丸石酒店
2,365円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 2014年春、酒質リニューアル。かなり大吟醸っぽく贅沢に造っています。米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。 造り 本醸造 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 アミノ酸度 0.9 使用米 山田錦 金紋錦 美山錦 山田錦 精米歩合 55% 55% 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 アルプス、18号系酵母
丸石酒店
21,855円
美山錦を使用した飲みやすい純米吟醸。 フルーティーでキリッとしながらも、純米の芳醇さも兼ね備えたお酒です。 長野県産美山錦100%使用。精米歩合55%
丸石酒店
2,750円
吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。 原料米 山田錦(兵庫県中町産)55% 金紋錦(長野県木島平村産)45% 精米歩合/62% アルコール分/15.1 日本酒度/+5.5 酸度/1.54
丸石酒店
8,800円
原料米 播州山田錦 精米歩合 22% 使用酵母 小川10号固形泡なし 日本酒度 -3.0 アルコール度数 16.8% 酸度 1.2 アミノ酸 1.0 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
丸石酒店
3,740円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
2,750円
吟醸タイプの超辛口酒。「五百万石」を使用し、丁寧に精白しました。人気商品「純米超辛口」の吟醸タイプとして生まれた酒で優しく上品な香りとまろやかな米の旨味。スッキリ後に残らないキレの良さは、超辛口の新定番。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016、2017 金賞受賞。 造り 吟醸 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +8.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 五百万石 五百万石 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号
丸石酒店
3,000円
南部杜氏の故郷である岩手県の吟ぎんがを使用し、芳醇な旨味と豊かに広がる吟醸香を合わせ持つ純米吟醸に仕上げました。冷や常温でお楽しみいただけます。日本酒度+3.0アル度15度使用米 精米歩合吟ぎんが・吟ぎんが 55%・55% 酸度1.4酵母きょうかい1801号 アミノ酸度0.8酒母速醸
丸石酒店
3,080円
山廃造りの伝統を守りぬく。10号酵母特有の芳醇な吟香とコクのある、飲みあきしない逸品。常温・または温燗で純米酒の芳醇な香りを楽しみながらお飲み下さい。芳醇な香りとコクがあり、飲み飽きしない旨口の酒。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 使用米 宮城県産米 宮城県産米 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 小川酵母 酒母 山廃
丸石酒店
3,080円
コシの強さ+熟成による厚み、濃醇で力強い山廃仕込みの純米酒 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。本当の山廃の味を追求しています。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。山廃ブームの先駆けの商品です。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 -2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.8 使用米 山田錦(兵庫県産) 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい7号系 酒母 山廃 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜熱燗(50℃)
丸石酒店
2,715円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売。宮城米を100%使用して醸された辛口酒。米本来の柔らかな旨みがバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出して入る。洗練された辛口の味わいです。日本酒度+1〜+3アル度15度使用米 精米歩合ササニシキ /蔵の華・ササニシキ /蔵の華 55% ・55% 酸度1.5〜1.7酵母自社酵母 アミノ酸度1.5〜1.7酒母速醸 【料理】平目塩焼き、帆立貝酒蒸し、えびのてんぷら、アワビのクリーム煮
丸石酒店
2,198円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 手造りで仕込む、高品質の本醸造酒。醸造用アルコールも、全て米原料から製造。穏やかながら爽やかな香りと、ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残す。日本酒度+9〜+10アル度15度使用米 精米歩合トヨニシキ他・トヨニシキ他 65%・65% 酸度1.1〜1.3酵母自社酵母 アミノ酸度1.3〜1.5酒母速醸 【料理】カマス、白キスのグリエ、焼き牡蠣、アワビのしゃぶしゃぶ
丸石酒店
2,814円
環境保全米を100%使用。原料米を60%に磨き、じっくり丁寧に手造りし、1年間寝かせた山廃特別純米酒。完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。熱燗がオススメです。日本酒度+1〜+3アル度15度使用米 精米歩合ささろまん・ささろまん 60%・60% 酸度1.6〜2.0酵母きょうかい7号 きょうかい9号 アミノ酸度1.4〜1.8酒母山廃 【料理】ハンバーグステーキ、チンジャオロース、すきやき、豚の角煮
丸石酒店
2,651円
旨味と酸味を充分にもち力強く芯の通った、加賀の山廃純米。燗にしてなお旨し 山廃もとを用いて、旨みや酸味が十分に感じられ、キレがよく燗上がりする純米酒を目指して醸しました。山廃もとならではの旨みや酸味が十分に乗って、切れ味もよく燗上がりする純米酒。白山麓産晩植「五百万石」を100%使用。霊峰白山の恵み白山手取川水系伏流水を使用。旨みや酸味を充分に持った、力強く芯の通った味わい。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 +7 酸度 2.4 アミノ酸度 2.0 使用米 五百万石(石川) 五百万石(石川) 精米歩合 68% 68% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい701号 酒母 山廃 ------------------ おすすめ料理 鴨次部煮、鰤刺し、焼き鳥、鍋料理など お燗温度帯 上燗(45℃)〜熱燗(50℃)
丸石酒店
9,900円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
4,510円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
2,200円
米よし、水よし、の寒河江。その上質な地米・はなの舞を丁寧に磨い て造られた。米の旨味がのった辛口。 アル度15.3 日本酒度+4.0 酸度 1.5
丸石酒店
1,788円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
3,080円
一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。柔らかな甘味と旨味が心地良い純米酒。お燗でいっそうの奥行きが 菊姫のある神社の金劔(きんけん)神社から命名しました。米は全量特AAA地区の兵庫県産山田錦使用。やわらかな旨みと甘みが口中に広がり、ぽったりした上品な味わいの「女酒」です。 造り 純米 [分析値] アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 -4.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.5 使用米 山田錦(兵庫県三木市) 山田錦(兵庫県三木市) 精米歩合 65% 65% (掛麹×麹米) 酵母 KK-9(自家培養酵母) 酒母 速醸 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)
丸石酒店
2,640円
辛口党におすすめ! きりりとしたキレを楽しむ飛騨の爽快な辛口酒 キレを楽しむのお燗のために生まれたお酒。岐阜県酒造好適米「ひだほまれ」100%使用。北アルプスの伏流水で醸した地産商品です。お燗をすることでキレが増す爽快な辛口。飛騨乃辛口燗酒を響きよく略してひだのからかん 造り 特別本醸造 [分析値] アルコール度数 15.5度 日本酒度 +7 酸度 1.5 アミノ酸度 1.5 使用米 ひだほまれ(岐阜) 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい701号
丸石酒店
1,375円
吟醸タイプの超辛口酒。「五百万石」を使用し、丁寧に精白しました。人気商品「純米超辛口」の吟醸タイプとして生まれた酒で優しく上品な香りとまろやかな米の旨味。スッキリ後に残らないキレの良さは、超辛口の新定番。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016、2017 金賞受賞。 造り 吟醸 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +8.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 使用米 五百万石 五百万石 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号
丸石酒店
4,271円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
丸石酒店
4,271円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。
丸石酒店
4,950円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 KAIZAN-ITTEKISUI Junmai Daiginjo 一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名したプレミアムシリーズ。精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。古来より尊貴の木と言われてきた槐(えんじゅ)のごとく、気高く上品な味わいと、心地よい余韻を持つ純米大吟醸です。山田錦全量使用。 使用米 山田錦 精米歩合40% アルコール分16度
丸石酒店
483円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
4,950円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
3,685円
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 香りフルーティで甘やか。フレッシュで濃密な旨味、キメ細やかで綺麗な純米吟醸生原酒 フルーティで甘やかな香り。フレッシュで濃密な旨味がありながら、キメ細やかで綺麗な味わい。 造り 純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.8 使用米 美山錦(長野) 精米歩合(掛米・麹米) 59%・59% 酵母 栃木県酵母(T-ND) ------------------ 濾過:無濾過 ※分析値は予定値です。要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。