おいしく飲呑会
5,145円
鳥取は大山山系の伏流水を使用。伏流水は、地中で自然濾過が行われるため、表流水に比べて濁度など水質が良好で安定しています。麦本来の旨さを生かし、まろやかな口当たりを追求しました。香ばしく優しい味わいに仕上げた逸品です。
リカマン
5,000円
京都の酒米「祝」/京都酵母「京の恋」使用、瑞々しく爽やかさ溢れる神蔵です。一切ろ過、加水を行わないため、麹由来のほのかな若草色を帯び、香り、味わいが強く感じられます。 【松井酒造】享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。造りに欠かせない電力の約六割を太陽光発電により補い、徹底した温度管理を可能にするサーマルタンクを完備し、革新的な造りも目指しています。松尾大社酒‐1グランプリ優勝蔵。容量720ml蔵名松井酒造都道府県京都府アルコール度数13度
おいしく飲呑会
5,322円
ホワイトオーク樽の中でじっくりと熟成することで、綺麗な「琥珀色」を醸します。この琥珀色こそ“樽"で熟成した貯蔵酒の証なのです。そして、3年以上貯蔵した原酒が50%を超えて含まれる場合「長期貯蔵」を表示することが出来ます。長期貯蔵により、酒質に丸みが生まれ、まろやかな口あたりです。
おいしく飲呑会
5,290円
【黒麹甕壷仕込みの本格麦焼酎】「一尋(ひとひろ)」〜「一尋」とは、両手を広げた身の丈ほどの長さを意味します。地中に埋め込まれたその身の丈ほどの甕壷で仕込まれ、自然の流れに逆らわず、ゆっくりゆっくり醸し、麦焼酎本来の旨みやコクを引き出しました。黒麹造りと甕壷仕込みにより生まれるふわりと広がる麦の香り、トロリとした深く濃醇な黒麹の深み。飲みやすさを追求した焼酎が多い中、あえて麦焼酎の原点に立ち返り、従来のものにない個性豊かな奥深さを感じさせる麦焼酎です。【酒 別】:本格焼酎(麦)。【特 徴】:甕仕込み。【原材料】:麦(オーストラリア産) 麦麹(オーストラリア産)。【蒸 溜】:常圧・減圧ブレンド。【種 麹】:黒麹。【割り水】:津貫天然水。【度 数】25%。【製造場】津貫貴匠蔵【瓶詰場】津貫工場
おいしく飲呑会
5,318円
よりやさしくすっきりした口当たりの「のんのこ黒」。有田黒髪山の清らかな水と佐賀県産の二条大麦・米を原料に、昔ながらの黒麹仕込で今までにない味わいを生み出しました。佐賀の自然と伝統が作る、新しい味わいの「麦の黒」。さらに竹炭を使用した「熟成」と「ろ過」によりおいしさに磨きがかかりました。
おいしく飲呑会
5,536円
樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。赤閻魔(1800ml)は【2013年モンドセレクション最高金賞受賞】しております。
おいしく飲呑会
5,264円
麦焼酎の原酒を3年以上の長期間貯蔵熟成させた焼酎です。 完全な熟成を待つこと幾星霜。 琥珀色の一滴一滴は、宝石にも似て美しく、その味わいは、今までの麦焼酎の観念を凌駕しています。 豊かなときの話し相手に完熟麦焼酎をぜひ、どうぞ。2009年モンドセレクション最高金賞受賞 2010年モンドセレクション金賞受賞
おいしく飲呑会
5,920円
「大分県南部の人口わずか二千人程の「千歳町」にある蔵です。社長さんが杜氏を務め家族で創る小さな蔵元ですが、そういう蔵元にしか出来ない「完全手造り」に今もこだわり続けています。「完全手造り」は大分県内でもこの蔵元だけです。昔ながらの製法のため造られる量は限られていますが、それだけに本格的な旨さを味わえる焼酎が造られています原料の麦は無農薬を、割水には日本百選の地元竹田の名水を使用しています。昔ながらの室蓋を使用した手造り焼酎。麦の香ばしさが飲みごたえを感じさせます。原材料/ 麦、麦麹大分県大野郡千歳村 後藤幸七産無農薬無化学肥料栽培 二条大麦ニシノチカラ割 水/竹田名水(日本百水)。
おいしく飲呑会
5,120円
容量1.8L 度 数:25度 産 地:鹿児島県 原 料:麦・麦こうじ二条大麦100%を原料にした原酒を樫タルで貯蔵熟成させた、自然な琥珀色をした焼酎。樽貯蔵ならではの芳醇な香りとやわらかな口当たりはロック、水割りに最適です!
おいしく飲呑会
5,885円
陶酔の眩惑 甘い香り そば焼酎 天照(てんしょう)神楽酒造のある宮崎県高千穂町は、古くから「神々の里」といわれ、伝記に登場する「天照大神」からこの名がつけられた天照は開運の意味もあるとされています。澄んだ甘い香りをほのかに放ちながらも、軽やかにすっきりとした旨さのそば焼酎です。じっくりゆっくりと天使のわけまえ 長期貯蔵酒タンクや樽に入れ、3年以上寝かせた焼酎は「長期貯蔵酒」になります。神楽酒造では、樽貯蔵した焼酎を長期貯蔵酒として製造・販売しています。樽貯蔵酒の特長は何と言ってもそのまろやかさと芳香。長年寝かせる事により得られるまろやかさに木の芳香が加わって、何とも言えない味わいを醸します。樽に貯蔵していると、木の呼吸により年間1〜3%ほど中身の焼酎が揮発します。誰が飲んだわけでもなく、自然に減っていく事から、天使が飲んだ「天使のわけまえ」と言います。スッキリ後味と蕎麦の風味蕎麦焼酎天照を樽に貯蔵する事3年!その原酒の芳香は、樽の香りと相まって琥珀色のまろやかな蕎麦焼酎長期貯蔵酒として生まれ変わります。口に含むと蕎麦焼酎特有の香りと柔らかな甘さが広がり、それでいて飲みやすく、後味もスッキリし蕎麦の味がふんわり漂います。原料の持ち味を生かす低温蒸留で・・・そば焼酎の味は、とても上品かつ口当たりがマイルドで、また、ほんのりとした甘みが感じられるところが特徴です。醗酵を終えたモロミは、最後の蒸留の工程を経てそば焼酎の原酒として生まれます。神楽酒造はその蒸留もこだわりの蒸留方法を採用しています。モロミを低温(48℃〜55℃)で沸騰させ蒸留します。高温での蒸留は行わない為、熱で変性しないモロミの旨味が原酒にそのまま残ります。飲み方いろいろ!幅広く楽しめるそば焼酎。辛味のきいた料理やジューシーな肉料理にも...
おいしく飲呑会
5,740円
25°綾菊「空海の道」〜香川の米焼酎。綾川の伏流水と地元産米オオセトを用いて仕込み、減圧蒸留で造る。まろやかな風味と、爽やかな香り、米焼酎の個性と良さを追求した樫樽貯蔵焼酎です。原料は米、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「綾菊酒造」は寛政2年(1790)創業。清酒「綾菊」の醸造元。所在地は綾歌郡綾川町山田下。香川を代表する吟醸蔵「綾菊酒造」は現代の名工「国重弘明」杜氏を擁し、13年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。その杜氏が醸した清酒粕を使って造り出したのが、「讃岐の恵み」。それを樫樽貯蔵して寝かせた焼酎がこの「空海の道」。
おいしく飲呑会
5,772円
【貯蔵熟成 久耀】〜じっくり熟成された原酒(3年から5年貯蔵)にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
おいしく飲呑会
5,517円
黄麹蔵 〜黄麹仕込みの「黄麹蔵」は、やさしく、女性のように繊細な味わい。日本酒造りに使われる「黄麹」を使用した芋焼酎で、芋焼酎とは思えない、華やかな風味が特徴です。ロック、水割りでお楽しみ下さい。
おいしく飲呑会
5,996円
25°残波は、「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる25度。フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。6年連続モンドセレクション金賞を受賞しています。
おいしく飲呑会
5,359円
芋はこだわりの種子島紫芋。さらに炭火で焼いて仕込みました。炭火焼いも焼酎『鬼火』は、鹿児島県種子島の契約農家で栽培された「種子島紫芋」を、自家製釜炭火焼でじっくり時間を掛けて焼き上げた芋を使用しています。香りと甘味が強い焼いもを、上質な天然水と、丁寧に造られた麹と混ぜ合わせ、蔵人たちの手によって鮮やかな紫色のモロミへ。通常、芋焼酎はさつま芋を蒸して仕込みますが、『鬼火』は炭火焼き芋を使うことで、さらに甘みと香りを増しました。香ばしく豊
おいしく飲呑会
5,305円
熟成古酒のブレンドによる泡盛です。アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。
おいしく飲呑会
5,451円
30°久米仙グリーン1.8L瓶(久米仙酒造(株))〜久米仙のイメージカラー、グリーンをベースにした紅型ラベル。3年古酒をブレンドする事により、ロックをはじめ、様々な飲み方をお楽しみいただけます。香りが高いタイプの泡盛です。
おいしく飲呑会
5,772円
樫樽で熟成させた本格焼酎。『まんこい』は手招きをする行為をさし、「招き入れる」「迎え入れる」「千客万来」などの意味を持ちます。樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味"があり、女性にも好まれます。ロック、水割りでお楽しみ下さい。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留貯蔵方法…樫樽貯蔵期間…3年
おいしく飲呑会
5,799円
この国の麦の源流である壱岐焼酎。その原点にたちかえり、地場産麦を米の麹で静かに醸し、時を重ねしつらえた素朴な趣は虚飾を削ぎ落し、清らかで枯淡の美を愛でる、まさに日本人の侘び寂びのこころ。一服の茶の点前のごとく、縁ある客人をもてなすも、やすらぎを求めて自らに振舞うも、簡素ながら凛とした清廉なる焼酎を楽しみたい。そんなこだわりのコンセプトより生まれた壱岐焼酎です!ストレート、お湯割り、ロック・水割飲み方により新たな麦焼酎の世界が花開きます!壱岐の華は元来白麹の焼酎主体の蔵ですが、珍しい黒麹焼酎は「河内 黒麹菌」を使い、常圧蒸留。麦らしい芳ばしい薫りと飲み応えのある甘みが特徴。白麹焼酎は「河内 白麹菌」を使い、減圧蒸留。華やかで上品な香りと滑らかなのどごしが特徴です。
おいしく飲呑会
5,074円
黒糖の味、香りをを前面に出し、うまみとコクがバランス良く調和した商品です。酒好きにはたまらない逸品です。
おいしく飲呑会
5,573円
"厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたアヤムラサキです。アヤムラサキの肉色は、鮮やかな紫色であり、これはポリフェノールの一種であるアントシアニンの色です。ワインのような香りが楽しめ、芋焼酎の世界を更に広げてくれます。華やかな香りで、口当たりは甘く、後味はキレがよいのが特徴です。"
おいしく飲呑会
5,810円
明治末期以来、昔ながらの製法「かめ壺仕込み」にこだわり、やさしい香りと豊かなコクが持ち味です。手間ひまかけて造り上げた本格焼酎です。
おいしく飲呑会
5,502円
酒造りに適した清い鈴鹿川の伏流水を使い、大変スッキリとしたまろやかな味の焼酎です。ピュアでマイルドなキンミヤ焼酎は、そのままお飲み頂いても、また、チューハイやカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。もちろんホッピーとの相性は抜群です!
おいしく飲呑会
5,618円
「知心剣」がこだわったのは、麦本来の香ばしく甘い味わいと、飲みやすさ。長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。「剣が如く、心を磨き、己を知る」。一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、"匠"の強い信念をもって原材料、造りに"しらしんけん"こだわった麦焼酎です。国産二条大麦100%使用。黒麹を使用した全量麦麹仕込。独自の低温蒸留と貯蔵法。原材料選びから貯蔵まで"しらしんけん"こだわりました。
おいしく飲呑会
5,885円
25°綾菊「空海の道」〜樫樽貯蔵焼酎を1.8Lの壷入りにした商品です。(柄杓付)贈答用に最適です。香川の米焼酎。綾川の伏流水と地元産米オオセトを用いて仕込み、減圧蒸留で造る。まろやかな風味と、爽やかな香り、米焼酎の個性と良さを追求した樫樽貯蔵焼酎です。原料は米、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「綾菊酒造」は寛政2年(1790)創業。清酒「綾菊」の醸造元。所在地は綾歌郡綾川町山田下。香川を代表する吟醸蔵「綾菊酒造」は現代の名工「国重弘明」杜氏を擁し、13年連続全国新酒鑑評会金賞受賞。その杜氏が醸した清酒粕を使って造り出したのが、「讃岐の恵み」。それを樫樽貯蔵して寝かせた焼酎がこの「空海の道」。
おいしく飲呑会
5,581円
焼き芋の王様として人気の高い安納芋は、糖度が16度と高く日本一甘くて美味しい味が全国に知られつつあります。大切に育てた安納芋を炭火焼にするとことで濃厚でふくよかな味わいの「焼き芋焼酎」が完成致しました。芋焼酎のイメージを変える一品です。「焼き芋焼酎」の最高峰とも言うべき逸品です。焼き芋焼酎独特の豊かな香りを存分にお楽しみ下さい。黒麹の甕壷仕込です。敢えて割り水せず「原酒37度」のままの限定出荷です。
おいしく飲呑会
5,799円
商品詳細 内容量 720ML瓶 原材料 さつまいも、米こうじ 保存方法 直射日光を避け、常温で。 アルコール度数 25% 産地 鹿児島県南九州市知覧町 超限定品!小さな蔵の焼酎です。 酒類卸だからできる赤字覚悟の大放出!商品特徴: 「「知覧ほたる」は「薩摩の小京都」として知られる鹿児島県知覧町で造られる。特攻隊の基地があり、高倉健の映画「ほたる」で有名になった黒麹造り芋焼酎です。」
おいしく飲呑会
5,130円
【黒麹甕壷仕込みの本格麦焼酎】「一尋(ひとひろ)」〜「一尋」とは、両手を広げた身の丈ほどの長さを意味します。地中に埋め込まれたその身の丈ほどの甕壷で仕込まれ、自然の流れに逆らわず、ゆっくりゆっくり醸し、麦焼酎本来の旨みやコクを引き出しました。黒麹造りと甕壷仕込みにより生まれるふわりと広がる麦の香り、トロリとした深く濃醇な黒麹の深み。飲みやすさを追求した焼酎が多い中、あえて麦焼酎の原点に立ち返り、従来のものにない個性豊かな奥深さを感じさせる麦焼酎です。【酒 別】:本格焼酎(麦)。【特 徴】:甕仕込み。【原材料】:麦(オーストラリア産) 麦麹(オーストラリア産)。【蒸 溜】:常圧・減圧ブレンド。【種 麹】:黒麹。【割り水】:津貫天然水。【度 数】25%。【製造場】津貫貴匠蔵【瓶詰場】津貫工場
おいしく飲呑会
5,590円
ホワイトオーク樽の中でじっくりと熟成することで、綺麗な「琥珀色」を醸します。この琥珀色こそ“樽"で熟成した貯蔵酒の証なのです。そして、3年以上貯蔵した原酒が100%。もちろん「長期貯蔵」を表示することが出来ます。芳醇な香りと、長期貯蔵により酒質に丸みが生まれ、まろやかな口あたりです。
おいしく飲呑会
5,650円
商品詳細 内容量 900ml瓶 原材料 種子島産紫芋、米こうじ 保存方法 直射日光を避け、常温で。 アルコール度数 25% 産地 鹿児島県いちき串木野市大里酒類卸だからできる赤字覚悟の大放出!商品特徴: 「2年熟成焼酎で、原料の芋はこだわりの種子島産紫芋を使用し、じっくりと炭火で焼いて仕込みました。紫芋の色素成分ポリフェノール、アントシアニンを含み、モロミの発酵により、甘酸っぱいワイン風味に仕上がり、焼いも特有の香りと、コクの深さの中に骨太で、柔らかい熟成炭火焼き芋焼酎です。香りと甘味が強い焼き芋を、上質な天然水と丁寧に造られた麹と混ぜ合わせ、蔵人たちの手によって鮮やかな紫色のモロミへ。通常、芋焼酎はさつま芋を蒸して仕込みますが『紫鬼火』は炭火焼き芋を使うことで、さらに甘味と香りを増しました。
おいしく飲呑会
5,256円
容量:720ml 容器:瓶 種類:麦焼酎 原材料:麦/麦麹(白麹) アルコール度数:25%樫樽で貯蔵熟成した琥珀色の本格麦焼酎じっくりと経た時の味わいをかもす、貯蔵麦焼酎ができました。厳選した大麦を白麹で仕込み、減圧蒸留、樫樽で貯蔵熟成しました。樽の木とマイルドでなめらかな飲み口の奥に感じる、ほのかな甘みをお楽しみください。
おいしく飲呑会
5,573円
25°銀しろ720ML〜熊本酵母、減圧蒸留法、二段仕込み。モンドセレクション2012 金賞受賞。麗しく華やいだ香りは、まるで日本酒の吟醸酒。おいしい水と米、そして吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に作った本格米焼酎です。さらにそれを本格焼酎「しろ」とブレンドしました。ロック、ちょい水割が特におすすめです。
おいしく飲呑会
5,776円
奄美酒類は、協業化を目指した島内の6蔵が、昭和40年(1965年)に、共同出資して設立した共同ビン詰め会社。各蔵で造られた原酒は奄美酒類に集められ、ブレンドし共同銘柄として商品化されています。酒質は、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めています。そして冷却濾過。キレの良いすっきりした味わいを追求しております。特に「30°奄美」は大人気商品。黒糖焼酎は誤解がありますが、糖質は一切含まない健康的なお酒です。
おいしく飲呑会
5,350円
明治三年創業以来培ってきた伝統の技と鹿児島県大隅地方の新鮮な生芋のみを使用して蒸留された本格芋焼酎が薩摩邑です。岩川醸造は広大なシラス台地大隅半島中央に位置し、はるか縄文の時代以前に堆積したシラス地層によってどこまでもピュアに磨かれた天然岩清水を仕込み割り水に使用し、焼酎造りを行っています。伝統ある黒麹仕込みで丹精こめて常圧蒸留で仕上げた本格芋焼酎の極み「龍酔」。芋本来の旨みがありつつ、後味のよい甘みが十分に引き出された本格芋焼酎です。龍も酔いしれる口当たりの良い美味しいお酒になりますようにと願いを込めて。こだわりのラベルが本格芋焼酎「龍酔」の格式を更なる極みに高めます。
おいしく飲呑会
5,634円
「動物達も眠りについてしまうような上質な時間を提供する」をコンセプトに2020年より数量限定で発売してきました「SLEEPYシリーズ」の第4弾として新発売しますコニャック・ブランデー用の熟成樽として有名なフランス産リムザンオーク樽で熟成した7年貯蔵原酒をベースに38年熟成の超長期貯蔵原酒を含む、複数の原酒を最高のバランスでブレンドしました。樽由来の芳醇な香りと心地よいフルーティさが互いを引き立て合い、香りと味わいが調和したバランスの良い味わいが特徴です。本商品は原酒に限りがございますので、数量限定品となります。
おいしく飲呑会
5,384円
【25°弥生1.8L】〜昔からの焼酎らしい黒糖焼酎です。常圧蒸留により引き出される旨味と香りをお楽しみ下さい。クリアーな口当たりと、ノドに残るインパクトが特徴です。まずは、ロックで味を確かめて下さい。麹菌…白麹蒸留方法…常圧蒸留。【貯蔵方法…タンク。貯蔵期間…1〜2年。
おいしく飲呑会
5,271円
25°奄美1.8L瓶〜奄美酒類は、協業化を目指した島内の6蔵が、昭和40年(1965年)に、共同出資して設立した共同ビン詰め会社。各蔵で造られた原酒は奄美酒類に集められ、ブレンドし共同銘柄として商品化されています。酒質は、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めています。そして冷却濾過。キレの良いすっきりした味わいを追求しております。特に「25°奄美1.8L瓶」はお手頃の人気商品。黒糖焼酎は誤解がありますが、糖質は一切含まない健康的なお酒です。
おいしく飲呑会
5,676円
【木挽ブルーパック1.8L】〜原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した雲海酒造独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。すっきりキレのある甘味、爽やかな口当たりが特徴の本格芋焼酎です。
おいしく飲呑会
5,838円
【喜界島荒濾過 黒糖】〜第54回全国推奨観光土産品審査会で、喜界島荒濾過 黒糖 25度が推奨品として認定されました!!「荒濾過する」ことで、さらに黒糖焼酎の美味しさを引き出しました。常圧蒸留に拘り一年以上貯蔵した原酒をブレンドし仕上げ、さらに「荒濾過」することで旨みを残しています。
おいしく飲呑会
5,864円
【プレゼント、贈り物に最適!】ご贈答用・ギフト好適品として長年ご好評を頂いております、麦焼酎「神武」シリーズに新たなラインナップが加わりました。一次仕込み、二次仕込みに時間と手間をかけて麹菌をハゼ込ませた「麦麹」だけを原料に使用する、こだわりの「全麹仕込み製法」で造りました。全麹仕込みによって麦本来のふんわりとした香りと優しい甘みを最大限引き出した焼酎原酒を、更に十年にわたり長期貯蔵する事で、奥深さとまろやかさが高いレベルで調和した美味しい麦焼酎に仕上がりました。仕込み水には、蔵の敷地内に湧き出す宮崎の名水21選にも選ばれた名水「榎原湧水」を使用しています。●容量:720ml瓶●アルコール度数:39度
おいしく飲呑会
5,440円
常圧蒸留にこだわった濃い本格麦焼酎。長期熟成と常圧蒸留により、1900年創業の壱岐の華の代表ブランド。国税局の鑑評会では7年連続の金賞を受賞しています。ロックか水割りがおすすめです!
おいしく飲呑会
5,400円
黒麹の持つ、芳醇でスッキリとした甘みと旨味を存分に堪能できる、薩摩の芋焼酎。厳選したさつま芋だけを原料に「一次仕込」「二次仕込」ともに甕壺で仕込んでいます。土中に7割埋めた甕壺は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がります。
おいしく飲呑会
5,363円
ほんのりとした芋の香りとさわやかな口当たり、コクのある深みのある味わいが特徴でクラシックなデザインと「櫻泉(さくらいずみ)」のネーミングがマッチした歴史を感じさせる渾身の芋焼酎です。●容量:900ml●アルコール度数:25度
おいしく飲呑会
5,932円
陶酔の眩惑 甘い香り そば焼酎 天照(てんしょう)神楽酒造のある宮崎県高千穂町は、古くから「神々の里」といわれ、伝記に登場する「天照大神」からこの名がつけられた天照は開運の意味もあるとされています。澄んだ甘い香りをほのかに放ちながらも、軽やかにすっきりとした旨さのそば焼酎です。じっくりゆっくりと天使のわけまえ 長期貯蔵酒タンクや樽に入れ、3年以上寝かせた焼酎は「長期貯蔵酒」になります。神楽酒造では、樽貯蔵した焼酎を長期貯蔵酒として製造・販売しています。樽貯蔵酒の特長は何と言ってもそのまろやかさと芳香。長年寝かせる事により得られるまろやかさに木の芳香が加わって、何とも言えない味わいを醸します。樽に貯蔵していると、木の呼吸により年間1〜3%ほど中身の焼酎が揮発します。誰が飲んだわけでもなく、自然に減っていく事から、天使が飲んだ「天使のわけまえ」と言います。スッキリ後味と蕎麦の風味蕎麦焼酎天照を樽に貯蔵する事3年!その原酒の芳香は、樽の香りと相まって琥珀色のまろやかな蕎麦焼酎長期貯蔵酒として生まれ変わります。口に含むと蕎麦焼酎特有の香りと柔らかな甘さが広がり、それでいて飲みやすく、後味もスッキリし蕎麦の味がふんわり漂います。原料の持ち味を生かす低温蒸留で・・・そば焼酎の味は、とても上品かつ口当たりがマイルドで、また、ほんのりとした甘みが感じられるところが特徴です。醗酵を終えたモロミは、最後の蒸留の工程を経てそば焼酎の原酒として生まれます。神楽酒造はその蒸留もこだわりの蒸留方法を採用しています。モロミを低温(48℃〜55℃)で沸騰させ蒸留します。高温での蒸留は行わない為、熱で変性しないモロミの旨味が原酒にそのまま残ります。飲み方いろいろ!幅広く楽しめるそば焼酎。辛味のきいた料理やジューシーな肉料理にも...
おいしく飲呑会
5,876円
海人の風は、沖縄を原産とする「黒麹」とその働きが最大限に生きる亜熱帯気候の風土に育まれ造られています。「純米黒麹全麹仕込み」と「少量常圧蒸留」という伝統的な琉球泡盛の造りで泡盛独特の風味が醸されていきます。「海人の風」のうまさの骨格は「伝統」と「風土」です。琉球泡盛のふくよかな香りと、文字通り沖縄の風のようなマイルドですっきりした飲み口が海人の風の特長です。ロックや水割り、ソーダ割りなど、お好みの飲み方で楽しめますが、マイルドですっきりした飲み口は特にロックがおすすめです。是非、沖縄料理とごいっしょにお楽しみください。
おいしく飲呑会
5,787円
飲んでその秘密を明かして欲しい。〜悠久の時を超えて、磨き抜かれた技と情熱を芋焼酎一筋に錦江湾と桜島を望む指宿の地で造り続けている蔵人達が昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。飲んでわかって欲しいと「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。軽やかな口当たりとまろやかなさつま芋の自然な甘みがあります。甘さの余韻が続く蔵元を代表する白麹を用いた焼酎です。芋焼酎の瓶としては、個性的な緑を使用しました。
おいしく飲呑会
5,889円
じゃがたらお春〜長崎県産の新鮮な春じゃが芋を使用し、じゃが芋特有の香りとすっきりした後味が特徴です。贈り物、ギフトに最適です!
おいしく飲呑会
5,450円
10年貯蔵古酒に15年古酒をブレンドした贅沢な樫樽熟成古酒。今までにないコンセプトの樽貯蔵の泡盛古酒です。その名の通り、珠玉の逸品です。【アルコール度数】40%
おいしく飲呑会
5,264円
黒麹ならではの豊かな味と香りをご賞味下さい。黒麹は琉球や南九州で昔から焼酎造りに使用されてきた伝統的な麹です。黒麹仕込みの焼酎は特有の芳香と深みのある味に特徴がありますが、この商品は減圧蒸留によりやや淡麗型に仕上げました。香りが豊かですので、魚料理をはじめ、幅広い料理との相性が良好です。
おいしく飲呑会
5,500円
良質の原料米と酒粕を精選してあります。米由来のまろやかな甘さとコクがあり爽やかな香味が楽しめ、切れ味の良さを特徴とします。
おいしく飲呑会
5,232円
自然豊かな環境の中で、5年前後熟成した薫り良い原酒と25年以上樽熟成した原酒をブレンドした長期熟成麦焼酎です。 やわらかでふくらみのある味わいと上品な樽の風味、また心地良い余韻を楽しめる逸品です。 原材料:麦・麦麹/白麹 蒸留方法:減圧蒸留・常圧蒸留 容量:720ml 流通:常温 保存:常温(直射日光を避けた冷暗所で保管ください)
おいしく飲呑会
5,121円
六調子酒造は、日本三大急流の一つ球磨川が、九州山地を矢の様に流れ下り一息入れる球磨盆地の真ん中、錦町というきり深い里で、たわわに実った米と清冽な球磨川水系の地下水を原料に500年の歴史と伝統の技術を継承する蔵元です。数ある球磨焼酎の蔵中でも特に常圧蒸留の貯蔵熟成酒を主力にしており、貯蔵技術の研究に力を入れております。貯蔵熟成には、年間を通じて温度の変化があまり無いことかが重要な条件となるため、また特に夏場の高温にさらさないために、断熱加工を施した、たる貯蔵室に空調設備を導入し24時間体制で温度管理を行い、スコットランドの高地に似た条件を作りだしています。繊細な米焼酎の味わいを是非ご賞味くださいませ。
おいしく飲呑会
5,727円
11種類の厳選樽貯蔵原酒を13%使用。それが「純」のおいしさの黄金比率です。11種類の厳選貯蔵熟成酒は原料や目的とする味わいによって各々蒸留方法や回数が異なります。それらの違いにより「純」の複雑な味わいは生まれるのです。宝酒造が保有する貯蔵熟成酒は樽にして約20,000樽。貯蔵熟成酒の種類は約85種類にも及びます。それぞれの貯蔵酒の個性に合わせて樽の素材や熟成年数などを吟味します。こうして貯蔵樽熟成酒を育て、「純」へとブレンドされる優秀な素材を造り上げています。
おいしく飲呑会
5,230円
ビッグなうまさの定番ラインアップ。ロック、水割り、ウーロン茶割りなど、お好みの飲み方で自由にお楽しみいただけます。
おいしく飲呑会
5,450円
【プレゼント、贈り物に最適!】ご贈答用・ギフト好適品として長年ご好評を頂いております、麦焼酎「神武」シリーズに新たなラインナップが加わりました。一次仕込み、二次仕込みに時間と手間をかけて麹菌をハゼ込ませた「麦麹」だけを原料に使用する、こだわりの「全麹仕込み製法」で造りました。全麹仕込みによって麦本来のふんわりとした香りと優しい甘みを最大限引き出した焼酎原酒を、更に十年にわたり長期貯蔵する事で、奥深さとまろやかさが高いレベルで調和した美味しい麦焼酎に仕上がりました。仕込み水には、蔵の敷地内に湧き出す宮崎の名水21選にも選ばれた名水「榎原湧水」を使用しています。●容量:720ml瓶●アルコール度数:39度
おいしく飲呑会
5,885円
陶酔の眩惑 甘い香り そば焼酎 天照(てんしょう)神楽酒造のある宮崎県高千穂町は、古くから「神々の里」といわれ、伝記に登場する「天照大神」からこの名がつけられた天照は開運の意味もあるとされています。澄んだ甘い香りをほのかに放ちながらも、軽やかにすっきりとした旨さのそば焼酎です。原料の持ち味を生かす低温蒸留で・・・そば焼酎の味は、とても上品かつ口当たりがマイルドで、また、ほんのりとした甘みが感じられるところが特徴です。醗酵を終えたモロミは、最後の蒸留の工程を経てそば焼酎の原酒として生まれます。神楽酒造はその蒸留もこだわりの蒸留方法を採用しています。モロミを低温(48℃〜55℃)で沸騰させ蒸留します。高温での蒸留は行わない為、熱で変性しないモロミの旨味が原酒にそのまま残ります。飲み方いろいろ!幅広く楽しめるそば焼酎。辛味のきいた料理やジューシーな肉料理にも!ほのかなそばの香りとやさしい口当たりで料理を邪魔しないそば焼酎は、ジューシーな肉料理(豚肉のしょうが焼きなど)や、辛味のきいた料理とも合います。また、魚介類のにおいを消す作用があり、牡蠣フライなどとも美味しくいただけます。【おすすめの飲み方】水割り、ロック、ソーダ割り、お湯割りの他、そばの茹で汁「そば湯」で割る飲み方もおすすめです。【アルコール度数】25%
おいしく飲呑会
5,257円
赤霧島1800ml瓶霧島が提案するプレミアム。「幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
おいしく飲呑会
5,224円
“全量芋焼酎「一刻者」 石蔵甕貯蔵 25度"は、芋と芋麹でつくる“芋100%"の「一刻者」を、鹿児島県さつま町にある小牧醸造の石蔵でじっくりと甕貯蔵した、芋本来の甘い香り、上品でまろやかな味わいとなめらかな口あたりが楽しめる芋焼酎です。
おいしく飲呑会
5,924円
25°沙羅720ML〜後味すっきり のど越しさわやか〜長期貯蔵酒「沙羅」は、すっきりした味わいが特徴の黒糖焼酎です。黒糖焼酎本来の「コク」また爽やかな香りを決して損なわないようにして、出来上がった自信作です。すっきりした味わい、爽やかな香りを是非ご賞味ください。
おいしく飲呑会
5,254円
ギフト対応1975年に初号機N-1ロケットが打ち上げられて以降、種子島宇宙センターからは多くのロケットが宇宙へ飛び出していきました。「ロケット1975」はN-1ロケットから現在運用中のH-2Aロケット・H2-Bロケットに至るまで、種子島宇宙センターからこれまで打ち上げられてきたロケットの変遷が楽しめるデザインとなっています。アルコール度数が35%で、芳醇な香りとコクのあるまろやかな味わいの焼酎です。ウィスキー感覚でロックやストレートでどうぞ。