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濁酒の商品検索結果全187件中1~60件目

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元と佐渡のどぶろくセット

新潟県佐渡市

12,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元と佐渡のどぶろくセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔、地元で密造酒として作られていたころのどぶろくの味を再現しました。「佐渡のどぶろく」(7度)は、美味しい酸味と微炭酸が特徴で、シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・寒元480ml×1 ・昔ながらのどぶろく480ml×1 ・佐渡のどぶろく480ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 寒元と佐渡のどぶろくセット 原材料名 コシヒカリ(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 寒元:15度 昔ながらのどぶろく:12度...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と佐渡のどぶろくセット

新潟県佐渡市

14,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と佐渡のどぶろくセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、醪(もろみ)そのままの濃厚さと熟成させたまろやかな味わいです。「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔、地元で密造酒として作られていたころのどぶろくの味を再現しました。「佐渡のどぶろく」(7度)は、美味しい酸味と微炭酸が特徴で、シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪480ml×1 ・昔ながらのどぶろく480ml×1 ・佐渡のどぶろく480ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 寒元-原醪と佐渡のどぶろくセット 原材料名 コシヒカリ(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元と昔ながらのどぶろく 各1本

新潟県佐渡市

12,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元と昔ながらのどぶろく 各1本

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです。「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔、地元で密造酒として作られていたころの味を再現しました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・寒元720ml×1 ・昔ながらのどぶろく700ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 寒元と昔ながらのどぶろく 各1本 原材料名 コシヒカリ(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 寒元:15度 昔ながらのどぶろく:12度 事業者情報 事業者名 佐渡発酵株式会社 連絡先 0259-78-2288 営業時間 8:30-17:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒2種類・佐渡のどぶろくセット

新潟県佐渡市

12,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒2種類・佐渡のどぶろくセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、醪(もろみ)そのままの濃厚さと熟成させたまろやかな味わいです。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、熟成させ、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです。「佐渡のどぶろく」(7度)は、美味しい酸味と微炭酸が特徴で、シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪480ml×1 ・寒元480ml×1 ・佐渡のどぶろく480ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 常温の場合 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 どぶろく・濁酒 原材料名 米(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 原醪:19度 寒元:15度 佐渡のどぶろく:7度...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 佐渡のどぶろく・濁酒4種類詰合せ

新潟県佐渡市

17,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 佐渡のどぶろく・濁酒4種類詰合せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれたお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、で加水調整していない醪(もろみ)そのままの濃厚な味わいです。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです。「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔地元で密造酒として作られていたころの味を再現しました。「佐渡のどぶろく」(7度)は、美味しい酸味と微炭酸が特徴でシャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪480ml×1 ・寒元480ml×1 ・昔ながらのどぶろく480ml×1 ・佐渡のどぶろく480ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 名称 どぶろく・濁酒 原材料名 米(国産)、米こうじ 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 原醪:19度 寒元:15度 昔ながらのどぶろく:12度 佐渡のどぶろく:7度 事業者情報 事業者名 佐渡発酵株式会社 連絡先 0259-78-2288 営業時間 8:30-17:30 定休日 不定休...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒2種類・昔ながらの佐渡のどぶろくセット

新潟県佐渡市

14,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒2種類・昔ながらの佐渡のどぶろくセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれたお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、で加水調整していない醪(もろみ)そのままの濃厚な味わいです。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです。「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔地元で密造酒として作られていたころの味を再現しました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪480ml×1 ・寒元480ml×1 ・昔ながらのどぶろく480ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 名称 どぶろく・濁酒 原材料名 米(国産)、米こうじ 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 原醪:19度 寒元:15度 昔ながらのどぶろく:12度 事業者情報 事業者名 佐渡発酵株式会社 連絡先 0259-78-2288 営業時間 8:30-17:30 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)災害支援応援コース (2)佐渡金銀山の世界遺産登録応援コース (3...

(産地直送) クール便発送 どぶろく卓 720ml 農家民宿どぶろく荘 新潟県上越 どぶろく 濁酒 濁り酒 お土産 ギフト プレゼント 父の日 母の日 贈り物にも

越後銘門酒会

1,900

(産地直送) クール便発送 どぶろく卓 720ml 農家民宿どぶろく荘 新潟県上越 どぶろく 濁酒 濁り酒 お土産 ギフト プレゼント 父の日 母の日 贈り物にも

「どぶろく」は、日本酒の原点とも言えお米本来の甘さや少し酸味のある爽やかさ香り高く瑞々しい素朴な味わいを堪能できる日本古来より親しまれてきた濁酒です。 どぶろく荘のどぶろくは、平成16年2月に第1号免許を取得してから新潟県上越市牧区の恵まれた地域で育てた こだわりの特別栽培米を100%使用しています。「メイド・イン・上越」認定商品 棚田育ちの特別栽培米を使用 清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが濁酒の特徴です。商品情報 商品名どぶろく卓原材料米(新潟県産コシヒカリ)、米麹(国産米)アルコール度数14.8度飲み方そのまま、冷やして製造者農家民宿どぶろく荘(新潟県上越市) 保存方法要冷蔵・10度以下の保存【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合、別送となります。「どぶろく莊」は平成16年12月に農業特区の適用を受けて開業しました。新潟県上越市牧区坪山地域は春は花咲く野原に、夏は緑が生い茂り、秋は実り豊かに、冬は雪深く、四季おりおりの姿をみせる自然豊かな地域です。山から湧き出る清らかな水と、自然豊かな土地で丹精こめて作り上げたお米で醸した「どぶろく」はどぶろくのコンテストで見事大賞を受賞。全国的にも人気のどぶろくとして注目されています。

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御神水源どぶろく 飲み比べ 3本 セット にごり酒 千穂まいり 神呂木まいり 神楽まいり 日本酒 九州 濁酒 お酒 濁り酒 宮崎県 高千穂ムラたび

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

3,850

御神水源どぶろく 飲み比べ 3本 セット にごり酒 千穂まいり 神呂木まいり 神楽まいり 日本酒 九州 濁酒 お酒 濁り酒 宮崎県 高千穂ムラたび

よく一緒に購入されている商品黒酢酢豚 中國菜 老四川 飄香 ピャオシャン 7,042円エビのチリソース煮 中國菜 老四川 飄香 ピャ7,042円汁なし担々麺 中國菜 老四川 飄香 ピャオシャ7,042円日本神話にも登場する日本古来のお酒・どぶろく。基本的には日本酒を作る工程と同じですが、濾過の工程がない濁り酒です。神話の郷・高千穂町で、寒暖差の強い山間地だからできる旨みの強い棚田米と、御神水と水源を同じくし稀代の銘水と言われる清らかな湧水で仕込みました。細身の瓶とデザインも女性に好評です。どぶろく初心者から通の方まで楽しめるお得なセットで、贈り物にも最適です。商品説明の入った簡易リーフレット付き。【名称】濁酒【数量・内容】千穂まいり(甘口、8%) 300ml×1本 神呂木まいり(やや辛口、12%)300ml×1本 神楽まいり(辛口、15%)300ml×1本【賞味期間】365日【原材料】米、米麹類似商品はこちら生どぶろく 神呂木まいり やや辛口 お酒 御神4,980円生どぶろく 神楽まいり 辛口 お酒 御神水源ど4,980円生どぶろく 千穂まいり 甘口 お酒 御神水源ど4,980円どぶろく 初心者にも飲めるやさしい口あたり 御5,490円どぶろく 甘酒 あまざけ 御神水源どぶろく千穂5,005円杜氏厳選味わい呑み比べセット 日本酒 京都 地4,769円甘酒 もち麦 もち麦入り玄米あまざけ TVで話5,353円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円桜うづまき にごり酒 300ml 12本セット8,470円新着商品はこちら2024/3/25みなと牛 ブロック肉 約500g 岐阜県産 黒4,980円2024/3/25みなと牛 ブロック肉 約1kg 岐阜県産 黒毛7,980円2024/3/25送料無料 携帯用スライド式...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と昔ながらのどぶろく 各1本

新潟県佐渡市

14,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と昔ながらのどぶろく 各1本

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、醪(もろみ)そのままの濃厚さと熟成させたまろやかな味わいです。「昔ながらの佐渡のどぶろく」(12度)は、昔、地元で密造酒として作られていたころの味を再現しました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪720ml×1 ・昔ながらのどぶろく700ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 寒元-原醪と昔ながらのどぶろく 各1本 原材料名 コシヒカリ(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 原醪:19度 昔ながらのどぶろく:12度 事業者情報 事業者名 佐渡発酵株式会社 連絡先 0259-78-2288 営業時間 8:30-17:00...

あす楽
朝光 廣島純米濁酒 ゴールド朝光 どぶろく にごり酒  生酒 4BY  720ml 福光酒造 日本酒 広島

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

1,870

朝光 廣島純米濁酒 ゴールド朝光 どぶろく にごり酒 生酒 4BY 720ml 福光酒造 日本酒 広島

福光酒造 【容量】 720ml 【ALC度数】 12度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 広島県大朝産「こいもみじ」100% 【製造元】 福光酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 55% 【日本酒度】 -6 【発送方法】 クール便にて SSspecial03mar13_food福光酒造 広島県北広島市大朝町 先代蔵元が病で倒れたのをきっかけに13年前に廃業し、その際日本酒醸造免許も返納してしまいました。 それを福光酒造の四代目 蔵元 兼 杜氏の福光寛泰さんが復活させました。 濁酒とは「どぶろく」のこと。 原料は純米酒と同じ米と米麹のみ。 搾らないのが特徴です。 昨今話題になった甘酒、麹、酒粕の栄養成分が全て入ったお酒、それが濁酒です。 原料となるお米は、地元で開発された「こいもみじ」です。 精米歩合は55%。低温発酵させた純米吟醸仕様の濁酒(どぶろく)です。 華やかな香り、シャープな辛口のお酒になります。 是非とも食事のお供の食中酒としてお楽しみくださいませ。 注 意 ・保管は冷蔵庫でお願いいたします。 ・瓶内二次発酵につき発泡性のあるお酒です。噴き出すおそれがありますので開栓時ご注意ください。 ・開栓時は瓶を振らずゆっくりとお開けください。

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【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と寒元 各1本

新潟県佐渡市

13,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 純米濁酒 寒元-原醪と寒元 各1本

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡の大自然の中で生まれ、山廃仕込みのお酒です。辛口純米濁酒の「寒元-原醪」(19度)は、醪(もろみ)そのままの濃厚さと熟成させたまろやかな味わいです。辛口純米濁酒の「寒元」(15度)は、熟成させ、軽快な辛口で食中酒としてお勧めです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する場合がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:佐渡発酵株式会社 連絡先:0259-78-2288 内容量・サイズ等 ・原醪720ml×1 ・寒元720ml×1 【原材料名】 米(国産)、米こうじ 賞味期限 製造日より一年間 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 寒元-原醪と寒元 各1本 原材料名 コシヒカリ(国産)、米こうじ 原料原産地 新潟県佐渡市 保存方法 冷暗所 製造者 佐渡発酵株式会社 新潟県佐渡市関650-1 特徴など アルコール 原醪:19度 寒元:15度 事業者情報 事業者名 佐渡発酵株式会社 連絡先 0259-78-2288 営業時間 8:30-17:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は...

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【ふるさと納税】佐渡発酵 佐渡の濁酒3種+麹のおちち(食べるタイプ)セット

新潟県佐渡市

11,000

【ふるさと納税】佐渡発酵 佐渡の濁酒3種+麹のおちち(食べるタイプ)セット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 佐渡発酵のにごり酒3種と濃厚な味わいの麹のおちち(食べるタイプ)のセットです。 ・佐渡のどぶろく:蒸米・麹・水だけで仕込み、約4週間かけてじっくり発酵したどぶろくです。 自然発酵で造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰めしています。 甘ずっぱく微炭酸が特徴です。シャンパンやワインを好む方、女性に人気の一品です。アルコール分は7度と低めです。 *原材料:米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)・アルコール分7度 ・昔ながらの佐渡のどぶろく:かつて家庭で作られていた昔ながらの味を再現したどぶろくです。 一口飲むと、お米の風味が口いっぱいに広がります。 酸味と甘味のバランス、そして微炭酸をお楽しみください。アルコール分は12度です。 *原材料:米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)・アルコール分12度 ・寒元:軽快な辛口が特徴。アルコール度数15度に加水調整した醪(もろみ)をそのまま瓶詰めしました。 搾っていないため栄養が豊富で、心も体も癒してくれるような味わいです。 *原材料:米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)・アルコール分12度 ・麹のおちち(食べるタイプ):濃厚な味わいでまさに食べる麹です。ヨーグルトのような味わいで、後味さっぱりなためお子様にもおすすめです。 そのまま食べるほか、パンやクラッカーにつけても美味しくいただけます。 ※内容物の黒や赤色の粒は原材料の米に由来するものです。衛生上問題はありませんので安心してお召し上がりください。 *原材料:米・米こうじ ...

(産地直送) クール便発送 牧の初雪 720ml 農家民宿どぶろく荘 新潟県上越 甘口 低アルコール 飲みやすい どぶろく 濁酒 濁り酒 お土産 ギフト プレゼント 父の日 母の日 贈り物にも

越後銘門酒会

1,900

(産地直送) クール便発送 牧の初雪 720ml 農家民宿どぶろく荘 新潟県上越 甘口 低アルコール 飲みやすい どぶろく 濁酒 濁り酒 お土産 ギフト プレゼント 父の日 母の日 贈り物にも

「どぶろく」は、日本酒の原点とも言えお米本来の甘さや少し酸味のある爽やかさ香り高く瑞々しい素朴な味わいを堪能できる日本古来より親しまれてきた濁酒です。「どぶろく 牧の初雪」はアルコール度数が低く飲みやすい甘口タイプです。 どぶろく荘のどぶろくは、平成16年2月に第1号免許を取得してから新潟県上越市牧区の恵まれた地域で育てた こだわりの特別栽培米を100%使用しています。「メイド・イン・上越」認定商品 棚田育ちの特別栽培米を使用 清酒と同じ製造方法ですが、濾して(こして)いないことが濁酒の特徴です。商品情報 商品名牧の初雪原材料米(新潟県産コシヒカリ)、米麹(国産米)アルコール度数12度飲み方そのまま、冷やして製造者農家民宿どぶろく荘(新潟県上越市) 保存方法要冷蔵・10度以下の保存【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合、別送となります。 「どぶろく莊」は平成16年12月に農業特区の適用を受けて開業しました。新潟県上越市牧区坪山地域は春は花咲く野原に、夏は緑が生い茂り、秋は実り豊かに、冬は雪深く、四季おりおりの姿をみせる自然豊かな地域です。山から湧き出る清らかな水と、自然豊かな土地で丹精こめて作り上げたお米で醸した「どぶろく」はどぶろくのコンテストで見事大賞を受賞。全国的にも人気のどぶろくとして注目されています。

あす楽
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ミツワネットshop

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父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細「どぶ」といっても、飛騨白川郷で有名などぶろく(濁酒)とは違い、 熟成したもろみを目の粗いふるいで 漉して瓶詰めしてあるのでにごり酒となります。 微炭酸のピチピチ感や米のつぶつぶの食感、 独特の酸っぱさはありませんが、杜氏の技、 蔵元のこだわりが注ぎ込まれた濃厚な甘み・旨みがあります。 アルコール度数が18度あるにごり酒ですので、 お好きな方やお酒が強い方はストレートをおすすめしますが、 あまり強くない方や軽く楽しみたい方は オンザロックやサイダー割りも美味です。 極寒仕込みの年間数量限定瓶詰めのにごり酒を、 ぜひ一度お試しください。原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール (蔵元 H.Pより) 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。 【asu_ny131224】【asu_ny131225】【asu_ny131226】【asu_ny131227】【asu_ny131230】【asu_ny140106】 【asu_ny140107】【asu_ny140108】【asu_ny140109】【asu_ny140110】『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 --------------- 当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています --------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い...

翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹濁酒 亀ノ尾 720ml【日本酒】【地酒】【清酒】【クラフトサケ】【LAGOON BREWETY】

新潟地酒 岸本商店

3,300

翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹濁酒 亀ノ尾 720ml【日本酒】【地酒】【清酒】【クラフトサケ】【LAGOON BREWETY】

2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹澄酒 亀ノ尾」はスッキリ甘酸っぱい、【全麹×白麹】のチャレンジングな澄み酒です。爽快な酸を太陽の季節に味わっていただきたく「SANSUN全白麹」と名付けました。 自然栽培で育てられた幻の米「亀ノ尾」を100%使用(蔵のある地元産)して、米麹のみ、しかも白麹を醸したチャレンジングな澄み酒です。白麹は多量のクエン酸を生成する麹で、主に焼酎づくりに用いられています。通常、日本酒づくりでは黄麹を使いますが、夏にクエン酸の効いた爽快な味わいを楽しんでいただこうという考えで挑戦しました。 リンゴ様の香りと、舌の上を軽快に滑る甘酸っぱい液体は、夏にこそその魅力を存分に発揮します。 ※創業したての当社は仕込みごとに常に大幅な工夫・改善を施すため、同じ製品は二度とできません。 ※製品名にある「R306」は令和3年度醸造の仕込み06号という意味です。 特定名称 : 澄み酒 (その他の醸造酒) アルコール度数 : 16.5% 原材料 : 米...

あす楽
母の日 プレゼント 日本酒 天狗のとぶろく(どぶろく) 一升瓶 1800ml 14°にごり酒 濁り酒 濁酒【お酒 お父さん】【RCP】無濾過 日本のマッコリ? にごりざけ 地酒 父親 ありがとう...

ミツワネットshop

1,580

母の日 プレゼント 日本酒 天狗のとぶろく(どぶろく) 一升瓶 1800ml 14°にごり酒 濁り酒 濁酒【お酒 お父さん】【RCP】無濾過 日本のマッコリ? にごりざけ 地酒 父親 ありがとう...

父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細天狗のとぶろくむかしむかし、武蔵の国の深い森に お酒が大好きな天狗がいました。 森の奥では天狗が飛び跳ねるほどの 美禄(おいしいお酒)が造られていて、 白くとろとろとしたそのお酒を人々は 「天狗のとぶろく」と呼びました。 昔から変わらず愛される日本酒の 素朴な旨みと本来の味わいを楽しめます。 どぶろくはにごり酒ですので成分が 沈殿しておりますが良く振ってからお召し上がり下さい。 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。【asu_ny131224】【asu_ny131225】【asu_ny131226】【asu_ny131227】【asu_ny131230】【asu_ny140106】【asu_ny140107】【asu_ny140108】【asu_ny140109】【asu_ny140110】『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 --------------- 当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています --------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い...

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どぶろく にごり酒 濁り酒 飲み比べ 和風 マッコリ 濁酒 高千穂ムラたび 300ml 3本 冷蔵

甘酒どぶろく醸造 高千穂ムラたび

3,800

どぶろく にごり酒 濁り酒 飲み比べ 和風 マッコリ 濁酒 高千穂ムラたび 300ml 3本 冷蔵

御神水源どぶろく 飲み比べセット のご紹介 九州は宮崎県高千穂町のいわゆる限界集落といわれる秋元集落で醸造しています。 九州は宮崎県高千穂町の棚田で湧き水を使って高千穂ムラたびが栽培したお米を使ってどぶろくを仕込んでいます。別名「濁り酒」「にごり酒」「濁酒」ともいわれ、日本酒でいうところの純米酒です。 どぶろく日本神話にも登場する日本古来のお酒です。日本酒の元となったお酒で『神様が作ったお酒』とも言われています。飲み口はマッコリに近いとも言われます。 ここ神話の郷高千穂では、神楽という伝統文化がありますが、その中では神様がどぶろくを作る舞があり、醸造を通して夫婦愛を表現しています。 こちらの商品は韓国のまっこりに近い食感ですが、味は日本酒と限りなく似ております。贈り物セット、ギフトセットとしてもおすすめです。 特別な日においしいどぶろくの3種飲み比べはいかがでしょうか。アルコールが苦手にもおすすめな甘口タイプもあります。どぶろくは日本の伝統的なお酒であり、伝統酒とも言われますが、どぶろくの魅力は飲みやすいことにもあります。 3種類のどぶろく一気に飲み比べできます。甘口の千穂まいり、辛口の神楽まいり、ワイン酵母を使用して仕込んだ神呂木まいりの3種類です。 高千穂町のふるさと納税のページでも販売しております。 〇千穂まいり どぶろくのイメージを覆す低アルコールで、フルーティーな香りとほのかな甘みが特徴です。 〇神楽まいり しっかり辛口でアルコール15%!飲みごたえ抜群です。 〇神呂木まいり ワイン酵母を使って仕込んだので、白ワインのような香り高さの中に日本酒のしっかりとした味わいが楽しめます。 熊本の品評会ランキングで最優秀賞を受賞しました。 ご希望の方は、のしやプレゼントラッピングはもちろんのこと...

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【ふるさと納税】きたひろ濁酒3兄弟ちょい呑みほろ酔いセット

広島県北広島町

12,000

【ふるさと納税】きたひろ濁酒3兄弟ちょい呑みほろ酔いセット

返礼品紹介 どぶろく特区・北広島町ならでは!数ある中から厳選したどぶろく3種類の飲み比べセットを返礼品としてご用意しました。 ●「どぶろく谷川」 民宿・タニモトのご主人が製造しています。主人自身が作ったお米と自宅から湧き出る地下水を使って造るどぶろくは、優しく素朴で、かつてそれぞれの家ごとに製造していた頃を思わせる味わい。 全国どぶろく大会で優秀賞を受賞した逸品です。 まるでお粥のような飲み口は柔らかく、ほのかに甘いけど後半ガツンと主張します! 返礼品のどぶろくは火当てをしているのでペットボトルに入っていますが、生酒を味わいたい方は、宿泊を! 民宿に宿泊した人だけが味わえる生酒はプレミア感満点です!是非、北広島町へおいで下さい。 ●純米濁酒「朝光」(福光酒造) 4代目蔵元・福光寛泰さんは、先代の病によって平成18年に一度は途絶えた酒蔵の再興を決意。 荒れ果てた蔵を立て直すと同時に、酒米の栽培を開始。13年の空白を乗り越え、平成31年にどぶろくの醸造により『福光酒造』の復活を果たしました。 純米濁酒「朝光」は、キレがあって辛口なのに押し寄せて来る旨味の大洪水!復活の酒蔵が醸す至極の濁酒です。 ●どぶろく「八幡」(八幡高原酒造) 『八幡高原酒造』がある芸北地域の八幡高原一帯は、西中国山地国定公園自然環境保全地域にあります。 標高800mに位置し、春から秋は、北海道道東と同気温。厳しくも豊かな自然の恵みをそのままに、添加物などは使用せず、素材の良さを活かした製品造りにこだわっています。 どぶろくの製造には、約100年の時をかけて染み出した八幡高原の超軟水を使用。 アルコール分低めで微炭酸。優しく上品な甘さは、初めて飲む人でも飲みやすく、どぶろくのイメージを一新させてくれます。発酵が進むにつれて変化する味を楽しめるのも、生どぶろくならでは!...

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どぶろく にごり酒 濁り酒 飲み比べ 和風 マッコリ 濁酒 高千穂ムラたび 300ml 3本 冷蔵 母の日

甘酒どぶろく醸造 高千穂ムラたび

3,800

どぶろく にごり酒 濁り酒 飲み比べ 和風 マッコリ 濁酒 高千穂ムラたび 300ml 3本 冷蔵 母の日

御神水源どぶろく 飲み比べセット のご紹介 九州は宮崎県高千穂町のいわゆる限界集落といわれる秋元集落で醸造しています。 九州は宮崎県高千穂町の棚田で湧き水を使って高千穂ムラたびが栽培したお米を使ってどぶろくを仕込んでいます。別名「濁り酒」「にごり酒」「濁酒」ともいわれ、日本酒でいうところの純米酒です。 どぶろく日本神話にも登場する日本古来のお酒です。日本酒の元となったお酒で『神様が作ったお酒』とも言われています。飲み口はマッコリに近いとも言われます。 ここ神話の郷高千穂では、神楽という伝統文化がありますが、その中では神様がどぶろくを作る舞があり、醸造を通して夫婦愛を表現しています。 こちらの商品は韓国のまっこりに近い食感ですが、味は日本酒と限りなく似ております。贈り物セット、ギフトセットとしてもおすすめです。 特別な日においしいどぶろくの3種飲み比べはいかがでしょうか。アルコールが苦手にもおすすめな甘口タイプもあります。どぶろくは日本の伝統的なお酒であり、伝統酒とも言われますが、どぶろくの魅力は飲みやすいことにもあります。 3種類のどぶろく一気に飲み比べできます。甘口の千穂まいり、辛口の神楽まいり、ワイン酵母を使用して仕込んだ神呂木まいりの3種類です。 高千穂町のふるさと納税のページでも販売しております。 〇千穂まいり どぶろくのイメージを覆す低アルコールで、フルーティーな香りとほのかな甘みが特徴です。 〇神楽まいり しっかり辛口でアルコール15%!飲みごたえ抜群です。 〇神呂木まいり ワイン酵母を使って仕込んだので、白ワインのような香り高さの中に日本酒のしっかりとした味わいが楽しめます。 熊本の品評会ランキングで最優秀賞を受賞しました。 ご希望の方は、のしやプレゼントラッピングはもちろんのこと...

果実 にごり酒 りんご 500ml 順造選 国産フルーツ果汁 濁酒 林檎 果実酒 アルコール度数 8%

順造選オンラインショップ

2,200

果実 にごり酒 りんご 500ml 順造選 国産フルーツ果汁 濁酒 林檎 果実酒 アルコール度数 8%

【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ・りんご+にごり酒 太陽の恵みをいっぱい浴びて真っ赤に熟した蜜りんごを思わ せる甘酸っぱい果実感と、すりおろしりんごならではの懐か しく優しい味わい。 爽やかな酸味とにごり酒ならではのお米...

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【ふるさと納税】葡萄酒酵母仕込み純米濁酒「狐ヶ崎」 2本セット

広島県北広島町

20,000

【ふるさと納税】葡萄酒酵母仕込み純米濁酒「狐ヶ崎」 2本セット

返礼品紹介 北広島町の『福光酒造』から、大朝ゆかりの戦国武将・吉川氏の守り刀にちなんだどぶろく「狐ヶ崎」を返礼品としてご用意しました。 ワイン用酵母(きょうかい4号)を使用した、珍しい濁酒(どぶろく)です。瓶内二次発酵による微発泡と、辛口の中にも感じられるほのかなお米の甘み、そしてワイン酵母独特のヨーグルトのような香りと酸味とのバランスが特徴です。炭酸水で割ってレモンやライムをしぼったり、カルピスで割ったり、カクテルのようなアレンジを加えても楽しんでいただけます。 お料理との相性は、ハンバーグなどのお肉料理、チーズを使った料理によく合いますが、意外にも中華料理との相性も◎ぜひお試しください! 復活の酒蔵・福光酒造 『福光酒造』は、先代の病によって一度途絶えた清酒の酒蔵を、どぶろくとワインの醸造により再興した【復活の酒蔵】です。それを実現させたのが当代蔵元・4代目の福光寛泰さん。約10年の空白の期間に荒れ果てた蔵を立て直すと同時に、酒米とブドウの栽培を開始。平成31年に13年ぶりに『福光酒造』醸造のどぶろくとワインを完成させ、現在も蔵元杜氏として洗米から瓶詰めまでご本人1人で行っています。 狐ヶ崎 「狐ヶ崎」とは鎌倉時代に作られたとされる国宝の太刀の名前で、戦国武将の吉川元春で知られる吉川家が、代々守り刀として受け継いできた名刀です。吉川氏が一時本拠を構えた地である北広島町では、地域の歴史・文化の発信と、作刀に関わる技術の保存・継承を目的に、令和3年から国宝「狐ケ崎」の写しの作成に挑み始めました。どぶろく「狐ヶ崎」の売上の一部は、この活動を行っている安芸吉川会に寄付されています。 発酵飲料・どぶろく どぶろくは、お酒としてだけでなく、発酵飲料としての高い栄養価が注目されています。特に、体内で生成できない必須アミノ酸を全種類含有しているど...

果実 にごり酒 ゆず 500ml 順造選 アルコール度数8% 国産フルーツ果汁 濁酒 柚子 果実酒

順造選オンラインショップ

2,200

果実 にごり酒 ゆず 500ml 順造選 アルコール度数8% 国産フルーツ果汁 濁酒 柚子 果実酒

【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ・ゆず+にごり酒 爽やかな柚子の香りにキレのある爽やかな酸味、後口に感じる 柚子ならではの心地よいほろ苦さとにごり酒ならではのお米の旨 味が絶妙。 さっぱりとした飲み口でついついグラスがすすむお酒です。 ...

スズラン酒造[日本男児 辛口濁酒 720ml]日本酒 どぶろく にごり ドブロク 辛口 国産 山梨 Japanese wine

あったあった

1,870

スズラン酒造[日本男児 辛口濁酒 720ml]日本酒 どぶろく にごり ドブロク 辛口 国産 山梨 Japanese wine

■品名 /日本男児 辛口濁酒 ■色 /にごり 日本酒 ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■品種 /こしひかり 精米歩合70% ■生産者名 /スズラン酒造工業 ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 日本男児 辛口濁酒 品種 : こしひかり 精米歩合70% 味わい : 辛口 色 : にごり 日本酒 アルコール : 12% 産 地 : 山梨県産 内容量 : 720ml 山梨の梨北産食用米のコシヒカリを100%使用。清酒に近代醸造法の仕込みで造りました。 添え・中・留・四段を使い発酵期間は二十日。辛口でアルコール感の強いどぶろくです。米・酵母・酵素がふんだんに入った一切濾さない濃厚などぶろくをお楽しみください。 ※お届けするのは最新のヴィンテージとなります。 いろいろな意味でなんとも魅力的なワイナリー。 スズラン酒造工業さんは、江戸中期に酒造業を始め、後に政府派遣のドイツ人技士により指導をうけ、明治時代には宮内省御用達の「九重シャンパン」の製造もしていたそうです。 現在の社長に引き継がれてからは、日本初のヌーヴォワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ、 『 最良のワインは最良の葡萄つくりから 』をワイン造りの原点とし、原料の葡萄栽培に重点を置き、最良のワイン造りをされています。 スズラン酒造の特徴の一つはなんと言っても「欧州品種」。 山梨ではどのワイナリーも甲州やマスカット・ベーリーAに注力しているところが多いですが、 このスズラン酒造の主力商品は『カベルネ・ソーヴィニヨン』『メルロ』『ピノ・ノワール」『シャルドネ」『プチベルド』など。 しかも全て自社農園の葡萄のみを使い、その品種の個性を活かすために単一で仕込むことが多いのも特徴の一...

あす楽
濁酒(にごりざけ)なかまた2024 25度1800ml 【中俣】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 イモ焼酎 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い...

焼酎のひご屋

3,208

濁酒(にごりざけ)なかまた2024 25度1800ml 【中俣】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l あす楽 イモ焼酎 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い...

濁酒(にごりざけ)なかまた2024 25度1800ml にごりざけ なかまた 指宿市 中俣合名 「浜小町」芋を原料にしたフルーティーな香りにサッパリとした甘みのある味わいの焼酎。とても飲みやすいです ●指宿市宮ヶ浜地区にある中俣は1904(明治37)年創業の伝統のある蔵です。 JR指宿枕崎線のすぐそばにある蔵は小ぶりですが 焼酎の製造機器や甕壷がビッシリ詰まっています。 同じ敷地内にある売店の隣の熟成用甕壷貯蔵庫にも 甕壷に入った原酒が詰まっています。 ●丁寧なつくりで定評のある中俣の限定焼酎「濁酒なかまた」は、契約栽培したサツマイモ「浜小町」を原料に麹米は佐賀県産の酒米「西海」を、麹菌は伝統の河内白麹菌を用いて和甕にて一次仕込みで醸した芋焼酎です。 ※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。 カロテン(体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします。)含量が高く、 肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。食味の良い干し芋ができます。 常圧蒸留後、無濾過のまま甕壷で貯蔵熟成させた原酒を割り水しました。 ○開栓すると、フルーティーな甘い芋の香りが漂います。しっかりとした香りです。 ○口に含むと、しっかりした濃い芋の甘みが口中に広がります。 サッパリとしたフルーティな味わいです。 喉越しはまろやかで、旨みが長く余韻を残します。 ○お湯割りでもいけますが、ロック派が多数でした。 ●甘く飲みやすい焼酎で、女性や焼酎初心者にオススメです。 ○若干白濁していますが、これは旨味成分です。時間がたつと無色透明になりますが、味自体 の変化はありません。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度

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【ふるさと納税】会津・柳津産コシヒカリで作った「柳津どぶろく」720ml 4本【配送不可地域:離島】【1142452】

福島県柳津町

24,000

【ふるさと納税】会津・柳津産コシヒカリで作った「柳津どぶろく」720ml 4本【配送不可地域:離島】【1142452】

名称 会津・柳津産コシヒカリで作った「柳津どぶろく」720ml 4本 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 農家民宿吉野屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【農家民宿「吉野家」がどぶろく特区取得】 福島県柳津町の農家民宿 吉野屋で作られている「どぶろく」。どぶろく特区を取得した柳津町で第一号認定され、濁酒(どぶろく)の製造・販売をしています。 吉野屋のどぶろくは、まろやかで飲みやすいお酒です。クセが無く、お米の旨味と優しい甘みを感じることができます。 【自家栽培で作ったお米で酒造り】 自家栽培で作ったお米を使用して、何かできないかと考えたことが、どぶろく作りのきっかけ。 技術的な知識を学ぶために会津若松市まで試験研究機関に通い準備を進めること約2年、令和2年2月に製造免許を取得し、ようやく酒造りが始まりました。 毎日数回かい入れ(醪(もろみ)をかき回す作業)を行い醪の発酵を促します。 農家民宿吉野屋が仕込んだお酒の酵母菌が、活発に活動しているのが感じられた時は、「感動そのものだった」と語ります。 【こだわり自家栽培の「コシヒカリ」】 一般的にどぶろくに使用するお米は酒米の方が使いやすいのですが、このお酒はあえて自家栽培のコシヒカリを使用しています。 以前よりお米を育てており、有機肥料を多く使用し、食味が良いことを重視している杉原さんこだわりのお米です。 ■お礼品の内容について ・どぶろく[720ml×4本] 製造地:福島県柳津町 賞味期限:開封後より3日 ■原材料 柳津産コシヒカリ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。...

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【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml × 2本 セット 新潟 送料無料

新潟県阿賀町

19,000

【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml × 2本 セット 新潟 送料無料

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml × 2本 セット 新潟 送料無料 名称 どぶろく 商品内容 どぶろく金よし 大空~そら~(辛口) 内容量・個数 720ml × 2本 原材料 自家製コシヒカリ(阿賀町上川地区広谷産) 米麹(徳島産) 賞味期限 2か月 常温で保存できますが、長期の場合は冷蔵で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵(常温保存も可能ですが冷蔵の方がよりおいしくお召し上がりいただけます) 配送方法 冷蔵 商品説明 第13回全国どぶろく研究大会in遠野にてどぶろく金よし"稲穂の香"(甘口)が最優秀賞受賞しました。 霊峰御神楽岳の湧水と、自家栽培のコシヒカリで仕込みました。湧水はブナの原生林を通った伏流水です。 どぶろくはいったん火入れをし、発酵を止めたものです。 大空~そら~(辛口)はコクと深みのある、どぶろく本来の味わい。度数は14度〜15度。 〜私のどふろくロマン〜 大好きなお酒を自分で造れる喜び、皆様に納得し満足してもらえる喜びを感じています。 どぶろくを造りはじめて12年、大手デパートさんなどのお得意さんも増え、妻が経営する温泉旅館などで直接お客様から褒められた時のうれしさは格別です。 大きな夢とロマンを持ち続け、どぶろくの似合う環境とどぶろくの似合う肴で心の通い合う人たちと飲み明かしたい。 〜どぶろく愛をお届けします〜 原材料のコシヒカリは自家栽培米、使用している霊峰御神楽岳(みかぐらだけ)からの湧水は、ブナの原生林を通った伏流水です。 お酒には自身の名前を付けました。 コクと深みのあるどぶろく本来の味を目指し、さらに研究を重ねていきます。 製造・販売元 かねよし...

スズラン酒造[山梨のこしひかり 濁酒(どぶろく) 720ml]日本酒 どぶろく にごり 甘口 国産 山梨 Japanese wine

あったあった

1,870

スズラン酒造[山梨のこしひかり 濁酒(どぶろく) 720ml]日本酒 どぶろく にごり 甘口 国産 山梨 Japanese wine

■品名 /山梨のこしひかり 濁酒(どぶろく) ■色 /にごり 日本酒 ■度数 /13.5〜14% ■味わい /甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■品種 /こしひかり精米歩合70% ■生産者名 /スズラン酒造工業 ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 山梨のこしひかり 濁酒(どぶろく) 品種 : こしひかり 精米歩合70% 味わい : 甘口 色 : にごり 日本酒 アルコール : 13.5〜14% 産 地 : 山梨県産 内容量 : 720ml 山梨県JA梨北産のこしひかりだけを使用。 米麹から丹念に仕込み極上の濁酒が出来上がりました。 「どぶろく」と呼ばれている濁酒。精米歩合70%の山梨のこしひかりを100%使用、清酒の近代醸造法の仕込みで造りました。 添・中・留・四段を使って甘口に、発酵期間二十日、甘口でアルコールはしっかりの山梨のこしひかり。 米・酵母・酵素がいっぱい入っていてそのまま一切濾さない濃厚な味わいの濁り酒です。 ぜひお試しくださいませ。 ※お届けするのは最新のヴィンテージとなります。 いろいろな意味でなんとも魅力的なワイナリー。 スズラン酒造工業さんは、江戸中期に酒造業を始め、後に政府派遣のドイツ人技士により指導をうけ、明治時代には宮内省御用達の「九重シャンパン」の製造もしていたそうです。 現在の社長に引き継がれてからは、日本初のヌーヴォワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ、 『 最良のワインは最良の葡萄つくりから 』をワイン造りの原点とし、原料の葡萄栽培に重点を置き、最良のワイン造りをされています。 スズラン酒造の特徴の一つはなんと言っても「欧州品種」。 山梨ではどのワイナリーも甲州やマスカット・ベーリーAに注力しているところが多いですが...

【包装不可】 日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 どぶろく 640ml 要クール便

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,557

【包装不可】 日本酒 地酒 飛騨 天領酒造 どぶろく 640ml 要クール便

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。 原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。 近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。 伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。 ITEM INFORMATION 日本の伝統的な手法で醸す 本物志向の天領「どぶろく」 飛騨の酒 どぶろく 濁酒 「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、出来上がったもろみを濾さず搾らずに出来たままの酒のことを言います。 米の甘さと米由来の甘く華やかな香り、出来立てのはじけるような口当たりと酸味が特徴です。 「どぶろく」と「にごり酒」は同じと思われてる方も多いと思いますが、「にごり酒」はもろみを粗い布などで濾した清酒のことで、酒税法上でにごり酒は清酒、どぶろくは濁酒としっかり区別されており、似て異なるものとなります。 天領の「どぶろく」は日本の伝統的な醸造方法で、国産の酒米を使用し、米と米こうじのみで、丹精込めて自然なままの発酵をし醸しました。 Tasting Note アルコール度数は9〜10%と低めなので、通の方からどぶろくは初めてという方でもおいしく味わえるどぶろくで、出来立てをそのまま詰めた米の旨みが伝わる甘口です。造り酒屋が造る本物のどぶろくを味わってください。 商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名飛騨の酒 どぶろく 度数9〜10%...

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【ふるさと納税】どぶろく「㐂八(きはち)」1800ml 【 日本酒 お酒 酒 濁酒 魚沼産 コシヒカリ 惣五郎 】

新潟県魚沼市 ふるさと納税

18,000

【ふるさと納税】どぶろく「㐂八(きはち)」1800ml 【 日本酒 お酒 酒 濁酒 魚沼産 コシヒカリ 惣五郎 】

名称どぶろく「㐂八(きはち)」 内容量どぶろく「㐂八(きはち)」1800ml 1本原材料米(魚沼産)、米麹保存方法直射日光、高温多湿を避け保存事業者株式会社入広瀬配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※到着後は冷蔵庫で立てて保存して下さい。 ※火入れ済みのどぶろくです。発酵はあまり進みませんが、開栓後はお早めにお召上がり下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】どぶろく「き八(きはち)」1800ml 【 日本酒 お酒 酒 濁酒 魚沼産 コシヒカリ 惣五郎 】 原料米は自社生産の魚沼産コシヒカリ「惣五郎」100%。酸味は控えめ、深いコクと辛味が自慢のこれぞどぶろく!アルコール度数は15度~18度。 寄附金の用途について 1.かがやく自然応援隊 2.かがやく子ども応援隊 3.かがやく高齢者応援隊 4.かがやく文化応援隊 5.かがやく魚沼応援隊 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。 寄附の申込み時にワンストップ特例申請書を希望された方には、申請書を受領証明書に同封してお送りしますが、お急ぎの場合は寄附者様にて申請書をご用意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp...

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【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 稲穂の香 甘口 720ml × 2本 セット 新潟 最優秀賞 送料無料

新潟県阿賀町

19,000

【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 稲穂の香 甘口 720ml × 2本 セット 新潟 最優秀賞 送料無料

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 稲穂の香 甘口 720ml × 2本 セット 4合瓶 × 2本 新潟 最優秀賞 送料無料 名称 どぶろく 商品内容 どぶろく金よし 稲穂の香(甘口) 内容量・個数 720ml × 2本 原材料 自家製コシヒカリ(阿賀町上川地区広谷産) 米麹(徳島産) 賞味期限 2か月 常温で保存できますが、長期の場合は冷蔵で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵(常温保存も可能ですが冷蔵の方がよりおいしくお召し上がりいただけます) 配送方法 冷蔵 商品説明 第13回全国どぶろく研究大会in遠野にてどぶろく金よし"稲穂の香"(甘口)が最優秀賞受賞しました。 霊峰御神楽岳の湧水と、自家栽培のコシヒカリで仕込みました。湧水はブナの原生林を通った伏流水です。 どぶろくはいったん火入れをし、発酵を止めたものです。 稲穂の香は口当たりが良く、フルーティーな味わい。度数は11度〜12度。 〜私のどふろくロマン〜 大好きなお酒を自分で造れる喜び、皆様に納得し満足してもらえる喜びを感じています。 どぶろくを造りはじめて12年、大手デパートさんなどのお得意さんも増え、妻が経営する温泉旅館などで直接お客様から褒められた時のうれしさは格別です。 大きな夢とロマンを持ち続け、どぶろくの似合う環境とどぶろくの似合う肴で心の通い合う人たちと飲み明かしたい。 〜どぶろく愛をお届けします〜 原材料のコシヒカリは自家栽培米、使用している霊峰御神楽岳(みかぐらだけ)からの湧水は、ブナの原生林を通った伏流水です。 お酒には自身の名前を付けました。 コクと深みのあるどぶろく本来の味を目指し、さらに研究を重ねていきます。 製造・販売元 かねよし...

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 飛騨のどぶ 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 飛騨のどぶ 1800ml 1梱包6本まで

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION もろみたっぷり 超濃厚限定瓶詰にごり酒 飛騨のどぶ にごり酒 多くのにごり酒ファンを持つ「蓬莱」蔵元 渡辺酒造の年間数量限定で味わえるにごり酒「飛騨のどぶ」。「どぶ」といっても、飛騨白川郷で有名などぶろく(濁酒)とは違い、熟成したもろみを目の粗いふるいで漉して瓶詰めしてあるのでにごり酒(清酒)となります。アルコール度数が18度ありますので、お酒が好きな方や強い方はストレートをおすすめしますが、あまり強くない方や軽く楽しみたい方はオンザロックやサイダー割りでお楽しみください。 Tasting Note 一口飲んでみると、とろっとした口当たりで口の中に広がる重厚な甘さがあり、凝縮された米の旨みが伝わってくる濃厚なにごり酒です。飲むというより、“食す"と言ったほうが合うくらい濃いです。どぶろくと違い、微炭酸のピチピチ感や米の食感、独特の酸味はありませんが、杜氏の技、蔵元のこだわりが注ぎ込まれた濃厚な甘み・旨みがあります。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 飛騨のどぶ 日本酒度-15 酸度1.6 内容量1800ml...

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 飛騨のどぶ 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 飛騨のどぶ 720ml

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION もろみたっぷり 超濃厚限定瓶詰にごり酒 飛騨のどぶ にごり酒 多くのにごり酒ファンを持つ「蓬莱」蔵元 渡辺酒造の年間数量限定で味わえるにごり酒「飛騨のどぶ」。「どぶ」といっても、飛騨白川郷で有名などぶろく(濁酒)とは違い、熟成したもろみを目の粗いふるいで漉して瓶詰めしてあるのでにごり酒(清酒)となります。アルコール度数が18度ありますので、お酒が好きな方や強い方はストレートをおすすめしますが、あまり強くない方や軽く楽しみたい方はオンザロックやサイダー割りでお楽しみください。 Tasting Note 一口飲んでみると、とろっとした口当たりで口の中に広がる重厚な甘さがあり、凝縮された米の旨みが伝わってくる濃厚なにごり酒です。飲むというより、“食す"と言ったほうが合うくらい濃いです。どぶろくと違い、微炭酸のピチピチ感や米の食感、独特の酸味はありませんが、杜氏の技、蔵元のこだわりが注ぎ込まれた濃厚な甘み・旨みがあります。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 飛騨のどぶ 日本酒度-15 酸度1.6 内容量720ml...

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土佐三原どぶろく このこ・あのこ 土佐三原どぶろく合同会社 箱入り クール便 濁酒 生酒 お酒 高知 どぶろく特区 御中元 お歳暮 お土産

森徳蔵楽天市場店

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土佐三原どぶろく このこ・あのこ 土佐三原どぶろく合同会社 箱入り クール便 濁酒 生酒 お酒 高知 どぶろく特区 御中元 お歳暮 お土産

自家産米(こしひかりなど)を使用し、米・米麹のみで製造した、もろみを濾していない手作りのお酒。各農家が長年培ってきたこだわりの製法で造った手作りの日本酒。 火入れをせず、麹菌が生きた健康に良い嗜好品です。 甘め・辛めに仕込んだかわいい"うちんくの子" 「このこ」と「あのこ」 各農家秘伝のレシピを持ち寄り、 昔懐かしくてまた飲みたくなる味のどぶろくを作りました。 工場直送のみずみずしいどぶろくをお楽しみください。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。 商品情報 商品名 土佐三原どぶろく このこ・あのこ 内容量 ★500ml・720ml・1800mlからお選びください 種別 濁酒 原材料 米・麹 食品添加物(酸化防止剤や保存料など)不使用 原料米 三原村の自家栽培米のみを使用 アルコール度数 このこ(甘口):12度あのこ(辛口):15度 保存方法 冷蔵庫で保管(10℃以下) 賞味期限 冷蔵庫で約2ヶ月 製造 どぶろく特区製造 土佐三原村 化粧箱 ★有無をお選び下さい 楽しみ方 本品は生酒で瓶詰め後も発酵が進んでおります。発酵につれコクやまろみが出て味の変化が楽しめます。〜ホットでも〜人肌にお燗するとまろやかな味わいをお楽しみいただけます。もろみが気になる方は、ざるや絞り布でこして飲まれるとスッキリとまた味わい深くいただけます。 ★ご注文時に選択してください。 濁酒(どぶろく) —お取り扱いについて— ※本品は、冷蔵庫で保管下さい。(10℃以下) 暖かい所での保管は、破裂や膨張の為の噴出の原因になります。 ※本品は生酒で瓶詰め後も発酵が進んでおります。発酵につれアルコール度数が上がり辛味が強くなったり、又はコクが出て甘くなったりと色々と楽しめます。 火入れをしていない生酒ですので、なるべく早めにお飲み下さい。...

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【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml 4合 新潟 送料無料

新潟県阿賀町

10,000

【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml 4合 新潟 送料無料

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 酒 どぶろく にごり酒 濁酒 どぶろく金よし 大空 辛口 720ml 4合 新潟 送料無料 名称 どぶろく 商品内容 どぶろく金よし 大空~そら~(辛口) 内容量・個数 720ml × 1本 原材料 自家製コシヒカリ(阿賀町上川地区広谷産) 米麹(徳島産) 賞味期限 2か月 常温で保存できますが、長期の場合は冷蔵で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵(常温保存も可能ですが冷蔵の方がよりおいしくお召し上がりいただけます) 配送方法 冷蔵 商品説明 第13回全国どぶろく研究大会in遠野にてどぶろく金よし"稲穂の香"(甘口)が最優秀賞受賞しました。 霊峰御神楽岳の湧水と、自家栽培のコシヒカリで仕込みました。湧水はブナの原生林を通った伏流水です。 どぶろくはいったん火入れをし、発酵を止めたものです。 大空~そら~(辛口)はコクと深みのある、どぶろく本来の味わい。度数は14度〜15度。 〜私のどふろくロマン〜 大好きなお酒を自分で造れる喜び、皆様に納得し満足してもらえる喜びを感じています。 どぶろくを造りはじめて12年、大手デパートさんなどのお得意さんも増え、妻が経営する温泉旅館などで直接お客様から褒められた時のうれしさは格別です。 大きな夢とロマンを持ち続け、どぶろくの似合う環境とどぶろくの似合う肴で心の通い合う人たちと飲み明かしたい。 〜どぶろく愛をお届けします〜 原材料のコシヒカリは自家栽培米、使用している霊峰御神楽岳(みかぐらだけ)からの湧水は、ブナの原生林を通った伏流水です。 お酒には自身の名前を付けました。 コクと深みのあるどぶろく本来の味を目指し、さらに研究を重ねていきます。 製造・販売元 かねよし 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷244番地 ...

果実 にごり酒 ら・ふらんす 500ml 順造選 国産フルーツ果汁 濁酒 ラフランス 洋ナシ 梨 果実酒 アルコール度数 8%

順造選オンラインショップ

2,200

果実 にごり酒 ら・ふらんす 500ml 順造選 国産フルーツ果汁 濁酒 ラフランス 洋ナシ 梨 果実酒 アルコール度数 8%

【果実飲料メーカーの挑戦!伝統的な日本酒の新たな可能性】 日本には、脈々と受け継がれてきた酒の文化や四季折々の果実があります。 それぞれの「らしさ」を活かし、掛け合わせることで、 日本にしかつくれない新たな個性を持った製品を生み出せるのではないかと思うに至りました。 約30年間「順造選」として果実を濃厚に搾った飲料を手懸けてきた私たちだからこそ、 りんご、もも、らふらんす、ゆずといった国産の魅力あふれる果実によって 「伝統的な日本酒の新たな可能性を拡げる」という挑戦をし、国内市場にとどまらず、 世界市場へと挑戦をすすめたく思っております。 【行きつく先は「にごり」】 試行錯誤を繰り返す中で、わかったことは「きれい」「すっきり」のようなクリアな味わいでは、 深みを表現できず、「にごり」といった複雑さの中にこそ、コクや味といった個性があるということ。 「順造選」が手掛けてきた、果実を濃厚に搾った飲料をブレンドするにあたり、クリアな清酒とでは うまく個性を表現しきれなかったのですが、「にごり酒」と掛け合わせることで、それぞれの「らしさ」を しっかりと活かした製品として完成させることができました。 果実と組み合わせたにごり酒は、世界的に有名なお酒の品評会 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021」で、本醸造部門のゴールドメダルを獲得した 「本醸造にごり酒白貴天龍」喜久水酒造(長野)を使用。 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌触りの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の 「にごり酒」と果実の挑戦です。 ◎ら・ふらんす+にごり酒 ふっくらとしたにごり酒ならではのやわらかなお米の甘味、 シャリシャリとした剥きたてのラフランスを頬張ったような みずみずしくゴージャスな果実感の楽しめるフルーティなお酒です。 ◎ペアリング...

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【ふるさと納税】戦国武将 吉川家ゆかりの濁酒「鬼吉川」「狐ヶ崎」飲み比べセット

広島県北広島町

20,000

【ふるさと納税】戦国武将 吉川家ゆかりの濁酒「鬼吉川」「狐ヶ崎」飲み比べセット

返礼品紹介 北広島町の『福光酒造』から、大朝ゆかりの武将・吉川氏にちなんだどぶろく「鬼吉川」と「狐ヶ崎」のセットを返礼品としてご用意しました! 昔ながらの製法で醸した濁酒と、ワイン酵母を使用し洋食にも合わせられる新しいタイプの濁酒。どちらも大朝ゆかりの戦国武将吉川氏に由来した商品名ながら、タイプの全く異なる2つの純米濁酒。新旧手合わせ、刀剣乱舞の飲み比べセットです。 ●生酛造辛口純米濁酒「鬼吉川」 日本最古の清酒用酵母を使用して、戦国武将が盃片手にぐいっと煽っていた時代のどぶろくへ…当代蔵元の探求心のままに時代をさかのぼるどぶろく「鬼吉川」。勇猛果敢な伝説の武将、無類の強さから『鬼吉川』と呼ばれた吉川経基(キッカワツネモト)の500回忌を記念して令和2年に発売されたどぶろくです。発売以降、経基が活躍した時代のどぶろくに近づけるために醸造方法を「退化」させており、3年目となる令和4年醸造の「鬼吉川」は、日本最古の清酒用酵母(Saccharomyces Sake)を使用し、江戸時代の製法「生酛造り」で醸造しています。 野趣あふれる口当たりの一方、旨味と香ばしさのある味わいで、焼き魚や煮つけとの相性が良いどぶろくです。冷でもぬる燗でも◎ 戦国を駆けるサムライのごとくキレ味抜群のグッと来る力強い辛さをお楽しみください! ●葡萄酒酵母込み純米濁酒「狐ヶ崎」 ワイン用酵母(きょうかい4号)を使用した、珍しい濁酒(どぶろく)です。瓶内二次発酵による微発泡と、辛口の中にも感じられるほのかなお米の甘み、そしてワイン酵母独特のヨーグルトのような香りと酸味とのバランスが特徴です。炭酸水で割ってレモンやライムをしぼったり、カルピスで割ったり、カクテルのようなアレンジを加えても楽しんでいただけます。 お料理との相性は、ハンバーグなどのお肉料理...

武重本家酒造 十二六のみごろ 720ml濁酒 濁り酒 にごり酒 どぶろく日本酒 長野のお酒 長野の日本酒 信州のお酒 夏バテ 美容

まるじゅう

1,540

武重本家酒造 十二六のみごろ 720ml濁酒 濁り酒 にごり酒 どぶろく日本酒 長野のお酒 長野の日本酒 信州のお酒 夏バテ 美容

商品情報 アルコール分はそこそこにある11%。お酒としても飲みごたえのある十二六が出来ました。 米粒がほぼ溶けた状態、甘味はほどほどで、クリーミーなのどごしの良い、まさに舌触りも「のみごろ」のお酒です。 加熱処理をして酵母が働かない状態にしてあるため、数ヶ月単位で日保ちします(冷蔵保存を推奨)。 クール便推奨商品につき、「「要冷蔵商品」として発送させていただきます。 どぶろく 日本酒 醸造酒 にごり酒 だくしゅ 濁酒 濁り酒 クリーミー マッコリ 甘いお酒 甘酒 甘口 のみごろ 飲み頃 女性におすすめ 美容 健康 腸内環境 地酒 長野のお酒 信州のお酒 武重本家酒造 十二六 晩酌 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) ※酒造米、光熱費、各種資材、運賃等の値上げに伴い、今シーズンより価格を改定させていただきます。どうぞご理解の程よろしくお願いいたします。

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