無濾過生原酒の商品検索結果全250件中1～60件目

酒　焼酎の風

3,410円

【2023年12月】玉川 純米吟醸 福袋 無濾過生原酒 1800ml

合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 原料米:五百万石 精米歩合:60% 製造元 木下酒造 商品説明

ワイン専科．COM

3,487円

黒牛 純米 中取り 無濾過 生 原酒 1800ml

黒牛 純米生原酒/中取り無濾過 要冷蔵 (名手酒造店) 香は爽やかな柑橘系の香り、 味わいは 甘味と酸味のバランスが絶妙で 何の雑味もない すっきりとした飲みやすさと うまみも兼ね備え 絞の中でいいとこ取りの 中取り部分だけを詰めた 美味しく飲める逸品です。 名手酒造店の中心のお酒です。 使用原料米 山田錦 精米歩合 麹米:50% 掛米:60% 酵母 協会9号系 仕込み水 万葉黒牛の水 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸度 アルコール度 18.5度 飲み方 ○常温/◎冷やして 宅配方法 及び 保存方法 ご注意! この商品は冷蔵管理をしています。 保存方法 及び 配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。 要冷蔵/クール便が必須です。 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。

銘酒本舗

3,465円

仙介 特別純米 しぼりたて無濾過生原酒 1800ml

詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:兵庫県産山田錦、掛米:Hyogo Sake 85 精米歩合 65% 火入 生酒 日本酒度 +2.0~+3.0 酸度 1.7~1.9 アミノ酸度 1.0~1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたての新酒を(無濾過)を1本1本手詰めした、フレッシュなお酒です。 新しい酒造好適米の一つ「HyogoSake85」で醸しております。 新酒独特のフレッシュな香りとコクがあり、旨みのある味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

増田屋本店

3,630円

福海 レイホウ 生もと 無濾過生原酒 1800ml

◆蔵元コメント 地元「志々伎町」の契約栽培米「レイホウ」を生もと造りで醸しました。レイホウ(飯米)としての旨味。生もと特有の豊かな香りをお楽しみください。 ◆ましだやコメント 生もと仕込みにより凝縮感ある旨味とエッジの立った酸味が感じられます。甘味や香りのバランスは従来通り素晴らしいもので、全体としてはフルーティーさに加えジューシーさも確実に充実しています。飲み心地爽やかなのに凝縮感が十分でインパクトある味わいに仕上がっています。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) レイホウ 非公開 非公開 非公開 非公開 非公開 14%

増田屋本店

3,300円

亀の海 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 【蔵元のコメント】 大粒の酒米「ひとごこち」の旨味をたっぷり引き出した味わい。まろやかでボリューム感アリ。旨味リッチ系です! 【ましだやコメント】 生原酒らしく飲みごたえたっぷりの新酒が登場。甘味と旨味が豊かに感じられる亀の海(黄ラベル)。その生原酒とくれば…お察しの通り。味わいはすこぶるゴージャスな感じで、しゃなりしゃなりと絢爛なイメージが湧きおこるような、そんな雰囲気のお酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) ひとごこち 100% 59% -2 1.7 - - 16%

地酒とワインの大和屋

3,388円

鶴齢(かくれい) 純米 山田錦 無濾過生原酒 1800ml

新潟にて米本来の旨味をいかした旨味たっぷりな地酒を醸す蔵がある 話題の銘酒『鶴齢』 ■青ラベル 山田錦 65% 純米酒 無濾過生原酒 やわらかく穏やかなお米の香りを感じ力強く芯のある濃醇なタイプのお酒です。 ぬる燗でも絶妙な旨さが広がります。 ■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 65% アルコール分 17度 日本酒度 非公開 酵母 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開

KAJIWARA

3,245円

雁木 純米無濾過 生原酒 1.8L 【山口県】

口に含むとガツンとインパクトのある飲み口。お米の旨味が充分に引き出されています。無濾過生原酒だから味わえる力強さが特徴です。

地酒とワインの大和屋

3,245円

雁木(がんぎ) 純米 無濾過生原酒 1800ml

水際にいのち生まれる・・・雁木 「雁木」は、世代交代して2000年にスタートした新たな銘柄。 そのピュアで力強く、さばけの良い味わいは多くの酒通を魅了しています。 もともと“雁木"とは、船着場にある石階段。 かつて酒造りのための原料米は錦川の上流から下ってくる船で“雁木"から水揚げされ、酒という“いのち"を生み続けてきました。 世代交代した新しいスタッフが造る酒に「雁木」と命名したのは、酒造りの原点に立ち返って、ここから新しい伝統をスタートさせる、そんな想いからです。 「純米 無濾過生原酒」は、凝縮感のある旨味が口いっぱいにひろがり、後口は見事にさばけます。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール分 17〜17.9度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

地酒とワインの大和屋

3,718円

W(ダブリュー) 山田錦 純米 無濾過生原酒 1800ml

香りフルーツ系!濃厚な甘口 【蔵元コメント】 リンゴや洋ナシのような、華やかでフレッシュな香りと、丸みのある素直でバランスの良い味わい。 【W(ダブリュー)とは】 ブランド名"W"とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という3つの意味を表しております。 "W"は日本酒の未来を担う厳選酒販店のために醸造された、数量限定の受注生産品です。 ■720mlはこちら タイプ 純米 原材料名 米、米麹 使用米 山田錦 精米歩合 45% 使用酵母 M310 アルコール分 16.7度 日本酒度 -5 酸度 1.3 アミノ酸度 0.9

新潟の地酒・特産　日本酒の長田屋

3,388円

鶴齢純米無濾過生原酒山田錦65%精米1800ml

【御注意ください】 無濾過のため瓶の底に澱が沈殿することがありますが、品質には影響はございません。あらかじめ御了承ください。保管は温度の低い、光の当らない所で御願い致します。今年の仕込みで、まだまだ熟成しますが、過度の熟成は風味を損なう可能性もあります。開封後はなるべく早く、御飲みいただくことをお奨めします。 青木酒蔵(鶴齢)お奨めのお酒 ■ 大吟醸 牧之(ぼくし) ■ 大吟醸 牧之(ぼくし)生詰原酒 ■ 鶴齢(かくれい) 純米大吟醸 ■ 鶴齢(かくれい) 大吟醸まろやかで、とろりとした円熟の味わいが魅力の「ひやおろし」 秋の深まりと共に、ますます熟成も深まっていきます・・・・・。 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 17〜18 山田錦(やまだにしき)は通常、大吟醸(50%精白以上)などの高級酒に使用されるのですが、その貴重な酒造好適米を65%とあえて低い精米に抑え、今までにない『山田錦』の個性を引き出しました。 これを雑味ととるか、旨みととるかはその人の自由です。鶴齢の青木酒蔵の意欲作! 大吟醸にはなかった山田錦の個性を、発見できる一本です!

はせがわ酒店

3,245円

雁木 純米 無濾過生原酒 ノ壱 1800ml 日本酒 八百新酒造 山口県

商品情報 商品説明 米の旨さがしっかりと出ていますが、軽快な喉ごし。生原酒とは思えないくらいスイスイ飲めます。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です...

北陸の地酒・全酒類問屋　和田屋

3,982円

苗加屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800ml・

本商品は、お客様よりご注文頂いた後、新鮮なお酒を蔵元より取り寄せ致します。 その為、発送までに3日〜7日前後お時間を頂く場合も御座いますので予めご了承下さい。 【クール便配送商品】本商品は、クール便でのお届けとなります。通常宅配便(常温便)をご選択の場合、クール料として400円が送料に加算となりますのでご了承下さい。※クール便1個口でお届け出来る本数は、1.8L瓶の場合5本までです。 【商品の特徴】 南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせて、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレる独自の味わいが特徴の「苗加屋」シリーズ。 山田錦を使用し発売当初からの味わいを守り続ける、フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒です。

銘酒本舗

3,850円

秋鹿 雄町・山田錦 生もと無濾過生原酒 GOLDEN COMBI 1800ml あきしか

詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 秋鹿自営田産 雄町・山田錦 精米歩合 70% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 2.3 アミノ酸度 1.6 酵母 7号 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 秋鹿自営田で育てた雄町米と山田錦の味をじっくり味わってください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

酒　焼酎の風

3,190円

【2023年8月】玉川 自然仕込 山廃純米無濾過生原酒 1800ml

合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原材料 原料米:兵庫県産北錦 精米歩合:56% 製造元 木下酒造 商品説明

酒　焼酎の風

3,000円

【2023年3月】鳥海山 春宵一刻 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 原料米:秋田県産契約栽培米 酒こまち 精米歩合:55% 製造元 天寿酒造 商品説明

増田屋本店

3,300円

三連星 生もと純米 無濾過生原酒 二黒土星 1800ml

◎二黒土星 美冨久酒造は100有余年の歴史の中で初めて「生もと仕込み」に挑戦しました。これまでは「山廃仕込み」と「吟醸仕込み」の2つの柱で展開してきましたが、近年「生もと仕込み」が注目される中、「山廃」と「生もと」の違いを改めて認識し、三連星の新シリーズとして醸し出されました。 ◆蔵元コメント 生もとらしくやや酸が高めですが、爽やかで心地よく、ふくらみと幅のある味わいに仕上がりました。しぼりたてフレッシュな状態の生原酒です。数量限定、一度限りの出荷となります。 ◆ましだやコメント 酸が際立つ味わいで、原酒らしく高めのアルコール感もあり、凝縮感が強めのパンチある味わいです。苦味・辛味・酸味が前面に出てくるので口がキュっとすぼまるような感じがあります。余韻にフレッシュな果実味を僅かに残し、全体として爽快な仕上がりになっています。辛くてスッキリ、でも旨味や飲み応えもほしい、そんな欲張りさんにオススメです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 滋賀県産 山田錦100% 60% +4 2.0 - - 17%

お酒の専門店　松仙

3,960円

日本酒 姿 すがた 純米吟醸無濾過生原酒 雄町 【飯沼銘醸】

日本酒 姿 すがた 純米吟醸無濾過生原酒 雄町 【飯沼銘醸】 [商品説明] ■蔵元: 飯沼銘醸 ■都道府県:栃木県 ■原料米: 雄町 ■精米歩合:55% ■日本酒度:±0 ■酸度:2,0 ■アルコール度数:17% ■容量:1800ml 酒造りにとって大事な三つの要素は米と水と空気です。 米は地元産の酒米であり、水は自社敷地内の深井戸から汲み上げた 水で、大谷川の伏流水ですべて仕込まれています。 酵母は県の産業技術センターが年々開発する酵母の中で蔵にあったも ので、酒質の目的に適うものを使用しております。 加えて杜氏は新潟県柏崎市の出身で当社の杜氏暦は20年余に なります。 また、最近の傾向で地元の若手4名を酒造に従事させて、伝統の技を継 承させようと試みております。 〜〜〜姿 すがた 〜〜〜 地元西方産『雄町』を使用し、搾ったままのまさしくそのまんまの姿の 酒、旨みと酸のバランスがよく米の旨味が雄町のそれ。スッと切 れるようなお酒です。 〜〜〜〜〜〜 旨味と酸味がほどよくバランスしたすっきり綺麗な酒質。 雄町のグラマーな美味しさを引き立てる酸味がお食事にも合います。 美味しい栃木の銘酒です。。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います font>

佐野屋JIZAKE　楽天市場店

3,388円

鶴齢 純米酒 山田錦65% 無濾過生原酒 1800ml

《鶴齢らしさを最も表しているお酒》佐野屋が鶴齢の取り扱いを開始した時に、トップバッターに指名した商品がこの紺色ラベルの「山田錦65%」でした。鶴齢には本醸造や純米吟醸等の通年商品が数多くあるのですが、このお酒を選んだ理由は鶴齢の持ち味を最もよく表していると思ったからです。新潟のお酒と言えば、その多くは淡麗辛口のさらりとした飲みやすいタイプが多いのですが、青木社長は、無濾過生原酒の魅力と市場への可能性を一早く感じ取っておられ、全国的にも当時まだまだ珍しかった無濾過生原酒をリリースされました。以後、鶴齢は新潟のお酒の中にあって「米の旨味を引き出すお酒」として知られるようになったことから、無濾過生原酒シリーズは鶴齢の人気シリーズとして定着しています。従来の新潟のお酒とは一線を画する、無濾過生原酒ならではの充実した飲み応えがしっかり感じられ、じっくり味わい続けたいと思えるような深みのある味わい。それでいて口当たりは滑らかで、豊富な雪解け水に由来する伏流水の中にお米の旨味がぎっしりと溶け込んでいるかのような印象です。これこそが「鶴齢らしさが最も表れているお酒」ではないでしょうか。店主に新規取引を決意させた新時代の新潟のお酒「鶴齢」の代表的な1本です。

佐野屋JIZAKE　楽天市場店

3,190円

山吹極 生もと純米無濾過原酒 亀の尾 2015BY 1800ml

上級者向け食中酒の「山吹極」から、全量亀の尾仕込みの特別品が限定販売されます!その名もズバリ「燗がうまい亀の尾」「山吹極」のスタンダード商品である「生もと純米無濾過原酒」は、燗酒で飲んで頂くのが特にオススメ!「朝日川酒造」はそこに着目!レギュラー商品の生もと純米酒とは別に仕込んでいた亀の尾の生もと純米無濾過原酒を夏越し熟成、燗酒用純米酒として商品化したのがこの酒です。自宅で夕食時に試飲していたのですが、ついつい燗を当て過ぎてしまい、熱々の温度にしてしまいました。いいえ、わざとです(笑)これが実に美味い!熱燗、飛び切り燗を超えたアツアツのお燗、オススメです!改めてお風呂のお湯位のぬる燗からスタート。ぬる燗ですと若干酸がほぐれますが、岩のようなゴツい硬質の濃醇さを中心に、渋味や苦味といった大人の味覚を刺激します。お好みにもよりますが、この酒の場合、私はかなり熱めの燗がお勧めです。アツアツの方がこの酒の真価が発揮出来ているように感じました。最近、京都のイギリス人杜氏さんの影響か、80度近いお燗に少しハマっています(笑)芯のしっかりした酒は熱くしても決して崩れません。寧ろ、円やかさを感じます。ぬるめの場合も一度上げきってから冷ましていくと円やかさが違います。是非お試し下さい。この酒を飲んでいると、牡蠣の土手鍋や肝のしぐれ煮など旨味のしっかりしているお料理や甘辛いアテが欲しくなります。魚の煮付けやおでんなども得意中の得意。チーズやチョコレートやナッツ類、ドライフルーツなどもオススメです。「燗がうまい亀の尾」お燗の素晴らしさを教えてくれる酒です。皆さん、是非、お燗の世界に足を踏み入れて下さい。

銘酒本舗

3,630円

仙介 超辛口 純米吟醸 無濾過生酒原酒 1800ml せんすけ

詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:兵庫県産兵庫錦 精米歩合 麹米/掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 +8~+10 酸度 1.4~1.6 アミノ酸度 1~1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 仙介 超辛口吟醸の生酒原酒です。 兵庫県の次世代酒米、兵庫錦100%使用し、スッキリとした切れ味と、ほのかに感じる米の旨味が喉を駆け抜ける、爽快で透明感のある、泉酒造が手掛ける辛口の世界を表現した生酒原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,355円

初亀 特別純米 無濾過生原酒 1800ml はつかめ

詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 静岡 令和誉富士 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 静岡酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 初亀の定番酒「特別純米」のスペシャルver.です。搾り機の槽口から垂れたお酒をそのまま瓶詰め。生まれたての味わいをお届けします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,245円

雁木 純米 無濾過生原酒 ノ壱 1800ml がんぎ

詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +3.5 酸度 2.0 酵母 協会15号 保管方法 要冷蔵 備考 雁木のベーシックの一つ。初めて世に出した雁木。 和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ壱」はのびやかでしっかり味がのった生命力溢れるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,080円

益荒男 山廃純米 おりがらみ 無濾過生原酒 1800ml ますらお

詳細 蔵元 鹿野酒造株式会社 蔵元所在地 石川県加賀市八日市町イ6 アルコール分 18% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 65% 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 2.7 酵母 自家培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 おりがらみ無濾過生原酒 山廃づくりの良さを存分に感じられる、おりがらみの生原酒です。 山廃純米にオリを絡ませることで円やかな口当たりと甘みを感じさせ、山廃仕込特有の濃醇な旨みと心地よい渋みが感じられます。また、程よい酸味が口中をリセットし、飲み飽きしません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,850円

奈良萬 純米吟醸 中垂れ 無濾過生原酒 1800ml ならまん

詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 53% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.2 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 要冷蔵 備考 特約店のみの限定販売 お米のふくらみと優しく広がる旨味が、穏やかに口の中で広がるのが特徴です。 派手さはありませんが、存在感は十分あります。 搾りの一番美味しい部分だけを瓶詰めした贅沢な逸品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,850円

豊香 純米大吟醸 たかね錦 無濾過生原酒 1800ml ほうか

詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 長野県産たかね錦 100% 精米歩合 49% 火入 生酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 長野県産たかね錦を100%使用して低温で丁寧に醸しだされた純米大吟醸酒です。 豊香らしい心地の良い吟醸香とたかね錦の持つ繊細でゆったりと広がる味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,685円

仙介 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒原酒 1800ml せんすけ

詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:兵庫県産 山田錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 -1~±0 酸度 1.4~1.6 アミノ酸度 1~1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生酒原酒 兵庫県産山田錦を100%使用。 純米吟醸酒を生酒のまま瓶詰。 フレッシュさの中に爽やかに漂う上立ち香。 生らしい柔らかで上品な優しい味わいを感じます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,850円

寒菊 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒 1800ml かんきく レッドダイアモンド

詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 ASK愛山(兵庫県産) 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸 0.7 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便推奨 備考 無濾過生原酒 愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、その酒米のネーミンクから「赤」をコンセプトカラーとしました。酒米自体のポテンシャルとして、エレガントで繊細な甘みを演出することから、文字通り宝石を扱うように仕込みから発酵管理まで行いました。 【目指す味わい】 愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、寒菊銘醸なりに解釈して引き出すことに努めました。口に含んだ時のボリューム感とほどけるようなほのかに甘い後口が、皆様の少し特別な時間を演出してくれれば嬉しいです。 デザインも宝石をイメージしたものになっているので、綺麗なワイングラスや江戸切子などと合わせるとテーブルをキラキラ彩ってくれると思います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,960円

常山 詠花 かすみさけ 無濾過生原酒 1800ml えいか じょうざん

詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 特別栽培米さかほまれ 精米歩合 非公開 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.7 酵母 備考 無濾過生原酒 まだ蕾の状態でお届けし、お客様のもとで開栓し空気に触れさせることで徐々に蕾もほころび、風味豊かに咲き極まります。福井県オリジナルの酒米さかほまれを用い醸した、しっかりと旨味を引き出した純米大吟醸酒とシャープに仕上げた純米吟醸酒をアッサンブラージュ、更に丁寧に濾した滓(おり)をからませ“かすみさけ"仕様としてお届けいたします。風味豊かな躍動感あふれるジューシーかつシャープに切れる無濾過生原酒をお愉しみ下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

銘酒本舗

3,740円

秋鹿 純米吟醸 大辛口 無濾過生原酒 1800ml あきしか

詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +15 酸度 2.4 アミノ酸度 1.3 酵母 協会11号 保管方法 要冷蔵 備考 シャープなキレ味を持ちつつ、風味と旨みを残した芳醇辛口。 食中酒としても、お料理の味わいを存分に引き立ててくれます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

かのや本店〜醸造は芸術

3,740円

菊姫 山廃無濾過 純米生原酒 1.8L 【要冷蔵】

菊姫さんの「火入れ」のお酒は、よく熟成しているので 独特の熟成香を楽しめますが、このお酒は、搾りたてですから いつもとは違う菊姫の若々しさが楽しめます。 冬になると一度は口にしてみたいお酒です。 ◆製造年月:2023年12月 【お酒の分析データは不詳】 限定品 このお酒は生酒で 要冷蔵 なのでクール便が必須です。 なおクール便は重量制限により、1.8Lは5本までが一個口となります。きくひめ

新潟の地酒・特産　日本酒の長田屋

3,740円

2020鶴齢特別純米瀬戸産雄町55%無濾過生原酒1.8L

新潟の地酒・特産　日本酒の長田屋

3,971円

鶴齢特別純米越淡麗100%使用55%精米無濾過生原酒1.8L

増田屋本店

3,960円

姿 純米吟醸雄町 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒 1800ml

酒造好適米「雄町」を精米歩合55%まで磨いた純米吟醸酒です。純米大吟醸酒や鑑評会出品酒のような高級酒で用いられる袋吊りで醪(もろみ)をしぼって瓶囲いを行っており、雑味の無いきれいな酒質。果実を想わせる吟醸香が立ち、口当たりは柔らかく滑らか。口に含むと更に香りが広がって、甘み(旨み)が存分に堪能できる芳醇タイプの1本です。余韻も比較的長めに継続します。在庫のあるうちにどうぞ! 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 雄町100% 55% -3 1.7 - - 17.2%

京都のさか屋ふくしま

3,883円

不老泉 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 滋賀 上原酒造 日本酒

不老泉 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 滋賀 上原酒造 米の持つコクと甘さが口の中に広がり、あと口に爽やかな余韻を残します。 米のうまさがダイレクトに伝わり飲み応えっぷりです。 ■使用米 雄町 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +2 ■酸度 2.2 ■アルコール度 17-18度

酒の茶碗屋　楽天市場店

3,013円

千福 神力生もと純米無濾過 原酒85 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】

千福の原点となる酒米「神力」で仕込んだ濃厚な純米酒です。明治・大正の千福の純米酒に近い85%まで精米し、当時主流の造りである生もと造りで仕込みました。 清酒 千福 神力生もと純米無濾過 原酒85 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)三宅本店 賞味期限(目安) 180日(※製造日により異なります。) サイズ 8.3x8.3x27.7 JANコード 4905748021484 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

はせがわ酒店

3,190円

森嶋 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 森島酒造 茨城県

商品情報 商品説明 契約栽培の美山錦を55%精米し901号酵母で醸しました。軽快な旨味とフレッシュな味わい、新酒しぼりたての若々しさと透明感をお愉しみ頂けます。爽やかなガス感ときれいな酸、透明感ある旨味がスムーズに流れ、美山錦特有の苦味を心地よく感じて頂けますよう、バランスを重視し仕上げました。 蔵元 森島酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。一石投じる一杯を。 明治2年、1869年創業。阿武隈山地からの伏流水が流れ込み、稲作が盛んだった茨城県日立市川尻に蔵を構えました。四代目 森嶋浩一郎さんと茨城県出身の日本画の巨匠 横山大観画伯に親交があった縁で、『大観』の銘柄が誕生し、長らく親しまれてきました。 六代目となる現蔵元の森嶋正一郎さんが蔵に戻ると、受け継がれてきた歴史を守ると同時に、地元農家との契約栽培、酒質向上のための設備導入などにも意欲的に取り組み、茨城県出身者として初となる南部杜氏試験に合格。そして平成27年より蔵元杜氏と社員での酒づくりを開始しました。...

はせがわ酒店

3,960円

雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 ノ弐 1800ml 日本酒 八百新酒造 山口県

商品情報 商品説明 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません...

はせがわ酒店

3,410円

篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 千代酒造 奈良県

商品情報 商品説明 岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味が広がります。雄町米ならではの凛としたお酒です。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間と手間をかけて、風土を醸した酒造りを目指しています 明治6年、1873年創業。日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。生産量は少ないながらも、酒米にこだわり、季節感あふれる日本酒や熟成の魅力溢れるお酒も提案し、 清酒発祥の地と言われる奈良の風土を醸した清酒造りを行っています。

はせがわ酒店

3,630円

玉川 山廃純米 雄町 無濾過生原酒 1800ml 日本酒 木下酒造 京都府

商品情報 商品説明 例年通りの19度台半ばのアルコール度数ながら、口に含むと雄町らしい甘・旨の膨らみもあって、いつもより柔らかさを感じる仕上がりとなっています。山廃仕込みの懐の深い味わいをご堪能ください。 蔵元 木下酒造 地域 京都府 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。時間の経過や温度の違いで変化を楽しむことができる日本酒「玉川」 木下酒造は天保13年、1842年に京丹後久美浜の地で創業しました。蔵のすぐ隣に川上谷川という川があり、玉(とてもきれいな)のような川というところから、玉川と命名されました。杜氏を務めるイギリス人のフィリップ・ハーパー氏は、家付き酵母を使った自然仕込の山廃や、江戸時代の製法を再現した酒など、挑戦的な酒造りで新たなファン層をつくりだしています。時間軸と温度の違いによる味の変化は、日本酒の最大の魅力だという考えから、しぼりたての無濾過生原酒から蔵で熟成させた古酒も多く販売しています。

地酒・焼酎専門林屋酒店

3,850円

★ 日本酒 正規特約 限定流通商品 長野県 黒澤 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒+特別純米無濾過生原酒 720ml 化粧箱付 数量限定 正規特約店

商品詳細 商品名 ★ 日本酒 正規特約 限定流通商品 長野県 黒澤 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒+特別純米無濾過生原酒 720ml 化粧箱付 数量限定 正規特約店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 濃厚な味わい、のどごしの柔らかさと奥行きのある酸。 新酒らしい酒の五味「甘・酸・辛・苦・渋」の豊かな味わいをお楽しみ下さい。 特別純米無濾過生原酒 「甘・酸・辛・苦・渋」酒の五味がバランスよく複雑で心躍る味わい。 硬さの残る初期から完熟までの味わいの変化をお楽しみください。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 分類 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 アルコール分:17.5度 精米歩合:55% 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:長野県東御市信州ファーム荻原産 美山錦100%使用 酵母:協会901号 特別純米無濾過生原酒 分類 特別純米酒 原料米 ひとごこち100% 精米歩合 59% アルコール度数 17度 蔵元 黒澤酒造

ワインスクエアー・アズマヅル

3,278円

【日本酒応援団】KAMOGATA(かもがた)純米大吟醸 無ろ過生原酒720ml /

この商品はクール配送になります。送料にクール代が含まれています。 銘柄名 KAMOGATAこだわり(一) 全量、純米・無濾過生原酒 もっともシンプルながら、手間がかかり難しい日本酒を、少量で丁寧に仕込む。 「純米」である:醸造アルコールは一切利用していません 原材料は米、米麹、水。 醸造アルコールの添加による度数や味の調整は一切行っていないため、原材料の本来の良さが活き、「アルコールっぽさ」がなく飲みやすい味になっています。 「無濾過」である:濾過剤は一切使用していません 通常、日本酒は活性炭を添加して濾過しますが、米と水という素材のありのままの味をお楽しみ頂けるよう、濾過は一切行っていません。 「生」である:火入れ殺菌は一切行っていません 多くの日本酒は製造工程で2回またはそれ以上の「火入れ殺菌」を行いますが、その過程で味も変わっていきます。我々は低温貯蔵を徹底することで「生」の状態で、生きたままの鮮度で日本酒を堪能頂けるよう、火入れ作業を行わず、そのフレッシュな風味をお届けします。 「原酒」である:加水による味の調整を行っていません 日本酒は、造る工程の最後に水を加え、味やアルコール度数の調整を行うことが多いですが、我々はこのような加水を行わず、「原酒」の状態で瓶詰めしているため、お米の旨みが最大限に楽しめ、「しっかり」した後味と余韻をご堪能頂けます。 こだわり(二) 「和醸良酒」 オープンであること 味にこだわるからこそ、消費者目線で、オープンに醸す 強烈な、味へのこだわり 日本酒応援団は、より日本酒を知ることで、より日本酒を好きになってほしい、という願いから酒造り体験を提供しています。この「オープンである」ことが、お酒をより美味しくすると信じています。 消費者目線で−Crowd Producting...

e−Wine

3,410円

神雷 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 [1800ml] [三輪酒造] [広島]

商品管理番号:bw126 広島県産の千本錦で醸した神雷の生もと純米吟醸無ろ過生原酒。 香りは控えめで、上品な中にもしっかりとしたお米の旨みを感じられる酒質です。 [広島県]三輪酒造 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 原料米:広島県産 千本錦100%使用 精米歩合:55% アルコール分:16度以上17度未満 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら

お酒の専門店　松仙

3,925円

日本酒 仙介(せんすけ)純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒【泉酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 仙介(せんすけ)純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒【泉酒造】 [商品説明] ■酒造元:泉酒造株式会社 (兵庫県東灘区御影塚町 ) ■原料:米・米麹 兵庫県産山田錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.5 ■アミノ酸:1.4 ■アルコール度:16度 ■容量:1800ml 【泉酒造の歴史】 初代泉仙介、兵庫県有馬群道場村にて宝歴年間(1750年)に酒造業を創め、代々その地にて業を営み三代目仙介が1844年に現・神戸御影の地へと移る。 ここ御影の地は当時より灘五郷の一つとして酒造りに最良の六甲山系霊峰一王山の地下を通り湧き出る豊かな水が湧き出ました。 その尽きる事無くまさに泉のごとく湧き出るところから「泉正宗」として銘柄も発祥しました。 【阪神淡路大震災からの復活】 1995年(平成7年)1月17日の阪神淡路大震災で壊滅的な被害を受け酒造りを断念。 しかし、若手社員や現社長の娘の熱意で醸造再開、 2007年(平成19年)より小規模ながら醸造を行う。 【銘柄 『仙介せんすけ』 の由来】 平成18年、灘で醸造再開に向け蔵の再建中、7代目仙介が他界、、、。 翌、平成19年1月17日に醸造を再開。 先代の想いを受け継いだ社員と娘さんが 新しい銘柄は「仙介(せんすけ)」とします。 不幸な震災から立ち上がり苦しみながらもイイ酒造りに精進しております。 原料の山田錦も五百万石も全て兵庫県産にこだわり、原産地呼称、、テロワールにこだわる酒造りを目指します。 〜〜〜〜〜〜 華やかな吟醸香がほんのり香り蜂蜜のようなエレガントな 米の美味しさが光ります。 素直で綺麗な山田錦なこの仙介独特の味。...

山形地酒専門店　かもしかや

3,630円

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 辛口 【オススメの飲み方:冷酒】1800ml 日本酒 地酒

出羽桜 純米吟醸 「出羽燦々誕生記念」の無濾過生原酒です。 やわらかくて幅のある味わいに、無濾過原酒が持つ重厚な旨みが加わり より一層「出羽燦々」の米の旨みを感じます。 程よい香りがより美味しさを増してくれます。 山形にこだわった 山形酒「DWWA33 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。 山形の酒造者と農業者が作り上げた米と、山形オリジナル酵母、山形杜氏、水、風土 すべての原料が山形オリジナルの純米吟醸酒です。 出羽燦々本来のふくらみのある味わいと、程よい吟醸香、後味の良さ 「出羽燦々酒造好適米」の味わいを存分にお楽しみください。 出羽燦々(でわさんさん)は山形県だけで栽培されている酒造米です。 父は華吹雪、母は美山錦。華吹雪の祖先には山田錦、美山錦にはたかね錦や亀の尾があたります。 酒米の系譜をたどると時代感を感じます。 1984年から山形独自の酒米開発が始まり、1995年に「出羽燦々」が開発されました。 この米には私も思い入れがあります。 本格的な試験栽培が始まった1995年に、金山町にまだ幼い息子を連れ田植え、稲刈りへ参加しました。 地元の農家に泊めて頂き、初めての息子との二人旅でした。 今思うと大変懐かしく、当時の関係者の「熱い思い」を思い出します。 この「出羽燦々」今では吟醸王国山形を支える立派な酒米です。

佐野屋JIZAKE　楽天市場店

3,900円

モダン仙禽 雄町 無濾過生原酒 2023BY(令和5BY) 1800ml

今回御紹介する「モダン仙禽雄町」も亀ノ尾と同様、「仙禽」の地元、栃木県さくら市で収穫されたものを全量使用して造られています。しかも、ドメーヌさくらという、仙禽の仕込み水と同じ水脈の水を引く田んぼ。スゴいこだわりです!「仙禽」が進めていたドメーヌ化は山田錦の復活と共に完成。酒造りだけでなく米造りにおいてもスペシャリストとしての手腕を発揮しています。《これがドメーヌさくら雄町の実力だ!》グラスから漂う甘い香りに誘われるままにまずは一口。「仙禽」らしい「甘酸っぱいテイスト」が舌にジュワッと広がります。お米の旨味、味わいがしっかりお酒に溶け込んでいるのですが、飲みくちがとても美しく、鏡面仕立てを施されたかのように研ぎ澄まされた透明感。1口目の印象は軽い口当たりの印象だったのですが、2口3口と飲み進めるごとに、パイナップルやマンゴーのような甘い味わいが前に表れます。それはまるで飲む量に応じてお酒がギアチェンジを行い、適切な味の緩急を付けているかのよう。薄井さんのコメントには、「果実をしぼったかのような発散するみずみずしい香りが雄町の美しさを物語ります」と書かれてあり、御自身も相当な手応えを感じる出来栄えであることが窺えます。もはやインパクトだけではない。「仙禽」は良質の原料米を自ら造る環境を整え、その素材を見事に開花させる確かな実力を持つ酒蔵に進化しました。雄町好きな私が自信を持ってお勧めする1本です。是非その出来栄えをお確かめ下さい!

佐野屋JIZAKE　楽天市場店

3,971円

鶴齢 特別純米 越淡麗(こしたんれい)55% 無濾過生原酒 1800ml

無濾過生原酒シリーズの中でも特に「鶴齢」らしい個性を持つ商品がこの赤いラベルの「特別純米越淡麗」無濾過生原酒=重厚なお酒という先入観に当て嵌まらない新潟のお酒らしいクリアーな口当たり。つるつると舌に流れていくような滑らかさの中に芯の太い旨味とコクがたっぷりと溶けこんでおり、充実の余韻を残して引いて行きます。さらりとした口当たりと懐深い濃醇な味わいがあり、越淡麗の親株である「山田錦」と「五百万石」の特長が感じられます。《21世紀の新潟の酒米「越淡麗」》今回のお酒に使用されている「越淡麗」は、酒造好適米の代表格に位置する山田錦と五百万石を掛け合わせて開発された「酒米のサラブレッド」と呼べる超エリート品種です。山田錦は寒冷地では育たない為、新潟県の酒蔵は他県から山田錦を入手するしかなく、以前から山田錦に替わる酒米の開発が求められていました。越淡麗は新潟県の農業総合研究所、醸造試験場、酒造組合が共同で開発。栽培試験と個体選抜、更にお酒として仕込みを行う酒造適正の確認を繰り返し行い、実に15年の歳月を掛け、ついに新潟県待望の酒造好適米「越淡麗」が誕生したのです。「鶴齢」では主力商品の「純米大吟醸」を始め、主力商品の多くを「越淡麗」の使用に切り替えられました。このことからも越淡麗の高い酒造適正と将来性を感じます。「これが21世紀の新潟の酒」雪国越後の期待を背負う越淡麗の実力と味わいを存分にお楽しみ下さい。

酒ショップ羽前屋

3,850円

千葉の地酒寒菊 晴日 -Special Yell- 純米大吟醸無濾過生原酒【寒菊銘醸】1800ml

寒菊 晴日 -Special Yell- 2024 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦の持つふくよかで 広がりある旨みと、 赤磐雄町の持つ 複雑味の中の シャープな部分を融合した 飲み手を選ばない 最上のバランスを目指しました。 トロピカル&フレッシュ&ジューシーな 分かりやすい味わいを目指しました。 醸造年度 R5BY 【スペック】 原料米 山田錦×赤磐雄町 精米歩合 50% 日本酒度 -4 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 酵母 アルコール度 15% タイプ 純米大吟醸無濾過生原酒 ※スペックは目安です。 形状 箱無し 醸造年度 R5BY 産地 千葉県 山武市松尾町 醸造元 (資)寒菊銘醸 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便を ご指定ください。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。

酒ショップ羽前屋

3,740円

ワインで言うフルボディー!濃醇な味わいの日本酒と言えばこの酒菊姫 山廃純米無濾過生原酒【菊姫】1800ml

菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 文字どおり山廃純米の原酒で その若さ、荒々しさ、 米本来の旨みを味わえることのできる 男酒こそ「山廃純米原酒」なのです。 冬季の12月と2月のみ 発売の限定酒 飲み応えのある日本酒をお探しでしたら 是非味わってみてください。 飲み応えのある これぞ“日本酒"と思える ガッツンとくる味わいです。 醸造年度5BY産 今期醸造の新酒 【スペック】 原料米 特A山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 酸度 アルコール度 19% タイプ 山廃純米無濾過生原酒 醸造年度 5BY 産地 石川県白山市 醸造元 菊姫(資) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。

魚沼の里　芳屋

3,971円

青木酒造 鶴齢 特別純米無濾過生原酒 塩沢産越淡麗1.8L

青木酒造 鶴齢 特別純米無濾過生原酒 塩沢産 越淡麗1.8L 飲み口のしっかりとしたやや甘口でキレとコクのある酒質。 他の「越淡麗のお酒」が吟醸クラスでやや辛口を目指す中、その真逆の路線で醸した新保杜氏の「同じようなものは造りたくない」というチャレンジ精神をも感じさせます。 また料理との相性でも、山田錦55%が濃いめの味の料理に合うとすれば、越淡麗55%はサッパリとした和食にも合うオールマイティの食中酒としてもおすすめできます。 720mlはこちら 【お酒基本DATA】 ■原料米:塩沢産越淡麗 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■精米歩合:55% ■特別純米酒

銘酒本舗

3,630円

栄光冨士 森のくまさん 熊太郎 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml えいこうふじ くまたろう

詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.2% 内容量 1800ml 原料米 森のくまさん 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -8.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.4 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した熊本城復興祈念酒。 売上の一部は、熊本城に直接寄付させて頂いております。 【名前の由来】 お米の「森のくまさん」の名前そのままです! 文豪・夏目漱石が熊本在住時に、緑豊かな熊本の事を「森の都熊本」と表現しました。 「森のくまさん」と言う品種名は、その「"森"の都」「"熊"本」で「生"産"」されたと言う意味を込めて名付けられました。 【味わいの特徴とお料理】 穏やかな吟醸香と、果実味の後に爽やかなリンゴ酸を感じる、やや甘口の仕上がりです。 和食はもちろん、馬刺しなどとも相性抜群です☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

魚沼の里　芳屋

3,740円

青木酒造 鶴齢 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石 1.8L

鶴齢 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石 1.8L 五百万石を丁寧にじっくりと大吟醸格の50%にまで磨き、香り、旨味、コク、キレのバランスが秀逸な、とても完成度の高い無濾過生原酒です。 やや甘口の飲み口とフルーティな香りにより口当たりよく、酸を効かせた仕上がり具合により喉越しはとても爽やか、キレも抜群です。 無濾過の良さが酸味にも現れている逸品をどうぞお見逃し無く! ※年一回数量限定醸造、入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。 720mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■純米吟醸・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの

銘酒本舗

3,080円

明鏡止水 垂氷 山田錦 純米甕口 無濾過生原酒 1800ml めいきょうしすい たるひ

詳細 蔵元 大澤酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市茂田井2206 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 65% 火入 生酒 日本酒度 +5 酸度 1.8 酵母 蔵内保存酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 この時期だけの甕口生原酒です。パンチのあるシャープでボリューミーな飲み口は春の旬の食材をさり気なく引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

3,740円

菊姫 山廃純米原酒 (無濾過生原酒)1800ml【2024年2月製造分】

文字どおり山廃純米の原酒で、 その若さ、荒々しさ、米本来の旨みを 味わえることのできる男酒こそ「山廃純米原酒」なのです。 (正規特約店のみ取扱い) この商品は生酒のためクール便でのお届けとなります。 クール便料金を別途頂戴致します。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

ECHIGOYA

3,458円

(新潟県:柏露酒造)限定品 さんずい 純米大吟醸 無濾過生原酒 直汲み 16度 1800ml (要冷蔵)

原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。(要冷蔵)アルコール分:16度原材料名:米(新潟県産) 米麹(新潟県産米)JAN:4993021207595