メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「渡辺酒造店」検索結果。

渡辺酒造店の商品検索結果全113件中1~60件目

【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 純米大吟醸YK35  720ml

地酒・焼酎専門林屋酒店

5,400

【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 純米大吟醸YK35 720ml

商品解説 ★山田錦35%精米の純米大吟醸として新登場 酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 純米大吟醸YK35 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 2011 第五回インターナショナル・サケ・チャレンジ 最優秀純米大吟醸賞 受賞 ★山田錦35%精米の純米大吟醸として新登場 酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原料米 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.1 酵母名 協会9号 アルコール度 16% 水質 軟水 北雪酒造★山田錦35%精米の純米大吟醸として新登場 酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 ひだほまれ 酒米づくり研究会 1800ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 ひだほまれ 酒米づくり研究会 1800ml

飛騨古川の渡辺酒造が発売する「蓬莱 ひだほまれ 酒米づくり研究会」は、飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」の『規格外米』を使用し、米と米こうじのみで作られた純米作りの普通酒です。正真正銘の純米酒なのに普通酒。程よくキレの良いやや辛口で旨みもあるのにリーズナブル。そこには、「規格外米」ならではの秘密があり、「蓬莱」蔵元のお米に対する想いがたくさん詰まっています。「規格外米」とはなかなか聞き慣れない言葉ではありますが、それは農家さんが手塩にかけて大切に育てても、天候や環境の影響で粒の小さくなってしまったお米のこと。(他にも色や形状の良し悪しもあります)ある程度の大きさが必要な酒米としては、検査でふるいにかけ、小粒のお米は「規格外米」となってしまうのです。そして、その「規格外米」を酒造りに使用すると、どんなに美味しい日本酒を造ったとしても、純米酒や純米吟醸、純米大吟醸にはなれず、「普通酒」扱いになってしまうのです。 それでもあえて、「規格外米」に目を向け、一粒たりとも無駄にせず、農家さんに感謝の気持ちを忘れず、生まれたお酒がこの「酒米づくり研究会」。良質なお米で良質な日本酒ができるのは当たり前。しかし、市場では評価が低く、取扱さえ少ない規格外米を使用し、美味い日本酒を造ろうとする心意気・挑戦は感服してしまいます。あなたもぜひ、蔵元がお米に対する気持ちを感じてみてください。 商品名蓬莱 ひだほまれ 酒米づくり研究会 蔵元 渡辺酒造 原料米 ひだほまれ 度数 15~16% 原材料名 日本酒度 +2 精米歩合 72% 酸度 1.5 酵母 アミノ酸度 呑み方 冷やして・常温・ぬる燗

1月中旬入荷予定 日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品 1800ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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1月中旬入荷予定 日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品 1800ml

感動のある美酒造りに励む飛騨古川に蔵を構える「蓬莱」蔵元・渡辺酒造。その蔵元と杜氏が頑固なまでに妥協せず、日本酒が本来持つ吟味・旨みを引き出し醸すお酒がこの「蔵元の隠し酒」です。新聞紙で包まれたフォルムに、「番外品」という札。見るからに魅力的な一品ですが、見た目以外にこだわりもしっかり包まれているこのお酒は、良質な飛騨の酒米「飛騨ほまれ」を吟醸酒並みに精白し、大吟醸造りと同じく少量仕込みで低温でゆっくりと発酵させて造ります。機械ではなく熟練の蔵人による昔ながらの製法で“ホンモノの酒造り"により生まれる味わいは、淡麗すぎる辛口酒と異なり、辛みを感じながらもお米の旨みや甘みを感じる仕上がり。上品な香味と中間部の味の膨らみ、後味の切れの良さも絶妙なバランスで仕上がっております。お酒の品評会に出品するお酒と同様の手間をかけて造られる「蔵元の隠し酒」。保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断し品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しします。まずはこのお酒を吟味する気持ちでご賞味ください。そして、冷酒やぬる燗でお楽しみください。 商品名蔵元の隠し酒 春の番外品 蔵元 渡辺酒造 原料米 ひだほまれ 度数 15.8% 原材料名 日本酒度 +5 精米歩合 55% 酸度 酵母 アミノ酸度 呑み方 冷やして・常温・ぬる燗

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 番外品 蔵元の隠し酒 初しぼり 生原酒 1800ml ※要クール便

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 番外品 蔵元の隠し酒 初しぼり 生原酒 1800ml ※要クール便

飛騨古川に蔵を構える「蓬莱」蔵元・渡辺酒造が造る、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞した蔵元の隠し酒の冬季限定の新酒「蔵元の隠し酒 初しぼり生原酒」。 極寒仕込みの新酒の中から、最も出来の良いものを選び出し、朝に搾って即びん詰めし、日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出したしぼりたて生原酒です。 それは頑固なまでにこだわり、妥協しない杜氏が仕込んだ特別な一品です。 その味わいは、辛口タイプといっても、お米の甘みと酸味がほんのりとのって、ただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒ではなく芯のある芳醇な辛口酒に仕上がっております。 しぼりたてならではのフレッシュで若い華奢な味わいを一見感じさせますが、またそこに「蓬莱」が造る酒の“キレイさ"を感じさせます。 また、新酒の楽しみ方として、最初に召し上がった時と数日経った時の味わいの違いもお楽しみください。 冷のまま出品酒を吟味する気持ちで楽しむのもよし、温かい料理や鍋物を囲みながらの一献にもおすすめします。 商品名蓬莱 番外品 蔵元の隠し酒 初しぼり 生原酒 蔵元 渡辺酒造 原料米 ひだほまれ 度数 18% 原材料名 日本酒度 +5 精米歩合 55% 酸度 1.3 酵母 アミノ酸度 呑み方 冷やして

【お年賀 ギフト】根知男山(ねちおとこやま) 純米吟醸 55% 1800ml 新潟県 渡辺酒造店 日本酒 あす楽 コンビニ受取対応商品 はこぽす対応商品

酒楽SHOP

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【お年賀 ギフト】根知男山(ねちおとこやま) 純米吟醸 55% 1800ml 新潟県 渡辺酒造店 日本酒 あす楽 コンビニ受取対応商品 はこぽす対応商品

※2014年3月1日価格改定いたしました 蔵元 渡辺酒造店(新潟県) 原料米 一本〆/五百万石 精米歩合 55% アルコール度数 15.5度 日本酒度 +2 酸度 1.2 酵母 新潟醸造試験場G-9 クール便 夏期必要 米を作り田んぼを守る 明治元年(1868年)に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始めました。 現代表の渡辺吉樹は6代目になります。 2001年を最後に杜氏制度を廃止して社員による酒造体制に移行、 2003年から米作りに着手し、自社栽培による原料米生産を本格的に展開しております。 日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにあります。 根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。 それが私たちの生き方です。 渡辺酒造店 渡辺酒造店は小さな酒蔵ですが、若手からベテランまでスタッフが力をあわせて酒造りをしております。 米作り・酒造り 自社栽培・契約栽培併せて、地元の根知谷で原料米の生産から本格的に取り組んでいます。4月から9月まで米を作り、10月から3月までお酒を造ります。 根知谷 酒蔵のあるところは、新潟県の西の端、富山県と長野県に隣接する山あいの根知という小さな谷です。日本海から10kmほど姫川を遡り、根知川に入って海抜110m。東西にひらけた根知谷の上流には、日本百名山のひとつ、雨飾山があります。根知男山 純米吟醸 55% 1800ml 優しい肌合いのお酒です。繊細できめ細やかな味わいはいかにも越後の酒っぽいですが、炭素濾過していないのでしっかりした旨味があります。『当たりはとてもソフトで、それはまるで、酒が舌の上にふんわり浮かんでいるかのような心地良さを感じる』という評がありますが、良くこのお酒の特質を表していると思います。1年ほど寝かせてじっくり味を造っています...

【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 大吟醸YK35  『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014』で最高金賞受賞 720ml★

地酒・焼酎専門林屋酒店

4,860

【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 大吟醸YK35 『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014』で最高金賞受賞 720ml★

商品解説 ★山田錦35%精米の純米大吟醸として新登場 酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渡辺寛治渾身の純米大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】北雪酒造 北雪 大吟醸YK35 『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014』で最高金賞受賞 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞受賞 ★全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A(精米歩合40%以下)で金賞受賞 ★インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 カテゴリー大吟醸・吟醸 トロフィー受賞 酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。 芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原料米 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 酵母名 協会9号 アルコール度 16% 水質 軟水 北雪酒造★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞受賞 ★全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A(精米歩合40%以下)で金賞受賞 ★インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 カテゴリー大吟醸・吟醸 トロフィー受賞 酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。 芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。

【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒一番にごり [にごり酒] 720ml

飛騨の酒屋 いまい

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【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒一番にごり [にごり酒] 720ml

※出荷開始いたしました! ●とろ~り濃厚、フレッシュでコクあり!お米の旨みがたっぷり●≪ 冬期限定蔵出し ≫ とろ~り濃厚! お米の旨みたっぷり 「 蓬莱 新酒一番にごり ≪冬期限定≫ 」 今だけの味わい、お見逃しなく! ●蓬莱 新酒一番にごり ~ 冬の限定酒 ~ トロ~リとした舌触り!にごり酒の醍醐味を満喫! 「 蓬莱 新酒一番にごり 」は昔の酒造りの文献に 基づいて仕込んだ、造り酒屋の自信作です。 発酵直前のもろみをそのまま練りひいて、 即日びん詰めしました。 とろ~り濃厚、フレッシュでコクあり! 冬の一番人気のにごり酒です♪ 贈り物にもどうぞ! 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 にごり酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 67% アルコール分 17~18% 日本酒度 -15 酸度 1.8 容量 720ml ≫ 1800mlサイズはコチラから ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!とろ~り濃厚、コクあり!お米の旨さを味わえる「 にごり酒 」です♪少し冷やすとさらにトロトロ濃厚に♪ 12345■ お米の旨みをたっぷり! 濃厚な味わい! ≪ 冬期限定品 ≫ ■ とろりとした舌触り、フレッシュでコクあり! お米の旨さを存分に味わえる「にごり酒」です♪少し冷やすと さらに美味しいですよ! 蓬莱 新酒一番にごり [冬期限定蔵出し] 「 こんな、とろ~りとしたにごり酒が飲みたかった! 」「 蓬莱 新酒一番にごり 」は、昔の酒造りの文献に基づいて仕込んだ造り酒屋の自信作です!発酵完了直前のもろみを、そのまま練りひいて即日びん詰めしました!にごり酒が好きな方、にごり酒の初心者の方にも試して頂きたい≪冬期限定≫にごり酒です! 蓬莱(渡辺酒造店...

【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 720ml

飛騨の酒屋 いまい

1,419

【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 720ml

「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」に於いて ≪ 最高金賞 ≫ を受賞しトップ3のみが選出されるANA国際線ファーストクラスに採用されました!●ワイングラスでおいしい日本酒アワード[2014] 最高受賞!●2014年・春季全国酒類コンクール:第1位受賞!●ANA国際線ファーストクラス(2014.8) に 採用されました! ●蓬莱 家伝手造り ~ かでんてづくり ~ 「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」 に於いて、最高金賞を受賞し、 トップ3のみが選出される ANA国際線ファーストクラスに採用されました! 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。 ぜひお楽しみ下さい。贈り物にも最適です。 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 純米吟醸酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール分 15~16% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 720ml ≫ 送料無料・720ml×12本セットはコチラから ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!お米の旨味をそのままお伝える、派手さを求めず気品のある素直な味わいの純米吟醸です!数々のコンクールにて高い評価を受けております!贈り物にも最適です♪「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」に於いて ≪ 最高金賞 ≫ を受賞!ANA国際線ファーストクラスに 「【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 」が、採用されました! 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014...

根知男山 本醸造 1.8L 1本 【日本酒】

増井酒店 楽天市場店

2,246

根知男山 本醸造 1.8L 1本 【日本酒】

商品情報 名称 根知男山 本醸造 内容量 1.8L 製造者 (名)渡辺酒造店新潟県糸魚川市根小屋1197-1 原材料 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 保存方法 冷暗所根知男山 本醸造 1.8L 1本 【日本酒】 なにげなく飲める、ホッとするお酒です。 根知男山 本醸造 1.8L きめこまやかな味わい。なにげなく飲める、ホッとするお酒です。冷でもぬる燗でもどうぞ。酒造元:渡辺酒造店原料米:根知谷産五百万石精米歩合:60%日本酒度:+2酸度:1.3アルコール度:15.5度 原料となるお米から酒造りまで一貫で行っています ホッとする味わいです 冷やでも燗でもどうぞ 蔵元が作った酒米で醸されたお酒をお求めの方に 五百万石を味わいたい方に 贈り物として信頼できる品をお探しの方に こんにちは!店長の増井です。根知男山は新潟県糸魚川市の山間、根知谷にあります。山があり、川があり、お米造りに最適な環境の中で、越淡麗・五百万石の酒米を自社にて栽培しております。その自社栽培の酒米を使用して造られるお酒が「根知男山」です。米作りから酒造りまで一貫したワインのドメーヌスタイルを築き上げました。ぜひ、根知谷のテロワールをお楽しみください 【在庫がある場合】1~2営業日以内に発送します 1

【菊水酒造】 五郎八 & 【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒一番にごり 飲み比べセット [にごり酒] 1800ml×2本

飛騨の酒屋 いまい

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【菊水酒造】 五郎八 & 【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒一番にごり 飲み比べセット [にごり酒] 1800ml×2本

※出荷開始いたしました! ●お米の旨みたっぷり♪ とろ~り濃厚! ≪ 1800ml×2本・飲み比べセット ≫※各1本づつ専用化粧箱入です とろ~り濃厚! お米の旨みたっぷり 「 にごり酒 五郎八(菊水) ≪期間限定≫ 」 「 蓬莱 新酒一番にごり ≪冬期限定≫ 」 飲み比べセットです! ●菊水 五郎八(ごろはち)~ 季節限定酒 ~ 昔ながらの懐かしい 「 にごり酒 」 米の旨味が丸ごと味わえる、白くにごった 「 五郎八 」 その名の通り豪快ながらも どこか素朴な味わい。 濃醇で、じっくり旨味が染みわたるような にごり酒は、体を芯から温めてくれます。 古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の 名前から命名しました。 肴には・・・コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った 辛味のある料理とよく合います。 特に、熱々のチゲ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を 際だたせる組み合わせ。 箸も盃もすすむ、あとをひく美味しさです。 酒蔵名 菊水酒造 所在地 新潟県新発田市島潟 分類 にごり酒 アルコール分 21% 容量 1800ml ●蓬莱 新酒一番にごり ~ 冬の限定酒 ~ トロ~リとした舌触り!にごり酒の醍醐味を満喫! 「 蓬莱 新酒一番にごり 」は昔の酒造りの文献に 基づいて仕込んだ、造り酒屋の自信作です。 発酵直前のもろみをそのまま練りひいて、 即日びん詰めしました。 とろ~り濃厚、フレッシュでコクあり! 冬の一番人気のにごり酒です♪ 贈り物にもどうぞ! 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 にごり酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 68% アルコール分 17~18% 日本酒度 -15 酸度 1.8 容量 1800ml...

【渡辺酒造店】Cody's Sake Junmai Daiginjo コディーズSAKE 純米大吟醸酒 [ 蓬莱 ] 720ml

飛騨の酒屋 いまい

3,240

【渡辺酒造店】Cody's Sake Junmai Daiginjo コディーズSAKE 純米大吟醸酒 [ 蓬莱 ] 720ml

●日本酒でアメリカを感じる新体験!● Cody's Sake Junmai Daiginjo■≪日本酒酒蔵のアメリカ人蔵人≫ 今、飲むならコレ! 飛騨古川の蔵元・蓬莱 保守的な酒蔵で、仕事への真摯な姿勢で 努力をされているアメリカ人蔵人・コディー氏 芳醇な南国フルーツのような深いコクのある香り 上品で細やかな落ち着きのある味わい 日米融合のコディーズ酒をどうぞ! ●蓬莱 コディーズSAKE 純米大吟醸 ~ Cody's Sake Junmai Daiginjo ~ 芳醇な南国フルーツやパッションフルーツ、バナナ、 メロンのような深いコクのある香りを含む 上品で細やかな落ち着きのある味わいです。 貝料理や蠣、魚介と蒸し野菜のサラダなど にも、よく合います! 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 純米大吟醸酒 酒造米 山田錦 精米歩合 45% アルコール分 15% 日本酒度 +3 酸度 1.3 容量 720ml ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!貝料理や蠣、魚介と蒸し野菜のサラダetcにも良く合います♪真摯な姿勢と努力で、日本酒造りをされているコディー氏の日本酒ぜひお愉しみ下さい! ●日本酒でアメリカを感じる新体験!● 【渡辺酒造店】Cody's Sake Junmai Daiginjo コディーズSAKE 純米大吟醸酒 [ 蓬莱 ] 今、飲むならコレ! 飛騨古川の蔵元・蓬莱 日本酒造りという保守的な世界で、 真摯な姿勢で努力をされているアメリカ人蔵人・コディー氏 芳醇な南国フルーツのようなコクのある香り・上品で細やかな落ち着いた味わいが魅力! 芳醇な南国フルーツやパッションフルーツ、バナナ、メロン のような...

送料無料
●送料無料●【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 1800ml×6本セット

飛騨の酒屋 いまい

15,306

●送料無料●【渡辺酒造店】 家伝手造り 蓬莱 [純米吟醸酒] 1800ml×6本セット

送料無料 ≪※北海道・沖縄など一部地域を除く≫ 「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」に於いて ≪ 最高金賞 ≫ を受賞しトップ3のみが選出されるANA国際線ファーストクラスに採用されました!●ワイングラスでおいしい日本酒アワード[2014] 最高受賞!●2014年・春季全国酒類コンクール:第1位受賞!●ANA国際線ファーストクラス(2014.8) に 採用されました! ●蓬莱 家伝手造り ~ かでんてづくり ~ 「 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 」 に於いて、最高金賞を受賞し、 トップ3のみが選出される ANA国際線ファーストクラスに採用されました! 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。 ぜひお楽しみ下さい。贈り物にも最適です。 酒蔵名 渡辺酒造店 所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町 分類 純米吟醸酒 酒造米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール分 15~16% 日本酒度 +3 酸度 1.4 容量 1800ml×6本 ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!お米の旨味をそのままお伝える、派手さを求めず気品のある素直な味わいの純米吟醸です!数々のコンクールにて高い評価を受けております!贈り物にも最適です♪

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