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渡辺酒造の商品検索結果全154件中1~60件目

【日本酒】岐阜 渡邊酒造店 蔵元の隠し焼酎 720ml

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【日本酒】岐阜 渡邊酒造店 蔵元の隠し焼酎 720ml

渡辺酒造店の土蔵庫の片隅から30年前製造された粕取焼酎が発見されました。その焼酎の名前は「飛騨太郎」。かつて1ヶ月たらずで七千本完売した飛騨を代表する伝説の焼酎です。この焼酎は現在では販売しておらず、インターネットオークションでプレミアが付く希少酒です。 この焼酎を密かに手に入れていたお客様から「飛騨太郎」の復刻を望むお声をいただきました。お客様の熱い要望に応えようと蔵元が動きます。魔王、伊佐美、村尾…全国の名だたる焼酎蔵から商品を取り寄せては飲み比べ、伝説の焼酎を復活するためのプロジェクトが始動しました。 この1本に吟醸酒から取れる極上酒粕をたっぷりと使い、ゆっくりゆっくり二次発酵させ「減圧蒸留」という43度の低い温度で蒸留させました。そのため開栓すると同時に甘くソフトな香り漂い、大吟醸の10倍以上の「リンゴ」や「洋なし」のような優雅な香りが特長的です。まろやかな口当たり、スッキリ軽快な後味、爽やかな余韻は、純米大吟醸酒を思わせる焼酎に仕上がっています。しかも蒸留酒なので糖分ゼロ!美味しくヘルシーに召し上がっていただけます。 ぜひ、魚介類にも合わせたい焼酎。鮨には日本酒と思っていましたがこれならOKです。

福島 特別純米中汲み 雪村桜飲みくらべ 720ml

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福島 特別純米中汲み 雪村桜飲みくらべ 720ml

【酒米放射能検査済み・検出されず】 福島県の観評会で19年連続金賞受賞という実績をもつ蔵元のまじめに造られた正直な蔵元渡辺酒造の力作の特別純米中汲み雪村桜(せっそんざくら)。山田錦25%と程よい旨みと爽やかささえも感じる福島酒造好適米夢の香75%で醸した特別純米中汲み雪村桜(せっそんざくら)は、純米吟醸ともいえる貴品ある穏やかな香りと中汲みらしい骨太の米の旨みを感じながらも、爽やかなキレが余韻を打ち消すかのように現れてきます。何か、美味しい肴を食べながら飲みたくなるお酒です。今回の飲みくらべで アルコール熟成と 味わいのコクの違いをせめて感じ取って下さい。限定のため品切れの節はご了承ください。 【保存状況】 熟成方法 冷蔵 冷蔵温度 氷点 熟成期間 1年 【おことわり】 熟成方法は冷蔵熟成がベストではありません。常温熟成の方が向くお酒もありますし、また最初、常温のちのち冷蔵する。その反対の熟成方法もありますし、熟成温度も低い方がベストでもありません。そのお酒それぞれに向く、向かないもございますし、氷温、5度・10度 常温、色々な温度によって同じお酒でも見せる顔が違ってきます。

【四合】 雪小町 袋吊るし大吟醸 /福島県地酒(翌日出荷可)

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【四合】 雪小町 袋吊るし大吟醸 /福島県地酒(翌日出荷可)

福島県郡山の山沿いに、阿武隈鍾乳洞の伏流水を使用したお酒「雪小町」を醸す渡辺酒造本店があります。 従事するのは家族を含め9人の小さな蔵元です。「袋吊り」による自然落下雫酒生酒。 華やかな香りと豊かな口中香が魅力ですよ。山間の小さな蔵元です。酒造りを本当に真剣にしています。 吟醸蔵51号タンク限定醸造。酒屋としては他の酒屋にはナイショにしたい蔵元ですね。 味は極上の大吟醸を濃縮したような感覚、酒だけで楽しみたい時にうってつけです。ワンロックも最高です。 浜田屋では 純米酒・吟醸酒は全て冷蔵管理しております それも絶対に光にさらさない管理、そして酒の温度を低温で維持すること。 それは浜田屋の今までの経験から冷蔵庫に入れるだけでは、ただのパフォーマンスでしかない。 酒は微妙な温度の上がり下がり、さらに微かな光にも反応して、悪くなることは有っても、良くなることはない。 しかし紙で何重にも包まれた酒は、冷蔵庫の開け閉めによる温度変化にも光にも反応せづ、少しづつ熟成し、本来の美味さを身に付けてくる。 と思っております。偏屈な酒屋思いますが。酒の浜田屋は、そんな酒屋です。 存分にお楽しみ下さい。

【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 720ml

飛騨の酒屋 いまい

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【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 720ml

「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」に於いて ≪ 最高金賞 ≫ を受賞しトップ3のみが選出されるANA国際線ファーストクラスに採用されました!●ワイングラスでおいしい日本酒アワード[2014] 最高受賞!●2014年・春季全国酒類コンクール:第1位受賞!●ANA国際線ファーストクラス(2014.8) に 採用されました! ●蓬莱 家伝手造り 〜 かでんてづくり 〜 「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」 に於いて、最高金賞を受賞し、 トップ3のみが選出される ANA国際線ファーストクラスに採用されました! 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。 ぜひお楽しみ下さい。贈り物にも最適です。 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 純米吟醸酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール分 15〜16% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 720ml ≫ 送料無料・720ml×12本セットはコチラから ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!お米の旨味をそのままお伝える、派手さを求めず気品のある素直な味わいの純米吟醸です!数々のコンクールにて高い評価を受けております!贈り物にも最適です♪「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」に於いて ≪ 最高金賞 ≫ を受賞!ANA国際線ファーストクラスに 「【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 」が、採用されました! 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」において最高金賞を受賞し、トップ3のみが選出されるANA...

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