メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「極甘口ワイン」検索結果。

極甘口ワインの商品検索結果全42件中1~42件目

あす楽
おたる醸造 特選キャンベルアーリ(旧:凍結仕込み) 赤 甘口 [2022] 赤ワイン 極甘口 375ml / 北海道ワイン 北海道産葡萄使用

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おたる醸造 特選キャンベルアーリ(旧:凍結仕込み) 赤 甘口 [2022] 赤ワイン 極甘口 375ml / 北海道ワイン 北海道産葡萄使用

おたる醸造 凍結仕込みキャンベルアーリ赤甘口 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 品種キャンベルアーリ ALC度数8.5% ◆商品説明 厳選したキャンベルアーリを原料に、あふれだす葡萄の香りと、凍結仕込みにより凝縮された甘く濃密な味わい。 北海道ワイン 北海道ワイン 北海道ワインのメインブランド「おたるシリーズ」 北海道ワイン株式会社は、小樽市中心部から車で約20分の毛無山麓に位置します。その本社醸造所で造られるワインでもっとも生産量が多く、おそらくもっとも一般に認知されているのが「おたる」シリーズです。社名自体が『おたるワイン』と 思われている方も多くいらっしゃいます。 当社は一貫して高品質の日本ワインを手頃な価格で提供することを追求してきました。その一つの製品が「おたるシリーズ」であり、当社の屋台骨を支えるブランドと言えます。 「おたるシリーズ」ラインナップ 現在のおたるシリーズは、デイリーワインから日本ワインコンクールで金賞を取るような高級ワインまで多岐にわたります。おたるシリーズは、40種類強にもおよぶ数となりますが、ここにその一端をご紹介します。 「おたるナイヤガラ」や「おたる赤」、「おたるキャンベルアーリ」など、スタンダードシリーズは、安心な日本ワインを気軽に楽しんでいただきたいワインです。 特撰シリーズは、氷結製法により造られたコクのある甘口ワインです。特に「特撰ナイヤガラ」は、過去多くのコンクールで受賞している評価の高いワインです。 「おたるシリーズ」の中でも特別な存在が、限定醸造のラインアップです。通常のおたるシリーズは、「おたるナイヤガラ」のように生産年こそ更新されますが、継続「おたるナイヤガラ」として発売されます。一方、限定生産として発売されるものは...

プティ ギロー [2020] 白ワイン 極甘口(超甘口)750ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Petit Guiraud ボルドー高級ソーテルヌ 格付第一級のセカンドラベル

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5,780

プティ ギロー [2020] 白ワイン 極甘口(超甘口)750ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Petit Guiraud ボルドー高級ソーテルヌ 格付第一級のセカンドラベル

Petit Guiraud プティ・ギロー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ 格付セカンドワイン 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆醸造 醗酵:オーク樽、ステンレスタンクにて 熟成:50%オーク樽(225L、新樽無し)、50%ステンレスタンクにて12カ月 ◆商品説明 ソーテルヌの1級『シャトー・ギロー』のセカンド・ワイン。トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ボルドー高級ソーテルヌ格付第一級のシャトー・ギローのセカンドラベル

あす楽
【超得】WG ベッツィンゲン / ベッツィンガー シュペートブルグンダー ヴァイスヘルプスト アイスヴァン バリック [2016] ロゼ甘口ワイン 極甘口 375ml / ドイツ バーデン...

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5,800

【超得】WG ベッツィンゲン / ベッツィンガー シュペートブルグンダー ヴァイスヘルプスト アイスヴァン バリック [2016] ロゼ甘口ワイン 極甘口 375ml / ドイツ バーデン...

Boetzinger Spatburgunder Weissherbst Eiswein Barrique ベッツィンガー シュペートブルグンダー ヴァイスヘルプスト アイスヴァン バリック 色ロゼワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ バーデン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アイスヴァイン 品種シュペートブルグンダー ALC度数6.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 石灰質 ◆醗酵 ステンレス・タンク ◆熟成 オーク樽熟成12月(フレンチオーク、225L、新樽比率75%) ◆商品説明 バニラや林檎のタルトなどの焼き菓子を思わせる芳醇で甘美なフレーバー。余韻に感じるわずかなスパイス香がアクセントになっています。 ◆コンクール入賞歴 (2016)「バーディッシャー・ヴァインバウワーバンド 2019」金賞 WG Botzingen WG ベッツィンゲン ◆バーデン地方で3本の指に入るトップクラスの組合 ベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成されています。ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト(黒い森)の間に位置しています。もともとバーデン地方は貧しかったため歴史的に多くの生産者たちが組合を組織しお互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力してきました。畑では設立当初からできるだけ自然を尊重した栽培を心がけています。バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、オランダなど欧州を中心に輸出もするようになっています。 ...

あす楽
アイスハウス / ノーザンアイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン [2019] 赤甘口ワイン 極甘口 200ml / カナダ オンタリオ ナイアガラ オン ザ レイク...

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5,580

アイスハウス / ノーザンアイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン [2019] 赤甘口ワイン 極甘口 200ml / カナダ オンタリオ ナイアガラ オン ザ レイク...

Northern Ice Cabernet Franc Icewine ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ カベルネ・フラン アイスワイン 色赤 アイスワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地カナダ オンタリオ ナイアガラ・オン・ザ・レイク 原産地呼称VQAナイアガラ・ペニンシュラ 格付VQA 品種カベルネ・フラン100% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) ◆熟成 ステンレスタンクで約17カ月 ◆商品説明 官能的で芳醇なチェリーやラズベリーのアロマを持つ風味豊かなアイスワイン。フレッシュな果実味と凝縮感を併せ持つバランスのよいヴィンテージです。 The Ice House Winery アイス・ハウス ◆オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。 2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。 25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。 カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。 蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。 ◆元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した...

ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン ハインフリート デクスハイマー...

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ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン ハインフリート デクスハイマー...

Weinheimer Kirchenstück Huxelrebe Beerenausulese ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Beerenauslese 品種フクセルレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フクセルレーベは、品質、収穫量共に安定していないため、手掛ける生産者が減っています。アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼを造るには、春から選定を始め、収穫量を十分に落とします。 平均樹齢は36年。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。畑の標高は210~285m。15度に管理しながら、38日間発酵させます。貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60%はバルクで売ってしまいます。2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。 ◆素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン...

アロモ / アルテミザ レイトハーヴェスト [2021] 白ワイン 極甘口 500ml / チリ セントラルヴァレー イタタヴァレー VINA AROMO ARTEMISA LATE HARVEST

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アロモ / アルテミザ レイトハーヴェスト [2021] 白ワイン 極甘口 500ml / チリ セントラルヴァレー イタタヴァレー VINA AROMO ARTEMISA LATE HARVEST

AROMO ARTEMISA LATE HARVEST アロモ アルテミザ レイトハーヴェスト 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラルヴァレー イタタ ヴァレー 品種マスカット・オブ・アレキサンドリア ALC度数11.5% 飲み頃温度 キャップ仕様コルク ◆商品説明 レイトハーヴェストとは摘み取り時期を初冬まで遅らせて糖度のあがったぶどうを収穫すること。 エレガントな花やシトラスフルーツや、マスカットのふくよかな香りがバランス良く感じられます。 AROMO アロモ ◆アロモについて 1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。アロモはチリを象徴する花の名前に由来します。ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン造りの歴史深い土地である、マウヴァレーに位置しています。ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。チリ国内でも高い評価を受けており、2010年サンチャゴで開催された〈ワイン・オブ・チリ〉ワインコンクールでは合計4アイテムが金賞・銀賞を獲得しました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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アルビガー シュロス ハンマーシュタイン ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白 極甘口 375ml ドイツ ラインヘッセン / ケスター ヴォルフ Kester Wolf アイスワイン

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アルビガー シュロス ハンマーシュタイン ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白 極甘口 375ml ドイツ ラインヘッセン / ケスター ヴォルフ Kester Wolf アイスワイン

Eiswein アルビガー シュロス ハンマーシュタイン ショイレーベ アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称 等級Eiswein 品種ショイレーベ ALC度数7.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 畑の土壌は石灰とマールの混ざる土壌で、南西向き、平均樹齢は28年です。ショイレーベという品種のポテンシャルを最大限に表現しているワインです。ハチミツを思わせる自然な甘さに洗練されたカシスのアロマが混ざり、生き生きと爽やかな酸が感じられます。 ◆2018ヴィンテージ 2018ヴィンテージの収穫は翌年の1月21日に行いました。気温はマイナス11度、葡萄が凍った状態で収穫しました。収量は1ヘクタール当たり9hL/haです。収穫した日に凍ったままの葡萄をプレスします。その後、温度を14度から15度まで上げ、澱引きします。発酵は20度に温度コントロールしながら900Lのステンレスタンクで行います。2018VTは発酵が早く進み、わずか10日間で完了しました。その後、タンクで3~4週間落ち着かせてからボトリングします。 Kester Wolf ケスター ヴォルフ ケスター ヴォルフ家のワイン造りのポリシーは「伝統と現代技術の融合」です。 ◆畑の微生物を生かすことで、フルーティな葡萄が出来る 葡萄園面積は34haで、そのほとんどが作業に大変手間のかかる斜面の畑です。貝殻を多く含む土壌であるため、ミネラルが豊富です。葡萄は土を選ぶので適した土に植え、ストレスのかからないやさしい扱いをし、収穫量は少量に抑えた栽培を心掛けています。また、2年ごとに土中の成分を調べ、栄養を与える草を選んで植えます。その草は5月に刈り込んで土の上に放置し、肥料とします。 ...

アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

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アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート...

Alzeyer Rotenfels Siegerrebe Beerenauslese アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付Beerenauslese 品種ジーガレーベ ALC度数9.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オーナー ハインフリートの一番好きな品種が、このジーガーレーベです。早熟で糖度が高く、ジーガは「勝者」の意味で、甘口のチャンピオンと言えます。この村では唯一の栽培者です。ベーレンアウスレーゼは、6月~7月に1回葉を落とします。獣鳥の被害を防ぐため人を雇い、朝から日の入りまで空砲を打って追い払ってもらいます。一部の畑には、ネットを張ることもあります。糖度が高いものをベーレンアウスレーゼ用に残し、それ以外はカビネットからアウスレーゼ用に先に摘み取ります。それによって残った葡萄の糖度をさらに高くします。色はまさに黄金色。蜂蜜のように味が濃く、その上酸も感じられる、とてもバランスの良い仕上がりです。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40...

【ハーフボトル】シャトー ギロー ハーフ [2016] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud...

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【ハーフボトル】シャトー ギロー ハーフ [2016] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud...

Chateau Guiraud シャトー・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2016) ワイン・アドヴォケイト得点 94+ (2016) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 17.5点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド...

あす楽
【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

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【ハーフボトル】 プティ ギロー ハーフ[2020]白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C. Sauternes Petit Guiraud Half...

Petit Guiraud Half プティ・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付セカンド・ワイン 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% 土壌砂利質、粘土質 ALC度数13.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆発酵〜熟成 醗酵:オーク樽、ステンレスタンクにて 熟成:50%オーク樽(225L、新樽無し)、50%ステンレスタンクにて12カ月 ◆商品説明 ソーテルヌの1級シャトー“ギロー"のセカンドワイン。 トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール...

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シャトー ギロー [2019] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud

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シャトー ギロー [2019] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud

Chateau Guiraud シャトー・ギロー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評 ワイン・スペクテーター ワイン・アドヴォケイト Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ...

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

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エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン [2018] アイスワイン白 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン / クロスター 醸造所...

Eleganz Rheinhessen Silvaner Eiswein エレガンツ ラインヘッセン シルヴァーナ アイスヴァイン 色アイスワイン白(白ワイン) 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アイスヴァイン 品種シルヴァーナ 100% ALC度数6.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ラインヘッセンのシルヴァーナ100%のアイスヴァイン。蜂蜜やアンズのようなふんわりとした優しい甘み、時間とともに現れるスパイス香が豊かなひと時をもたらします。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す ◆1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われる、コストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

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ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス(黄土)、粘土質土壌 品種シルヴァーナー ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シルヴァーナーの畑は標高220-230m、西向きの斜面に位置しています。 2016年のアイスワイン用のシルヴァーナーの収穫は2017年1月6日の早朝、気温が最も低い時間帯(マイナス10度以下)に行われました。142.4エクスレあります。凍った葡萄はすぐにセラーに運ばれ、そのままプレスします。このようにして高濃度の果汁のみを醸造します。 非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和しています。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあります。 シルヴァーナー 房が落ちにくい品種。そのためハイクラスも割りと造りやすい。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60...

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【再入荷】高畠ワイナリー / 有核デラウェア 氷結しぼり [NV] 白ワイン 極甘口 500ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA Winery DELAWARE CRYO...

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【再入荷】高畠ワイナリー / 有核デラウェア 氷結しぼり [NV] 白ワイン 極甘口 500ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA Winery DELAWARE CRYO...

DELAWARE CRYO-EXTRACTION WINE 有核デラウェア 氷結しぼり 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 高畠町 品種高畠町産デラウェア ALC度数9.5% 飲み頃温度5〜7℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 日本一の生産量を誇る高畠町の有核(種あり)デラウェアぶどうを使用。 収穫後、即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション(凍結搾汁法)』を採用しております。 濃縮感と糖度を求めるために、ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる凝縮感溢れる香りと、自然な恵みがもたらす上品な甘さをご堪能ください。 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており...

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数量限定【SALE】ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2019] 白ワイン 極甘口 375ml 化粧箱入 / カナダ オンタリオ ザ アイスハウスワイナリー The Ice House...

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4,980

数量限定【SALE】ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2019] 白ワイン 極甘口 375ml 化粧箱入 / カナダ オンタリオ ザ アイスハウスワイナリー The Ice House...

Winery Northern Ice Vidal Icewine ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地カナダ オンタリオ 原産地呼称VQAナイアガラ・ペニンシュラ 品種ヴィダル・ブラン 100% ALC度数10.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 熟成:ステンレスタンク熟成 12ヵ月 ◆商品説明 ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴。 ◆コンクール入賞歴 (2019)モンドセレクション主催ヴィニテイストIWC 2022 金賞 The Ice House Winery ザ・アイス・ハウス・ワイナリー ◆オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー 世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。 2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。 25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。 カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。 蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。 ◆元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、 醸造家ジェイミー・マクファーレン...

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ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

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4,380

ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン [2018] 白ワイン 極甘口 375ml / ドイツ ラインヘッセン アイスヴァイン ハインフリート デクスハイマー...

Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 格付アイスヴァイン 土壌石灰を含むレス(黄土)、粘土質土壌 品種ショイレーベ ALC度数10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 色はまさに黄金色。蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。 ショイレーベ 晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすい品種。しっかりと完熟しいい状態で収穫できる。 HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート デクスハイマー 2012年はアイスヴァインに挑戦しない人が多かった。 私は極甘口の“有名人"なのでリスクをとって挑戦した。 ◆丘のくぼみに冷気が流れ込む ラインヘッセンとは、「千の丘の土地」という意味で、低い丘がいくつもあって、その間のくぼみに冷気が流れ込み、アイスヴァインが出来る気温(-7℃)になります。 また、ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。 ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストを抑えることに成功しています。40%を瓶詰めし、60%はバルクで売ってしまいます。2011年から、温度調節可能なステンレスタンクを導入、低温での発酵が出来るようになりました。 ◆素晴らしいアウスレーゼ以上のワイン、目を引くボトルやラベル アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。ゴールドやオレンジメタリック...

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ドメーヌ サント ジャクリーヌ / ヴュー リヴザルト [1978] 極甘口 長期熟成ワイン750ml / 昭和53年 1978年 生まれ年 / フランス ルーシヨン Domaine Sainte...

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9,800

ドメーヌ サント ジャクリーヌ / ヴュー リヴザルト [1978] 極甘口 長期熟成ワイン750ml / 昭和53年 1978年 生まれ年 / フランス ルーシヨン Domaine Sainte...

Vieux Rivesaltes ヴュー・リヴザルト 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュノワール100% ALC度数16.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1978年古酒・天然甘口ワインです。カモミールや百合、花の印象が感じられ、少し温度を低めにご提供されますと、そのワインのポテンシャルが発揮されます。フランス、ラングドックの生産者ドメーヌ・サント・ジャクリーヌが造るリヴザルトです。熟成した甘口ワインでいつ飲んでも癒される逸品です。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができます。 Domaine Sainte Jacqueline ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ ドメーヌ・サン・ジャクリーヌはペルピニャンの西、サンテステーヴにある5世代続く造り手で、現在セリーヌが夫のジョセフと共に営んでいます。彼らはカルカッソンヌの学校でワインを学び、様々な試みを行っています。 2010年から約90%ブドウ畑をビオロジックで栽培しています。現在では42haを所有しそのうちの35haでワインを造っています。手摘みでブドウを収穫しています。 伝統的な醸造方法を用いています。セメントタンクで熟成しています。 誕生日 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 卒寿 ギフト プレゼント お誕生日 内祝い お礼 御礼 就任祝い 御祝い 退職祝い 高級ギフト 出産祝い 結婚祝い 父の日 母の日 御中元 お中元 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮 御年賀...

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375ml【ハーフ瓶】コアペ / ノブレス デュ タン ジュランソン モワルー ハーフ [2017] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C...

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3,280

375ml【ハーフ瓶】コアペ / ノブレス デュ タン ジュランソン モワルー ハーフ [2017] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス シュッド ウエスト ジュランソン A.O.C...

Noblesse du Temps Jurancon Moelleux half ノブレス・デュ・タン ジュランソン・モワルー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シュッド・ウエスト ジュランソン 原産地呼称A.O.C.Jurancon 品種プティ・マンサン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽にて18カ月熟成(255L、フランス産、新樽100%) ◆商品説明 プティ・マンサン種を霜が降りる12月初めまで摘み取り時期を遅らせつくられます。オークの新樽で醸造、長期熟成させた「貴族の時間」と言う名にふさわしい甘口の逸品です。 ◆専門誌評価 (2017) デキャンター 95点 (2017) ワイン・エンスージアスト 96点 Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石" ◆突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました...

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超得【SALE】ベッツィンガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン [2016] 白ワイン 甘口 375ml / ドイツ バーデン WGベッツィンゲン / WGベッツィンゲン WG...

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5,780

超得【SALE】ベッツィンガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン [2016] 白ワイン 甘口 375ml / ドイツ バーデン WGベッツィンゲン / WGベッツィンゲン WG...

Boetzinger Weisser Burgunder Eiswein べツィンガーヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ バーデン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 品種ヴァイスブルグンダー 100% 発酵ステンレス・タンク ALC度数8.5% 飲み頃温度8℃ ◆商品説明 華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。芳醇な甘味が口いっぱいに広がります ◆コンクール入賞歴 (2016)「バ-ディッシャー・ヴァインバウワーバンド 2018」ベストワイン賞/「モンディアル・デュ・ピノ・ノワール 2018」金賞 WG Botzingen WGベッツィンゲン ◆バーデン地方で3本の指に入るトップクラスの組合 ベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成されています。ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト(黒い森)の間に位置しています。もともとバーデン地方は貧しかったため歴史的に多くの生産者たちが組合を組織しお互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力してきました。畑では設立当初からできるだけ自然を尊重した栽培を心がけています。バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められ、近年はスイスやベルギー、オランダなど欧州を中心に輸出もするようになっています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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アラン ブリュモン / ラルム セレスト [2018] 白ワイン 甘口 500ml / フランス 南西地方 AOC パシュラン デュ ヴィックビル / Alain Brumont Larmes...

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アラン ブリュモン / ラルム セレスト [2018] 白ワイン 甘口 500ml / フランス 南西地方 AOC パシュラン デュ ヴィックビル / Alain Brumont Larmes...

Domaine Alain Brumont Larmes Celestes 50cl ドメーヌ・アラン・ブリュモン ラルム・セレスト500ml 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 原産地呼称AOCパシュラン・デュ・ヴィックビル 品種プティ・マンサン100% 土壌白亜粘土質 ALC度数12.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵温度:18℃ 熟成:大桶(Vat)内で、シュールリー、バトナージュ 熟成期間:6ヵ月 ◆商品説明 手頃な価格で堪能できるブリュモンの至極のデザートワイン。 南西地方の伝統品種であるプティ・マンサンから造られるまろやかでフレッシュな甘口ワイン。たくさんのフルーツや花の香りが素晴らしいハーモニーを奏でています。食後のデザートワインに最適です。 ◆合う料理 フォアグラ、ロックフォール(ブルーチーズ)、ドライフルーツ ◆コンクール入賞歴 (2018) SAKURA Japan Women's Wine Awards 2023 ダブルゴールド (2017) SAKURA Japan Women's Wine Awards 2022 ダブルゴールド Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1991] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 平成3年 1991年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de Rombeau...

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13,300

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1991] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 平成3年 1991年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de Rombeau...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1957] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和32年 1957年 生まれ年 /フランス ルーシヨン Domaine de Rombeau...

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24,800

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1957] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和32年 1957年 生まれ年 /フランス ルーシヨン Domaine de Rombeau...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1975] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和50年 1975年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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18,800

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1975] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和50年 1975年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

【ハーフボトル】シャトー ギロー ハーフ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud...

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4,880

【ハーフボトル】シャトー ギロー ハーフ [2020] 白ワイン 極甘口 375ml / フランス ボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud...

Chateau Guiraud シャトー・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2020)「ジェームス・サックリング」 94ー95点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1986] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和61年 1986年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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15,000

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1986] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和61年 1986年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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シャトー ギロー [2017] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud...

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9,500

シャトー ギロー [2017] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud...

Chateau Guiraud シャトー・ギロー 2017 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。 有機栽培を実践し2011年に認証を取得。 ◆専門誌評 ワイン・スペクテーター 92-95点 ワイン・アドヴォケイト 94点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1974] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和49年 1974年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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19,000

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1974] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和49年 1974年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1987] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和62年 1987年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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14,800

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1987] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和62年 1987年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1990] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 平成2年 1990年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de Rombeau...

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13,800

木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1990] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 平成2年 1990年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de Rombeau...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1970] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和45年 1970年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1970] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和45年 1970年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1968] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和43年 1968年 生まれ年 /フランス ルーシヨン Domaine de Rombeau...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1968] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和43年 1968年 生まれ年 /フランス ルーシヨン Domaine de Rombeau...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1981] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和56年 1981年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1981] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和56年 1981年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1980] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和55年 1980年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

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木箱入 ドメーヌ ド ロンボー / リヴザルト [1980] 極甘口 長期熟成ワイン 500ml / 昭和55年 1980年 生まれ年 /フランス ルーシヨン地方 Domaine de...

ドメーヌ・ド・ロンボー リヴザルト Domaine de Rombeau Rivesaltes 種類リヴザルツ ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック=ルーション リヴサルト タイプV.D.N. 品種グルナッシュブラン30%/グルナッシュ グリ30%/マカベオ30%/マスカットオブアレキサンドリア10% 土壌丸められた小石の粘土石灰岩テラス ALC度数18.5~19.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様コルク ◆Rivesaltes 南フランス、ルーション地方で造られる長期熟成デザート・ワイン「Rivesaltes」リヴザルト(リブサルト、リヴサルト)。 発酵過程の果汁をミュータージュ(アルコールを添加し強制的に発酵を止める)することにより、ブドウ本来のの甘みを残す製法で造られる。アルコール度数はやや高めの長期熟成甘口ワイン。 ◆醸造 ダイレクトプレス/低温発酵/ミュータージュ/樽での非常に長い酸化熟成、その後オーク樽での熟成 (ミュータージュ:発酵の過程でアルコールを添加し強制的に発酵を止め、ぶどう本来の甘味を残します) ◆商品説明 コッパーノートに支えられた美しいダークアンバーカラー。ヴィンテージごとに特徴があります。 非常に複雑な香り:グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツの混合物。 チョコレート、焙煎したコーヒー、スパイスが感じられる、ソフトな口当たりとフレッシュさのある率直な味わい。 ナッツとランチョが混ざり合う抜群の長さのフィニッシュ。 ◆ペアリング 古いリヴザルトは、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、小さなアーモンド ビスケットと一緒に楽しむ食後のワインです。 アマチュアにとっては、良い葉巻と一緒に消化剤として飲むことができま...

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北海道ワイン / おたる醸造 特選ナイアガラ 白 [2022] 白ワイン 甘口 375ml / 日本 北海道 北海道ワイン おたるワイン (旧名称:凍結仕込みナイヤガラ)

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北海道ワイン / おたる醸造 特選ナイアガラ 白 [2022] 白ワイン 甘口 375ml / 日本 北海道 北海道ワイン おたるワイン (旧名称:凍結仕込みナイヤガラ)

北海道 おたるワイン おたる醸造 特選ナイアガラ(凍結仕込みナイヤガラ) 品名リニューアル変更中 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市 品種生食用葡萄ナイヤガラ種100% ALC度数8.5% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様 ◆商品説明 究極のナイヤガラワインを造ろうと、若手醸造家が中心となり造られたワイン。 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄を房撰りされ、冷涼な環境下で鮮度を保ったまま搾汁した良質か果汁を、雪の中のタンクで凍結凝縮しました。手間を惜しまずに丁寧に醸造した、芳醇甘美な味わい、まさに究極のデザートワイン。 栓を抜いたその瞬間、瓶からあふれ出す強烈な葡萄の香り、独特な風味、凝縮した天然の甘さ。 アルコールを感じさせないほど、濃厚な果実味とコクを備えながらも、北国ならではの豊かな酸が下支えとなり甘ったるさとは無縁の後味の爽やかさが、次の一口を誘います。 Hokkaido Wine (HokkaidoWein) 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地...

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北海道ワイン/おたる 特撰キャンベルアーリ 赤 [2022] 赤ワイン 甘口 720ml/日本 北海道 小樽市/おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン...

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北海道ワイン/おたる 特撰キャンベルアーリ 赤 [2022] 赤ワイン 甘口 720ml/日本 北海道 小樽市/おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン...

おたる 特撰キャンベルアーリ 赤 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 小樽市 品種キャンベルアーリ ALC度数8.5% ◆商品説明 人気の生食用黒葡萄のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワインです!! 氷結製法を用いることにより、通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わいに仕上げています。 北海道産葡萄100%を原料に醸造しました。大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインに仕上げました。 冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。 ◆コンクール入賞歴 (2014) 日本ワインコンクール 2016 銀賞受賞 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは...

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おたる 完熟ナイヤガラ [2022] 白ワイン 甘口 720ml / 北海道ワイン おたる醸造 北海道産葡萄100% 余市産 生葡萄酒 / 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン(ナイアガラ)

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おたる 完熟ナイヤガラ [2022] 白ワイン 甘口 720ml / 北海道ワイン おたる醸造 北海道産葡萄100% 余市産 生葡萄酒 / 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン(ナイアガラ)

おたる 完熟ナイヤガラ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市 原産地呼称 品種生食用葡萄ナイヤガラ種を100% ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 糖度を高めるために、完熟を待って収穫した北海道産ナイヤガラ葡萄から醸造しました。生食用葡萄由来の華やかな香りと、完熟した果実特有の豊かな甘さが活きた甘口の白ワインです。花のラベルが美しく、プレゼントにも喜ばれています。 ゆっくりと完熟し黄金色に染まったナイヤガラは、葡萄の豊かな香りと濃厚な甘みをもったワインになりました。生食用葡萄からつくるデザートワインとして人気がある、甘口の白ワインです。葡萄をそのまま食しているような風味と、果実由来の甘みと酸味のバランスが秀逸です。 ◆合う料理 乾杯ワインやデザートワインとしては勿論のこと、シーンを問わずにお楽しみいただけます。特に北海道産カマンベールチーズとの相性はおすすめです。 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42~45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据...

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北海道ワイン / おたるナイヤガラ [2022] 白ワイン やや甘口 720ml / 北海道ワイン おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 / 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン ナイアガラ

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北海道ワイン / おたるナイヤガラ [2022] 白ワイン やや甘口 720ml / 北海道ワイン おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 / 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン ナイアガラ

OTARU Niagara おたる ナイヤガラ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 余市 品種国産 食用葡萄ナイヤガラ種(白葡萄)100% ALC度数10.0% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 国産ぶどう100%・食用葡萄ナイヤガラ種(白葡萄)を原料に醸造された「おたるナイヤガラ」 「北海道(のワイン)といえば、コレ!」と全国のお客様にお楽しみいただいております。マスカット葡萄のような特徴的な香りと、親しみやすい爽やかな味わいが人気の白ワインで、日本各地で開催される北海道物産展でも常に大人気の1本です。 北海道ワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」です 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。 ◆合う料理 非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。 この「おたるナイヤガラ」をブルーキュラソーとジンジャーエールで割りレモンスライスを添えたものが、「おたる生ワインボール ナイヤガラ」です。すっきりとしたその味わいは、食事との相性も良く、のどごし爽やかなカジュアルドリンクです。 レシピ(北海道ワイン版) 【準備するもの(グラス1杯分)】 おたるナイヤガラ 50ml、ブルーキュラソー 10ml、ジンジャーエール 90ml、氷、(レモン) 【作り方】 1. グラスに氷 2. おたるナイヤガラをカップに注ぐ 3. ブルーキュラソーを注ぐ 4. ジンジャーエールを注ぐ 5. マドラーなどでステア(混ぜる)する 6....

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おたる醸造 赤 甘口 [2021] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 北海道ワイン Hokkaidowine OTARU Red Wine 日本ワイン おたる 小樽

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おたる醸造 赤 甘口 [2021] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 北海道ワイン Hokkaidowine OTARU Red Wine 日本ワイン おたる 小樽

OTARU Red Wine おたる醸造 赤 (甘口) 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 品種日本産葡萄100% ALC度数10% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 【生ワイン製法】 ワインの香りに影響を与える瓶詰め時の加熱殺菌を行わず、精密濾過によって酵母の影響を取り除く、葡萄の風味を生かした製法です。欧州の高級ワインで「生ワイン」は一般的な製法であり、瓶熟成も楽しむ事ができます。弊社のワインはすべて生ワイン製法で醸造されています。 ◆商品説明 野性味を感じさせる風味で、ジューシーでありながら甘酸っぱい香りを特徴とする葡萄品種を原料に使用し、甘口ながら独特のコクと酸味が味わえる赤ワインです。 少し冷やしても美味しくいただけます。 【寒冷地の葡萄】 寒冷地の葡萄は、寒さから身(実)を守る為に、厚い果皮をまといます。葡萄の果皮の部分には香り成分が多く含まれるので、北海道ワインの香りが良いのは、果皮の厚い北海道産を主とした寒冷地の葡萄を原料としているからなのです。 ◆合う料理 ジンギスカン等の肉料理から、ザンギやピザ、春巻きやカツオのたたき、ミートソースパスタ等のお食事と相性抜群です。 Hokkaidowine 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ...

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北海道ワイン / おたる 特撰ナイヤガラ [2022] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 小樽市 / おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン...

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北海道ワイン / おたる 特撰ナイヤガラ [2022] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 小樽市 / おたる醸造 北海道産葡萄 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽ワイン...

おたる 特撰ナイヤガラ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 小樽市 品種北海道産ナイヤガラ(ナイアガラ) ALC度数8.5% 飲み頃温度5〜8℃ ◆商品説明 キンキンに冷やしても美味しい 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。アルコール度数は8.5%と低めで、フルーティーな飲み口が女性に好まれています。 (1)良質な葡萄を選んで醸造 道内各地の良質な葡萄を受け入れ、その中で一番香りが良く、苦味・辛味・えぐみの無いタンクを選ぶ。 (2)氷結凝縮製法 ワイン造りの過程で、葡萄の甘味を凝縮させる為一度葡萄の果汁を凍らせ凍結された氷の部分を取り出し、氷以外の甘味を凝縮 された果汁をワインの原料として使用。 (3)ジュースリザーブ ドイツなどで広く採用されている製法で、発酵後のドライワインに発酵させずに取っておいた葡萄果汁を加える事で、甘味と果実由来の香りを残す製法。 食のプロフェッショナルから、北のハイグレード食品に選定されたのは北海道ワイン不動の1番人気「おたる特撰ナイヤガラ」です。 ◆コンクール入賞歴 (2004) 第3回国産ワインコンクール 銀賞受賞 (2005) 第4回国産ワインコンクール奨励賞受賞 (2007) 第6回国産ワインコンクール銀賞受賞 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから...

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北海道ワイン / おたるロゼ [2022] ロゼワイン やや甘口 720ml / 北海道 余市 HOKKAIDO WINE OTARU ROSE おたる醸造 国産ワイン 日本ワイン

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北海道ワイン / おたるロゼ [2022] ロゼワイン やや甘口 720ml / 北海道 余市 HOKKAIDO WINE OTARU ROSE おたる醸造 国産ワイン 日本ワイン

OTARU ROSE おたる ロゼ 色ロゼワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 余市 品種キャンベルアーリ ALC度数10.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 大粒の黒葡萄キャンベルアーリ種から醸造した甘い香りのロゼワイン。 色合いが美しく、爽やかな後味が楽しめます。甘酸っぱく、華やかな印象はまさにキャンベルアーリ葡萄そのままの味わいです。 ◆合う料理 親しみやすくジューシーな味わいで人気の「キャンベルアーリ種」 軽く冷やして一際美味しく、お食事とお楽しみいただけます。フレッシュチーズ、生ハムやサーモンマリネ、焼肉やジンギスカン、BBQなどアウトドアでのお肉料理との相性抜群です。 HOKKAIDO WINE 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42~45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは...

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北海道ワイン / おたる冷やしておいしい生ワイン(赤)[NV] 赤ワイン やや甘口 720ml / 北海道 HOKKAIDO WINE OTARU おたる醸造 国産ワイン 日本ワイン

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北海道ワイン / おたる冷やしておいしい生ワイン(赤)[NV] 赤ワイン やや甘口 720ml / 北海道 HOKKAIDO WINE OTARU おたる醸造 国産ワイン 日本ワイン

おたる冷やしておいしい生ワイン(赤) 色赤ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本産葡萄100%使用 品種MHアムレンシス主体 ALC度数11.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 日本産葡萄を原料に醸造・生詰めした、フルーティーで涼やかな味わいの赤ワインです。渋みが少なくすっきりとした口当たり、豊かに感じられる黒ぶどうの甘みと酸味を、冷やしてお楽しみください。 ◆コンセプト 夏場にキリッとよく冷やしてお召し上がりいただくのに適した、果実香豊かな中口~やや甘口のワインです。フレッシュな国産の生食用葡萄を使用し、北海道小樽の涼しい環境下で低温でじっくりと醸造後、熱を加えずに生詰めしました。生食用ぶどう品種本来の風味が生き生きと感じられます。暑い季節に、熱々のお料理や、さっぱりとした夏のメニューをより一層美味しくする夏ワインとしておススメです。 透明印刷瓶を使用し、涼やかなを食卓を演出します。「日の丸」と「JAPAN WINE」の表示を行うことで、日本応援・日本ワイン応援を強く訴求します。 ◆生ワインとは 「生ワイン」とは加熱による殺菌を施さない、伝統的な製法によるワインを指したことばです。海外で一定の評価を得るワイナリーでは常識となっている製法ですが、ワインは温度等の変化に対しデリケートなため、醸造から瓶詰め、熟成時にも高温を避けることが望ましいと言われています。北海道ワイン株式会社では創業以来、ワインに加熱殺菌(パスツリゼーション)を行わず、精密なフィルターで酵母を除去し生詰めした「生ワイン」を製造し続けています。保存については「生」ワインといっても常温・未開封で瓶を立てたままで数年の瓶熟成が可能です。 HOKKAIDO WINE 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地...

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北海道ワイン / おたるプレミアム キャンベル 赤 [2020] 赤ワイン 甘口 720ml Campbell / 日本 北海道 (2017) SAKURA Japan Women's Wine...

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北海道ワイン / おたるプレミアム キャンベル 赤 [2020] 赤ワイン 甘口 720ml Campbell / 日本 北海道 (2017) SAKURA Japan Women's Wine...

おたる プレミアム Campbell 赤 おたる プレミアム キャンベル 赤 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 品種キャンベルアーリ種葡萄 ALC度数8% ◆商品説明 食用黒葡萄の香りとコクのある風味を甘口の味わいで楽しんでいただける、プレミアムなキャンベル赤ワイン。 姉妹商品となるプレミアムシリーズは、JWC(日本ワインコンクール)でも受賞の名誉に輝いており、日本産ワインの中でも食用葡萄を原料としたカテゴリーを牽引している逸品です。 ◆合う料理 ブルーチーズやトマト系のソースを使った料理 ◆コンクール入賞歴 (2017)“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー受賞 北海道ワイン 北海道ワイン 北海道ワインのメインブランド「おたるシリーズ」 北海道ワイン株式会社は、小樽市中心部から車で約20分の毛無山麓に位置します。その本社醸造所で造られるワインでもっとも生産量が多く、おそらくもっとも一般に認知されているのが「おたる」シリーズです。社名自体が『おたるワイン』と 思われている方も多くいらっしゃいます。 当社は一貫して高品質の日本ワインを手頃な価格で提供することを追求してきました。その一つの製品が「おたるシリーズ」であり、当社の屋台骨を支えるブランドと言えます。 「おたるシリーズ」ラインナップ 現在のおたるシリーズは、デイリーワインから日本ワインコンクールで金賞を取るような高級ワインまで多岐にわたります。おたるシリーズは、40種類強にもおよぶ数となりますが、ここにその一端をご紹介します。 「おたるナイヤガラ」や「おたる赤」、「おたるキャンベルアーリ」など、スタンダードシリーズは、安心な日本ワインを気軽に楽しんでいただきたいワインです。 特撰シリーズは...

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おたる醸造 赤 辛口 [2021] 赤ワイン 辛口 720ml / 日本 北海道 Hokkaidowine OTARU Red Wine 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽 おたる 北海道ワイン

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おたる醸造 赤 辛口 [2021] 赤ワイン 辛口 720ml / 日本 北海道 Hokkaidowine OTARU Red Wine 生葡萄酒 国産ワイン 日本ワイン 小樽 おたる 北海道ワイン

OTARU Red Wine おたる醸造 赤 (辛口) 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種日本産葡萄100% ALC度数11% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 【生ワイン製法】 ワインの香りに影響を与える瓶詰め時の加熱殺菌を行わず、精密濾過によって酵母の影響を取り除く、葡萄の風味を生かした製法です。欧州の高級ワインで「生ワイン」は一般的な製法であり、瓶熟成も楽しむ事ができます。弊社のワインはすべて生ワイン製法で醸造されています。 ◆商品説明 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。 爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 ◆合う料理 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 Hokkaidowine 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます...

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おたるナイヤガラ スパークリング W [NV] スパークリングワイン 白 やや甘口 720ml / 北海道 余市 おたる ワイン 北海道ワイン おたる醸造 ナイアガラ 日本ワイン 国産ワイン...

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おたるナイヤガラ スパークリング W [NV] スパークリングワイン 白 やや甘口 720ml / 北海道 余市 おたる ワイン 北海道ワイン おたる醸造 ナイアガラ 日本ワイン 国産ワイン...

OTARU Niagara Sparkring おたる ナイヤガラ スパークリング 色スパークリングワイン 白 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市 品種生食用葡萄ナイヤガラ種100% ALC度数10.0% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 マスカットを思わせる圧倒的なぶどうの香りと甘味を、さわやかな炭酸がキュキュっと引き締めたスパークリングワイン。一本づつ手詰めで仕上げています。普段の食卓にも華やかなパーティーにもぴったりのワインです。 ◆専門誌評 NWM46総選挙:第1位 ワイン王国:5ッ星探求ブラインドテイスティング 5ツ星 ◆コンクール入賞 第6回国産ワインコンクール奨励賞受賞 HOKKAIDO WINE 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42~45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは...

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はこだてわいん / 香り仕込みキャンベルアーリースパークリング [NV] 赤スパークリングワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Campbell early...

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はこだてわいん / 香り仕込みキャンベルアーリースパークリング [NV] 赤スパークリングワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Campbell early...

Campbell early Sparkling 香り仕込みキャンベルアーリースパークリング 色赤スパークリングワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種キャンベルアーリー ALC度数12% 飲み頃温度5℃〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100%使用。ベリー系果実のような甘酸っぱい香りが特徴のスパークリングワイン。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。...

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北海道ワイン / おたる ゲヴュルツトラミネール [2019] 白ワイン 甘口 750ml / 日本 北海道 HOKKAIDO WINE OTARU GEWUEZTRAMINER 日本ワイン...

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北海道ワイン / おたる ゲヴュルツトラミネール [2019] 白ワイン 甘口 750ml / 日本 北海道 HOKKAIDO WINE OTARU GEWUEZTRAMINER 日本ワイン...

OTARU GEWUEZTRAMINER おたる ゲヴェルツトラミネール 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種ゲヴェルツトラミネール ALC度数12% 飲み頃温度5〜7℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 除梗破砕後、13℃前後でステンレスタンクにてスキンコンタクトを実施。搾汁はメンブランタイプのプレス機を使用。 発酵もステンレスタンクを使用。液温は18℃前後で、およそ10日間で発酵終了。冷却後はオリ引き、ベントナイトでオリ下げ、静置後、再度オリ引きを行いました。 ステンレスタンクで5ヶ月間熟成を行った後に、ブレンドを行い瓶詰。短期間の瓶熟成後に今回のリリースとしました。 ・瓶詰日の分析値(2020年5月13日) ・比重1.004、総酸(酒石酸換算)6.92g/L、pH 3.55 ◆商品説明 【ゲヴュルツトラミネール】 それは、自社農場「鶴沼ワイナリー」の歴史とともにある品種 ゲヴュルツトラミネールは、フランス・アルザスでは高貴品種のひとつで、鶴沼ワイナリーでは1980年より根付いており、自社農場の歴史とともにある大切な品種です。若いうちから十分に楽しめる酸のまろやかな白ワインとなります。 その豊かな香りに魅了されるワインファンは世界中に! 白桃やライチといった甘く熟した果実、シナモンのようなニュアンスが感じられる、アロマティックで芳醇なその味わいを「おたるゲヴュルツトラミネール2019」でお楽しみください。 2019年ビンテージは、傑作甘口白ワインに! 北海道浦臼町鶴沼の自社農場にて収穫した葡萄を100%使用しました。2019年は好天に恵まれ、糖度が特に高く、また高品質でした。 ・収穫時の分析値(2019年10月12日分) ・糖度(転化糖度)20.72 総酸(酒石酸換算)6.85g/L...

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はこだてわいん / 酸化防止剤無添加 キャンベルアーリー [NV] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE 日本ワイン 函館ワイン はこだてワイン

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はこだてわいん / 酸化防止剤無添加 キャンベルアーリー [NV] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE 日本ワイン 函館ワイン はこだてワイン

酸化防止剤無添加 キャンベルアーリー 色赤ワイン 味わいライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種キャンベルアーリー ALC度数12.0% 飲み頃温度15℃〜18℃ キャップ仕様スクリュー ◆商品説明 酸化防止剤を一切使用せず、厳しい品質管理の下で醸造された、北海道産キャンベルアーリー100%使用のワイン。 ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて...

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はこだてワイン / フルーツ北海道 りんごワイン [NV] フルーツワイン やや甘口 500ml / 北海道 七飯 HAKODATE WINE 函館ワイン 日本ワイン 国産ワイン

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はこだてワイン / フルーツ北海道 りんごワイン [NV] フルーツワイン やや甘口 500ml / 北海道 七飯 HAKODATE WINE 函館ワイン 日本ワイン 国産ワイン

Fruits HOKKAIDO Apple Wine フルーツ北海道 りんごワイン 色フルーツワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 七飯 品種北海道七飯産のリンゴ ALC度数8.0% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 北海道のみならず各地の特産果実の特徴を最大限に活かしたフルーツワインです。新鮮な果物がもつフルーティーな味わいと優しい甘さが特徴です。 北海道七飯産のリンゴをたっぷりと使った、さわやかな風味が心地よいワインです。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ...

はこだてワイン / フルーツ北海道 メロンワイン [NV] フルーツワイン やや甘口 500ml / 北海道 夕張 HAKODATE WINE 函館ワイン 日本ワイン 国産ワイン

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はこだてワイン / フルーツ北海道 メロンワイン [NV] フルーツワイン やや甘口 500ml / 北海道 夕張 HAKODATE WINE 函館ワイン 日本ワイン 国産ワイン

Fruits HOKKAIDO Melon Wine フルーツ北海道 メロンワイン 色フルーツワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 夕張 品種北海道夕張産のメロン ALC度数8.0% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 北海道のみならず各地の特産果実の特徴を最大限に活かしたフルーツワインです。新鮮な果物がもつフルーティーな味わいと優しい甘さが特徴です。 北海道夕張産のメロンをたっぷり使ったフルーツワインです。メロンの風味豊かでやさしい甘さが特徴です。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです...

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はこだてわいん / 香り仕込みケルナーSparkling [NV] 白スパークリングワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Fragrant kerner...

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はこだてわいん / 香り仕込みケルナーSparkling [NV] 白スパークリングワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Fragrant kerner...

Fragrant Kerner Sparkling 香り仕込みケルナーSparkling 色白スパークリングワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種ケルナー ALC度数11% 飲み頃温度6℃〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 契約農園の厳選された「ケルナー種」ぶどうを100%使用。凍結凝縮により得たエキスの高い果汁を醗酵後期に加え、更に低温管理することにより、ぶどう本来のフレッシュな香りと甘さをそのまま、余すところなくボトリングしました。 ◆コンクール入賞歴 2020年サクラアワード金賞、2019年日本ワインコンクール銀賞受賞 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます...

はこだてわいん / 北海道100シリーズ ツヴァイゲルト レーベ 赤 [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100...

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はこだてわいん / 北海道100シリーズ ツヴァイゲルト レーベ 赤 [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100...

HOKKAIDO100 Zweigeltrebe 北海道100 ツヴァイゲルト・レーベ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 余市 品種ツヴァイゲルト・レーベ ALC度数12.5% 飲み頃温度15〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 北海道余市町の契約農家で収穫されたツヴァイゲルト・レーベ種ぶどうを100%使用。栽培、醸造すべて北海道にこだわった北海道100%のワインです。 ベリー系果実を思わせる香りと、柔らかな渋みが特徴の上品で軽い味わいのミディアムタイプのワインです。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。...

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広島三次ワイナリー / 霧里ワイン 赤 甘口 [NV] 赤ワイン 甘口 750ml / 日本 広島県 三次市 Hiroshima Miyoshi Winery Kiriri Wine Red...

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広島三次ワイナリー / 霧里ワイン 赤 甘口 [NV] 赤ワイン 甘口 750ml / 日本 広島県 三次市 Hiroshima Miyoshi Winery Kiriri Wine Red...

KIRIRI WINE RED 霧里ワイン 赤 甘口 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 広島県 三次市 品種 ALC度数12.0% 飲み頃温度℃ キャップ仕様スティルヴァン(スクリューキャップ) ◆商品説明 霧里(キリリ)ワインとは 広島三次ワイナリーの新しい定番ワインとして生まれた「霧里ワイン」。ロゴマークは文字通りの霧と、その源の川が広島三次ワイナリーと共にあること表現しています。このワインが皆様の生活とともにあることを願って生まれたワインです。 しっかりとした甘さで、軽やかながら飲みごたえを感じる事の出来る赤ワイン。 ※フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。 ◆コンクール入賞歴 SAKURAワインアワード2021 銀賞受賞 Hiroshima Miyoshi Winery 広島三次ワイナリー ◆ブドウの栽培は1年がかり ブドウはワインの原料となるため管理が重要。そのため栽培は1年がかりで行います。次の収穫に向け、休まず準備は始まるのです。 冬は土壌の整備や枝の剪定、春は新芽と枝葉の手入れ。夏になると次第に実を付け、徐々にブドウの果実が色付き始めます。 この頃、果実への養分調整とカビなどによる病気予防の目的で、伸びてきた枝の先端を切り落とし、果実周辺の一部の葉を摘みます。さらに、余分な房を間引き、数を制限することで熟して凝縮した風味のブドウに仕上げていきます。 こうした作業を行い、実りの秋を迎えるのです。 ◆各農園で品質向上に努める 広島県北部に位置する三次市の東酒屋、上井田、畠敷の3地区の広大な敷地に、自社農園と契約農家の専用圃場が連なります。自社農園では、赤ワイン用の「シラー」、「メルロー」、「ピノ・ノワール」などのヨーロッパ品種を...

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アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル [2021] 赤ワイン 甘口 やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン / Moselland eG モーゼルランド...

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アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル [2021] 赤ワイン 甘口 やや甘口 750ml / ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン / Moselland eG モーゼルランド...

Akzente Dornfelder Mosel アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル 色赤ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 原産地呼称クヴァリテーツヴァイン 品種ドルンフェルダー100% ALC度数9.5% 飲み頃温度10℃ ◆商品説明 ドルンフェルダー種で造られた、程よい酸味と完熟果実の甘味たっぷりな、モーゼル産赤ワイン。口当たりも柔らかく、初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。 Moselland eG モーゼルランド ドイツ最大のブドウ栽培農家協同組合 ◆品質重視のブドウ栽培家によるドイツ最大の組合に成長 19世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。そして1960年には、3つの地域で組合が発足。彼らは1969年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2000年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。 現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。 ◆手作りのワイン モーゼルランドの品質の高さは単に畑にあるといえます。 組合員は栽培から収穫まで全ての面で畑のエキスパートです。そして彼らの努力の結果、大変高い品質のブドウを産み出してきました。収穫後ブドウは組合の持つ畑の直ぐそばにある醸造施設や集荷場所に持ち込まれます。丹精こめて産み出されたブドウはその後、熟練の醸造家たちによって素晴しいワインへと産まれ変ります。 ◆自然にやさしい農法...

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高畠ワイナリー / たかはたナイアガラ [NV] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 山形県産ナイアガラ使用

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高畠ワイナリー / たかはたナイアガラ [NV] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 山形県産ナイアガラ使用

たかはたナイアガラ 色白ワイン 味わい甘口~中口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 品種山形県産ナイアガラ ALC度数11.0% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様 ◆商品説明 山形県産ナイアガラ種を原料にすばやく仕込み、低温発酵させたフレッシュなワインです。 独特の華やかな香りがあり、昔懐かしいぶどうの香りを感じる軽やかな酸味と、口当たりの良い優しい白ワインです。 ◆コンクール入賞歴 ジャパンワインコンペティション2012 ブロンズ受賞 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。 高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。 高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。 映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 ◆我々のミッション 当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。 我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは...

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高畠ワイナリー / 高畠醸造 ブラン 白 甘口 [NV] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 山形県産ナイアガラ主体

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高畠ワイナリー / 高畠醸造 ブラン 白 甘口 [NV] 白ワイン 甘口 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 山形県産ナイアガラ主体

高畠醸造 ブラン 白甘口 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 品種山形県産ナイアガラ主体 ALC度数11.0% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ナイアガラ種特有の生で葡萄をそのまま食べているかのような華やかな香り、フルーティーな味わいが特徴の白甘口ワインです。 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。 高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。 高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。 映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 ◆我々のミッション 当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。 我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。 これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり...

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北海道ワイン / 北海道 木樽熟成 ルージュ [2017][2018] 赤ワイン ミディアムボディ 720ml / 北海道 GI北海道 認定商品

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北海道ワイン / 北海道 木樽熟成 ルージュ [2017][2018] 赤ワイン ミディアムボディ 720ml / 北海道 GI北海道 認定商品

北海道木樽熟成ルージュ 北海道木樽熟成ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 品種自社農場「鶴沼ワイナリー」で栽培されたマスカット・ハンブルグ・アムレンシス(78%使用)と余市産のレゲント種(14%使用)、その他12% ALC度数11.0% 飲み頃温度13~16℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 約10か月にわたり木樽熟成 ◆商品説明 深い色合いに見合う果実と木樽の芳香にマスカット・ハンブルグ・アムレンシス主体のやや酸がしっかりとした辛口の赤ワインに仕上がりました。樽熟成によってバニラ香やコーヒーのような香りを感じることができます。 ◆合う料理 味付けの濃いお肉料理 北海道ワイン 北海道ワイン 葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。 北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 鶴沼ワイナリーの誕生 空知管内浦臼町は北海道開拓の歴史を刻む石狩川流域のまちです...

エーデルワイン / 夜空のカノン 赤 [NV] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 岩手 花巻市 大迫町 EDEL WEIN YOZORA NO KANON 日本ワイン 国産ワイン

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エーデルワイン / 夜空のカノン 赤 [NV] 赤ワイン 甘口 720ml / 日本 岩手 花巻市 大迫町 EDEL WEIN YOZORA NO KANON 日本ワイン 国産ワイン

YOZORA NO KANON 夜空のカノン 赤 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地岩手県花巻市大迫町 格付 品種山ぶどう、キャンベル ALC度数11.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ビオ情報エーデルワイン使用の大迫町産造用ぶどうの栽培者は全員エコファーマーの認定を受け、環境にやさしい農業を行っています。 ◆商品説明 山ぶどう特有な香りとキャンベルのフルーティな爽やかさを持った、酸味豊かなコクのある滋味深い味わいの甘口赤ワインです。 ◆原料となる黒葡萄「山ぶどう」 「夜空のカノン 赤」の原料となる「山ぶどう」は生産量日本一を誇る岩手の特産品になっています。強い酸味が特徴で、ポリフェノールや鉄分などが豊富に含まれています。また、粒が小さく可食部が少ないことから古くより貴重なものとされていました。 ※農林水産省 平成27年産特産果樹生産動態等調査 ◆ポリフェノール含有量当社比約2倍! 岩手県産の山葡萄とキャンベルを使用した甘口ワインです。 普通、山葡萄は酸味が強く、なかなか美味しく飲むのはむずかしいものですが、山葡萄の野生的なコクを残しながら、キャンベルのフルーティさを加え、バランスのよい、とても飲みやすいワインに仕上げました。 ◆徹底した栽培管理 大迫町内栽培面積の雨よけビニール被覆率が9割超え。発芽前から収穫後までの長期間被覆により病気の発生を抑えることに成功。 EDEL WEIN エーデルワイン ◆良いワインは良い葡萄からしか生まれない。葡萄耕作のたゆまぬ向上と耕作者との信頼がなければ良いワインは生まれない ワインづくりは、昭和22、23年カザリン・アイオン台風が、大迫町に深刻的な被害を与えたとき、当時の県知事国分謙吉が大迫に傾斜地がおおく、また年間降雨量が少ないこと...

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はこだてわいん / 北海道100 ナイアガラ [NV] 白ワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Hokkaidou 100 NIAGARA Casual...

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はこだてわいん / 北海道100 ナイアガラ [NV] 白ワイン やや甘口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Hokkaidou 100 NIAGARA Casual...

北海道100 ナイアガラ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種ナイアガラ ALC度数12.0% 飲み頃温度7℃〜12℃ キャップ仕様スクリュー ◆商品説明 北海道で収穫されたナイアガラ種を100%使用。 フレッシュで華やかな香りと洋梨やライチのような甘さが特徴のワインです。 ◆合う料理 海鮮サラダやマリネ等 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

クロスター醸造所 / カール カスパー アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

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クロスター醸造所 / カール カスパー アウスレーゼ [2022] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

Kurfurst Karl Kaspar Auslese カール・カスパー アウスレーゼ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アウスレーゼ 品種シルヴァーナ主体 ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 完熟度の高いブドウを選び抜いて造られるアウスレーゼながら、気軽に楽しめるお手頃価格が魅力です。ソフトな口当たりと心地よい甘さが好評の甘口ワインです。 Weinkellerei Klostor クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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鶴沼ゲヴュルツトラミネール [2018][2019] 白ワイン やや甘口 750ml/北海道ワイン 余市 鶴沼収穫

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鶴沼ゲヴュルツトラミネール [2018][2019] 白ワイン やや甘口 750ml/北海道ワイン 余市 鶴沼収穫

鶴沼ゲヴュルツトラミネール 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市 品種ゲヴュルツトラミネール ALC度数12.5% ◆商品説明 フランス、アルザス地方を代表する高級白ワイン用品種。 ライチやマスカット、白桃のような甘い果実に、ラベンダーや薔薇を思わせる花のニュアンスがあり、気品と酸の爽やかさが特徴的な白ワインです。 ◆合う料理 キッシュ、中華料理、白カビやウォッシュタイプのチーズなどにお勧めです。 ◆コンクール入賞歴 日本ワインコンクール2019 銀賞 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 ◆鶴沼収穫 鶴沼ブドウ畑は、北海道空知地方・浦臼町にある広大な自社畑です。日本で前例のなかった欧州系ブドウの垣根式栽培を40余年。鶴沼での最適品種を求めブドウに向き合ってきました。この鶴沼ブドウ畑の中でも...

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【SALE】アマリエ ナーエ ドルンフェルダー [2018][2021] 赤ワイン 甘口 500ml / ドイツ ナーエ クヴァリテーツヴァイン クロスター 醸造所 Weinkellerei...

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【SALE】アマリエ ナーエ ドルンフェルダー [2018][2021] 赤ワイン 甘口 500ml / ドイツ ナーエ クヴァリテーツヴァイン クロスター 醸造所 Weinkellerei...

Amalie Nahe Dornfelder アマリエ ナーエ ドルンフェルダー 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ナーエ 原産地呼称クヴァリテーツヴァイン 品種ドルンフェルダー 100% ALC度数9.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様プラスチックコルク ◆商品説明 ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 ◆ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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はこだてわいん / ツヴァイゲルトレーベ [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE ZWEIGELTREBE 日本ワイン 函館ワイン...

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はこだてわいん / ツヴァイゲルトレーベ [NV] 赤ワイン ミディアムボディ 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE ZWEIGELTREBE 日本ワイン 函館ワイン...

ZWEIGELTREBE ツヴァイゲルトレーベ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種ツヴァイゲルト・レーベ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度15℃〜18℃ キャップ仕様スクリュー ◆醸造地 北海道亀田郡七飯町 ◆商品説明 北海道で収穫されたツヴァイゲルトレーベ種ぶどうを100%使用。 ベリー系果実の香りと、柔らかな渋みが特徴の上品な味わいです。 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。...

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アルダレス オーガニック サングリア [NV] 赤ワイン やや甘口 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ ビノ ボデガス アルスピデ Bodegas Aruspide...

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アルダレス オーガニック サングリア [NV] 赤ワイン やや甘口 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ ビノ ボデガス アルスピデ Bodegas Aruspide...

アルダレス オーガニック サングリア Ardales Organic Sangria 色赤ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 格付ビノ 品種テンプラリーニョ100% 土壌石灰岩、砂利の多い土 ALC度数7.00% 飲み頃温度4℃ 栽培標高720-730m、平均樹齢35年 キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニック農法 認証機関ソイスセルト認証 ◆発酵〜醸造 醗酵:ステンレスタンクで7日間 発酵温度:24℃ 醸造:マロラクティック発酵、スキンコンタクト ◆商品説明 【色】深いルビーレッド 【香り】赤い果実、シトラス 【味わい】赤い果実とシトラスの地中海を思わせる2つのエッセンスのバランスが絶妙で、爽やかな味わい ◆合う料理 カルパッチョ、パエリア、クリームチーズ Bodegas Aruspide ボデガス・アルスピデ ◆ボデガス・アルスピデについて このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。 生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。 カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行...

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【2023年新酒入荷】完熟コンコード[2023] 赤ワイン 酸化防止剤無添加 やや甘口 720ml / 日本 長野県 Kanjuku Concord / アルプスワイン 株式会社アルプス 日本ワイン...

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【2023年新酒入荷】完熟コンコード[2023] 赤ワイン 酸化防止剤無添加 やや甘口 720ml / 日本 長野県 Kanjuku Concord / アルプスワイン 株式会社アルプス 日本ワイン...

Kanjuku Concord 完熟コンコード 色赤ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県 原産地呼称 品種完熟コンコードぶどう 100% ALC度数12.0% 飲み頃温度10~15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 酸化防止剤無添加。 完熟コンコードぶどうを100%使用した新酒です。フルーティで味わい深い旬の味わいをお楽しみください。 ALPS WINE 株式会社アルプス ◆アルプスファーム部長と醸造責任者より 農業法人アルプスファームを2008年に設立し、2010年から植栽を開始しました。今では20品種に及ぶ葡萄を栽培しています。 ピノブランは白ワイン用のぶどう品種のラインナップを強化する目的で太田圃場を初め3カ所の圃場へ植栽しました。塩尻は冷涼な気候であるためピノブランはこの地に適している品種と言えます。やや黄色味を帯びた良質なピノブランが収穫できます。このピノブランは"特徴がない"のが特徴と言われる白葡萄品種。柔らかく繊細な香り、しっかりとした酸味、適度な苦みを持つコクのあるワインに仕上がり、発祥地のフランスアルザス地方ではセパージュワインにもなっています。 アルプスではほのかな香りと軽い渋みがあり幅広く日本の食事に合わせられる仕上がりを目指しました。プレス後の清澄化を慎重に行い雑味を減らし、低温にて発酵させることで香りを引き出しました。ピノブランはシャルドネと同様に風土や造りを映し出しやすい品種。シャルドネとは異なるニュアンスで塩尻の風土を感じられるワインに育てて行きたいと思います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです...

はこだてわいん / 北海道100 プレミアムシリーズ メルロー 赤 [2019] 赤ワイン フルボディ 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100...

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はこだてわいん / 北海道100 プレミアムシリーズ メルロー 赤 [2019] 赤ワイン フルボディ 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100...

HOKKAIDO100 PREMIUM MERLOT 北海道100 プレミアムシリーズ メルロー 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 余市 G.I.HOKKAIDO 品種メルロー100% ALC度数12.0% 飲み頃温度17〜20℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成:木樽を使用 ◆商品説明 北海道産の原料にこだわった「北海道100シリーズ」はワイン専用品種葡萄を100%使用しています。専用品種ならではの本格的な口当たりを贅沢に堪能できます。 熟成時に木樽を使用することで、プラムなどの香りの中に柔らかなタンニンと豊かな果実味あります。 ◆合う料理 お肉料理にもよく合う HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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375ml瓶【24本まとめ買い】サンテロ / 天使のロッソ ハーフボトル [NV] スパークリングワイン 赤 甘口 375ml / イタリア ピエモンテ ヴィーノ スプマンテ Santero F...

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375ml瓶【24本まとめ買い】サンテロ / 天使のロッソ ハーフボトル [NV] スパークリングワイン 赤 甘口 375ml / イタリア ピエモンテ ヴィーノ スプマンテ Santero F...

天使のロッソ ハーフ Rosso Degli Angeli 375ml 味わい甘口 スパークリングワイン 色赤 泡 産地イタリア ピエモンテ ヴィーノスプマンテ 品種マルヴァジーア・ネーラ 70%/ブラケット 20%/フレイザ 10% 発酵ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ALC度数7.5% 飲み頃温度6℃ ◆商品説明 輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2015 金賞 サンテロ Santero F.lli & C. S.p.a. ◆厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後...

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ブライダ / ブラケット ダックイ [2021] 赤ワイン 微発泡 甘口 750ml / イタリア ピエモンテ州 ロッケッタ ターナロ DOCG Braida Brachetto d'Acqui

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ブライダ / ブラケット ダックイ [2021] 赤ワイン 微発泡 甘口 750ml / イタリア ピエモンテ州 ロッケッタ ターナロ DOCG Braida Brachetto d'Acqui

Brachetto d'Acqui DOCG ブラケット ダックイ 色赤ワイン 微発泡 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ州 ロッケッタ・ターナロ 原産地呼称DOCG 品種ブラケット100% ALC度数5.5% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクにて、温度管理下、アルコール3度になるまで発酵。マセラシオン36〜48時間。耐圧釜で数日かけて発泡させた後、−4℃に冷やして安定させ、フィルターにかけて、瓶詰め。 数週間寝かせてからリリース。 ◆商品説明 明るい赤紫色。生き生きとした口当たりの良い泡。豊かな香りは熟れた赤い果実やブルガリアンローズを思わせ、鮮明でアロマティック。 甘くソフトで繊細な味わいの微発泡デザートワイン。 アロマティックな余韻の長さが魅惑的。 ◆合う料理 イチゴやベリー類と一緒に、またドライフルーツやクルミヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタッチオ、イチジクにも合う。 そして何よりも、チョコレートとの相性抜群。 Braida ブライダ 創業者のジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物でありました。幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。 ブライダのあるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されているバルベーラ種は“酸味が強い"と敬遠され安売りされがちなブドウ品種でしたが、そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ現実に導いたのがジャコモ氏でありました。 他界した彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼...

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ムーチョ マス ティント 赤 [NV] 赤ワイン やや甘口 フルボディ 750ml / スペイン バルデペーニャス Vino de Mesa Felix Solis Mucho Mas Tinto ...

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ムーチョ マス ティント 赤 [NV] 赤ワイン やや甘口 フルボディ 750ml / スペイン バルデペーニャス Vino de Mesa Felix Solis Mucho Mas Tinto ...

Mucho Mas Tinto ムーチョ マス ティント 色赤ワイン 味わいフルボディ やや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バルデペーニャス 格付Vino de Mesa 品種テンプラニーリョ、シラー ALC度数14.0% 飲み頃温度13〜15℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 古木で造られる葡萄を使用。手摘みにて収穫。 テンプラニーリョはスペイン北部とスペイン南中央部、シラーはスペイン南中央部の葡萄を使用。 ◆発酵〜熟成 ステンレススチールタンクで10〜14日間、26〜28℃に温度管理された状態でアルコール発酵。マロラクティック発酵が終わるまでの3〜4ヶ月間、アメリカンオークで熟成。その後、ブレンド。 ◆商品説明 mucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカス。 ベリーの香りや樽由来のヴァニラやトースト、スミレの花の豊かなアロマが感じられ、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がり、満足感が高い。軽く冷やしても美味しい、溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わい。 ◆合う料理 ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、ミネストローネ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、焼肉 ◆コンクール入賞歴 2020 Vinalies International SILVER ◆専門誌評 2020 リアルワインガイド 旨安大賞 Felix Solis avantis フェリックス・ソリス・アヴァンティス ◆バルデペーニャスに所在する世界最大級規模のワイナリー 生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています...

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クロスター醸造所 / フロイデ ツェラー シュヴァルツェ カッツ [2022] 白ワイン やや甘口 750ml ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

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クロスター醸造所 / フロイデ ツェラー シュヴァルツェ カッツ [2022] 白ワイン やや甘口 750ml ドイツ モーゼル クヴァリテーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

Freude Zeller Schwarze Katz フロイデ ツェラー シュヴァルツェ・カッツ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン 品種リースリング 70% ミュラー・トゥルガウ 30% ALC度数9.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 「黒猫」のラベルで有名なモーゼル産の白ワイン。果実の持つ自然な甘さとキリッとした酸味が特徴で、フルーティな味わいが多くの人々に愛されています。 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 ◆ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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鶴沼収穫 ピノ ブラン [2019] 白ワイン 辛口 720ml 北海道ワイン 鶴沼 収穫 Pinot Blanc 北海道浦臼町鶴沼産葡萄100%使用 G1 Hokkaido ピノ・ブラン

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鶴沼収穫 ピノ ブラン [2019] 白ワイン 辛口 720ml 北海道ワイン 鶴沼 収穫 Pinot Blanc 北海道浦臼町鶴沼産葡萄100%使用 G1 Hokkaido ピノ・ブラン

鶴沼ピノ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道浦臼町鶴沼産葡萄100%使用 格付G1 Hokkaido 品種ピノ・ブラン ALC度数12.5% 飲み頃温度7~10℃ 栓コルク ◆商品説明 アルザス地方発祥のピノ・ブラン種はドイツではヴァイスブルグンダーと呼ばれ、鶴沼においては最も辛口タイプのワインに醸造されています。コクとミネラル感があり、収穫年から数年寝かせると熟成が進み、飲み頃を迎えます。 ◆合う料理 魚介のワイン蒸しや鶏肉のクリーム煮、セミハードチーズに良く合います。 北海道ワイン ◆葡萄の栽培に最適な北の大地 梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。北海道はヴィニフェラ系(ワイン専用種)ぶどうの日本一の生産地になっています。 北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。 この「リジョン1」にはドイツをはじめ、フランス北部のシャンパーニュ地方、フランスとドイツの国境地帯にあるアルザス地方などが含まれます。これらは世界的な銘醸白ワインの産地。こうした産地にならい北海道ワインでは白ワインを主品種に据えています。北海道ワインの白ワイン用ぶどうと赤ワイン用ぶどうの比率は、白が65%、赤が35%ほどです。 ◆鶴沼収穫 鶴沼ブドウ畑は、北海道空知地方・浦臼町にある広大な自社畑です。日本で前例のなかった欧州系ブドウの垣根式栽培を40余年。鶴沼での最適品種を求めブドウに向き合ってきました。この鶴沼ブドウ畑の中でも...

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はこだてわいん / 北海道100 キャンベルアーリー [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Hokkaido100 CAMPBELL WARLY...

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はこだてわいん / 北海道100 キャンベルアーリー [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE Hokkaido100 CAMPBELL WARLY...

北海道100 キャンベルアーリー 色赤ワイン 味わいライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 品種キャンベルアーリー ALC度数12.0% 飲み頃温度15℃〜18℃ キャップ仕様スクリュー ◆商品説明 北海道後志地方で収穫されたキャンベルアーリー種ぶどうを100%使用。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の果実を食べたようなフレッシュさも楽しめます。北海道では生食用としての人気があり、栽培や醸造すべて北海道にこだわった北海道100%のワインです。 ◆合う料理 ハンバーグやナポリタン等 HAKODATE WINE はこだてわいん はこだてわいんについて はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 自然豊かな北海道において、ワイン醸造用葡萄の作付面積では日本最大の規模を誇ります。その中心となるのが余市地区で、契約農家を通して原料葡萄を栽培しています。また近年では、道南地区においても原料葡萄を栽培しており、広大な北海道の各地域のテロワールを感じることができます。 近年脚光をあびている無添加ワインの製造には20年以上の歴史があり、はこだてわいんの無添加ワインには、濃縮果汁からつくるものと、生果実から醸造するものがあります。特に生葡萄を破砕、除梗してつくる無添加ワインには高度な醸造設備が必要であり、その技術・設備を他のワインにも活かし、シナジー効果を生んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は...

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カビッキオーリ / ランブルスコ ロッソ ドルチェ [NV] 赤ワイン スパークリング やや甘口 750ml イタリア エミリア ロマーニャ州 IGT CAVICCHIOLI LAMBRUSCO...

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カビッキオーリ / ランブルスコ ロッソ ドルチェ [NV] 赤ワイン スパークリング やや甘口 750ml イタリア エミリア ロマーニャ州 IGT CAVICCHIOLI LAMBRUSCO...

CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO DOLCE カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ドルチェ 色スパークリングワイン赤 味わいやや甘口 微発泡 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア ロマーニャ州 原産地呼称IGTエミーリア 品種サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ・フォルターナー・マルボジェンティーレ等 ALC度数7.5% 飲み頃温度5〜7℃ キャップ仕様コルク コメント やさしい甘さの微発泡赤ワイン。美しいルビー色、イチゴを連想させるソフトで甘い香りと味わい。 畑に関する情報 モデナ県とレッジョ・エミリア県の平地やなだらかな丘の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ジェノバ・ダブルカーテンとギュイヨ仕立て。9〜10月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 温度管理下で培養酵母にて発酵。やさしく圧搾。12〜14℃で4〜5日間タンク内二次発酵を行う。濾過して心地良い甘味を残す。 受賞履歴 (NV)ワインスペクテーター 88pt ( 2012/07 ) CAVICCHIOLI カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っていま...

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375ml【ハーフ】ルー・デュモン / ボージョレー・ヌーヴォー [2022] 赤ワイン 375ml / フランス AOCボジョレーボジョレー ヌーボー LOU DUMONT Beaujolais...

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375ml【ハーフ】ルー・デュモン / ボージョレー・ヌーヴォー [2022] 赤ワイン 375ml / フランス AOCボジョレーボジョレー ヌーボー LOU DUMONT Beaujolais...

LOU DUMONT Beaujolais Nouveau ルー・デュモン/ボージョレー・ヌーヴォー 色赤ワイン 新酒 味わいライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ボージョレ 品種ガメイ100% シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。樹齢約70~95年のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ) 実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培 収量約50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果 セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック シャサン社製「グラン・ファン」の樽で熟成(新樽率10%)の予定 澱引き時に粗目の珪藻土フィルターを使用 ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加 畑は「Saint Vérand」村近郊の、樹齢約70~95年の計10の古樹単一区画群より。 「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は9月20日頃ですが、僕はさらに10日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。 「4月の霜害や6月の雹害による大幅な収量減、多雨によるカビ害など、今年は天候不順の影響を受けています。幸い高台斜面にある私の区画は風が強く水捌けも良いため、カビ害や病気は皆無です。また今年もクリュール(花ぶるい)が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。収量減は確定しておりますが、その分、非常に凝縮した濃厚なワインができるのではないかと思います。醸造家として、今年は特に燃えるものがあります」。 「年に1度のお祝いだからこそ」-現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等...

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高畠ワイナリー / 高畠醸造 ルージュ [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 日本産マスカットベーリーA主体

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高畠ワイナリー / 高畠醸造 ルージュ [NV] 赤ワイン ライトボディ 720ml / 日本 山形県 TAKAHATA Winery 日本ワイン 国産ワイン 日本産マスカットベーリーA主体

高畠醸造 ルージュ 色赤ワイン 味わいライトボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 品種国産マスカット・ベーリーA主体 ALC度数12.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様スクリューキャップ TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。 高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。 高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。 映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。 ◆我々のミッション 当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。 我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。 これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため...

完熟ナイアガラ [2022] 白ワイン やや甘口 720ml / 日本 長野県 塩尻市 / アルプスワイン 株式会社アルプス / Niagara ナイヤガラ 日本ワイン 国産ワイン

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完熟ナイアガラ [2022] 白ワイン やや甘口 720ml / 日本 長野県 塩尻市 / アルプスワイン 株式会社アルプス / Niagara ナイヤガラ 日本ワイン 国産ワイン

Kanjuku Niagara 完熟ナイアガラ 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県 原産地呼称 品種完熟ナイアガラぶどう100% ALC度数12.0% 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 酸化防止剤無添加。 完熟ナイアガラぶどうを100%使用した新酒です。フルーティで味わい深い旬の味わいをお楽しみください。 ALPS WINE 株式会社アルプス ◆Musse du Vin アルプスワインのフラッグシップとなるべく、原料ぶどうから醸造、熟成までとことん こだわりをもった、アルプスの新ブランド。 2002年に設立された長野県原産地呼称管理制度(NAC)とは? より高い品質の農産物及び農産加工物を提供していくことで生産情報を消費者へ開示し、消費者の信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的とした制度です。 原料栽培地、醸造場所からワインの味わいまで厳しい審査が行われています。 ◆アルプスファーム部長と醸造責任者より 農業法人アルプスファームを2008年に設立し、2010年から植栽を開始しました。今では20品種に及ぶ葡萄を栽培しています。 ピノブランは白ワイン用のぶどう品種のラインナップを強化する目的で太田圃場を初め3カ所の圃場へ植栽しました。塩尻は冷涼な気候であるためピノブランはこの地に適している品種と言えます。やや黄色味を帯びた良質なピノブランが収穫できます。このピノブランは"特徴がない"のが特徴と言われる白葡萄品種。柔らかく繊細な香り、しっかりとした酸味、適度な苦みを持つコクのあるワインに仕上がり、発祥地のフランスアルザス地方ではセパージュワインにもなっています。 アルプスではほのかな香りと軽い渋みがあり幅広く日本の食事に合わせられる仕上がりを目指しました...

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ジャンフランコ フィノ / プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ドルチェ ナトゥラーレ エス ピュ ソレ [2018] 赤ワイン 甘口 375ml / イタリア プーリア D.O.C.G....

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ジャンフランコ フィノ / プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ドルチェ ナトゥラーレ エス ピュ ソレ [2018] 赤ワイン 甘口 375ml / イタリア プーリア D.O.C.G....

PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE "ES PIU SOLE" プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア・ドルチェ・ナトゥラーレ "エス・ピュ・ソレ" 色赤ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称D.O.C.G. PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE 品種プリミティーヴォ100%(平均樹齢90年) ALC度数13.5% 飲み頃温度18〜20℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。 2度の厳しい選果を行い、600lのフレンチトノーにて2週間発酵、マセラシオン。毎日4回手作業でのピジャージュ。フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成。無濾過無清澄にて瓶詰。 ◆商品説明 ジャンフランコが最良の出来と認めた年にしか造らない甘口ワイン。今までに生産されたのは、2004、2008、2012、そして今回の2018ヴィンテージのみです。 濃いルビー。赤い果実やブラックチェリー、プラム、幾種ものスパイスやタバコ、ココアなどの香り。ビロードのような滑らかなアタック。口中で優しく果実の甘みが広がり、甘みを支えるきれいな酸とミネラルが感じられ、官能的な長い余韻へと続きます。 ◆専門誌評価歴 2012ヴィンテージ評価 ヴェロネッリ…初登場 クローバーマーク 94点 ワイン・アドヴォケイト…94点 ワイン王国84号特集「全73DOCG完全網羅」掲載 テイスターの一人である内藤和雄氏のベスト10に選出され、「その味わいは伝統や土地に対するリスペクトそのもの」と評されました。 GIANFRANCO FINO ジャンフランコ フィノ ◆ワイナリーについて ジャンフランコ フィノはプーリアのターラントで2004年よ...

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フロイデ アウスレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン アウスレーゼ クロスター醸造所 Freude Rheinhessen...

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フロイデ アウスレーゼ [2020] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン アウスレーゼ クロスター醸造所 Freude Rheinhessen...

Freude Auslese フロイデ アウスレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付アウスレーゼ 品種ミュラー・トゥルガウ 50%/シルヴァーナ 50% ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 気軽に楽しめる、お手頃価格のアウスレーゼ(房選りワイン)。ライトでソフトな口当たりが好評の甘口ワインです。 ◆合う料理 ちらし寿司、魚、海鮮料理、鶏肉料理 Weinkellerei Klostor GmbH クロスター醸造所 ◆コスパに優れたワインを産み出す協同組合 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

クロスター醸造所 / カール カスパー シュペートレーゼ [NV] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

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クロスター醸造所 / カール カスパー シュペートレーゼ [NV] 白ワイン 甘口 750ml ドイツ ラインヘッセン プレディカーツヴァイン Weinkellerei Klostor...

Kurfurst Karl Kaspar Spatlese カール・カスパー シュペートレーゼ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ラインヘッセン 原産地呼称プレディカーツヴァイン 格付シュペートレーゼ 品種シルヴァーナ主体 ALC度数8.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 完熟した遅摘みブドウから造られるシュペートレーゼ。遅摘みならではの香り高さと十分な甘味、豊かな果実味をお楽しみください。 Weinkellerei Klostor クロスター醸造所 コスパに優れたワインを産み出す協同組合。 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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モーゼルランド リースリング カビネット [2020][2021] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett (Pradikatswein) QbA Moselland...

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モーゼルランド リースリング カビネット [2020][2021] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル Kabinett (Pradikatswein) QbA Moselland...

Moselland Riesling Kabinett モーゼルランド リースリング カビネット 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル 格付Kabinett (Prädikatswein) Q.m.P 土壌風化粘板岩土壌 品種リースリング ALC度数7.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵:1ヶ月 発酵温度:約25度に設定したステンレススティールで醸造 熟成:ステンレスタンク 熟成期間:3〜6ヶ月 ◆商品説明 ドイツ高級ワインの証である、Q.m.P格付のワイン。 透明感のある薄黄緑色で、あふれる果実の甘みとシャープな酸味がバランスよくまとまった典型的なドイツワインの甘口スタイルです。 ◆合う料理 串揚げ・チキン・サラダ・やや辛さのあるアジア系の食事 ◆専門誌評 (2005)ワイン王国43号 ベスト・バイ・ワイン 5つ星 Moselland モーゼルランド モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、ヴィルティンゲンの3つのセラーをひとつに統合し、1968年に生まれました。 発足当初から2,000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、1990年代の始めには4,500の生産者が、4万klを生産する大きな組織となりました。 モーゼルランドは、ヨーロッパのワイン製造所としては、いち早くISO9002の認証を取得しており、その優れた技術的背景を生 かして、多くの小さなぶどう生産者たちが造るぶどうから、安定した基準でワインを造ることができ、モーゼルのワインを世界中に発信する架け橋として、重要な役割を果たしています。 モーゼルランドが支えているもの、同時に支えられているものは...

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高畠ワイナリー / 嘉 -yoshi- スパークリング スウィート(オレンジマスカット) [NV] スパークリングワイン 白 甘口 750ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA...

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高畠ワイナリー / 嘉 -yoshi- スパークリング スウィート(オレンジマスカット) [NV] スパークリングワイン 白 甘口 750ml / 日本 山形県 高畠町 TAKAHATA...

yoshi SPARKLING SWEET 嘉-yoshi- スパークリング スウィート(オレンジマスカット) 色スパークリングワイン 白 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 高畠町 土壌 品種オーストラリア・リバーランド産 オレンジマスカット ALC度数11% 飲み頃温度3〜6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オーストラリアの大地で育った、華やかで香り高い甘美な葡萄オレンジマスカット種。高畠ワイナリー向けに作っていただいているぶどうで、国内で使用しているところは極めて少なく希少な品種でもあります。 このオレンジマスカットから造られるワインは、芳醇な香りが広がり甘美で上品な優しい甘さの甘口ワインです。 繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており...

はこだてわいん / 北海道100 プレミアム ピノ ブラン [2022] 白ワイン 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100 PREMIUM PINOT...

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はこだてわいん / 北海道100 プレミアム ピノ ブラン [2022] 白ワイン 辛口 720ml / 日本 北海道 HAKODATE WINE HOKKAIDO100 PREMIUM PINOT...

HOKKAIDO100 PREMIUM PINOT BLANC 北海道100 プレミアム ピノ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 北海道 認証GI北海道 品種ピノ・ブラン ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜12℃ キャップ仕様コルク ◆葡萄 ワイン用ブドウの栽培歴30年以上の契約農園を厳選。高品質のブドウを醸造責任者が全工程にこだわって醸造した最上位シリーズです。 ◆製法 丁寧に選果したぶどう果実を圧搾し、デブルバージュ(=静置した果汁の「上澄み」と「澱」とに分ける作業のことで上澄みの透き通った果汁を使用)をして透き通た果汁フレッシュな香りを引き出すために低温管理を徹底。シュール・リー製法を用いました。 ◆色調と香り 澄んだレモンイエローの色調。若々しい印象のなかにも粘性がありブドウの熟度を感じとれます。輝きのあるディスクは冷涼な産地の特徴です。 ◆味わい 柑橘系や青りんごを感じさせる香り、冷涼な気候からくる溌剌とした酸味とコクのある味わい。魚介との相性がよい辛口ワインです。 ◆おすすめ料理 しいたけのバター焼き、鶏肉の香草焼き、塩味の焼き鳥、キノコやタラなどのホイル焼き、生牡蠣、サンマの塩焼きなどとよく合います。 ◆認証・受賞歴 GI北海道認証 香港IWSC Hong Kong International Wine & Spirit Competition (香港インターナショナル・ワイン&スピリット・コンペティション)2023 ゴールド(金賞) IWSC(International Wine&Spirit Competition)2023 シルバー(銀賞) Concours Mondial des FEMINALISE(フェミナリーズ世界ワインコンクール)2023 銀賞 JAPAN...

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モーゼルランド / セント ミハエル リースリング [2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ ナーエ Quaitatswein Moselland St.Michael...

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モーゼルランド / セント ミハエル リースリング [2022] 白ワイン やや甘口 750ml / ドイツ ナーエ Quaitatswein Moselland St.Michael...

St.Michael Riesling セント・ミハエル リースリング 色白ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ナーエ 格付Quaitatswein 品種リースリング 土壌粘板岩および黄土 ALC度数10% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 ジャスミンやライラックのようなフローラルな香り、心地よい甘み、爽やかな果実味とデリケートな酸味が特徴。ミネラル感のあるフルーティな余韻が楽しめる、やさしい白ワインです。 ◆合う料理 淡白な和食(豆腐料理、寿司等)、 食前酒、 デザート Moselland モーゼルランド モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、ヴィルティンゲンの3つのセラーをひとつに統合し、1968年に生まれました。 発足当初から2,000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、1990年代の始めには4,500の生産者が、4万㎘を生産する大きな組織となりました。 モーゼルランドは、ヨーロッパのワイン製造所としては、いち早くISO9002の認証を取得しており、その優れた技術的背景を生かして、多くの小さなぶどう生産者たちが造るぶどうから、安定した基準でワインを造ることができ、モーゼルのワインを世界中に発信する架け橋として、重要な役割を果たしています。 モーゼルランドが支えているもの、同時に支えられているものは、昔から変らないモーゼルの気候風土と、2000年に及ぶ、勤勉なぶどう栽培の歴史です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。...

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【SALE】パスクア / ランブルスコ デッレミリア [NV] スパークリングワイン 赤 微発泡 やや甘口 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ I.G.T. PASQUA...

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【SALE】パスクア / ランブルスコ デッレミリア [NV] スパークリングワイン 赤 微発泡 やや甘口 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ I.G.T. PASQUA...

Pasqua Lambrusco Dell'Emilia パスクア ランブルスコ・デッレミリア 色スパークリングワイン 赤(微発泡) 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア・ロマーニャ 格付I.G.T. 品種ランブルスコ種 100% ALC度数7.5% 飲み頃温度8~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 パルマの生ハムやチーズなど、美食の宝庫として名高いエミリア地方で栽培されたランブルスコ種を100%使用した、やや甘口の微発泡赤ワインです。 軽やかな口当たりとブドウ由来のフレッシュでさわやかな甘みは料理との相性もよく、乾杯からデザートまで様々なシーンでお楽しみいただけます。 ◆合う料理 生ハム、スパゲッティボロネーゼ、ラザニア 又 食前酒として Pasqua パスクア ◆1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社 プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者です。取扱製品は、テーブルワインからDOCGまで幅広くカバーし、多くのワインが国際的な賞を受賞するなど、非常に高い評価を得ています。 日本においても毎年イタリアワイン銘柄別ランキングにて上位に挙がるブランドです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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ヴィニエティ デル サレント / ゾッラ ススマニエッロ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア Vigneti del Salento Zolla...

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ヴィニエティ デル サレント / ゾッラ ススマニエッロ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア Vigneti del Salento Zolla...

Zolla Susumaniello ゾッラ ススマニエッロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア 品種ススマニエッロ 土壌粘土石灰質 ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆畑 ススマニエッロの畑はプーリア州の南部、サレント半島のブリンディシに位置しています。 気候は暑く乾燥しています。土壌は粘土石灰質で、夏の暑い時期も土を冷たく保ち、保水性があります。 また日中と夜の気温差が大きいため、アロマが豊かでワインにエレガントな要素をもたらす葡萄が出来ます。 ◆発酵〜熟成 収穫した葡萄は除梗、破砕し、温度コントロールしたステンレスタンクで8~10日間アルコール発酵を行います。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。 圧搾した後、アメリカンオークとフレンチオークのバリックに移し、約6ヶ月熟成させます。 ◆商品説明 非常に濃いルビーレッド、透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。 ベルベットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。 ◆専門誌評 (2019) ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2022 94点 Vigneti del Salento ヴィニエティ デル サレント このプリミティーヴォとネグロアマーロのインパクトの強さは、半端じゃありません ◆古い樹齢の樹を持つ農家と契約 畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです...

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ロロン エ フィス / ピノ ノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス オーヴェルニュ ヴァン ド フランス LORON & FILS Pinot Noir...

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ロロン エ フィス / ピノ ノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス オーヴェルニュ ヴァン ド フランス LORON & FILS Pinot Noir...

LORON & FILS PINOT NOIR ロロン・エ・フィス ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス オーヴェルニュ地方 原産地呼称VIN DE FRANCE 品種ピノ・ノワール100% 発酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク ALC度数13.0% 飲み頃温度15~16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ピノ・ノワールは1世紀よりブルゴーニュで栽培されるフランスの代表的な品種です。ブルゴーニュ地方は寒い冬と昼夜の寒暖差がある夏のおかげでエレガンスのあるピノ・ノワールが育ちますが、その他の地域では上品な味わいに栽培するのが難しい品種でもあります。ロロン社のテクニカル・マネージャー、ジャン・ピエール・ロデはピノ・ノワールに対する研究を重ね、オーヴェルニュ地方にブルゴーニュと似た気候の地域がある事に気が付きました。この地方では11世紀よりピノ・ノワールが栽培されており、自然と収量が落ちる痩せた土壌で、昼夜の寒暖差がある為ブルゴーニュ的なピノ・ノワールとなります。 葡萄は主に中央高地(オーヴェルニュ)の北東より収獲されます。 では何故、これだけの条件が揃ったピノ・ノワールを市場で見かけないのかと言うと、オーヴェルニュは温泉の湧くリゾート地で造られたワインのそのほとんどが地元で消費されてしまう為、フランス国内でさえ流通しないといった事情があります。 ロロンが造るこのピノ・ノワールは酸味も穏やかで、果実味の密度もあり、低価格のピノ・ノワールとしてはかなり高いレベルだと言えます。価格が安いだけの他産地のピノ・ノワールを飲むのであれば是非一度、このピノ・ノワールをお試しください。 ワイン王国59号の「1000円台のピノ・ノワール ザ・ベストバイワイン」に、ロロンのピノ...

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サンテロ 天使のロッソ [NV] 甘口スパークリングワイン赤 750ml / イタリア ピエモンテ州 ヴィーノ スプマンテ / antero F.lli & C. S.p.a. Rosso...

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サンテロ 天使のロッソ [NV] 甘口スパークリングワイン赤 750ml / イタリア ピエモンテ州 ヴィーノ スプマンテ / antero F.lli & C. S.p.a. Rosso...

◆Rosso Degli Angeli ◆サンテロ 天使のロッソ 色スパークリングワイン赤 味わい甘口 ヴィンテージNV 産地イタリア ピエモンテ州 原産地呼称ヴィーノ・スプマンテ 品種マルヴァジーア・ネーラ70%/ブラケット20%/フレイザ10% 発酵ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ALC度数7.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2015 金賞 Santero F.lli & C. S.p.a. サンテロ 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという...

あす楽
カンティーナ フォルミージネ ペデモンターナ / ロッソ フォスコ アマービレ [NV] 微発泡ワイン 赤 やや甘口 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ D.O.C LAMBRUSCO...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

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カンティーナ フォルミージネ ペデモンターナ / ロッソ フォスコ アマービレ [NV] 微発泡ワイン 赤 やや甘口 750ml / イタリア エミリア ロマーニャ D.O.C LAMBRUSCO...

ROSSO FOSCO AMABILE ロッソ・フォスコ・アマービレ 色微発泡赤ワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミリア ロマーニャ 原産地呼称D.O.C LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO 品種ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ100% ALC度数8.00% 残糖分50g/l ガス圧2.06バール キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンクにてルモンタージュを行いながら15℃で発酵。そしてこのワインの特徴はマロラクティック発酵が始まらない様にアルコール発酵後は低温に温度管理します。マロラクティック発酵を行わない事によりリンゴ酸特有のフレッシュさがこのワインの特徴になるからだとの事。その後ステンレスタンクにて2次発酵が行われます。 ◆商品説明 鮮やかなルビー色の外観。ブルーベリーやラズベリーなど華やかなベリー系のアロマとスミレやバラなどのフローラルな香り。泡は細かく滑らかな舌触り。柔らかい甘みと程よい酸味のバランスが良く、飲み心地の良い優しいランブルスコです。 CANTINA FORMIGINE PEDEMONTANA カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ ◆カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナについて カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナは、1920年にカンティーナ・フォルミージネとカンティーナ・ペデモンターナの合併によってうまれたイタリア最大級の生産組合です。現在、組合には会員340人がおり、600ha以上の葡萄畑から成り立ち、年間100万本以上のワインを産み出します。 2006年には新しい醸造所を建設し、最新鋭の醸造設備を導入しており、ランブルスコの生産者の多くがこの醸造所を利用して瓶詰を行うなど...

あす楽
モーゼルランド / ツェラー シュヴァルツェカッツ [2022] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ザール ルーヴァーQbA Moselland Zeller Schwarze...

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モーゼルランド / ツェラー シュヴァルツェカッツ [2022] 白ワイン 甘口 750ml / ドイツ モーゼル ザール ルーヴァーQbA Moselland Zeller Schwarze...

Zeller Schwarze Katz ツェラー・シュヴァルツェカッツ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー 原産地呼称QbA 格付Qualitaetswein 品種リースリング、ミュラートゥルガウ 土壌中~深めの風化粘版岩土壌 ALC度数9.0% 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵 約2週間 発酵温度 約25度に設定したステンレススティールで醸造 熟成 ステンレスタンク 熟成期間 6ヵ月 ◆商品説明 シュヴァルツェ・カッツとは「黒猫」の意。猫の飛び乗った樽のワインが、とてもおいしかったとの逸話から、このラベルが生まれました。フレッシュな酸味と甘みのバランスが良い味わい。 ◆合う料理 ちらし寿司、魚、海鮮料理、鶏肉料理など。 Moselland モーゼルランド モーゼルランドは、モーゼル地区のぶどう生産者による組合組織で、小さなぶどう生産者の共同体であったユルンスト、ヴェーレン、ヴィルティンゲンの3つのセラーを、ひとつに統合した結果として、1968年に生まれました。 発足当初から2000を超えるぶどう生産者がメンバーとなっていましたが、1990年代の始めには4500の生産者が、4万キロリットルを生産する大きな組織となりました。 モーゼルランドは、ヨーロッパのワイン製造所としては、いち早くISO9002の認証を取得しており、その優れた技術的背景を生かして、多くの小さなぶどう生産者たちが造るぶどうから、大量のワインを安定した基準で造ることができ、モーゼルのワインを世界中に発信する架け橋として、重要な役割を果たしています。 モーゼルランドが支えているもの、同時にモーゼルランドを支えているものは、昔から変らないモーゼルの気候風土と...

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キャメルファーム / ブラウフレンキッシュ プライベート リザーブ [2021] 赤ワイン 中重口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー...

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キャメルファーム / ブラウフレンキッシュ プライベート リザーブ [2021] 赤ワイン 中重口 750ml / 北海道 余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー...

CAMEL FARM Blaufrankisch Private Reserve ブラウフレンキッシュ プライベート・リザーブ 色赤ワイン 味わい中重口 ヴィンテージ品名に記載 産地北海道 余市町 登町 品種ブラウフレンキッシュ100% ALC度数13.0%前後 飲み頃温度14~15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝くやや紫がかったガーネット色。ブラックチェリーやレッドカラント、ブラックベリーを煮詰めたような心地よいアロマ。ブラックペッパーやバルサミコ、スミレやミネラルのような香りに樽由来のスモーキーさも感じられ複雑。口当たりは果実のやさしい甘味と余市の冷涼さを表す豊かで心地よい酸味とスパイシーさが感じられ、タンニンやミネラルのバランスが良い複雑でエレガントな赤ワインです。 熟成:フレンチオーク樽にて8 ヶ月 ◆評価・受賞歴 国際デカンターワールドワインアワード2022ゴールド(V2020) CAMEL FARM WINERY キャメルファーム ワイナリー 2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。 ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014...

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