ワイン紀行
2,750円
冬の名物商品の一つ、この季節だけに発売されるにごり酒。 米の旨味を十分に引き出し、香り・酸味・甘みのバランスがとても良い純米大吟醸にごり酒に仕上がりました。 アルコール分14%と低めで、日本酒初心者の方にもおすすめです。 季節限定 ※製造本数に限りがございます ■使用米:新潟県産米 ■精米歩合:50% ■アルコール分:14度 ■日本酒度:-15.0 ■おすすめの飲み方:常温○、冷酒◎、ロック○
酒の茶碗屋 楽天市場店
3,319円
米だけでつくられた、発泡する純米酒。天然の発酵炭酸ガスがプチプチと心地よい泡立ちを作り出します。ほどよい酸味と米の旨味が生み出す上品な甘さ。低アルコールタイプなので、ふだんお酒を飲まない人でも飲みやすい新感覚の日本酒です。 柏露酒造 清酒 柏露「花火」 720ml x1本 商品タイプ 日本酒 メーカー 越の柏露(新潟県) サイズ 8.4x8.4x29.5 JANコード 4993021207465 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
ECHIGOYA
3,458円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。(要冷蔵)アルコール分:16度原材料名:米(新潟県産) 米麹(新潟県産米)JAN:4993021207595
ECHIGOYA
3,457円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。JAN:4993021207595クール便になります。
ECHIGOYA
3,458円
原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。心地よい香りと甘味は、メロンを彷彿するフルーティな香りと口に含むとジューシーな高品質な旨味、甘味が感じられます。発泡感すら感じら爽やかさです。(さんずい)偏は水を表し、他の漢字につけられて意味をなします。蔵元の命とも言える水と、伝統的な技術が出会うことで醸される清酒づくりの原点を表現しました。(蔵元より)JAN:499302120クール便になります。
北越後銘酒館楽天市場支店
3,537円
フルーティーな麹の香りが特徴の上立ち香。口に含むとおだやかな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。 また、搾りたてのお酒の風味と多様な味わいを残すために、「瓶火入れ」で仕上げました。長く飲んでも飲み飽きしない事、あっさりとした食事との相性を考え、加水調整し飲み心地の良さを上げております。 内容量 1800ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹 製造元 柏露酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で 計算いたします。また3本から6本までは、 プラスティックケース入り(箱代無料)になります。 発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中
ワイン紀行
2,580円
新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。 クセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。 ■原料米:五百万石 ■アルコール度数:15度 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+0.5 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.3 ■使用酵母:新潟酵母
丸石酒店
3,685円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 ほどよい吟醸香にしっかりした米の旨味、芳醇で透明感ある限定新酒・純米吟醸生原酒 上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。琵琶湖の恵みを受ける近江の「はぎの露」蔵元の、ほどよい吟醸香にしっかりした米の旨味広がる、芳醇で透明感ある、早春ならではの上質な味わいにご期待ください。 [発売直前の蔵元から]念願だった搾り機の冷蔵除湿環境の完備が整い、濾布も全て新品にするなど、搾り工程での品質劣化要因をほぼ取り除くことができ、醪本来の味わいが表現されたクリアで垢抜けた印象になりました。全量「山田錦」を使用し、新酒ならではの若々しさの中にも、ほど良い深みや余韻、まとまりの良さなど「山田錦」のポテンシャルの高さを感じさせる仕上がりになりました。 造り 純米吟醸生原酒 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 使用米 山田錦(兵庫・滋賀) 精米歩合(掛米・麹米) 60%・50%(扁平精米) 酵母 きょうかい9号系要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
JAタウン
2,980円
純米吟醸酒(火入) 稲露 720ml 山形県産米特別栽培米『出羽燦々』100%使用 山形県が独自で開発した特別栽培米『出羽燦々』を酒米の里、金山町の生産者が 丹精込めて作り上げ、その酒米を醸造元が精米し、米こうじと水だけで丁寧に 作り上げました♪ 【内容量】720ml 【原材料名】米(山形県産)・米麹(山形県産米) 【アルコール分】15度 【精米歩合】50% 【日本酒度】+4 【酸度】1.4 【酵母】山形酵母(KA) ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※当店は未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 20歳未満の方はお申込みされませんようお願い致します。 ※消費者のみに販売に限ります。 売店等小売り免許を所持している方には販売できません。 ※『のし』をご希望される場合は、お客様は必ずご自身で『のし』をご指定ください。 ※ご指定のない場合はお付けできませんので予めご了承ください。
ワイン紀行
2,508円
大人気「極」に待望の新作!新たなフレーバーが登場! ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒 第二弾!! 「極 黒ラベル」はメロンやバナナのフルーティな香り。通常の極(白ラベル)との違いをぜひご堪能下さい! ?白いラベルの「極」との違いは? 【 酵母 】で強調される香りが異なります! ■極 黒ラベル 「協会1401」で「メロンやバナナの香り」(酢酸イソアミル)を強調! ■極 白ラベル 「協会1801/TM1」で「リンゴや洋ナシの香り」(カプロン酸エチル)を強調! リーズナブルな価格で毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒の「極」シリーズ第二弾。 ぜひ毎日の晩酌にどうぞ♪ タイプ:中口 飲み頃温度:7~12℃ 日本酒度:+1.0 アルコール度数:16% アミノ酸度:0.9 使用酵母:協会1401 原材料名:米(国産)・麹米(国産米) 精米歩合:50%杜氏: 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。 それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。 それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。 ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和:61年 平成:5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成: 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成: 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇...
丸石酒店
3,080円
厚みのある豊かな味わい。甘味・旨味を強く感じるが、適度に酸度があり、後味、切れも比較的良い。ぬる燗程度に温めることで、更に特徴が増す。 造り 特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 -4.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.9 使用米 山田錦 いただき 精米歩合 58% 58% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母 酒母 高温糖化
ワイン紀行
2,809円
清泉のお酒は、同社の最高峰である「亀の翁」純米大吟醸、清泉の次代を担う「七代目」特別純米などが代表するように純米造りのお酒に定評があります。 この純米吟醸は、それらの清泉の純米酒の最もスタンダードなお酒だけに、非常に多くのファンを持つお酒です。 原料には、麹米に五百万石、掛米にはわせじまんを用いて55%まで磨き上げ、仕込み水である「新潟県の名水三十六」の清冽な湧き水の良さを感じさせる、柔らかく優しい雰囲気に包まれた純米吟醸です。 飲み飽きする事のない落ち着いた香りの中に、じっくりと込み上げる円く柔らかな旨味、喉を滑り落ちていくような優しいイメージは独特の風味を持っています。 丁寧な麹造りから生まれるバランスの良い味わいは、飲むほどに旨さを増す、まさに酒呑みのため日本酒です。 ■原料米:五百万石・わせじまん ■精米歩合:55% ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.5 ■アルコール度:15~16度
越後銘門酒会
3,795円
商品情報 商品内容 「灑(さい)」はきれいにさっぱりと 洗い流すという意味をあらわし キレの良い越乃寒梅の特徴を 表した名前となっています。香りはおだやかで口当たり柔らか さりげなくふくらむ味わいと後味のキレ。本来の越乃寒梅の味わいを さらに進化させた飲みやすく ライトな感覚の純米吟醸です。 この1本で和洋問わず、様々な お料理と最初から最後まで楽しめる ように相性を考えられています。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎原料米:五百万石(新潟県産) 山田錦(兵庫県三木市志染町産) ◎精米歩合:55% ◎日本酒度:+2(やや辛口) ◎アルコール度数:15度 ◎おすすめ飲用温度帯:冷酒、常温 ◎製造元:石本酒造 ※数値は変更になる場合がございます。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/純米吟醸酒/石本酒造/越乃寒梅/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀お中元 越乃寒梅 灑(さい)純米吟醸 1.8L 石本酒造ギフト、プレゼントにもおすすめ 越乃寒梅 石本酒造 が造る新しい純米吟醸酒 淡麗辛口 ライトな口当たり 寒梅らしさを追求した 新感覚 純米吟醸酒です。
ワイン紀行
2,640円
奥の松300年の歴史から培われた伝統の技と最新技術の融合による最良の酒造りを目指し、醸したお酒です。 銘柄である「遊佐(ユサ)」は奥の松酒造の当主名から名づけました。 爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との相性も良く、食中酒に最適です。 ◆受賞一覧 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞(H30) ・モンドセレクション ゴールドメダル受賞(H30) ■日本酒度:-1.5 ■アルコール度:16 ■酸度:1.5 ■使用酵母:奥の松酵母 ■精米歩合:55% ■おすすめの飲み方:冷や○常温◎ぬる燗○0
ワイン紀行
3,520円
※こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため、期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 地元で契約栽培された【越淡麗】を100%使用して醸し出した、爽やかで品のある香りと、まろやかな深みのある味わいの純米吟醸です。 淡麗な中にふくらみを感じます。 ■アルコール度:15度 ■日本酒度:+1 ■酸度:1.5 ■酸精米歩合:50% ■原材料:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■おすすめの飲み方:室温・冷やしてその時、極上の時 日々、折々を祝う酒。 人生の節目から、日常のちょっと嬉しい事があった時など、喜びを分かち合ういっぱいの酒。 米にこだわりぬき、水にこだわりぬき、技を極める。そんな「極上吉乃川」の馥郁たる香り、淡麗でありながらふくらみのある極みの一杯がその時をやさしく包み込みます。 香りだけでも、味だけでも、吟醸酒とは呼べません。爽やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが離しがたく解け合ってはじめて、本当の吟醸酒が生まれるのです。 杜氏はこれを「香味一体」と言い、香味一体の酒は飲みあきしない、飲んでいるうちに次の手が伸びてくる、と言葉を続けます。 「吟醸酒 極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。 よく、香りの強すぎる吟醸酒は、食前酒としては優れていても、料理と合わせるにはきつすぎると言われます。 しかし、「極上吉乃川」は香味一体のまとまりがあり、後味の切れがいいため、繊細な料理を引き立てます。ほんとうの吟醸酒であり、しかも、少しだけ特別な日にも楽しんでいただける身近な酒であること・・・。 吟醸蔵・吉乃川の粋が「吟醸酒 極上吉乃川」に生きています。 新潟は、全国にも名高いお米の生産地です。「極上吉乃川」ではその新潟の大地で育てられた酒造好適米...
ワイン紀行
3,597円
鑑評会用の酒をベースとし、飲み易く仕上げた北翔の最高峰。 越淡麗100%使用。 適度な吟醸の上立ち香と含み香を持ち、さらりとした味わいが特徴です。 ■原料米:越淡麗 ■アルコール度数:15度 ■精米歩合:35% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.0 ■使用酵母:9号系
マルヒロWEBショップ
3,190円
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 イチゴやメロンのような香りと純米ならではの旨味・酸味で豊かなふくらみのある味わい。 内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合45% ■お届け時期について 順次発送(7〜10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
ワイン紀行
3,058円
日本三大桜のひとつ「滝桜」がある小さな城下町「三春」の地で、阿武隈山系に抱かれた、緑豊かな山並みの伏流水を仕込み水として、南部杜氏の優れた技術を生かした酒造り、手作りの方法で、気品のある香りと旨みある味わいが醸し出されています。 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ■アルコール分:15度以上16度未満 ■精米歩合:55%春には梅、桃、桜の花が一度に開花することから“三春"という名が付いたとされる、福島県の中ほどにある小さな城下町・三春町に位置する佐藤酒造。この三春の地には日本三大桜のひとつである「滝桜」があり、桜の名所でもあります。その自然豊かな町から一望できる阿武隈山系の伏流水で「地酒 三春駒」は醸し出されています。
ワイン紀行
2,310円
華やかな香りとまろやかな味わいの純米吟醸酒です。 創業者 宮森榮四郎が酒名「榮川」に込めた「名声よりも名声を越えた旨さ」の思いを込め「GoBeyond」(超えてゆく)と名付けました。 価格を超えた旨さをご賞味下さい。● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。 磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。 龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。 巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。 16 麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。...
ワイン紀行
2,913円
原料米に会津産契約栽培米「トヨニシキ」を100%使用し、まろやかな旨味、純米ならではのしっかりした飲み応えのある、深い味わいの純米吟醸です。 ■アルコール度数:15% ■原料米:トヨニシキ(会津産契約栽培米) ■精米歩合:55% ■甘辛濃淡:淡麗中口 ■飲み方:冷や~ぬる燗● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。 磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。 龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。 巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。 16 麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り...
水新酒店
3,410円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2023BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸クラスの50%まで米を磨き、丁寧に醸されました。 香り穏やかな辛口のにごり酒、清潔感のある綺麗な酒質です。滓酒特有の絹のような舌ざわりから始まり、ガスの 刺激と共に爽快な旨味が広がります。味の厚みからは安らぎを感じ、ベタつかない程よい粘度感が杯を進める1本。 甘さを抑えたサッパリとしたにごり酒で、お食事の邪魔をしないナチュラル感満載の酒質は見事です。 「篠峯 純米吟醸 もろみ」は今年も美味しく出来上がりました。是非一度お試しくださいませ。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:千代酒造(奈良) ■原料米:北海道産 北雫 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■酸度:2.0 ■アルコール度数:15度 ■使用酵母:協会9号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 篠峯 もろみ 純米吟醸 にごり 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅621 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日...
ワイン紀行
2,860円
きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 原材料:米・米麹 原料米:山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度
ワイン紀行
2,937円
旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。当社が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。 ■使用米:松山三井・中手新千本 ■原料米産地:愛媛 ・広島 ■精米歩合:50% ■使用酵母:熊本酵母(KAー1) ■酸度:1.70 ■アミノ酸度:1.15 ■日本酒度:+6.5
越後新潟 地酒のあさのや
3,520円
「越乃寒梅」の新商品! 「越乃寒梅 浹-amane- 純米吟醸酒 」は、香りと味のバランスを徹底して追求し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを 感じられる酒です。 日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめ! 「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。 誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい。当代蔵元が描く理想の世界を具現化すべく生まれた、新しい純米吟醸酒。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴。「浹(=広く行き渡る)」の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。 ※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。 商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数14精米歩合(%)55日本酒度+1味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原料米 五百万石/全量酒造好適米原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元石本酒造株式会社
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
2,915円
蔵元取寄せ品 本商品は新鮮なお酒を蔵元より取寄せ致します。 商品入荷まで3日から7日前後お時間を頂く場合も御座いますので予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 商品の特徴 春季限定「うすにごり」の純米吟醸です。 春をイメージした やわらかく、スッキリとした味わいが特徴のお酒です。 日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、すっきり感あふれる純米吟醸酒です。 フレッシュな味わいとキレ味が広がり、あっさり目の料理によく合います。 原料米 雄山錦、五百万石 日本酒度 +4 酸度 1.7 精米歩合 60% アルコール度数 15度以上16度未満 ※季節・数量限定商品の為、品切れの際はご了承下さい。
里山からの贈り物
3,850円
飲兵衛さん必見 特定名称 純米吟醸酒 精米歩合 50% アルコール度数 15% 容量 1.8L 知名度あるのでプレゼントギフトにいいかも。 「化粧箱入り」 下記ご一読下さい 発送について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■数量限定 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料(下記送料表80サイズ参点/2〜3本100サイズ/4〜6本120サイズ) ■代引き料(又はお振り込み手数料)〆張鶴 純 1800ml 純米吟醸 お酒 (発送箱入) 新潟 宮尾酒造 日本酒 ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい 発送について ■暖かい季節はクール便となります。 ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:この商品1本の送料を見る(下記送料表 80サイズ参点) ■代引き料(又はお振り込み手数料)
ワイン紀行
3,080円
龍勢を代表する純米大吟醸 山田錦を100%使用した龍勢ブランドの代表的な純米大吟醸酒です。 控え目ながらも熟したバナナのような芳醇な品のある吟醸香は、 食欲をそそりお料理の風味を引き立て、 味わいはしっかりとした麹の甘みと米が持つ深みを 最大限に感じられるフルボディタイプのお酒です。 ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge 2007において 純米吟醸・純米大吟醸部門の最高賞であるリージョナルトロフィーを獲得。 食中酒としてお食事と共にお楽しみいただける純米大吟醸酒です。 ◆使用米:山田錦 ◆精米歩合:50% ◆原材料:米,米こうじ ◆アルコール度数:17度龍勢を代表する純米大吟醸 山田錦を100%使用した龍勢ブランドの代表的な純米大吟醸酒です。 控え目ながらも熟したバナナのような芳醇な品のある吟醸香は、 食欲をそそりお料理の風味を引き立て、 味わいはしっかりとした麹の甘みと米が持つ深みを 最大限に感じられるフルボディタイプのお酒です。 ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge 2007において 純米吟醸・純米大吟醸部門の最高賞であるリージョナルトロフィーを獲得。 食中酒としてお食事と共にお楽しみいただける純米大吟醸酒です。 ◆使用米:山田錦 ◆精米歩合:50% ◆原材料:米,米こうじ ◆アルコール度数:17
地酒の信濃屋
3,916円
製造元/信州舞姫(株) 分類/純米吟醸酒 原料米/美山錦 精米歩合/59% アルコール度数/17度 日本酒度/±0 酸度/1.5 保存方法/要冷蔵長野県産山恵錦、長野県で生まれたアルプス酵母、 霧ヶ峰高原の伏流水、とにかく長野県産にこだわりました。 華やかなリンゴ系果実香とフルーティーで、 膨らみのある芳醇な味わいに仕上げています。
地酒の信濃屋
3,850円
製造元/信州舞姫(株) 分類/純米吟醸酒 原料米/美山錦 精米歩合/55% アルコール度数/15度 日本酒度/±0 酸度/1.5 保存方法/要冷蔵フレッシュでしっかりとした爽快な味わい。 フルーティーでキレのある生酒です。
ワイン紀行
2,200円
香り豊かでまろやかな新定番 ■味わい:やや濃厚やや甘口 ■使用米:しずく媛
ワイン紀行
3,058円
最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。 4~5℃の冷蔵庫から出したばかりの冷えた状態で、小ぶりのワイングラスでお飲み頂くことで獺祭の上品な香りを感じやすくなります。 2019年4月より精米歩合が50%から45%にリニューアルしました。 5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。 ■材料:米、米麹 ■アルコール度数:16% ■原産国:日本 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:45% ■味わい:やや辛口獺祭(だっさい)名前の由来 かわうそが捕えた魚を岸に並べて、まるで祭をするように見えるところから転じて詩や文をつくるとき、多くの参考資料等を広げちらすことをさす。また日本文学の革命児正岡子規の俳号としても知られる。 旭酒造は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに少しでも良質な酒を目指そうとし、この酒を世に出すにあたり正岡子規にあやかって酒銘を「獺祭」と命名しました。
池野酒店
3,960円
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産...
ワイン紀行
2,200円
2023Kura Master金賞受賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023銀賞受賞 ミラノ酒チャレンジ2023ダブルゴールド受賞 インターナショナル・サケ・チャレンジ2023銀賞受賞 飲み頃を迎えるまで、敢えて低温でゆっくり熟成させました。 生もと造りによる味の幅と深み、熟成によるまろやかさをお楽しみください。 ■精米歩合 :50% ■原料米 :天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米 ■アルコール度数:17% ■使用酵母:ND-4 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.5 ※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。 ■飲み方:常温、もしくは冷やしてお飲みください 保存方法:冷暗所にて保管(開封後は冷蔵庫にて保管願います)
おいしく飲呑会
2,537円
白瀧酒造の主力銘柄 「上善如水」 の最上級品として、全てにおいて洗練を極めました。華やかさを秘めた気品ある香り、酸味の切れ、水の柔らかさ。それらが一つにまとまることで、決定的なお酒となります。自然な甘さを微かに含んだ喜び多きお酒です。時代に流されることのない綺麗な旨さをお楽しみください。 日本テレビの番組「嵐の宿題くん」で紹介されて注目を浴び、Amazonの日本酒人気ランキングでもたびたび第一位を獲得していました。地酒大show2012春「白カビチーズ(カマンベール)と合う日本酒大show」では最高のプラチナ賞を受賞しています。瑠璃色の透明ビンを採用。シンプルで高級感がある化粧箱に入っていますので、御中元や御歳暮などの贈り物によく選ばれています。特別なお祝いや、大切なあの人への贈り物に自信をもってお勧めいたします。〜メーカーオフィシャルサイトより
ニイガタ025 楽天市場店
2,915円
【謙信 純米吟醸1800ml】 小さい蔵ならではの 創業1812年、越後の武将「上杉謙信」が敵将「武田信玄」に塩を贈ったと美談の残る千国街道沿いに酒蔵があることから令名されています。 小さい蔵ならではの手造り感を大切にし、ベテラン杜氏の技と若い感性を取り入れた新しい新潟清酒を目指しています。地元の米、手作業を大事にして、醪の声や状貌に耳と目を凝らしながら子供を育てるように丁寧に酒をつくる。水と米にこだわり、料理の脇役となる食中酒、仲間との団らんに並ぶ日本酒を目指しています。 謙信 純米吟醸 1800ml 2650円(税別) この酒のポイント 優しい香り、やや濃厚な味わい、酸味とのバランスが非常に良い。 酒質 純米吟醸酒 原料米 五百万石、こしいぶき アルコール度 15〜16度 精米歩合 50% 日本酒度 +1〜2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5
越後銘門酒会
2,860円
ギフト対応 商品情報 商品内容 朝日山の新定番・純米吟醸酒。 飲み飽きしないバランスのとれた 朝日山らしい味わいを継承しつつ 香り、旨味を醸し出しています。 穏やかな香り、爽やかな口当たりと 旨味が感じられます。 幅広い温度帯でも楽しめます。 お料理と共にじっくりと お楽しみ下さい。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:55% ◎日本酒度:+2(やや辛口) ◎アルコール度数:15度 ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元:朝日酒造(長岡市) お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/純米吟醸酒/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀朝日山 純米吟醸1.8L 朝日酒造 日本酒 純米吟醸酒 食中酒 晩酌酒 あす楽対応 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング
ワイン紀行
2,076円
少々贅沢な晩酌用として開発した商品。 すっきりとした中にもしっかりとした腰があり、冷やでも燗でも気軽に楽しめます。 ■原料米:五百万石等 ■アルコール度数:15度 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:1.1 ■使用酵母:701号
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
3,520円
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社福井弥平商店 滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 【蔵元より】 純米大吟醸 あらばしり/ Junmai Daiginjo “Arabashiri" 原料米:山田錦 精米歩合:50% 呑み方:冷酒◎ 常温○ 燗酒△ 新酒の香り高いしぼりたて無ろ過生原酒です。甘やかで澄んだ吟醸香と程よいボディ感、新鮮で切れの良い味わいです。 ラベルは「荒走り(あらばしり)」となっていますが、お酒自体の濁りはなく澄んでいます。 この商品は生酒です。配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら
ワイン紀行
2,695円
福島県産米と、安達太良山の水齢40年といわれる伏流水を使用華やかでフルーティな香り、旨みある深い味わいに、原酒ならではの飲み応えのあるお酒です。 ■日本酒度:±0 ■アミノ酸度:1.1 ■使用米:チヨニシキ他 ■酵母:自社酵母 ■酸度:1.6 ■アル度:17.0~17.9 ■精米歩合:58%・58% ■酒母:速醸
ワイン紀行
2,860円
酒造りひとすじ、傑作の酒。 さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作。 契約栽培米「五百万石」使用 ■アルコール度:15 ■日本酒度:+7 ■酸度:1.2 ■精米歩合:55% ■おすすめの飲み方:冷して○、ロック○その時、極上の時 日々、折々を祝う酒。 人生の節目から、日常のちょっと嬉しい事があった時など、喜びを分かち合ういっぱいの酒。 米にこだわりぬき、水にこだわりぬき、技を極める。そんな「極上吉乃川」の馥郁たる香り、淡麗でありながらふくらみのある極みの一杯がその時をやさしく包み込みます。 香りだけでも、味だけでも、吟醸酒とは呼べません。爽やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが離しがたく解け合ってはじめて、本当の吟醸酒が生まれるのです。 杜氏はこれを「香味一体」と言い、香味一体の酒は飲みあきしない、飲んでいるうちに次の手が伸びてくる、と言葉を続けます。 「吟醸酒 極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。 よく、香りの強すぎる吟醸酒は、食前酒としては優れていても、料理と合わせるにはきつすぎると言われます。 しかし、「極上吉乃川」は香味一体のまとまりがあり、後味の切れがいいため、繊細な料理を引き立てます。ほんとうの吟醸酒であり、しかも、少しだけ特別な日にも楽しんでいただける身近な酒であること・・・。 吟醸蔵・吉乃川の粋が「吟醸酒 極上吉乃川」に生きています。 新潟は、全国にも名高いお米の生産地です。「極上吉乃川」ではその新潟の大地で育てられた酒造好適米「五百万石」を使用しています。 「蔵人栽培米」の「五百万石」は、美酒に情熱を注ぎ込む蔵人たちが自問自答の中で「酒造りで米の役割を熟知している蔵人自らが細心...
ワイン紀行
3,006円
全国名水百選に選ばれた「杜々の森」の超軟水を仕込み水に使用した純米酒。 澄み通るきれいな口当たり、米の旨味を優しく感じる爽やかな後味です。 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+3(やや辛口) ■アルコール度数:15-16度 ■おすすめ飲用温度帯: 常温、ぬる燗、冷酒 ※数値は多少変動する場合があります。
ワイン紀行
3,960円
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。 「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。 何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。 ■原料米:五百万石(新潟県)・山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+7
越後銘門酒会
2,970円
長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。その昔、長谷川酒造の祖先は、信州(長野)から移り住みこの地を開墾したと伝えられています。 そのためか屋号は「信州屋」と呼ばれています。 今も蔵の西側には信州の諏訪大社から勧請されたという諏訪神社が祀ってあります。長谷川酒造の酒は信州と越後(新潟)という二つの地の風土をかけあわせた唯一無二の酒をつくりあげてきました。長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。 杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出そうとしています。 敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸してきました。酒の味わいは、和食はもちろん、洋食や中華など幅広い料理とも相性が良い味わいです。口に含むと広がる上質な旨み。 芳醇にして優雅な香りを醸す品格ある味わい。 凛としたかぐわしさが印象的な辛口の純米大吟醸。こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ...
里山からの贈り物
3,971円
青木酒造 鶴齢 純米吟醸 化粧箱/発送箱入 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 原料米:越淡麗 精米歩合:55% 日本酒:+0.5 酸度:1.4 アルコール:15度以上16度未満 サイズ:1.8ℓ 「化粧箱入り」 下記ご一読下さい 発送について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい ■数量限定 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料(下記送料表80サイズ参点/2〜3本100サイズ/4〜6本120サイズ) ■代引き料(又はお振り込み手数料)鶴齢 純米吟醸 1800ml (化粧箱/発送箱入) 新潟 青木酒造 日本酒 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 原料米:越淡麗 精米歩合:55% 日本酒度:+0.5 酸度:1.4 アルコール:15度以上16度未満 サイズ:1.8l/720ml/ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい 発送について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:この商品1本【送料表 80サイズ参点】 ■代引き料(又はお振り込み手数料)
ワイン紀行
3,812円
今、心の豊かさの時代。いつまでも、いくつになっても、青春の心を持ち続ける人生を応援する、味わい深い吟醸酒。 一生青春の文字は、世界文化賞を受賞された高橋藤園先生95歳によるものです。 40日の低温長期もろみで手造りし、フネと呼ばれる古式の圧搾機より流れ出た酒を瓶に詰めました。 食事をじゃましない心地よい吟醸香と米からの自然の色と旨み。すっきりした後味をお楽しみ下さい。 ■酒造:曙酒造 [福島県会津坂下町] ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.4 ■アルコール分:15.5度 ■飲み頃温度:◎お冷や|progress 前に進む 四季豊かな福島県、会津。明治三七年、曙酒造はこの地で生まれました。以前は、現在ほどの石高も無く、家族でつくる酒蔵でした。地元の方に愛して頂いた、「曙」は百年が経ち、今もなお、変わらない味を造り続けています。 代々受け継がれてきた良きものを次代へ。 曙酒造の基本スタイルです。 しかし、戦後のめまぐるしい発展は大きく日本の食文化を変化させました。 この、変化の中、昔と変わらず曙酒造のお酒を愛飲して頂くにはどうすれば良いか。現在の五代目蔵元は「人の輪の中で舌鼓を打たせ続ける酒」を目指しています。 その為に、今の蔵元には何が必要か。そしていきついたのが「良きものはそのままに、変えるべきは変える。」 「今の日本に合う日本酒とは何か」を考えながら、曙酒造はゆっくりと前に進んでいます。 |challenge 挑む 「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに天明は造られています。 それは、常に「最高」に挑み続ける姿勢であると私たちは考えています。 米の本来の個性、そして蔵人の個性。 稲の収穫をお客様とおこない、お客様と共に造る酒「亀の尾」や 地元、会津坂下産の酒造好適米である、五百万石を使用した、「純米 無濾過本生」など...
酒のながた
3,630円
山口県 旭酒造 容量1800ml 米、米こうじ この数字の45と言うのは精米歩合を表したもので この場合だと45%まで磨いたお米を使って造った 純米大吟醸酒と言う事になります。 味は、すっきりと飲み安く味わい深いおいしいお酒です。 冷やしてグイッとどうぞ ※一度の販売本数が決まっております(3本まで)山口県 旭酒造 容量1800ml 米、米こうじ この数字の45と言うのは精米歩合を表したもので この場合だと45%まで磨いたお米を使って造った 純米大吟醸酒と言う事になります。 味は、すっきりと飲み安く味わい深いおいしいお酒です。 冷やしてグイッとどうぞ ※一度の販売本数が決まっております(3本まで)
島津屋
2,800円
商品名 黒松白扇 純米にごり酒 容量 1800ml 蔵元 白扇酒造 原料米 山田錦/飛騨誉 精米歩合 65% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 発酵が完了したもろみをあえて目の粗い布で漉したお酒がにごり酒。 お酒の中に沈んでいる澱(おり)と上澄みを混ぜて呑んだり、別々に呑んだりと 色々な飲み方が楽しめます。酸味や米の甘みが味わえます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
ワイン紀行
2,640円
雑誌「特選街」第28回全国日本酒コンテスト純米酒部門 日本酒大賞 第一位 ! 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。 飽きのこない味わいは、燗をしても楽しめます。 アルコール度:15~16% 日本酒度:0 精米歩合:60% 原料米:福島県産酒造好適米奥の松が正面から向き合う、妥協のない酒づくり。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。 二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。奥の松の長い歴史は、厳しさと愛情に満ちた名酒のふるさとです。 米を酒の命として、やさしく丁寧に接します。 奥の松では、八千代蔵に自社精米所を併設し、酒の命である米を100%自社で責任をもって精米しています。玄米から白米までの全工程を管理できるように設備を充実させ、精米技術を駆使して原形精米による高精白米を実現しました。 最新設備と蔵人が作り出す最上級の蒸米。 洗米、浸漬という工程によって米に適度な水分を含ませた浸漬米を、やさしく丁寧に連続蒸米機へ均等に熟練者の技で供給し、「ぬけがけ方」と呼ばれる工程を繰り返します。 酒質を大きく左右する麹づくりへのこだわり。 奥の松ではつくる酒の酒類や量、作業などに合わせて最良の製法で麹づくりを行っております。昔ながらの蓋麹法か箱麹法あるいは最新の製麹機による製法を使い分けています。 奥の松の仕込み水は、安達太良山の清冽な伏流水。 冬に降り積もった雪が、春の雪解け水となって地層深く染み込み、四十余年の歳月を経て厚い花崗岩の岩盤から清冽な水脈となって湧き出てくるのです。 緻密なデータと杜氏の勘がはじき出す絶妙の搾り時。 圧縮空気で搾るヤブタ式とマキノ式と呼ばれる連続式醪圧搾機...
ワイン紀行
2,970円
飲み飽きすることなく、食中酒として様々な料理との相性が良くなるよう、最適な辛口の味わいに仕上げました。 ■日本酒度:+5.0 ■アルコール度:15 ■酸度:1.3 ■使用酵母:奥の松酵母 ■精米歩合:55% ■おすすめの飲み方:冷や◎常温◎ぬる燗○奥の松が正面から向き合う、妥協のない酒づくり。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。 二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。奥の松の長い歴史は、厳しさと愛情に満ちた名酒のふるさとです。 米を酒の命として、やさしく丁寧に接します。 奥の松では、八千代蔵に自社精米所を併設し、酒の命である米を100%自社で責任をもって精米しています。玄米から白米までの全工程を管理できるように設備を充実させ、精米技術を駆使して原形精米による高精白米を実現しました。 最新設備と蔵人が作り出す最上級の蒸米。 洗米、浸漬という工程によって米に適度な水分を含ませた浸漬米を、やさしく丁寧に連続蒸米機へ均等に熟練者の技で供給し、「ぬけがけ方」と呼ばれる工程を繰り返します。 酒質を大きく左右する麹づくりへのこだわり。 奥の松ではつくる酒の酒類や量、作業などに合わせて最良の製法で麹づくりを行っております。昔ながらの蓋麹法か箱麹法あるいは最新の製麹機による製法を使い分けています。 奥の松の仕込み水は、安達太良山の清冽な伏流水。 冬に降り積もった雪が、春の雪解け水となって地層深く染み込み、四十余年の歳月を経て厚い花崗岩の岩盤から清冽な水脈となって湧き出てくるのです。 緻密なデータと杜氏の勘がはじき出す絶妙の搾り時。 圧縮空気で搾るヤブタ式とマキノ式と呼ばれる連続式醪圧搾機。そこで搾られた新酒はステンレス製のタンクに注が...
ワイン紀行
2,043円
チヨニシキ使用、濃醇さを控え目にした、飲み飽きしない純米酒● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。 磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。 龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。 巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。 16 麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。 米粒の外側は硬く、内側がやわらかい「外硬内軟」の蒸米で造った麹が最も良いといわれ、その香りは栗のような香りがします。これを「栗香」と呼んでいます...
ワイン紀行
2,479円
福島県産米と福島県オリジナル酵母を使用し、辛さと旨味の両立を更に追及した末廣の新たな超辛口。吟醸ではありますが香りは穏やかなタイプなので、食中酒として、冷酒は勿論、お燗にしても楽しめます。
ワイン紀行
2,881円
「旨み・甘み・酸味」の三位一体となった深い味わいと、純米らしからぬ、とてもさわやかなお酒です。 ■産地・酒造:花泉酒造 (福島県南会津郡) ■アルコール度数:16.0 ■日本酒度:±0 ■酸度:2.0 ■アミノ酸:0.9 ■精米歩合:55% ■甘辛度:中口 ■濃淡度:やや淡麗 ■おススメな飲み方:○冷酒 ◎常温 ◎ぬる燗
ワイン紀行
3,520円
山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48%の純米大吟醸を仕込みました。 しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。 ■精米歩合:48% ■アルコール度:16度 ■使用米:雪女神 ■味わい:やや濃厚やや甘口 ■おすすめの飲み方:冷やして(5~10℃)◎、少し冷やして(10~15℃)◎、常温○
ワイン紀行
2,629円
契約栽培された喜多方産五百万石を100%使用し、吟醸酒並に手造りされ、飲み口がよくふくらみのあるお酒。 ■産地・酒造:吉の川酒造店 (福島県喜多方市) ■アルコール度数:15.4% ■日本酒度:+2 ■原料米:五百万石● 吉の川の酒造り 契約栽培された喜多方産五百万石を100%使用し、すべてのお酒は吟醸酒並にじっくりと手造りされます。 手づくりの麹で、会津の長く厳しい冬の間、じっくりと仕込みます。 一本一本手塩にかけた手づくりのお酒は、販売本数が限られるため、ほとんどが地元喜多方で消費されてしまいます。まさに知る人ぞ知る喜多方の銘酒が、吉の川です。 寒中にじっくりと丁寧に仕込まれた、フルーティーな香りのお酒は、味は滑らかで、まろやか。 飲み口がよくふくらみのある、喜多方自慢の吉の川をお楽しみください。
越乃酒蔵
2,750円
口に含んだ時の柔らかく広がる米の旨みと果実香。しっかりしたボデリと、スッキリ抜けてゆく後味の切れの良さ。芳醇旨口の極みです。 商品情報 製造元・商品名 峰乃白梅酒造 峰乃白梅 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合50% ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
ワイン紀行
2,200円
燗にするとコクが強調され、 ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口、とそれぞれにお楽しみいただけます。 毎日の食事を引き立たせる定番酒シリーズの1本です。
ワイン紀行
2,860円
地酒にこだわった純米酒。 地元で契約栽培された【五百万石】を使用して醸し出したこだわりの特別純米酒。 口当たりなめらかな米本来の旨味と香りが生きる、ふくらみのある出来映えです。 契約栽培米「五百万石」使用 ■アルコール度:15 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.3 ■精米歩合:60% ■おすすめの飲み方:ぬる燗○、冷して○その時、極上の時 日々、折々を祝う酒。 人生の節目から、日常のちょっと嬉しい事があった時など、喜びを分かち合ういっぱいの酒。 米にこだわりぬき、水にこだわりぬき、技を極める。そんな「極上吉乃川」の馥郁たる香り、淡麗でありながらふくらみのある極みの一杯がその時をやさしく包み込みます。 香りだけでも、味だけでも、吟醸酒とは呼べません。爽やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが離しがたく解け合ってはじめて、本当の吟醸酒が生まれるのです。 杜氏はこれを「香味一体」と言い、香味一体の酒は飲みあきしない、飲んでいるうちに次の手が伸びてくる、と言葉を続けます。 「吟醸酒 極上吉乃川」は、オレンジや木蓮の花のような華やかでやさしい果実香と、ふくよかな透明感のある味わいの酒です。 よく、香りの強すぎる吟醸酒は、食前酒としては優れていても、料理と合わせるにはきつすぎると言われます。 しかし、「極上吉乃川」は香味一体のまとまりがあり、後味の切れがいいため、繊細な料理を引き立てます。ほんとうの吟醸酒であり、しかも、少しだけ特別な日にも楽しんでいただける身近な酒であること・・・。 吟醸蔵・吉乃川の粋が「吟醸酒 極上吉乃川」に生きています。 新潟は、全国にも名高いお米の生産地です。「極上吉乃川」ではその新潟の大地で育てられた酒造好適米「五百万石」を使用しています。 「蔵人栽培米」の「五百万石」は、美酒に情熱を注ぎ込む蔵人たちが自問自答の中で...