韓国フリーマー
3,000円
商品の説明情報 ■ 商品名:ソウルマッコリ ● メーカー サントリービアアンドスピリッツ ●種 類 リキュール ●度 数 6度 ●内容量 1000ml×5 ●原材料 米、米こうじ、小麦こうじ、糖類、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物) ●保存方法 冷暗所保存 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
越乃酒蔵
1,980円
自家栽培の魚沼コシヒカリだけを使い、添加物は一切使用せず、もろみを濾していないのが特徴。立ち上がる香りと濃厚な味わいをお楽しみください。 米は農薬・化学肥料を一切使わずに栽培したものを100%使用しております。 商品情報 製造元・商品名 わかいクラブ どぶろく田楽 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 原料米:魚沼産コシヒカリ アルコール度数14度 ※表示の数値は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
リカーショップとめ 水の里店
1,518円
噴きこぼれを防ぐため900ML瓶に720ML詰めとなっております 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 岩手県産米 産地 岩手県一関市 アルコール分 12% 商品説明 平泉へ蔵移転後、初のおっほーが出荷されました。皆様大変お待たせ致しました。長年好評いただいております、超甘口どぶろくのおっほーです。(^^) 酸味が効いていて旨みたっぷりです!※クール代金として別途380円が加算されます。
越後銘門酒会
1,900円
「どぶろく」は、日本酒の原点とも言えお米本来の甘さや少し酸味のある爽やかさ香り高く瑞々しい素朴な味わいを堪能できる日本古来より親しまれてきた濁酒です。 どぶろく荘のどぶろくは、平成16年2月に第1号免許を取得してから新潟県上越市牧区の恵まれた地域で育てた こだわりの特別栽培米を100%使用しています。「メイド・イン・上越」認定商品 棚田育ちの特別栽培米を使用 清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが濁酒の特徴です。商品情報 商品名どぶろく卓原材料米(新潟県産コシヒカリ)、米麹(国産米)アルコール度数14.8度飲み方そのまま、冷やして製造者農家民宿どぶろく荘(新潟県上越市) 保存方法要冷蔵・10度以下の保存【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合、別送となります。「どぶろく莊」は平成16年12月に農業特区の適用を受けて開業しました。新潟県上越市牧区坪山地域は春は花咲く野原に、夏は緑が生い茂り、秋は実り豊かに、冬は雪深く、四季おりおりの姿をみせる自然豊かな地域です。山から湧き出る清らかな水と、自然豊かな土地で丹精こめて作り上げたお米で醸した「どぶろく」はどぶろくのコンテストで見事大賞を受賞。全国的にも人気のどぶろくとして注目されています。
韓国フリーマー
3,200円
商品の説明情報 ■ 商品名:『 GOSEI 』醇おこげマッコリ ●原材料名 米、小麦粉、麦芽、おこげパウダー、酵母、麹、甘味料(アスパラテム・L−フェニルアラニン化合物)(原材料の一部に小麦を含む) ●内容量 1000ml -5本 ●賞味期限 枠外に記載 ●商品説明 「醇おこげマッコリ」は、韓国の家庭の味である"おこげ"を材料に加えているので、独特の香ばしさが漂う人気高いマッコリです。麹が生み出す甘さと、おこげの香りが絶妙にマッチし、食欲をそそる味でとても飲みやすいのが特徴です。ちょっと辛めの韓国料理はもちろん、日本料理や鍋料理などにもおすすめです。健康にも美容にも必要不可欠なアミノ酸が豊富で、乳酸菌もたっぷり!やさしいお酒です。よく冷やしてお飲みください。 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
韓国フリーマー
2,950円
商品の説明情報 ■ 商品名:『 楊州 』おこげマッコリ ● 原産地 : 韓国 ● 主な原料 : 小麦粉、カボチャの粉、甘味料(アスパルテーム(L−フィニルアラニン化合物) ● 内容量 : 1000ml-5本 ● アルコール度数 : 6度 ● 味の程度 : 甘味 ★★★☆☆ ● 保存方法 : 冷蔵保存 ● 商品説明 韓国フュージョン酒として本場で大ブレイク中 お焦げ味が漂う飲みやすいマッコリです。 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
リカーショップとめ 水の里店
2,310円
噴きこぼれを防ぐため1.8L瓶に1.6L詰めとなっております 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 岩手県産米 産地 岩手県一関市 アルコール分 12% 商品説明 平泉へ蔵移転後、初のおっほーが出荷されました。皆様大変お待たせ致しました。長年好評いただいております、超甘口どぶろくのおっほーです。(^^) 酸味が効いていて旨みたっぷりです!※クール代金として別途380円が加算されます。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
焼酎・芋焼酎 酒鮮市場!
1,938円
無濾過の焼酎は、芋臭くて玄人向けの焼酎が多い中、こちらの焼酎は甘口の芋焼酎で華やかでカクテルのような甘い香りで、非常に飲みやすい芋焼酎となっております。女性の方や、芋焼酎が苦手な方も飲んで頂けます。 焼酎カテゴリー芋焼酎 容量500ml 県名鹿児島県 蔵元名中俣酒造 原材料さつま芋(浜小町)・米麹(夢一献) アルコール度数34度 l小町l lオレンジ芋l l無濾過l l新酒l l常圧蒸留l lにごり酒l lにごり焼酎l l白麹l l原酒l
ワイン紀行
2,970円
「活濁酒」の特徴 一. 焼き肉と相性が良い食中酒 一. 冷酒やぬる燗で美味しい酒質設計 生もと仕込み 酵母無添加 全量八反35号仕込み 六割磨き ■おすすめの飲み方:冷酒、熱燗 「活濁酒」について 寒さも一段落つき、梅の花が咲き始めて春の訪れを今か今かと待ち遠しく感じられる頃に蔵出しされる酒。酵母の息吹を閉じ込めた微炭酸スパークリング。 2月初旬頃に蔵出しし、3月~4月のお祝いの席や花見など、乾杯酒としても最適で、華やかな席で映えるデザインとなっています。 その華やかさに目が行きがちですが、酒質はしっかりと設計されており、この時期にしか楽しめない瓶内二次発酵による微炭酸日本酒として、日本酒好きの方にも堪能していただきたいお酒です。 酒造好適米「八反35号」について 八反35 号は、広島県を古くから代表する品種の酒造好適米。在来種であった幻の米「八反草」の系譜を受け継ぎ、「八反10 号」と「秀峰」の交配によって生まれました。八反錦よりも柔らかく、精米時に砕けてしまうこともありますが、吸水は良好で溶けやすいです。きめ細かい透明感のある味わいと艶のある香りで、口当たりの良い、なめらかで淡麗な酒に仕上がるのが特徴です。
韓国フリーマー
2,460円
商品の説明情報 ■ 商品名:ソウルマッコリ ● メーカー サントリービアアンドスピリッツ ●種 類 リキュール ●度 数 6度 ●内容量 1000ml×3本 ●原材料 米、米こうじ、小麦こうじ、糖類、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物) ●保存方法 冷暗所保存 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
越後銘門酒会
1,900円
「どぶろく」は、日本酒の原点とも言えお米本来の甘さや少し酸味のある爽やかさ香り高く瑞々しい素朴な味わいを堪能できる日本古来より親しまれてきた濁酒です。「どぶろく 牧の初雪」はアルコール度数が低く飲みやすい甘口タイプです。 どぶろく荘のどぶろくは、平成16年2月に第1号免許を取得してから新潟県上越市牧区の恵まれた地域で育てた こだわりの特別栽培米を100%使用しています。「メイド・イン・上越」認定商品 棚田育ちの特別栽培米を使用 清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが濁酒の特徴です。商品情報 商品名牧の初雪原材料米(新潟県産コシヒカリ)、米麹(国産米)アルコール度数12度飲み方そのまま、冷やして製造者農家民宿どぶろく荘(新潟県上越市) 保存方法要冷蔵・10度以下の保存【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合、別送となります。 「どぶろく莊」は平成16年12月に農業特区の適用を受けて開業しました。新潟県上越市牧区坪山地域は春は花咲く野原に、夏は緑が生い茂り、秋は実り豊かに、冬は雪深く、四季おりおりの姿をみせる自然豊かな地域です。山から湧き出る清らかな水と、自然豊かな土地で丹精こめて作り上げたお米で醸した「どぶろく」はどぶろくのコンテストで見事大賞を受賞。全国的にも人気のどぶろくとして注目されています。
やまぐち開盛堂
3,740円
商品明細 名称 濁酒 内容量 700MLX2 原材料 米(広島県大朝産) 米麹(広島県大朝産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 福光酒造 商品説明 ■名前の由来 酒蔵があります北広島町大朝の「朝」の字と福光 酒造の「光」の字を掛け合わせた銘柄、それが 「朝光」でございます。 ■商品説明 原料米は地元で産まれた米の品種「こいもみじ」 広島県オリジナル米です。 酵母には、広島県オリジナル酵母「広島もみじ 酵母」を使用しました。 辛口でキレのある味わいのどぶろくです。 瓶内二次発酵により、微炭酸のお酒に仕上がっ ております。辛口仕上げのお酒ですので、食事と 一緒にお召し上がりください。 魚料理など、和食との相性の良いお酒です。 ※開栓注意(噴き出すおそれがありますので、 ゆっくり開栓ください。 原料米 全量 広島県大朝産 こいもみじ 精米歩合 55% アルコール度数 12% 日本酒度 -2 製造者(杜氏) 福光寛泰 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 福光酒造の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,740円
商品明細 名称 濁酒 内容量 700MLX2 原材料 米(広島県大朝産) 米麹(広島県大朝産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 福光酒造 商品説明 ■名前の由来 「狐ヶ崎」とは鎌倉時代に作られたとされる太刀 の名前「狐ヶ崎為次」とも呼ばれる国宝です。 そして、吉川家が代々所有してきた守り刀でも あります。令和3年より広島県北広島町の「安芸 吉川会」がその刀の写しの作成を始めました。 令和5年に完成の予定です。 ■開発背景 酒蔵があります北広島町大朝は、戦国武将の 吉川元春公で有名な吉川家が代々治めていた 地です。地元の方はもちろん、歴史好きの方に も広く吉川家の事を知っていただきたいとの思 いから、安芸吉川家32代目の現当主に名前の 使用許可をいただき醸造いたしました。 ■商品説明 原料米は地元で産まれた米の品種「こいもみじ」 広島県オリジナル米です。 このどぶろくは、酵母にワイン用酵母を使用する ことで、酸味が特徴のお酒に仕上がりました。 瓶内二次発酵により、微炭酸のお酒に仕上がっ ております。チーズなど洋食全般との相性が良 いお酒です。炭酸水で割って飲む「どぶろくハイ ボール」もおすすめです。 ※開栓注意(噴き出すおそれがありますので、 ゆっくり開栓ください。 原料米 全量 広島県大朝産 こいもみじ 精米歩合 55% アルコール度数 10% 日本酒度 -6 製造者(杜氏) 福光寛泰 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 福光酒造の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,080円
商品明細 名称 濁酒 内容量 720mlx2 原材料 米(広島県大朝産) 米麹(広島県大朝産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 福光酒造 商品説明 ■名前の由来 酒蔵があります北広島町大朝の「朝」の字と福光 酒造の「光」の字を掛け合わせた銘柄、それが 「朝光」でございます。 ■商品説明 原料米は地元で産まれた米の品種「こいもみじ」 広島県オリジナル米です。 酵母には、幻の酵母と言われる「きょうかい8号 酵母」と、広島県オリジナル酵母「広島令和1号 酵母」をブレンドしました。 このどぶろくは、滑らかな舌触り、ほんのり甘酸っ ぱい味わいのお酒です。 瓶内二次発酵により、微炭酸のお酒に仕上がっ ております。お酒単体で楽しんでいただけます。 炭酸水で割って飲む「どぶろくハイボール」もお すすめです。 ※開栓注意(噴き出すおそれがありますので、 ゆっくり開栓ください。 原料米 全量 広島県大朝産 こいもみじ 精米歩合 80% アルコール度数 12% 日本酒度 -10 製造者(杜氏) 福光寛泰 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 福光酒造の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
4,620円
商品明細 名称 濁酒 内容量 300MLX6 原材料 米(広島県大朝産) 米麹(広島県大朝産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 福光酒造 商品説明 ■名前の由来 酒蔵があります北広島町大朝の「朝」の字と福光 酒造の「光」の字を掛け合わせた銘柄、それが 「朝光」でございます。 ■商品説明 原料米は地元で産まれた米の品種「こいもみじ」 広島県オリジナル米です。 酵母には、幻の酵母と言われる「きょうかい8号 酵母」と、広島県オリジナル酵母「広島令和1号 酵母」をブレンドしました。 このどぶろくは、滑らかな舌触り、ほんのり甘酸っ ぱい味わいのお酒です。 瓶内二次発酵により、微炭酸のお酒に仕上がっ ております。お酒単体で楽しんでいただけます。 炭酸水で割って飲む「どぶろくハイボール」もお すすめです。 ※開栓注意(噴き出すおそれがありますので、 ゆっくり開栓ください。 原料米 全量 広島県大朝産 こいもみじ 精米歩合 80% アルコール度数 12% 日本酒度 -10 製造者(杜氏) 福光寛泰 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 福光酒造の商品とは同梱できます 。
愛媛の酒屋 のま酒店
1,562円
アルコール分 6% 山口酒造場(福岡県久留米市) ついつい飲みすぎるどぶろくです。限定品の為、品切れの際はご了承くださいませ。
愛媛の酒屋 のま酒店
2,970円
アルコール分 6% 山口酒造場(福岡県久留米市) ついつい飲みすぎるどぶろくです。限定品の為、品切れの際はご了承くださいませ。
順造選オンラインショップ
2,200円
【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ・もも+にごり酒 完熟した桃をそっと手で剥いたときのようなほとばしる甘やか な香り、にごり酒ならではのお米のコクとふくよかさが桃の豊 かな果実感と見事に合わさったジューシーなお酒です。 ・ペアリング: チーズ...
あきさ
22,370円
豊岡市出石町の「こうのとり育む農法」で栽培された 特別栽培米:フクノハナを100%使用。 アルコール度数は低く、 酸味が強いお米の粒が粗く残ったにごり酒です。 どぶろく(濁酒)とは炊いた米に米麹や酒粕等に 残る酵母などを加えて作る酒です。 産地:兵庫・明石 原料:米、米麹 アルコール度数:6度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
順造選オンラインショップ
2,200円
【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ・りんご+にごり酒 太陽の恵みをいっぱい浴びて真っ赤に熟した蜜りんごを思わ せる甘酸っぱい果実感と、すりおろしりんごならではの懐か しく優しい味わい。 爽やかな酸味とにごり酒ならではのお米...
あったあった
1,870円
■品名 /日本男児 辛口濁酒 ■色 /にごり 日本酒 ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■品種 /こしひかり 精米歩合70% ■生産者名 /スズラン酒造工業 ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 日本男児 辛口濁酒 品種 : こしひかり 精米歩合70% 味わい : 辛口 色 : にごり 日本酒 アルコール : 12% 産 地 : 山梨県産 内容量 : 720ml 山梨の梨北産食用米のコシヒカリを100%使用。清酒に近代醸造法の仕込みで造りました。 添え・中・留・四段を使い発酵期間は二十日。辛口でアルコール感の強いどぶろくです。米・酵母・酵素がふんだんに入った一切濾さない濃厚などぶろくをお楽しみください。 ※お届けするのは最新のヴィンテージとなります。 いろいろな意味でなんとも魅力的なワイナリー。 スズラン酒造工業さんは、江戸中期に酒造業を始め、後に政府派遣のドイツ人技士により指導をうけ、明治時代には宮内省御用達の「九重シャンパン」の製造もしていたそうです。 現在の社長に引き継がれてからは、日本初のヌーヴォワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ、 『 最良のワインは最良の葡萄つくりから 』をワイン造りの原点とし、原料の葡萄栽培に重点を置き、最良のワイン造りをされています。 スズラン酒造の特徴の一つはなんと言っても「欧州品種」。 山梨ではどのワイナリーも甲州やマスカット・ベーリーAに注力しているところが多いですが、 このスズラン酒造の主力商品は『カベルネ・ソーヴィニヨン』『メルロ』『ピノ・ノワール」『シャルドネ」『プチベルド』など。 しかも全て自社農園の葡萄のみを使い、その品種の個性を活かすために単一で仕込むことが多いのも特徴の一...
Wine&Cigar リカープラザ大越酒店
1,375円
通常の十二六(甘酸泡楽)はちょっと甘すぎる、ちょっと濃すぎるとの声を受けて、少し薄めで、さらりとしたどぶろく「十二六ライト」を作りました。 お米と水だけで作ったアルコール分4%の「甘め」で「軽るめの」どぶろくで、酸味を抑えた、サラサラした食感が特徴です。 「どぶろく」は濾していないお酒なので、お米の成分がたくさん残っています。お米の旨みが十分に楽しめ、栄養分が摂取できますので滋養補給にも向いたお酒です。 ・加熱処理をしてありますので取り扱いやすく日持ちします。 ・保管は冷蔵がおすすめです。 ・発泡タイプではありません。 【お酒の特徴】 品目 濁酒(その他の醸造酒) 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) / 内容量720ml / アルコール分4度
韓国フリーマー
600円
商品の説明情報 ■ 商品名:ソウルマッコリ ● メーカー サントリービアアンドスピリッツ ●種 類 リキュール ●度 数 6度 ●内容量 1000ml ●原材料 米、米こうじ、小麦こうじ、糖類、酸味料、甘味料(アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物) ●保存方法 冷暗所保存 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
韓国フリーマー
650円
商品の説明情報 ■ 商品名:『 楊州 』黒豆マッコリ ● 主な原料 : 黒米、小麦、黒豆、黒ごま、アスパタミ ● 内容量 : 1000ml ● アルコール度数 : 6度 ● 味の程度 : 甘味 ★★★☆☆ ● 保存方法 : 冷蔵保存 ● 商品説明 韓国フュージョン酒として本場で大ブレイク中ヘルシー食材として 注目されている黒豆を配したまろやかで香ばしいお酒です。 注意事項 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 未成年者への酒類の販売はいたしません。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆
順造選オンラインショップ
2,200円
【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ◎ら・ふらんす+にごり酒 ふっくらとしたにごり酒ならではのやわらかなお米の甘味、 シャリシャリとした剥きたてのラフランスを頬張ったような みずみずしくゴージャスな果実感の楽しめるフルーティなお酒です。 ◎ペアリング...
まるじゅう
1,540円
商品情報 アルコール分はそこそこにある11%。お酒としても飲みごたえのある十二六が出来ました。 米粒がほぼ溶けた状態、甘味はほどほどで、クリーミーなのどごしの良い、まさに舌触りも「のみごろ」のお酒です。 加熱処理をして酵母が働かない状態にしてあるため、数ヶ月単位で日保ちします(冷蔵保存を推奨)。 クール便推奨商品につき、「「要冷蔵商品」として発送させていただきます。 どぶろく 日本酒 醸造酒 にごり酒 だくしゅ 濁酒 濁り酒 クリーミー マッコリ 甘いお酒 甘酒 甘口 のみごろ 飲み頃 女性におすすめ 美容 健康 腸内環境 地酒 長野のお酒 信州のお酒 武重本家酒造 十二六 晩酌 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) ※酒造米、光熱費、各種資材、運賃等の値上げに伴い、今シーズンより価格を改定させていただきます。どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。
まるじゅう
1,375円
商品情報 火入れされたアルコール度数4%のライトテイスト(火入れ)のどぶろくです。 米と米麹のみで、濾過していませんので栄養も満点。まさに「大人の甘酒」の仕上がり。 甘酸っぱく飲みやすい、夏のエネルギー補給にも役立つお酒です。加熱処理をして酵母が働かない状態にしてあるため、数ヶ月単位で日保ちします(冷蔵保存を推奨)。 クール便推奨商品につき、「「要冷蔵商品」として発送させていただきます。 日本酒 どぶろく だくしゅ 濁酒 濁り酒 にごり酒 地酒 長野のお酒 信州のお酒 武重本家酒造 十二六 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします)