旨い食材お取り寄せ めしや
10,162円
※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。ご了承ください。 櫻正宗 超特撰 荒牧屋太左衛門 「櫻正宗 超特撰 荒牧屋太左衛門」は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」のみをもちい、高精白に磨きあげ、名水「宮水」と初代以来の伝統の「技」で醸した、手造り純米大吟醸酒です。 特徴は、香りは穏やかで、タップリとした濃厚な味のふくらみが特徴です。創業時の屋号を銘にした誇りと自信を「冷や」またはそのままでお召しあがりください。贈答用として好評の商品です。 この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店(A)・蔵元(X)となります。当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。 送料:発送元(アルファベット)に関して 弊店では、"こだわりある商品"をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年(1717)創業の蔵です。醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。また、山邑太左衛門は...
日本酒博物館
10,670円
商品名 櫻正宗 純米大吟醸 超特撰 荒牧屋太左衛門 1800ml 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答...
あきさ
10,694円
加賀の伝統、純金箔を優雅に浮かべた純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米のみを使用し、きめ細やかな 口あたりとお米の旨味が生きたさらりとした味わいが 特長です。 アルコール分 14度 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・石川 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※掲載画像は1800mlのものになります。
焼酎屋ドラゴン
10,740円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります ●2年熟成された焼酎をさらに当店の焼きいれたオーク樽にて熟成。 樫樽のほのかな香りと淡い琥珀色が特徴です 『麦焼酎』 【醸造元】福岡県 鷹正宗酒造 【原材料】麦(日本、オーストラリア)、麦麹 【アルコール】25度 【容量】1800ml
焼酎屋ドラゴン
10,660円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 世界を驚愕させた「しぼりたてギンパック」に純米酒が登場! HA14酵母(特許酵母)を使用した、しぼりたての純米酒を生のまま低温貯蔵し、火入れ殺菌を 1回にすることで華やかに際立つ香りとフレッシュでボディ感のある味わいを両立しました。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ギンパックと同等の“香り"を有しつつ、純米酒らしい“旨味"と“コク"をお楽しみください。 【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米・米こうじ 【アルコール】14%以上15%未満 【味わい】やや辛口やや淡麗 【日本酒度】-1.7 【容量/容器】1800ml
梅酒屋
10,126円
お取り寄せ商品です。お届けまで1週間ほどかかる場合が御座います。また、他商品と同時注文の場合は、商品が揃ってからまとめての発送となります。沈殿物について長い熟成により、お酒の成分が結晶し沈殿している場合がございますが品質に問題はありません。安心してお飲みください。出荷年月について写真に印字されている出荷年月は、お届け商品により変わります。裏面にはその年の出来事が書かれており、お祝い、記念日の贈り物に最適!保存方法は常温で保存できますが、開封後はお早めにお召し上がりくださいね。 常温便にてお届けします。ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。テイストについて特定名称:清酒原料米:国産米(70%)アルコール度数:17〜18%酒蔵名:白木恒助商店(岐阜県)日本酒/古酒/熟成/記念日/贈り物いくつもの酒蔵をみて、話を聞いてきた。 酒蔵を営むという事を運命づけられた人は、その蔵の歴史、家族の歴史 日本の伝統、政治的な要因、市場の背景を背負って生きていかなくてはならない。 これからこの世界はもっと厳しくなるだろう。 でも日本のため、我が子のために残してやらなければならないものがある。 いま、世界中からこの蔵は注目されている。 某有名ソムリエ、仏某ドメーヌの社長、各メディアが絶え間なくやってくる。 その理由は、「古酒」を造る酒蔵。= 珍しい。という単純なものではない。 造り手も、伝える人も、すべてのジャンルを超え 古酒に取り組んできた六代目 白木善次さんの人生に惹き寄せられているのだ。 ワインやウイスキーでも熟成するほどいい酒になるとは限らない。 ましてや日本酒のようにデリケートなお酒を熟成させるなんて正気の沙汰とは思えない。 であるのに...
ドリンクキング
10,978円
【送料別:1ケースごとに1送料!】【同梱不可】 世界のシェフとソムリエが認めた辛口。 ミシュランシェフやソムリエによって構成される、世界有数の独立機関であるiTQi(国際味覚審査機構)より、高品質な味わいの商品に贈られる「優秀味覚賞」。 そのなかでも「極めて優秀」とされる最高の「三ツ星」を7年連続受賞し、「ダイヤモンド味覚賞」を受賞しました。 江戸より続く伝承の生もと造りで醸すことで、調和のとれた味わいと、キレのある力強いのど越しに。 雑味がなくスッキリとした味わいとしっかりとした押し味。 どんな飲み方にも対応して、料理の邪魔もせず、飲み飽きしない。 これぞ菊正宗が目指し、世界が認めた本流辛口です。 ■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:本醸造酒 ■アルコール度数:15% ■日本酒度:+5 ■産地:兵庫県 ■蔵元:菊正宗酒造 ■容量:1800ml ■容器:瓶
焼酎屋ドラゴン
10,498円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります プラスチックケース(P函)での発送となります 旨味・甘辛のバランスの取れた普通酒。冷やしても常温でもお燗でも温度にこだわらずお楽しみいただけます。 良質な粒揃いのお米のみを丹念に磨き、麹を惜しまず用いる伝統的な酒造りの手法で醸し上げました。飲み応えのある味わいと、爽やかなのどごしが特長の淡麗辛口の味わいをご賞味ください 【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米・米こうじ・醸造アルコール(国産米100%使用) 【アルコール】15% 【味わい】辛口やや淡麗 【日本酒度】+2.5 【容量/容器】1800ml
焼酎屋ドラゴン
10,088円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 樽の香りを保持する新開発パックを採用。 キリッと冷やして飲めば、爽やかな香りと引き締まったのど越しが、またぬるめの燗では吉野杉の香りがよりふくよかに感じられ、爽快な酔い心地が楽しめる本格樽酒。 【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米・米こうじ・醸造アルコール 【アルコール】14%以上15%未満 【味わい】辛口やや淡麗 【日本酒度】+2.5 【容量/容器】1800ml
逸酒創伝 楽天市場店
10,589円
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 菊正宗(6P) 1800ml 6本 メーカー 菊正宗酒造(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール※ (国産米100%使用) 酒質 辛口やや淡麗 日本酒度 +5.0 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味と キレのあるノド越しを持った きもと造りならではの本格辛口酒 料理の味を引き立て、飲み飽きしない、 菊正宗がたどり着いた理想の味わい辛口酒です。 ●iTQi優秀味覚賞最高位 6年連続受賞 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流"である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元...
焼酎屋ドラゴン
10,502円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 飲み飽きせず、料理の味を生かす、キクマサらしい本流辛口酒です。 【醸造元】菊正宗酒造 【原材料名】米・米こうじ・醸造アルコール※(国産米100%使用) 【アルコール】15% 【味わい】辛口やや淡麗 【日本酒度】+5.0 【容量/容器】1800ml
焼酎屋ドラゴン
10,567円
※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります 琥珀(ゴールド)に輝く樽熟成原酒をブレンドし、さらに「W氷点濾過製法」 により、余分な雑味だけを取り除き、旨み・香りを絶妙に引き出した贅沢な 麦焼酎です。 W氷点濾過製法とは、氷点(0℃)以下まで冷却・濾過する「氷点濾過」を 手間暇惜しまず2度(W:荒濾過と仕上げ濾過)行いました。 原酒本来の旨み・香りを絶妙に引き出した、琥珀に輝く贅沢な本格焼酎です。 【醸造元】鷹正宗酒造 【原材料】麦・麦麹 【アルコール】25度 【容量】2000mlパック
問屋ダイヘイ楽天市場店
10,820円
★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 本格芋焼酎 原材料名 芋、麦、米こうじ(タイ産米、国産米)、麦こうじ 内容量 2000L 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存 販売者 鷹正宗株式会社 福岡県久留米市大善寺町黒田297 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
11,000円
令和二酒造年度(2020年7月〜2021年6月) 金沢国税局酒類鑑評会では、「吟醸の部」 において北陸三県の32製造者から吟醸酒 100点が出品され、2021年3月18日から 3日間にわたり審査が行われました。 優等賞を受賞した板谷杜氏渾身の純米大吟醸原酒です。 契約栽培・特別栽培した 兵庫県多可郡多可町中区坂本産の上質な 山田錦の中から、さらに最良の粒を選りすぐり、 技の限りを尽くして丹念に醸しました。 品格を備えた華やかな香りと、 なめらかな飲み口が特長です。 アルコール度 17% 原材料 米・米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合 40% 日本酒度 +6 酸度 1.4 酵母 自社酵母 杜氏名 板谷和彦 直射日光・高温を避けて保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
11,000円
平成三十酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会にて 優等賞を受賞した、 特別限定醸造の純米大吟醸原酒です。 契約栽培・特別栽培された 選りすぐりの山田錦の中から 更に最良の粒を選りすぐり、 技の限りを尽くして丹念に醸した 最高級純米大吟醸の原酒。 品格を備えた華やかな香り、 滑らかな飲み口が特徴です。 和食にもチーズにもよくあいます。 冷たく冷やしてワイングラスで 香りをお楽しみながら お召し上がりいただくのがおすすめです。 アルコール度 17% 原材料 米・米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 --- 酵母 自社酵母 杜氏名 板谷和彦 直射日光・高温を避けて(できれば冷蔵で)保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
燃えるカワサキグループ
10,183円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量:2000ml ■分類(区分):そば焼酎 ■製造国:日本 ■アルコール分:25% ■原材料(成分):そば、米麹(国産米) ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード: 麦焼酎 むぎ焼酎 芋焼酎 いも焼酎 米焼酎...
燃えるカワサキグループ
10,776円
【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【福正宗 金色のしずく 純米酒】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):純米酒 ■蔵元:福光屋 ■アルコール分:13度 ■精米歩合:75% ■原材料(成分):米、米麹、国産米100%使用 ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です 【常きげん 純米酒】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):純米酒 ■蔵元:鹿野酒造 ■アルコール分:15度 ■精米歩合:60% ■原材料(成分):米(国産)、米麹(国産米) ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です 【加賀鳶 極寒純米 辛口】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):純米酒 ■蔵元:福光屋 ■アルコール分:16度 ■精米歩合:65% ■原材料(成分):米、米麹、全量契約栽培米・酒造好適米使用(国産米100%使用) ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です 【天狗舞 純米酒 旨醇】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):純米酒 ■蔵元:車多酒造 ■アルコール分:16度 ■精米歩合:60% ■原材料(成分):米、米麹、国産米100%使用 ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です 【萬歳楽 甚 純米酒】 ■内容量:1800ml ■分類(区分):純米酒 ■蔵元:小堀酒造 ■アルコール分:16度 ■精米歩合:68% ■原材料(成分):米(国産)、米麹(国産米) ■1個口の目安:6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点: こちらの商品は贈り物用のギフトボックスに入った商品ではございませ...
ベルーナグルメショッピング
10,989円
キリッと辛口の灘の男酒、まろやかな口当たりが特長の伏見の女酒、きめ細やかな味わいの広島・西条の酒。日本三大酒処といわれる「灘」「伏見」「西条」を飲みくらべできる贅沢なセット。■〈京都府〉玉乃光酒造【純米吟醸 京の弁慶】手造り一貫! 信念の塊といえる「純米吟醸」。■〈兵庫県〉櫻正宗【櫻正宗 大吟醸】約400年の技を凝縮した、「大吟醸」!■〈広島県〉賀茂泉酒造【賀茂泉 純米吟醸】銘醸地「西条」より、伝来の旨さを!※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:大吟醸酒・純米吟醸酒内容量:1800ml×3本 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
ベルーナグルメショッピング
10,989円
■〈山口県〉下関酒造●一世紀 吟醸・原酒原酒でありながら、やさしい旨み!●一世紀 大吟醸 淡麗辛口高バランスを追った、百年記念醸造!●一世紀 大吟醸やさしい口当たり、軽快なのど越し!●一世紀 純米大吟醸 辛口百年記念「純米大吟醸」、やや辛口タイプ!≪Wプレゼント≫◎関娘 正宗(180ml)◎とらふく焼ひれ(容量:3g)※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:純米大吟醸酒・大吟醸酒・吟醸酒内容量:1800ml×4本 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
ベルーナグルメショッピング
10,989円
≪全国5蔵から厳選した、「純米原酒」各蔵の個性をお楽しみください。≫「純米酒で、原酒だけのセットもほしい」とのお声も多く、ついに実現しました! 「純米酒」な上に、一滴の水も加えない「原酒」なのですから、米の味わいもしっかり感じる、日本酒のなかの日本酒といえますね。■〈富山県〉銀盤酒造【純米原酒 銀盤】やわらかで、まやかな「淡麗辛口」の純米酒。■〈兵庫県〉名城酒造【名城 純米原酒】コクもキレもある、通好みの「純米原酒」。■〈新潟県〉白龍酒造【本越後 純米原酒】辛さと旨さ酸味が一体となった「濃醇な原酒」。■〈茨城県〉明利酒類【葵正宗 純米原酒】蔵元自社開発「明利酵母」で仕込んだ、素朴な原酒。■〈長野県〉遠藤酒造場【信濃屋甚兵衛 純米原酒】「遠藤酒造場」を代表する、手造りの原酒。※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:純米酒内容量:1800ml×5本
お酒の専門店ファースト
10,980円
大和の国の長龍酒造広陵蔵にて、吉野の伏流水を使用しました。 業務用に造られたお徳用。 当店では、大関・菊正宗・白鶴・松竹梅・白鹿・白雪などがあります。 アルコール分:15度 (3600ml=3.6L) (3000ml=3L) (2000ml=2L) (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300ml) (200ml) (180ml=一合瓶) 【choryo/japanese sake】 【ちょうりゅう・ちょうりょう・特級・一級・二級・たんれいからくち】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ギフトベルシンプル 楽天市場店
10,340円
●デザイン/01.02 ●櫻正宗 清酒大吟醸 神戸桜720ml ●サイズ/約295×Φ75mm ●彫刻/シルバー文字 記念日(和暦)・お名前(日本語) ●化粧箱付 ※充填時に瓶に傷がつくことがありますのでご了承ください。 ※製作時に発生した傷以外はお取り替えできませんのでご了承ください。 ※飾りリボンの色・デザインが、予告なく変更する場合があります。あらかじめご了承ください。 ■ご注文の際の注意事項 納期受注後14日~(当店休業日含まず)※納品目安7日以上14日未満の場合、特急対応にて承ります。 特急対応特急対応をご利用の場合は、1商品につき別途「2,750円(税込)」にて承ります。お支払い方法は「クレジット決済」でお願いします。ご注文後、追加料金加算後にメールにてご連絡させていただきます。 ※オーダー商品の為、原則受注後のキャンセルは出来ません。予めご了承ください。受注後の変更には別途料金がかかる場合がございます。 ※お急ぎの場合は、お問合せください。出来る限りご希望に添えさせて頂きます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますメッセージカラーボトル 清酒大吟醸 神戸桜 ご両親への感謝の想いを当社ならではの技法でお届けします。 業界初登場のダイレクトにフルカラー印刷を施したボトルは、とても華やかで上品な一品。
酒の茶碗屋 楽天市場店
11,000円
兵庫県吉川町産の最高級酒造好適米「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の伝統と技術の粋を集め、洗米から瓶詰めまで全て手作業で醸した、品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸酒」を、自然な味わいそのままに「無濾過」でお届けします。 きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りとの絶妙なバランスの調和を、冷や・常温にてお楽しみ下さい。 使用米 最高級の酒造好適米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35% 洗米・吸水 手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました(限定吸水)。 酒母 目標とする酒質を考慮した結果、自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。 製麹 門外不出の櫻正宗独自の製麹方法である「神部法」を駆使し、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とする4タイプの米麹を造り上げ、仕込みに用いました。 ※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、非常に多くの労力を要するために十数年封印されていましたが、その手間暇と引き換えに主要な酵素力価を自由自在にコントロールでき繊細な品質管理を可能とする製麹法です。 醪管理 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。 上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました...