メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「澤屋まつもと」検索結果。

澤屋まつもとの商品検索結果全39件中1~39件目

澤屋まつもと 守破離 雄町1800ml

増田屋本店

3,564

澤屋まつもと 守破離 雄町1800ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 【松本酒造株式会社 松本日出彦杜氏のコメント】私が杜氏を務めさせて頂いて、今季が6年目となります。酒造りのコンセプト、自分たちの表現したいことが明確になり、状況が変化してから3年経ちます。皆様のお力添えで、ほぼ白純米酒500石だけだった澤屋まつもとが、瓶燗瓶貯のフレッシュな雄町55%、山田錦50%などが成長して1500石になりました。これも偏に皆様に応援頂いた結果でございます。心より御礼申し上げます。皆様にご案内させて頂く商品の量と種類が増えてきた今、改めてラインナップの整理を行い、和たちのメッセージをより明確にさせて頂きたいと思います。 ~日本酒の本当の価値は酒米の産地にある~ この3年間、様々な産地、品種の米を醸してまいりましたが同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。そこで今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断いたしました。今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、ご恩をお返ししたいと思っております。その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みをいたします。 この商品の特徴 岡山県岡山市中区の雄町で醸したフレッシュな食中酒...

ブラックフライデー
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) no title 720ml

Amazon

2,700

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) no title 720ml

「守破離(しゅはり)」の精神に基づいた「澤屋まつもと」の酒造り 「澤屋まつもと」の看板商品である「守破離」という名前は 武道や茶道の精神の言葉から来ています。 「守」は古くからの伝統を守るということで、 良質な水と原料米が手に入る環境において、良質な麹の見極め方が代々受け継がれています。 「破」は「守」を破るということで、 「守」である伝統を大事にしつつも、これまでの「松本酒造」には無かった感性や精神を取り入れていく。 「離」は「守」と「破」を重んじながら、新たな価値観を創造していくということ。 「守破離」とは一つのサイクルで、現在の「澤屋まつもと」においての根幹にあたる精神ですが、いずれはこれが伝統となり、後には新たに破り離れていく者が現れるというように、 後世に受け継がれていくものであると考えています。 【蔵元 松本日出彦さんのコメント】 『Rice is the essence of all -原料に勝る技術なし-』 日本酒にとって素晴らしい米の産地には、かけがえのない価値があると 信じています。 その想いをカタチにするためには、その酒米がどのように育ったかが重要です。 このボトルは、山田錦が生まれた当時の育て方にチャレンジした 無化学肥料、無農薬で育てた山田錦を醸した日本酒です。 まだまだ過大が多く無題のまま。 無題の先にあるものを皆さまと共有させて頂きたいと願っています。 ※醗酵時の自然なCO2がごく少量溶け込んでいます。 ※「開栓前によく冷やして」栓が飛ばないようお気を付け下さい。 ※保管は冷蔵庫でお願いいたします。

澤屋まつもと 純米 五百万石 1800ml - 松本酒造

銘酒しらい屋

2,484

澤屋まつもと 純米 五百万石 1800ml - 松本酒造

封じ込められた炭酸ガスはまるで生酒のよう。 シリーズの中でもシュワシュワ感が飛び抜けています。 香りは穏やかでバナナのような感じで、 フレンチ・イタリアン・和食と様々な料理の邪魔をしない心地よいもの。 開栓後はガス感が姿を変えていきます。冷や酒、ぬる燗で試すのもアリですね。 ・開栓後は立てて冷蔵庫で保管してください。 商品詳細 銘柄名澤屋まつもと 五百万石 特定名称純米酒 仕様無濾過原酒・火入 醸造元松本酒造 生産地京都府伏見 原料米・米麹 使用米富山県城端地区産 五百万石 100% 精米歩合65% 使用酵母非公開 ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。澤屋まつもと 五百万石 1800ml 松本酒造 - 京都府 五百万石を65%まで磨いて醸された純米酒。価格も手ごろです。 五百万石を65%まで精米して醸した純米酒です。 冷酒としてももちろん美味しいですが、寒い季節のはお燗でも楽しめる万能選手です。 蔵の伝統を守りつつも改善をほどこし時代に即した新しい酒を造る、守破離のコンセプトから生れた食中酒。 ぜひとも料理といっしょにお楽しみください。

ブラックフライデー
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米大吟醸 山田錦 1800ml ー 松本酒造

銘酒しらい屋

3,888

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米大吟醸 山田錦 1800ml ー 松本酒造

ピリッと舌に感じる微発泡、これが大活躍してくれます。 まず、食欲を刺激。 そして、米の旨味にほど良い爽快さを与えて料理の味を引き立てます。 そして、すぅーっと鼻から抜けていく芳醇な香りが、飲む者の心を満たします。 和食との相性が抜群に良い、控えめながらもボリューム感のあるお酒。 料理のお供にお勧めの一本です。 商品詳細 銘柄名澤屋まつもと 守破離 山田錦 特定名称純米大吟醸酒 仕様無濾過原酒・火入 醸造元松本酒造 生産地京都府伏見 原料米・米麹 使用米兵庫県産東条地区 山田錦 100% 精米歩合50% 使用酵母非公開 ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。澤屋まつもと 守破離(しゅはり)山田錦 1800ml 松本酒造 - 京都府 食中酒となるべく醸された守破離ブランドのメイン銘柄。 兵庫県加東市産の山田錦を50%まで精米して醸した純米大吟醸酒です。 食事をより美味なものとする酒として設計されており、 軽快な飲み口と、『酸味と旨みと良い苦み』を主軸とした味わいが脇役として高いパフォーマンスを発揮。 主役である食事の長所をあますことなく引き立てます。 蔵の伝統を守りつつも改善をほどこし時代に即した新しい酒を造る、守破離のコンセプトから生れた食中酒。 ぜひとも料理(特に和食)といっしょにお楽しみください。

ブラックフライデー
澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米吟醸 山田穂 2015 一年熟成 1800ml - 松本酒造

銘酒しらい屋

4,320

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 純米吟醸 山田穂 2015 一年熟成 1800ml - 松本酒造

澤屋まつもとならではのピチピチしたガス感が爽やか&フレッシュ! 一年間熟成した酒とはとても思えません。 熟成ゆえの甘味・旨味・酸のバランスと、酒米ゆらいの長い余韻があり、じっくり楽しめる仕上がり。 15℃以上~お燗といろんな温度帯でお楽しみください。 商品詳細 銘柄名澤屋まつもと 守破離 山田穂 2015 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過原酒 瓶燗 瓶貯蔵 醸造元松本酒造 生産地京都府伏見 原料米・米麹 使用米兵庫県産 山田穂 100% 精米歩合55% 使用酵母非公開 ALC度数15度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6~9月はクール便推奨 1800mlのみの販売です。澤屋まつもと 守破離 山田穂 純米吟醸 2015 1800ml 松本酒造 - 京都府 山田錦の母にあたる幻の酒米山田穂を全量使用した純米吟醸酒です。 1936年ころまで兵庫県で広く栽培されていた山田穂ですが、その扱いにくさや収穫量の少なさから姿を消してしまいました。 粒が小さく心白率も低い米なのですが、吸水性・消化性は山田錦と同等に良好で、脂肪分は少ないという酒米としての優れた特性を持っています。 守破離 山田穂は、兵庫県産の山田穂で醸し一年間熟成させたものです。 澤屋まつもとならでのガス感と芯のある旨味、山田穂らしい長い余韻が楽しめる一本です。

ブラックフライデー
【日本酒】澤屋まつもと 純米酒 1.8L/松本酒造/京都府【869】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

酒の番人 ヤマカワ

2,484

【日本酒】澤屋まつもと 純米酒 1.8L/松本酒造/京都府【869】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 特定名称:純米酒 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 原材米:五百万石 精米歩合:65% 日本酒度:+7 酸 度:1.3 度 数:14度 製造元:松本酒造(京都府) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 京都伏見の老舗蔵、松本酒造が心ある 地酒専門店のみに出荷する限定ブランドが「澤屋まつもと」です。 この白いラベルの「澤屋まつもと 純米酒」は、 毎日の晩酌酒として楽しんでもらうことを念頭に置いた、 飲み疲れしない味わいがコンセプトです。 「灘の男酒、伏見の女酒」と表現されるように、 伏見のお酒は軟質寄りの水質であり、 また、京料理と共に発展してきた歴史の背景もあり、 はんなりした柔らかい味わい1つの個性となっています。 しかしこのお酒は、京都伏見のお酒らしさを残した辛口酒です。 端麗で口当たり柔らかく、 梨を連想する爽やかな含み香に合わせてほんのり甘味が舌を湿らせます。 酸味がキリリときいた後味のキレとは異なる、 軽快なのにさっぱりとした引け味を持っています。 長く付き合うことのできる控えめな味わいは、 まさに蔵元が言う「毎日食べる銀シャリのような酒」です。 常温、冷酒、燗酒のいずれでも楽しむことができる、たいへん良心的な純米酒です。 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝...

ブラックフライデー
【日本酒】 澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 西戸1290 720ml / 京都府 松本酒造【3241】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

酒の番人 ヤマカワ

5,400

【日本酒】 澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 西戸1290 720ml / 京都府 松本酒造【3241】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 裏ラベルより 兵庫県東条秋津地区。ここは、別格最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている特級地域です。 秋津地区の最上流部、『西戸1290番地』にある田んぼで育った特上山田錦を日本酒に醸しました。 口の中に溶け込んでいくような繊細な透明感とエネルギーあふれる旨み、舌と喉を心地良く刺激する爽やかな酸味、 甘みと香りを抑えsimpleでいて静と動一体となった味わいに脳が快感を覚えます。 温度は 10℃~15℃、大きめのグラスで時間と共に広がる味わいをお楽しみ下さい。 ※醗酵時の自然なCO2がごく少量溶け込んでいます。 ※「開栓前によく冷やして」栓が飛ばないようお気を付け下さい。 ※保管は冷蔵庫でお願いいたします。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材米:特上山田錦100% 度 数:16度 製造元:松本酒造(京都府) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

ブラックフライデー
【日本酒】澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 1.8L/ 京都府 松本酒造【3343】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

酒の番人 ヤマカワ

3,888

【日本酒】澤屋まつもと 守破離 山田錦 純米大吟醸 1.8L/ 京都府 松本酒造【3343】【クリスマス・お歳暮・お年賀】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 「守破離(しゅはり)」の精神に基づいた「澤屋まつもと」の酒造り 「澤屋まつもと」の看板商品である「守破離」という名前は 武道や茶道の精神の言葉から来ています。 「守」は古くからの伝統を守るということで、 良質な水と原料米が手に入る環境において、良質な麹の見極め方が代々受け継がれています。 「破」は「守」を破るということで、 「守」である伝統を大事にしつつも、これまでの「松本酒造」には無かった感性や精神を取り入れていく。 「離」は「守」と「破」を重んじながら、新たな価値観を創造していくということ。 「守破離」とは一つのサイクルで、現在の「澤屋まつもと」においての根幹にあたる精神ですが、 いずれはこれが伝統となり、後には新たに破り離れていく者が現れるというように、 後世に受け継がれていくものであると考えています。 -裏ラベルより- 2016年より山田錦栽培特級地区である兵庫県加東市東条地区での農業従事をスタートいたします。 まだ数量が少量のため全量この地域だけの醸造は出来ませんが、必ず近い未来に実現いたします。 日本酒がもっともっと皆さまにとって日本の産地のすばらしさを感じて頂ける存在になれるよう 願い精進を続けてまいります。 ・醗酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。 ・開栓後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。 ・大き目のグラスで5℃〜15℃でお楽しみ下さい。 — 原料米 — 山田 錦発祥の地である東条地区を含む兵庫県産加東市の山田錦50%精米の純米大吟醸酒です。 — 味わい — 原酒ですがアルコール度数を控えております。 お野菜や魚など様々なお料理と本気で美味しく飲んで頂きた...

ブラックフライデー

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【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

5,400

【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 720ml

価格以上の価値がある酒でありたいと長きに渡り模索した結果、最高の原料米を最高の技で醸しあげるという結論にたどり着きました。その最高の米こそ兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、さらに最高ランクに格付けされた特上米でした。その米を自社精米機で29%まで丁寧に磨き上げ、40日という長い発酵期間を経て誕生したのがこの純米大吟醸です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキレもよく、伯楽星最高峰の名に恥じぬウマさです。よく冷やしてワイングラスなど薄口のグラスでお飲み頂けると一層美味しさがはっきりと際立ちます。どうぞ存分にお楽しみ下さい。専用桐箱入りです。 「残響 超特撰 純米大吟醸 720ml 32,400円」も在庫ございます。ご購入希望の際はお手数でございますが「残響希望」とお問い合わせ下さいませ。 ジャンル日本酒 生産地宮城県 製造元新澤醸造店 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 精米歩合29% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売、流通限定【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 最高の原料米をもって醸す伯楽星シリーズ最高峰の逸品 価格以上の価値がある酒でありたいと長きに渡り模索した結果、最高の原料米を最高の技で醸しあげるという結論にたどり着きました。その最高の米こそ兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、さらに最高ランクに格付けされた特上米でした。その米を自社精米機で29%まで丁寧に磨き上げ、40日という長い発酵期間を経て誕生したのがこの純米大吟醸です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味...

ブラックフライデー
伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 720ml

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5,670

伯楽星 純米大吟醸 特A地区東条秋津産山田錦 29% 宮城県産 720ml

【蔵元紹介】創業1873年。「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPTITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。 ラインナップとしては、新澤氏が自ら立ち上げた「伯楽星」のほか、地元に根差した「あたごのまつ」、限定流通で「残響」、「愛宕の桜」、「飛龍」などがあります。 【商品紹介】 山田錦の原産地・兵庫県の中でも特A地区と呼ばれる東条エリア。その中でも更に産地を限定し、最高ランクと呼ばれる秋津地区の山田錦(特上米)だけを使用した、伯楽星の最高峰です。自社精米で29%まで磨きあげた透明度の高いその液体は、バナナやメロン、いちごを想わせる上品な果実香に包まれ、ふくよかで柔らかい甘みがグラマラスな曲線美を描いては、すっと消えるはかなさが官能的。東日本大震災で蔵は全壊も、移転し更なる高みを目指して進化を続ける酒蔵です。 ※冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで食事の前半にお楽しみください。

【日本酒】 伯楽星 純米大吟醸 はくらくせい 兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 精米29% 容量720ml 宮城県 新澤醸造店 桐箱入り 究極の食中酒 【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】...

やなぎ屋酒店

5,400

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名:伯楽星 東条秋津産特上山田錦 醸造元:新澤醸造店 生産地:宮城県 造り:純米大吟醸 精米歩合:29% アルコール度数:16.2度 日本酒度:+1 酸度:1.3 原料米:兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 アミノ酸度:非公開 使用酵母:自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ギフトサービス対応 のし○ ラッピング○【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度~3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。【伯楽星】は繊細な味わいのため火入れですがマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。日本一美味い当店の伯楽星を是非一度ご賞味下さい。】 伯楽星 東条秋津産特上山田錦 純米大吟醸 高額でありながらも、それ以上の価値がある酒でありたいと長きに渡り模索した結果、最高の原料米を最高の技で醸しあげるという結論にたどり着きました。その最高の米こそ兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、さらに最高ランクに格付けされた特上米でした。その米を自社精米機で29%まで丁寧に磨き上げ、40日という長い発酵期間を経て誕生したのがこの純米大吟醸です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキレもよく、伯楽星最高峰の名に恥じぬウマさです。よく冷やしてワイングラスなど薄口のグラスでお飲み頂けると一層美味しさがはっきりと際立ちます。どうぞ存分にお楽しみ下さい。専用桐箱入りです。

ブラックフライデー
新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

Amazon

2,700

新澤酒造 日本酒 伯楽星 ハクラクセイ 特別純米酒 山田錦 1800ml 瓶

「愛宕の松」の新澤酒造から全国を見据えた凄い商品が新発売された。若手醸造家の新澤君が全国を見据えてイメージする食中酒の限界に挑戦したお酒です。 【日本酒】【東北地方 宮城】 特別純米酒1800ml 仙台近郊の大崎市 三本木に位置する新澤醸造店は,生産石数は約300石という小さな蔵。 平成14年に宮城県最年少杜氏となった「新澤巌夫」社長を筆頭に,志を同じくする横田氏,杉原氏ら若い蔵人が造る酒は秀逸。将来性も含め、無限の可能性を秘めた活気に満ち溢れる期待の蔵元である。 昨年の震災で旧蔵が倒壊してしまい、昨年秋ごろに高台に新蔵とし生まれ変わり今季より新蔵にて酒造りをスタートしてます。 ビリから2番目のスタート 新澤社長が蔵に戻ったとき,県の鑑評会の成績は下から2番目だった。 「逆風の中,期待されないからこそ,自分の造りたい酒をじっくり考えることができた。」 仲間と夜通し議論し,"食事に合う酒","飲み飽きない酒"という方向性を決め,究極の食中酒"伯楽星"が誕生した。 しかし,デビュー時には,芳醇で濃厚な酒が主流で,対極にある伯楽星は秋までわずか200本位しか売れなかったが,やがて伯楽星の"意図"に気付いてくれた酒販店がチラホラあらわれ,口コミ等により評価が高まり,伯楽星の名の如く脚光を浴びることとなった。 「伯楽星は,酒販店に気付いてもらって育った酒です。ですから,気付いてくれた酒販店を大切にしています。「伯楽」は,“千里走る馬は沢山いるが,それを見抜く人の目が大切"と言ったそうですが,伯楽星を認めてくれた人との出会いを大切にしたい」と言い,その酒は特約店でのみ販売され,蔵の店頭にも置かれていない。 全国行脚 蔵が一段落する夏場,新澤さん達は全国の販売店を行脚する。車を交代で運転しながら,およそ1ヶ月かけて伯楽星の取扱店を廻る。...

倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml

せとうち酒紀行

1,728

倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml


 
 
 商品情報
 
 
 
 商品名
 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml
 
 
 名称
 日本酒 純米吟醸酒
 
 
 容量
 720ml
 
 
 賞味期限
 冷暗所にて1年
 
 
 保存方法
 冷暗所にて
 
 
 精米歩合
 55%
 
 
 アルコール度数
 15.5度
 
 
 製造元
 菊池酒造 株式会社岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212 
 
 
 
倉敷の地酒 燦然 純米吟醸 山田錦 720ml 山田錦を使用し、低温でじっくり醸した、フルーティーな香りとマイルドな味わいの純米吟醸酒 「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元である菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。明治11年に創業。数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けました。酒造りの期間中は、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」といった酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。この結果、出荷先は岡山県内に留まらず、特産酒米・雄町米を使用した純米酒を中心に首都圏をはじめとする県外にも出荷しております...

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