おいしく飲呑会
15,929円
焼き芋焼酎 魔界への誘い720ML瓶〜鹿児島県産のさつま芋:黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだ『焼き芋焼酎』で、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り焼き芋を使い仕込みます。皮ながら焦げがつかない位の最適な状態で焼きあげた芋を使って、皮ながら粉砕して仕込んでいきます。蒸留後は原酒が出来上がると、マイナス5℃で丸2日間冷却し、手作業で油分などを取り除き手間暇かけて造られていきます。出来上がった焼酎は雑味が少なく、味・香りとも芳醇で、焼き芋独特の柔らかな甘みとまろやかさを醸し出した上品な味わいが特徴
4,573円
原材料は地元産の紅寿芋、麹は黒麹を使用し、常圧と減圧を絶妙なバランスでブレンドした当蔵最高峰のこだわりを凝縮した芋焼酎。焼き芋のような甘く優しい香りと甘みがあり、後に残らず軽快な飲み口が特徴です。
11,449円
鹿児島で長年愛されている本格芋焼酎「おやっとさあ」焼き芋やスイーツにも使用される安納芋を原料にした本格焼酎を絶妙にマッチングし、濃厚で甘みのある新しい「おやっとさあ」に仕上げました。ソーダ水で割ってオシャレに楽しむも良し、お湯割りで香りを楽しむも良し、お好きな飲み方でお試しください。
2,928円
原料のさつまいもは食用として用いられることの多い鹿児島県産の甘みやフルーティーさがたっぷりの蜜芋といわれ焼き芋にもちいられる「紅はるか」を、米は福岡県産の酒造好適米「夢一献」を使用し、白麹甕壷仕込みの酒母に添え麹として黄麹を使用しました。水割り、ロック、ソーダ割がおすすめです。芋臭さを感じさせないその味わいは若者や女性の方にも人気です。アルコール度数25度。
13,398円
さまざまなシーンで七変化する焼酎、それが「XX 晴耕雨読ジョイ ホワイト」です。佐多宗二商店の蒸留メソッド(間接加熱蒸留)を存分に注いだのこの商品は、どんな料理に合わせてもエンジョイできる!そんな、食中酒の新たなスタンダートとして産まれました!!ストレートやロックで飲むと洋ナシの甘味が、炭酸で割るとマスカットを感じる味わいに、お湯割りでは石焼き芋の甘いホクホク感(焼酎ビギナーも大満足)と、面白いように表情が変わるカメレオン焼酎!これまでの芋焼酎の概念を塗りかえる実力をぜひ実感ください。
2,696円
原料の『安納芋』は、別名『蜜芋』とも言われる非常に甘いさつまいもで、主にお菓子や焼き芋などに使用されることが多い高級品種であります。創業明治3年以来、培ってきた経験を生かし試行錯誤の上でようやく製品化する事が出来ました。原料の持つふくよかな甘みが存分に引き出され、重厚な味わいの中にもしっかりと焼酎本来の優しくまろやかな香りを堪能できます。商品名は、昭和60年4月発売から令和へと愛され続ける『ハイカラさんの焼酎』を継承致しました。どうぞ挑戦し続ける岩川醸造の渾身の逸品をご堪能下さい。●原料:さつま芋・米麹●アルコール度数:25%
15,000円
セット内容 【魔界への誘い 黒麹 】 原材料:さつま芋・米麹(国産米) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 容量:1800ml 度数:25度 蒸留したアルコールの通り道、ポットスチルの首を長くしていること。 そのために、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなる。 原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くようにしている。 【 紅さつま甕壺仕込み 魔界への誘い】 原材料:さつま芋・米麹(国産米) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 容量:1800ml 度数:25度 原料芋に鹿児島県産のさつま芋「紅さつま」を使用し、上品でやわらかな甘さを演出しています。 飲み口はやさしい口当たりで、その後口の中に芋の甘み・香りが広がっていきます。 【焼き芋焼酎 魔界への誘い】 原材料:さつま芋・米麹(国産米) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 容量:1800ml 度数:25度 さつまいもの皮を焦げがつかない位の最適な状態で焼きあげた芋を使って、皮ながら粉砕して仕込んでいきます。 出来上がった焼酎は雑味が少なく、味・香りとも芳醇で焼き芋独特の柔らかな甘みとまろやかさを醸し出した上品な味わいが特徴です。 【全量芋 魔界への誘い】 原材料:さつま芋・米麹(国産米) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 容量:1800ml 度数:25度 芋本来の香りと味わいを楽しめる様に【国産芋100%】で造った全量芋焼酎です。 芋麹仕込み=芋100%で仕込まれた焼酎の味わいは、芋本来の甘くほのかな香りと、上品かつ重厚な味わいが特徴です。 【頴娃紫(えいむらさき) 魔界への誘い】 原材料:さつま芋(頴娃紫)・米麹(国産米) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 容量:1800ml 度数:25度 鹿児島県南薩摩の頴娃(えい...
17,980円
3種類の個性豊かな「七窪」レギュラーと「七窪の限定赤」と「寿百歳秋上がり」の限定品飲み比べセット登場!是非ご賞味あれ!七窪:「更にコクのある七窪が完成しました。風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み。天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。この『七窪』は価値ある逸品です。魔王の生みの親である、前村 貞夫杜氏が再び戻って最初に手掛けた商品がこの『七窪』です。蒸留酒に欠かせないこの豊かな"ひと滴"とその喜びに感謝しておごることなく形にしました。」紅宝玉:Blend is creative 紫芋・紅芋・オレンジ芋・白芋の9品種の芋でそれぞれ仕込んだ原酒をブレンド・長期貯蔵。特に紅芋・紫芋の味わい・特色を際立たせ仕上げました。芋の甘みと芳醇な香り、さわやかなフルーティさ、焼き芋のほくほく感も感じられる逸品です。25°寿百歳 三春秋熟成(さんしゅんあきじゅくせい)芋1.8L瓶:蔵で季節を感じ、 三年ゆっくり寝かせた三春秋熟成。 まろやかな芋の香りと味わいが楽しめるお湯割りがおすすめの焼酎です。 時が刻む熟成した味をご堪能下さい。数量限定のため、なくなり次第終売となりますのでお早めにお求めください。
10,768円
世界的に希少な連続式蒸溜機「カフェスチル」で蒸溜した焼酎をブレンド。海の色を表現したスタイリッシュなブルーのボトル。ほのかな香りと爽やかな旨みをそのまま味わえるロックや水割りがおすすめです。もちろん果汁やソーダで割る従来のスタイルでもお楽しみいただけます。
1,755円
栗をたっぷり50%。使用した四万十川特産栗焼酎です。栗のまろやかな香りを大切に低温でゆっくり蒸留しました。ストレート、ロック、湯割りなどでご賞味ください。
21,055円
14,752円
薩摩の風は、黒麹の「香り高く余韻のある味」にこだわり、黒麹原酒を巧みにブレンド、 更に、微量の白麹酒を加えて、味に力とバランスを与え貯蔵した芋焼酎です。さらりとした喉ごしと力強い風味をご堪能ください。ほのかな甘味と香りを堪能するために、水やお湯以外は何も足さないのが基本です。水もしくはお湯を焼酎と合わせて時間をおいてから飲むとよく味が馴染んで美味しく頂けます。
10,342円
韓国名水の地の天然水を使用した高品質焼酎です。さっぱりした切れ味でまろやかな口当たりとほのかな甘味を感じます
5,573円
"厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたアヤムラサキです。アヤムラサキの肉色は、鮮やかな紫色であり、これはポリフェノールの一種であるアントシアニンの色です。ワインのような香りが楽しめ、芋焼酎の世界を更に広げてくれます。華やかな香りで、口当たりは甘く、後味はキレがよいのが特徴です。"
1,873円
宝山の原点「薩摩宝山」の、 さらに原点と言える「黒」。 芋焼酎の背骨を感じることができる一本です。 黒麹仕込みによる、特有の香ばしさと濃厚な味わい。 時流に乗って生まれた「黒」ではないことを一口で 気づいていただけるはずです。 力強い旨さを持ちながら、 繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。 ・アルコール度数/25度 ・原材料名/薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黒麹/国産米) ・内容量/1800ml・720ml ・蒸留方法/常圧単式蒸留 2011年モンドセレクション 金賞受賞
9,855円
緑の山々に囲まれた温泉と清流の町北郷町。その地に平成6年(1994)井上酒造株式会社の関連会社として設立されました。井上酒造株会社の長年培ったノウハウを生かし、最新鋭の設備で高品質の焼酎を安定的に提供しております。"原料に厳選された「赤芋」を使用しております。素焼きの甕で貯蔵することにより円やかな飲み口と、豊かな芋の甘み、穏やかながら奥深いコク、鼻に抜ける紅芋の良い香りとともに、長い余韻が味わえます。
1,530円
数量限定 〜克 無手勝流〜原料(芋・麹・酵母)の違いによる複数の個性ある原酒をアサンブラージュすることで、単体の原酒では出せない新たな味わいの酒質に仕上げました。甘熟芋の原酒や香り酵母の原酒、紅芋の原酒等、それぞれの特徴を上手く引き出し一体化された味わいは従来の焼酎とはもはや別次元。複雑なパズルのピース(原酒)を組み合わせて仕上げた究極のブレンド技術の結晶、まさに "全体とは部分の総和以上"の本格焼酎の誕生です。無手勝流とは戦わずして勝つの意味、比較されない、今までにない唯一無二の味わいを目指し、無手勝流と命名。勝負にこだわる克を体現するためにラベルカラーは日本古来にある伝統色の「勝色」で仕上げました。アルコール度数:25%原材料:さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)製法:常圧(白麹・黒麹)、減圧(白麹)
1,081円
日本ではじめて黒ごまを原料に使用した元祖!「黒ごま焼酎」です。黒ごまの風味にこだわり、風味豊かな味わいです。「素材を活かしきる」という料理の世界の言葉は、この焼酎にもそのまま当てはまるのではないでしょうか。八代不知火蔵謹製メルシャンが発売。香ばしい黒ごまの香りにすっきりとした飲み口をご堪能ください。(黒ごま10%以上20%未満)
19,660円
酒類卸だからできる赤字覚悟の大放出!商品特徴: 「更にコクのある七窪が完成しました。風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み・・・・天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。この『七窪』は価値ある逸品です。魔王の生みの親である、前村 貞夫杜氏が再び戻って最初に手掛けた商品がこの『七窪』です。蒸留酒に欠かせないこの豊かな"ひと滴"とその喜びに感謝しておごることなく形にしました。」
5,074円
黒糖の味、香りをを前面に出し、うまみとコクがバランス良く調和した商品です。酒好きにはたまらない逸品です。
2,706円
赤芋の香りを活かしながら甕貯蔵仕上げで味わいに奥深さを加え、長年にわたり高いご評価を頂いております芋焼酎「赤魔王」シリーズに待望のラインナップが加わりました。原料に紫芋を使用し、当蔵の誇る日本最大の甕貯蔵庫の大甕で仕上げました。ポリフェノールの一種、"アントシアニン"を大量に含む紫芋ならではの華やかな香りとすっきりとした甘味、そして甕貯蔵仕上げによるまろやかでコクのある味わいをお楽しみください。
5,254円
黒麹ならではの豊かな味と香りをご賞味下さい。黒麹は琉球や南九州で昔から焼酎造りに使用されてきた伝統的な麹です。黒麹仕込みの焼酎は特有の芳香と深みのある味に特徴がありますが、この商品は減圧蒸留によりやや淡麗型に仕上げました。香りが豊かですので、魚料理をはじめ、幅広い料理との相性が良好です。
20,988円
緑の山々に囲まれた温泉と清流の町北郷町。その地に平成6年(1994)井上酒造株式会社の関連会社として設立されました。井上酒造株会社の長年培ったノウハウを生かし、最新鋭の設備で高品質の焼酎を安定的に提供しております。"黒麹仕込みで仕上げ、常圧蒸留にて原酒をひきこんだ芋焼酎です。酒質は濃厚で黒麹特有の香りと甘味、そしてのどごしのトロ味をお楽しみ下さい。"
12,198円
「伊佐大泉」をつくっている「大山酒造」は字からすると大きな蔵かと思われがちですが、今では数少ない、「一蔵一銘柄」の小さな木造り蔵です。明治38年(1905年)に創業依頼一貫して芋焼酎にこだわり焼酎造りをしています。 美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹を造り、その白麹が焼酎の元となっています。仕込みでは、米麹と主原料の芋の割合を通常より芋を多くすることで、芋の風味を引き出し風味豊かな焼酎とすることを心がけています。伊佐焼酎の中のひとつ「伊佐大泉」は約1000銘柄あるといわれる鹿児島焼酎の中で知名度は低く、「伊佐美」ほど有名ではありませんが、鹿児島県下焼酎鑑評会で総裁賞や優等賞に輝くなど評価は高く、多くのファンに愛されてきました。銘柄の「伊佐」は地名を表わし、「大泉」は尽きることのない美しい泉をイメージしてつけられています。また同商品はメーカーのプラスチック箱のまま出荷しますので予めご承知おきくださいませ。
1,980円
【吉兆雲海1.8L】〜吉兆雲海1.8L〜伝統の黒麹、独自の"日向黒潮酵母"を使用し造り上げた芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎。
1,421円
ギフト対応22°麻友子Sweet720ML〜芋の臭さが非常に少なく、マイルドで上品、ほのかな甘み。芋焼酎が苦手な方にもおすすめします。
2,146円
【25°弥生1.8L】〜昔からの焼酎らしい黒糖焼酎です。常圧蒸留により引き出される旨味と香りをお楽しみ下さい。クリアーな口当たりと、ノドに残るインパクトが特徴です。まずは、ロックで味を確かめて下さい。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留。【貯蔵方法…タンク。貯蔵期間…1〜2年。
1,744円
鹿児島の特産品「黒豚・黒砂糖・黒酢」そして焼酎の黒麹仕込み。「焦らず、じっくりと」をテーマに造りました。穏やかな香り、スッキリとした軽い口当たりの焼酎です。●原料:さつま芋・米麹●アルコール度数:25%
5,450円
井上酒造の蔵敷地内には、宮崎名水21選にも認定された榎原湧水があり、南九州産芋「黄金千貫」をこの天然水で仕込みます。爽やかさの中に艶のあるまろやかな味わいが楽しめ、飲み飽きのこない本格芋焼酎に仕上がっております。●容量:1800ml(甕壺)●アルコール度数:25度メーカー:井上酒造(宮崎県)【蔵元案内】宮崎県日南市南郷町は、日本の美林として知られる飫肥杉と、手付かずの自然が多く残る緑豊かな土地です。その日南市を代表する蔵元井上酒造は明治27年(1894)創業以来、百有余年を経過した伝統の蔵です。
本格焼酎 隆盛と重信〜芋・米のブレンド焼酎 竹炭ろ過により、素材の旨みを十分に引き出し調和のとれた少し甘みのあるさわやかな本格焼酎。
2,091円
25°奄美1.8L瓶〜奄美酒類は、協業化を目指した島内の6蔵が、昭和40年(1965年)に、共同出資して設立した共同ビン詰め会社。各蔵で造られた原酒は奄美酒類に集められ、ブレンドし共同銘柄として商品化されています。酒質は、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めています。そして冷却濾過。キレの良いすっきりした味わいを追求しております。特に「25°奄美1.8L瓶」はお手頃の人気商品。黒糖焼酎は誤解がありますが、糖質は一切含まない健康的なお酒です。
4,064円
芋焼酎は古くから球磨地方でも親しまれてきました。「黄金千貫」芋を厳選して、球磨地方の芋焼酎を蘇らせました。清流・球磨川の上流の伏流水を割り水とした、洗練された芋焼酎を造り上げました。
2,319円
個性的な香りと、しっかりとした深い味わいが特徴の本格焼酎です。伝統の黒麹を使用して仕込んだもろみを、昔ながらの方法で蒸留しました。コクのあるやわらかな口当たりをお楽しみください。一番太鼓は、山笠にちなみ名づけたとのことです。全量麦焼酎です。
1,044円
2,160円
原料には佐賀産の大麦を使い、吟醸用の黄麹を使用し麹歩合も上げ、長期低温発酵により高品質に仕上げた、清酒蔵生まれの清酒蔵ならではの麦焼酎です。香ばしさと吟醸香を思わせるほのかなフルーツ香が感じられ、一般的な麦焼酎とは一線を画す味となっています。佐賀県吉野ヶ里、卑弥呼が祝い事に舞い踊る様子をイメージして造った酒です。
2,179円
【紅芋焼酎 寧(ねい)】〜「寧」には「じっくりていねいな」「穏やかで落ち着いている」という意味があります。 本商品の特徴が、じっくり熟成させ、まろやかで優しい口当たりに仕上げた紅芋焼酎であることから「寧」と命名しました。オンザロックをはじめ水割り、お湯割りなどお好みの飲み方でお楽しみいただけます。
14,200円
高崎酒造の代表銘柄「しま甘露(白麹)」の特徴である甘味は残しつつ、黒麹仕込みならではのスッキリとした後口の焼酎です。口に含んだ瞬間に感じる優しい芋の香りもお楽しみいただけます。芋の甘みを残しつつ、黒麹特有のこくとすっきりした後味が特徴です。
6,011円
地元「吹上町入来」産のさつま芋を主に使い、米麹用米は、鹿児島県産100%を使用した黒麹製の3年熟成本格焼酎。
2,343円
【黄金安納】〜" 種子島にある自社農園で大切に育てた、甘くておいしいと人気の「安納芋」と種子島特産の「白豊芋」をブレンドしました。安納芋の程良い甘みと華やかな香りに、白豊芋のまろやかですっきりとした飲み口で、それぞれの原料芋の特徴を生かし「芋焼酎」が完成しました。こだわりの焼酎通に自信を持ってお勧めできる逸品です。是非ご賞味下さい。"年2回。11月と4月の発売です。
6,863円
【西郷庵】は、焼酎用の「黒麹」と清酒用の「黄麹」を追麹して造りました。黒麹の濃厚さと黄麹の余韻のある風味が特徴です。飲み方はお湯割りがおすすめです。80℃のお湯5〜4に焼酎5〜6で、40℃〜50℃がお飲みやすい割合です。もちろん、ロックや水割りもお楽しみいただけます。
17,655円
芋焼酎 五代 栗黄金三年古酒栗黄金芋は生育が難しく鹿児島でもあまり生産されていない珍しい「幻の芋」とも言われます。外見は黄金千貫に似ていますが、果肉はオレンジ系のきれいな色です。今回の特別限定酒は、上品な香りとふっくらとした甘さが広がり、長期貯蔵する事で更に口あたりがまろやかな古酒に仕上がっております。アルコール度数:25%原材料名:さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)種麹:白麹
5,772円
樫樽で熟成させた本格焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、「招き入れる」「迎え入れる」「千客万来」などの意味を持ちます。樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味"があり、女性にも好まれます。ロック、水割りでお楽しみ下さい。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留貯蔵方法…樫樽貯蔵期間…3年
5,406円
芳醇な香りと、まろやかな味わい。何よりもさわやかな酔い醒めが良い。他社に先駆け、新たな製造技術をいち早く取り入れ、黒糖焼酎のイメージを変えた商品「里の曙」です。
2,300円
〜25度日向古秘〜南九州産の厳選された芋(黄金千貫)を原料に昔ながらの造りにこだわって仕込んだ『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』の本格芋焼酎です。芋本来の自然な甘みが、『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』ならではの、濃厚でまろやかな洗練された味わいに仕上がっています。【アルコール度数】25%
3,290円
ギフト対応【高千穂 金(ゴールド)】〜高千穂 金〜黒麹全量仕込み「高千穂」常圧蒸留原酒を樫樽で長期間熟成させ、日本名水百選「白川水源」の湧水で仕上げました。高千穂酒造の特別記念商品です。黒麹全量仕込みならではの柔らかさと樫樽貯蔵特有の芳醇な香りが絶妙な味わいを醸しています。お湯割り、水割り、オンザロックなど、いろいろなお好みのスタイルでも十分に味わいが楽しめる逸品です。
5,776円
奄美酒類は、協業化を目指した島内の6蔵が、昭和40年(1965年)に、共同出資して設立した共同ビン詰め会社。各蔵で造られた原酒は奄美酒類に集められ、ブレンドし共同銘柄として商品化されています。酒質は、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めています。そして冷却濾過。キレの良いすっきりした味わいを追求しております。特に「30°奄美」は大人気商品。黒糖焼酎は誤解がありますが、糖質は一切含まない健康的なお酒です。
4,200円
デビルマン魔界への誘い【900ml】 永井豪画業50周年記念商品として 「魔界への誘い」と「デビルマン」の悪魔的コラボが実現しました。 デビルマンが描かれた瓶の中には、 2年間甕の中でゆっくり熟成させた極上の魔界への誘いを詰めました。 長い眠りより魔界の悪魔が今、目覚める。 はちみつ梅酒キューティーハニー【720ml】 永井豪画業50周年記念商品として 「キューティーハニー」がはちみつ梅酒となって登場しました。 香料、着色料、酸味料は一切使わず、 梅の実から生まれる本来の自然な香りと爽やかな酸味を引き出した上品な梅酒です。 イラストレーター松田りおんの描き下ろしラベルを使用。
7,826円
悠久の時を越えて、磨き抜かれた技と情熱を芋焼酎一筋に錦江湾と桜島を望む指宿の地で造り続けている蔵人達が昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。飲んでわかって欲しいと「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。華やかな香りととろっとろの原酒の味わいをお楽しみください!
1,084円
紫尾山を頂く風光明媚なこの地で生まれ、はぐくまれてきた本格芋焼酎の定番です。県内産のサツマイモと米麹を原料に、146mの地下から途絶えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込、割水ともに使っています。余計なものを足さず、手を抜かず、それが酒造りの基本です。「製品は人なり」明治・大正・昭和・平成と紫尾の露にこめられてきた、酒造りの心です。
8,333円
吉助白720ml霧島が提案するプレミアム。「どこにもなかった焼酎をつくれ。」その号令のもと生まれた芋焼酎「吉助」。この味わいの領域を「Gテイスト」と名付け、「純粋さ(GENUINE)」、「穏やかさ(GENTLE)」、「優美さ(GRACEFUL)」の全てが備わった味わい。この3つの「G」の融合で、芋焼酎の味はさらなる極みへ、さらなる奥深さに進化したのです。黄金千貫を使い白麹で仕込んだ 白 、黒麹仕込みの 黒 、赤霧島と同じ紫芋の紫優(ムラサキマサリ)を使った 赤 。吉助白は白麹仕込みによる軽快で透明感のある味わい。初めに甘みを感じ、後味はすっきり。 それぞれの個性が光る三つの味わいをお楽しみください。 「吉助」の名前は創業者、江夏吉助の思いを受け継ぐ商品ということで名付けました。 温故知新の心が脈々と焼酎の中に息づいています。 「吉助」は米麹ではなく、芋麹で仕込んだ焼酎で、芋本来の味わいがさらにひきたつ逸品です。
5,483円
クラシックの調べの中で熟成させました。「れんと」とは、「ゆるやかに、ゆっくりと」という音楽用語。交響曲を約3か月聞きながら、ゆっくりと、まろやかな味に熟成させていきます。奄美大島の最高峰、湯湾岳山麓の伏流水を、仕込み水・割水に使用し、豊かな香りを引き出す酵母菌を使った原酒と、深い味を醸し出す酵母菌を使った原酒を絶妙にブレンド。まろやかで優しい飲み口でありながら、豊かな香りと味が広がります。
3,924円
ギフト対応【待宵(まつよい)2本セット】〜【熊本限定発売から全国解禁へ】全麹仕込みという特別の製法で作られ、芳醇にして濃厚、まろやかにして深い味わい。
20,758円
とうもろこし焼酎 赤ひげとうもろこしを主原料に良質の水で丹念に仕込蒸留した原酒を蔵で長期間、貯蔵熟成した原酒を「赤ひげ」と名付けました。まろやかでありながら深いこくを持ち、アルコール分32度を感じさせない飲みやすい焼酎に仕上がりました。ストレート、ロックで原料の旨さを感じながらお飲み下さい。アルコール度数:32% 原材料名:麦、とうもろこし、米麹種麹:白麹
25°伊佐錦1800ML瓶〜白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。焼酎と言えば、「伊佐錦!」というほど定番の焼酎です。古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。また、近年の研究では、本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞の原因となる血栓を溶かす酵素を体内で活性化する成分が多く含まれているといわれています。選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。ほどよくおいしく飲むのが、健康維持の秘訣です。
6,384円
新品種の原料芋「紅はるか」で仕込まれています。「紅はるか」は幻の蜜芋と呼ばれるほど糖度が高い芋です!!■味の特徴・・・開栓すると紅芋らしい、やわらかく甘い香りがとびこんできます。そして、口に含むと、しっかりとした甘さと芳醇な旨みが広がります。ぜひとも、水割り・湯割りでお楽しみ下さい。きっとご満足いただける味わいだと思います。
6,330円
白麹造りの特徴であるキレの良さと味わい深さを追求した本格芋焼酎。白麹にこだわる。素材にこだわる。水にこだわる。造りにこだわる。こだわりの逸品、白麹仕込みの「奥深く端麗な甘さと切れの良さ」にこだわり、更に、味に力とバランスを与えた芋焼酎。杜氏の丁寧な手入れと熟成手法のみが生み出すティストです。口内で、龍が宝玉を転がすが如く、味が転がり、のどの奥にサーッと流れ去ります。後に残る豊かな風味と切れの良さを御堪能ください。
610円
容量:300ml 容器:瓶 種類:芋 原材料:さつまいも(鹿児島県産)/米麹(国産米)(黒)/こしき海洋深層水使用 アルコール度数:25%黒麹造りのこだわり「海童」!鹿児島県産さつま芋、米麹(国産米)、そしてこしき海洋深層水を使用。混じり気のない原材料にこだわった焼酎です。
807円
10,658円
4.5リットルの大容量瓶に化粧箱入りなので贈答用におすすめです。!国産二条大麦100%にこだわり発売より25年。多くの御客様に飲んで頂きたく「美味さ、飲みやすさ」を日々追求してきました。その過程で常圧蒸留と低温蒸留のベストブレンド、新たな精製方法等に辿り着き、現在のくろうまがあります。1300年前の「推古記」の記述で古来より宮崎は有数の馬の産地でした。「ひむかのくろうま」の由来は、ひむかのくにより日本中を駆け巡る焼酎として育って欲しいという願いで付けられました。
4,880円
鹿児島産厳選の黄金千貫(さつまいも)とシラス台地に磨き抜かれた水。当初より使用し続けてきた不変の素材がこの焼酎の魂である。そして、頑固な魂に新たな息吹を吹き込むのが、決して妥協せずにたどり着くこのない究極の味への探求心。 目の前の至福の旨さにとどまらず、更なる試行錯誤を繰り返しその製法は低圧芋蒸しへ。さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、新設された横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出す。香味は従来の「ほこほこ」か
3,320円
リンゴのようなフレッシュな香り優雅に、爽やかに。芋焼酎でありながら、リンゴのようなフレッシュな香りを纏う芋焼酎。「シャンパン酵母」を使用し低温で発酵させることで醸される爽やかな味わいをご堪能ください。【アルコール度数】25%【オススメの飲み方】ロック、ソーダ割りで
17,998円
"もっとおいしい焼酎を"という想いのもと、時代とともに様々な進化を遂げてきた「白霧島」。たゆまぬ挑戦により実現した、伝統と革新が織りなす味わい。歳月を重ね磨き上げた美味しさは、まさに霧島酒造の進化の集大成と言えます。「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったさつまいも「黄金千貫」と霧島連山の清冽な地下水「霧島裂罅水」で造る白麹仕込の本格焼酎。さらに、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用することで、酵母が醸し出す甘い香りが加わり、ひと味もふた味も違う美味しさが完成しました。コクと甘みを高めながら、あまみ・うまみ・まるみのバランスを追求することで、なめらかな口当たりを実現。芋本来のどしっとしたコク、ぽわんとした香りが楽しめます。香りを引き立てる、お湯割がおすすめです。
4,839円
繊月とは繊細な三日月のことで、700年続いた相良藩の居城・人吉城の別名を繊月城とよんでいました。古くからこの地で親しまれている名前です。 球磨焼酎の本場、人吉球磨で最も愛飲されている、繊月酒造の代表銘柄。まろやかで旨みのある米焼酎です。
24,318円
赤霧島1800mlパック霧島が提案するプレミアム。「幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
8,560円
焼酎の本場、鹿児島県産本格麦焼酎で楽しい時間を過ごしませんか。湧水仕込みの深いのコク、キレのある飲みやすさをご賞味下さい。※お勧めの飲み方夏はロック・炭酸割り・水割り冬はお湯割りで
5,329円
黒奄美〜常圧蒸留法にて蒸留しており,黒糖焼酎独特の甘い香りとコクがあり、口当たりはすっきりしています。黒麹仕込みが醸しだす黒糖の甘さと香り、そしてまろやかなコク。奄美群島で2番目に大きい島、徳之島に在る五つの蔵元で造られる原酒をブレ ンドして造った焼酎。ブレンドすることで、それぞれの良い成分がうまく絡み合った特有の香りと芳醇な味を楽しめる逸品です。
4,922円
新生日本の礎を築く多くの人材を送り出した藩校の名を冠する本格米焼酎「肥後 時習館」は、細川重賢公や当時の若き俊英たちのように、熊本の地から全国へ、そして世界へと羽ばたきたい歴史ロマンを感じさせる酒です。その名にふさわしい酒として、独自のこだわりを詰め込んだ王道の本格米焼酎原酒に全麹仕込みの米焼酎を黄金比率でブレンドしました。歴史と先人の志を深みのある味わいに込めました。“落ち着いた大人の酒"としてより焼酎通の方に飲んでいただきたい米焼酎です。水割り、お湯割り、オンザロックなどオーソドックスな飲み方がオススメです。【アルコール度数】25%【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
6,176円
25°銀しろ1.8L〜熊本酵母、減圧蒸留法、二段仕込み。モンドセレクション2012 金賞受賞。麗しく華やいだ香りは、まるで日本酒の吟醸酒。おいしい水と米、そして吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に作った本格米焼酎です。さらにそれを本格焼酎「しろ」とブレンドしました。ロック、ちょい水割が特におすすめです。
