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高畠ワインクラシック マスカットベリーA ブラッシュ ロゼ 720ml W231 お届けまで25日ほどかかる場合がございます

あきさ

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高畠ワインクラシック マスカットベリーA ブラッシュ ロゼ 720ml W231 お届けまで25日ほどかかる場合がございます

生産地 日本 地域 山形 クラス - 品種 マスカットベリーA 色 ロゼ 甘辛 やや辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 果実の美味しさを引き出し、蜜のような甘い香りとフルーティーな味わいに仕上げました。ほのかな甘味と やさしい酸味、そしてボディ感をあわせもつ爽快感のある香り豊かな味わいです。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。収穫作業は全て手作業で行う。自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)...

丹波ワインてぐみ プチデラウェア 500ml 白泡 W780

あきさ

1,420

丹波ワインてぐみ プチデラウェア 500ml 白泡 W780

生産地 日本 地域 京都府 クラス - 葡萄品種 デラウェア 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 10 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、てぐみ生詰めで作りました。 畑に関する情報 農園では現在試験栽培を含めて約40種類の品種を栽培。 丹波町鳥居野圃場は有機質を含んだ粘土質の土壌でピ ノ・ノワール(樹齢24年のピノもあり)やカベルネ・ソーヴィニ ヨンなどを栽培。瑞穂町向上野圃場は有機質に富んだ粘 土質土壌、シャルドネを中心とした白ワイン用品種を栽 培。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 草生栽培。棚仕立てではなく、全て垣根仕立てで栽培。果 実に出来るだけ多くの日光を浴びさせ、風の通りを良くし、 カビや病気から守り、糖度を上げる為に採用。また昼と夜 の気温差も糖度を上げる為の大きなポイントであるが、こ の地は特に、葡萄の成長がはじまる3月から収穫までの半 年間は全国的にみても1、2を争う温度差。国内では数少 ないサンジョベーゼやタナも栽培し、グルジア原産のサペ ラヴィは丹波ワインのみが栽培。 醸造・熟成に関する情報 醸造上の特徴として、白では果汁清澄後発酵させることが多く、これは微妙な味わいの京料理にあわせ、雑味の少ないワ インを造る為。個性の強さを出さず、料理或いはワイン単体でのバランスも考え、酸味・果実味を葡萄から引き出すように 醸造。木樽は仏産小樽を使用し、白ワインでは樽醗酵でシュール・リー(澱の上で数ヶ月熟成させる)を行い、香りにアクセ ントを付けている。木樽熟成は最長でも15ヶ月に抑え、過度な香り付けは行わないようにしている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 丹波ワイン クロイ電機社長の故・黒井哲夫氏が「京都の食文化に合う ワインを造ろう」とスタート、現社長は3代目...

ワイン パス ブローコル(SC)2022 赤 750ml.eWINE PASS BRAUCOL 255

あきさ

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ワイン パス ブローコル(SC)2022 赤 750ml.eWINE PASS BRAUCOL 255

生産地 フランス 地域 ラングドック ルーシヨン クラス IGPコート デュ タルン 葡萄品種 ブローコル100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ブローコルは南西部の伝統的品種。マディランやサン・モンではピナンクとも呼ばれる。カシスやチェリーなどのアロマに、心地良いスパイスのヒントもあるリッチで濃密な赤。 畑に関する情報 ガイヤック村に隣接するスヌイヤック村の15ha。標高300m。南向き。地中海性気候と大西洋気候の影響を受けた地域。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25~30年。ギュイヨ・サンプル仕立て。植密度4,500本/ha。収量80hl/ha。8月下旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 タンクにて20~22℃で7日間の発酵。ワインを1カ月ほど落ち着かせてから瓶詰め。 受賞履歴 - ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。WINE PASS BRAUCOLワイン パス ブローコル(SC) 赤 750ml

宮崎 都農ワイン キャンベル アーリー 750ml.e W900

あきさ

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宮崎 都農ワイン キャンベル アーリー 750ml.e W900

生産地 日本 地域 宮崎県 クラス - 葡萄品種 キャンベル 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 9 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 薔薇色と優美な甘みが魅力的、都農ワインで人気No.1のワイン。イチゴの香りがするフレッシュでフルー ティーなワイン,食前酒、デザートワインとしてお楽しみください。 畑に関する情報 下草を生やし(土の乾燥防止、都度切って肥料代わりにも) 樹間は広く取る。自社畑は棚仕立ての短梢剪定(シャルド ネは一文字、キャンベルはH字)。堆肥は適宜、必要なら化 学肥料も与える、基本的に減農薬栽培である。台風が通る ため、収穫は早め。キャンベル7/下〜、シャルドネ8/下 〜。キャンベルは生食用50%、ワイン用50%、盆時期に生 食用としての需要が高い。鳥害対策にネットは必須。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 都農の土壌は「黒ぼく」という火山灰土でミネラル分がフラ ンスの20分の1。そこで都農の伝統農法を受け継ぐ三輪晋 氏の助言に基づき、土中の「微生物」に栄養を与える為に 鶏糞を撒き、それによってフカフカの団粒構造になった土 を、保水力を高める為に、今度はローラーでガチガチに固 める、という独自の栽培方法を採用。「肥料を撒く」という、 かつてはワイナリーでタブー視されてきた革新的なこの方 法は多方面に大きな影響を与えた。 醸造・熟成に関する情報 キャンベル・アーリーは元来ワインには不向きな品種と言われる。醸造過程で酸化が進み、フォクシー・フレーヴァー(狐 臭)が発生する為である。そこでクリーンでフレッシュな香りを表現するために不活性ガスを利用、酸化を防ぎながらも酸化 防止剤の使用を抑え、亜硫酸の使用も軽減。また独自の理論に基づいた静置法で、あの鮮やかな色も手にすることが出 来た。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ...

ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ヒンメルライヒ アイスワイン 2016年 白 375mlSELBACH-OSTER ZELTINGER HIMMELREICH RIESLING...

あきさ

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ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ヒンメルライヒ アイスワイン 2016年 白 375mlSELBACH-OSTER ZELTINGER HIMMELREICH RIESLING...

生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス アイスワイン 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 極甘 アルコール度数 7.5 ボディ感 コメント 極端に収穫を遅らせ、凍りついたブドウを圧搾して造られる、貴重なワイン。モーゼルを代表する名酒の一つです。 畑に関する情報 急斜面。スレート粘板岩(シーファー)。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成に関する情報 自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞履歴 2008 ワインアドヴォケイト 92pt (No.187 Feb 2010) 2008 ワインスペクテーター 94pt (Web 2010) ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。ほとんどリースリング種を栽培し、平均樹齢は50〜60年。土壌は、モーゼル特有の粘板岩( シーファー )土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。 ※「J...

ワイン アート エステート イディスマ ドリオス白 750ml/6本.eWINE ART ESTATE IDISMA DRIOS ASSYRTIKO 636

あきさ

16,332

ワイン アート エステート イディスマ ドリオス白 750ml/6本.eWINE ART ESTATE IDISMA DRIOS ASSYRTIKO 636

生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 アシルティコ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 「イディスマ・ドリオス」は古代ギリシャ語で樽由来の甘味を示す。フレンチオーク熟成に支えられたパワフルなスタイルながらも、アシルティコ特有の爽やかさも上手に引き出された、複雑で長い余韻も印象的なワイン。 畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量45hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。9月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 6時間の発酵前低温浸漬。15~17℃でステンレスタンクにて発酵を開始。途中、225Lのフレンチオーク樽に移し、発酵を終わらせる。培養酵母使用。バトナージュを行いながら6カ月の熟成。50%新樽使用。 受賞履歴 2013 デキャンター 92pt 2015 デキャンター 90pt ( 2017/04 ) 2015 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2016/06 225号 ) 2016 ファルスタッフ 91pt ( 2018/04 ) 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/08 232号 ) 2017 ムンダス ヴィニ 2019 金賞 2018 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2020 金賞 2018 ムンダス ヴィニ 2020 金賞 2018 アジアン ワイントロフィー 2020 金賞 2019 ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020 ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020 チャレンジ...

スマロッカ 2CV(ドス・セー・ウベ)オレンジワイン2022 750ml.eSUMARROCA 2CV ORANGE WINE 504

あきさ

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スマロッカ 2CV(ドス・セー・ウベ)オレンジワイン2022 750ml.eSUMARROCA 2CV ORANGE WINE 504

生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州 ペネデス クラス DOペネデス 葡萄品種 チャレッロ・ベルメル100 色 オレンジ 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント アプリコット、ピーチやリンゴのパワフルでフレッシュなアロマとチャレッロ・ベルメル種特有のオレンジピールやナッツのニュアンス。豊かな果実味に爽やかで長く続くスパイシーなフィニッシュ。 畑に関する情報 サン・サドゥル二・ダノイヤ、フィンカ・スマロッカのサンタ・クルー・デ・クレイシャに位置する単一畑。標高150m。石灰豊富で有機物の少ない、保水力の高い、ロームと粘土からなる土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。収量6t/ha。オーガニック認証。手摘み収穫。年産8,000~8,500本。 醸造・熟成に関する情報 ブドウの一部は直接圧搾後、ステンレスタンクにて18℃で16日間の発酵。もう一部は除梗後、4~10日間の果皮浸漬を含む発酵。天然酵母使用。3カ月のタンク熟成後、瓶詰め。SO2(亜硫酸)無添加。 受賞履歴 - ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。 ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SUMARROCA 2CV...

ワイン アート エステート プラノ マラグジア 2021年白 750ml/12本.eWINE ART ESTATE PLANO MALAGOUSIA 293

あきさ

29,863

ワイン アート エステート プラノ マラグジア 2021年白 750ml/12本.eWINE ART ESTATE PLANO MALAGOUSIA 293

生産地 ギリシャ 地域 - クラス PGIドラマ 葡萄品種 マラグジア100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ラベルにある方位磁針の絵とワイン名(PLANO=計画)が元土木技師と元建築家の創業者2人のルーツに由来。マラグジアの個性に溢れながらも、デリケートで穏やかなスタイル。地中海のハーブ、柑橘、フレッシュな桃のアロマに、ミントや草を連想させる爽やかなタッチでフレッシュな口当たりの白ワイン。 畑に関する情報 ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250~350m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢12年。ダブル・コルドン・ロワイヤ仕立て。植密度3,300本/ha。収量45hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。8月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 6時間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて15~17℃で2週間の発酵。培養酵母使用。タンクにて1~3カ月のシュールリー熟成。 受賞履歴 2016 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/08 232号 ) 2016 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 2017 ワインエンスージアスト 91pt ( 2019/06 ) 2018 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2019/06 243号 ) 2019 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2020/06 249号 ) 2019 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2020 金賞 2020 チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2021 金賞 2021 ムンダス ヴィニ 2022 金賞 ワイナリー情報 ワイン アート エステート ワイン・アート...

F リュルトン フュメ ブランシュ ソーヴィニヨンブラン オレンジワイン2022年 750ml.eF LURTON FUMEES BLANCHES SAUVIGNON BLANC ORANGE...

あきさ

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F リュルトン フュメ ブランシュ ソーヴィニヨンブラン オレンジワイン2022年 750ml.eF LURTON FUMEES BLANCHES SAUVIGNON BLANC ORANGE...

生産地 フランス 地域 - クラス ヴァンドフランス 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン100% 色 オレンジ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント トロピカルフルーツが溢れる華やかなアロマ。ボリュームもありながらブラッドオレンジやレモンピールを思わせるフレッシュな口当たり。フィニッシュまで続くキレイな酸も魅力。 畑に関する情報 ラングドック・ルーシヨンとガスコーニュ地方のブドウ使用。標高50~200m。シルトと粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。収量60hl/ha。9~10月に、通常のキュヴェより完熟な状態で収穫。 醸造・熟成に関する情報 除梗・破砕後、長めの果皮浸漬。ステンレスタンクにて18~20℃で発酵、4カ月の熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 Fリュルトン ボルドーで数多くのシャトーを持つ名門、リュルトン一族の5世代目にあたるフランソワ・リュルトン。経営学を学んだ後、父アンドレ・リュルトンの元でセールス・マーケティング・ディレクターとして経験を積み、1988年コンサルタント会社Fリュルトン社を設立しました。現在では、国内外の様々なワイン生産者・ネゴシアン・小売業者のコンサルタントとしての経験を活かし、アルゼンチン、チリ、スペイン、南仏にワイナリーを設立し、世界中を飛び回っています。また、環境への関心が高くブドウ栽培、排水処理から様々な資材の選択に至るまで、積極的に取り組んでおり、有機栽培認証も受けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。F LURTON FUMEES BLANCHES SAUVIGNON BLANC ORANGE WINEFリュルトン フュメ ブランシュ...

【3本(個)セット】丹波ワインKYOTO ROSE ロゼ 720ml/3本.e W702お届けまで10日ほどかかります

あきさ

6,600

【3本(個)セット】丹波ワインKYOTO ROSE ロゼ 720ml/3本.e W702お届けまで10日ほどかかります

生産地 日本 地域 京都府 クラス - 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 京都府亀岡市産カベルネソーヴィニヨンを使用。タンニンは控えめで、程よい酸味が全体を引き締めていま す。軽やかなライトボディの辛口ロゼワイン。 畑に関する情報 農園では現在試験栽培を含めて約40種類の品種を栽培。 丹波町鳥居野圃場は有機質を含んだ粘土質の土壌でピ ノ・ノワール(樹齢24年のピノもあり)やカベルネ・ソーヴィニ ヨンなどを栽培。瑞穂町向上野圃場は有機質に富んだ粘 土質土壌、シャルドネを中心とした白ワイン用品種を栽培。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 草生栽培。棚仕立てではなく、全て垣根仕立てで栽培。果 実に出来るだけ多くの日光を浴びさせ、風の通りを良くし、 カビや病気から守り、糖度を上げる為に採用。また昼と夜 の気温差も糖度を上げる為の大きなポイントであるが、こ の地は特に、葡萄の成長がはじまる3月から収穫までの半 年間は全国的にみても1、2を争う温度差。国内では数少 ないサンジョベーゼやタナも栽培し、グルジア原産のサペ ラヴィは丹波ワインのみが栽培。 醸造・熟成に関する情報 醸造上の特徴として、白では果汁清澄後発酵させることが多く、これは微妙な味わいの京料理にあわせ、雑味の少ないワ インを造る為。個性の強さを出さず、料理或いはワイン単体でのバランスも考え、酸味・果実味を葡萄から引き出すように 醸造。木樽は仏産小樽を使用し、白ワインでは樽醗酵でシュール・リー(澱の上で数ヶ月熟成させる)を行い、香りにアクセ ントを付けている。木樽熟成は最長でも15ヶ月に抑え、過度な香り付けは行わないようにしている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 丹波ワイン...

ドボゴトカイアスー 6 プットニョシュ 2017年 白 500mlDOBOGO TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS546 公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選...

あきさ

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ドボゴトカイアスー 6 プットニョシュ 2017年 白 500mlDOBOGO TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOS546 公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選...

生産国 ハンガリー 地域 - クラス - 葡萄品種 フルミント70%・ハーシュレヴェルー20%・マスカット10% 色 白 甘辛 極甘 アルコール度数 9.5 ボディ感 コメント 公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選ばれました。世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワインです。 畑に関する情報 平均樹齢30年。火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月末に手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 オーク樽にて30ヶ月の熟成。残糖度152.8g/L 年産約2,000本。 受賞履歴 1997 ワイン スペクテーター 90pt (Jun 15 2004)1999 デカンター シルバー 20042004 インターナショナル ワイン チャレンジ UK 2009 金賞2004 デキャンター 2009 Regional trophy2004 インターナショナル ワイン チャレンジ 2009 金賞2004 デキャンター 2009 金賞2005 デキャンター 2013 Regional trophy 2006 デキャンター 2011 Regional trophy ワイナリー情報 ドボゴ ドボゴワイナリーは1995年に、トカイワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。現在は当主のピーター ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァクによって運営されています。 2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベストスィートワインに選ばれるなど、高く評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOBOGO TOKAJI...

ラ・ティタ サングリア 赤 La Tita Sangria 缶 330ml/24本.kn

あきさ

8,355

ラ・ティタ サングリア 赤 La Tita Sangria 缶 330ml/24本.kn

エストレーリャ・ガリシアでお馴染みのサングリア文化発祥の国、スペインの大手企業 イホス デ リベラ社がプロデュースする、RTDサングリアです。イホス デ リベラ社(Corporación Hijos de Rivera S.L.)は、スペイン北西部ガリ シア地方で1906年に創業以来、ビール、ミネラルウォーターを中心に同族経営で110年以上の歴史を重ねています。 ●サングリアとは 赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切った果物(レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど)とシナモンを少々加えた飲み物。フレーバードワインの一種。ラム酒や砂糖を加えることもある。サングリアという名称はスペイン語で血を意味するサングレ(sangrie)という単語に由来します。 ●サングリアの歴史 フルーツを入れて楽しむサングリアワインは、アンダルシア地方の人たちが劣化したワインの保存性を良くし、美味しく飲めるように創意工夫した名残りから始まったようです。甘味を加えたり炭酸飲料で割ったりして飲むなど各家庭の好みで作り方や飲み方は様々です。 若い赤ワインをベースに、フルーティさとシトラスさが加わった、爽やかなオレンジとレモンの味わいです。 タイプ:ワイン 分類:甘味果実酒 産地:スペイン(Spain) アルコール度数:7.0% 原材料:赤ワイン 砂糖 / 香料(レモン オレンジ)酸味料(クエン酸) 保存料(亜硫酸塩 ソルビン酸K) 酸化防止剤 (ビタミンC) ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます

テラノブレ シャルドネ レゼルバ(SC) 2022年 白 750ml/12本TERRANOBLE CHARDONNAY RESERVA.2717e ワインの一部は樽で発酵。トロピカルな心地よい風味を漂...

あきさ

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テラノブレ シャルドネ レゼルバ(SC) 2022年 白 750ml/12本TERRANOBLE CHARDONNAY RESERVA.2717e ワインの一部は樽で発酵。トロピカルな心地よい風味を漂...

生産国 チリ 地域 - クラス DOカサブランカヴァレー 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント ワインの一部は樽で発酵。トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも味わいは切れの良い辛口です。 畑に関する情報 カサブランカヴァレーの冷涼な地域。花崗岩性土壌がメインでミネラルリッチなワインに仕上がる。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は、3月中旬 醸造・熟成に関する情報 20%をフランス産とアメリカ産樽で熟成。 受賞履歴 2006 ワイン・スペクテーター 76 pt (web only 2006)2011 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.204 Dec 2012)2014 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2015 銅賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。 4つの畑合計で390ha を所有しています。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。特に、メルロと最近注目のカルメネーレには定評があります。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。TERRANOBLE CHARDONNAY RESERVA(SC) テラノブレ シャルドネ レゼルバ(SC) 白 750ml/12

アルス ポエティカ  アリアニコ デル ヴルトゥレ 2017年 赤 750mlARS POETICA AGLIANICO DEL VULTURE2517e大樽熟成による優しい味わいを持つバランスの良い...

あきさ

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アルス ポエティカ アリアニコ デル ヴルトゥレ 2017年 赤 750mlARS POETICA AGLIANICO DEL VULTURE2517e大樽熟成による優しい味わいを持つバランスの良い...

生産国 イタリア 地域 バジリカータ州 クラス DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ 葡萄品種 アリアニコ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 大樽熟成による優しい味わいを持つバランスの良いワインです 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 5000Lのスロベニアオーク(大樽)12ヶ月熟成 受賞履歴 2007 ワイン アドヴォケイト 89+pt (NO195 Jun 2011) 2012 ワインスペクテーター 2015 90pt (Top100 wines of the world) ワイナリー情報 カーサ ヴィニコラ ダンジェロ イタリアの南部に位置するバジリカータ州、ワイン産地は州の北山岳部にあり、南にしては冷涼な気候でしっかりとした骨格のある味わいのワインがつくられています。古代ギリシャから伝えられたイタリア最古の品種といわれるアリアニコ種が、最初に持ち込まれた地としても知られています。州内唯一のDOCであるアリアニコ デルヴルトゥレは、北部のヴルトゥーレ山という火山の近辺で造られています。濃いルビー色をしたワインで、良い年のものは10年以上の熟成にも耐えると言われます。ワイナリーは1936年の設立以来三代に渡って運営され、ダンジェロ兄弟によってアリアニコの有力な生産者と評されるにいたりました。兄弟の弟ルチオ・ダンジェロの死後、2010年から息子のロッコがオーナーとなり、イタリア最古の品種といわれるアリアニコ種から、伝統的な醸造法によりワイン造りを行っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ARS POETICA AGLIANICO DEL VULTURE アース ポエティカ アリアニコ デル ヴルトゥレ 赤 750ml

シャトー オー バージュ リベラル 2018年  赤 750mlCH. HAUT BAGES LIBERAL.2617黒果実、カカオ、フローラルの香り。カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとし...

あきさ

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シャトー オー バージュ リベラル 2018年 赤 750mlCH. HAUT BAGES LIBERAL.2617黒果実、カカオ、フローラルの香り。カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとし...

生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 第5級 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80%・メルロ20% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 黒果実、カカオ、フローラルの香り。カベルネの特徴が良く出たエレガントでしっかりとした骨格のあるワイン。 畑に関する情報 南西向きの30haの畑。(15haはシャトー・ラトゥールの畑に隣接、15haはピション・バロンの裏、バージュ台地の上)。ギュンツ氷期の砂礫土壌、下層土は粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。収量45hl/ha。植密度1万本/ha。ダブルギュイヨ仕立て。環境保全型農法。 醸造・熟成に関する情報 ボルドーの伝統的醸造方法。27℃以下で7〜14日間の発酵、18〜24日間の浸漬を行う。 16ヶ月樽熟成。新樽比率40%。 受賞履歴 2010 ワインエンスージアスト 91pt (Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 92pt (No.205 Feb 2013) 2011 ワインスペクテーター 90pt (Mar 2014) 2012 ワインアドヴォケイト 90pt (No.218 Apr 2015) ワイナリー情報 シャトー オー バージュ リベラル メドック格付け第5級シャトー。18世紀にこのドメーヌを創り上げたリベラル家は、その後数世代に渡ってポイヤックの最良のテロワールの数々を併合していきました。 1983年にはヴィラール家が所有者となりブドウ畑を復興、1993年からは現オーナーのクレールが引き継ぎ、その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により現在リュルトンファミリーの運営となっています。 クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践...

ミケーレ サッタ  ボルゲリ ロッソ 2021年 赤 750mlMICHELE SATTA BOLGHERI ROSSO2500メルロ、カベルネ、サンジョベーゼ等を使用し、小樽で12ヶ月の熟成...

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ミケーレ サッタ ボルゲリ ロッソ 2021年 赤 750mlMICHELE SATTA BOLGHERI ROSSO2500メルロ、カベルネ、サンジョベーゼ等を使用し、小樽で12ヶ月の熟成...

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン30%・サンジョヴェーゼ30%・メルロ20%・テロルデゴ10%・シラー10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント メルロ、カベルネ、サンジョベーゼ等を使用し、小樽で12ヶ月の熟成。ノンフィルター。ボルゲリの風土を反映した骨格のしっかりしたワインです 畑に関する情報 4つの区画のブレンド。20ha、6,000本/ha。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み。(テロルデゴ・・・深みのある色合い、まろやかさ、厚みがあり、ミケーレサッタが気に入ってる品種) 醸造・熟成に関する情報 人工酵母は使用せず、最低3週間マセラシオン、12ヶ月小樽熟成、ノンフィルター 受賞履歴 2004 ワイン スペクテーター 86 pt (Oct 31、 2006) 2005 ワイン・アドヴォケイト 91 pt Antonio Galloni (NO 190, Oct 2010) 2005 ワイン スペクテータ- 89 pt (OCT 31, 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.184 Aug 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.190 Oct 2010) 2008 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2010 ワイン アドヴォケイト 88pt (No201 Jun 2012) 2011 ワインアドヴォケイト 89pt(No.215 Oct 2014) 2011 インターナショナルワインセラー 90pt ワイナリー情報 ミケーレ サッタ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人...

カンフォラレス シャルドネ 2022年 白 750ml/12本CANFORRALES  CHARDONNAY.2727e トロピカルフルーツや花を思わせる華やかなアロマにフレッシュな飲み口...

あきさ

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カンフォラレス シャルドネ 2022年 白 750ml/12本CANFORRALES CHARDONNAY.2727e トロピカルフルーツや花を思わせる華やかなアロマにフレッシュな飲み口...

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ ラ マンチャ州 クラス DOラマンチャ 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント トロピカルフルーツや花を思わせる華やかなアロマにフレッシュな飲み口、滑らかで余韻も心地よい軽快なワイン。 畑に関する情報 冬は寒いが暖かい大陸性気候。エル・プロベンシオ地区の標高750m、100haの畑。石がちな粘土石灰質土壌。平均樹齢12年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 株仕立。植密度は3000本/ha。9月に収穫、収量5t/ha。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで28℃14日間の発酵。発酵前浸漬は行わない。澱の上で2ヶ月間の熟成。 受賞履歴 2014 サクラアワード 2016 ゴールド 2016 ギアペニン 2018 88pt ワイナリー情報 ボデガス カンポス レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CANFORRALES CHARDONNAY カンフォラレス シャルドネ 白 750ml/12

テラノブレ ソーヴィニヨンブラン レゼルバ(SC) 2022年 白 750ml/12本TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC RESERVA.603eチリならではのフルーティーで柔らかな...

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テラノブレ ソーヴィニヨンブラン レゼルバ(SC) 2022年 白 750ml/12本TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC RESERVA.603eチリならではのフルーティーで柔らかな...

生産国 チリ 地域 - クラス DOカサブランカヴァレー 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 13 ボディ感 コメント チリならではのフルーティーで柔らかな味わい。完熟葡萄から造られるトロピカルな雰囲気を持つワインです。 畑に関する情報 カサブランカヴァレー。冷涼な地域。夏の涼しい気候と山からの吹きおろしの風のお陰で、ソーヴィニヨンブランらしいアロマがしっかり出る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は、3月初め 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみで醸造 受賞履歴 2006 ジャパン ワイン チャレンジ 2007 銅賞 2007 ワイン・スペクテーター 84pt (Dec 31, 2007)2011 ワイン スペクテーター 85pt Daily wine picks (Jan 29 2013) ワイナリー情報 テラノブレ 設立は 1993 年、首都サンチアゴ市の南 300 キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。 4つの畑合計で390ha を所有しています。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。特に、メルローと最近注目のカルメネーレには定評があります。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC RESERVA テラノブレ ソーヴィニヨンブラン レゼルバ(SC) 白 750ml/12

マレノン ペテュラ ロゼ 2022年 ロゼ 750mlMARRENON PETULA ROSE 2370e小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい。セレクトされた区画から造ら...

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マレノン ペテュラ ロゼ 2022年 ロゼ 750mlMARRENON PETULA ROSE 2370e小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい。セレクトされた区画から造ら...

生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン ロゼ 葡萄品種 シラー95%・グルナッシュ5% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい。セレクトされた区画から造られる上質なロゼワイン。 畑に関する情報 標高300m以上、石灰岩質土壌の畑よりセレクトされた区画。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬の夜間に収穫。シラーは粒選り。 醸造・熟成に関する情報 短時間のスキンコンタクトをした後、空気圧式プレス機で柔らかく圧搾。14℃〜16℃で発酵。シュールリーで4ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 サクラアワード 2014 寿司部門グランプリ 2012 サクラアワード 2014 ダブルゴールド 2013 サクラアワード 2015 ゴールド 2014 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2015 金賞 2016 ジェームス サックリング 91pt (Oct 2017) 2017 フェミナリーズコンクール 2018 金賞 2017 サクラアワード 2018 ゴールド 2017 ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 2017 ヴィナリ インターナショナルコンクール 2017 金賞 2017 ギドアシェット 2019 ★ 2017 ワインアドヴォケイト 90pt Interim ( 2018/01 ) 2017 ワインエンスージアスト 90pt ( 2018/07 ) ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4...

【3本(個)セット】ランベルティ シャルドネ (SC) 2021年 白 750mlLAMBERTI CHARDONNAY.2832e いきいきとした果実味にキレの良いフィニッシュ。余韻に残るほんのりと...

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【3本(個)セット】ランベルティ シャルドネ (SC) 2021年 白 750mlLAMBERTI CHARDONNAY.2832e いきいきとした果実味にキレの良いフィニッシュ。余韻に残るほんのりと...

生産地 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGTトレヴェネツィエ 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12td style="border:1px solid #ccc;">12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント いきいきとした果実味にキレの良いフィニッシュ。余韻に残るほんのりとした樽のニュアンスも心地よい辛口白ワイン。 畑に関する情報 トレンティーノとベネト、及びフリウリの標高平均200m、アディジェ渓谷の丘に位置する厳選されたパーセル。ブドウ樹は、沖積起源の岩石が多く、非常に露出した地面に植えられている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ブドウは酸と糖度との正確なバランスで9月末頃収穫。 醸造・熟成に関する情報 丁寧にプレスされた果汁は、低温で沈下させた後、厳選した酵母で温度制御して発酵。一部はスチールタンクで、一部はバリックで醸造。 受賞履歴 ワイナリー情報 ランベルティ ランベルティは1964年に北イタリアのガルダ湖岸に設立されたワイナリーです。ヴェローナの町の中心にある有名な塔 Torre dei Lamberti にも献呈された、ヴェローナの最も古い家系のひとつにその名を由来しています。ランベルティ社は、ヴェローナの古典的なワインであるソアーヴェやバルドリーノ、ヴァルポリッツェラの普及に尽力するだけでなく、早くから低アルコールやバラエタルワイン等、市場のニーズに合わせたワインの開発にも注力している革新的な企業です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。LAMBERTI CHARDONNAY ランベルティ シャルドネ 白 750ml

アーニー エルス ビック イージー レッド 2018年 赤 750ml/12本ERNIE ELS BIG EASY RED2489・6種類のブドウの個性が見事に調和。チェリーの様な果実の芳香でストラク...

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アーニー エルス ビック イージー レッド 2018年 赤 750ml/12本ERNIE ELS BIG EASY RED2489・6種類のブドウの個性が見事に調和。チェリーの様な果実の芳香でストラク...

生産国 南アフリカ 地域 − クラス WOウエスタンケープ 葡萄品種 シラー61%・カベルネソーヴィニヨン20%・グルナッシュ7%・サンソー4%・ムールベードル4%・ヴィオニエ4% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 6種類のブドウの個性が見事に調和。チェリーの様な果実の芳香でストラクチャーもあり、リッチな味わいが楽しめる赤ワインです。 畑に関する情報 地中海性気候。高地は花崗岩土壌、低地は軽い砂礫質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は2月〜3月頃、早朝にハンドピックで実施。 醸造・熟成に関する情報 選果台でブドウから果梗を手作業で取り除く。発酵はステンレスタンクで実施。ワインは1日5回ビシャージュを行う。それぞれの葡萄から造られたワインは樽熟成後にブレンド。 受賞履歴 − ワイナリー情報 アーニー エルス ワインズ アーニー・エルス・ワインズは、南アフリカ有数のワイン生産地、ステルンボッシュに1999年に設立されたワイナリー。オーナーのアーニー・エルスは、優雅なスイングと温厚な性格からThe Big Easy(ビッグ・イージー)というニックネームで知られている南アフリカ・ヨハネスブルグ出身のプロゴルファーです。ケープタウンの郊外、風光明媚なヘルダーバーグ自然保護区の程近くで、欧州にも比肩するプレミアムワインを作り出しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ERNIE ELS BIG EASY RED アーニー エルス ビック イージー レッド 2011 赤 750ml/12

カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠) 2012 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE2403 伝統的な方法で造られたランブルスコ...

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カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠) 2012 赤泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE2403 伝統的な方法で造られたランブルスコ...

生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 一次発酵の段階で瓶詰め、その間に発生した泡も澱も封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ。豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 畑に関する情報 セッキアとパナロのモデナの2つの川に挟まれた砂地の、ソルバーラ近辺での最上の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 一次発酵の段階で瓶詰め、糖分の添加は無し。またデゴルジュマンも無し。澱もそのまま閉じ込められているので、瓶内シュールリー状態。限定生産。 受賞履歴 2006 Vini d`Italia 2009 Lambrusco of the Year NV ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る...

マニンコール デア カイル 2022年 赤 750ml/12本MANINCOR DER KEIL.2404淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルトアディジェを美味しく実感出来るワイン

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マニンコール デア カイル 2022年 赤 750ml/12本MANINCOR DER KEIL.2404淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルトアディジェを美味しく実感出来るワイン

生産国 イタリア 地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 クラス DOCラーゴ ディ カルダロ クラシコ スペリオーレ 葡萄品種 スキアーヴァ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 樹齢の高い最上のスキアーヴァ種から造る、淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルトアディジェを美味しく実感出来るワイン。 畑に関する情報 標高250m、カルダロ湖そばの、南向きの緩やかな傾斜地の畑。炭酸カルシウムと少量の黄土混じりの粘土質。ペルゴラ式(棚仕立て) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は9月下旬から10月上旬。収量38hl/ha。 イタリアのビオディナミ認証団体「demeter」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。 醸造・熟成に関する情報 24℃で1週間のマセレーション。澱と共に5ヶ月の大樽熟成。 受賞履歴 − ワイナリー情報 マニンコール 南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ アルト アディジェ州。その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われたこの地で、45haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル ゴエス エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています...

アルベアル ペドロヒメネス 1927 NV 750ml/12本ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927/750e アルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年...

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アルベアル ペドロヒメネス 1927 NV 750ml/12本ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927/750e アルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年...

生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス DOモンティーリャ モリレス 葡萄品種 ペドロヒメネス100% 色 その他 甘辛 極甘 アルコール度数 16 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 1927はアルベアルが初めてソレラシステムでこのワインを造り始めた年。80年以上に渡り継ぎ足し受け継がれている。プルーンやチョコを思わせるリッチなアロマの気品ある甘口。 畑に関する情報 モンティーリャの山岳部、大変乾燥した気候。アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬〜下旬に収穫。ブドウ実はすべて干しブドウになるように、草(エスパルト:スペインの野草)のマットの上で10日間陽にさらす。 醸造・熟成に関する情報 残糖を高含量にするため、発酵途中でアルコールを添加。1927年から続くソレラで伝統的な熟成を行う。熟成期間は約5年。残糖度405g/l。 受賞履歴 NV ギアペニン 2017 93pt NV ギアペニン 2018 93pt ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に品質の高いサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区に200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927アルベアル ペドロヒメネス 1927 750ml/12

アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ リゼルヴァ 2015年 白 750mlANDREA FELICI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO...

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アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ リゼルヴァ 2015年 白 750mlANDREA FELICI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO...

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ リゼルバ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 単一畑の樹齢50年のブドウのみ使用。柑橘系の香りにきれいな酸、程良いコクとミネラルリッチな味わいの上質な白ワイン。 畑に関する情報 樹齢50年。所有している畑の中で最も重要なサン フランチェスコ(単一畑)で栽培されたブドウのみを使用。面積は1.5haで標高400mに位置。小石混じりの石灰質を含む砂土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式で、ビオロジックを実践。全て手摘み。年産5000本。 醸造・熟成に関する情報 セメントタンクにて18度〜20度で2週間発酵。無酸素状態にて低温浸漬後3年間熟成。 受賞履歴 2007 ガンベロ ロッソ3グラス2009 スロー ワイン 2013 2009 ガンベロ ロッソ 2013 3グラス 2011 ガンベロ ロッソ 2015 3グラス ワイナリー情報 アンドレア フェリーチ アンドレア・フィリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。アンドレアは、ワイナリー設立の後、息子のレオパルドにワイン造りにおける知識と経験を積ませる事を決心しました。レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。後に故郷へ戻り、父親とともにブドウ栽培をスタートしました。現在は、秀逸なヴェルデッキオから2種類のワインのみ生産しています。テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。2010年より有機栽培を実践しており、2013年にイタリアの認証期間IMCのビ...

ドボゴ トカイ フルミント (SC) 2015年 白 750mlDOBOGO TOKAJI FURMINT2392フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した...

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ドボゴ トカイ フルミント (SC) 2015年 白 750mlDOBOGO TOKAJI FURMINT2392フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した...

生産国 ハンガリー 地域 クラス 葡萄品種 フルミント100% 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 14 ボディ感 コメント フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した、複雑性とボディ感豊かな個性的なワイン。 畑に関する情報 南西向きで標高250m。大陸性気候で石灰岩を含む粘土質土壌。植密度6000本/ha。平均樹齢は35年。「Szent Tamas」と「Betsek」の畑のブドウを使用。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン方式。殺虫剤や除草剤は一切使用なし。11月に収穫実施。 醸造・熟成に関する情報 発酵は16度にて約2ヶ月実施。マセレーションは行わない。フレンチオークと500Lのハンガリーオークにて熟成。 受賞履歴 2011 デキャンター 2013 Regional trophy 2011 ワインエンスージアスト 2014 93pt Top100 48位 ワイナリー情報 ドボゴ ワイナリーのオーナーは、ハンガリーの国民的リキュール ウニクム で有名なツヴァック社です。このリキュールは、皇帝ヨセフ2世のために侍医ツヴァックが開発しました。現在の当主ピーター ツヴァックは、彼の子孫にあたります。ワイン造りは、ピーターの娘イサベルが担当。トカイで最も恵まれた所で、6プットニョシュのみを造っています。2002年7月に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザートと共に供されました。イギリスのワイン雑誌デカンター誌でベストワインに選ばれるなど、高く評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOBOGO TOKAJI FURMINTドボゴ トカイ フルミント (SC) 白 750ml

ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 2022年 白 750mlFATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE.2550e“ベッキエ・スクオレ...

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ファットリソーヴィニヨン ブラン ベッキエ スクオレ 2022年 白 750mlFATTORI SAUVIGNON BLANC VECCHIE SCUOLE.2550e“ベッキエ・スクオレ...

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス IGTデッレ ヴェネツィエ 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント “ベッキエ・スクオレ"は古い学校の意で、この畑が村の古い学校の周りにあることからつけられたワイン名。品種独特の柑橘系の心地よい香り広がる、爽やかな辛口。 畑に関する情報 標高420m。モンテ・カルヴァリーナの斜面に2.7ha、火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。ギュイヨ仕立。植密度5000本/ha。収量6〜7t/ha。ブドウ収穫は8月末に手摘みで実施。 醸造・熟成に関する情報 果汁を酸化させないよう発酵までの全ての工程で、二酸化炭素または窒素を充填。11℃でステンレスタンク発酵、澱と共に2月までタンク熟成。瓶詰めまでSO2添加なし。 受賞履歴 2012 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.209 Oct 2013) 2013 ガンベロロッソ 2016 2グラス 2013 ワインスペクテーター 84pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは、超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。...

フォルティウス  ロブレ テンプラニーリョ 2020年 赤 750ml/12本FORTIUS ROBLE TEMPRANILLO.2661 アメリカンオークで6ヶ月間熟成させたリッチな味わい...

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フォルティウス ロブレ テンプラニーリョ 2020年 赤 750ml/12本FORTIUS ROBLE TEMPRANILLO.2661 アメリカンオークで6ヶ月間熟成させたリッチな味わい...

生産国 スペイン 地域 ナバーラ州 クラス DO ナバーラ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント アメリカンオークで6ヶ月樽熟成させたリッチな味わい。コストパフォーマンスの高い赤ワインです。 畑に関する情報 80ha 標高445m 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 6ヶ月間樽熟(アメリカンオーク) 受賞履歴 ワイナリー情報 ボデガス バルカルロス ボデガス バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノ グループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400〜600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。FORTIUS ROBLE TEMPRANILLO フォルティウス ロブレ テンプラニーリョ 赤 750ml/12

シャトー エラ トカイ フルミント ドライ(SC) 2022年 白 750mlCHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT DRY.626e辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感...

あきさ

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シャトー エラ トカイ フルミント ドライ(SC) 2022年 白 750mlCHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT DRY.626e辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感...

生産国 ハンガリー 地域 − クラス − 葡萄品種 フルミント100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワイン。 畑に関する情報 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高150〜250m。平均樹齢25年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月中旬に収穫。収穫量 1haあたり45hl。ステンレスタンク発酵。果皮浸漬せずに直接圧搾。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクのみ使用。 受賞履歴 − ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA TOKAJI FURMINT DRYシャトー エラ トカイ フルミント ドライ 白 750ml

フェウド・アランチョフェウド・アランチョ インツォリア 白 750ml/12本mxInzolia 640666

あきさ

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フェウド・アランチョフェウド・アランチョ インツォリア 白 750ml/12本mxInzolia 640666

生産地 イタリア 地方/地区 シチーリア クラス - 葡萄品種 インツォリア 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント レモンのような酸のキリッとした果実、白い花やミネラルの香り。洋ナシやメロンを想わせるような果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。 畑に関する情報 栽培面積:10ha。土壌:石灰と塩分に富んだ砂質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:-。年間生産量:-本。平均収量:90hl/ha。樹齢:15。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成3カ月 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2018)サクラ・アワード 2019 金賞 (2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2016 金賞 (2013)ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞 (2011)ムンダス・ウ゛ィニ 2012 金賞 (2010)ベルリン ワイン・トロフィー 2011 金賞 (2008)ジャパン ワイン・チャレンジ 2009 銅賞国内ワイン専門誌評価歴 (2010)「リアル・ワイン・ガイド No.35」 3000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 ワイナリー情報 フェウド・アランチョ 「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチーリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョはシチーリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイ...

シュール ダルク  クレマン ド リムー ブリュット NV 白泡  750mlSIEUR D'ARQUES CREMANT DE LIMOUX BRUT188シャンパーニュの百年も前にスパークリングを...

あきさ

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シュール ダルク クレマン ド リムー ブリュット NV 白泡 750mlSIEUR D'ARQUES CREMANT DE LIMOUX BRUT188シャンパーニュの百年も前にスパークリングを...

生産国 フランス 地域 ラングドック ルーション クラス ACクレマンドリムー 葡萄品種 シャルドネ70%・シュナンブラン20%・モーザック10% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント シャンパーニュの百年も前にスパークリングを生産していたリムー。このリムー産の、フレッシュ感と酸のキレイさが特徴の白ブドウだけで造られたクラシックな味わいのスパークリングワインです。白ワインの醸造コンサルタントとして名高いボルドー大学のドニ・デブルデュー氏の協力の元で造られました。キメ細かな泡も魅力的な繊細で飲み心地の良いワインです 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み 醸造・熟成に関する情報 ステンレス醸造。瓶内二次醗酵後、12〜36ヶ月熟成 受賞履歴 2003 ギド・アシェット 07 ★2006 ジャパン ワイン チャレンジ 2009 銅賞2009 パリ農業コンクール 11 金賞 ワイナリー情報 レ カーヴ デュ シュール ダルク シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。SIEUR D'ARQUES CREMANT...

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