メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「湊屋藤助」検索結果。

湊屋藤助の商品検索結果全31件中1~31件目

湊屋藤助純米大吟醸生詰原酒633ml

新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

2,090

湊屋藤助純米大吟醸生詰原酒633ml

湊屋藤助 純米大吟醸 地元にこだわった地元の酒・・・地酒・・・気候 食文化 暮らし・・・・風土 越後湯沢の地酒 湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか・・・ 創業者湊屋藤助が酒造りを始めたのが、安政二年1855年 以来150有余年七代目まで引き継がれた現在も、 水の良さを大切にした酒造りを継承 豪雪地湯沢の清冽な水・自然豊かな大地を最大限に 活かす・・・・・一つの答えが 『湊屋藤助 純米大吟醸』 水 その地湯沢は、シベリアから吹く季節風が、群馬県境の谷川連峰にまともに当たるから、 同緯度では、世界一の積雪量をこの地にもたらします。谷川連峰に積もった莫大な雪は、 春に一斉に解け地下水となり、約7年の歳月をかけ「白瀧の地 谷地」に辿り着きます。 温泉地でもあるためか、他地域とは少々異なるこの湧き水は、軟水でありながら非常に 香りの高い酒を「白瀧」にもたらしています。 酵母 新潟県の県木である雪椿の花から採取し、新潟県醸造試験場で開発された 『雪椿花由来酵母』を使用 ほんのりと穏やかで品のある甘い香が漂います・・・・ 米 新潟県醸造試験場にて15年の歳月をかけて開発された酒造造好適米 『越淡麗』新潟清酒のベースともいえる「五百万石」と酒米の最高峰「山田錦」を 親に交配を重ね誕生しました。 特定名称 純米大吟醸酒 日本酒度 +1 アルコール度数 15度以上16度未満 酵母 新潟県醸造試験場 YT-9 ( 雪椿花由来酵母 ) 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 精米歩合 50%

あす楽
純米大吟醸 湊屋藤助 白瀧酒造 630ml 1本

逸酒創伝 楽天市場店

1,229

純米大吟醸 湊屋藤助 白瀧酒造 630ml 1本

商品名 日本酒 純米大吟醸 湊屋藤助 白瀧酒造 630ml 1本 メーカー 太田商店 容量/入数 630ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 新潟県 備考 商品説明 新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。 「雪国越後湯沢の環境」、「新潟独自の酒造好適米 越淡麗」、「白瀧酒造の仕込み水」「新潟県醸造試験場で開発した新潟の県木である雪椿の花から採取した希少な酵母」、これらが一体となって醸された、まさに新潟の人・風土を思わせるお酒ができました。 さわやかで品のある香り。米のうまみを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

あす楽
白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1.8L 1本 お酒

逸酒創伝 楽天市場店

3,060

白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1.8L 1本 お酒

商品名 白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1本 メーカー 白龍酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 原材料 米・米麹(国産米100%) 精米歩合 50% 甘辛 やや辛口 備考 商品説明 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか」そんな白龍酒造の初代当主。湊屋藤助の夢がかなったのは安政二年(一八五五年)のこと。その伝統と特徴が余すことなく表現されています。米の旨味を楽しむ、そんなお酒です。大吟醸特有のフルーティーな香り、やや辛口でとても呑みやすく心地よいのどごし。大切な人への送りもにもどうぞ! [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

3,640

湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 日本酒

今をさかのぼること約160年前の安政2年(1855年)。 白瀧酒造の歴史は初代『湊屋藤助(みなとやとうすけ)』により、江戸と越後を結ぶ新潟県湯沢の地で始まりました。 以来培った技術と知恵を惜しみなく注ぎ込んだのが、この創業者の名を冠した「湊屋藤助 純米大吟醸」です。 160年以上の伝統を受け継ぐ蔵人たちが丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒。 新潟県で生まれた酒造好適米「越淡麗」と、越後湯沢の谷地の湧き水を仕込水として醸した一本です。 品のあるさわやかな香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい。奥深いコクを喉越しに感じさせます。 メーカー 白瀧酒造 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 15度以上16度未満 容量 1800ml(1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 湊屋藤助 純米大吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております...

白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 日本酒 純米大吟醸

酒の茶碗屋 楽天市場店

3,660

白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 白瀧酒造 日本酒 純米大吟醸

今をさかのぼること約160年前の安政2年。白瀧酒造の歴史は初代湊屋藤助により、江戸と越後を結ぶ湯沢の地で始まりました。以来培った技術と知恵を惜しみなく注ぎ込んだのがこの創業者の名を冠した「湊屋藤助 純米大吟醸」です。 湊屋藤助 純米大吟醸 メーカー 白瀧酒造 酒類 日本酒 酒タイプ 純米大吟醸 アルコール度数 15度以上16度未満 容量 1800ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 湊屋藤助 純米大吟醸を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

【あの人気酒、上善如水の高級品!】 湊屋藤助 純米大吟醸 精米歩合50% 1800ml

お酒の専門店ファースト

3,278

【あの人気酒、上善如水の高級品!】 湊屋藤助 純米大吟醸 精米歩合50% 1800ml

創業安政2年(1855年)。 「湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか」白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の創業から150年あまり。 ひとつの答えがこのお酒です。 軟らかく美味しい越後湯沢の軟水をもとに、良質の酒造好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。 酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいをお楽しみください。 Yahoo!やAmazonの日本酒部門で人気No.1を獲得したこともある、知る人ぞ知る銘酒です。 華やかな吟醸香を持つお酒ですので、冷やしてお飲み頂くのがオススメです。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県南魚沼郡】 【jozenmizunogotosi/japanese sake】 【日-純大1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認くださ...

【限定入荷しました!】【上善如水の高級品!じっくりと熟成させたまろやかな味わいの生原酒!】 湊屋藤助 純米大吟醸 生詰 原酒 630ml

お酒の専門店ファースト

1,980

【限定入荷しました!】【上善如水の高級品!じっくりと熟成させたまろやかな味わいの生原酒!】 湊屋藤助 純米大吟醸 生詰 原酒 630ml

【蔵の中でじっくりと熟成させた、まろやかな口あたりの純米大吟醸!】 創業安政2年(1855年)。 「湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか」白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の創業から150年あまり。 ひとつの答えがこのお酒です。 軟らかく美味しい越後湯沢の軟水をもとに、良質の酒造好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。 定番の「湊屋藤助」よりも更に味のふくらみがあり、コクがあります。 蔵の中でじっくりと熟成させた、まろやかな口あたりをお楽しみ下さい。 【新潟県南魚沼郡】 【上善如水/白瀧酒造/jozenmizunogotoshi/japanese sake】 【日-純大630】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

あす楽
白瀧酒造 湊屋藤助 純米大吟醸 630ml 日本酒 ギフト 純米 大吟醸 お酒 中口 プレゼント 男性 冷酒 贈答用 誕生日 燗酒 熱燗 お燗 新潟 新潟県 地酒 魚沼 日本酒贈答 美味しい...

上善如水 オフィシャルショップ

1,487

白瀧酒造 湊屋藤助 純米大吟醸 630ml 日本酒 ギフト 純米 大吟醸 お酒 中口 プレゼント 男性 冷酒 贈答用 誕生日 燗酒 熱燗 お燗 新潟 新潟県 地酒 魚沼 日本酒贈答 美味しい...

商品概要 白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助の名前が与えられた純米大吟醸酒です。新潟県産の酒米・仕込水・酵母を使用して、蔵人の熟練の技で丁寧に仕込みました。 爽やかで品のある香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。初代当主の名を背負うに相応しい風格のある一本です。 新潟県産米「越淡麗」 新潟県が15年の歳月をかけて開発した夢の酒米「越淡麗」のみで仕込みました。 越淡麗は酒米の二大品種「山田錦」と「五百万石」を交配させて生まれた品種で、山田錦のふくらみのある味わいと、五百万石のすっきりとした後味という両方の長所を兼ね備えています。 谷地の湧水 越後湯沢の中央にある「谷地」は四季を通じて豊富に水が湧き出ていて、昔から三国街道を往来する旅人や馬の喉を潤してきました。 谷地の湧水雪国・越後湯沢の雪どけ水に由来する軟水であり、淡麗なお酒を造るのに向いています。 酒造りの伝統 白瀧酒造の前杜氏と前々杜氏は、越後杜氏の四代流派の一つ、旧寺泊町の野積を拠点とする「野積杜氏」。代々受け継がれてきた教えは、現杜氏である松本宣機が引き継いでいます。 安政二年(1855年) 創業 「越後湯沢の清冽な水を使って酒が造れないか」 白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助は安政二年(1855年)に酒造りを始めました。当時の三国街道は越後と関東を結ぶ重要な交通路。そこを往来する旅人たちに居飲酒屋でお酒を売り、肴の身欠きニシンの煮しめとともに大評判なったといいます。 それからおよそ170年。現在、酒造りは七代目まで引き継がれています。 和食に 洋食に アユの塩焼き、松前漬け、天ぷら、とうもろこしのすり流し、秋刀魚のバジルパン粉焼きなど、幅広い料理と好相性です。 お燗もおすすめ 純米大吟醸酒をお燗にするのは抵抗があるかもしれませんが...

【送料無料・日本酒 飲み比べセット】【クール便!】 上善如水の高級品&試飲会で絶賛!雪の茅舎の生酒 630ml&720ml 2本(北海道・沖縄は送料+990円)

お酒の専門店ファースト

4,980

【送料無料・日本酒 飲み比べセット】【クール便!】 上善如水の高級品&試飲会で絶賛!雪の茅舎の生酒 630ml&720ml 2本(北海道・沖縄は送料+990円)

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 上善如水の高級品と当店スタッフが試飲して驚いた最高に旨い生酒をセットにしました! クール便(冷蔵便)でお届け致します! ●湊屋藤助 純米大吟醸 生詰 原酒 630ml 【上善如水の高級品!じっくりと熟成させたまろやかな味わいの生原酒!】 軟らかく美味しい越後湯沢の軟水をもとに、良質の酒造好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。 定番の「湊屋藤助」よりも更に味のふくらみがあり、コクがあります。 蔵の中でじっくりと熟成させた、まろやかな口あたり! ●雪の茅舎 純米吟醸 生酒 720ml 【TV番組のプロフェッショナル仕事の流儀で紹介されたあの有名酒の生酒!】 製法はこだわり抜いた原酒仕込み。 原酒仕込みにする最大の理由は、お酒を1〜2年熟成させた際の仕上がりが圧倒的に美味しくなるそうです。 ほどよい香りとふくよかな口当たりが絶品の生酒です! (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【日本酒飲み比べセット/日本酒セット 新潟/日本酒セット人気/日本酒飲み比べセットミニ/日本酒のみくらべ】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います...

送料無料
日本酒 飲み比べセット 新潟 純米大吟醸飲み比べ 720ml×2本 630ml×1本ギフトセット 吉乃川 純米大吟醸 と 久保田 純米大吟醸 と 湊屋藤助 純米大吟醸 送料無料 【お酒/地酒/新潟...

新潟銘酒王国

7,300

日本酒 飲み比べセット 新潟 純米大吟醸飲み比べ 720ml×2本 630ml×1本ギフトセット 吉乃川 純米大吟醸 と 久保田 純米大吟醸 と 湊屋藤助 純米大吟醸 送料無料 【お酒/地酒/新潟...

商品情報 ※久保田 純米大吟醸 香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。 【商品名】久保田 純米大吟醸 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】±0 【酸度】酸度1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※吉乃川 純米大吟醸50 PAIR 新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒。さわやかで穏やかな吟醸香に、米の旨味のある味わいです。ラベルは洋酒のような世界観の中に、和のテイストを盛り込んだ和洋折衷のデザインにし、和風な食卓だけでなく、現代の洋風な食卓にも映えるデザインに致しました。 【商品名】吉乃川 純米大吟醸50 PAIR 【製造元】吉乃川 【内容量】720ml 【アルコール度数】14度 【日本酒度】— 【酸度】— 【原材料】米・麹米 【使用米】新潟県産米 50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※湊屋藤助 純米大吟醸 白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助が夢見た理想の酒。新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいをお楽しみください。 【商品名】湊屋藤助 純米大吟醸 【製造元】白瀧酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】—(やや辛口) 【酸度】— 【原材料】米・麹米 【使用米】新潟県産米 50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元...

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J017]

酒宝庫 MASHIMO

2,860

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J017]

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...

【白瀧酒造】 淡麗魚沼 純米 1.8L 純米 [J374]

酒宝庫 MASHIMO

2,252

【白瀧酒造】 淡麗魚沼 純米 1.8L 純米 [J374]

コメント なめらかでまろやかな飲み口の純米酒。 旨味と酸味のバランスが良く、 料理の味を引き立てる絶妙な味わいです。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 14度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...

【魚沼産の米のみで仕込んだ辛口!】 白瀧 純米 淡麗辛口 魚沼 精米歩合65% 1800ml

お酒の専門店ファースト

2,095

【魚沼産の米のみで仕込んだ辛口!】 白瀧 純米 淡麗辛口 魚沼 精米歩合65% 1800ml

白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。 越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。 160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。 魚沼産の米のみで仕込んだ辛口の純米酒。 魚沼の豊かな自然の恵みと、米の旨みを楽しむ、そんなお酒です。 冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で美味しくお飲みいただけるコストパフォーマンスに優れた万能型の晩酌酒。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300ml) (200ml) (180ml=一合瓶) 【新潟県南魚沼郡】 【shirataki/japanese sake】 【日-純米1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます...

あす楽
新潟県 白瀧酒造 上善如水 純米大吟醸 720ml 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文後に加算 父親 誕生日 プレゼント

逸酒創伝 楽天市場店

2,270

新潟県 白瀧酒造 上善如水 純米大吟醸 720ml 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文後に加算 父親 誕生日 プレゼント

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 華やかさを奥に秘めた気品ある香り。 酒造好適米を45%にまで磨きこんだ純米大吟醸酒ならではの贅沢な味わい。 「上善如水」の名を冠すお酒として、全てにおいて洗練を極めました。 容量:1800ml 原材料名:米・米こうじ 酸度:1.7 日本酒度:+2 精米歩合:45% アルコール度数:15以上16未満 産地:新潟県 ●地酒大show2012春 プラチナ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

あす楽
新潟県 上善如水 720ml 白瀧酒造 父親 誕生日 プレゼント

逸酒創伝 楽天市場店

1,349

新潟県 上善如水 720ml 白瀧酒造 父親 誕生日 プレゼント

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 白瀧酒造の代名詞「上善如水 純米吟醸」です。 2009年3月に全面リニューアルを行い、それまでの吟醸酒から 純米吟醸酒に生まれ変わりました。 キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはその ままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和して、よ り一層美味しくなりました。 どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんで頂け るような、澄み切った水の如き日本酒です。 ラベルやビンや化粧箱のデザインも一新。更に未来の日本酒へ。 容量:720ml 原材料:米・米こうじ ( 国産米100%使用 ) ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と...

あす楽
白瀧 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 新潟県 白龍酒造 お酒

逸酒創伝 楽天市場店

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白瀧 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 新潟県 白龍酒造 お酒

白瀧酒造の代名詞「上善如水 純米吟醸」です。 2009年3月に全面リニューアルを行い、それまでの吟醸酒から 純米吟醸酒に生まれ変わりました。 キレのある軽快な味わいと、果実のように華やかな香りはその ままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和して、よ り一層美味しくなりました。 どんな料理にも合い、初めて日本酒を飲む方にも楽しんで頂け るような、澄み切った水の如き日本酒です。 ラベルやビンや化粧箱のデザインも一新。更に未来の日本酒へ。 容量:1800ml 原材料:米・米こうじ ( 国産米100%使用 ) ●地酒大show2009夏 ゴールド賞受賞 ●All About 2010年5月20日掲載「軽快なめらかな日本酒」第1位獲得 ●地酒大show2012秋 ブロンズ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

あす楽
上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L お酒

逸酒創伝 楽天市場店

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上善如水 純米大吟醸 1800ml 1.8L お酒

華やかさを奥に秘めた気品ある香り。上質の酒造好適米を精米歩合45%にまで磨き込んだ純米大吟醸酒ならではの贅沢な味わい。白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」の最高級品として、全てにおいて洗練を極めました。容量1.8L原材料米・米こうじ原料米山田錦、美山錦他精米歩合0.45日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+2.0アルコール度数15〜16度 ●地酒大show2012春 プラチナ賞受賞 [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J707]

酒宝庫 MASHIMO

705

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J707]

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...

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【商品説明】爽やかに薫るフルーティな吟醸香と優しく心地よい飲み口が特徴です。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。【蔵元名】中埜酒造(株)【容量】300ml【アルコール度】15度【日本酒度】3.0度【酸度】1.1前後度【麹米】好適米【掛米】好適米【精米歩合(麹米)】50%【精米歩合(掛米)】50%【造りの特徴】吟醸酒 ・原材料(アレルギー表記含む)米(日本)、米こうじ(日本)、醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名中埜酒造(株)・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

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【商品説明】山田錦の親にあたる「短稈渡船」この稀少な品種で醸す贅沢な純米大吟醸酒は、芳醇な香りとキレの味わいが絶品です。【蔵元名】玉乃光酒造(株)【容量】720ml【アルコール度】16.4度【日本酒度】+3.0度【酸度】1.4度【麹米】短稈渡船【掛米】短稈渡船【精米歩合(麹米)】50%【精米歩合(掛米)】50%【酵母名】協会901号【造りの特徴】純米吟醸酒 【適した飲み方】冷や、常温、ぬる燗・原材料(アレルギー表記含む)米(兵庫県産)・米こうじ(兵庫県産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

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【商品説明】長野県産の酒造好適米を使用し生酛造りで醸した味わい深い純米吟醸酒。仕込の6割を生酛で醸す当蔵ならではの洗練された生酛造りの酒。奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味を冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。㋣とは○が太陽、トは登でを表す屋号で 日が昇る・日の出の勢い・事業を延ばすという意を持ちます。黄金に実る稲穂・信州の山々から昇る朝日をイメージしたラベルとなっております。蔵内常温熟成の心地よい熟度と変化をお試しください。日本酒度+3酸度1.7Alc.度16.5・原材料(アレルギー表記含む)長野県産酒造好適米100%使用・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名黒澤酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

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酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」の純米大吟醸酒。 2019年9月に新しい京姫を求め発売させて頂きました。 純米大吟醸「紫」は、繊細で雅やかな香りと、はんなりとした上品な甘みを帯びてするりと飲みやすく仕上がっています。 冷、常温で特に美味しく召し上がれます。 さらりとした口当たり、お米の柔らかな旨みと甘さを感じさせる純米大吟醸酒です。冷蔵庫で冷やしてお飲み下さい。 受賞歴: プラチナ賞:Kura Master 2021年度 純米大吟醸酒部門 最高金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門 金賞 :ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020メイン部門 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分 15度 日本酒度 -3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 精米歩合 45% ※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。 ※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ※※離島は別途送料が加算されます※※ 京都府 伏見 清酒 日本酒 京姫 瓶 飲みやすい ギフト 敬老の日 友人へ お誕生日 贈答品 内祝 御礼 御祝 御歳暮 のし ラッピング 対応 自宅用 バレンタインデー ホワイトデー まとめ買い キャンプ 和 女子会 宅飲み 晩酌に

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注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称純米大吟醸酒日本酒度-1飲み口普通アルコール度17〜18%原料米播磨・山田錦 精米歩合40%酵母小川10、M310号おすすめの飲み方冷、常温内容量くどき上手 純米大吟醸 720ml保存方法冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。製造元亀の井酒造株式会社 山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1亀の井酒造の代名詞「くどき上手」蔵元が誇りをかける、豊かな香りの大吟醸酒優雅な吟醸香で、飲み口も繊細。ほのかに米の甘さを感じる味わいです。 華やかで、フルーティーな香りが特徴的。 亀の井酒造さんの代名詞でもある「くどき上手」は、全国に根強いファンの多い名酒です。 ※「くどき上手」という酒名は、戦国時代を生きぬき、大きな勢力を持つ武将になった人物からヒントを得たもの。敵の武将、高貴な人、領民、何人も問わず、武力でなく誠心誠意「説き伏せる」。そして心を解く・心を溶かすように魅了する…そんな意味が込められています。日本酒の豆知識「特定名称酒」とは 日本酒の中で、「吟醸酒」や「純米大吟醸酒」のような肩書きが付いているお酒のことを特定名称酒といいます。 この名称は、酒税法で定められた基準を満たした日本酒のみに与えられる特別な名称です。 特定名称酒は製法によって、 大吟醸酒、純米大吟醸酒、吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、特別本醸造酒、純米酒、特別純米酒の8つに区分されます。お米本来の味わいを楽しめる純米大吟醸酒 純米大吟醸酒とは、酒米を50%以上磨き(精米歩合50%以下...

あす楽
日本酒 ギフト 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 180ml

上善如水 オフィシャルショップ

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日本酒 ギフト 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 180ml

商品概要 白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」です。1990年の発売以降、越後湯沢のスキー客を中心とした皆さまの口コミで全国へ広がり、飲みやすい日本酒として知られるようになりました。 キレのある軽快な味わいと、もぎたての果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻。 どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。 シーン いつもの食中酒としてお楽しみください。和食・洋食・中華など、どんな料理とも調和する上善如水は、日常の食卓をワンランク上の上質なものへ変えてくれます。 飲みやすさで知られる銘柄なので、日本酒の世界への入り口として、新社会人や新成人へのお祝いにもピッタリです。 ボトル缶もご用意しています。軽くて割れにくく、処分も簡単なので、行楽やアウトドアのお供に最適です。日本酒の楽しみ方が広がります。 「上善如水」の由来 上善如水は中国春秋時代の哲学者である老子の言葉です。 「人の最も理想的な生き方は、水のような生き方である」という意味があります。 全てのものを潤すけれど、自己主張はせず、柔軟な対応で争わず、常に謙虚で控えめ。それは理想的な生き方であると同時に、白瀧酒造が目指す酒質にも通じています。 水の如し 良い日本酒の条件として「水の如くさわりなく」という表現がよく用いられます。 お酒には多くの成分が含まれているため、水のように無味無臭にはなりませんが、各成分が互いを補い合い、バランスよくまとまることで、するりと抵抗なく流れ込む。それが水の如くさわりない酒です。 雪どけの水は、やわらかい ここ越後湯沢は日本有数の雪国。冬の間に降り積もった雪は、やがて美しい雪どけ水となって、私たちの日本酒の仕込水となります。 雪どけの水は...

田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(1800ml)」

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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(1800ml)」

福千歳得意の山廃仕込の最高峰のお酒です。 和食だけでなく フレンチやイタリアンとも相性抜群です。 香りも上品、さすが純米大吟醸の証といえる逸品です。 日本酒が初めてというビギナーさんのはじめの一本にもぜひお奨めです。 山廃仕込みにこだわった酒造り 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳)-----福井県福井市桃園 正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】といいます。 昔ながらの生もと造りは、蒸し米と麹を櫂(かい)という棒ですりつぶす等、作業の煩雑さの中で極めて過酷な労働でした。その作業から少しでも解放されるべく、山卸廃止もと【山廃】という造りが開発されたのは、明治42年のことでした。それでも、現在の速醸もとの造りとは比較しようがないくらい長く厳しい作業を強いられます。 田嶋酒造は山廃を60数年間、ごく普通に自然な酒造りとして続けており、山廃の持つ微生物と人間との葛藤から生まれる産物は、時間を超越した味わいを感じられる、酒の原点ではないかと考えています。 商品詳細 名称 福(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 五越の雫(福井で開発された酒造好適米)100%(福井県産) 仕様 精米歩合…麹40%、掛50% 日本酒度…+3.0 アルコール度…16.2 酸度…1.7 使用酵母…田嶋2号(自家酵母) 召し上がり方…◎ロック ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 ×熱燗 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:田嶋酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 田嶋酒造株式会社

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