メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「澤屋まつもと」検索結果。

澤屋まつもとの商品検索結果全43件中1~43件目

〔セット商品〕澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 720ml + うすはり大吟醸 2個セット

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8,700

〔セット商品〕澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 720ml + うすはり大吟醸 2個セット

日本酒のプロである蔵元、酒店、料理人さんからも、 高い評価を頂いているグラスと日本酒720mlをセットにしました。 父の日や御中元、お歳暮などの贈り物にも最適です! ■澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 720ml / 京都府 松本酒造■ 原酒ですがアルコール度数を控えております。 お野菜や魚など様々なお料理と本気で美味しく飲んで頂きたいため、味わ いのボリュームは少し控えめに、甘み・香り・アルコール感を抑えて酸味・旨み・良い苦味で味わいの構成をとっております。 上品な酸味と幅のあ る旨み心地よい余韻。 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 原材米:山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール度数:15度 ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます ■うすはり 大吟醸 / 松徳硝子株式会社■ 香りが飛びすぎない様に計算されたシャープな口元と、職人による手仕事で施された底の突起により、軽くグラスを傾け、ゆっくりと回すことで、吟醸酒の芳醇な味と香りを堪能することが出来ます。 日本酒のプロである蔵元、酒店、料理人さんからも、高い評価を頂いているグラスです。 「うすはり」と命名されたこのグラスは、電球の球を吹いていた技術を受け継ぎ、職人によってひとつひとつ丹精をこめてお作りしております。 繊細な飲み口が味を引き出し、氷の音、手にした感触に独特の味わいがあります。 ■洗う時のご注意 ・グラスを洗う時は、他の食器とは別にして中性洗剤などで優しく手洗いして下さい。 研磨剤入りのスポンジ、クレンザー、金属たわしなどを使用しますと、ガラスに傷が付き破損の原因になりますので、ご使用にならないでください。 指輪などでもグラスに傷が付く場合がありますのでご注意ください。 ・食器洗い乾燥機は...

【日本酒】 澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 西戸1290 720ml / 京都府 松本酒造【3241】【父の日・お中元】

酒の番人 ヤマカワ

5,400

【日本酒】 澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 西戸1290 720ml / 京都府 松本酒造【3241】【父の日・お中元】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 裏ラベルより 兵庫県東条秋津地区。ここは、別格最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている特級地域です。 秋津地区の最上流部、『西戸1290番地』にある田んぼで育った特上山田錦を日本酒に醸しました。 口の中に溶け込んでいくような繊細な透明感とエネルギーあふれる旨み、舌と喉を心地良く刺激する爽やかな酸味、 甘みと香りを抑えsimpleでいて静と動一体となった味わいに脳が快感を覚えます。 温度は 10℃~15℃、大きめのグラスで時間と共に広がる味わいをお楽しみ下さい。 ※醗酵時の自然なCO2がごく少量溶け込んでいます。 ※「開栓前によく冷やして」栓が飛ばないようお気を付け下さい。 ※保管は冷蔵庫でお願いいたします。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材米:特上山田錦100% 度 数:16度 製造元:松本酒造(京都府) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

【日本酒】澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 1.8L/ 京都府 松本酒造【3343】【父の日・お中元】

酒の番人 ヤマカワ

3,888

【日本酒】澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 1.8L/ 京都府 松本酒造【3343】【父の日・お中元】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 「守破離(しゅはり)」の精神に基づいた「澤屋まつもと」の酒造り 「澤屋まつもと」の看板商品である「守破離」という名前は 武道や茶道の精神の言葉から来ています。 「守」は古くからの伝統を守るということで、 良質な水と原料米が手に入る環境において、良質な麹の見極め方が代々受け継がれています。 「破」は「守」を破るということで、 「守」である伝統を大事にしつつも、これまでの「松本酒造」には無かった感性や精神を取り入れていく。 「離」は「守」と「破」を重んじながら、新たな価値観を創造していくということ。 「守破離」とは一つのサイクルで、現在の「澤屋まつもと」においての根幹にあたる精神ですが、 いずれはこれが伝統となり、後には新たに破り離れていく者が現れるというように、 後世に受け継がれていくものであると考えています。 -裏ラベルより- 2016年より山田錦栽培特級地区である兵庫県加東市東条地区での農業従事をスタートいたします。 まだ数量が少量のため全量この地域だけの醸造は出来ませんが、必ず近い未来に実現いたします。 日本酒がもっともっと皆さまにとって日本の産地のすばらしさを感じて頂ける存在になれるよう 願い精進を続けてまいります。 ・醗酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。 ・開栓後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。 ・大き目のグラスで5℃〜15℃でお楽しみ下さい。 — 原料米 — 山田 錦発祥の地である東条地区を含む兵庫県産加東市の山田錦50%精米の純米大吟醸酒です。 — 味わい — 原酒ですがアルコール度数を控えております。 お野菜や魚など様々なお料理と本気で美味しく飲んで頂きた...

澤屋まつもと 完熟 Shuhari 山田錦 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

4,968

澤屋まつもと 完熟 Shuhari 山田錦 1800ml

《今、まさに飲み頃!「守破離」の魅力の1つ「熟成」》「守破離」の根幹にあるテーマは「日本酒の最大の価値は酒米の産地にある」ということです。同じ品種のお米であっても産地によって違いは歴然。つまり、これは普遍的な価値だと言えます。「松本酒造」ではお米の素性がダイレクトに感じられるようなお酒を醸しています。また、酒造りだけでは無く、米作りにも取り組まれており、農業の拠点を特A地区の最高峰、秋津地区に設けられました。更に、自社精米機を導入することで、お米の栽培、収穫、精米、酒造り、全ての工程に関わることで、より深くお米の特徴を表現することが可能となりました。出来上がったお酒は搾って瓶詰めして火入れして完成、ではありません。そこにもう1つの要素、「熟成」が大きく関わって来ます。「守破離」のもう1つのテーマとも言えます。私がお酒に求めるのが持ちの良さ。開けたて勝負では無く、開栓後も日を追う毎に新たな表情を見せ、トータルで楽しめるお酒が好きです。すぐにダレるお酒というのはお客様にもお勧めし辛いというのが本音。「澤屋まつもと」のお酒は決してそんなことはありません。開けたてのシュワッとした所からスタートし、ガスが抜け切った頃にはお酒が落ち着き、今度は徐々に味が乗って来る。じっくり向き合うことが出来るお酒なんです。これはお酒の芯がしっかりしている何よりの証拠。ですから熟成で更に美味しくなるのです。さて、今回の「守破離の山田錦」ですが、急遽案内されたお酒です。通常の「守破離の山田錦」ではありません。今、まさに飲み頃を迎えたお酒なんです!だからこその完熟!「守破離」が熟成に向いている、熟成で更に美味しくなることを証明してくれるお酒です。限定品に付き、お急ぎ下さいませ。製品仕様商品名澤屋まつもと 完熟 Shuhari 山田錦...

澤屋まつもと 純米 五百万石 1800ml - 松本酒造

銘酒しらい屋

2,484

澤屋まつもと 純米 五百万石 1800ml - 松本酒造

封じ込められた炭酸ガスはまるで生酒のよう。 シリーズの中でもシュワシュワ感が飛び抜けています。 香りは穏やかでバナナのような感じで、 フレンチ・イタリアン・和食と様々な料理の邪魔をしない心地よいもの。 開栓後はガス感が姿を変えていきます。冷や酒、ぬる燗で試すのもアリですね。 ・開栓後は立てて冷蔵庫で保管してください。 商品詳細 銘柄名澤屋まつもと 五百万石 特定名称純米酒 仕様無濾過原酒・火入 醸造元松本酒造 生産地京都府伏見 原料米・米麹 使用米富山県城端地区産 五百万石 100% 精米歩合65% 使用酵母非公開 ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。澤屋まつもと 五百万石 1800ml 松本酒造 - 京都府 五百万石を65%まで磨いて醸された純米酒。価格も手ごろです。 五百万石を65%まで精米して醸した純米酒です。 冷酒としてももちろん美味しいですが、寒い季節のはお燗でも楽しめる万能選手です。 蔵の伝統を守りつつも改善をほどこし時代に即した新しい酒を造る、守破離のコンセプトから生れた食中酒。 ぜひとも料理といっしょにお楽しみください。

澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 1292 SAIDO 720ml

増田屋本店

5,400

澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 1292 SAIDO 720ml

限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 秋津の名は、古秋津の名は、古事記にある秋津国からつけられていることが推測されます。古事記の中の秋津国とは日本のことで、秋津とはトンボを意味します。稲作が盛んでトンボがたくさん飛んでいる美しい情景を連想してしまいます。きっと、現在の秋津の田んぼも古来より良い米が育つ土地だったのだと思われます。西戸は、秋津地区の中でも最上流部にあたります。 兵庫県東条秋津地区。ここは、別格最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている特級地域です。秋津地区の最上流部、去年まで出荷していた「Saido 1290」の二つ隣の『西戸 山之下1292』の田んぼで育った2016年産の特上山田錦を日本酒に醸しました。ジューシーな酸味と膨らみのある力強い旨味が特徴です。温度は10℃~15℃、大きめのグラスで時間とともに広がる味わいをお楽しみください。 4月1日~9月30日まで品質保持のため、チルド便(冷蔵便)でお届けいたします。1個口につき別途160円掛かりますので、予めご了承下さいませ。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県秋津地区産 山田錦100% - - - - - 16%

澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 Furuke48 720ml

増田屋本店

5,400

澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 Furuke48 720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 秋津の名は、古事記にある秋津国からつけられていることが推測されます。古事記の中の秋津国とは日本のことで、秋津とはトンボを意味します。稲作が盛んでトンボがたくさん飛んでいる美しい情景を連想してしまいます。きっと、現在の秋津の田んぼも古来より良い米が育つ土地だったのだと思われます。 兵庫県東条秋津地区。ここは、別格最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている特級地域です。秋津地区の一番南「古家 川ノ上48番地」とその周辺の田で育った山田錦を醸した1年熟成の日本酒です。ポット苗を減農薬の特別な栽培方法で育てました。 非常に優しい口当たりですが、力強い押しのある旨みが特徴です。まだまだこれからも味わいの伸びを期待できる酒質ですから、購入してから未開栓のまま冷蔵庫に入れて熟成させても面白いと思います。 品質保持のため4月~9月末迄チルド便(冷蔵)にて発送します。 送料とは別に160円掛かります。予めご了承下さい。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県東条秋津地区 古家産 山田錦100% - - - - - 15%

澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸1800ml

増田屋本店

3,888

澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸1800ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 【松本酒造株式会社 松本日出彦杜氏のコメント】私が杜氏を務めさせて頂いて、今季が6年目となります。酒造りのコンセプト、自分たちの表現したいことが明確になり、状況が変化してから3年経ちます。皆様のお力添えで、ほぼ白純米酒500石だけだった澤屋まつもとが、瓶燗瓶貯のフレッシュな雄町55%、山田錦50%などが成長して1500石になりました。これも偏に皆様に応援頂いた結果でございます。心より御礼申し上げます。皆様にご案内させて頂く商品の量と種類が増えてきた今、改めてラインナップの整理を行い、和たちのメッセージをより明確にさせて頂きたいと思います。 ~日本酒の本当の価値は酒米の産地にある~ この3年間、様々な産地、品種の米を醸してまいりましたが同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。そこで今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断いたしました。今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、ご恩をお返ししたいと思っております。その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みをいたします。 1. 兵庫県特A地区東条での山田錦栽培の農業従事...

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米大吟醸 山田錦 1800ml ー 松本酒造

銘酒しらい屋

3,888

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米大吟醸 山田錦 1800ml ー 松本酒造

ピリッと舌に感じる微発泡、これが大活躍してくれます。 まず、食欲を刺激。 そして、米の旨味にほど良い爽快さを与えて料理の味を引き立てます。 そして、すぅーっと鼻から抜けていく芳醇な香りが、飲む者の心を満たします。 和食との相性が抜群に良い、控えめながらもボリューム感のあるお酒。 料理のお供にお勧めの一本です。 商品詳細 銘柄名澤屋まつもと 守破離 山田錦 特定名称純米大吟醸酒 仕様無濾過原酒・火入 醸造元松本酒造 生産地京都府伏見 原料米・米麹 使用米兵庫県産東条地区 山田錦 100% 精米歩合50% 使用酵母非公開 ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。澤屋まつもと 守破離(しゅはり)山田錦 1800ml 松本酒造 - 京都府 食中酒となるべく醸された守破離ブランドのメイン銘柄。 兵庫県加東市産の山田錦を50%まで精米して醸した純米大吟醸酒です。 食事をより美味なものとする酒として設計されており、 軽快な飲み口と、『酸味と旨みと良い苦み』を主軸とした味わいが脇役として高いパフォーマンスを発揮。 主役である食事の長所をあますことなく引き立てます。 蔵の伝統を守りつつも改善をほどこし時代に即した新しい酒を造る、守破離のコンセプトから生れた食中酒。 ぜひとも料理(特に和食)といっしょにお楽しみください。

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 FURUKE48 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

5,400

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 FURUKE48 720ml

《古家川ノ上48番地の田んぼで育った山田錦で造られたお酒!》兵庫県加東市にある東条。東条の秋津地区は特A地区の中でも最上級の特上米が収穫出来る地区です。秋津地区は更に東条川の上流から西戸(さいど)・常田(つねだ)・古家(ふるけ)と3つの地域に分類されます。「守破離のFuruke48」は秋津地区の一番南に位置する、「古家川ノ上48番地」の田んぼで育った山田錦で造られたお酒なんです。「古家川ノ上48番地」の田んぼの山田錦は栽培方法にも違いがあります。ポットで育てた苗を減農薬で栽培された山田錦なんです。この場合、山田錦を減農薬で育てる為にポット苗を選択されたという表現の方が正しいのかも知れません。マットで苗を育てる方法と違って、ポットで育てた苗は根を切ることが無いので、活着が早くなります。つまり、成長も早くなりますから、雑草との競争で有利になるんです。ですから、ポット苗は減農薬や無農薬に向いている栽培方法だと言えます。さて、お米の違いがどのように味わいに影響して来るかということですが、私がこのお酒を飲んで真っ先に感じたのがミネラル感。軽いタッチで口に入って来たかと思うと、旨味がググっと広がり、ミネラル感を感じながらスーッと消えていく。その収束感が良い!また次の一口が飲みたくなるんです。膨らみのある旨味、キリッとしたミネラル感、それが土地の味なんでしょうか。深いことは正直分かりませんが、私はそのように感じました。このお酒、是非「SAIDO1292」と飲み比べてみて下さい。土地の違いがきっとお分かり頂けるはず!製品仕様商品名澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 FURUKE48 720mlお酒の種類その他内容量720ml原材料兵庫県東条秋津地区古家産特上山田錦スペック非公開アルコール15度保存方法静かな冷暗所製造元松本酒造...

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 吉川(よかわ)2016 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,944

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 吉川(よかわ)2016 720ml

《守破離シリーズが本格始動!》松本日出彦(まつもとひでひこ)さんが杜氏に就かれたのが22BY。6年目となる27BY「澤屋まつもと」は大きく変わります。これまで、ラインナップの1つだった「守破離(しゅはり)」がシリーズ展開されることになりました。今回御紹介する「澤屋まつもと 守破離 山田錦」は山田錦発祥の地でもある東条地区を含む、兵庫県加東市産の山田錦50%精米の純米大吟醸です。私は「澤屋まつもと」のお酒が大好きです。日出彦さんが蔵に入られる前からよく飲んでいましたが、日出彦さんが杜氏に就かれてからお酒がガラッと変わり、それからますます「澤屋まつもと」の魅力にハマっています。決して派手さは無いが主張がしっかりとあり、味わいの骨格がしっかりしていて、お料理と合わせた時に馴染むような調和が取れる所が特にお気に入り!今回の「澤屋まつもと 守破離 山田錦」も開けたてはほのかなガス感がフレッシュで心地良く、酸や苦味が清涼感を演出してくれます。苦味は決してネガティブな要素ではありません。程良い苦味があることで色々なお料理と繋がります。また、芯がシッカリとしたお酒ですので、開けてガスが抜けてからも味が乗り、円やかになって来ます。早く飲み切らないと!ってことは決してございませんので、個人でじっくり楽しまれるのはもちろんのこと、飲食店様にも取扱って頂きやすい商品です。ということで、私の説明はここまでにさせて頂きます。続きまして、今回は日出彦さんの想いを皆様にダイレクトにお伝えしたく、日出彦さんからの案内をそのまま掲載することにさせて頂きました。新シリーズとして「澤屋まつもと」の主力となる「守破離」をよろしくお願い致します。《日本酒の本当の価値は酒米の産地にある》この3年間、様々な産地、品種の米を醸して参りましたが、同じ品種でも産地によって歴然とした違いが...

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 SAIDO1292 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

5,400

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 SAIDO1292 720ml

《雑誌「美スト」にて紹介されました!》雑誌「美スト」にて「やまとなでしこの美肌はSAKEで艶めく。日本酒バルに美女が集まってくる現象」として、「澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 SAIDO1290」と「澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 五百万石」が紹介されました!  先に書いてしまいます!このお酒、スゴいです!かなり気に入ってしまいました!こんな素晴らしいお酒をサラッと出して来られるから、くすぐられるんですよねぇ。決して誇張した言葉や派手なカラーリングで飾ること無く、黒や紺を基調としたスタイリッシュなデザイン。こういう所も含めて、私は「澤屋まつもと」が本当に大好きなんです。さて、今回のお酒「澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 SAIDO1292」長い名前には意味があります。「澤屋まつもと」の根本である「守破離」の新しいラインナップの1つがこの商品。秋津地区というのは、兵庫県加東市の山田錦の特A地区である東条地区にあります。東条地区の中でも東条川上流部に位置する秋津地区は特Aの更に上、特上米を栽培されている地域。「SAIDO1290」とは、秋津地区の中でも更に常田(つねだ)、古家(ふるけ)、西戸(さいど)の3つの地域に分類されるうちの最上流部に位置する西戸地区の田んぼの番地。2016年産の山田錦で特に出来の良かった西戸山之下1292番地の田んぼで育ったお米で醸されたのがこのお酒です。この田んぼを特定されたお酒からはワインでよく言われる「テロワール」を強く感じます。「テロワール」とは作物が育つ上での環境全てを指す言葉で、主に地域や土壌、気候などが「テロワール」に当たります。このお酒にあるのは、杜氏である松本日出彦さんを始め、蔵人達が最高峰の山田錦の素晴らしさをそのままお酒として表現した。それだけです...

澤屋まつもと 純米 厨酒(くりやざけ)

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972

澤屋まつもと 純米 厨酒(くりやざけ)

【製造元】 松本酒造株式会社 容量 720ml アルコール度数 16~17% 原料米 五百万石、ひとめぼれ 原材料名 米・米麹 甘辛 やや辛口 『厨酒(くりやざけ)』一番の特徴は、各種アミノ酸が通常 の日本酒の5~6倍の量を含まれていることです。 各種アミノ酸が6倍多いという事は、使用する量を3分の1 に減らしても、添加されるアミノ酸は通常の料理酒より倍も多 く含まれる事になるのです。 料理酒に720mlで972円は高い印象をもたれると 思いますが、しかし実際は1/3の量で充分であるため、通 常の料理酒で換算しますと720mlで324円となり実 にお得な料理酒となります。 更にもう一つの特徴として、この厨酒にはガンマアミノ酸が多 く含まれています。 ガンマアミノ酸は抗酸化作用があり、腐敗菌に対し抵抗力があ るため、造った料理が日持ちする効果が期待できます。 この「厨酒」自体も濃醇系の純米酒であるため、開封の後の酸 化にも強く、長期保管に十分耐えられます。開封後、半年~1年 は全く問題ありません。 また、純米酒ですので、普通に飲んで頂いてもかまいません。 酵母と米が醸し出した美味しさをそのまま飲んで頂ける、今ま でになかった、極めて個性豊かな純米酒です。 そのため、あらゆるお料理の調理にご使用頂くと、コクと旨味が 増加し、より美味しくお楽しみ頂けます。ですのでご使用の際は少 量で十分です、入れすぎにご注意下さい。

〔セット商品〕厳選純米大吟醸 1.8L×6本セット (醴泉 正宗×1 美濃天狗 いひょうゑ×1 小左衛門 別誂×1 三千盛 まる尾×1 越乃寒梅 無垢×1 澤屋まつもと Ultra×1)

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51,300

〔セット商品〕厳選純米大吟醸 1.8L×6本セット (醴泉 正宗×1 美濃天狗 いひょうゑ×1 小左衛門 別誂×1 三千盛 まる尾×1 越乃寒梅 無垢×1 澤屋まつもと Ultra×1)

※贈答用の箱は付いておりません。 【セット内容】 ●醴泉 正宗 (れいせん まさむね) 純米大吟醸 中汲み原酒 1.8L 口の中に含めば、上品な香りと綺麗で濃い味が広がっていきます。 後味には心地よい余韻を楽しむ事ができます! 洗練された醴泉の最高峰「正宗」をぜひお楽しみ下さい! ●美濃天狗 いひょうゑ(いひょうえ)純米大吟醸 生貯蔵酒 1.8L 兵庫県産の山田錦を35%精米しました。 フルーティーな吟醸香、上品で綺麗な味わいは素晴らしい! ●小左衛門(こざえもん)純米大吟醸 別誂(べつあつらえ)1.8L 小左衛門の最高峰! 酒造好適米の山田錦と愛山を磨き抜き、蔵人の心技体、情熱をもって醸しました。 エレガントななかにも米の旨味を十分に感じさせる逸品です。 ●三千盛(みちさかり) 純米大吟醸 まる尾 1.8L 山田錦からの旨みが溶け込んだ辛口の逸品です。 柔らかい舌触りを包み込むほのかな吟醸香。 味と香りの調和した最高級の食中酒。 ●越乃寒梅 (こしのかんばい) 無垢 (むく) 純米大吟醸 1.8L 精米歩合48%に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、 越乃寒梅の「純米大吟醸酒」です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、 とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力です! ●澤屋まつもと Ultra (うるとら) 純米大吟醸 1.8L 兵庫県産の最上級米山田錦を使用。 山田錦は表現力が素晴らしく、キレイな酸と心地よい苦味が特徴です。 お料理のジャンルを問わず、素材の旨味を表現されているお食事とお楽しみください ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。

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■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■原料 原材料米(国産)・米麹(国産米) ■使用米 五百万石・一般米 ■精米歩合 65%精米 ■アルコール 15度以上16度未満 ■製造元 キンシ正宗(株) ■容量 1800ml ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合が   あります。ご了承ください 。 キンシ正宗の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京に生まれ、伏見に育って二百有余年。 清酒 キンシ正宗 「キンシ正宗」の創業者堀野家の初代松屋久兵衛は天明元年(1781)中京の堺町通二条上ル亀屋町で良質な水を生かして酒造りを始めました。 明治13年さらに名水を求めて伏見に進出。 明治29年金鵄勲章を配して代表商標として使用しました。 昭和11年、業務拡大にともない株式会社堀野久造商店となりました。 戦後の昭和21年株式会社堀野商店に社名変更。 平成3年創醸210年を機に社名をキンシ正宗株式会社に変更し、ブランドスローガンを「京仕込」としました。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都府・伏見 キンシ正宗 金鵄正宗 純米酒 1.8L詰 お米の旨味と芳醇な味わいを味わっていただける コストパフォーマンスに優れた純米酒。 冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。 京都伏見名水 常盤井水使用。

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お酒の専門店 松仙

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日本酒 豊香(ほうか) 純米吟醸 原酒 1800ml【豊島屋】

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新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

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新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

「愛宕の松」の新澤酒造から全国を見据えた凄い商品が新発売された。若手醸造家の新澤君が全国を見据えてイメージする食中酒の限界に挑戦したお酒です。 【日本酒】【東北地方 宮城】 特別純米酒1800ml 仙台近郊の大崎市 三本木に位置する新澤醸造店は,生産石数は約300石という小さな蔵。 平成14年に宮城県最年少杜氏となった「新澤巌夫」社長を筆頭に,志を同じくする横田氏,杉原氏ら若い蔵人が造る酒は秀逸。将来性も含め、無限の可能性を秘めた活気に満ち溢れる期待の蔵元である。 昨年の震災で旧蔵が倒壊してしまい、昨年秋ごろに高台に新蔵とし生まれ変わり今季より新蔵にて酒造りをスタートしてます。 ビリから2番目のスタート 新澤社長が蔵に戻ったとき,県の鑑評会の成績は下から2番目だった。 「逆風の中,期待されないからこそ,自分の造りたい酒をじっくり考えることができた。」 仲間と夜通し議論し,"食事に合う酒","飲み飽きない酒"という方向性を決め,究極の食中酒"伯楽星"が誕生した。 しかし,デビュー時には,芳醇で濃厚な酒が主流で,対極にある伯楽星は秋までわずか200本位しか売れなかったが,やがて伯楽星の"意図"に気付いてくれた酒販店がチラホラあらわれ,口コミ等により評価が高まり,伯楽星の名の如く脚光を浴びることとなった。 「伯楽星は,酒販店に気付いてもらって育った酒です。ですから,気付いてくれた酒販店を大切にしています。「伯楽」は,“千里走る馬は沢山いるが,それを見抜く人の目が大切"と言ったそうですが,伯楽星を認めてくれた人との出会いを大切にしたい」と言い,その酒は特約店でのみ販売され,蔵の店頭にも置かれていない。 全国行脚 蔵が一段落する夏場,新澤さん達は全国の販売店を行脚する。車を交代で運転しながら,およそ1ヶ月かけて伯楽星の取扱店を廻る。...

玉乃光 純米吟醸酒 酒魂 1800ml【京都府・伏見】玉乃光酒造(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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玉乃光 純米吟醸酒 酒魂 1800ml【京都府・伏見】玉乃光酒造(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

酒造好適米をふんだんに使った純米吟醸酒。天然の酸味と香味のバランスがとれたすっきりした飲み口。 ■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 伏見 ■製造元 玉乃光酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦/日本晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3.0 ■酸度 1.8 玉乃光酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリックよい酒づくりは、よい米づくりから 清酒 玉乃光酒蔵 初代中屋六左衛門が延宝元年(1673)、和歌山市にて紀州徳川藩の免許で創業。 昭和39年、業界に先駆けて、アルコール、糖類を添加しない「無添加清酒」(今日の純米酒)を発売、日本の伝統文化である清酒の本来の姿は米100%の純米酒にあると主張してきた蔵元。 酒銘の「玉乃光」は、代々熊野の速玉(はやたま)神社を信仰し、宮司より主神の天照大神の御魂(玉)がはえるようにとの願いを込めていただいたもの。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 玉乃光酒造 玉乃光 酒魂 純米吟醸 1.8L詰 米は酒造好適米。自社で正確に精米。天然の酸味の利いた旨い酒。米の良さを生かした酒本来の姿が、ここにある。

金鵄正宗 特別純米酒 1800ml 【京都伏見】キンシ正宗(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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金鵄正宗 特別純米酒 1800ml 【京都伏見】キンシ正宗(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

京都産の五百万石を60%精米して、手造りにて丁寧に仕込みました。 手造りならではの上品な香りとやさしいお米の旨味があり、キレの良い味わいです。 ■種別 特別純米酒 ■産地 京都・伏見 ■アルコール度数 15度以上16度未満 ■原料米 原材料米(国産)・米麹(国産米) ■使用米 京都産五百万石 ■精米歩合 60%精米 ■日本酒度 +1.5 ■酸度 1.4 ■アミノ酸度 1.3 ■容量 1800ml ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合が   あります。ご了承ください。 キンシ正宗の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京に生まれ、伏見に育って二百有余年。 清酒 キンシ正宗 「キンシ正宗」の創業者堀野家の初代松屋久兵衛は天明元年(1781)中京の堺町通二条上ル亀屋町で良質な水を生かして酒造りを始めました。 明治13年さらに名水を求めて伏見に進出。 明治29年金鵄勲章を配して代表商標として使用しました。 昭和11年、業務拡大にともない株式会社堀野久造商店となりました。 戦後の昭和21年株式会社堀野商店に社名変更。 平成3年創醸210年を機に社名をキンシ正宗株式会社に変更し、ブランドスローガンを「京仕込」としました。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都府・伏見 キンシ正宗 金鵄正宗 特別純米酒 1.8L詰 京都産の五百万石を60%精米して、手造りにて丁寧に仕込みました。 手造りならではの上品な香りとやさしいお米の旨味があり、キレの良い味わいです。    

月の桂 純米酒「旭」無農薬栽培米 1800ml【京都府 伏見】(株)増田徳兵衛商店 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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月の桂 純米酒「旭」無農薬栽培米 1800ml【京都府 伏見】(株)増田徳兵衛商店 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

京都産米「旭4号」を復活。 伏見の農家と特別に無農薬有機栽培で 育てています。 燗で良し、冷やでも旨い。 コクのある純米酒。 ■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都 伏見 ■製造元 (株)増田徳兵衛商店 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 米(旭4号伏見産)・米麹 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.6 ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください。増田徳兵衛の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック元祖 にごり酒 清酒 月の桂 増田徳兵衛商店 京都と大阪を結び鴨川・桂川に沿って鳥羽街道(鳥羽作り道)があり、平安京の造営(794年)にともない、羅城門(平安京の表玄関)からまっすぐ南下する道として計画的に作られた古道を挟んで、酒蔵と母屋があります。 元祖「にごり酒」で全国に名高い「月の桂」は創業300有余年の伏見の中で古い蔵元のひとつです。 鳥羽伏見の戦で罹災に見舞われ、かつては京から西国に赴くお公卿さんの中宿もつとめ、石清水八幡宮の放生会にて勅使の姉小路有長卿が参向された折、「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々組みて世々に栄えむ」と詠んだことから銘酒「月の桂」の名が誕生しました。 「月の桂」は、古い中国の伝説の「月中に桂あり 高さ五百丈常に人ありてこれを切る・・・」からとってつけられた名前です。 季節感と個性を大切に「酒は文化なり」という神髄を示す。中村真一郎氏、武田泰淳氏、開高健氏、水上勉氏など酒仙を標榜する作家が書き記す処多し。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 増田徳兵衛商店 月の桂 「旭」純米酒 無農薬栽培米 1.8L詰 京都産米「旭・4号」復活。伏見の農家と特別に契約栽培で育てています。サラサラと喉をこす軽さの中に、力強さが感じられ...

英勲 井筒屋伊兵衛 祝米三割五分磨き 純米大吟醸 1800ml木箱入り【京都府・伏見】齋藤酒造(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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英勲 井筒屋伊兵衛 祝米三割五分磨き 純米大吟醸 1800ml木箱入り【京都府・伏見】齋藤酒造(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

英勲の酒造りに対する情熱と最高の技で造り上げたお酒です。全量「祝」を使用し極限の35%まで磨き上げ醸しだした純米大吟醸は華やかな吟醸香戸ふくらみのある上品な味わい。 濃醇・やや辛口。 ■種別 清酒 純米大吟醸 ■産地 京都・伏見 ■製造元 斎藤酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 京都 祝米 ■精米歩合 35% ■日本酒度 +2.0 ■酸度 1.2 ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください 。 齊藤酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック全国新酒鑑評会 14年連続(歴代一位)金賞受賞蔵 清酒 英勲 齊藤酒造 明治28年の創業。齊藤家は元禄のころから伏見の地で呉服商を営んでいました。 明治になり社会の大変化の中で9代目齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業します。 創業当時の酒銘は「柳正宗」「大鷹」など。 大正4年大正天皇のご即位の御大典を記念して、現在の代表商標である「英勲」となります。 この時、既に他界していた9代目宗太郎を偲び、戒名から「勲」を頂き名付けられています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 【京都・伏見】齋藤酒造 英勲 井筒屋伊兵衛 祝米三割五分磨き 純米大吟醸 1.8L詰 京都産の最高酒造米「祝」を三割五分まで磨き、丹念に、精魂を込めて作り上げた逸品。上品で馥郁とした香りと、優しく芳醇な味とが絶妙に調和した純米大吟醸酒。 復活した京都産酒造好適米「祝(いわい)」を、 英勲の酒造りに対する情熱と最高の技で作り上げた 究極の純米大吟醸酒です。 ※木箱入り

招徳 花洛 純米吟醸 京の琴 1800ml【京都府・伏見】招徳酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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招徳 花洛 純米吟醸 京の琴 1800ml【京都府・伏見】招徳酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

京都産の米を京都生まれの酵母「京の琴」と伏見の名水で醸しました。新酒を瓶詰めし、低温の冷蔵庫で貯蔵しており、ほのかな吟醸香とフレッシュな味わいが特徴です。お刺身やカルパッチョなどの魚介類と相性抜群で、冷酒がおすすめです。原料米 :京都産米アルコール度数 : 15度日本酒度 :+3酸度 :1.3アミノ酸度 :1.3精米歩合 :60%甘辛 :やや辛口濃淡 :やや淡※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください。招徳酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック良質の伏見の地下水をふんだんに用いて。 清酒 招徳 招徳酒造 正保2年(1645年)洛中にて創業。 大正時代に伏見の現在地に移転し、連綿と品質本位の酒造りを続けています。 京都の伝統と文化に育まれ、蔵内の井戸より汲み上げる名水そのままにまろやかで、やわらかく旨みを秘めた味わいが特徴です。 「招徳」の酒銘は禅語の「福以招」によっています。 また、「米と麹と水だけでつくる純米酒こそ日本酒本来の姿である」と考え、いちはやく純米酒の醸造を手がけ、純米酒の復活と普及に力を注ぎ「純米酒の蔵」として知られています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 純米祝 生もと 純吟甘口 純米吟醸 京の琴 特別純米 山田錦 純米大吟 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 京都・伏見 招徳酒造 花洛 純米吟醸 京の琴 1.8L詰 京都産の米を 京都生まれの酵母「京の琴」と 伏見の名水で醸した上品なお酒です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞を受賞!

招徳 純米大吟醸 延寿千年 化粧箱入1800ml【京都府・伏見】招徳酒造(株)1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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招徳 純米大吟醸 延寿千年 化粧箱入1800ml【京都府・伏見】招徳酒造(株)1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

日本酒を極める為、技と贅を尽くして造られた杜氏自慢の逸品です。 酒米の最高峰「山田錦」を45%まで磨き、低温でじっくり醸しました。 「名水百選」の第一号に指定された伏見の名水「御香水」とおなじ水脈の中軟水を招徳酒造の敷地内にある井戸から汲み上げ、仕込み水として使用しております。 華やかで上品な香り、まるみもあるやわらかでフルーティーな味わいが特徴です。 ラベルデザインは大塚杜氏、「延寿千年」の題字は新進女流書道家・暁星氏によるものです。 お酒に合う料理 水菜と生麩の和風サラダ(ドレッシングはオリーブオイル+醤油で!)湯豆腐、鱧(ハモ)の梅肉あえ 原料米 : 山田錦 アルコール度数 : 15度 日本酒度 : +3 酸度 : 1.4 アミノ酸度 : 1.4 精米歩合 : 45% 香り : 華やか ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください 。 招徳酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック良質の伏見の地下水をふんだんに用いて。 清酒 招徳 招徳酒造 正保2年(1645年)洛中にて創業。 大正時代に伏見の現在地に移転し、連綿と品質本位の酒造りを続けています。 京都の伝統と文化に育まれ、蔵内の井戸より汲み上げる名水そのままにまろやかで、やわらかく旨みを秘めた味わいが特徴です。 「招徳」の酒銘は禅語の「福以招」によっています。また、「米と麹と水だけでつくる純米酒こそ日本酒本来の姿である」と考え、いちはやく純米酒の醸造を手がけ、純米酒の復活と普及に力を注ぎ「純米酒の蔵」として知られています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪

富翁 純米大吟醸 全量山田錦1800ml木箱入り【京都 伏見】1.8L(株)北川本家 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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富翁 純米大吟醸 全量山田錦1800ml木箱入り【京都 伏見】1.8L(株)北川本家 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を高精白し、良質で豊かな伏見の地下水でじっくりと醸した純米大吟醸酒です。低温でしっかり熟成された深みのある味わいです。 原材料名: 米・米こうじ(国内産米100%使用) 原料米: 兵庫県産 山田錦 100% 精米歩合:39% アルコール度数:15度 日本酒度:+5.0 酸度:1.2 アミノ酸度:1.1 ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください。北川本家の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック創業350年。 技術は歴史の積み重ね 清酒 富翁 北川本家 創業は江戸時代の初期、酒株制度が起こった明暦3年(1657)以前と伝えられます。 宇治川の沿岸で船宿を営んでいた鮒屋四郎兵衛が酒を製造し、「鮒屋の酒」という銘柄で、伏見の代表的な清酒として、三十石舟に積まれ大坂(大阪)へ運ばれ、さらに江戸へ送られて東人(あずまびと)の舌をとらえたといわれています。 明治43年(1910)、10代北川三右衛門が、中国の四書五経の中より「富此翁」の表現をみつけ、酒銘を「富翁」としました。 「富此翁」の「富」は貧富を表すのではなく、精神的な富をさし「心の豊かな人は、晩年になって幸せになる」という意味です。 酒どころ京都・伏見で酒造り一筋に350年以上。「富翁」には、飲む人の心まで豊かになるような酒をつくりたい、そんな思いが込められています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪

富翁 吟麗 純米大吟醸1800ml【京都府・伏見】(株)北川本家 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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富翁 吟麗 純米大吟醸1800ml【京都府・伏見】(株)北川本家 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

馥郁たる香りとコクのある味わいが特徴の純米大吟醸です。北川本家を代表する銘柄。 ■種別 清酒 純米大吟醸酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 (株)北川本家 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 49% ■日本酒度 +4.0 ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください 。 北川本家の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック創業350年。 技術は歴史の積み重ね 清酒 富翁 北川本家 創業は江戸時代の初期、酒株制度が起こった明暦3年(1657)以前と伝えられます。 宇治川の沿岸で船宿を営んでいた鮒屋四郎兵衛が酒を製造し、「鮒屋の酒」という銘柄で、伏見の代表的な清酒として、三十石舟に積まれ大坂(大阪)へ運ばれ、さらに江戸へ送られて東人(あずまびと)の舌をとらえたといわれています。 明治43年(1910)、10代北川三右衛門が、中国の四書五経の中より「富此翁」の表現をみつけ、酒銘を「富翁」としました。 「富此翁」の「富」は貧富を表すのではなく、精神的な富をさし「心の豊かな人は、晩年になって幸せになる」という意味です。 酒どころ京都・伏見で酒造り一筋に350年以上。「富翁」には、飲む人の心まで豊かになるような酒をつくりたい、そんな思いが込められています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 【京都・伏見】北川本家 明暦三年(1657年)創業の老舗蔵が 醸す純米大吟醸酒。 北川本家 京・伏見は酒造りに適した中硬水(伏水)と、南山城地方や滋賀県などの良質米に恵まれているため、古くから銘醸地として栄えてきました。 北川本家の酒造りの歴史は300年を超えます。創業は酒株制度の出来た明暦三年(1657年)。 「酒株」は江戸幕府が行った酒造免許です。...

【日本酒/宮城県/新澤酒造店】愛宕の松(あたごのまつ)/伯楽星の酒蔵の限定流通純米大吟醸 1800ml 飛龍(ひりゅう) 純米大吟醸 岡山朝日50 SAKE COMPETITION(サケ...

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【日本酒/宮城県/新澤酒造店】愛宕の松(あたごのまつ)/伯楽星の酒蔵の限定流通純米大吟醸 1800ml 飛龍(ひりゅう) 純米大吟醸 岡山朝日50 SAKE COMPETITION(サケ...

◆原料米:朝日 ◆精米歩合:50% ◆特徴:愛宕の松/伯楽星で御馴染みの宮城県の新澤酒造店さんの限定品「飛龍」。「天空を飛ぶ龍のごとく、世界に向けた高品質な日本酒」をコンセプトに「飛龍」と命名されています。 岡山県産の「朝日」を、麹/掛ともに50%精米し、自社酵母で醸しています。仕込み水には定評の「蔵王連峰伏流水」を使用。低温発酵、急速火入れ、マイナス5度貯蔵と、徹底的に管理した純米大吟醸です。 ほのかな、バナナ系の甘い香りと、フレッシュな酒質は、どんな料理にもマッチしますし、特に、牡蠣やヴィシソワーズ、魚料理には相性が良いと思います。 「朝日」というお米の素直な旨み、綺麗でキレのある酒質は、杯を重ねるほどに、味わいの変化が楽しめます。 いつでも、手元に置いておきたい1本です。 商品説明 名称 愛宕の松 純米大吟醸 飛龍(ひりゅう) 日本酒 原材料 米、米麹 内容量 1800ml 賞味期限 頃合いを見てお飲みください 保存方法 冷蔵庫にて保管ください アルコール度数 16度 製造者 住所 新澤醸造店 -宮城県大崎市 三本木北町63

英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 720ml【京都府・伏見】齋藤酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

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英勲 井筒屋伊兵衛 純米大吟醸 720ml【京都府・伏見】齋藤酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

長らく途絶えていた幻の酒造好適米の銘品種「祝」を京都で復活させ京都の米、伏見の白菊水で造り上げた京都ならではの純米大吟醸酒です。 ■種別 清酒 純米大吟醸 ■産地 京都・伏見 ■製造元 斎藤酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 京都 祝米 ■精米歩合 40% ■日本酒度 +3.0 ※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください 。 齊藤酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック全国新酒鑑評会 14年連続(歴代一位)金賞受賞蔵 清酒 英勲 齊藤酒造 明治28年の創業。齊藤家は元禄のころから伏見の地で呉服商を営んでいました。 明治になり社会の大変化の中で9代目齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業します。 創業当時の酒銘は「柳正宗」「大鷹」など。 大正4年大正天皇のご即位の御大典を記念して、現在の代表商標である「英勲」となります。 この時、既に他界していた9代目宗太郎を偲び、戒名から「勲」を頂き名付けられています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 新酒鑑評会で全国唯一となる10年連続金賞受賞蔵 京の「祝」米で造った伏見の酒 代々の屋号 「井筒屋伊兵衛」 を名付た自信作。 【齊藤酒造(株)】 江戸時代、初代井筒屋伊兵衛が大阪と京都を船で結ぶ交通の要所・伏見にて往来の旅人を相手に呉服商店を始めました。明治期主要交通形態が船から鉄道に代わるに及び、明治二十八年、九代目齋藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業。以後伏見の造り酒屋として現在に至ります。 平成18酒造年度のの新酒鑑評会で全国唯一となる10年連続金賞受賞しています。 ■酒造好適米「祝」 京都府亀岡地方にて収穫された酒造米で 、その性状は「山田錦」と同様に心白発現良好で酒造米の中でも特に優良な米です。...

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