極甘口ワインの商品検索結果全536件中1～60件目

ボン　ヴィーノ

10,980円

貴腐ワイン世界3大産地飲み比べ 3本セット ソーテルヌ入り 白 極甘口 ドイツ ソーテルヌ フランス トカイ スロバキア 甘口ワイン デザートワイン ギフト 母の日 プレゼント

ボン　ヴィーノ

8,680円

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ボン　ヴィーノ

12,000円

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世界のワイン館　玉川屋

6,480円

【全品最大P7倍★本日限り】 マリヌー Mullineux Straw Wine マリヌー ストロー ワイン 2022 375ml 南アフリカ 白ワイン 極甘口 ギフト 母の日 金賞 750ML...

生産者名 Mullineux マリヌー 商品名 Mullineux Straw Wine マリヌー ストロー・ワイン ヴィンテージ2022 容量 375ml 原産国南アフリカ 地方・地区・村ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン スワートランド 品質分類・原産地呼称W.O.スワートランド 格付 品種シュナン・ブラン 100% 醗酵 白ワイン用に収穫後、屋根のある野外で16ー30日陰干し、 房ごとプレス。225Lのオーク樽(旧)にて自然発酵(天然酵母) 熟成醗酵期間も含め、フレンチオーク樽 (225l、5年目までの旧樽)11カ月 清澄無し 平均年間生産量3,600本 ALC度数7.5% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい極甘口 飲み頃温度9℃ コメント 黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。 ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。 魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。 ビオ情報 サステナブル農法 認証情報 South African Wine and Spirits Board 【関連キーワード】 ワイン wine 酒 おすすめ 人気 美味しい エレガント フルボトル ソムリエセレクト ソムリエ厳選 のし 熨斗 ラッピング ギフト プレゼント プチギフト【こういうシーンに】 ホームパーティー 女子会 宅飲み 家用 おうち お家 家のみ 家飲み 自分買い 自分用 グランピング ベランピング バーベキュー BBQ キャンプ ソロキャン 大人バーベキュー 二次会 2次会 パーティー おもてなし 食事会 会食 【季節のイベントに】 御正月 お正月 御年賀 年賀 お年賀 御年始 新年会 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見...

vinexio

3,899円

カルム・ド・リューセック [2015] ワイン 白 極甘口 セカンドワイン 貴腐ワイン フランス ボルドー ソーテルヌ ギフト 母の日 プレゼント 750ML

vinexio

2,750円

貴腐ワイン シャトー・ジャノニエ 500ml [2018] 極甘口 ACソーテルヌ フランス ボルドー 白 ギフト 母の日 プレゼント 500ML

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,740円

フローリ デ ゲアツァ ロゼ 375ml 極甘口

■タイプ:ロゼ 極甘口 ■アルコール度数:10% ■残糖度:120g/L ■酸度:7,25g/L ■品種:ブスイオアカ100% ブドウ品種の意味はバジル。 ロゼワイン専用として栽培される事が多く、辛口から甘口まで多くのワインが造られている。バジルとバラの香り、ラズベリーやイチゴのチャーミングな香りが特徴。 ■畑に霜が降り、葡萄の実が凍結してしまうような寒い時期まで待ってから収穫し、丁寧に醸造した極甘口のスイートワイン。ルーマニアの土着品種でロゼワイン専用葡萄として知られるブスイオアカを使用。 特徴的なバラの香りからはじまり、ラズベリー、ライチのフレッシュな香りのアロマティックなワイン。味わいはフレッシュで余韻が長く続く。 ■生産者:トハニ トハニは長い歴史があり、1773年にはブドウ園がそこに存在することを証明する古文書があります。1948年、トハニは国有財産となり、その後数年、フランスのボルドー地域の専門家との提携により、ワイナリーが建設され、今日まで博物館として保存され、価値のあるワインが10万本以上のコレクションされています。2000年代に、会社は民営化され、最新技術を備えた新しい工場の建設、新しいインフラ、重要な畑の葡萄の植え替えなどを行いました。さらに、南アフリカのワイン醸造家であるアルベルトゥス・ヴァン・デル・メルウェ氏が加わり、トハニに新しい世界の空気をもたらしました。2012年、トハニルーマニアは、ロイヤルハウスオブルーマニアのサプライヤーになりました。これはワインメーカーとしての地位と品質と価値が認められた証拠です。

お酒の総合館・シマヤ酒店

5,115円

[1997] ボーベンハイマー アム ベルグ キーゼルベルグ ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口

■残糖量:166,1g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること。葡萄を収穫せず、樹に房をつけたまま冬の到来を待つため、鳥類や昆虫の被害にあい、多くの農場が収穫減を余儀なくされてしまうこと。そして、凍っている間に葡萄を摘み取り搾汁する必要があるため、作業は真冬の極寒の早朝に全て手作業で行い、大変過酷な労働となってしまうことです。

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5,170円

[2017] シュナン ブラン アイスワイン 375ml 白 極甘口 キオナ ヴィニヤーズ

■ブドウ品種:シュナン ブラン100% ■畑:レッド マウンテン ■収穫時期:2017年11月7日 ■残糖量:179g/L ■ph:3,16 ■アルコール:9,4% エステートヴィンヤードの1,6haの小区画から収穫される樹齢40年以上のシュナン ブラン種を100%使用。美しいアロマが印象的だが、酸とのバランス、そして華やかで溶けるような味わいを堪能できる逸品。 年間生産数約3600本のみの極上デザートワイン。 While Red Mountain is known for big, powerful red wine, it's also an exceedingly good place to grow white varietals. The Kiona Estate vineyard has 4 acres of Chenin Blanc planted in a depression, ensuring a consistent freeze year-in, year-out. We don't pick Ice Wine until the grapes are naturally frozen in the vineyard, typically picking in the early morning hours before the sun rises. Ice Wine is one of the world's most elusive and delicious elixirs. We prefer to use Chenin Blanc, a varietal that allows for robust acidity and intense green and tropical fruit avors...

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3,773円

フローリ デ ゲアツァ 375ml 白 極甘口 Flori de Gheata Dulce

■ブドウ品種:タマイオアサ ロマネアスカ ■Vineyard:Dealu Mare地域(またはビックヒル)は、ボルドーとピエモンテと同じ経度を共有しています。ルーマニアで最もコンパクトなワイン生産地域であり、優れた品質のワインを造りだす土地と考えられています。 ■気候/土壌の品質: 典型的な暖かく乾燥した気候。かなり長い秋は、ぶどうのゆっくりとした完全な熟成が可能。210-240日間の長い植生期間があり、最大湿度55-80%です。ここの土壌には海洋化石がまき散らされており、葡萄は暖かい日と冷たい夜の完璧な組み合わせにより成長します。 ■ワイン醸造プロセス アイスワインの秘密は、約-7℃で凍結ブドウを加工することです。凍結した葡萄はワイナリーに運ばれ、そこで何千もの硬くて氷のようなブドウがグレープクラッシャーに運ばれ、その後グレーププレスに運ばれます。これらの凍結ブドウの10〜20%のみがアイスワインに使用され、ジュースはとても甘いので、アイスワインを造るのに(発酵)3〜6ヶ月かかることがあります。 ■アルコール度数:10.0% ■酸含有量:7,5g/L ■残糖度:220g/L ■ワインメーカーのコメント レモンマーマレードの香り豊かな花と精細なゴールド、キャラメルオレンジ、ゴールデンパイナップル、ハチミツ。リッチでミディアムからフルボディ、爆発的なフレーバーのハニー、ゴールデンパイナップル、ブラウンシュガー、バターなど。

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3,960円

[2016] ベヒトルスハイマー ペータースベルグ ゲヴェルツトラミナー アイスワイン 375ml 白 極甘口 エルンスト・ブレッツ醸造所

100%ステンレスタンクを使用し、温度管理を行い8周間以上かけて発酵をを行う。真冬に樹の上で凍った葡萄を摘み、凍ったまま搾汁して造る。 大変珍しいゲヴェルツトラミネール種使用。バラやライチのアロマが広がる。 ■ブドウ品種:ゲヴェルツトラミネール ■残糖量:168,7g/L ■酸含有量:10,2g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず...

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2,860円

[2019] ワイン チョコレート スイート 750ml 赤 極甘口 ドメニーレ トハニ

■品種:フェテアスカネアグラ主体 メルロー シラーズ ■残糖量:120g/L ■赤 極甘口 ■外観は輝きのあるルビーレッド。ブルベリーやラズベリー、チェリーなどの香り。 クリーミーなチョコレートの味わいにスパイシーなクローブのニュアンスがアクセントになっています。そしてシルキーなタンニンが余韻を長くし、このワインをバランスよくまとめています。 ■料理:チョコレートケーキ アイスクリーム

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3,410円

[2018] ラインヘッセン ドルンフェルダー アイスワイン 375ml 赤 極甘口 ザンクト アントニウス

赤ワイン用品種ドルンフェルダー使用の珍しい貴重なアイスワイン! ■残糖量:158,7g/L ■酸含有量:6,8g/L ■アルコール:10,5% ■摘み取り:2019/1/22 氷点下10度甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること。葡萄を収穫せず、樹に房をつけたまま冬の到来を待つため、鳥類や昆虫の被害にあい...

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4,565円

[2017] トカイ アスー 5プットニョス 500ml 白 極甘口 パトリシウス

ハンガリーで、この国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産しているワイナリー。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。 ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。うっとりするような濃密な甘味と貴腐ブドウ特有の複雑味をお楽しみください。 ■ぶどう品種:フルミント 80%/ハールシュレヴェリュ 20% ■醸造・熟成:醗酵:オーク樽醗酵 熟成:オーク樽熟成 30カ月(220L、ハンガリアンオーク、新樽比率20%) ■樹齢:25年 ■土壌:火山性の凝灰土に覆われたレス土

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2,640円

[2016] ベヒトルスハイマー ペータースベルグ オルテガ ベーレンアウスレーゼ 375ml 白 極甘口 エルンスト・ブレッツ醸造所

デザートワインのスペシャリスト! エルンスト・ブレッツ醸造所 現在の家長である エルンスト・ブレッツは9代目に当り、 既に半世紀以上にわたりワイン製造に従事しております。 また、2人の息子達が父親のワインに注ぐ 情熱と長年の技術を 自然に受け継ぎ、ワイナリーとしての伝統を継承しつつあります。 ■オルテガ種は、ミュラー・トゥルガウとジーガーレーベの交配品種。糖度があがり易いブドウ品種で、ラインヘッセン地方のTBA,BAでは主力となっています。香りが高く、糖度も高いが、酸度は柔らかい。 ■残糖量:152.5g/l ■酸含有量:10.6g/l 【クール便のお願い】 夏場は通常便ですとワインの劣化、液漏れなどの可能性がございますので、クール便【別途300円】をおすすめします。

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4,290円

[2013] トカイ アスー 5プットニョス 500ml 白 極甘口 ドメーヌ ディズノク

三大貴腐ワインの中でも最も長い歴史を誇るトカイの貴腐ワイン。 ことにトカイ・アスーはフルミント種の貴腐ぶどうを一粒ずつ収穫して得た濃厚な果汁を意味します。 26キロの貴腐ぶどうから造られたアスーを1ピットニョシュとして、136リットルの樽の辛口ワインに加えたアスーのピットニョシュの数をラベルに記載するというのが伝統的な表示法です。 ディズノクは1743年にハンガリー王室から「特級ぶどう畑」に指定された、東欧で最も輝かしい歴史をもつ畑として知られています。南向きの斜面に広がる畑は冷たい風から守られており、有利な立地条件を備えています。1992年、フランスの保険会社アクサ・ミレジムの所有となり、1千万ドル以上の費用をかけて最新の醸造施設が作られました。 葡萄品種:フルミント,ハーリュシュレヴェリー、ゼータ

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,586円

[2015] キルヒェンシュトゥック リースリング アウスレーゼ 750ml 白 極甘口 ベルンハルト コッホ

2015年は素晴らしく、完璧なヴィンテージとなりました。 ハインフェルダー キルヒェンシュトゥックの畑からのブドウを使っています。畑は南向きで、標高182mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18‐21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。 香りには、熟した桃と果実のコンポートの要素が感じられます。繊細な甘さは、クリアな酸味と調和しています。このワインは10年以上の熟成が可能です。 ■葡萄品種:リースリング ■熟成:ステンレスタンクで6ヶ月 ■残糖量:152,0g/L ■酸含有量:7,8g/L

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3,960円

[2016] ウーデンハイマー キルヒベルグ リースリング アイスワイン 375ml 白 極甘口 ルドルフ ファウス

■葡萄品種:リースリング ■残糖量:143,2g/L ■酸含有量:10,0g/L フルーツキャンディを思わせる、甘くフルーティな香り。クリーンな味わいは、アイスワインらしいしっかりとした酸が長期熟成のポテンシャルを与えています。 2016年収穫情報 2016年はリースリングとシャルドネのアイスワインが出来ました。リースリングの収穫は11月30日、-9,5度の気温でした。シャルドネの収穫は12月7日、-8,5度の気温でした。こんなにも早い時期に収穫できたことは珍しいです。日が昇る直前に収穫しました。冬はこのタイミングが一番寒いです。 10月20日に通常の葡萄の収穫を終え、その後アイスワインに適さない葡萄を除きました。そして、鳥避けのネットをかぶせて、葡萄が凍るタイミングを待ちます。2016年の葡萄は健康なものが多かったので、アイスワイン用の葡萄がより多く残せました。例えば、2015年の場合は、残しておいたシルヴァーナ1haは気温が下がる前に葡萄が腐り、全く収穫できませんでした。 よいアイスワインを造るには、葡萄が健康でなければなりません。乾燥した葡萄では貴腐ワインになってしまいます。アイスワインは、黄金色の粒が凍る状態がベストです。そうすれば、フレッシュな果実感と酸のバランスの良いものができます。同じ高い糖度でも、アイスワインはトロッケンベーレンアウスレーゼとは違う特徴を持たなけらばなりません。ワイングートの経営を考えれば、毎年アイスワインを造ろうとする生産者をほんの僅かです。なぜなら、アイスワイン造りは天候次第であり毎年造れる保証のないギャンブルだからです。 父ハインツは80年代と90年代に8回アイスワインを造りましたが、私はこの10年間で数回しか造れませんでした。私は、造れなかった年も、運よくできた年も...

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,058円

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

自然に凍った葡萄から造る天然の極上アイスヴァイン ショイレーベは晩熟で、葡萄が健全な状態を保ちやすく、しっかりとした完熟したいい状態で収穫が出来ます。色はまさに黄金色。 蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。やわらかい酸と充分な甘みが、アイスヴァインの醍醐味を楽しませてくれます。 ■残糖量:179,2g/L ■酸度:6,7g/L甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。...

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5,192円

[2008] シャトー スデュイロー 375ml【ハーフ】【ソーテルヌ】 白 極甘口

■ブドウ品種:セミヨン92% ソヴィニヨン・ブラン8% ■熟成:新樽40%、1年使用樽60%で18ヵ月熟成 ■酸:4,3 残糖量:135g/L ■ヴィンテージ 冬は比較的穏やかで、2007年よりもはるかに湿度が低かった。それでも、穏やかな雨の春は、4月7日の大規模な寒波により、収穫の3分の2に影響を与えて皆を驚かせた。 湿った春に続いて憂鬱な夏が広まったベト病をもたらしました。ブドウの木の健康状態を維持するためには、継続的な処理と葉と作物の間伐が必要でした。 9月15日以降、満足できる状態で完全に熟した。 収穫は、9月26日から11月19日まで、つるを使った合計5回の「試行」で終了しました。 ■テイスティングノート 鮮やかなゴールデンイエロー、外観が明るく魅力的です。香りはは強力で複雑になりました。砂糖漬けの柑橘類の香りが、樽とバニラの香りと組み合わさって現れます。 味わいは、その素晴らしい鮮度を保持しながら、時間とともにより強力になりました。砂糖漬けの柚子、パイナップル、マイルドなスパイス、ほんの少しの蜂蜜が再び証拠になっています。 セビリアのオレンジとキャラメルの含みを持つ滑らかな仕上がりは、サフランとわずかなミネラルで終わります。 完全にオープンで、今すぐ楽しむことができます。

お酒の総合館・シマヤ酒店

2,619円

[2016]アルビガー シュロス ハンマーシュタイン カベルネ・ソーヴィニヨン アウスレーゼ 375ml ロゼ 極甘口 ケスター ヴォルフ醸造所

収穫は11月30日に行いました。このワインはアイスワインと同じように凍った状態で収穫されましたが、アイスワインに求められる最低気温を僅かに満たしていませんでした。そのためアウスレーゼとしてリリースしました。 アイスワインに限りなく近い味わいにするため、葡萄は凍ったまま圧搾、濃縮した果汁を得て、温度管理されたステンレスタンクで非常にゆっくりと発酵をします。 金色がかった色、ワインはフルーティさと酸度の優れたバランスです。 ※このワインは限りなく白ワインに近い色合いのヴァイスヘルプスト(単一ぶどう品種から造られたロゼワイン)です。 ■残糖量:124,8g/L ■酸含有量:9,3g/L ■地域品評会金賞受賞ケスター ヴォルフ家のワイン造りのポリシーは「伝統と現代技術の融合」です。 「畑の微生物を生かすことで、フルーティな葡萄が出来る」 葡萄園面積は34haで、そのほとんどが作業に大変手間のかかる斜面の畑です。貝殻を多く含む土壌であるため、ミネラルが豊富です。葡萄は土を選ぶので適した土に植え、ストレスのかからないやさしい扱いをし、収穫量は少量に抑えた栽培を心掛けています。また、2年ごとに土中の成分を調べ、栄養を与える草を選んで植えます。その草は5月に刈り込んで土の上に放置し、肥料とします。 「最新の技術を取り入れ、新鮮で繊細な果実味を引き出すワイン造り」 白ワインは、涼しい早朝に収穫して、8〜10時間程スキンコンタクトを行います。その後すぐにプレスします。出来たモストは、最初は自然に沈殿させ、その後ポンプを使い6気圧で撹拌します。モスト内の空気やミストが上に押し上げられ、2時間程で綺麗なモストになります。その後酵母を加えて、10〜12度で2〜3週間発酵を行います。 赤ワインは、健康でない葡萄だけ落としたのち、手と機械で収穫します...

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,630円

[2018] ハイマースハイマー ゾンネンベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 デスクハイマー醸造所

■ 残留糖度:164.0g/l ■ 酸度:6.3g/l ■ブドウ品種:シルヴァーナ シルヴァーナーの畑は標高220-230m、西向きの斜面に位置しています。土壌はローム質とレス(黄土)です。 蜂蜜を思わせるとろりとした甘い香りと風味、酸もしっかりとあるアイスワインらしい味わいです。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること...

MyWineCLUB（マイワインクラブ）

3,900円

【選んで楽しい39セット】【2セット以上購入で送料無料】 極甘口の貴腐ワイン2本セット 第4弾 白ワイン ワインセット 貴腐 貴腐ワイン 【W01141】

●シャトー・ドルレアック(ACサン・クロワ・デュ・モン/白・甘口)[セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%]●シャトー・テレフォール(ACルピアック/白・甘口)[セミヨン100%]●各750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※お届け先1ヵ所の場合のみ2セット以上購入で送料無料になります。(一部地域を除く)

お酒の専門店ファースト

3,220円

【極甘口のデザートワイン!】 アルベアル ペドロ・ヒメネス デ・アニャーダ 白 極甘口 375ml(1-H2848)

【スペイン/アンダルシア州/DOモンティーリャ・モリレス】 アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。 特に品質の高いサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区に200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。 代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 “Anada"「収穫年」という名の通りその年に収穫したブドウのみを天日で干しブドウ状態にして醸造。 クリアな色合いながら濃厚な黄金に輝くワインです。 [味わい・・・極甘口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ...

ワインスクエアー・アズマヅル

5,350円

ノーザン カベルネフラン アイスワイン 200ml 箱入り / カナダ 赤ワイン 極甘口 カベルネ・フラン

官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワイン。 フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワイン。

リカータイム2号店　楽天市場店

8,591円

ゴンザレス ビアス ノエ 750ml[メルシャン スペイン アンダルシア ワイン 極甘口 407923]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ゴンザレス ビアス ノエ 750ml[メルシャン/スペイン/アンダルシア/ワイン/極甘口/407923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスぎりぎりまで収穫を遅らせ、糖度を十分なまでに上げてから収穫されたペドロ・ヒメネスを使用。ソレラ・システムでの平均熟成期間30年以上(VORS認定)という年代もののペドロ・ヒメネスです。シェリーの名門(※)ゴンザレス・ビアス社のデザートシェリーの傑作で、とろけるような甘い味わいは、幸福の極みを感じさせてくれます。※シェリー販売数量No.1(2014NielsenReport)

世界のワイン館　玉川屋

6,800円

【全品最大P7倍★本日限り】 【ドイツワイン】【白ワイン】ベッツインガーヴァイサーブルグンダーアイスヴァイン 2016 375ml WG ベッツインゲン【甘口】【アイスワイン】 ギフト 母の日 金賞...

ワイナリー名 WG Botzingen WG ベッツィンゲン ワイン名 Boetzinger Weisser Burgunder Eiswein ベッツィンガー ヴァイサーブルグンダー アイスヴァイン ヴィンテージ 2016 容量 / 入数 375ml 原産国 ドイツ 地 方 バーデン 地 区 村 品質分類・原産地呼称 プレディカーツヴァイン 格 付 アイスヴァイン 品種 ヴァイスブルグンダー 100% 醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 平均年間生産量 1,900,000本 ALC度数 8.50 % キャップ仕様 種類 甘口ワイン 色 白 味わい 極甘口 飲み頃温度 8℃ コメント 華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイサーブルグンダー種のアイスヴァイン。芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。 ビオ情報 認証機関 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2016)「バディッシャー・ヴァインバウワーバンド 2018」ベストワイン賞/「モンディアル・デュ・ピノ・ノワール 2018」金賞WG Botzingen WG ベッツィンゲン バーデン地方で3本の指に入る歴史ある協同組合 醸造家ハインリッヒ・ヘッフリン氏 【 所在地 】 Hauptstrasse 13, 79268 Boetzingen, Germany バーデン地方で3本の指に入るトップクラスの組合 ベッツィンゲン醸造所は1935年ベッツィンゲン村の64の家族が集いワイン造りとマーケティングを共に行う目的で設立さた協同組合で、今では約500軒のメンバーで構成されています。 ベッツィンゲン村はバーデン地方で最も歴史あるブドウ産地として知られ、アルザスとシュヴァルツヴァルト(黒い森)の間に位置しています。...

世界のワイン館　玉川屋

5,555円

【全品最大P7倍★本日限り】 [2016] シャトー ギロー ハーフ 375ml (ソーテルヌ第1級 ボルドー フランス) 貴腐 白ワイン コク極甘口 wine ワイン ギフト 750ML ...

商品詳細 品番652270 バーコード4997678522704 生産者名 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 商品名 Chateau Guiraud Half シャトー・ギロー ハーフ ヴィンテージ2016 容量 x 入数375ml 原産国フランス 地方・地区・村ボルドー ソーテルヌ ソーテルヌ 品質分類・原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% 醗酵 熟成 平均年間生産量 ALC度数13.5% キャップ仕様 種類スティルワイン 色白 味わい極甘口 飲み頃温度6℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 60 x 261 x 60 mm コメント・評価情報 コメントアカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ビオ情報 ビオロジック認証情報 QualiteーFrance その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 94+ コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴(2016)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 17.5点 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで 年中無休 〜世界のワイン館玉川屋のワインは様々な贈り物にご利用いただけます〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶...

お酒の総合館・シマヤ酒店

10,395円

[2018] ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼ 375ml 【ハーフ】白 極甘口 カール エルベス パーカーポイント96点!

「ワイン アドヴォケイト」の飲み頃評価は、2035‐2100年という驚異的なワイン カール エルベスの貴重なベーレンアウスレーゼ! ベーレンアウスレーゼに使用する葡萄は、ヴュルツガルテンの中でも特別な区画クランクライの上部に位 置する区画のものです。収穫は10月10日‐24日に行なわれました。ベーレンアウスレーゼのために100%貴腐菌のついた葡萄だけを畑で選別し、収穫します。天然酵母の働きで偶発的に発酵させます。発酵期間は3ヶ月です。3ヶ月熟成させてからボトリングします。 ★「ワイン アドヴォケイト 2020.10.31」96 点(飲み頃評価は 2035~2100 年)。 ■残糖量:260,1g/L ■酸含有量:7,8g/L ■パーカーポイント96点! 非常にクリアで集約があり、素晴らしくアロマティック、ジャミ―なアプリコットの香りが広 がる。甘くクリーミーな口当たり、アロマティックでしっかりと存在感があり、口の中にコン フィチュールを思わせる要素が広がるチャーミングなベーレンアウスレーゼ。2019VTより酸はよりスムーズで、より親しみやすい味わいだが、この先数十年はもつだろう。

お酒の総合館・シマヤ酒店

4,730円

[2016] ベヒトルスハイマー ペータースベルグ シャルドネ アイスワイン 375ml 白 極甘口 エルンスト ブレッツ醸造所 【地域品評会・DLG 金賞受賞】

■ブドウ品種:シャルドネ ■残糖量:178,0g/L ■酸含有量:8,6g/L ■地域品評会・DLG 金賞受賞! アイスワインの葡萄の収穫は、「ビー玉」の硬さに凍った-10度以下の夜間から始め、ブドウが溶け出してしまう夜明け前に終えなけらばなりません。そもそも葡萄の過完熟と凍結が丁度よいタイミングで起こらなければ収穫に至らないので、大きなリスクを抱えています。しかしながら、この部門でブレッツ醸造所は多くの賞の金賞を獲得しています。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由...

お酒の総合館・シマヤ酒店

4,180円

[2018] アルビガー シュロス ハンマーシュタイン ショイレーベ アイスワイン 375ml 白 極甘口 ケスター ヴォルフ 地域品評会 金賞受賞!

■畑の土壌は石灰とマールの混ざる土壌で、南西向き、平均樹齢は28年です。ショイレーベという品種のポテンシャルを最大限に表現しているワインです。 ハチミツを思わせる自然な甘さに洗練されたカシスのアロマが混ざり、生き生きと爽やかな酸が感じられます。 ■2018ヴィンテージの収穫は翌年の1月21日に行いました。気温はマイナス11度、葡萄が凍った状態で収穫しました。収量は1ヘクタール当たり9hL/haです。収穫した日に凍ったままの葡萄をプレスします。その後、温度を14度から15度まで上げ、澱引きします。発酵は20度に温度コントロールしながら900Lのステンレスタンクで行います。2018VTは発酵が早く進み、わずか10日間で完了しました。その後、タンクで3~4週間落ち着かせてからボトリングします。 ■残糖量:235,2g/L ■酸度:7,2g/L ■ラインラントファルツ州品評会 金賞受賞!

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,410円

[2018] ラインヘッセン シャルドネ アイスワイン 375ml 白 極甘口 ザンクト アントニウス 地域品評会金賞受賞!

■品種:シャルドネ ■残糖度:158,7g/L ■酸度:6,0g/L ■強烈で複雑な風味。 シトラスフルーツ、草原の花、マンゴーなどの芳香。

お酒の総合館・シマヤ酒店

65,670円

[2009] シャトー ディケム 750ml 白 極甘口 パーカーポイント100点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)

■品種:セミヨン80% ソーヴィニヨン・ブラン20% ■格付け:ソーテルヌ特別1級格付 ■貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。 ■2009年ヴィンテージ 10月19日の最終収穫日まで、絵に描いたような完璧な天候が続いたヴィンテージ。完熟したとてつもなく甘い果実があふれ、暖かく雨の多い天候のおかげで天の恵みである貴腐化に恵まれました...このヴィンテージは、1989年のリズム、1990年の豪華さ、2003年の強烈さ、そして2001年と1893年を合わせたような凝縮感があり、真の傑作となりました。

お酒の専門店ファースト

4,025円

【90年以上にわたり継ぎ足し受け継がれている気品ある甘口!】 アルベアル ペドロヒメネス 1927 極甘口 750ml(1-V750)

【スペイン/アンダルシア州/DOモンティーリャ・モリレス】 アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。 特に品質の高いサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区に200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。 代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 1927はアルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年。 80年以上に渡り継ぎ足し受け継がれている。 プルーンやチョコを思わせるリッチなアロマの気品ある甘口。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ...

お酒の総合館・シマヤ酒店

5,390円

[2003] クロイツナッハー ナーレンカッペ リースリング アイスワイン 375ml 白 極甘口 パウル・アンホイザー 【2023年12月当店入荷】

■蔵出し熟成アイスワイン ■品種:リースリング100% ■畑面積:0,8ha ■収穫方法:手摘み ■醸造:貯蔵用木樽にて8ヶ月の熟成ののち、瓶内にて熟成 ■アルコール度数:12% ■味わい:自然に凍結したブドウをマイナス 7℃以下で収穫し、凍結した状態でプレスした果汁で造られる極甘口のアイスワイン。2003年は猛暑により、例年以上に力強い 味わいとなりました。熟成した甘味と酸味の調和が魅力です。

お酒の総合館・シマヤ酒店

4,510円

[2018] ベヒトルスハイマー ペータースベルグ シルヴァーナ アイスワイン 375ml 白 極甘口 エルンスト・ブレッツ醸造所 地域品評会金賞受賞!

■ブドウ品種:シルヴァーナ ■残糖量:201,7g/L ■酸含有量:7,3g/L ■地域品評会金賞受賞! アイスワインの葡萄の収穫は、「ビー玉」の硬さに凍った-10度以下の夜間から始め、ブドウが溶け出してしまう夜明け前に終えなけらばなりません。そもそも葡萄の過完熟と凍結が丁度よいタイミングで起こらなければ収穫に至らないので、大きなリスクを抱えています。しかしながら、この部門でブレッツ醸造所は多くの賞の金賞を獲得しています。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は...

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,740円

[2018] アルビガー フンズコブフ ヴァイサー ブルグンダー アイスワイン 375ml 白 極甘口 ケスター ヴォルフ 地域品評会 金賞受賞!

■畑の土壌は粘土質で、日当たりのよい南向き、平均樹齢は約20年です。 輝きのある黄色、新鮮なハネデューメロンを思わせるアロマが広がります。口に含むと、深みのある甘いベリーや、リンゴやマンゴーの素晴らしいフレイバーが心地よく感じられます。 ■2018ヴィンテージの収穫は翌年の1月22日に行いました。気温はマイナス12度、葡萄が凍った状態で収穫しました。収量は1ヘクタール当たり7hLです。収穫した日に凍ったままの葡萄をプレスします。その後、温度を14度から15度まで上げ、澱引きします。発酵は20度に温度コントロールしながら700Lのステンレスタンクで行います。2018VTは発酵が早く進み、わずか10日間で完了しました。その後、タンクで3~4週間落ち着かせてからボトリングします。 ■残糖量:244,9g/L ■酸度:7,1g/L ■ラインラントファルツ州品評会 金賞受賞!

タカムラ　ワイン　ハウス

10,500円

ゲヴュルツトラミネール リューディ シュロスレーベン セレクション ドゥ グラン ノーブル [ 2008 ]ボット ゲイル 500ml(白 極甘口)[S]

陶酔とは、このワインのための言葉だ!フランスで最も権威のあるワイン評価誌〈Les Meilleurs Vins de France〉で、コシュ・デュリ、エグリ・ウーリエなどと並び… ◆「3年連続、フランス年間最優秀白ワインTOP30に選出!」 という偉業を達成した、アルザスのライジングスター〈ボット ゲイル〉。 5つのグラン・クリュ、3つのリュー・ディ、75区画に細分化し管理される全ての畑でビオディナミを実践、醸造においても自然なワイン造りを行い、SO2もごくわずか。 そのワインのエネルギー感、凝縮感たるや、他の凡百のワインとは一線を画す美味しさなのです! 特に〈セレクション ドゥ グラン ノーブル〉や〈ヴァンダンジュ タルディヴ〉と言った、極甘口ワインは… 「陶酔」という表現が最も適切!! それ以外の甘口と書いてないキュベも、その凝縮感や複雑性から甘いと思われるかもですが、そんな単純化した表現を通り越して凄いんです! 3年連続で年間最優秀白ワインを輩出した凄腕、ジャン・クリストフ・ボット氏が手がける極上のワインたちで、是非、アルザスの素晴らしさ&奥深さを知って下さい!! ■輸入元様資料より抜粋■ Vinous(94点)、ステファン・タンザー誌(92点)が大絶賛!超高密度で流麗な質感、複雑性に富むボット・ゲイルの新たな甘口特級《マンデルベルグ》に隣接する石灰岩土壌の畑。深い黄金色。マーマレイド、蜂蜜、グアバ、マンゴー、パイナップル、甘いスパイス、キャラメルの複雑な香り。リッチで濃密だがピュア、酸も引き締める。継ぎ目のない流麗な質感。手摘みによる収穫。20時間かけてゆっくりとプレスし、自然酵母のみで6か月間発酵後、シュールリーで6か月間熟成。残糖170g/L。総酸度8.9g/L。 INFORMATIONNameGewurztramine...

ワインスクエアー・アズマヅル

11,200円

【グランドトカイ】トカイ アスー 6プットニョス 500ml 化粧箱入り/白ワイン/ハンガリー/甘口ワイン/貴腐ワイン/シックスプット/極甘口/デザートワイン

(ラベルデザイン等、外見が画像と変わる場合がございます。ご了承ください) 熟成をあらわす深みのある琥珀色。 フレッシュなドライアプリコット、春の花カモミール、ドライオレンジ、トロピカルフルーツのアロマに柔らかなピンクペッパーのニュアンスが感じられる。 口に含むとプラムとアプリコットジャムの交じり合ったフルーティーな味わいがある。 余韻の長いフルボディーのワインは非常に複雑で高い酸度と糖度にバランス良く支えられている。 複雑な味わいは口の中に広がり爽やかな余韻として残る。

酒宝庫　MASHIMO

3,131円

デルガド スレタ ペドロ ヒメネス モンテアグード (シンラベル) [NV] 750ml 白 DELGADO ZULETA Pedro Ximenez Monteagudo (New label)

ペドロ・ヒメネス100%を天日干しのうえ、その果汁を圧搾し発酵。途中でアルコール添加し、甘味を残したシェリー。ソレラシステムで10〜12年の熟成をさせた。甘草やコーヒーの香ばしいアロマ。味わいは極甘口。たっぷりしたボリュームに長い余韻。 色・タイプ 白/甘口 品種 ペドロ・ヒメネス 容量 750ml 産地 スペイン ヘレス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン

酒宝庫　MASHIMO

4,455円

ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2019] 375ml 白 ハーフボトル The Ice House Winery Northern Ice Vidal...

ピーチ香が印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がります。フルボディで濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。 色・タイプ 白/極甘口 品種 ヴィダル・ブラン 100% 容量 375ml 産地 カナダ オンタリオ ナイアガラ・オン・ザ・レイク こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン

Narlu

37,128円

極甘口デザートワイン3種 各4本 12本セット

驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン【商品説明】・商品 : アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ(Alzeyer Rotenfels Siegerrbe Beerenauslese)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ハインフリート デクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ジーガーレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ケーキ、フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、貴腐ワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。アイスワインの醍醐味を楽しませてくれるワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマー ゾンネンベルク ジョイレーベ アイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ハインフリート デクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ショイレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。世界三大貴腐ワインの実力【商品説明】・商品 : アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ...

Narlu

19,130円

極甘口デザートワイン3種 各2本 6本セット

驚くべきコストパフォーマンスの貴腐ワイン【商品説明】・商品 : アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ(Alzeyer Rotenfels Siegerrbe Beerenauslese)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ハインフリート デクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ジーガーレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : ケーキ、フルーツ、チョコレート、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、貴腐ワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。アイスワインの醍醐味を楽しませてくれるワイン【商品説明】・商品 : ハイマースハイマー ゾンネンベルク ジョイレーベ アイスヴァイン(Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ハインフリート デクスハイマー(Heinfried Dexheimer)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : ショイレーベ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : フルーツ、フルーツタルト、アイスクリーム、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、コレクション向き、デザートワイン、アイスワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。世界三大貴腐ワインの実力【商品説明】・商品 : アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ...

愛あるしんちゃんショップ

12,890円

ヴィン サント ジュースト 2012 サン ジュースト ア レンテンナーノ 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン 極甘口 イタリア 【ハーフサイズ】【箱入】

■商品名【ハーフサイズ】【箱入】ヴィン サント ジュースト 2012 サン ジュースト ア レンテンナーノ 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン 極甘口 イタリア■英名Vin San Giusto [2012] San Giusto a Rentennano (Martini di Cigala) Biologica (Organic) IGT Toscana Bianco Passito■商品説明超入手困難!伝説的!イタリアワイン愛好家だけでなく世界のワイン愛好家垂涎!イタリア・トスカーナ州からレアワイン!ヴィン・サント愛好家!パッシート極甘口愛好家大注目!しかも造り手はトスカーナ産メルロの最高傑作&最高峰と言われるカステッロ・ディ・アマの「ラッパリータ」とオルネッライアの「マッセート」と並び称されるワイン!特にリコルマは世界中のワイン愛好家にとって毎年このワインの争奪戦が繰り広げられるほどのラ・リコルマで有名なテヌータ・サンジュースト・ア・レンテンナーノの元詰限定品!しかもラ・リコルマ、ペルカルロの2つのスーパータスカンを生み出す、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノが造るもう一つの名品がこのヴィン・サント・ジュースト(パッシート・ビアンコ)!非常に人気で高評価のもう一つの入手困難なワイン!しかも11年熟成バックヴィンテージ!しかもこの2012年のヴィン・サントでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点獲得(リリース価格120米ドル)この2012年への高評価コメントは『トスカーナで造られる様々なヴィン・サントを考えると、ワインは芸術に昇華する。このことは、見事なSan Giusto a Rentennano 2012 Vin San Giustoに最も顕著に表れています。ブーケは、ドライアプリコット、蜂蜜、プルーン...

銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

16,500円

ヴァン ド コンスタンス 2019クレイン コンスタンシア 500ml南アフリカ ケープタウン 白 やや甘口 虎

南アフリカで最も有名で歴史のあるワイン生産者の1つで、ケープタウン南西部を見下ろす丘陵地帯のコンスタンシアにワイナリーがあります。最も有名なのは、そのフラッグシップワインである、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランから造られる自然な甘さのヴァン・ド・コンスタンスです。この歴史的なヴァン・ド・コンスタンスは、19世紀のヨーロッパの宮廷で好まれ、チャールズディケンズやジェーンオースティンの文学にも登場します。ナポレオン・ボナパルトが死の床で要求したことは有名です。明るく中程度から深い金色の色合いで、スイカズラやレモンタルト、ドライマンゴー、ほのかなサフランの純粋な香りを。かなり甘口ですが、べたべた感はなく、自然で無理のない酸味が豊かさのバランスをうまくとっています。強烈でありながら香りがあり、自然に表現力豊かです。英字表記VIN DE CONSTANCE生産者クライン・コンスタンシア生産国南アフリカ地域1コンスタンスタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン 100%内容量(ml)500※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l甘口l l500mll l南アフリカl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

愛あるしんちゃんショップ

9,680円

トカイ アスー 6プットニョシュ 2017年 ドメーヌ ドボゴ ハンガリー トカイ ロットナンバー入り 白ワイン ワイン 極甘口 500mlTokaji Aszu 6 Puttonyos...

■ワイン名 トカイ・アスー・6プットニョシュ[2017]年・蔵出し品・ドメーヌ・ドボゴ(ツヴォック家=ウニクム)元詰・年産わずか2096本・残糖152.8g/l・酸度10g/L・デカンタ・ワールド・アワード見事ゴールドメダル・Feherborok Orszagkostol4つ星・パンノン・ハンガリーワインコンテスト・トップワイン受賞酒・ヴァン・アゴラ・インターナショナル・ワイン・コンペティション・ゴールドメダル(金賞受賞酒)・ロットナンバー入り ■英語表記 Tokaji Aszu 6 Puttonyos DOBOGO [2017] Decanter World Wine Awards Trophy & Csucsbor X.Pannon Bormustra Top Wine Vin Agora International Wine Competition Gold Medal (Arany) ■商品番号 1200002000155 ■ワインについて 希少!世界三大貴腐ワイン愛好家大注目!ハンガリーのトカイワイン愛好家大注目!ずばり!このトカイのこの6プットニョシュで有名な造り手!天皇陛下がハンガリーを訪問された際に晩餐会で供されたのがこの造り手のワイン!イギリスのワイン誌「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞!パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出!最近では「WINE REPORT 2009」で(“The Oxford Companion to Wine"や“Decanter"のライターで知られるM.Wのキャロライン・ギルビー女史に)東&南ヨーロッパのベスト5ワイナリーの第3位に選ばれています。ワールドワイン・アワードでも過去にトロフィーを受賞!ロバート・パーカー...

酒宝庫　MASHIMO

11,220円

ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ゾンネンウーア ベーレンアウスレーゼ [2009] 375ml 白 SELBACH-OSTER ZELTINGER SONNENUHR RIESLING...

極甘口でありながらしっかりした酸を併せ持つエレガントなワイン 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング 容量 375ml 産地 ドイツ モーゼル/ベーレンアウスレーゼ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン,2009 ワインアドヴォケイト 95pt ( 2010/12 192号 )

京橋ワイン

2,948円

メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)【フランス】【白ワイン】【375ml】【極甘口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Maison Sichel Sauternes 2020 ■色・容量:極甘口白375ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% ■産地:フランス−ボルドー地方、 ソーテルヌ地区 ■味わい:極甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(CMC-Na) 甘口最高峰たるソーテルヌのTOPシャトーが懇切丁寧にブド ウを栽培し、最高峰の技術をもって仕込んだソーテルヌ。 どのワイナリーも喉から手が出るほどの垂涎ワインを、信 頼あるシシェルが買い付け、非常にリーズナブルな価格で ご提供というのが、このワインのコンセプト。 ボルドーの格付けシャトーからワインを買い付け出来るの がメゾン・シシェルの凄さなんですが、やはりシャトー・ パルメを生み出している信頼と実績、そしてTOPクラスの付 き合いがあってこそ、この秘密のソーテルヌが生み出され ているんでしょう。 買い付けワインはその有名シャトーのファーストの厳正な る品質にわずかに満たなかったり、樹齢の若いブドウで醸 造されたもので、醸造などはソーテルヌ最高クラスの品質 にて行われているんです。そこらの甘口ワインとは別格の クオリティというわけなんです!! よく一緒に購入されている商品アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2011,628円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,485円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円類似商品はこちらメゾン・シシェル・マルゴー 2020 3,850円コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・660円コロシア・モスカテル 3,234円衝撃...

お酒の総合館・シマヤ酒店

5,060円

[2019] ノーザン・アイス シグネチャーシリーズ カベルネ フラン アイスワイン 200ml 赤 極甘口 ザ・アイス・ハウス・ワイナリー 【オリジナル箱付】

■良年のみ搾られるカベルネ・フラン 黒葡萄で仕込む極上のカナダ産アイスワイン! ■官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。 ■産地:VQA ナイアガラ ペニンシュラ(オンタリオ州) ■品種:カベルネ・フラン100%(収穫2019年12月19日) ■樹齢:20年 ■収量:5hl/ha ■生産本数:4500本 ■製造:プレス後2か月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて発酵(17度) ■熟成:ステンレスタンクで17か月 ■アルコール度数:11,5% ■残糖度:198,3g/L ★ゆっくり、ゆっくりと丁寧に搾られる極上の滴! カナダではアイスワインの品質を守るマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。ザ・アイス・ハウス・ワイナリーでは更に糖度を高めるために辛抱強く収穫を待ちます。この間ブドウは樹上で何度も凍結、解凍を繰り返し糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。収穫時のぶどうは氷結状態で、ゆっくりと圧をかけ搾ります。ブドウはこのプロセスでゆっくりと溶け出し、余計な水分は氷として残る事で搾れる量は極めて少なくなりますが凝縮した糖度の高いジュースを得ることができます。

世界のワイン館　玉川屋

5,300円

【全品最大P7倍★本日限り】 ノーザン アイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン 2019 200mlwine 750ML ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ...

商品詳細 品番616064 バーコード4997678160647 生産者名 The Ice House Winery ザ・アイス・ハウス・ワイナリー 商品名 Northern Ice Cabernet Franc Icewine ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ カベルネ・フラン アイスワイン ヴィンテージ2019 容量 x 入数200ml 原産国カナダ 地方・地区オンタリオナイアガラ・オン・ザ・レイク 品質分類・原産地呼称VQAナイアガラ・ペニンシュラ 格付 品種カベルネ・フラン 100% 醗酵プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) 熟成ステンレスタンクで約17カ月 平均年間生産量4,500本 ALC度数11.5% キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わい極甘口 飲み頃温度8℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 48 x 275 x 48 mm コメント・評価情報 コメント官能的で芳醇なチェリーやラズベリーの甘いアロマを持つ、風味豊かなアイスワインです。フレッシュな黒果実と凝縮感を併せ持つ上質な甘口ワインです。 ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について The Ice House Winery ザ・アイス・ハウス・ワイナリー モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞 アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズオンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー 世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。 ● ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン!...

お酒の総合館・シマヤ酒店

5,940円

トリエラー イエズイテンヴィンゲルト リースリング アイスワイン [2012] 375ml 白 極甘口 ペーター テルゲス醸造所 NIKKEIプラス1の「何でもランキング」6位 【ラベルにしわあり】

■残糖量:170,9g/L ■酸含有量:12,0g/L NIKKEIプラス1の「何でもランキング」 クリスマスに甘美な琥珀 絶品デザートワイン10選で6位 トリエラー イエズイテンヴィンゲルト リースリング アイスワイン 390ポイント 蜂蜜のような気品が凝縮(ペーター・テルゲス) 蜂蜜のような気品ある甘み。ドイツの生産地は冬場に零下7-8度の厳寒期が訪れる。ブドウの収穫をその頃まで遅らせ寒波によってシャーベット状になった糖分いっぱいの果実をプレス機で搾り果汁にしたアイスワイン。貴腐ワインに劣らぬ極上の甘口だ。甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ...