逸酒創伝 楽天市場店
2,731円
商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 飛騨名物 飛騨のどぶ 1.8L 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1.8L / 1本 Alc度数 16% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 -15 備考 商品説明 これぞ飛騨名物 ・ 元祖にごり酒。にごり成分がビン底に沈殿しないのが本物の証。圧倒的なにごり量と濃度は、他の追随を許しません。
1,175円
商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 天才杜氏の入魂酒 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 +3 備考 商品説明 品評会12年連続受賞の神業!頑固職人と醸造界の天才 岡田喜栄治がつくりあげた自信作に貴重な秘蔵吟醸酒を黄金ブレンドです。
1,485円
商品名 日本酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 渡辺酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出した逸品です。 辛口なのにお米の甘味と酸味がほんのりとのってただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。 ●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 ●全国酒類コンクール2015 第1位獲得 [history] 享保17年(1732)に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。 [location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。この環境のもとで清酒の醪(もろみ)は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。 [people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります...
25,023円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 飛騨 渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 720ml 6本 2ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 45% 使用米 山田錦 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから、「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、最高のカクテルがある。でも最高の日本酒がない。最高の日本酒ってどれですか?女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作ってください」といわれたのがキッカケで開発しました。「私、日本酒って苦手〜」といって、これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。それはまるでも蜜の多いもぎたてのフルーツのような味わいです。パッケージも日本酒ではありえない斬新さ!!!
2,236円
商品名 日本酒 蓬莱 色おとこ 純米大吟醸 渡邉酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 ★2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞 ★2017年DLGドイツ農業国際品質競技会 金賞 あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから、「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、最高のカクテルがある。でも最高の日本酒がない。最高の日本酒ってどれですか?女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作ってください」といわれたのがキッカケで開発しました。「私、日本酒って苦手」といって、これまで日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。それはまるでも蜜の多いもぎたてのフルーツのような味わいです。パッケージも日本酒ではありえない斬新さ! ! ! ●DLG2016(ドイツ農業協会国際品質競技会) 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 享保17年(1732)に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。 [location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は...
2,980円
商品名 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1800ml×1本 メーカー (有)渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・米麹 精米歩合 55% 日本酒度 +3 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。 ●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●2017料理王国100選 認定 [history] 享保17年(1732)に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。 [location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。この環境のもとで清酒の醪(もろみ)は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。 [people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります...
3,169円
商品名 日本酒 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 1800ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 55% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜 備考 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。
4,578円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO 2023 受賞酒 小瓶 6本 飲み比べセット 300ml ワイングラスでおいしい日本酒アワード 日本酒 人気 飯沼 蓬莱 東龍 爛漫 今代司 メーカー 逸酒創伝 容量/入数 300ml×6本 / 1本 セット内容 詳細は商品説明を参照 産地 詳細は商品説明を参照 容器 瓶 冷蔵区分 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023受賞酒小瓶セット!皆様のお力添えもあり今回で13回目を迎えました!2023年のメイン部門最高金賞と金賞、プレミアム純米部門の最高金賞と金賞受賞酒を少し冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい!メイン部門最高金賞【福島県人気酒造】ゴールド人気純米大吟醸、【千葉県飯沼本家】甲子純米酒やわらか地の恵プレミアム純米部門最高金賞【岐阜県渡辺酒造店】蓬莱純米吟醸家伝手作り、【愛知県東春酒造】東龍 純米吟醸 龍の舞メイン部門金賞【秋田県秋田銘醸】爛漫純米酒萌稲百田仕込みプレミアム純米部門金賞【新潟県今代司酒造】IMA牡蠣のための日本酒ゴールド人気 純米大吟醸 300ml 1本メーカー:人気酒造 Alc:15% 日本酒度・酸度:+2.0 ・ 1.8 コメント:香り高くしっかりとした味わいの酒。辛口ですが辛すぎず、きれいな甘みと軽快な後味。お手頃価格で旨い酒を実現した純米大吟醸。人気酒造で最も生産量が多く、蔵元を代表する商品です。フレッシュな風味を大切に低温殺菌は一回のみ、冷やしてワイングラスで頂くことで、このお酒を堪能することができます。 飯沼 甲子 純米酒 やわらか 地の恵 300ml 1本メーカー:飯沼本家 Alc:15%〜16% 日本酒度・酸度:+2.0 ・ 1.7 コメント...
3,967円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 WGO受賞 大満足! 小瓶6本飲み比べセット 日本酒 太平山 越後鶴亀 蓬莱 富翁 千福 酔鯨 300ml メーカー 逸酒創伝 容量/入数 300ml / 6本 飲み比べコンセプト 飲み比べセット ギフト用途・自分用 記念日、みんなでワイワイ、中元、歳暮 おすすめの飲み方 冷やして 国・地域 日本 備考 商品説明 2011年に始まったワイングラスでおいしい日本酒アワードも皆様のおかげで10周年!ソーシャルディスタンスを守って日本酒を楽しむのにピッタリな大満足6本飲み比べセット!太平山 純米吟醸澄月 300ml 1本蔵元:小玉醸造 Alc:15% 受賞年度:2016年 賞:メイン部門 金賞 越後鶴亀 純米酒 300ml 1本蔵元:越後鶴亀 Alc:15〜16% 受賞年度:2019年 賞:メイン部門 最高金賞 蓬莱 伝統の辛口 吟醸酒 300ml 1本蔵元:渡辺酒造店 Alc:15% 受賞年度:2019年 賞:メイン部門 最高金賞 富翁 純米吟醸 祇園小町 300ml 1本蔵元:北川本家 Alc:15% 受賞年度:2020年 賞:メイン部門 金賞 千福 千の福 味わいの純米吟醸酒 300ml 1本蔵元:三宅本店 Alc:15.5% 受賞年度:2020年 賞:メイン部門 金賞 酔鯨 特別純米酒 300ml 1本蔵元:酔鯨酒造 Alc:15〜16% 受賞年度:2019年 賞:メイン部門 金賞
1,705円
商品名 蓬莱 伝統の辛口 吟醸 720ml 1本 メーカー (有)渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 原料米 飛騨ほまれ 精米歩合 55% 酸度 1.3 日本酒度 +6.0 備考 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 ●全米日本酒鑑評会2015 金賞受賞 [history] 享保17年(1732)に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年(1870)、5代目久右衛門章でした。生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。 [location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。この環境のもとで清酒の醪(もろみ)は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。 [people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い...
2,166円
商品名 日本酒 榮川 純米酒 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 65% 使用米 チヨニシキ 都道府県 福島県 備考 商品説明 原料米に地元会津産米を使用した「地酒」です。米の旨さと穏やかな酸味が調和し、まろやかで膨らみのある味わいです。穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。淡麗な味わいの中にもコクのあるタイプですので、生牡蠣にも良く合います。 [history] 明治2年(1869年)会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 [location] 会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 [people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。
2,165円
商品名 日本酒 新潟 菊水酒造 菊水の純米酒 1.8L 1本 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 芳醇な風味は、お燗でさらに味わい深く。 菊水一≪燗上がり≫する純米酒です。燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。
3,034円
商品名 日本酒 白川郷 純米にごり酒 三輪酒造 1800ml 1本 メーカー 三輪酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14.8% 精米歩合度 65% 使用米 準備中 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 豊富で上質な水と、良質な酒米を使用する事により、米の自然の旨みを引き出すこだわり製法を採用し一年中おいしく味わえる伝統の技術で作られた一品 [history] 天保8年(1837年)創業以来、180年に届こうとしております。初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町において酒造業を始めました。現在では八代目研二が2013年7月より、次代に向かって酒造業に邁進しております。 [location] 近年は先代からの流れそのままに、岐阜そして日本を代表するブランドとして、純米にごり酒並びにどぶろく白川郷に特に注力し、それらを全国そして世界へ製造販売致しております。三輪酒造の柱である純米にごり酒白川郷は、白川村和田元村長が三輪酒造六代目三輪春雄に、どぶろく祭り用に売れるどぶろくを造ってもらえないかという依頼により、昭和51年に白川村村議会及び名古屋国税局の承認により誕生致しました。 [people] 「日本の古き良き歴史や文化を今なお守り続ける白川郷を、お酒で何かしらお伝えしたい」「白川郷という銘柄を通じて、濁酒の美味しさにとどまらずその奥深さをお伝えしたい」という想いをもって、濁酒に特化した蔵として世界に誇るべき日本酒文化を発信していきたいと思っています。
2,014円
商品名 日本酒 末廣 普通酒 末廣酒造 1800ml 1本 メーカー 末廣酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度-16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +1.5〜+2.5 備考 商品説明 糖類無添加酒。大衆酒造りの「こだわり」は嘉永三年から、末廣酒造の伝統です。 燗すればさらに旨味が感じらる、晩酌に絶対お勧めのお酒です。
2,144円
商品名 日本酒 栄川 本醸造 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.3度 精米歩合度 麹米70%・掛米70% 使用米 準備中 都道府県 福島県 備考 商品説明 新しく生まれ変わった「榮川本醸造」麹に使用する酒造好適米をこれまで以上に厳選することで、更なる酒質の向上を実現しました。また、醸造アルコールは、米を原料とした「米アルコール」を使用しております。 [history] 明治2年(1869年)会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 [location] 会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 [people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。
2,424円
商品名 日本酒 天山 本醸造 超辛口 天山酒造 1800ml 1本 メーカー 天山酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 65% 使用米 佐賀県産日本晴 都道府県 佐賀県 備考 商品説明 ただ辛いだけの日本酒を卒業した方へおすすめの「辛くて旨いお酒」です。 冷やして良し、燗にしてなお良しの男の酒です。 ●燗酒コンテスト 3年連続金賞受賞 [history] 天山酒造のルーツは水車業です。現在地(佐賀県小城市)で小京都小城の祇園川の清流を利用し、水車業を営み、製粉・製麺業を文久元年(1861年)に開始します。その後、1959年(昭和34年)三代目蔵元・七田秀一のときに天山酒造株式会社に改組。「こだわり」の精神は現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれています。 [location] 天山酒造はお酒の原料である米・水の品質にこだわっています。自社の圃場で「山田錦」の栽培及び研究を始めました。天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、そのおいしい水を使用しています。 [people] 佐賀県東脊振山系天山の麓、水清らかでホタルの乱舞する里で酒造りをしています。天山酒造の酒は、佐賀の風土で育み、「佐賀ん酒」の文化を支えて来ました。先人たちが残してくれたこの文化を、酒造りを通して守っていくのが私の使命だと思っています。
2,124円
商品名 日本酒 澤乃井 本醸造 大辛口 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。きっちりとしまったのみ口、すっきりした香が特徴。澤乃井で一番の辛口。料理を引き立たせる酒。 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,044円
商品名 日本酒 澤乃井 五段仕込 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 68% 使用米 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 都道府県 東京都 備考 商品説明 ほのかな旨味を大切にした標準酒 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,812円
商品名 日本酒 幻の瀧 純米吟醸 皇国晴酒造 1800ml 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 56% 使用米 準備中 都道府県 富山県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞 口に広がる米の旨み。冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸です。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞 [history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。 [location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。 [people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。
2,374円
商品名 日本酒 澤乃井 純米大辛口 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 きっちりしまった飲み口、純米故のコクがキレの良さを得て一層引き立つ。キレの良い本格的な辛口 ●平成28年全米日本酒歓評会 金賞受賞 ●モンドセレクション2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,305円
商品名 清酒 剣菱 1800ml×1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 辛みと旨みがバランスよく調和した、飲みやすいやわらかな味わい。燗にするとさらに旨みが引き立ち、きりりと引き締まった抜群のキレ味が。冷やから燗酒まで、多彩な表情が楽しめます。 [history] 永正2年(1505年)、稲寺屋(現・剣菱酒造)が伊丹で創業しました。江戸時代の文献『二千年袖鑒(そでかがみ)』には、この文献が刊行された嘉永2年(1849年)の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。 [location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。 [people] 「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ(人)によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。どの「モノ」が欠けてもダメ。すべて揃ってはじめて、剣菱。その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。
3,124円
商品名 日本酒 菊正宗 純米樽酒 菊正宗酒造 1800ml 1本 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 国産米100% 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 樽酒瓶詰商品発売50年に際し、瓶詰樽酒を全量純米酒として新発売! 生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した本格樽酒。 純米酒らしい余韻のあるうまみに吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特長です。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●モンドセレクション2018 金賞受賞 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流"である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」...
11,483円
商品名 日本酒 澤乃井 大吟醸 凰 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 45% 使用米 山田錦 都道府県 東京都 備考 商品説明 至純の酒を追及して醸した特撰大吟醸酒。最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、箱麹で製麹、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結晶です。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,759円
商品名 日本酒 澤乃井 特別純米 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 厳選した酒造好適米を58%まで精米して醸しました。まろやかでコクのあるお酒です。しっかりとしたコク、充実を予感させる香り、肩ひじを張らずに飲める純米の上級酒。ちょうど良い贅沢さだと思います。 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,434円
商品名 日本酒 福小町 純米 辛口 木村酒造 1800ml 1本 メーカー 木村酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 70% 使用米 秋田県産あきたこまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 「純米 辛口 福小町」は、ほのかな米の香りやまろやかな味が口中に広がる辛口系の純米酒。飲み飽きしない味わいは和食等の食中酒として最適。四季を通して冷や〜ぬる燗がオススメです [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。そして、創業から400年。いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。だから福小町は、人による手造りにこだわります。どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。
2,653円
商品名 日本酒 黒松剣菱 剣菱酒造 1800ml 1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 米、米麹、醸造アルコール 使用米 準備中 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。 存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がりいっそうまろやかなコクへと昇華します。鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。 剣菱の商品には、精米歩合のラベル表示をしておりません。理由は、毎年異なる条件下で育ったお米のできに合わせて精米歩合を変えているからです。すべては、変わらぬ味を守り続けるため。 “肩書き"よりも“味"。それが、剣菱酒造のポリシーです。 剣菱の酒は一般的な日本酒のように無色透明ではありません。それは、ろ過をし過ぎて色と一緒に旨みまで抜けてしまわないよう調整しているためです。剣菱の色の濃さは、いわば味の濃さの証といえます。 [history] 永正2年(1505年)、稲寺屋(現・剣菱酒造)が伊丹で創業しました。江戸時代の文献『二千年袖鑒(そでかがみ)』には、この文献が刊行された嘉永2年(1849年)の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。 [location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です...
3,434円
商品名 特撰 極上 黒松 剣菱 1800ml×1本 瓶 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 原材料 - 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 口いっぱいに広がる力強い旨みと、同時に駆け巡る豪快なキレ。甘みと辛みが絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。直球で迫りくる味わいは、まさに“極上"の一献です。 [history] 永正2年(1505年)、稲寺屋(現・剣菱酒造)が伊丹で創業しました。江戸時代の文献『二千年袖鑒(そでかがみ)』には、この文献が刊行された嘉永2年(1849年)の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。 [location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。 [people] 「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ(人)によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。どの「モノ」が欠けてもダメ。すべて揃ってはじめて、剣菱。その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。
3,185円
商品名 日本酒 澤乃井 純米吟醸 蒼天 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 品の良い味と香りが特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸。 ●SAKE selection 2018 ゴールド受賞 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
2,102円
商品名 日本酒 花春 会津印 花春酒造 1800ml 1本 メーカー 花春酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 -1.0 備考 商品説明 良質な酒米と清らかな仕込み水を使用して醸し出しました。 5つの味(甘辛酸渋苦)が程良く調和し、温度が高いとうまさとまるさを、 温度が低いとコク・酸味を感じる、慣れ親しんだ飲み飽きないお酒です。 [history] 会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けています。享保3年、創業者の宮森久右衛門は、鶴ヶ城外堀東門天寧寺口に酒造業を興し、屋号を「井筒屋」酒銘を「天正宗」としました。 鳥羽伏見の戦いを皮切りに戊辰戦争が勃発する中、人々の心に「花のような明るさと、春のような和やかさ」を取り戻すべく、酒銘を、漢詩「花開酒国春」にちなみ「花春」としました。 [location] 会津の寒暖差のある気候、日本海に注ぐ大きな川と肥沃な土地が美味しいお米、美味しい水、貯蔵にも最適な風土を生み出します。この三つの要素に、うまさへのこだわりから編み出された技が加わることで、より「良い酒」が生まれます。 [people] 花のような明るさと春のような和やかさを込めて会津から日本全国へ、そして世界へ。花春の酒が人と人との心を繋ぐお手伝いが出来たなら、そう願っています。
2,222円
キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。 この一品が合う キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。 容量:1.8L 原材料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:70% アルコール度数:15度
2,484円
商品名 日本酒 川中島 特別純米酒 酒千蔵野 1800ml 1本 メーカー 酒千蔵野 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14.8度 精米歩合度 59% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 有名な川中島の古戦場のすぐ近くに位置し、合戦の始まる前から酒造りをしていた蔵元で、跡取りの女性杜氏が醸す美酒。 近年、限定流通の「幻舞」ブランドで有名になりつつありますが、こちらはスタンダードな純米酒です。 華やかではないが素朴な米の香りが印象的で、栗を思わせるような独特の旨味が、存在感を放っています。 燗をつけると酸が上品に昇華して、味わいの柔らかみが一層際立ち、いつまでもゆるゆると飲んでいられる、晩酌用の定番酒にピッタリの一本です。 [history] 酒千蔵野は、天文9年(1540年)創業。信州・長野県で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。全国的にも7番目の歴史を持つ酒蔵で、川中島合戦の折り「武田信玄公」が千野の酒を召し上られたことでも有名です。 [location] 酒造りで最も大事なものの一つが、「お米」。酒千蔵野は信州の地酒蔵として地元の米にこだわっています。そのひとつが、酒造好適米「美山錦」。地元農家様との契約栽培を行い、土造りからともに取り組んでいます。 [people] 醸造とは自然の営みであり、一の手による仕事を機械で置き換えることは到底できないこと、伝統技術に息づく手法の中に本当の意味があることを知るとき、未来の酒造りにつながる工程が出来上がります。酒千蔵野の伝統技術は最先端の裏付けを得て進化しています。
3,977円
商品名 爛漫 普通酒 1800ml 1.8L 2本 日本酒 秋田銘醸 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15%〜16% 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 ±0 備考 商品説明 雪国秋田の寒冷な環境を活かした造り。酒質管理を徹底し、飲み続けて旨さが増す通の酒。
商品名 日本酒 北の誉 にごり酒 親玉 合同酒精 1800ml 1本 メーカー 合同酒精 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14% 都道府県 北海道 原材料 米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類・調味料 味わい 準備中 備考 商品説明 北海道ならではの寒冷な気候風土を活かし、ゆっくりと丁寧に醸しました。昔ながらの素朴でやさしい口当たりのにごり酒、ふくよかでとろりとした甘みをお楽しみください。雪見酒、花見、バーベキュー、紅葉狩りなど年間を通してお楽しみいただけます。お飲みになるときは良く振ってから、お召し上がりください。 [history] 当社(オエノングループ)の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年(明治13年)浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」(のちの「神谷バー」)にまで遡ります。その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。 [location] 北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。 [people] 酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。
2,204円
商品名 日本酒 千福 純米酒 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 65% 使用米 八反錦、新千本 都道府県 広島 備考 商品説明 「純米酒」であることをしっかり伝える「純」の字を大きく描いたインパクトのあるラベルデザインのボトルに、すっきりとした辛口の純米酒を詰めました。毎日飲んでも飲み飽きせず、さまざまな料理とも相性の良いお酒です。
3,604円
商品名 特別純米 1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。原料米は産地や品種によりその特性が異なります。この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く"、“香りおだやかな"お酒が目標です。吟醸酒においても...
2,937円
商品名 桑乃都 特撰吟醸 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 きめ細かい味わいとほのかな吟香の調和がとれた辛口酒。 常温でも冷やしてもお燗でもお召し上がりいただけます。焼き魚など淡白な味の料理と良く合います。
13,002円
商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。ふくよかな含香。芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
2,505円
商品名 日本酒 本醸造 黒松 白鷹 1800ml 1本 メーカー 白鷹 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県吉川特A地区産山田錦、兵庫夢錦使用 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 兵庫県特A地区の「山田錦」を70%まで磨き上げ酒母米に使用し、自家所有の宮水井戸から汲み上げた天下の銘水「宮水」を100%使用し、灘伝統の丹波杜氏による「生もと造り」で醸した特別本醸造酒です。濃醇辛口に仕上げた旨味・酸味・甘味のバランスが絶妙で「燗酒は白鷹」を定着させた一品です。全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元。 [history] 1862年(文久2年)初代辰馬悦蔵が西宮の現在地に白鷹を創業、「品質第一」を掲げ、超一流に徹した酒造りを開始しました。鷹は百鳥の王といわれ、その中でも白い鷹は千年に一度現れる霊鳥といわれています。王者の風格と気品を持つ「鷹」に、清酒の清らかさをあらわす「白」をあわせて生まれたのが、白鷹の酒名となっています。 [location] 灘はその気候・風土が酒造りに適しているばかりでなく、酒造に最適な宮水、大粒品種の酒米、卓越した技術により、酒の本場と呼ばれてきました。生粋の灘酒を造りつづける白鷹は、自分の蔵で自らの手で造った酒にしかラベルを貼りません。他メーカーで製造した酒をブレンドして瓶詰めするということはしないのです。自家醸造100%で本当に自信のある本物の日本酒、“生粋の灘酒"だけを皆様にお届けしたいと考えています。 [people] 「品質第一をモットーに精良醇美の日本酒をお届けする」。芥川龍之介、富岡鉄斎など多くの文人・墨客に愛された本物の日本酒を、味のわかる多くの皆様に飲んでいただきたいと願い、さらなる日本酒の歴史の一ページを綴るため、日夜挑戦してまいります。
1,844円
商品名 梅酒 天空の月 老松酒造 1800ml 1本 メーカー 老松酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 12% 都道府県 大分県 原材料 麦焼酎、梅、糖類、香料 味わい 甘口 備考 商品説明 樽熟成麦焼酎をベースとし、伝統の製法で仕込んだ薫り豊かで、スッキリ辛口タイプの梅酒です。 冷やしてストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割り、お湯割り等、お好みの飲み方でお楽しみください。 2015年 モンドセレクション金賞受賞(天空の月 720mlで受賞)。 ●モンドセレクション2018 金賞受賞 [history] 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。この日田地方にある当社の創業は、寛政元年(1789)と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。 [location] 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続けます。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのでしょう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名です。 [people] 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として...
商品名 日本酒 福徳長 伊勢屋 嘉右衛門 純米吟醸 瓶 1.8L 1本 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 都道府県 山梨県 使用米 米(国産)、米麹(国産米) 都道府県 +2 備考 商品説明 国産米を100%使用し当社独自製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出しました。 原材料に国産米だけを使用した、米の旨みが映え、華やかな香味を楽しめる純米吟醸酒です。 アルコール分15%で飲みごたえのある旨み満足の仕上がり。 度数が高めで飲み口しっかりなので、夏はロックにしてもキリッと旨い。清酒市場で好調な「純米吟醸酒」のカテゴリーに、山梨県の蔵元より高品質な純米吟醸酒を発売します。
2,254円
商品名 特撰 沢の鶴 (6P) 1800ml 1本 メーカー 沢の鶴(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.5% 原材料 酒質 香り まろやか、味わい ふくよか 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 本醸造ならではの輪郭のあるはっきりとしたふくらみのある旨みと爽やかな味わいがよく生かされた本格清酒です。キレが深く、後口はあくまでも爽やか。伝統の酒造りの技と感性で磨きあげた、飲み飽きのしない灘本流のお酒です。あらゆる種類の料理と見事に調和します
12,692円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 1800ml 1.8L 6本 1ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
2,745円
商品名 上撰 菊正宗(6P) 1800ml 1本 メーカー 菊正宗酒造(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール※ (国産米100%使用) 酒質 辛口やや淡麗 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味と キレのあるノド越しを持った きもと造りならではの本格辛口酒 料理の味を引き立て、飲み飽きしない、 菊正宗がたどり着いた理想の味わい辛口酒です。 ●iTQi優秀味覚賞最高位 6年連続受賞 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流"である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。
2,234円
商品名 櫻正宗 朱稀 1800ml 1本 メーカー 櫻正宗(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 原材料 兵庫県産山田錦 酒質 本醸造 日本酒度 +2.5 備考 精米歩合度 70% 商品説明 “朱稀 本醸造"は、最高級酒造好適米である兵庫県産・山田錦を全量使用しました本醸造酒です。 “朱稀"とは櫻正宗の酒質ランクで標準酒にあたります。櫻正宗のすべてをご理解いただけるレギュラー酒です。 ●燗酒コンテスト2013金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ2007金賞受賞 [history] “櫻正宗"は寛永二年(1625年)に伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘(現・魚崎郷)に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。 [location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒(櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】)に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。 [people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
7,228円
商品名 日本酒 幻の瀧 大吟醸 奥秘峡 1.8L 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 富山県 備考 商品説明 山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとして不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(=ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。冷やしてお飲みください。
商品名 日本酒 東光 純米吟醸原酒 1.8L 1本 小嶋総本店 メーカー 株式会社 小嶋総本店 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 フルーティーで旨味しっかり。コストパフォーマンスに優れた人気商品。熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。
1,904円
商品名 日本酒 爛漫 秋田銘醸 1800ml 1本 メーカー 秋田銘醸 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造用アルコール 醸造アルコール 糖類 容器 瓶 日本酒度 ±0 備考 商品説明 雪国秋田の寒冷な環境を活かした造り。 酒質管理を徹底し、飲み続けて旨さが増す通の酒。 [history] 良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒。そのまろやかで奥深い美酒の味を全国に売り出そうと県内の主な酒造家、政財界人などの有志が集まり大正11年、酒造りに最も適したこの湯沢市に秋田銘醸株式会社が設立されました。 [location] 美酒爛漫の酒蔵は、秋田でも有数の酒蔵の町、湯沢にあります。美味しいお米と水に恵まれたこの土地では、古くは江戸時代から酒造りが盛んにおこなわれてきました。 [people] 酒造りに一番大切なのは、「人の和を基調とした酒を育む愛情」。創業以来、品質第一主義に徹しながらこれを社是としてやってまいりました。そして爛漫の伝統には、秋田の職人の技とこころを受け継いでいく伝統と、もうひとつ、それらを常に乗り越えていく“革新のこころ"も受け継がれています。
1,804円
商品名 日本酒 精撰 千福 辛口 三宅本店 1800ml 1本 メーカー 三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7.0 備考 商品説明 飲み飽きのこないスッキリとした飲み口の切れ味の良い本醸造清酒です。 [history] 三宅清七(当時33歳)が味醂・焼酎・白酒製造業をはじめ、屋号を地名の鹿田河内にちなんで「河内屋」と称しました。清酒醸造に踏み切ったのは、明治35年(1902年)のことでした。初代三宅清兵衛の「女性は内助の功を称えられるばかりで、酬いられることが少ないのは気の毒である。せめて酒銘だけでも女性の名前を用いたい」という思いから、母(フク)と妻(千登)の一文字づつを用いて「千福」を命名しました。 [location] 心地よい潮風が鼻先をくすぐる呉港を離れた閑静な山の手の一等地に、株式会社三宅本店の近代的な社屋と広大な敷地が繰り広がっています。昭和初期には海軍工廠のあった呉市の酒として戦艦に積み込まれ、軍用酒として重用されながら、満州や青島など中国大陸にも酒造場を興すほど隆盛を極めました。 [people] 合理化の推進、今更こんな事とおっしゃられるかも知れませんが、これは常に現状に満足してはならない、という意味に捉えています。常に新たな事へチャレンジしてゆく精神を失ってはならない、ということなのでしょう。私達は文化も伝統も大切にしつつ、技術革新とどう共生して行くかを模索しながら進んでいます。決して何れも否定されるべきものではない。私達の哲学の一端はそこにあります。
2,344円
商品名 越後桜 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 米(国産米) 精米歩合 50% 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな吟醸香が冴える味わいの本格派大吟醸で、新潟清酒の特徴である淡麗辛口な味わいに仕上がっております。 白鳥の飛来地である『瓢湖』の近くにある越後桜酒造株式会社の『白鳥蔵』で湧き上がる清冽な天然水と山田錦等の国産米を100%使用し、越後杜氏伝統の技で仕込みました。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016、2018 金賞受賞 [history] 創業は1890年(明治23年)、水原町(現、阿賀野市)で白井酒造として酒造りを始めました。五頭の山々や阿賀野川など自然豊かな土地で稲作が盛んに行われてきたことから、ここで地元の米を使っての酒造りが始まり、1993年(平成5年)に、「世界鷹小山家グループ」に加入、2009年(平成21年)には100年以上の歴史がある酒蔵を全面改装し、最新式の設備を導入しました。今まで培って来た酒造技術を継承しながら、吟醸造りにこだわった酒造りを行っています。 [location] 越後桜酒造のある阿賀野市は、新潟平野のほぼ中央に位置し、白鳥が飛来する瓢湖があり、阿賀野川が流れ、五頭連峰がそびえる豊かな自然環境に囲まれています。このような風土の中で醸されるお酒は、新潟らしいきれいで柔らかくまろやかな味わいに仕上がります。 [people] 越後桜酒造のそばには、毎年冬にたくさんの白鳥が飛来してくる瓢湖があります。お客様に、瓢湖と同様に憩いの場として、また、観光の場としてご利用いただきたい、という思いから、越後桜酒造の蔵を「白鳥蔵」と名付けました。
4,005円
商品名 【ギフト包装 のし可】超特撰 大坂屋長兵衛 1800ml 1本 メーカー 大関(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.3 備考 商品説明 大関の創始者の名にちなんだ自信の大吟醸酒1711年、西宮・今津に創業した大関初代当主大阪屋長兵衛。その創始者にちなんだ大関の代表酒のひとつです。堂々とした深みのある味わい豊かな香り、飽きのこない飲みくち。そのまま冷やして味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。 ●モンドセレクション2013〜2019 7年連続金賞受賞 ●iTQi2015〜2017 優秀味覚賞「三ツ星」受賞 [history] 創業1711年。江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。明治17年(1884年)、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。 [location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。 [people] 日本酒は造り手と生き物(麹菌など)との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。
1,089円
商品名 日本酒 尾張知多の鬼ころし 1800ml 1.8L 1本 盛田 メーカー 盛田株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 容器 ビン 日本酒度 +3 備考 商品説明 江戸時代、「中国酒」と呼ばれ、進んだ醸造技術をもっていた尾張の伝統を今に生かした辛口の酒です。アルコール度数14度以上なので味わいも豊か。飲み応えが充分あります。すっきりとした辛口なので、のど越しも良く、飲み飽きることがありません。
2,586円
商品名 酔心 純米吟醸 稲穂 1800ml 1本 メーカー 醉心山根本店 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 60% 酸度 1.6 日本酒度 +2.5 備考 商品説明 『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨め ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 [history] 創業は万延元年(1860年)。明治の中期、当時二十の銘柄を有していたが杜氏の当主がこれを一つにまとめんと昼夜考え、その夢枕に白髪の老人が現れ「酔心(よいごころ)」と命名。以後、3号酵母の発見、技術面の向上などもあって有名になるに従い、「酔心(すいしん)」と呼ばれるようになりました。 [location] 現在酔心は、理想の酒質として、「飲み飽きしない酒」を心に描きながら、酒造米に「山田錦」や広島独自の酒米である「八反」「千本錦」などを使用し、仕込み水には広島県福富町「鷹ノ巣山」山麓・ぶなの原生林より湧き出る軟水の天然水を使用するなど、積極的に商品開発に取り組みながらも突き破精(つきはぜ)の麹造りの伝統をとり、手作りと自然の力を生かすよう酒造りの基本に徹しています。 [people] 地元で発見した超軟水の仕込み水で醸されるお酒は、優しく、且つ、しっかりした旨みのあるお酒に仕上がります。一度、口にされた方は、必ずと言っていいほど、リピーターになっていただいています。是非、一度、広島銘酒「醉心」をお試しになってみてください。
2,604円
商品名 日本酒 日本盛 佳撰 辛口 1800ml 1.8L 1本 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 伝統あるラベルをまとった、爽快な喉越しの辛口酒です。
2,034円
商品名 上撰 沢の鶴 (6P) 1800ml 1本 メーカー 沢の鶴(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.5% 原材料 酒質 香り 穏やか 味わい さらり 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 1.伝統の酒造りの技で磨きあげた飲み飽きしない灘本流のお酒です。 2.幅広い料理と相性が良い本醸造です。 3.滑らかな喉ごしそしてキレがよく、後口もさわやか。 [history] 1717年に灘の西郷で米屋の副業として、※のマークを掲げて酒造りを始めました。「米にこだわり、米を生かし、米を吟味する」創業から300年も続く沢の鶴の伝統です。 [location] 米と麹と水だけの江戸時代から変わらない材料で造る純米酒は、沢の鶴の礎となるお酒。山田錦や宮水など郷土が誇る豊かな自然の恵みと、300年間受け継がれてきた丹波流の醸し技で米本来の旨みを最大限に引き出しています。沢の鶴の純米酒は、飲み飽きすることなく、幅広い料理と良く合います。食事とぴったり寄り添うような、相性の良いお酒造りをしています。 [people] 日本酒の名産地である灘の蔵元として、日本全国でお取り扱いいただいていますが、「手に入りそうで、意外と手に入らない」のが、沢の鶴のお酒です。これは、私たちが生産量や安売りを求めず、良い材料で昔ながらの伝統的な造り方を守り続けてきたからです。私たちは、世界から“新しいお酒"と注目されている日本酒文化を大切にしながら、みなさまの毎日の食事がもっと美味しくなるお酒造りを続けていきます。
2,094円
商品名 上撰 櫻正宗 辛口(P) 1800ml 1本 メーカー 櫻正宗(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 原材料 酒質 日本酒度 備考 [history] “櫻正宗"は寛永二年(1625年)に伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘(現・魚崎郷)に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。 [location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒(櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】)に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。 [people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
2,356円
商品名 上撰 金冠 大関 樽酒 1800ml 1本 メーカー 大関(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 0.14 味わい(甘辛・濃淡度) 辛口・淡麗 おすすめの飲み方 冷やし〜上燗 酸度 1.3 備考 商品説明 天然の吉野杉の酒樽に貯蔵した、木の香りもすがすがしい本格樽酒です [history] 創業1711年。江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。明治17年(1884年)、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。 [location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。 [people] 日本酒は造り手と生き物(麹菌など)との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。
商品名 日本酒 男山 1800ml 1本 メーカー 男山 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度-16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 北海道を代表するさっぱりとした飲み口の銘酒。"冷や"でも"燗"でも美味しく飲めるやや辛口のお酒です。 ●世界酒類コンクール 41年連続受賞 [history] 「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。 [location] 日本百名山に数えられる大雪山。その年中消えることのない万年雪から染み出る伏流水が、男山の味の根幹です。そこに清酒醸造に適した厳しい寒さの気候風土、選び抜いた酒造好適米と精米歩合のこだわりが合わさり、キリっとした辛口淡麗の酒が生まれます。舌にしっかりとした米の旨味を感じつつ口当たりはさっぱり軽い。この男山ならではの味を追い求め、毎年丁寧に酒を仕込みます。北海道の自然を感じられるこの味こそが男山の酒の特徴です。 [people] 丹精込めて造った男山をたくさんの人に味わってもらいたい。その想いは国内にとどまらず1977年、モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品。日本酒では世界初となる金賞受賞を足掛かりに1984年、アメリカへ本格的な輸出を開始しました...
2,764円
商品名 東の麓 つや姫 なんどでも 1800ml 1本 メーカー 東の麓酒造(有) 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 つや姫100%使用 精米歩合 58% 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 形県産「つや姫」100%使用。精米歩合58%。穏やかな吟醸香と、飲み口の軽いスッキリとした辛口の味わい。冷やでもお燗でも色々な温度でお楽しみいただけます。食中酒としてもおすすめの、日本酒入門用のお酒。名前の「なんどでも」は、どんな温度でも楽しめ、何回飲んでも美味しいという意味があります。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 [history] 江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。 [location] 置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。 [people] 厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。 清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。
2,684円
商品名 上撰 松竹梅(6P) 1800ml メーカー 宝酒造(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.3 日本酒度 +1 備考 商品説明 長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母とふくらみのある米麹で仕込んでおります。軽快でなめらかな味わいは冷酒ではもちろんのこと、燗につけることでさらに味わいが引き立ちます。 [history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842(天保13)年に始まりました。それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。 [location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。 [people] 「宝」の語源は「田から」にあります。そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。「寶」は原点です。
1,735円
商品名 佳撰 松竹梅 焙炒造り(瓶) 1800ml メーカー 宝酒造(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.1 日本酒度 +10 備考 商品説明 すっきり飲みやすく、冷やして飲めばなお一層冴える清々しい新品質酒。飲んだ後の酒臭さもほとんど残らない。
2,808円
商品名 越後鶴亀 純米 1800ml 1.8L 1本 日本酒 メーカー 越後鶴亀 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 60% 使用米 山田錦・五百万石・こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出し、軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。
3,214円
商品名 白瀧 湊屋藤助 純米大吟醸 1800ml 1本 メーカー 白龍酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15%〜16% 原材料 米・米麹(国産米100%) 精米歩合 50% 甘辛 やや辛口 備考 商品説明 「湯沢の清冽な水を使って酒を造れないか」そんな白龍酒造の初代当主。湊屋藤助の夢がかなったのは安政二年(一八五五年)のこと。その伝統と特徴が余すことなく表現されています。米の旨味を楽しむ、そんなお酒です。大吟醸特有のフルーティーな香り、やや辛口でとても呑みやすく心地よいのどごし。大切な人への送りもにもどうぞ! [history] 白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。 [location] 「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台越後湯沢は世界有数の豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置します。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ50年の年月をかけて清冽な地下水となります。白瀧酒造の自社敷地の3本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。 [people] 「上善如水」最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
4,418円
商品名 日本酒 灘の粋 1800ml 1.8L 2本 日本盛 本醸造 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 原材料 - 容器 瓶 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 本物志向の方におすすめのこの逸品。喉ごし爽やかな辛口の酒。精米歩合60%でアルコール度数を14度から15度へ変更。お燗で、冷やで、幅広くお楽しみいただけます。
11,220円
商品名 特別本醸造 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒同様精米歩合60%の本醸造、「大洋盛」の代表的商品です。おだやかな香りと澄んだ味わいで、どんな料理にも合います。冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。
2,154円
商品名 日本酒 嘉泉 幻の酒 特別本醸造 田村酒造場 1800ml 1本 メーカー 田村酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 60% 使用米 準備中 都道府県 準備中 備考 商品説明 特別本醸造 幻の酒 酒造好適米を60%まで精米し、吟醸酵母を使用した特別本醸造酒。旨口にして、味のふくらみがあり、しっかりとした飲み口、いつまでも飲み飽きしない後口の良さがその魅力。まさに訪ね歩き探し求める幻の酒。 [history] 創業文政五年。東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。田村家は武蔵国多摩郡福生村(現:福生市)に代を重ねてきました。一番古い文書で1600年後半に先祖「半十郎 豊真」の名が見られ、福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。 [location] 田村家は敷地内の井戸に、酒造りに好適な中硬水の秩父奥多摩伏流水を得た喜びから“嘉泉“と酒銘を定めました。(よろこび=嘉、水=泉)。 [people] 「丁寧に造って 丁寧に売る」。量を追わず、手間暇を厭わず丁寧に酒を造り、目が行き届く範囲で丁寧に販売することを守っています。田村酒造場のエッセンスをプラスした「田村酒造場らしい酒」を目指すとともに、できるだけお求めやすい価格で高品質の酒をお届けしたいと考えています。
2,924円
商品名 特撰 黒松白鹿 喜十郎 特別本醸造 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 料飲店(割烹や居酒屋などお酒を提供する飲食店)様用のお酒として、大変人気の高い「喜十郎」。吟醸酒を25%ブレンドすることにより、爽やかな香りと豊かなコク、キレのあるすっきりとした味わいをお楽しみいただける飲み飽きない辛口のお酒です。
11,440円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 櫻正宗 辛口(P) 1800ml 6本 メーカー 櫻正宗(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 原材料 酒質 日本酒度 備考 [history] “櫻正宗"は寛永二年(1625年)に伊丹荒牧村(現・兵庫県伊丹市)に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘(現・魚崎郷)に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。 [location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒(櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】)に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。 [people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
25,374円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 1800ml 1.8L 12本 2ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
5,675円
商品名 日本酒 櫻正宗 宮水の華 特別純米 1800ml 1.8L 2本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15%〜16%未満 精米歩合度 65% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “宮水の華"は、酒造りに適した兵庫県産の「山田錦」を65%に磨き醸した、淡麗でやや辛口の純米酒です。六代目山邑太左衛門による発見以来、宮水を知り尽くした蔵元が醸した思い入れの純米酒を一度お試し下さい。
13,321円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 特撰 沢の鶴 (6P) 1800ml 6本 メーカー 沢の鶴(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.5% 原材料 酒質 香り まろやか、味わい ふくよか 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 本醸造ならではの輪郭のあるはっきりとしたふくらみのある旨みと爽やかな味わいがよく生かされた本格清酒です。キレが深く、後口はあくまでも爽やか。伝統の酒造りの技と感性で磨きあげた、飲み飽きのしない灘本流のお酒です。あらゆる種類の料理と見事に調和します
