゜蒸留方法蔵元・メーカー三和酒類【大分県】 保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。フルーティーな新酒と樫樽貯蔵酒をブレンドした香ばしい風味が見事に調和しています。 この香り、この深み。 「いいちこシルエット」は、うまさの「いいちこ」をいっそう吟味した本格焼酎です。 水割り、オン・ザ・ロック、そしてお湯割りで。 その磨きぬかれたうまさを、お楽しみください。 【原材料】大麦・大麦麹 【麹】白麹 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】三和酒類
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1,669円
「こだわりのレモンサワー用 宝焼酎 」 は、レモン系の香り成分を含むハーブを一部使用し、連続蒸留した焼酎の使用比率を高め、よりレモンの風味を引き立てるとともに、当社ならではの「樽貯蔵熟成酒」を3%使用することで、味わい深い“こだわりのレモンサワー"づくりに最適な宝焼酎です。 【アルコール度数】25% 【原材料】さとうきび糖蜜、大麦、とうもろこし、大麦麹、コリアンダーシード、レモンマートル
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2,059円
商品説明商品名黒伊佐錦 芋焼酎 25° パック 1800ml商品説明 麹に黒麹を用いていて、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そして爽やかな口あたりの焼酎です。甘口でまろやかな飲み口は芋焼酎に良くあるクセがなく、いつまでも飽きずに飲める人気の焼酎です。 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前(30年程前)は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが(泡盛は今も使用)前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術(特に温度管理)の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 飲み方は、ロック・お湯割りどちらでも美味しくいただけます。原料さつま芋・米麹麹黒麹アルコール度数25度蒸留方法常圧蒸留 蔵元大口酒造【鹿児島県】保存方法直射日光・高温を避け、常温で保存。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。麹に黒麹を用いていて、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そして爽やかな口あたりの焼酎です。 甘口でまろやかな飲み口は芋焼酎に良くあるクセがなく、いつまでも飽きずに飲める人気の焼酎です。 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦(白麹を使用)と比べて微妙に違っています。 以前(30年程前)は...