メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「活性にごり酒」検索結果。

活性にごり酒の商品検索結果全5件中1~5件目

【箱入】蓬莱泉 純米大吟スパークリング 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

6,930

【箱入】蓬莱泉 純米大吟スパークリング 720ml

《日本酒のシャンパーニュ!きめ細かな泡が最大の魅力!》シャンパーニュの魅力はゆらゆらと立ち上るきめ細かな泡ではないでしょうか。あの細かな泡が日本酒で楽しめるとしたら、最高ですよね!何と言っても日本酒は苦手な食材やお料理がほぼ無い、オールマイティーなお酒ですから。そこに泡の軽快さが加われば無敵のお酒です♪そんな夢のようなお酒が最近次々に登場しています。日本酒の技術も日々進歩しています!今回ご紹介する「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」もそんなお酒の1つ。多くの活性酒(シュワッとしたお酒)はにごりか、後から炭酸ガスを加えているお酒のどちらかです。にごりタイプは瓶内二次醗酵(びんないにじはっこう)という製法で、泡は細かいのですが、お酒は澄んでいません。後者はお酒は澄んでいますが、泡がどうしても荒く、口触りが悪い。そこで、瓶内二次醗酵で仕上げたお酒からオリ(にごり成分)を取り除こう!こうして出来たのが「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」です。現在、日本では「一般社団法人awa酒協会」が発足し、会に所属している蔵がそれぞれ透明で細かい泡のスパークリング日本酒を造っています。「関谷醸造」は協会には入っておられませんが、造られたお酒はawa酒に匹敵する美しさです。ここでは割愛致しますが、いずれの製法もスパークリングワインの代名詞にもなっている、シャンパーニュとほぼ同じ製法で造られています。先程少し触れましたが、日本酒の良い所はあらゆるお料理や食材に合わせやすいこと。ですから、乾杯のお酒に留めておくのは実に惜しい。是非、乾杯からシメまで通して飲んで頂きたいお酒です!美しい泡と美しい味わいの「蓬莱泉の純米大吟スパークリング」製法にかなり手間が掛かっているのでどうしても少量の入荷になってしまいます。見掛けられたらすぐにお買い求め頂きますよう、お願い致します...

【ご予約:4月20日より出荷開始】【どむろく 濃厚飲み比べセット】渓流 どむろく/渓流 うわずみ どむろく/渓流 どむろく 純米/3倍どむ 720ml×4本セット

遠藤酒造場

5,500

【ご予約:4月20日より出荷開始】【どむろく 濃厚飲み比べセット】渓流 どむろく/渓流 うわずみ どむろく/渓流 どむろく 純米/3倍どむ 720ml×4本セット

※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【セット内容】 ●渓流 どむろく ●渓流 うわずみ どむろく ●渓流 どむろく 純米 ●3倍どむ ※こちらの商品は、ダンボール箱に入れて発送致します。 包装紙、のし等のラッピング対応はできませんので、あらかじめご了承ください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米】 仕込み方法 純米(活性にごり酒) アルコール度 14% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている...

【ご予約:4月20日より出荷開始】【新登場のどむろく純米大吟醸入り!】どむろく5種類飲み比べセット

遠藤酒造場

7,370

【ご予約:4月20日より出荷開始】【新登場のどむろく純米大吟醸入り!】どむろく5種類飲み比べセット

※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【セット内容】 ●渓流 どむろく ●渓流 うわずみ どむろく ●渓流 どむろく 純米 ●3倍どむ ●渓流 どむろく 純米大吟醸 ※こちらの商品は、ダンボール箱に入れて発送致します。 包装紙、のし等のラッピング対応はできませんので、あらかじめご了承ください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米】 仕込み方法 純米(活性にごり酒) アルコール度 14% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) 配送方法 クール便 【渓流 うわずみ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -26 酸度 1.5 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【3倍どむ】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便 【渓流 どむろく 純米大吟醸】 仕込み方法 純米大吟醸...

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【箱入】黒牛 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

5,610

【箱入】黒牛 純米大吟醸 720ml

《「全米日本酒鑑評会 2019」で銀賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「黒牛 純米大吟醸」が銀賞を受賞致しました。 《黒牛らしさを引き出しているのはきょうかい1901号酵母!》純米大吟醸と聞くと皆様は香りがあってフルーティーなお酒を想像されるのではないでしょうか?大吟醸ですから香りは重要な要素の一つ。近年香り系酵母の中心に君臨するのはきょうかい1801号酵母。全国新酒鑑評会で金賞を取る多くのお酒がきょうかい1801号酵母を使用しています。「黒牛」を造る「名手酒造店」が主に使用している酵母は7号・9号・14号。香りが控え目で酸が効いていて味わい深い。時にはドッシリ、時には優しく。お料理に寄り添えるお酒です。食べるの大好き、お燗大好きな岡井杜氏が香りの派手なお酒は造られません。出品酒ですら1801号酵母は使用されませんから。でも「黒牛の純米大吟醸」は蔵のフラッグシップ。やっぱり適度に香りは欲しい。そこで、登場するのがきょうかい1901号酵母。きょうかい1901号酵母はきょうかい1801号酵母から分離された酵母です。1801号に比べて、華やかさはやや控え目で上品。酸がやや出る傾向にあります。もう少し少しカタカナを交えて詳しく説明すると、1901号酵母は1801号酵母に比べて、華やか系のカプロン酸エチルは少な目で、酢酸イソアミルはやや多め、酸はやや多め。お酒の持ちが良く、カプロン酸系のお酒にありがちな苦味が出にくい。「黒牛」の為にあるような酵母です。「黒牛の純米大吟醸」はドッシリ系の猛牛ではなく、おしとやかな牛です。派手ではありませんが地味でも無く...

蓬莱泉 美 純米大吟醸 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

6,930

蓬莱泉 美 純米大吟醸 1800ml

「美」の名の通り、女性的な味わいを持つ純米大吟醸酒「蓬莱泉 美」。愛知県下では「別撰」、「和」に次いで出荷量が多い商品との事。高級酒ラインの一角として、普段なかなか味わうことが出来ない「空」や「吟」の次を狙うポジションに位置する純米大吟醸です。クラシックな日本酒というより、少し新しい日本酒という感覚で。都会的な創作和食店で、カウンター席で女性が2人で食事をしながら飲む光景が似合う酒です。口に含むと、ふわりと広がる華やかな吟醸香。甘口の柔らかな口当たり。その繊細な味わいは、日本酒に馴染みの薄い方でも、すんなり受け入れられる味わいです。ご家庭で飲む時は、冷蔵庫で軽く冷やしてお召し上がり下さい。肴は素材の味を活かしたあっさりしたもので。酒器も若手陶芸家が作った創作的なものを使うと雰囲気も良くなります。この酒には堅苦しい話は似合いません。ゆっくりと、会話とお酒を味わって下さい。製品仕様商品名蓬莱泉 美 純米大吟醸 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール15 16度保存方法静かな冷暗所製造元関谷醸造(愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22)

【箱入】池亀 黒兜 5年古酒 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

5,500

【箱入】池亀 黒兜 5年古酒 純米大吟醸 720ml

《5年の眠りから覚めた「黒兜」の熟成酒!》池亀で長年愛されているお酒「黒兜(くろかぶと)」。黒麹で造られているのが特徴で、黒麹が生成するクエン酸により甘酸っぱいテイストのお酒に仕上がります。そんな「黒兜」を5年以上低温熟成させたのが当商品。ドイツ・ミュンヘンの五つ星ホテルで開催された日本酒ペアリングイベント後の試飲でも、大きな反響があったそうです。あの甘酸っぱさに熟成が合わさるとどのような味わいになるのか?期待に胸を膨らませさっそく頂いてみます♪まず香りはカラメルのような軽やかな風味を感じます。口に含むと綺麗な甘味が訪れ、飲み込むと切れの良い酸、後味にはナッツのような香りとほろ苦さが残ります。色々な味が複雑に絡まっているのに、全てが自然と馴染んでまとまっている印象を受けました。家にある食べ物と合わせてみようと思い、お菓子コーナーからピーナッツ入りのチョコレートとビターテイストのチョコレートを、冷蔵庫からスモークタンと6Pチーズをチョイスしてと合わせてみました。どれもとてもマッチして、美味しく頂くことが出来ました♪商品案内にもお勧めのお料理が載っていて「マッシュルームとトリフのエッグタルト」「牡蠣の燻製 柚子と青海苔風味」「マグロのたたき ナッツ ハーブ フルーツソース添え」と相性が良いようですよ!ちょっと私とは縁遠そうな料理ばかりですが…(笑)是非お試しください!池亀酒造が5年もの間秘めていた渾身の逸品!「黒兜 5年古酒」をよろしくお願いします。

【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

6,050

【木箱入】小左衛門 純米大吟醸 別誂 720ml

《気品溢れる香りと美味しさ!小左衛門のフラッグシップは格が違う!》数ある「小左衛門」の商品の最高峰に君臨する酒、それが「純米大吟醸の別誂(べつあつらえ)」「小左衛門」「別誂」という名前の響きからすると、ドッシリとしたザ・日本酒をイメージしてしまうかも知れません。ところが、この酒は意外や意外、実にエレガント。チョット良いことがあった時の自分へのご褒美の酒として、お祝いごとの乾杯の酒として、プレゼントとして大活躍してくれる酒です。「純米大吟醸の別誂」の長所。それは、エレガントな酒でありながら米の旨味が酒全体をしっかりと支えている所。日本酒は米から造られていることをきちんと表現しつつ、美しく纏め上げられた素晴らしい酒です。米の話を少ししますと、麹米には酒米の王者、山田錦、掛米には酒米のダイヤモンド、愛山が使用されています。この2種類の米が惜し気も無く使用されている所からも「別誂」の名に相応しい酒だと言えるのではないでしょうか。特に愛山は地酒ファンからの人気が高く、愛山を使用した酒は超限定品として珍重されています。愛山の柔らかみを表現しつつ、軽い飲み心地に仕上げられている所がこの酒の長所であり、渡邉杜氏の手腕がキラリと光っています。この酒の長所としてもう1つ取り上げたいのが香りの品の良さ。香り系の酒ではありますが、華やか過ぎないので食中酒として美味しく飲むことが出来るのです。その香りの仕掛けが含み香。立ち香よりも含み香を重視しているので派手では無く、気品溢れる酒に仕上がっています。香り・甘味・米の旨味・余韻を存分にお楽しみ下さい。ワイングラスで飲まれることをオススメします!「小左衛門」のフラッグシップ「純米大吟醸の別誂」自信を持ってオススメいたします。

【専用木箱入】獺祭(だっさい) 磨き二割三分 720mL 純米大吟醸

お酒の贈りもの館

6,270

【専用木箱入】獺祭(だっさい) 磨き二割三分 720mL 純米大吟醸

獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせた存在です。 それから時を経て、今では年間に何十本ものタンクで仕込まれる二割三分ですが、全てが「磨き 二割三分」として出荷されるわけではありません。出来上がったお酒はテイスティングを行い、二割三分に相応しくないと判断した場合は出荷されず格下げとなり、下のグレード(磨き三割九分や純米大吟醸50)にブレンドしてしまいます。 桜井社長曰く「タンク1本しか仕込まないような鑑評会の出品酒のように一発勝負ではないからこそテイスティングで容赦なく格下げできるし、納得したものだけを製品化できるのは、仕込み本数が多い強みです」 そう聞くと三割九分や50がお得!と思いますが、反対に二割三分にはそれだけの差が存在するということを意味します。そこには“獺祭 磨き二割三分は美味しくて当たり前"という志のもと、絶えず23%という精米歩合に相応しい最高の酒を求めて日々進歩しています。「磨き 二割三分」の条件を満たすお酒を安定して出荷する背景には、そういった蔵元のお酒に対する真摯な姿勢があります。 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます。 原料米 アルコール度数 山田錦23 16°可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似...

【専用木箱入】伝心 ファーストクラス 純米大吟醸 720ml /一本義久保本店

創業大正10年 京枝屋酒店

5,940

【専用木箱入】伝心 ファーストクラス 純米大吟醸 720ml /一本義久保本店

商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 福井 蔵 元 一本義久保本店 度 数 16〜17度 原 料 米・米麹 精米歩合 30% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■奥越前の契約栽培農家と共に丹精こめて育てた、酒米の王「山田錦」を原料米に使用。 中心部分30%になるまで超高精米し、最上の手間隙をかけて純米大吟醸酒を醸しました。 みずみずしく華やかな香り、口の中に広がる充実したふくらみ、そしてまろやかな一時の余韻。 伝心シリーズ唯一の特別限定酒です。 【2009年】 ANA国際線ファーストクラス 搭載酒 ■インターナショナルサケチャレンジ 最高賞 トロフィー1回 金賞2回・銀賞3回・銅賞3回 2015年金賞受賞 ■全米日本酒歓評会 金賞5回 2017年金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジ 銀賞3回・銅賞4回 2017年銀賞受賞 ■「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」大吟醸部門 金賞4回 2016年金賞受賞 ■南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米吟醸の部 優等賞6回 2014年4位単一農協として酒米「五百万石」の作付け規模全国一位を誇る奥越前。この恵まれた土壌で、「良い酒造りは、良い米作りから。 良い米作りは、良い土壌づくりから」を合言葉に、農家・JA・酒蔵が三位一体となって取り組む酒米の契約栽培。 「伝心」は、こうした背景によって育てられた「五百万石」「山田錦」「越の雫」の三種の酒米で醸しています。 奥越前を育む力強い土壌。風に優しくそよぐ たわわに育った稲穂。 大地を育て、酒蔵の仕込み水の源でもある 山里に降り積もる雪。 厳冬、寒仕込みの酒蔵に張り詰める 凜とした空気。 伝心は、奥越前の環境と 酒造りの背景を基に各商品の名を付けました。 伝心は、お酒を愛し、お酒に詳しく、お酒を最適な保管状態で管理でき...

加藤嘉八郎酒造「大山 吟雅凜匠 ( ぎんがりんしょう )」【720ml/純米大吟醸酒(ギフト適用木箱入)】モンドセレクション 最高金賞受賞酒 山形 庄内 鶴岡 土産 みやげ 日本酒

庄内観光物産館

6,220

加藤嘉八郎酒造「大山 吟雅凜匠 ( ぎんがりんしょう )」【720ml/純米大吟醸酒(ギフト適用木箱入)】モンドセレクション 最高金賞受賞酒 山形 庄内 鶴岡 土産 みやげ 日本酒

ギフト対応 ※写真はイメージです 商品内容 銘 柄 純米大吟醸 日本酒度 +5〜6 蔵 元 加藤嘉八郎酒造 株式会社 アルコール度数 16.0度〜17.0度 商 品 名 吟雅凜匠 飲み口 辛口 内 容 量 720ml 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 (ただ冷やしすぎると香りが立たず本来の旨味が でませんのでご注意下さい) 原 材 料 米(山田錦/国産100%)、 米麹(国産) お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります 精米歩合 40% ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 「大山/吟雅凜匠」 ラインナップ 「720ml」 「1.8L」庄内観光物産館トップ >> お酒 >> 日本酒 >> 加藤嘉八郎酒造(株) >> 大山 吟雅凜匠 720ml 庄内から世界へ 〜No.1に輝いた山形県の日本酒〜 『大山 吟雅凜匠 (おおやま ぎんがりんしょう)』は、 山形県鶴岡市(庄内地方)にある酒造会社・加藤嘉八郎酒造の日本酒です。 国際的な食品品評会「モンドセレクション」のスピリッツおよびリキュール部門で 最もランクの高い【最高金賞】を受賞しました。 純米大吟醸/ 720ml

【箱入】新生獺祭(しんせいだっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 ギフト包装無料 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

7,370

【箱入】新生獺祭(しんせいだっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 ギフト包装無料 720ml

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。お酒は古来より百薬の長と言われてきました。複雑なお酒の醗酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。ところがそんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。獺祭の醗酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質の一つです。新生シリーズは獺祭の醗酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。※「エクソソーム」とは、細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。《詳細非公開!!獺祭の新たな挑戦!!》ある日、獺祭の製造元「旭酒造」から一通の書面が届きました。「新製品を出します。」その一文に思わず前のめりになりました。商品名は「新生獺祭(しんせいだっさい)」。いったいどんなお酒なんだ!?と思って商品案内を読み進めていくと…。「このお酒の詳細につきましては、残念ながら申し上げることが出来ません。」え?じゃあ、いったい普通の獺祭とは何が違うのか?「秘密です。」造り方はどう違うの?「秘密です。」ほとんど謎のベールに包まれたお酒が発売されます。しかし参考として、旭酒造の会長による蔵元日記の記事が同封されていました。読んでみたところ、私には少し難しい話だったのですが、要約して下部に転載したいと思います。当商品が出来た経緯や、難しい話はいいや!という方はスルーしてください。でも読んでいただいた方が、この商品について何か掴めるかもしれません。新生獺祭は2種類!「純米大吟醸45」と「磨き二割三分」...

大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

5,800

大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

美しい香りと深みある味わい、風格のある純米大吟醸 読み方は「ぎんがりんしょう」です。この酒は通常は品評会に出品するためにのみ毎年、別採り採集される酒です。 優雅で風格ある酒でフルーティで美しい香りが漂い、含み香も豊かな酒です。 単なる淡麗な酒ではなく、コクと旨みも兼ね備えています。 大山を代表する最高級酒にふさわしい酒です。 貴重な雫採り、 2022年からは雪女神に しぼり方は雫どりで、醪(もろみ)を酒袋に入れて、滴り落ちた雫だけを集めています。 この製法は採れる酒が極端に少なく、タンク1本仕込んで一升瓶で150本程度の本数しか採れません。 雫採りを行うと、雑味なく綺麗に仕上がった味わいになります。 2022年からは山田錦から山形県産酒造好適米の最高峰である雪女神に原料米が変わりました。 雫採りのもう一つの特徴が広がりのある非常にフルーティな香りです。 ライチを思わせる濃厚な香りが感じられ、口に含んでからはさらに香りが華やかに広がります。 口当たりはやわらかくすっきり、上品な甘みと澄んだ透明感が有る味わいです。 まろやかで膨らみがあり、なめらかで飲みやすい非常に親しみやすい酒質でありながら、 余韻を残しながら消えていく気品さえ感じます。 価格なりの美味さは十分に有るお酒です。 この酒は飲まれる際に温度が低すぎると香りがたたず本来の旨みがでませんので、冷やしすぎにはくれぐれもご注意下さい。 燗をつけるとやや甘味がまし酒が丸くなりますが、お燗を楽しむ場合はできるだけ低い温度の燗でどうぞ。 保管はもちろん冷蔵でお願いいたします。 IWC SAKE 純米吟醸・純米大吟醸酒の部 2010 BRONZEメダル受賞 モンドセレクション最高金賞受賞酒 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 山形酵母・山形NF-KA 日本酒度 +0...

菊姫 熟成酒【平成十一年度産】山吟原酒720ml(化粧箱入)

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

5,500

菊姫 熟成酒【平成十一年度産】山吟原酒720ml(化粧箱入)

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、 味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせていただきます。 予めご了承下さいませ。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

【専用DX箱入】獺祭 磨き三割九分 1800mL 純米大吟醸

お酒の贈りもの館

5,940

【専用DX箱入】獺祭 磨き三割九分 1800mL 純米大吟醸

「純米大吟醸45は、あくまで獺祭を知ってもらうためのお酒。“獺祭"というお酒の魅力を本当の意味で感じてもらえるのは、三割九分から」と仰るのは桜井会長。 二割三分と純米大吟醸50の真中くらいの味わいかなと思いきや、その言葉の通り三割九分になると味わいがグッと二割三分の世界観に近づいた印象。 精米歩合が39%というと鑑評会出品酒の9割以上を占める精米歩合が35〜40%なので、ほぼそれと同等。もちろんヤブタで搾っているなどありますが、この価格でこのクラスが飲めるのは本当にすごいです!! 果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。 獺祭の魅力をぜひこのお酒で感じて下さい!「純米大吟醸45は、あくまで獺祭を知ってもらうためのお酒。“獺祭"というお酒の魅力を本当の意味で感じてもらえるのは、三割九分から」と仰るのは桜井会長。 二割三分と純米大吟醸50の真中くらいの味わいかなと思いきや、その言葉の通り三割九分になると味わいがグッと二割三分の世界観に近づいた印象。 精米歩合が39%というと鑑評会出品酒の9割以上を占める精米歩合が35〜40%なので、ほぼそれと同等。もちろんヤブタで搾っているなどありますが、この価格でこのクラスが飲めるのは本当にすごいです!! 果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。 獺祭の魅力をぜひこのお酒で感じて下さい!

【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

7,260

【箱入】古伊万里 前(さき) 純米大吟醸 1800ml

《「全米日本酒鑑評会 2019」で銀賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「古伊万里 前(さき) 純米大吟醸」が銀賞を受賞致しました。 「古伊万里 前の純米大吟醸」と言えば、国内はもちろん、海外のコンテストでも金賞を受賞、また、JALのファーストクラスでも採用される等、文字通り、世界で賞賛されているお酒です。このお酒の素晴らしさを一言で表すと、完成度の高さ。華やかな香り、透明感、甘味、美しい余韻、どれを取っても申し分無し!「古伊万里 前」のブランドを牽引しているお酒です。佐賀県のお酒らしい甘味を持たせながら、県外、世界でも通用するエレガントなお酒に仕上がっています。出来ればワイングラスで香りも味わいもギュッと閉じ込めて楽しんで頂きたい!自分へのご褒美、プレゼントにも最適なお酒です。《福岡国税局 平成29年酒類鑑評会で金賞W受賞!》2016年10月、「福岡国税局清酒鑑評会」吟醸酒の部にて「古伊万里 前(さき) 雫搾り大吟醸」、「古伊万里 前(さき) 大吟醸」、「古伊万里 前(さき) 雫搾り純米大吟醸」、「古伊万里 前(さき) 純米大吟醸」が金賞を受賞致しました。 《6月よりJAL国内線ファーストクラスに古伊万里前 純米大吟醸!》伊万里市×JAL 包括連携協定調印式が本日行われ、古伊万里 前 純米大吟醸」が6月JAL国内線ファーストクラスに乗ることが発表されました。 《福岡国税局 平成28年酒類鑑評会で大賞受賞!》2016年9月、福岡国税局で行われた「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」吟醸酒の部にて、「古伊万里 前(さき) 純米大吟醸」が大賞を受賞致しました。「古伊万里 前(さき...

【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

5,500

【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 720ml

価格以上の価値がある酒でありたいと長きに渡り模索した結果、最高の原料米を最高の技で醸しあげるという結論にたどり着きました。その最高の米こそ兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、さらに最高ランクに格付けされた特上米でした。その米を自社精米機で29%まで丁寧に磨き上げ、40日という長い発酵期間を経て誕生したのがこの純米大吟醸です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキレもよく、伯楽星最高峰の名に恥じぬウマさです。冷やしてワイングラスなど薄口のグラスでお飲み頂けると一層美味しさがはっきりと際立ちます。どうぞ存分にお楽しみ下さい。専用桐箱入りです。 「残響 超特撰 純米大吟醸 720ml 33,000円」も在庫ございます。ご購入希望の際はお手数でございますが「残響希望」とお問い合わせ下さいませ。 ジャンル日本酒 生産地宮城県 製造元新澤醸造店 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米兵庫県特A地区東条秋津産 特上山田錦 精米歩合29% 使用酵母自社酵母 日本酒度+1 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売、流通限定【日本酒】 伯楽星 東条秋津山田錦 純米大吟醸 最高の原料米をもって醸す伯楽星シリーズ最高峰の逸品 価格以上の価値がある酒でありたいと長きに渡り模索した結果、最高の原料米を最高の技で醸しあげるという結論にたどり着きました。その最高の米こそ兵庫県の中でも特A地区に選ばれている東条秋津産の山田錦であり、さらに最高ランクに格付けされた特上米でした。その米を自社精米機で29%まで丁寧に磨き上げ、40日という長い発酵期間を経て誕生したのがこの純米大吟醸です。なめらかで上品な口当たり、メロンにも似たフルーティーで繊細なしっとりとした旨味はキ...

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【ふるさと納税】和泉 大でき 720ml 純米酒 (CE05-SJ)

大阪府和泉市

6,000

【ふるさと納税】和泉 大でき 720ml 純米酒 (CE05-SJ)

和泉 大でき 720ml 純米酒(CE05-SJ) 商品概要 和泉市の農家がこだわって作ったお米を使い、お酒をこよなく愛するバイヤーと和歌山県かつらぎ町の「初桜酒造」の杜氏がコラボして生まれた日本酒です。 内容量 720ml 商品 問い合わせ先 提供元:シビスおくむら 大阪府和泉市 商品問い合わせ先:0725-54-2420 ご注意 お使いのモニター発色の具合によって、実際の物と色合いが異なる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て、教育、文化・芸術、健康、都市基盤整備及び環境に関する事業 (2) 産業・雇用及び観光に関する事業 (3) 安全・安心に関する事業 (4) 協働及び人権に関する事業 (5) 再資源化の推進奨励 (6) 経済的理由により就学が困難な者に対する教育の機会均等に関する事業 (7) 久保惣記念美術館の美術品等の取得 (8) 市長が必要と認める事業 特定のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2〜3週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

諏訪泉 純米大吟醸 鵬 720ml カートン入 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造

鳥取人のごっつおう市場

5,610

諏訪泉 純米大吟醸 鵬 720ml カートン入 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造

有名日系航空会社のファーストクラスで機内食アルコールとして出されていた歴史を持つ純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨き(60%を糠として除去して)、精米、洗米、蒸し、麹造り、酒母、仕込み、搾り、貯蔵とすべての工程に最高レベルの注意を払い製造したお酒は、食品工業の製品というよりは、工芸品、芸術品とも称されます。お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけ、をお酒が伝えてくれます。冷やまたはお燗で。お燗は42℃くらいのややぬるめでおいしいお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+7.0【酸度】1.6諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 超吟しずく 専用箱付 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

5,995

日本酒 地酒 飛騨 渡辺酒造 蓬莱 超吟しずく 専用箱付 720ml

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION “世界が認めた"飛騨の美酒 「超吟しずく」 蓬莱 超吟しずく 大吟醸 山田錦使用の大寒造りの大吟醸酒の中から特に出来の良いものを選び出し、酒袋から自然に滴り落ちる雫を集めた一年の造りの極上品です。 普通のお酒は、機械を使ってもろみを搾り、酒粕と清酒と分けるのですが、もろみを酒袋に詰めて吊るして、そこからゆっくりと時間をかけて滴り落ちる極上の雫だけを丁寧に集めるという贅沢な製法で造られます。また近年では、酒質の向上を図り様々なコンクールに出品し、各国の著名人や日本酒通が称賛する味わいとし、数々の栄光を獲得しております。この極上の飛騨の美酒の香味をご堪能ください。 Tasting Note 山田錦特有の華やかで優しい吟醸香と落ち着いた上品で優雅な味わいがあります。その軽やかな吟香と深みのある味わいは、“超吟"の名に恥じない逸品に仕上がっております。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 超吟しずく 日本酒度 +5 酸度 1.2 内容量720ml 度数15.00度 原料米山田錦 精米歩合35% 呑み方冷やして ...

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