地酒ワタナベ
3,850円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 そんな『W』シリーズの上位に位置する 「特等山田錦」を35%まで精米し醸した 贅沢な純米無濾過生原酒です。 口に入れた瞬間に広がる パッションフルーツのような軽やかな香り、 丸みのある豊かな味わいでありながらも 優しい余韻を楽しめる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産特等山田錦 100% 精米歩合:35% 使用酵母:M310 日本酒度:-7.4 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8 グルコース:3.6 アルコール分:16.3度 製造年月:2024年3月以降
3,201円
アルコール感が強く シャープな味わいに 仕上がっています! ふくよかな感じは少なく、 非常に逞しく荒々しい辛口酒です。 ※今年は少々辛さ控えめとなっています かめ口からの直汲み、無濾過生原酒の 圧倒的ボリュームとキレのある酸味を ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:たかね錦 精米歩合:60% 日本酒度:+2 アルコール分:19度 製造年月:2024年1月
1,914円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 「赤磐雄町」を50%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 甘酸っぱい洋梨のような香りと、 「赤磐雄町」がもつ押しの持つ 太く奥行きのある味わいが、 ダイナミックに口中に広がります。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:赤磐雄町 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:+0.7 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 グルコース:0.7 アルコール分:16.7度 製造年月:2024年2月
2,090円
山形県の銘酒『出羽桜』が 「雄町」で醸した純米吟醸の季節限定、 無濾過生原酒バージョンとなります。 パワフルで芳醇な旨味が持ち味の 「雄町」の良さを引き出した逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:50% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+1 酸度:1.6 アルコール度:17度 製造年月:2024年3月
1,859円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 地元産の「飛騨ほまれ」を45%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 口に含むと、 ナッツのような香りが感じられ、 ふっくらとしたお餅を食べるような風味が 口中に溢れます! 雑味がなくバランスが良いため、 単品でも食中酒でも楽しめますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:飛騨ほまれ 100% 精米歩合:45% 使用酵母:M310 日本酒度:-6.3 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 グルコース:2.0 アルコール分:16.4度 製造年月:2024年3月
2,145円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 希少米「亀の尾」を50%まで精米し 醸した純米無濾過生原酒です。 メロンのようなふくよかな香りの中に、 ほんのりとナッツ香が見え隠れします。 そんな複雑な香りと、 酸味と渋みがほど良くマッチしています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:亀の尾 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:-0.5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 グルコース:1.2 アルコール分:16.9度 製造年月:2024年2月
2,001円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、 そんな『望』の「ひとごこち」で醸した 純米吟醸の無濾過生原酒です。 ぎゅっと絞ったグレープフルーツや 甘いパイナップルのような まるでフルーツを思わせる爽やかな香り。 しっかりとした味わいですが スイスイ飲める爽快な後味。 香り、旨味、酸味が バランス良く楽しめる味わいとなっています。 冷して薄いグラスやワイングラスなどで 飲むのがおススメです。 野菜のピクルスなど あっさりとしたおつまみと一緒に お楽しみください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち 精米歩合:53% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年2月
1,500円
個性を前面に出すのではなく、 まず食に欠かせない飲料としての 日本酒を考えました。 ナチュラルな香りを引き出す、 7号・9号などの伝統酵母で醸しています。 落ち着いた硬派な旨口タイプのお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 美山錦/掛米 五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:-0.5 酸度:1.8 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
1,540円
山形の銘酒『上喜元』が 「渾身」の名前で 毎年展開している蔵屈指の1本です! ほど良い吟醸香、 フレッシュな味わいとなめらかな余韻、 旨味、酸味、香り、味わいの全てが 見事に調和しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦、掛米 酒造好適米 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
2,900円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 「山田錦」を45%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 リンゴや洋梨を思わせるフレッシュな香りと、 丸みのある素直でバランスの良い味わいです。 雑味がなくバランスが良いため、 単品でも食中酒でも楽しめますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:45% 使用酵母:M310 日本酒度:-5.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9 グルコース:1.6 アルコール分:16.7度 製造年月:2024年2月
2,750円
『かめ口』 とは搾られた酒が 最初に溜められる容器のことを言います。 口に含んだ瞬間に弾ける 微発泡感がたまりません! フレッシュでガツンとくる 米の旨味の本醸造です!! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:五百万石、こしいぶき 精米歩合:70% 日本酒度:+3.0 酸度:1.7 アルコール度:20度 製造年月:2023年11月
7,060円
山間の大人気辛口シリーズ『鬼山間』。 限定入荷の商品をギフトセットとして、 ご用意させて頂きました。 ド迫力のイラストに負けない 骨太な味わいを堪能できるセットです! 是非、贈り物にご利用ください。 [セット内容] ・山間 鬼山間 赤 純米酒 無濾過生原酒 1800ml かめ口からの直汲み、無濾過生原酒の 圧倒的ボリュームとキレのある酸味 原材料米:五百万石/こしいぶき 精米歩合:70% アルコール分:18度 製造年月:2024年1月 ・山間 【鬼山間 青】 特別本醸造 生酒 1800ml タンク直汲みのパンチある味わいは ラベルに描かれた鬼の迫力そのまま 骨太なボリュームと圧倒的キレ味 原材料米:たかね錦 精米歩合:60% アルコール分:19度 製造年月:2024年1月
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 幻の品種「穀良都」を50%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 青竹のようなグリーンな 非常に落ち着いた香りと、 存在感のある米の旨みと酸味が特徴です。 後引きはさっぱりとしていて、 爽快感があります! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:穀良都 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:-5.4 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 グルコース:0.9 アルコール分:16.5度 製造年月:2024年4月
『山間』の令和5酒造年度 9番目となる仕込みの 純米吟醸の無濾過生原酒です! 開栓してポンと勢いの良い音がでるほど 瓶内微醗酵によるガス感があり、 香りも上品で華やかな吟醸香です。 微発砲感ある味わい、 非常にまろやかで濃厚な旨味が口に広がり、 「たかね錦」の特徴である シャープさを生かしながら、 ちょい苦(にが)ジューシーで 個性のある仕上がりになりました。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:たかね錦 精米歩合:55% アルコール分:16度 他、非公開 製造年月:2024年2月
2,035円
山口県の隠れた銘酒 『長陽福娘(ちょうようふくむすめ)』が 「雄町」で醸した絶品酒です。 「雄町」の甘み&ふくらみと 直汲みによる微量の炭酸ガス、 ふくらみがあり柔らかい旨味を感じながら、 ピチピチの刺激をご堪能ください! 槽口からのお酒を なるべく空気に触れないように 素早く瓶詰めしています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:50% 日本酒度:+4.0 酸度:1.7 使用酵母:協会9号 アルコール度:16度 製造年月:2024年2月
9,150円
現在日本一の酒造好適米である「山田錦」。 その存在は圧倒的で他の追随を許しません。 そんな「山田錦」を100%使って醸された 間違いなく美味しい日本酒ばかりを集めて、 飲み比べセットをご用意しました。 この機会に、 是非、飲み比べてみてください! なお、この商品は、 ギフト箱には入っていない商品です。 ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代550円が必要となります。 [セット内容] ■麓井 純米吟醸 きもと 山田錦 720ml 山形県(麓井酒造) ラ・フランス思わせる上品な含み香が心地良く、 生もと造りならではの豊かな米の旨味が 力強く口中を満たします。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 酵母:山形酵母 アルコール分:16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 製造年月:2023年10月以降 ■謙信 純米大吟醸 山田錦 生酒 720ml 新潟県(池田屋酒造) 新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。 滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アルコール分:17度 製造年月:2024年2月以降 ■W 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml 岐阜県(渡辺酒造店) 世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 ...
1,760円
群馬県の誇る 美味しい日本酒『町田酒造』の 原料米に兵庫県産「山田錦」を使用した 人気の純米吟醸です! 繊細な造りで、 発酵の際に発生する炭酸ガスの 微弱な刺激が味覚を鋭敏にし、 フワ〜ッと旨みが口中に一気に広がります! 超フレッシュな味わいを ご堪能ください!! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:-1 飲み方:冷やして アルコール分:16度 製造年月:2024年3月以降
1,705円
群馬県の『聖』の 「山田錦」で醸された 酸に重点を置いた純米吟醸 生酒です! 爽快なガス感と心地良い酸を感じられる ほど良い甘味の純米吟醸に仕上がっています! なお、昨年より、 酵母を「901」から 手間のかかる「9号泡あり」に変更したことで、 しっかりとパワーアップしています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:-1 酸度:1.6 使用酵母:9号泡あり アルコール分:15度 製造年月:2024年4月
『出羽桜』に根付く、 いつまでも変わらない 本質的なものを大切にしながら、 新しい変化も取り入れる精神。 先代の才知に学び、 モダンなアプローチで醸す「生もと」は、 酒母が生み出す芯の強い酒質に、 『出羽桜』らしい華やかさが加わり、 古くも新しい酒として芽吹き始めました。 『出羽桜』の「生もと」を 是非、ご堪能下さい! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:48% 日本酒度:-1 酸度:1.6 使用酵母:山形酵母 アルコール度:16度 製造年月:2024年2月以降
1,980円
生もと仕込みに拘る 山形県の『麓井』が「山田錦」で醸した 定番・純米吟醸です! ラ・フランス思わせる 上品な含み香が心地良く、 生もと造りならではの豊かな米の旨味が 力強く口中を満たします。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 酵母:山形酵母 アルコール分:16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 製造年月:2023年10月以降
1,790円
秋田県の人気銘柄『山本』の 潤黒ラベルの定番純米吟醸です。 スタイリッシュにそして精悍に、 どこか凜とした佇まいが漂い、 まずその風貌から魅了されます。 山本友文氏(蔵元兼杜氏)が 試行錯誤を繰り返し、 米作りから始まり精米から搾りまで 一貫して作業した集大成です。 モダンな、 フレッシュ、フルーティ・ジューシーを 全面に押し出し、 「日本刀のような鋭いキレ味」を イメージしているとのことです。 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 様々な料理との相性も良いいですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:麹米 50%/掛米 55% 使用酵母:秋田酵母No.12 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
1,749円
新潟佐渡の小さな蔵元が醸した 美味しい日本酒です。 「山田錦」と「越淡麗」とのブレンドの 純米吟醸生酒バージョンです。 口当たりは優しい旨み、 しっかりした味わいです。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/越淡麗 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
2,310円
華やかな吟醸香と濃醇な味わい、 それでいながら「槽垂れ」によって 生み出された純米大吟醸の 上品さが調和のとれた一本です! 南国のフルーツのような甘酸っぱい とてもフルーティーな果実香を ご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦(広島県産)100% 精米歩合:40% アルコール度:16度 製造年月:2024年3月以降
572円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 『蓬莱(ほうらい)』。 あるホストクラブの 現役ナンバーワンホストから 「女性を酔わす最高にキレイな 日本酒を作って下さい。」 と言われたのがキッカケで開発しました。 そんな「純米大吟醸 色おとこ」の 火入れバージョンとなります。 日本酒に手を出さなかった女性を 虜にする果実のような 爽やかな香りに包まれた甘くて やさしい味でそれはまるで もぎたてフルーツのような味わいです。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:45% 日本酒度:+3 酸度:1.3 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
1,936円
口に含んだ瞬間、 華やかな含み香と甘味が乗った旨味が 口中に広がります。 質の良い酸味が 全体のバランスをまとめています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産八反錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5~+2.5 酸度:1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月以降
1,617円
新潟佐渡の小さな蔵元が醸す 「五百万石」の純米生酒バージョンです。 『至』らしいフレッシュな口当たりに メロンの様な吟醸香と共に 軽快さを兼ね備えています。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2024年2月
1,870円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 「山酒4号」を使って醸された 純米吟醸生酒です! 「山酒4号」を使ったことで、 果実感を感じやすくなり、 また切れのいい酸味との相性が 非常に良くなり、まるで『JUICE(ジュース)』 のような仕上がりになっています。 なお、昨年から、 他とも一線を画すべく、 白麹のクエン酸と多酸性酵母のリンゴ酸の 二つの「酸」を折り合わせ、 優しい甘みも程よく感じる 『菱湖』らしさを残しながら、 綺麗な酸味の際立ちを強く表現されています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山形県産山酒4号100% 精米歩合:麹米60%/掛米60% 日本酒度:-8 酸度:4.2 アミノ酸度:0.9 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
群馬県の大人気銘柄『町田酒造』の 「美山錦」を使った特別純米酒です。 マスカット系の 甘みを感じさせる嫌味のない爽やかな香り。 口に含むと軽いガス感の奥に、 米の旨みが顔を出してきます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産美山錦 100% 精米歩合:55% アルコール分:16度 濾過:無濾過 日本酒度:‐1 飲み方:冷やして 製造年月:2024年2月以降
群馬県の大人気銘柄『町田酒造』の 「美山錦」を使った特別純米の にごり酒バージョンです。 やわらかくも膨らみのある米の旨味が広がり、 微炭酸が爽やかな口当たりで、 甘ったるさを感じることのない 素晴らしい仕上がりです! 通常バージョンの初回出荷時限定商品ですので、 お早めにお買い求めください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産美山錦 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:‐1 飲み方:冷やして アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
新潟の銘酒『謙信』の「愛山」を使った 純米吟醸生酒となります。 和三盆のようなテイストを纏う「愛山」を 敢えて甘さを抑えながらも 口当たりのアタックは「愛山」らしく 上品な甘さを表現できるように醸されています。 今季から「9号系酵母」に変更し、 「愛山」特有のふわっとした旨味、 吟醸酒らしさ、フレッシュさを 堪能できる仕上がりとなっています。 穏やかなベリー系な果実香が心地良く、 開栓してから1週間ほど経っても味わいが広がります。 時間の経過による変化もお楽しみください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.4 使用酵母:9号系酵母 アルコール度:17度 製造年月:2024年3月以降
1,683円
米作りの名人 北嶋将治氏が生産した 「山田錦」を全量利用した逸品です。 北嶋氏は2021年 最高を超える山田錦プロジェクト2020 にてグランプリに輝いています。 このお米は心白が大きすぎ、 あまり磨くことができないため、 80%精米となっています。 アミノ酸が低く、 綺麗な味わいに仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材料:福岡県朝岡産山田錦 精米歩合:80% 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルール分:15度 製造年月:2024年4月以降
1,595円
山形県の銘酒『東北泉』を醸す 「高橋酒造店」は山形県の北部に位置する、 鳥海山系の伏流水と地元杜氏で醸す蔵です。 こちらの商品は、 厳選した「雄町」で醸された純米酒で、 穏やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴です。 鳥海山系の伏流水と「雄町」米のハーモニーを ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:58% 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:山形酵母 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』ですが、 こちらの商品は「9号系酵母」で醸されています。 「9号系酵母」で醸すことで、 ラムネやメロンのような「愛山」らしい 華やかな吟醸香を引き出しています。 味わいは、 旨みと甘みを多分に含んだ「愛山」らしい 濃醇といってもよいほどの味わいで、 ほど良い酸がバランスを整えています。 『来福』を代表する商品で、 『来福』の入門酒として、 おススメの逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+3 酸度:1.2 使用酵母:9号系 アルコール度:17度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2023年12月以降
4,750円
山形の地酒『上喜元』。 定番商品と純米吟醸を飲み比べできる おススメのギフトセットをご用意しました。 ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 [セット内容] ■上喜元 純米大吟醸 千本錦 720ml 華やかな吟醸香と濃醇な味わい、 それでいながら「槽垂れ」によって 生み出された純米大吟醸の上品さが 調和のとれた一本です! 南国のフルーツのような甘酸っぱい とてもフルーティーな果実香を 堪能できる仕上がりです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦(広島県産)100% 精米歩合:40% アルコール度:16度 製造年月:2024年3月以降 ■上喜元 純米吟醸 亀の尾 しずく取り 生酒 720ml 希少米「亀の尾」の 風格を感じさせてくれる日本酒です。 「亀の尾」を55%まで精白して、 山形KA酵母を使って醸すことで、 バニラ香に似た上品な香り、 シルクのような滑らかなタッチな 仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:亀の尾100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール度:17度 製造年月:2023年12月以降
5,500円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、 徐々に人気が高まっています。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 35%精米の兵庫県産「山田錦」を全量使用した 杜氏渾身の逸品です! メロンや和梨のようなフルーティーな香りと、 麹由来の柔らかい甘味が特徴の 雑味がなく、綺麗な味わいの 純米大吟醸となっています! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:35% 日本酒度:-3 酸度:1.6 アミノ酸度:0.7 アルコール分:16度 製造年月:2023年11月
『山間』の令和5酒造年度 8番目となる「高嶺錦」で醸された 特別純米の無濾過原酒です! 生産量の少ない「高嶺錦」ですので、 通常よりも少量仕込みとなっている 大変希少な商品となります。 火入れを行っていますので、 香りは落ち着いていますが、 味わいは意外にふくよかでコシがあります。 少し酸味を感じながら、 シャープさよりも太みのあるジューシーさに 落ち着いた仕上がりとなっています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:高嶺錦 100% 精米歩合:60% アルコール分:17度 他、非公開 製造年月:2024年4月
1,815円
お代わりをしたくなるような日本酒を目指し 醸されている福岡県の『庭のうぐいす』の 定番・純米吟醸となります。 香り・甘み・酸味が調和した フレッシュな味わいで 様々な食事との相性が良いです! 特に、創作和食やフレンチ、イタリアンなどと 相性が抜群ですので、お試しください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2023年12月以降
1,650円
北島酒造のスピンオフ商品第一弾、 『純米吟醸 大入りひっぱりだこ 生酒』 通称『生タコ』です! アメコミ風のピンクのラベルと キャッチーな商品名ですが、 中身は媚びない本格派の商品です! うわべだけの甘さや香りはありません。 シャープな「吟吹雪」の旨みが丸く滑らかになり、 味わいはどこまでもまっすぐに、 余韻はどこまでも澄み渡る仕上がりです! 遊び心満載の食中酒となりますので、 是非、美味しい料理と共にお楽しみください。 原材料:米(国産米)、米麴(国産米) 原料米:吟吹雪 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+6 酸度:1.9 酵母:7号 アルコール度:16度 製造年月:2024年2月
743円
諏訪大社のご宝鏡を 酒名に戴く『真澄』は、 七号酵母の個性を活かした 食中酒を目指しています。 あらばしりは搾りたての生原酒ならではの 鮮烈で躍動感溢れる味わいが特徴です。 分類:純米吟醸搾りたて生原酒 原材料名:米・米こうじ 米の品種:長野県産 酒造好適米100% 精米歩合:55% アルコール分:17度 飲み方:冷酒◎・常温×・燗酒× 製造年月:2023年11月以降
『寒紅梅』の 季節を彩る「動物シリーズ」、 春は「ウサギ」ラベルです! 今年搾ったばかりの純米吟醸を 搾りたて生を感じられるように 一度火入れの生詰めにて展開しています。 爽やかでフルーティーな香り、 微かなガス感とともに 上品な甘みが心地良く広がります。 透明感あるライトな味わいで、 非常に飲みやすいですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:15度 製造年月:2024年2月
1,925円
福岡の人気銘柄 『庭のうぐいす』の春の季節限定酒 『純米大吟醸 はなびえ』です! ※昨年より純米大吟醸となりました 福岡産の「山田錦」を全量使用した ジューシーな純米大吟醸です。 含むと爽やかなメロン、抜けにバナナ香を ほのかに感じられて心地良いですよ。 ちなみに、 お酒でいうところの「はなびえ」とは 5℃〜10℃の飲酒温度帯のこととなります。 その名のとおり、適温の5℃〜10℃に 冷やして飲んでいただきたいお酒です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.7 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
群馬の人気地酒『聖』の 滋賀県産「渡舟」を使って醸された 純米吟醸生酒です。 上品な米の旨みと心地良い後味、 そして抜群の香りを感じられる日本酒です。 今年は例年よりもドライに仕上がっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:滋賀渡船6号 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.4 使用酵母:M310 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
1,935円
静岡県の『正雪』で人気の、 「純米吟醸 愛山」の完全受注生産の 生酒バージョンです! 「愛山」らしさと『正雪』らしさの 両立が達成したコクのある旨みと 自社培養酵母の爽やかなライチのような香りを お楽しみください! 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:愛山100% 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.5 使用酵母:静岡酵母HD-1 アルコール分:15.8度 製造年月:2024年2月
5,000円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 その『霧筑波』の 定番の特別純米酒と 最高峰の純米大吟醸とを 組み合わせたギフトセットです! 霧筑波を堪能できるセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ・霧筑波 【純米大吟醸】 720ml 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと 香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
1,700円
春に絞られた吟醸原酒の 搾りたて(火入れ)を瓶詰した、 季節限定品「黒龍 春しぼり」です。 フレッシュ感のある 爽やかな味わいが特徴の逸品です! なお、こちらの商品は 火入れ商品ですので、 特に指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に 「クール便希望」 とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:18度 製造年月:2024年2月
1,562円
静岡県の銘酒『正雪』が、 岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』を使い 丁寧に純米吟醸を仕込みました。 静岡酵母特有の メロンを想わす香りは穏やかで控えめで、 口当たりは軽快で透明感があるため、 非常に飲みやすく仕上がっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岩手県産吟ぎんが 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+3 酸度:1.2 製造年月:2024年1月以降
4,400円
秋田の銘酒『山本』の 超定番酒「純米吟醸 ピュアブラック」の 今シーズン1本目となる生原酒と 女性に人気のROOTOTE(ルートート)社製の オリジナル保冷バックとの限定セット商品です! 「ピュアブラック」は、 生原酒タイプとなりますので、 日本刀のような鋭いキレ味に、 生原酒のフレッシュでジューシーな旨味が 楽しめる仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:麹米50%、掛米55% 使用酵母:秋田酵母No.12 日本酒度:+3 酸度:1.8 アルコール度:15.8% 製造年月:2023年11月
6,050円
地元茨城県で愛される『霧筑波』から、 ギフトに最適な商品が届きました。 毎年、様々な鑑評会にて、 優秀な成績を収める『霧筑波』ですが、 今年の純米大吟醸も例年通りでした。 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・茨城県清酒鑑評会 純米吟醸酒の部 首席 ・南部杜氏 自醸清酒鑑評会 純米酒の部 次席 ・関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部 優秀賞 「小川酵母」はトレンドからは外れている酒質のため、 鑑評会で好成績を収めるのは難しいとされていますが、 それでこの成績はさすがの一言につきます。 こちらの商品は、 そんな優秀な成績を収めた出品用の純米大吟醸の 同タンクの瓶囲い分となります。 引き算の美学を追求して、 流行りの香り系とは一線を画す、 味わい系純米大吟醸となっています。 「小川酵母」の特徴である バナナやメロンを想わせる上品な吟醸香と 酸の無い優しい味わいを堪能できますよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:40% 酸度:1.1 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度 製造年月:2023年12月
3,410円
山口県の隠れた銘酒『長陽福娘』の 「山田錦」を使って醸した 辛口仕上げの純米酒の うすにごり生バージョンとなります。 香りがぐんぐん広がり、 甘みとともに落ち着いた旨み、 爽快感やみずみずしさも感じられる逸品です。 最後まで美味しく楽しめるお酒です。 直汲みよりはややクリーミーで 滑らかな飲み心地で、 開栓するとにごり成分が ふわぁっと浮かんできます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100%(山口県荻産) 精米歩合:55% 日本酒度:+9.4 酸度:1.8 使用酵母:協会901 アルコール分:17度 製造年月:2024年1月
『出羽桜』が 飯米「つや姫」を使って醸した 純米吟醸です! 「つや姫」の特徴は、 艶のある香りと上品な甘み。 「ラ・フランス」を想わせる 高い香りと芳醇な旨味を じっくり味わって下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米『つや姫』100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
2,178円
すっかりこの季節のお楽しみになった 『真澄』の純米吟醸酒の うすにごりバージョンが登場です! はじけるガス感と クリーミーな味わいが特徴の 活性酒となっています。 なお、こちらの商品は活性にごり酒ですので、 配送中の噴き出しを防ぐ為に、 クール便での発送が必須の商品となります。 通常便での発送はできませんので、 ご注意ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産山恵錦、 兵庫県産山田錦、 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
長野県「中善酒造店」の 特約店限定銘柄『善吉』の 純米酒 瓶燗1回火入れです。 ほど良い香りとキレイな飲み口、 キレの良いクリアで飲みやすい仕上がりです! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 美山錦、掛米 純国産米 精米歩合:麹米 59%、掛米 70% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:長野D アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
1,425円
『寒紅梅』の 季節を彩る「動物シリーズ」、 冬は「シロクマ」です! 林檎のような上立ち香が爽やかで、 舌を刺激するガス感、 もぎたての果実のようなフレッシュさ が特徴の人気の新酒です。 新米の「五百万石」を使用して醸された、 冬の限定のおりがらみ生原酒を お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 使用酵母:9号系 アルコール度:16度(原酒) 製造年月:2023年11月以降
7号酵母発祥蔵が醸す 長野県の銘酒『真澄』。 そんな『真澄』が 信州産の酒造米「美山錦」を 贅沢に使用して醸す人気の純米吟醸です! とてもキレ味の良い 絶品辛口酒に仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
2,277円
ギフトなどで大人気の 『浦霞 純米吟醸 禅』の生酒バージョンが、 この『浦霞 純米吟醸 春酣』です。 ※酒販店限定商品となります お米の旨みと 果実のようなフルーティな香り、 生酒のフレッシュな味わいを堪能下さい! 山菜や春野菜、 白魚などの春の旬を迎える食材と 相性抜群です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦、トヨニシキ 精米歩合:50% 日本酒度:+1〜+2 酸度:1.6 アルコール分:16度以上17度未満 製造年月:2024年2月
上品で比較的華やかな香り、 口に含むと米の甘みが優しく感じられます。 後キレが良く飲み疲れする事なくタイプで、 食中酒としても単品としても 延々と飲んでいられる万能酒となっています。 この価格帯とは思えない 『国権』の贅沢味わいを ご堪能ください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸度:1.4 使用酵母:1801/901 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
地元伊賀産の「山田錦」を35%精米し、 丹精込めて醸した純米大吟醸を 2年間低温(2℃)熟成させました。 『瀧自慢』らしいさを極める、 優しさと気品あふれる逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:35% 日本酒度:+4 アルコール度:16度 製造年月:2023年10月以降
新潟県の『高千代』の 別ブランドとして展開されている 巻機(まきはた)山の伏流水と 地元・南魚沼産の酒米のみで醸される 『巻機(まきはた)』です。 こちらの商品は、 扁平精米した南魚沼産「山田錦」を マイクロバブル洗米して使用することで、 綺麗で繊細な味わいを目指しています。 微発泡感を伴った爽やかなかなのど越し、 滑らかな舌触りが楽しめる 爽快感のある仕上がりとなっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:南魚沼産山田錦 精米歩合:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度数:14度 製造年月:2024年4月
1,993円
『正雪』の特約店の中でも、 限られた酒販店のみの限定品の 『天満月 (あまみつき) 純米大吟醸』です! 「天満月」とは、 夜空一杯に広がる満月の別称。 蔵元の望月氏を意味する言葉でもあり、 蔵元の自らの名のもとこの酒を開発しました。 バナナ系の爽やかでフルーティーな香り、 透き通った上品な仕上がりで 口に含んだ瞬間から、 その味わいに魅了されます。 蔵元と杜氏、蔵人が 特別な想いとこだわりで仕込んだ 満月のような凛とした深く澄んだ味わい、 爽やかな香りをどうぞお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 100% 掛米 吟ぎんが 100% 精米歩合:山田錦35%、吟ぎんが50% 日本酒度:+4 酸度:1.2 アミノ酸度:1.2 アルコール度数:15度以上16度未満 製造年月:2023年10月以降
すっきりとした旨味で、 ワイン酵母が醸すキレの良い酸味が シャープな印象を与えます。 日本酒のようなワインのような 中々体験できない味わいを 是非お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:華吹雪100% 精米歩合:55% アルコール度:12度 日本酒度:-30 酸度:3.9 製造年月:2024年2月
北海道の酒造好適米「吟風」は、 あまり使用はされていませんが、 味の丸さや柔らかさに高い評価を得て、 本州産の代表的な酒造好適米に匹敵する 高い酒造適性を持つと評判の酒米です! こちらの商品は、 そんな「吟風」を使って醸された 香りも味わいも良い芳醇辛口で軽快な飲み口の、 『酔鯨』で一番売れている純米吟醸となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道酒造好適米 吟風 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
2,970円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』の 厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 定番・特別純米です。 端麗辛口な味わいの中にも 米の旨みを見事に引き出した 杜氏入魂の日本酒となっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:富山県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
3,300円
毎年ロンドンで開催される インターナショナル・ワイン・ チャレンジ(IWC)のSAKE部門で 最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど、 海外でも高い評価を受けている 『出羽桜』の純米大吟醸「一路」です。 フルーティーな香りと スムーズな飲み口は、 日本酒に親しみがない方にも おすすめな逸品です。 贈り物として幅広い方へ合いますので、 贈り物に困った際には、 是非、こちらをご活用ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
3,960円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 純米大吟醸のおりがらみの生酒となります。 山形県産の酒米「山酒4号」を45%まで磨くことで、 雑味の無い綺麗で滑らかな口当たりと、 爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。 また、香り高い7号系酵母と 自社培養酵母とをブレンドすることで、 芳醇な香りを長く保てるように設計されています。 おりがらみならではの厚みのある味わいと、 麹由来のほのかな甘みに加えて、 微発砲感と適度な酸味が効いていて、 上品な余韻を感じることができる仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山酒4号 100% 精米歩合:45% 日本酒度:-5~±0 酸度:1.5~1.8 アミノ酸度:0.7~1.0 アルコール分:16度 製造年月:2023年12月
現代の日本酒の味を築き上げた 酒米の原種である「雄町」。 その「雄町」を使って醸した、 『出羽桜』の純米吟醸です! ゆっくりと大切に熟成させ、 優しい味わいに満ちています。 「雄町」特有の味の幅、 旨みを兼ね添える日本酒となっています。 専用の化粧箱に入っていますので、 ギフトとしてもご活用下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2023年12月以降
口当たりは 『天寶一』らしい柔らかさがあるも、 喉越しはさらりとした 辛口酒に仕上がっています! 「究極の食中酒」として 食卓を彩ってくれますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.5 アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年1月以降
福井県の『黒龍』の 大吟醸 福ボトルです! 「福」の文字の成り立ちには、 神に酒樽を供えて幸福を祈った という説があります。 書家 吉川壽一氏揮毫の 「福」の文字をあしらった大吟醸酒を、 特別な塗り箱に納めました。 金色に輝く大吟醸を お祝いの席にぜひどうぞ また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+4.0 製造年月:2023年11月以降
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』が、 岡山県産の酒造好適米「雄町」を使用して、 丹念に醸された純米大吟醸です。 氷温冷蔵庫にて熟成させ、 味にまるさと膨らみを加えました。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年3月以降
3,490円
今人気の地酒『奈良萬』の 純米酒飲み比べセットです。 お燗にも適していますので、 お燗好きの方への贈り物にもおススメです! [セット内容] 奈良萬 純米酒 720ml 奈良萬 無濾過純米酒 720ml
1,782円
繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。 夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。 白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。 さらに低アルコールに仕上げることで、 非常に飲みやすいお酒になっています。 涼を楽しむ、夏の定番酒として お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 米の品種:麹米 兵庫県産 山田錦 掛米 長野県産 美山錦、 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株 アルコール分:14度 飲み方:冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月:2024年4月
1,848円
『浦霞』由来の酵母である 「きょうかい12号酵母」を使用して醸した 純米吟醸酒です。 すっきりとした軽い旨味を持つ酒質で 料理とも合わせやすい商品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:蔵の華 100% 精米歩合:55% 使用酵母:きょうかい12号酵母 日本酒度:+1〜+2 酸度:1.6 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数:17度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無し」がございます。 「カートン無し」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
6,080円
福井県の銘酒『黒龍』。 上品な香りが特徴で人気を博していますが、 今回は四合瓶3本を集めたギフトセットを ご用意させていただきました。 贈り物で喜ばれること 間違いなしの逸品ですよ! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【貴醸酒】 720ml 「黒龍 純吟」で 贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな 新感覚の味わいに出会えます。 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 製造年月:2023年11月以降 ・黒龍 【純米吟醸】 720ml 香りと味、二つのハーモニーが醸す深い旨み 福井県を代表するお酒。 黒龍を皆様にもっと飲んで頂きたい この価格、この味お薦めです! 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【吟醸 いっちょらい】 720ml 吟醸のフルーティーな香り、くせのない旨さ。 優しい吟醸酒、福井県の銘酒。ここに 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
新潟県の『越乃景虎』の 特別純米酒名水仕込みです。 柔らかで膨らみのある、 綺麗な淡麗旨口となっています。 飲み飽きしない旨い地酒をご堪能下さい! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
1,485円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄のため、 本格販売3年目を迎えたばかりですが、 徐々に人気が高まっています。 本商品は、そんな『菱湖』の初の辛口商品で、 新潟端麗辛口とは異なる 香り高い辛口純米酒となっています! ※ラベルが変更となっています 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽燦々 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
3,988円
口に含んだ瞬間、 直汲み由来の微発砲感と フレッシュで上品な果実感のある旨味が 口中に広がります。 質の良い酸味が 全体のバランスをまとめています! があるジューシーなお酒に仕上がっています。 なお、こちらの直汲みバージョンは、 非常に希少な超限定品となりますので、 ご購入はお早めに。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産八反錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5~+2.5 酸度:1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
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