楽天24
1,009円
お店TOP フード 有機JAS・オーガニック お茶・ドリンク(有機JAS) ココア(有機JAS) 桜井食品 オーガニックココアパウダー (120g)商品区分:有機JAS認定【桜井食品 オーガニックココアパウダーの商品詳細】●Sakurai Organicのオーガニックココアパウダーは、アルカリ処理を行っておりませんので、カカオ豆本来の風味や酸味をお楽しみいただけます。●飲料用以外に、ケーキやお菓子作りの製菓材料、コーティング、ベーカリー、ビーフシチューなどの煮込み料理にも幅広くご利用ください。●保存状態により、固まったり白っぽくなったりすることがありますが、品質に問題はありません。【召し上がり方】★材料(1人分)ココア:ティースプーン3杯(約8g)牛乳:150ml砂糖:ティースプーン3杯(ココアや砂糖はお好みにより加減してください。)★作り方(調理時間:5分)・小さめの鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳を加えよく練る。・中火にかけ、牛乳を少しずつ注ぎ、その都度よく混ぜる。・鍋肌に細かい泡がでてきたら火をとめる。【品名・名称】オーガニックココアパウダー(非アルカリ処理) (ココアバター10〜12%含有)【桜井食品 オーガニックココアパウダーの原材料】オーガニックカカオ豆【栄養成分】(100g)当たりエネルギー:355kcal、たんぱく質:25.1g、脂質:11.7g、炭水化物:52.7g、-糖質:21.9g、-食物繊維:30.8g、食塩相当量:0.0g(この表示値は目安です。)【保存方法】・直射日光・急激な温度変化を避けて常温で保存してください。【注意事項】・本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。・開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、お早めにご使用ください。・保存状態により、固まったり白っぽくなったりすることがありますが...
ビューティーツー
2,993円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 120g 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:120g×4 ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
4,490円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 1kg 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
11,400円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 1kg 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:1kg×3 ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
メンコスジャパン
29,800円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 5kg 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:5kg×2 ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
健康ショップ！メガヘルス
酒のすぎた 楽天市場店
2,178円
グラン シャンモリ 樽熟成 松本 メルロ 750ml 長野県松本市の契約農家で丁寧に栽培されたメルロ種を100%使用し、オーク樽で熟成を行いました。 繊細で柔らかい果実味に、オーク由来のスパイス香が溶け込んだ、滑らかで上品な味わいが魅力です。 スタイル : 赤ワイン フルボディ 生産 : シャンモリ ワイン (盛田甲州ワイナリー) 品種 : 長野県松本市桜井農園産メルロー種100% 容量 : 750ml 瓶 度数 : アルコール度: 12%日本ワイン 国産ワイン 特集 国産ぶどう使用の日本ワインを中心に、国内で製造された国産ワインを特集しました
ドリームクラフト＆ビッグボス
1,310円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 芋 製造販売 宮崎県酒販 仕込みの水すべてに名水桜井水を使用。 原料となる芋は、2酒類の新鮮な国産の芋をブレンドし、こだわりの麹米で仕込みました。 黒麹の重厚でコク深い味わいと、キレのある本格焼酎です。
酒のビッグボス
7,805円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 同梱不可商品です。 同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 芋 製造販売 宮崎県酒販 仕込みの水すべてに名水桜井水を使用。 原料となる芋は、2酒類の新鮮な国産の芋をブレンドし、こだわりの麹米で仕込みました。 黒麹の重厚でコク深い味わいと、キレのある本格焼酎です。
奈良県桜井市
16,000円
そのまま飲んでおいしい! 旬の時期に収穫した、おいしいぶどうの旨味がぎゅっと凝縮された、果汁100%の濃厚で贅沢な味わいのぶどうジュース。 水や氷で割っても違った味わいを楽しめる"魅惑の"ぶどうジュースです。 大切な方へ、心を込めた贈り物・ギフトとしてどうぞ。 ※ のし・ラッピング等の対応はしておりません。 【魅惑のぶどうジュース】 穏やかな風土と豊かな自然に恵まれた大和桜井の地で育ったぶどうを一房、一房大切に育て上げました。 川上農園で旬の時期に収穫した、美味しいぶどうの旨味がギュッと凝縮された贅沢な味わいの100%ストレートジュースをご堪能下さい。 川上農園について 2012年に桜井市高家(たいえ)の、自然豊かな美しい高台に農園を開きました。 ワイン用ぶどうを2本、生食用ぶどう、ブルーベリーを植え、育て始めました。 障がい者の雇用を目的とした事業となっており、スローで確実な素材作りをモットーにしています。 2014年からは他種のワイン用ぶどう、梅、柿を植え、生ぶどう用のビニールハウスも建てました。 2016年にぶどうジュース・ソースの加工・販売を始めました。 新しい農園の仲間にヤギも加わり、ハウスの規模を拡大。 2020年には試作を重ね、目指していたワインが出来上がりました。 酒類販売免許も取得し、販売も始めました。 ぜひ皆様、奈良桜井の自然の恵みをいっぱい受けたブドウでできた製品を味わってみてください! 【地場産品に該当する理由】 市内で生産されたぶどう(全て桜井市産)を原材料に製造されたものです。 (告示第5条第1号に該当) ご協力:川上農園 商品情報 商品名 魅惑のぶどうジュース 内容量 180ml×4本 原材料名 ぶどう(メルロ奈良県産)、レモン果汁 アレルギー なし 保存方法 高温・多湿を避け冷暗所にて保存...
おきなわんガールズ
15,500円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 5kg 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:5kg ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
17,000円
談山 純米大吟醸 原酒 720ml 純米大吟醸の原酒。冷や。 好適米の山田錦を40%まで精米し麹造りを行いました。 香り豊かで、味にふくらみがあり、しかも後切れの良いお酒です。 製造者一言メモ 綿のような柔らかさの中にしっかりとしたキレと甘みがある、綺麗な純米大吟醸。 甘口の酒ではなく、辛口なのにフルーティーな甘みがあります。 麹の作成時、山田錦の長所を利用した独特の製造法を用い、自然な甘みを引き出して酵素力を向上させました。 酵母と麹が活動する最低温度付近でじっくり製造。 香りが良く、甘みもあり、自信を持ってオススメする1本です。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力:西内酒造 商品情報 【商品名:談山 純米大吟醸 原酒 720ml 】 銘柄 談山 内容量 720ml × 1本 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日 決済から20日以内で発送いたします。 保存方法 涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場は、冷蔵庫保管 販売者 西内酒造 奈良県桜井市下3 TEL:0744-42-2284 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません...
18,000円
川上農園で育った、ぶどうの旨味がしっかりと凝縮された、ぶどうのおいしさそのままの「魅惑のぶどうジュース」3本と、完熟し厳選したブルーベリーの果実だけを100%使用して作った「ブルーベリージャム」1個のセットです。 大切な方へ、心を込めた贈り物・ギフトとしてどうぞ。 ※ のし・ラッピング等の対応はしておりません。 【魅惑のぶどうジュース】 穏やかな風土と豊かな自然に恵まれた大和桜井の地で育ったぶどうを一房、一房大切に育て上げました。 川上農園で旬の時期に収穫した、美味しいぶどうの旨味がギュッと凝縮された贅沢な味わいの100%ストレートジュースをご堪能下さい。 【ブルーベリージャム】 完熟し厳選した果実だけを100%使用して作った「ブルーベリージャム」は食物繊維がたっぷり。 果実と果汁の爽やかな甘さをお楽しみ下さい。 川上農園について 2012年に桜井市高家(たいえ)の、自然豊かな美しい高台に農園を開きました。 ワイン用ぶどうを2本、生食用ぶどう、ブルーベリーを植え、育て始めました。 障がい者の雇用を目的とした事業となっており、スローで確実な素材作りをモットーにしています。 2014年からは他種のワイン用ぶどう、梅、柿を植え、生ぶどう用のビニールハウスも建てました。 2016年にぶどうジュース・ソースの加工・販売を始めました。 新しい農園の仲間にヤギも加わり、ハウスの規模を拡大。 2020年には試作を重ね、目指していたワインが出来上がりました。 酒類販売免許も取得し、販売も始めました。 ぜひ皆様、奈良桜井の自然の恵みをいっぱい受けたブドウでできた製品を味わってみてください! 【地場産品に該当する理由】 市内で生産されたぶどうとブルーベリー(全て桜井市産)を原材料に製造されたものです。 (告示第5条第1号に該当) ご協力:川上農園...
「三諸杉」おすすめ2本セット 酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で創業350有余年。 御神体三輪山の伏流水と地元の米を使って醸すこだわりの旨し酒。 さまざまなタイプの酒類よりおすすめを2本、蔵人が厳選してお届けします。 酒のタイプによって、要冷蔵や冷蔵推奨の商品もございます。 商品到着後、ご確認のうえ保存ください。 ご協力:今西酒造 株式会社 商品情報 【商品名:「三諸杉」おすすめ2本セット】 銘柄 三諸杉 内容量 720ml × 2本 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日 ※決済から20日前後で発送いたします。 ※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。 申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 保存方法 酒のタイプによって、要冷蔵や冷蔵推奨の商品もございます。 商品到着後、ご確認のうえ保存ください。 販売者 今西酒造株式会社 奈良県桜井市大字三輪510 TEL:0744-42-6022 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。(告示第5条第3号に該当)【ふるさと納税】「三諸杉」おすすめ2本セット
9,000円
談山 貴醸酒 300ml IWC2019(International Wine Challenge 2019) にて、SAKE部門(古酒の部)トロフィーを受賞。 IWC2021にてGOLDメダル(金賞)を受賞。 日本に何故とびっきり上等の酒がないのかという要望に応えて開発されたのが貴醸酒です。 このお酒の製造方法はお酒を造る仕込み水の代わりに特に吟味された純米酒を使用するのが特徴です。 貯蔵熟成期間が普通酒の倍以上も必要で時が経つ程マイルドな味になります。 まろやかに熟成していて黄金色でトロリとした美味しいお酒です。 後味がスッキリしているので甘口の高級白ワインに色、味、香りが似ていると思われます。 洋酒化にマッチしているので若い人にも受けるお酒です。 また日本酒に飽きた人が求めているもう一段上等な日本酒です。 特殊な特性を持つ日本酒ですので豪華な宴会の乾杯に、大事な方への贈り物に、来客用に、チョコレートにも合いますのでバレンタインデーにお使い下さい。 製造者一言メモ 貴醸酒を造っていて、モロミっていうのは不思議だなぁとつくづく思います。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力:西内酒造 商品情報 ...
22,000円
桜井初! 100%桜井市産のぶどうで作った赤ワイン。 川上農園で大切に育てられたぶどうのみで醸された赤ワインです。 奈良県では難しいと言われた欧州系ワイン専用ぶどう栽培に挑戦しています。 中身は同じでラベルは2種類! 牧歌的な田園風景が広がる Aラベル 楽しい収穫風景がかわいい Bラベル お好みのラベルをお選びください♪ あっさりとした飲み口ですが専用品種らしい渋さがあります。 ぶどうの旨味がしっかりと凝縮された、ぶどうのおいしさそのままの赤ワインです。 セイベルをベースにメルローとカベルネソービニヨンをブレンドしています。 ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【ぶどうの特徴】 セイベル(赤):耐寒性に強い品種。あっさりとした味わいです。 メルロー(赤):熟したベリーのような味わいがあり、まろやかな口当たりの品種です。 カベルネソービニヨン(赤):香りが豊かで深い味わい。タンニンが多く含まれているために深いコクが出ます。 川上農園について 2012年に桜井市高家(たいえ)の、自然豊かな美しい高台に農園を開きました。 ワイン用ぶどうを2本、生食用ぶどう、ブルーベリーを植え、育て始めました。 障がい者の雇用を目的とした事業となっており、スローで確実な素材作りをモットーにしています。 2014年からは他種のワイン用ぶどう、梅、柿を植え、生ぶどう用のビニールハウスも建てました。 2016年にぶどうジュース・ソースの加工・販売を始めました。 新しい農園の仲間にヤギも加わり、ハウスの規模を拡大。 2020年には試作を重ね、目指していたワインが出来上がりました。 酒類販売免許も取得し、販売も始めました。 ぜひ皆様、奈良桜井の自然の恵みをいっぱい受けたブドウでできた製品を味わってみてください! ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています...
1,050円
桜井食品 オーガニック キャロブパウダーは、有機栽培されたキャロブ(いなご豆)のさやを乾燥させて挽きました。 ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどにお使い頂けます。パンやお菓子の生地などに混ぜると、ココアに似た風味を持っていますがカフェインを含んでいません。 水に溶けにくい場合は、少量の熱湯を加えて混ぜると溶けやすくなります。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:キャロブ キャロブパウダー ノンカフェイン 桜井食品 オーガニック キャロブパウダー 200g 有機 いなご豆 イナゴ豆 いなご豆のさや ココア 代用 送料無料 ■内容量:150g ■原材料名:有機いなご豆 (イタリア/スペイン) ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):293 たんぱく質(g):4.3 脂質(g):0.6 炭水化物(g):46.7 ナトリウム(mg):7 食塩相当量(g):0.0 ■賞味期限:6か月 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ...
45,000円
「三諸杉」季節のおすすめ6本セット 酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で創業350有余年。 御神体三輪山の伏流水と地元の米を使って醸すこだわりの旨し酒。 さまざまなタイプの酒類より季節のおすすめを6本、蔵人が厳選してお届けします。 酒のタイプによって、要冷蔵や冷蔵推奨の商品もございます。 商品到着後、ご確認のうえ保存ください。 ご協力:今西酒造 株式会社 商品情報 【商品名:「三諸杉」おすすめ6本セット】 銘柄 三諸杉 内容量 720ml × 6本 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日 決済から20日前後で発送いたします。 ※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。 申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 保存方法 酒のタイプによって、要冷蔵や冷蔵推奨の商品もございます。 商品到着後、ご確認のうえ保存ください。 販売者 今西酒造株式会社 奈良県桜井市大字三輪510 TEL:0744-42-6022 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、醸造からビン詰めまでの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。(告示第5条第3号に該当)【ふるさと納税】「三諸杉」季節のおすすめ6本セット
14,000円
◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 談山 貴醸酒 720ml IWC2019(International Wine Challenge 2019) にて、SAKE部門(古酒の部)トロフィーを受賞。 IWC2021にてGOLDメダル(金賞)を受賞。 仕込み水の換わりに、古酒を用いて、水を使わないで、酒に米と米麹を入れて醗酵させたお酒。 極甘口の貴腐ワインやアイスワインに味の風合いが似ています。 貴醸酒の製造法は、古来から存在しており、お酒にお酒を重ねて製造するというより、お酒造りで失敗を何度も重ねて重ねて造っていた物があったのでしょう。 失敗を成功に変えた過去の遺産が貴醸酒です。 製造者一言メモ 貴醸酒を造っていて、モロミっていうのは不思議だなぁとつくづく思います。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力:西内酒造 商品情報 【商品名:談山 貴醸酒 720ml】 銘柄 談山 内容量 720ml × 1本 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日...
10,000円
談山 特別純米 720ml やや辛口の後切れの良い、お燗酒。 ぬる燗で飲んでいただくと、一層美味しい特別純米酒です。 製造者一言メモ 米と米麹と水だけで製造いたしました。 吟醸酒の様な華やかなエステル系の香りを極力少なくする製造工程を踏まし、あまり、経過が急ぎ過ぎない様に、適度に水加減をしながら製造いたしました。 純米酒は、搾る時期にきっちり搾る事が大事で、搾ったままの原酒の状態でアルコール度数が18%を越えない事に注意しました。 あまり、純米でアルコールを多く取得すると味に雑味が生じやすくなり、後切れも悪くなってしまいがちです。 「飲んで美味しいお酒を造ろう!」をコンセプトにしています。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力:西内酒造 商品情報 【商品名:談山 特別純米 720ml】 銘柄 談山 内容量 720ml × 1本 配送方法 ヤマト運輸(クロネコヤマト) お届け日 決済から20日以内で発送いたします。 保存方法 涼しい場所で保管して下さい。 ※夏場は、冷蔵庫保管 販売者 西内酒造 奈良県桜井市下3 TEL:0744-42-2284 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
kunistyle
14,800円
桜井食品 有機ココアは、ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。 有機栽培されたカカオ豆で作られたココアです。 無糖なので、お菓子作りにも使いやすいです。 ココアバター10〜12%含有。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:ココア ココアパウダー cocoa 桜井食品 有機ココア 1kg 有機 ギフト 業務用 無糖 ココア飲料 オーガニック 送料無料 ■内容量:1kg×4 ■原材料名:有機ココアパウダー ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー(kcal):399 たんぱく質(g):26.1 脂質(g):11.7 炭水化物(g):47.4 ナトリウム(mg):63 食塩相当量(g):0.2 ■賞味期限:1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:オランダ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ...
7,000円
特別純米酒 聖人 300ml 清酒 聖人は聖林寺十一面観音様に因んだお酒として発売致しました。ラベル化粧箱に観音様を描かせて頂きました。水瓶を持った観音菩薩像の中には水の神様さらに酒の神様が息づいているとも言われています。 このお酒は原料米に奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を仕込水は多武峰山系の名水(自家井戸水)を使用し、酒造りの主役である酵母菌は協会1401号酵母を使用し酵母の持つ特性を活かした温度管理を行いました。 味わいが穏やかで爽やかで柔らかい香りの特別純米酒(精米歩合60%のお酒)です。 魚料理、肉料理、その他いろいろな料理に合います。冷や又は、ぬる燗で召し上がり下さい。 古代文化豊かな桜井市の南端にそびえる多武峰(とうのみね)は有史以前からの信仰によって人々に日々仰ぎ見られてきた聖なる山であり、自然美にあふれた環境のなかで宗教と芸術彩なす霊地として千三百年の伝統を紡いでいます。 桜井市街から多武峰へ至る道には古代の遺跡や歴史をほこる社寺が点在し、なかでも聖林寺、談山神社は有名です。 聖林寺は、奈良時代の名作 国宝十一面観音様が祀られており、山門からは卑弥呼の墓ともいわれている箸墓古墳を含む大和盆地の東半分と山辺の道 三輪山を一望のもとにできます。 談山神社は、大化の改新で有名な中臣鎌足公をご祭神としており関西の日光としても有名で春は桜、秋は紅葉で朱色の神社は見事に映えます。 酒蔵は、多武峰山系の中腹に位置する聖林寺の門前にあり、明治初期よりお酒を醸しています。 地方でかくれた真面目な酒蔵であることにこだわりを持ち、益々技術を磨きお客様によろこばれ愛され、家族そろって召し上がって頂ける良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っています。 ご協力:西内酒造 商品情報 【商品名:特別純米酒 聖人 300ml】 銘柄 聖人...
お酒の贈りもの館
2,970円
「純米大吟醸45は、あくまで獺祭を知ってもらうためのお酒。“獺祭"というお酒の魅力を本当の意味で感じてもらえるのは、三割九分から」と仰るのは桜井会長。 二割三分と純米大吟醸50の真中くらいの味わいかなと思いきや、その言葉の通り三割九分になると味わいがグッと二割三分の世界観に近づいた印象。 精米歩合が39%というと鑑評会出品酒の9割以上を占める精米歩合が35〜40%なので、ほぼそれと同等。もちろんヤブタで搾っているなどありますが、この価格でこのクラスが飲めるのは本当にすごいです!! 果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。 獺祭の魅力をぜひこのお酒で感じて下さい!「純米大吟醸45は、あくまで獺祭を知ってもらうためのお酒。“獺祭"というお酒の魅力を本当の意味で感じてもらえるのは、三割九分から」と仰るのは桜井会長。 二割三分と純米大吟醸50の真中くらいの味わいかなと思いきや、その言葉の通り三割九分になると味わいがグッと二割三分の世界観に近づいた印象。 精米歩合が39%というと鑑評会出品酒の9割以上を占める精米歩合が35〜40%なので、ほぼそれと同等。もちろんヤブタで搾っているなどありますが、この価格でこのクラスが飲めるのは本当にすごいです!! 果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。 獺祭の魅力をぜひこのお酒で感じて下さい!
5,280円
5,940円
銘酒本舗
4,400円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 奈良県産 山田錦100% 精米歩合 非公開 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 菩提もと造りは超自然派の酒造りがゆえ、難易度の高い醸造技法ですが、日々の技術研鑽の結果、菩提もと造りへの理解が深まり、高い完成度の菩提もとを醸せるようになりました。 アルコール度数は原酒13度と軽く設計していますが、超自然派の「菩提もと」造りは重層的な味わいを演出し、軽やかながらも豊かな旨味を感じる液体へと昇華させてくれました。 香りは白桃の様な吟醸香。口に含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引き締めてくれます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,300円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100%使用。 低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみある甘味と旨みに留意し、醸した純米吟醸酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,840円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は山田錦を100%使用。 食事と共に楽しんで頂きたいと思い「穏やかな香り、透明感ある清らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,465円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ(1回) 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 低アルコール原酒 商品名の「Dio Abita(ディオアビータ)」はイタリア語で「神宿る」と言う意味があります。 和洋問わず色々なシチェーションで気軽に楽しんでいただけるお酒になっています。 香りはフレッシュでラムネのような吟醸香。 果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 酸度 酵母 備考 専用化粧箱入り 商品名の「高橋活日命(たかはしいくひのみこと)に捧ぐ」の高橋活日命とは、三輪に鎮座する酒造神。 実在する最古の杜氏として活日神社に祭られ、全国中の作り手から信仰されています。 みむろ杉の最高級酒であり、香りはフレッシュで白桃のような果実香。 もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシーさ、フィニッシュのキレイな酸と長い余韻をお楽しみ下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 奈良県産露葉風100% 精米歩合 60% 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米はその水が湧き出る源流地で蔵人自ら田に入り契約農家と共に育てた奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。 とことん「三輪」に拘った辛口タイプの特別純米酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,650円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 奈良県産露葉風100% 精米歩合 60% 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米はその水が湧き出る源流地で蔵人自ら田に入り契約農家と共に育てた奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。 とことん「三輪」に拘った辛口タイプの特別純米酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,740円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 雄町 精米歩合 60% 火入 火入れ(1回) 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 低アルコール原酒 Dio Abita(ディオ アビータ)のスピンオフ。 商品名の「Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)」はイタリア語で「神に感謝」と言う意味があります。 今年は雄町100%で醸しました。パワーあふれる雄町米の個性を理解し、表現しつつも、軽やかさを追い求めてあるコード度数は13度(原酒)。 香りはフレッシュでラムネのような吟醸香。 パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,870円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13%(原酒) 内容量 720ml 原料米 雄町 精米歩合 60% 火入 火入れ(1回) 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 低アルコール原酒 Dio Abita(ディオ アビータ)のスピンオフ。 商品名の「Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)」はイタリア語で「神に感謝」と言う意味があります。 今年は雄町100%で醸しました。パワーあふれる雄町米の個性を理解し、表現しつつも、軽やかさを追い求めてあるコード度数は13度(原酒)。 香りはフレッシュでラムネのような吟醸香。 パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,760円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ(1回) 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 低アルコール原酒 商品名の「Dio Abita(ディオアビータ)」はイタリア語で「神宿る」と言う意味があります。 和洋問わず色々なシチェーションで気軽に楽しんでいただけるお酒になっています。 香りはフレッシュでラムネのような吟醸香。 果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
健康ストア 健友館
797円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機JAS認定品 ■有機いなご豆100% ■ほのかな甘み ■ココアの代用に ■「いなご豆」の黒いさやを乾燥させて細かく挽いたもの ■湯で溶いてココア風にする他、菓子の材料などにも ■ノンカフェイン 原料名】有機キャロブパウダー(スペイン産) 【内容量】200g 【取扱説明】ココアの代用としてお菓子づくりなどに。豆乳に加えるなどにご使用ください。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。この商品は、「獺祭」ラインナップの新たな主力と蔵元が位置付けている主力商品です。2011年、「獺祭」の桜井社長とお会いした時に『純米大吟醸50は、あくまで「獺祭を知ってもらうための入門酒」。「獺祭」の魅力を真にお楽しみ頂けるのは、三割九分からです。とお話されていました。グラスから上立つ香りはエレガントな甘い果実のよう。口に含んだ際に広がる含み香は、綿菓子のように軽く、バナナ、ナシのような香りに変化。舌の上でほのかな甘味を感じながらキレイな余韻が長く続きます。「獺祭」の魅力を余すことなくお楽しみ頂ける1本です。《全米日本酒歓評会 金賞受賞!》2013年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が見事金賞に輝きました!全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。2013年は約350点の日本酒が出品され、その中の「大吟醸A部門」で「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が選ばれました。
1,109円
《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に、また「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。 《全米日本酒歓評会 金賞受賞!》2013年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が見事金賞に輝きました!全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。2013年は約350点の日本酒が出品され、その中の「大吟醸A部門」で「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が選ばれました。この商品は、「獺祭」ラインナップの新たな主力と蔵元が位置付けている主力商品です。2011年、「獺祭」の桜井社長とお会いした時に『純米大吟醸50は、あくまで「獺祭を知ってもらうための入門酒」。「獺祭」の魅力を真にお楽しみ頂けるのは、三割九分からです。とお話されていました。グラスから上立つ香りはエレガントな甘い果実のよう。口に含んだ際に広がる含み香は、綿菓子のように軽く、バナナ、ナシのような香りに変化。舌の上でほのかな甘味を感じながらキレイな余韻が長く続きます。「獺祭」の魅力を余すことなくお楽しみ頂ける1本です。
44,000円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6セットまでとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《二割三分のその先へ。「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です! 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。今回の商品は、さらにその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超える物として造られました。品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。●お客様へ品質的に一歩踏み出しているが故に、ただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先へ」の魅力が分かりにくいと思います。その為、「磨き二割三分」とのセットをお勧めさせて頂きます。まず1・2杯「磨き二割三分」をお楽しみ頂いた後、「磨きその先へ」を飲まれると、より明確にこのお酒の魅力が皆様の前に表れると思います。以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました...
2,640円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》この商品は、「獺祭」ラインナップの新たな主力と蔵元が位置付けている主力商品です。2011年、「獺祭」の桜井社長とお会いした時に『純米大吟醸50は、あくまで「獺祭を知ってもらうための入門酒」。「獺祭」の魅力を真にお楽しみ頂けるのは、三割九分からです。とお話されていました。グラスから上立つ香りはエレガントな甘い果実のよう。口に含んだ際に広がる含み香は、綿菓子のように軽く、バナナ、ナシのような香りに変化。舌の上でほのかな甘味を感じながらキレイな余韻が長く続きます。「獺祭」の魅力を余すことなくお楽しみ頂ける1本です。《全米日本酒歓評会 金賞受賞!》2013年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が見事金賞に輝きました!全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。2013年は約350点の日本酒が出品され、その中の「大吟醸A部門」で「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が選ばれました。
38,500円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「磨きその先へ」単品販売開始!》「獺祭」史上最高額商品「磨き その先へ」の単品販売もスタート致しました!販売当初、このお酒の真の価値を御理解頂く為、「磨き二割三分」とのセット販売のみとしていたのですが、蔵元の販売方針変更に伴い、佐野屋もこの度「磨きその先へ」単品も取り扱うことに致しました。《二割三分のその先へ。「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です! 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。今回の商品は、さらにその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超える物として造られました。品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました。この文章を最初に読み...
24,200円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 専用杉箱入り 白桃用の吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味、一点の曇りもない上質な透明感。 余韻は長く、研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えていきます。 12~15度、大ぶりのグラスでお楽しみ下さい。 みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」、そして、味わいコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨味広がるキレイなお酒」の頂点。 仕込み水である御神体三輪山の伏流水と同じ水脈で育てた山田錦の中から、その年収穫された最高品質米を選別して使用。 それを35%まで磨き、低温長期発酵で丁寧に醸し、上質な旨味と透明感の調和を表現しました。上槽は「袋しぼり」で行い、雑味の一切ない、滴り落ちる雫のみを瓶詰めしました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,750円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 奈良県産 山田錦100% 精米歩合 非公開 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 追及されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑味と香り、一見相反する要素が酒の神の宿る三輪の仕込み水のちからで、絶妙な調和を醸しています。 上立ち香は穏やかなメロン・バナナ様の香り。 口に含むと主張しすぎない清涼感ある杉の香り、適度に凝縮された米の旨味と木桶由来のタンニン感・きめ細やかな渋み、菩提もと由来の重層的で深みのある味わいが広がるも、液体としての軽やかさは健在。 後半は力強くも心地よい酸味ときめ細やかな苦み・渋みにより長い余韻を演出してくれます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
ワイン紀行
1,969円
※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 宮城県の蔵元「一ノ蔵」のロングセラー商品「無鑑査本醸造」柔らかで落ち着いた香りで、さわやかでさらりとした喉越しながらもソフトで滑らかな甘味が余韻として残ります。 □酒造 一ノ蔵 [宮城県大崎市] □特徴 日本酒度:-3.0~-5.0 アルコール分:15度~16度 飲み頃温度:◎お冷や ○常温 ○燗酒一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。 自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。 ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。平成20年現在、年間1万9千石(一升瓶に換算すると190万本分)の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。 おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人...
4,070円
※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 「美山錦」同等の酒造好適性が認められ、宮城県の主要品種に位置付けられた『蔵の華』100%で仕込んだ純米吟醸酒。品のある香り、繊細で軽快な味わいが特徴です。 □酒造 一ノ蔵 [宮城県大崎市] □特徴 ◆精米歩合50% ◆アルコール分15度以上16度未満 ◆日本酒度±0~+2一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。 自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。 ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。平成20年現在、年間1万9千石(一升瓶に換算すると190万本分)の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。 おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人「環境保全米ネットワーク...
2,075円
※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 穏やかでありながら、爽やかな風のような香りです。ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。一ノ蔵ロングセラー商品です。 辛口タイプ(スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない本醸造酒) □酒造 一ノ蔵 [宮城県大崎市] □特徴 ◆精米歩合65% ◆アルコール分15度以上16度未満 ◆日本酒度+9~+10一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。 自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。 ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。平成20年現在、年間1万9千石(一升瓶に換算すると190万本分)の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。 おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え...
増田屋本店
2,420円
限定品のため、品切れの際にはご容赦ください。 神宿る三輪山の御神水と同じ水脈の水で仕込んだ縁起の良いお酒です! 【蔵元のコメント】 みむろ杉ろまんシリーズのコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨み広がるキレイなお酒」を大切に醸しました。 ※香り系の大吟醸ではありません。そのため通常通り、9号酵母を使用しています。 食中に楽しんでいただきたいと思い「穏やかな香り、透明感ある滑らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 山田錦100% 50% +1 1.8 0.8 協会9号 15%奈良県・みむろ杉■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉...
限定品のため、品切れの際にはご容赦ください。 【蔵元のコメント】 みむろ杉ろまんシリーズのコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨み広がるキレイなお酒」を大切に醸しました。 ※香り系の大吟醸ではありません。そのため通常通り、9号酵母を使用しています。 食中に楽しんでいただきたいと思い「穏やかな香り、透明感ある滑らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 山田錦100% 50% +1 1.8 0.8 協会9号 15%奈良県・みむろ杉■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています...
松尾大社 酒-1グランプリ 第一位! 第2回関西酒質向上委員会人気投票 第一位! 総合部門、酒販店部門、蔵元部門、全てにおいて第一位! 神宿る三輪山の御神水と同じ水脈の水で仕込んだ縁起の良いお酒です! 瓶燗火入れ・生詰めタイプ 。 フレッシュで程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ない透明感のあるバランス良い純米吟醸酒です。みむろ杉の定番商品の中のフラッグシップとなります。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 60% +3 1.8 0.9 - 15.5%奈良県・みむろ杉■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。その証に杉玉の下に吊るされている札を見る...
2,074円
※こちらの商品は欠品の際入荷に時間がかかる場合がございます □コメント 宮城県の蔵元「一ノ蔵」のロングセラー商品「無鑑査本醸造」柔らかで落ち着いた香りで、さわやかでさらりとした喉越し。滑らかでソフトな飲み口が特徴です。 □酒造 一ノ蔵 [宮城県大崎市] □特徴 日本酒度:+4.0~+6.0 酸度:1.1~1.3 アルコール分:15度~16度 飲み頃温度:◎お冷や ○常温 ○燗酒一の蔵は、1973年、宮城県内の歴史ある4つの銘醸蔵が企業合同して誕生しました。 自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること、これが一ノ蔵の酒造りの原点。この精神のもとに、浅見商店・勝来酒造・桜井酒造店・松本酒造店がひとつになりました。 ノ蔵は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手づくりの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。平成20年現在、年間1万9千石(一升瓶に換算すると190万本分)の酒を仕込むため、設備の工夫はしておりますが、基本的にはすべて人が造っているのです。それは、清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使って香りを嗅いだり、手で触ったり、舌で味わったりという経験を生かして造る方が、結果的に効率が良く、美味しい酒が出来ると考えるからです。 おいしさの基本に安全と安心があるのはあたりまえのこと。そんなあたりまえのことがあたりまえでなくなった時代の中で、「良い食品づくりの会」に加盟し、健康とおいしさを求め、会が定める品質基準に則った商品開発をすすめています。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料です。一ノ蔵は、それらを育む豊かな自然を守ることを酒蔵の責務と考え、農薬や化学肥料に頼らない米づくりを推進する特定非営利法人...
2,095円
◆蔵元コメント 通年商品である「Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ=神に感謝)」のスピンオフ。 今年は100%雄町米で醸しました。パワーあふれる雄町米の個性を理解し、表現しつつも、軽やかさを追い求めてアルコール度数は13度(原酒)。徐々に暖かくなってくる4月の気候にもピッタリと寄り添うお酒となりました。「グラッチェ」と覚えて下さい!よろしくお願いいたします。 香りはフレッシュでラムネ用の吟醸香。雄町米ならではのパワフルな果実感あるジューシーさと旨み、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく13度原酒です。山田錦で醸している通年商品「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町 60% - - - - 13%(原酒)奈良県・みむろ杉 ■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています...
SAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 GOLD受賞! 瓶燗火入れ・生詰めタイプ 香りは穏やか。口に含むと旨味が広がった後、軽快でシャープな酸味によりキレていく辛口純米酒です。ただ辛いだけではなく、旨味のある辛口タイプです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 奈良県産 露葉風100% 65% +6 1.9 1.3 - 15.5%奈良県・みむろ杉■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。尚、杉玉は...
逸酒創伝 楽天市場店
2,899円
商品名 ウイスキー サンシャインウイスキー プレミアム 若鶴酒造 700ml 1本 メーカー 若鶴酒造 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 40% 都道府県 富山県 モルト ブレンデッド 蒸溜所 若鶴酒造 備考 商品説明 60年以上地元で愛されてきた「サンシャインウイスキー」。 今年新たに本格ブレンデッドウイスキーが誕生。 [history] 「若鶴」という酒が生まれたのは、徳川時代も末期の文久2年(1862年)のことです。 はじめ越中の豪農が加賀藩の免許をうけて酒造りをはじめたのを、明治20年頃、桜井宗一郎家の一族がこれを継承して現在の本社所在地で酒造業を営みました。 [location] 広大な平野に散居村の風景が広がる、富山県砺波市。夏はさわやかな風が稲穂を揺らし、冬は一面の銀世界に包まれる、自然豊かなこの地で、若鶴酒造の酒は生まれます。酒造りの命ともいえる仕込み水は、長い時をかけてゆっくりと大地に磨かれた庄川の伏流水。ミネラルがとけ込んだ湧水と豊穣な大地に恵まれた砺波平野は、昔から銘酒のふるさととしても知られています。 [people] 1952年から続くウイスキー造りは、若鶴酒造のもうひとつの原点。150年あまりの歴史を刻む酒造りと同じく、こんこんと湧き出る清水と豊かな自然環境を活かし、この地でしかできない味や香りを追い求めています。ウイスキーと酒、原料や製造工程は違っても、「美味い酒を造りたい」という蔵人の想いは変わりません。
